农业发展概况

少
多(比前者多一半)
农业人数
少
多(比前者多十几倍)
农业产值
两者差不多
经济特点
区域化、社会化不断发 供出口的农业原料和
展，劳动生产率、土地 热带农产品比重大，
利用率、率高。
粮食不能自给，乳肉
产量和消费量都低。
[阅读] 美国在1994年施用化肥量已达1935万吨，是40年代的2倍。
美国是世界上使用化肥农药最多的国家，常用农药达六七十种， 年销售量达60万吨。现在美国为生产化肥、农药以及为开动 480多万台拖拉机、66万台收割机、300万辆农用卡车、近万辆 农用飞机等，每年要消耗石油6 800多万吨。
世界农 业发展 不平衡
时间上：历 史发展阶段
传统农业
现代农业
空间上： 世界各 国不平 衡
发达国家之间的差异
发展中国家之间的差异
发达国家与发展中国家 之间的差异
现代化农业中 出现的问题
“石油农业” 自然、生态破坏
环境污染
本节小结
农业 生产 条件 不同
世界 农业 发展 不平 衡
历史发展 阶段
世界各 国
在拉丁美 洲的位次
5
在发展中 国家的位次
9
1995年谷物 总产量(吨)
49 962 000
谷物产量在 世界的位次
5
阿根廷
8 030
1
6
25 601 000
9
表3 巴西、阿根廷机械化程度
拖拉机平均数(台)
世界
25 951 850
巴西
735 000
阿根廷
280 000
收割机平均数(台) 4 134 798 48 000 50 000
注：1、日本稻谷每公顷产量达6 248千克，居世界首位； 2、丹麦着重发展乳肉畜牧业，畜牧业产值占农业总产值的90％，2／3畜产品 出口，享有“欧洲厨房”的美称。
返回
发达国家之间的差异
类（国家）
农业生产条件
A
＿＿广大、＿＿不足。
B
人多地少，地形复杂，农
场规模小。
C
人、地均少。
农业现代化特点
高度机械化、电气化、 自动化、飞机作业
农业 生产 条件 不同
世界农 业发展 不平衡
传统农业 现代农业
世界农业发展三个历史阶段情况表
名称 时期 劳动力 生产工具
生产技术
经济特点
原始 农业
原始 社会
大量 人力
石器 木器
对自然环境完全依赖 依靠自然肥
集体劳动 生产水平极低
传统 农业
奴隶 社会 开始
人力 畜力
铁器 手工工具
世代积累的经验 依赖自然环境 粪肥、绿肥
现代 农业
二战 以后
少量人 力
机械化 电气化 自动化
依靠现代科学技术 改造自然环境 大量施用化肥和农药
自给自足的自然经济为主 商品经济薄弱 生产区域分工不明显
农业生产向区域化、专业 化和社会化方向发展 农业劳动生产率和土地利 用率较高 农产品商品率高
第二节 世界农业发展概况
原始农业
时间上：历 史发展阶段
发达国家与发展中国家之间的差异比较表
生产技术 主要农业部门
耕地面积 农业人数 农业产值 经济特点
发达国家
发展中国家
经济发达国家与发展中国家之间的差异
发达国家
发展中国家
生产技术 高度机械化、集约化 技术落后，拖拉机数 量只及发达国家？
主要农业部门 ＿＿业产值高于种植业 ＿＿业在农业中占优 势
耕地面积
附图 巴西主要农产品产量占世界总产量的比重
表1
附图 巴西主要农产品产量占世界总产量的比重
巴西的咖啡、甘蔗、大豆、可可等农产品产量居世界前列，大量出口。 阿根廷小麦产量居世界第十三位，居拉丁美洲第一位，约有半数出口， 出口量常居世界第五位，仅次于美、加、法、澳，玉米出口量仅次于美 国，居世界第二位。
机械化水平较高。 农畜产品出口多； 率较高。
精耕细作、传统经验 劳动生产率不高。
自然条件较好的 热带经济作物区
开发困难的赤道 和北极地区
企业化种植园和小种 单一性经济，商品
植园。
率高，外资控制
原始生产、狩猎、捕 自给自足经济为主 鱼。
返回
[小结] 发展中国家有原始农业、传统农业和向现代化过渡的农业存在，这 是农业发展水平上的差异，而少数发达国家农业现代化高度发达，他们之 间因国情不同，农业生产部门和技术发展侧重不同，而不是农业发展水平 上的差异。因此，发展中国家与发达国家之间的不平衡就必然成为世界农 业发展的主要不平衡。
52.6
表1
3、你还记得这些国家及其热带经济作物吗?请你将它
们用直线连接起来并讨论这些国家的农业生产具有哪
些特点?
