乌梅银耳汤
银耳乌梅汤的制作方法

银耳乌梅汤的制作方法银耳味甘性平,功能利五脏,补气血。
适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。
据研究,经常吃白木耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛。
以下是店铺为您整理的银耳乌梅汤的制作方法,希望您喜欢。
银耳乌梅汤的制作方法食材主料银耳10克糯米50克乌梅10克辅料冰糖10克步骤1.银耳去蒂泡发后洗净2.撕成小朵3.加入适量水4.倒入几滴白醋,更容易软烂5.糯米提前洗净,泡发30分钟以上6.银耳大火煮开后改小火慢煮7.煮至银耳变软8.加入泡发好的糯米9.小火煮开后用勺子不时搅拌,羹汤更容易粘稠10.乌梅用水捞一下,倒入锅中11.放入适量冰糖12.煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可出锅小贴士1、这款汤要在经期来之前服用,经期不宜食用,否则出血量会明显增多2、煮好的银耳汤不宜隔夜,要尽早食用完毕酸梅汤的制作方法食材主料乌梅30克山楂20克甘草5克陈皮3克洛神花5克桂花2克辅料清水2000毫升冰糖100克步骤1.准备好乌梅。
2.准备好山楂。
3.准备好甘草。
4.准备好陈皮。
5.准备好洛神花。
6.将所有的食材洗净,放进砂锅。
7.加入清水,大火煮开,转小火煮40分钟。
8.加入冰糖,煮至冰糖融化,熄火。
9.滤出酸梅汤,即可食用,冰镇的味道更佳。
小贴士桂花其实应该等在冰糖融化后,再加入闷煮一会,口感最佳。
图片是在偷师别人家的方子时拍的,后来煮的时候忘了再拍照了。
煮酸梅汤时,食材是关键,好的药材,煮出来的酸梅汤酸甜可口,洛神花没有也可以不下的。
中医说脾胃虚寒则不能吃冰镇的酸梅汤,另外每人每天喝酸梅汤最好也不要超过180ml。
乌梅汤的配方

乌梅汤的配方冰糖5克、乌梅20克、甘草6克,制法:将上3味入锅,加水2碗,煎剩1碗,去渣温服。
冰糖5克、乌梅20克、甘草6克,制法:将上3味入锅,加水2碗,煎剩1碗,去渣温服。
冰糖5克、乌梅20克、甘草6克,制法:将上3味入锅,加水2碗,煎剩1碗,去渣温服。
5、梅红绿茶饮:乌梅10克,红、绿茶各3克。
将乌梅、红、绿茶置杯中,以沸水冲泡,加盖, 5分钟后可代茶频饮。
具有理气止痛、和中开胃功效。
6、冰糖红枣汤:冰糖30克,红枣20克,红糖适量。
红枣洗净去核与冰糖共放锅中,加水适量煮至冰糖溶化即成,具有补中益气,养血安神功效。
7、桑叶蜜汁茶:桑叶、蜂蜜各20克。
将桑叶、蜂蜜放入锅中,加水适量煮沸,去渣取汁,频频代茶饮用,具有清肺润燥,止咳功效。
8、杏仁蜂蜜茶:苦杏仁10克,蜂蜜25克,将苦杏仁捣碎,加水100毫升,煎煮30分钟,去渣留汁,与蜂蜜一同倒入锅中,搅拌均匀,煮沸即成,具有润肺祛痰,止咳平喘功效。
9、玫瑰红糖茶:玫瑰花15克,红糖适量。
将玫瑰花洗净,放入茶杯中,加入开水,冲入红糖,代茶饮用,具有活血散瘀,行气止痛功效。
10、桔皮茶:鲜桔皮(或干桔皮) 30克,绿茶3克,白糖适量。
将鲜桔皮或干桔皮洗净,切丝,与绿茶共放入茶杯中,加入开水,冲入白糖,代茶饮用,具有理气调中,燥湿化痰功效。
11、绿豆糯米茶:绿豆60克,糯米50克,茶叶6克,共煮成粥,加白糖适量食用,具有清热解毒、利尿消肿功效。
12、五味绿豆茶:绿豆60克,薏苡仁30克,杏仁10克,茶叶6克,共煮成汤,加白糖适量饮用,具有健脾除湿、利水消肿功效。
13、香蕉汤:香蕉1-2只,冰糖适量。
将香蕉去皮,切成小片,加适量冰糖,隔水炖服,每日2次,连服数日,具有润肠通便,滋阴润肺功效。
14、莲子冬瓜荷叶茶:莲子30克,冬瓜皮20克,荷叶10克,白糖适量。
将莲子去芯,与冬瓜皮、荷叶共放锅中,加适量水煎煮30分钟,去渣留汁,加入白糖即成,代茶饮用,具有清热利尿,生津止渴功效。
红枣乌梅汤的功效和作用_红枣乌梅汤的营养价值(2)

