某某凉茶品牌策划方案

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“黄振龙”凉茶营销策划方案

“黄振龙”凉茶营销策划方案

“黄振龙”凉茶营销策划方案正文:⒈项目背景:凉茶是一种传统中草药饮品,具有清热解毒、消暑降温的功效。

据市场调研数据显示,现代生活节奏快,人们对健康养生的需求逐渐增加,凉茶作为一种天然健康的饮品备受瞩目。

黄振龙凉茶作为公司旗下的一款知名凉茶产品,具有独特的口味和丰富的草药配方,但在市场竞争激烈的情况下,需要进行更加精细化的营销策划,以提升品牌影响力和市场份额。

⒉目标市场分析:⑴主要消费群体:年龄在25-45岁之间的上班族和白领人群,特别是对健康养生有一定追求的人群。

⑵消费习惯:注重品质,喜欢自然健康的饮品。

⑶竞争对手分析:同行业的凉茶品牌有很多,竞争压力较大,需要通过差异化的市场定位和营销策略来赢得消费者的青睐。

⒊品牌定位:黄振龙凉茶的品牌定位是高品质天然中草药饮品,致力于为消费者提供健康养生的选择。

⒋营销目标:⑴提升品牌知名度,增加市场份额。

⑵增加销售额,实现营销目标的增长。

⒌营销策略:⑴品牌推广:⒌⑴建立品牌形象,设计独特的logo和包装,提升产品的辨识度。

⒌⑵在线推广,通过社交媒体平台和电商渠道进行精准推广,增加品牌曝光度。

⒌⑶线下推广,参加行业展会和活动,与消费者进行面对面的交流和推广。

⑵产品定价策略:⒌⑴市场定价,根据市场需求和竞争情况进行合理定价,确保产品具有竞争力。

⒌⑵促销活动,定期推出特价、满减等促销活动,吸引消费者的购买兴趣。

⑶渠道拓展策略:⒌⑴增加线上销售渠道,与知名电商平台合作,扩大产品的覆盖面。

⒌⑵开拓线下销售渠道,与超市、便利店等进行合作,增加产品的销售点。

⑷市场推广策略:⒌⑴媒体广告,通过电视、广播、户外广告等媒体进行品牌宣传和推广。

⒌⑵ KOL合作,与健康养生领域的影响力人物合作,进行产品推广。

⒌⑶口碑营销,通过口碑传播、用户评价等方式提升品牌口碑。

⒍营销预算:根据营销目标和策略制定合理的营销预算,包括媒体广告费用、促销费用、活动费用等。

⒎实施计划:⑴制定详细的营销计划,包括推广时间、推广内容、推广渠道等。

凉茶的营销策划方案怎么写

凉茶的营销策划方案怎么写

凉茶的营销策划方案怎么写一、简介凉茶是一种传统中医药材熬制而成的饮品,凉茶品牌鲜为人知,市场潜力较大。

本文将结合凉茶的品牌定位、目标市场、竞争分析、营销目标与策略、市场推广与销售渠道、品牌宣传与传播等方面,提出一套完整的凉茶营销策划方案。

二、品牌定位凉茶品牌定位为传统中医保健品牌,强调其独特的药用价值,希望通过饮用凉茶来改善身体健康,并帮助消费者调理身体。

品牌形象应注重自然、健康、传统文化的表达。

三、目标市场1. 年龄段:主要面向25至45岁的都市白领,以及40岁以上的中年人。

2. 地域:选择一二线城市,如北京、上海、广州、深圳等。

3. 收入水平:以中等及以上收入群体为主。

四、竞争分析目前市面上已有凉茶品牌较多,凉茶的市场竞争较为激烈。

主要竞争对手有“王老吉”、“正信”、“养生堂”等。

这些品牌均具备一定的知名度和市场份额,因此在策划营销活动时需要考虑如何突出自身特色。

五、营销目标与策略1. 目标:在一年内,成功树立品牌形象,在目标市场占有一定份额。

2. 策略:a. 产品策略:开发独特配方,强调产品的药用价值,增加消费者购买意愿。

b. 定价策略:采用中等价格,既能保证产品质量和效果,又能满足目标市场的消费能力。

c. 渠道策略:与超市、中药店等合作,建立销售渠道,增加产品的曝光度。

d. 促销策略:通过赠品、打折等促销方式,吸引消费者试饮,并进行会员制度,留住忠实的消费者。

e. 社交媒体策略:通过微博、微信等社交媒体平台,开展品牌宣传活动,提升品牌知名度。

六、市场推广与销售渠道1. 市场推广:a. 线上推广:通过社交媒体、电子商务平台等进行推广,发布品牌故事和产品信息。

b. 线下推广:借助超市、中药店、医院等合作伙伴进行产品展示和宣传活动,吸引消费者试饮。

2. 销售渠道:a. 线下销售:与超市、中药店等合作,建立销售点。

b. 线上销售:开设自己的电子商务平台,提供线上购买服务,并与知名电商平台进行合作。

凉茶营销策划书

凉茶营销策划书