马来西亚
天然橡胶
印度尼西亚
甘蔗
印度
金鸡纳霜
斯里兰卡
茶叶
巴西
香蕉
加纳
咖啡
古巴
可可
中美诸国
蔗糖
表1
发展中国家之间的差异
类（国家或地区） 农业生产特点
农业经济特点
开发较晚的新垦 区
开发较早的精耕 细作区
返回
2、东亚、东南亚种植水稻的历史悠久，播种面积广。 中国和印度是世界最大的稻谷生产国。1995年稻谷产量居
世界第一、第二位，占全球稻谷产量的56.39％，但绝大部
分为本国居民所消费，商品性大米较少。
表4 印度、中国与美国的劳动生产率比较
印度
农业劳动力担负的耕地 (公顷／人)
0.23
中国
0.12
美国
人均耕地(公顷／人)
人口(百万人)
0.22
5 500
0.7l
263
1.56
29.7
2.67
18.05
0.04
125
0.34
58.14
0.15
81.64
0.46
5.23
谷物产量(千吨) 1 883 640 282 206 47 568 25 881 13 442 53 128 38 185 8 97l
农业技术改革
（1）在图上填写字母所代表的条件名称： （2）D条件是农作物的＿＿物＿质＿基＿础＿，直接供给作物＿养＿分＿＿。 （3）能极大地推动农业发展，使农业实现现代化的是＿＿＿＿
＿＿农＿业＿技＿术＿改＿革＿，市场需要量影响农业生产的类型和产＿量＿＿。
第二节 世界农业发展概况
原始农业
时间上：历
史发展阶段
因此，“石油农业”只能在农业发展历史上存在一个短
暂的阶段，其路子必然越走越窄。因此，未来农业的发展必 须另辟其他途径，这就是生＿态＿农＿业＿＿＿。 进一步了解
[练习] 玛雅生态农场的生产结构图。 请将图中各种人类活动用箭头连接起来。
请你讲述生态农场的生产结构：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＝完＝
由于使用大马力机械，滥垦滥耕，使土壤流失加重。近40 年来美国有8 000万公顷土地因土壤流失而受到破坏。目前，美 国每年遭到流失破坏的土地约达100万公顷。
[讨论] 这些触目惊心的数字，向我们揭示出美国现代化农业 有哪些问题? “石油农业”
（回顾） 第二节 世界农业发展概况
原始农业
农业 生产 条件 不同
发达国家与发展 中国家之间
发展中国家之间 （4）
发达国家之间(3)
现代 化农 业中 出现 的问 题？
[小结] “石油农业”极大地提高了农业劳动生产率和农产品产 量，但通过投入大量矿物能源，而换取高产的农业生产却得 不偿失。难怪有人尖锐地指出：“石油农业”不管它的产量 多高，经济效益多好，实际上只是抢在大灾难前面拾到一点 好处而已。
生物化学技术现代化、 水利化
高度机械化和生物化 学技术现代化并重。
返回
表1
发展中国家之间的差异
类（国家或地区） D
农业生产特点
农业经济特点
E
Βιβλιοθήκη Baidu
F G
材料1 材料2 材料3
结论
1、巴西、阿根廷农业起步较晚，但发展速度较快。 表2 巴西、阿根廷在世界的地位
巴西
人均国民生产 总值(美元／ 人)
3 640
传统农业
农业 生产 条件 不同
世界农 业发展 不平衡
现代农业 空间上： 发达国家之间的差异
世界各 国不平
发展中国家之间的差异
衡 发达国家与发展中国家
之间的差异
发达国家之间的差异
类（国家） A B C
农业生产条件
农业现代化特点
材料
结论
世界 美国 加拿大 澳大利亚 日本 法国 德国 丹麦
发达国家的谷物生产情况
复习：
1、农业的概念：利用动植物的生长繁殖来获得产品的物
质生产部门
2、农业生产的对象：动植物。 3、农业生产的性质：是自然再生产同经济再生产密切
结合的物质生产过程。
4、农业生产的特点：地域性、季节性和周期性
5、影响农业生产的因素：
自然条件（气候、水源、地形、土壤）；
社会经济条件（国家的政策和措施、城市和工业的发展 与分布、市场需要量）