凉茶营销策划书篇一:范文营销策划书王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。

在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。

王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。

到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。

市场分析一、营销环境分析(一)、饮料市场概况1、市场规模饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。

据有关数据显示,在1999年至20XX年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。

2、市场构成饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。

3、市场热点功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。

喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。

具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。

(二)、营销环境分析的总结1、劣势与威胁(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。

(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。

(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。

2、优势与机会(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。

新型凉茶营销策划方案怎么写

新型凉茶营销策划方案怎么写

新型凉茶营销策划方案怎么写一、项目概述1.1 项目背景随着生活水平的提高和健康意识的增强,凉茶作为一种传统的中草药饮品,备受消费者青睐。

然而,为了适应现代消费者的需求,创新和改良凉茶的产品成为一项挑战和机遇。

本文介绍一个新型凉茶的营销策划方案,以满足现代消费者对健康、品质和个性化的追求。

1.2 项目目标- 打造一个品牌形象:使新型凉茶成为消费者心目中的代表品牌。

- 提高产品销量:通过市场营销策略,稳定并增加销售额。

- 增加用户粘性:建立并维护与消费者的良好关系,增加产品使用频率。

- 提升竞争力:与其他凉茶品牌进行竞争,赢得市场份额。

1.3 项目内容1.3.1 产品定位新型凉茶是一种经过创新和改良的传统中草药饮品,融合了现代的饮品理念和消费者需求。

其产品特点包括优质原料、天然健康、口感独特。

1.3.2 目标消费群体主要针对中青年消费者,特别是那些注重健康和品质的消费者。

该消费群体对新产品更加开放和接受,并有一定的消费能力和消费意愿。

二、市场调研分析2.1 行业分析通过对凉茶行业的详细调研,了解行业现状、发展趋势和市场规模。

调研内容包括行业竞争状况、主要品牌、消费者需求和偏好、销售渠道等。

2.2 竞争分析对行业内其他凉茶品牌进行竞争分析,包括品牌定位、产品特点、市场份额、宣传渠道等。

通过分析竞争对手的优势和不足,为新型凉茶的推广提供参考。

2.3 消费者调研通过问卷调查、访谈等方式,深入了解目标消费群体的消费习惯、需求和偏好。

调研内容包括消费频率、购买原因、购买渠道、产品要求等。

三、产品定位与特点3.1 产品定位将新型凉茶定位为一种时尚、健康和品质的饮品,以满足中青年消费者对于健康生活的需求。

3.2 产品特点- 创新配方:采用创新的配方,结合中草药的药性和现代人的需要,使产品更加适合现代人群的健康需求。

- 优质原料:选用高品质的中草药材,确保产品的安全和有效性。

- 天然健康:无添加剂、防腐剂等有害物质,强调产品的天然和健康特点,满足消费者对安全食品的需求。

凉茶运营方案策划

凉茶运营方案策划

凉茶运营方案策划一、市场分析凉茶是一种具有中国传统文化背景的饮品,具有清热解毒、滋阴凉血的功效,除此之外,现代医学研究发现,凉茶中所含有的多种活性成分也具有抗氧化、抗炎、抗病毒等功效,因而深受消费者的喜爱。

凉茶市场在中国已有悠久的历史和庞大的市场需求。

饮用凉茶可以去暑解渴,尤其在夏季的高温天气中尤为受欢迎。

二、品牌定位针对市场需求及竞争现状,我们决定将品牌定位为高品质、健康、时尚、舒适的凉茶品牌。

三、产品定位与特色1. 产品定位:打造一款具有代表性的传统凉茶、创新味道的凉茶和适合年轻人口味的凉茶。

2. 产品特色:通过优质的原材料搭配丰富的营养配方,巧妙的调配各种中草药和果味,打造出具有独一无二味道的凉茶产品。

四、产品研发1. 研发团队:成立专业的研发团队,主要负责凉茶产品配方的研发,产品品质的把控和新品的推出。

2. 产品原材料:采购高品质的原材料,保证产品的品质、口感和药效。

3. 产品工艺:对产品的生产工艺进行精益求精的改进,确保产品的口感和药效能够得到最好的体现。

4. 产品检验:对产品进行全面的检验,确保产品的安全、卫生、营养等指标符合国家相关标准。

五、推广与渠道1. 传统推广:利用传统媒介和活动,进行品牌宣传,提高消费者对品牌的认知度和好感度。

2. 社交推广:结合微博、微信等社交媒体平台,进行品牌的推广和营销。

3. 体验式推广:举办凉茶品尝活动,提升产品的曝光度和认可度,增加消费者的体验感。

4. 渠道推广:与各大超市、便利店、连锁饮品店合作,进行凉茶产品的推广。

六、销售渠道1. 实体店铺:在一二线城市开设门店,满足消费者线下购买的需求。

2. 网络平台:通过电商平台开设网络店铺,方便消费者进行线上购买。

3. 合作渠道:通过与连锁超市、便利店等渠道合作,将产品销售范围扩大。

七、服务体系1. 品牌形象:建立品牌形象,提供专业、健康、美味的凉茶产品。

2. 售后服务:建立完善的售后服务保障体系,满足消费者的售后需求。

古春堂凉茶营销策划方案

古春堂凉茶营销策划方案

古春堂凉茶营销策划方案1. 概述古春堂是一家专注于制作和销售传统凉茶的品牌。

凉茶在炎热的夏季被广大消费者所喜爱,因此凉茶市场竞争激烈。

本文档旨在提出一套全面的凉茶营销策划方案,以帮助古春堂增加品牌知名度、拓展市场份额和提高销售额。

2. 目标群体古春堂的目标群体是年轻人和中年人,特别是那些注重健康生活方式和传统文化的人群。

3. 品牌定位古春堂作为一家专门制作和销售传统凉茶的品牌,致力于传递中华传统文化和健康生活理念。

品牌定位为“回归本源,健康生活”。

4. 线上推广4.1 社交媒体利用社交媒体平台进行品牌推广和用户互动,增加品牌曝光度和粉丝忠诚度。

具体推广方式包括: - 创建品牌官方账号,并定期发布与凉茶相关的资讯、健康生活贴士等内容。

- 组织线上互动活动,如抽奖、问答等,提高用户参与度和留存率。

- 合作或雇佣知名博主或网红代言,增加品牌的影响力和认可度。

4.2 搜索引擎优化(SEO)通过优化网站结构和内容,提高古春堂在搜索引擎结果中的排名,增加品牌曝光度和网站访问量。

具体方法包括: - 使用相关关键词进行网站内容优化,使得搜索引擎更容易找到并展示古春堂的相关内容。

- 发布高质量的原创内容,吸引用户访问和分享,增加网站的外部链接。

4.3 电子商务平台在知名的电子商务平台上开设官方店铺,提供方便的购买渠道,促进销售。

具体措施包括: - 设计并优化官方店铺页面,使其与品牌形象一致,并提供用户友好的购物体验。

- 提供优惠促销活动,如限时折扣、满减等,吸引用户下单购买。

-及时处理用户的咨询和投诉,维护良好的客户关系。

5. 线下推广5.1 传统媒体广告在电视、广播和报纸等传统媒体上进行品牌广告宣传,提高品牌知名度。

具体措施包括: - 制作品牌形象宣传片,通过电视和网络视频平台进行播放。

- 在电台购买广告时段,通过广播媒体让更多人了解古春堂的品牌和产品。

- 发布品牌专题文章,通过报纸和杂志等传统媒体传播古春堂的故事和理念。

凉茶的广告策划书

凉茶的广告策划书1. 引言凉茶是一种非常受欢迎的夏季饮品,不仅可以解暑,还有清热、消炎等功效。

为了让更多人了解和购买凉茶,我们计划进行一次广告策划活动。

本文将提供一种基于“清凉解渴”的广告策划方案,帮助我们推广凉茶产品。

2. 目标受众我们的目标受众主要是年轻人和上班族,因为他们在夏季容易受到高温的困扰,并且对健康饮品的需求较高。

他们希望找到一种既能解渴又能带来健康益处的饮品。

3. 广告策略针对目标受众的需求和凉茶的特点,我们制定了以下广告策略。

步骤 1:品牌定位我们的凉茶品牌以“清凉解渴”为核心定位。

通过传达清凉感和解渴感,吸引目标受众的注意力。

步骤 2:广告语我们选取一个简洁而有力的广告语来吸引目标受众。

例如:“味蕾的清凉炸弹!”、“一口清凉,一夏无忧!”等。

这些广告语能够快速引起受众的共鸣和兴趣。

步骤 3:广告媒介我们将采取多种广告媒介来传播凉茶的广告信息。

首先,我们将在夏季期间的户外广告牌、公交车站和地铁站投放广告,以吸引目标受众人群的注意。

其次,我们还将在社交媒体平台上发布广告,例如微博、微信、抖音等,以扩大广告的覆盖面。

步骤 4:品牌形象设计为了提升凉茶的形象,我们将设计一个富有清凉感和健康感的品牌形象。

这将包括一个有吸引力的品牌标志和一套明亮清新的配色方案。

通过视觉上的吸引力,我们可以更好地与目标受众产生共鸣。

步骤 5:合作推广我们计划与一些当地健康生活方式博主或社区合作,共同推广凉茶。

这些合作伙伴可以通过他们的社交媒体平台或线下活动,向更多的人推荐凉茶,并分享他们的使用体验。

4. 广告执行计划我们的广告执行计划如下:•第一个月:投放户外广告,与合作伙伴建立联系,设计品牌形象。

•第二个月:投放社交媒体广告,与当地博主合作推广。

•第三个月:进行一系列线下活动,例如在超市和健身房进行产品展示和试饮活动,吸引更多目标受众的关注。

5. 广告效果评估为了评估广告活动的效果,我们将使用以下指标:•销售额增长:通过比较广告活动前后的销售额,来评估广告对销售的影响。

加多宝凉茶(市场营销)品牌策划书

目录一、品牌定位与品牌个性∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 2二、品牌成长∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 2三、品牌发展策略∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 3四、整合营销传播∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 3五、商标管理∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 4六、品牌形象塑造∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 5七、品牌文化∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙6八、品牌资产价值∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 10九、品牌创新∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ 13加多宝凉茶品牌策划一、品牌定位与品牌个性(一)品牌定位加多宝沿袭了在营销策划王老吉品牌时一贯的定位思想,对加多宝凉茶进行了精准、明确的定位:正宗凉茶领导者——加多宝,并大张旗鼓地宣传加多宝凉茶是预防上火的正宗凉茶,直接挑战王老吉凉茶的正宗凉茶定位。

邓老凉茶营销策划方案

邓老凉茶营销策划方案一、市场概况邓老凉茶是一种具有凉血解毒、清暑开胃等功效的中草药饮料,在广东省及周边地区有着广泛的知名度和销售渠道。

然而,在其他省份和乡镇地区,邓老凉茶的知名度相对较低,市场潜力巨大。

本次营销策划方案将以提升邓老凉茶在其他省份和乡镇地区的知名度和销量为目标。

二、目标受众定位与需求分析1. 目标受众定位本次营销策划的目标受众主要为15岁及以上的男女消费者,特别是那些身体虚弱、易感冒、容易上火和生活压力较大的人群。

2. 需求分析目标受众需求主要集中在以下几个方面:(1)对于保健品的需求:现代人生活节奏快,工作压力大,容易导致身体疲劳和免疫力下降,因此对保健品的需求较大。

(2)对于中草药的信任和偏好:中草药在中国有着悠久的历史和文化底蕴,很多人对中草药的疗效有着极高的信任度和偏好。

(3)对于解暑、清热的需求:夏季高温天气,人们容易上火,对于凉血解毒、清暑开胃等功效的饮料需求量大。

三、营销策略1. 品牌定位邓老凉茶的品牌定位为“天然健康,温润滋养”。

通过品牌定位,突出邓老凉茶是一种天然健康的中草药饮料,强调温润滋养人体的功效,吸引目标受众对邓老凉茶的关注。

2. 市场定位邓老凉茶的市场定位为“健康饮品市场”,以满足目标受众对健康、天然、温润的需求为主要目标。

3. 产品策略(1)丰富产品种类:推出不同口味的邓老凉茶产品,满足不同消费者的口味和需求。

如薄荷味、菊花味、玫瑰味等。

(2)开发新产品:根据市场需求,不断研发新品种,如邓老凉茶冰淇淋、邓老凉茶冻饮、邓老凉茶茶包等,扩大产品线,提升市场竞争力。

(3)包装设计:更新包装设计,使产品形象更加时尚、年轻化,提升消费者购买欲望。

4. 渠道策略(1)在线销售渠道:在知名电商平台上开设邓老凉茶在线商城,并与第三方物流合作,确保商品快速送达。

(2)线下销售渠道:与各大超市、便利店、药店等建立合作关系,将产品陈列在显眼位置,通过专柜或展示架展示产品,提高曝光率。

“和其正”凉茶营销策划方案

营销策划题目:“和其正”凉茶营销策划方案Ⅰ.摘要随着人们物质生活的不断提高,在饮食方面的要求也越来越高,甚至苛刻,福建达利集团作为一家食品饮料加工企业,正面临着这样的挑战。

目前福建达利集团旗下较为知名的产品——“和其正”凉茶在市场上的影响较为广泛,有望打破王老吉、加多宝两大公司对于凉茶业的垄断。

因此,本营销策划书基于“和其正”凉茶在饮品市场的地位、形象等因素,结合调查报告所得出的数据结论,针对“和其正”品牌的发展现状,运用具体的、科学的SWOT、STP等分析方法,找出正确的营销规划与措施,力求将“和其正”凉茶品牌趋于完善,符合市场的需求,最终达到企业盈利的目的。

Ⅱ.公司介绍及组织架构主营业务:经营范围主要为食品、饮料加工。

可细分为派类食品、薯片、饼干、饮料等四大产品。

公司简介:和其正所属的福建达利食品有限公司创办于1989年9月,始终秉承以科技为先导、以先进的现代化管理为依托、以“顾客满意第一”为宗旨的经营方针,发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的大型集团化民营企业。

公司拥有各类先进生产设备和生产线130多条。

其中派生产线30条、德国威化生产线6条、薯片生产线22条、英贝克1000型饼干生产线23条、国际化标准PET饮料生产线13条、国际化标准三片罐饮料生产线10条、国际化标准瓶装饮用水生产线9条、国际化标准冷罐装无菌生产线3条,形成了派类食品、薯片、饼干、饮料等四大产品系列共600多个品种。

20XX年下半年,达利集团推出了“和其正”凉茶、“达利园”优先乳、茶饮料、果汁饮料、植物蛋白饮料、十一种产品、六十二种包装规格,品类之多、种类之广,在国内饮料界绝无仅有。

发展战略:集团沿海沿江二线布局,以中心城市辐射周边区域。

以独特的达利企业文化为贯彻点,发展自身,回报社会。

公司组织结构:目前在福建、成都、济南、湖北、吉林、甘肃、马鞍山、山西、云南、河南、广东、南昌、江苏、陕西、河北、沈阳、泉州嘉禾、惠安、厦门等地拥有19家达利食品有限公司或商贸公司。

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从古至今,这种私房凉茶(包括私房菜)深受大众喜爱。然而, 对于生活紧张的现代人来说,这种妈妈曾经精选食材、用心慢 熬的凉茶似乎已成奢侈品,或是遥远的儿时记忆。
今天,百灵冰糖凉茶, 带给消费者不只是一款 天然好喝的产品,更是 一次温馨关爱的回 忆……
品牌故事演绎:
百灵冰糖凉茶的昨天:
小时候,儿子身体不好,经常感 冒上火,有一次妈妈起大早到山 上精心采摘了一些草药,带着清 晨的露水,回家给儿子用冰糖熬 了一杯凉茶,一会一看火候,很 用心,儿子喝完很快乐。
延展表现:广告创意公司
品牌溯源
到清道光年间,凉茶发展出现了葛洪后的另外一个关键人物——王泽邦。有据可考的凉茶史上的第一个 凉茶品牌“王老吉凉茶”就出自王泽邦之手。清道光8年(1828年),王泽邦在广州市十三行靖远街开 设了第一间名号为“王老吉凉茶”店。因此,人们也惯以“王老吉”为凉茶始祖。
把凉茶做成饮料
消费冰糖凉茶的泛人群 更接近冰糖凉茶的熬制者 包括百灵企业品牌
冰糖
品牌接触点
关爱 呵护
青少年人,15-30岁之间 大学生和毕业不超10年上班族 喜欢现代时尚的东西 品牌忠诚度不高、崇尚个性、 随性随意、掌控欲强。
冰糖凉茶的首批饮用者 包括冰糖凉茶新品牌
清润去火 天然健康
因为关爱, 所以给年轻人熬冰 糖凉茶
健康、关爱
我们把凉茶 做成什么呢?
不违背传统 更现代流行。 品质感更强。
老一辈的人基本都知道怎么煮凉茶,没有凉茶铺之前,都是各家自己去药铺抓来合适的草药回家熬煮, 因为原料都是比较平凡常见的草本。 凉茶身上承载着的是家人的关切和温暖。所以在这个凉茶铺越开越多、凉茶饮料越出越杂的年代。熬煮 凉茶并不是一件难事,最难的是用心,药材有最佳的出产地、怎么搭配,煮的时候要殷勤照看,这些都 需要付出精力和感情,也只有这样,自己做的这碗凉茶才会比买来的多一些内容,也能在这个酷热的季 节里打动人心。
用心的
因为关爱、也懂得什么是最好的, 所以让自己和家人都喝冰糖凉茶
随时随地 想喝就喝
随意的
因为被关爱,也因为追求时尚 所以喝家人推荐、新潮的冰糖凉茶
关爱,已掀起快销品牌新流行趋势,我们顺势而为
父子之间的关爱
母子之间的关爱
父亲和孩子们 之间的关爱
恋人间的关爱 父女间的关爱
目录
第一部分
品牌概念推导
虽然每一天仍旧有许多上火的故事上演,但百 灵冰糖凉茶将这样一种关爱传递、蔓延。
品牌愿景:成为时尚领先的植物饮料品牌
冰糖凉茶
贵州百灵凉茶新品上市管理 品牌策划方案
2012年4月 凉茶项目市场部
目录
第一部分
品牌概念推导
第二部分
品牌描述
推导思路
无糖 概虽念好 但间空小
做 概念 产品
大势跟随 适度差异化
八个差 异点的 研究工

具体描 述,不 一定具 有熬的 汁、煮 字样
品牌策略描述核心:熬
传统
? 熬制
工艺 与现 代时 尚的 感觉
因此,我们产品描述为
百灵冰糖凉茶特选上等菊花、金银花、 甘草等植物食材,按照古老配方、融合晶 莹剔透的特级冰糖、加入纯净的天然水精 心熬制而成,甜而不腻、清甜润喉。可补 充水份、清润去火、生津化痰。
这是第一款纯天然、无添加、冰糖熬 制的凉茶,是中国高品质凉茶价值典范。
品牌根植于传统,表现在现代
中年人,大概30-50岁之间 事业正值高峰期或刚刚退休 喜欢传统正宗的东西 做事用心、牵挂孩子
对现代消费者来说,冰糖同样是高品质的价值体现, 家庭用冰糖熬制糖水、熬粥、煲汤熬,更是减少中药 感觉,向饮料(近期部分产品有运用)感觉靠近。
各种糖类与中药的研究
中药大多数时候比较难喝,加糖可以校味,利于下咽。 •如果是清热泻火的中药,可以加白糖或者冰糖,但不能加红糖,因为红 糖偏温性。 •若是温里滋补类中药是可以加红糖的。 •如果是治疗肺热燥咳的中药,加冰糖还可以提高治疗效果。 •如果是治疗湿病(湿热、寒湿、湿阻中焦、湿蕴下焦、某些风湿类疾病 等),最好不加糖。因为糖能助湿,影响治疗效果。
把凉茶做成可乐
葛洪以“天人合 一”的哲学思想 体系为指导,以 凉茶配方为载体, 对传统养生实践 进行总结,集前 人之大成,创造 出了与凉茶配方 作用相匹配的指 导人们饮用凉茶 的专用术语,奠 定了凉茶的理论 基础。
1、传统概念中的熬——凉茶铺的文化:专业、正宗 2、现代概念中的熬——家庭熬制文化:温馨、关爱
第二部分
品牌描述
品牌感觉:那些年,喝妈妈熬的冰糖凉茶
今天,百灵再创流行新味,通过传统的南方私家熬制手法与现 代工艺结合,打造出新一代饮品——冰糖凉茶,引领饮品新潮 流风尚。 与凉茶铺的专业权威相比,私家凉茶更体现了熬制者的关爱和 用心,因其所列食材皆为精挑细选,所用手法皆是细腻用心, 但就用糖来说,选上等冰糖而非白砂糖(民间自古有用冰糖熬 制各种糖水的习俗),口感清润自然、预防上火效果更好。
品类推导
熬制的产品基点 私家的品类属性
原材料——苦,中药感觉强
工艺上——中药感觉强 辅料上——糖分——
√ ——饮料感
品类突破点
冰糖凉茶
产品利益点:清润去火 口味纯正,口感自然 低糖健康,预防上火,清新滋润 口感饱满、好喝放心
冰糖熬制,具有很好的一个联想点
白砂糖
冰糖
传统以来,味甘性平的冰糖就是有着药用效果的调味 料,养阴润肺、止咳去火自然不用说,更重要的是它 能使味道变清甜透彻,这是砂糖无法比拟的。
品牌故事演绎:
百灵冰糖凉茶的明天:
感受到这种关爱……儿子把百灵冰糖凉茶送给 抢不到iphone4s上火的女朋友、送给正在与客 户开会争执上火的白领同事、送给为考试熬夜 上火的大学师弟、送给正在球场声嘶力竭的教 练(或节目解说员)、送给堵车的出租车司 机……在这个爱上火的时代,告诉大家天气干 燥预防上火、遇到事情不要上火,多喝百灵冰 糖凉茶,清润去火,想喝就喝。
品牌故事演绎:
百灵冰糖凉茶的今天:
年幼的儿子总有几分叛逆,妈妈的唠叨与关爱 在儿子眼里都变成了负担,总算熬到上了大学 (就业、结婚、生子),满以为可以逃离妈妈 的束缚,却不曾想到在新的生活角色上,同样 遇到必须面对的上火之事;幸好有百灵冰糖凉 茶,儿子饮用时想起小时候妈妈熬的冰糖凉茶, 一样的天然好喝。想起妈妈的嘱托,遇到事情 不要上火、要慢慢来,伟大是熬出来的,赢要 靠实力。
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