红枣乌梅汤的功效和作用_红枣乌梅汤的营养价值(2)
红枣乌梅汤的制作方法
说起这滋补,相信大家第一个想法就是汤,因为汤如果搭配得好的话,不但营养丰富,还会起到滋阴、益气等效果,所以很多人都喜欢利用汤来养生,下面为大家分享红枣乌梅汤的制作方法。
材料:乌梅20克,大枣1 00克,清水1200克。
调味料:冰糖20克。
做法:
1、将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘,洗干净待用。
2、取净锅上火,放入清水、大枣、乌梅、冰糖用文火炖40分钟调味即成。
功效:
红枣可抑制肿瘤细胞及急性、慢性肝炎患者转氨酶升高,有养心安神之功效。
提示:成菜润肺止咳,老少皆宜。
红枣乌梅汤对盗汗有没有用
盗汗是中医的一个病证名,是以入睡后汗出异常,醒后汗泄即止为特征的一种病征。
“盗”有偷盗的意思,古代医家用盗贼每天在夜里鬼祟活动,来形容该病证具有每当人们入睡、或刚一闭眼而将入睡之时,汗液象盗贼一样偷偷的泄出来。
盗汗常用的食疗方法为红枣乌梅汤取红枣15枚、乌梅10枚,水煎服,每天1次。
有益气敛阴、止汗之效。
连服10天,对盗汗有一定疗效。
红枣乌梅汤两者搭配很好的发挥其功效,乌梅有敛肺涩肠、生津安蛔的功效;红枣补中益气、养血安神。
二者合用共奏滋阴、益气、敛汗之功效。
对于减少盗汗次数和频率起到一定的作用,情节特别严重者可以按照医嘱服用一定量的红枣乌梅汤,毕竟红枣乌梅汤是家喻户晓又简单制作的营养饮品,保健作用还是微乎其微不算真正意义上的中药治疗,所以,红枣乌梅汤不要饮用太多以免破坏消化系统功能,造成内分泌紊乱。
怎样熬银耳汤

怎样熬银耳汤
银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。
具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。
做法一:银耳石斛羹
1、功效:夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。
要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。
2、做法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。
做法二:冰糖银耳汤
1 、功效:夏天,最容易发生中暑,特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。
2 、做法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。
饮用前放冰箱内冰镇20分钟,预防中暑效果最佳。
做法三:银耳枣仁汤
1 、功效:夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们
的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。
而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。
2 、做法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。
秋季幼儿园保健知识大全_秋季幼儿园温馨提示优秀7篇

秋季幼儿园保健知识大全_秋季幼儿园温馨提示优秀7篇幼儿园秋季保健常识篇一给幼儿多喝水秋高气爽,幼儿应当多喝白开水,不宜喝饮料。
如果幼儿排斥白开水,能够试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露、银耳汤等。
在幼儿园里时,教师尤其要关照小朋友多喝水。
平时多给幼儿吃富含水分的应季水果,如西瓜、梨、橙子等。
各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤能够稀释菜肴的盐分,并坚持幼儿体内水分平衡。
少吃"上火"食物上火、刺激性食物应当少吃,容易"上火",如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。
少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。
热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。
呵护幼儿皮肤妈妈在给幼儿擦拭或洗脸时宜选用柔软的毛巾,不要用力擦洗。
每次清洗完毕后,需用包含天然滋润成分的儿童护肤品。
冷水锻炼中医认为"寒凉伤脾"。
即使体质好的幼儿也不能天天吃冷饮。
除了限制冷饮以外,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。
预防腹泻入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻。
妈妈必须要把住"入口关",注意饮食卫生,不吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。
如果在幼儿园发现幼儿有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便。
营养调理多给幼儿吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。
多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。
富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等,也应增加。
总之,要荤素搭配,粗细搭配,做到平衡饮食,才能减少秋季发病。
预防接种及时打预防针及时预防接种,防范冬春季节高发的传染病。
一般在注射疫苗后至少一个月,才能在幼儿体内产生抵抗传染病的抗体。
幼儿园秋季温馨提示篇二1根据天气加减衣进入秋日,天气开始有转凉的迹象,特别是经历降水后的气温骤降,更是需要多加注意。
面对这样的天气,爸爸妈妈们应该要学会给宝贝穿衣,这样可以大大减少宝贝生病的次数。
中医汤头歌诀320首

中医汤头歌诀320首中医汤头歌诀320首一点焦尾汤,治干嗽咳。
饮肉豆蔻汤,胃气不舒。
百合芦根汤,润燥养心脾。
千金乌梅汤,驱寒下火气。
炙甘草陈皮汤,疏风止咳喘。
五味子陈皮汤,养肾益脾土。
薏苡神曲汤,健脾通气血。
鸡内金陈皮汤,治咳逆气症。
当归饮胶陈皮汤,行气活血通。
桂枝茯苓汤,暖阳化湿气。
白芍陈皮汤,治经痛寒气。
黄连汤神曲,清热解毒腹。
甘草薄荷汤,解暑平清火。
知母竹叶汤,清心退热病。
珍珠散白虎,清热解湿燥。
薏苡陈皮饮,健脾退湿邪。
甘草石韦饮,治胃寒气症。
莪术饮粳米汤,健脾祛湿虚。
薏苡饮陈皮汤,健脾祛湿湿。
鞋锄国槐去寒湿,皂草饮石蟹退风湿。
防黄汤凉盐杏,淡竹片甘草苦。
升麻饮温竹叶,调中解表气。
女贞子汤养阴消湿。
白通汤除里寒湿。
参木瓜汤开胸补肾。
薏苡陈皮倒扣针,祛湿土中脾。
杞芡陈皮饮,去风祛湿症。
女贞子茯苓汤,益肺败火力。
黄芪陈皮汤,强阳气固。
五味中正汤,通心活血脉。
五味子茯苓汤,加减治咳嗽。
牡蛎饮莱菔,疏肝退湿火。
五味子陈皮茯苓饮,治肺气虚。
杏仁石韦饮,补肾肾黄汁。
秦乳丸麻黄汤,退肺热湿气。
逍遥散胶陈皮,行气调胃脾。
甘草饮地骨皮,和中去风湿。
饮清润二妙汤,疏风退湿湿。
桃仁乳丸三妙汤,瓦格瓦格个。
当归甘草饮,活血退湿气。
甘桔汤退外寒湿。
桂枝饮人参饮,祛风散寒寒。
鸡内溲黄黑石汤,去湿火胆汁。
水曲汤橘皮能,补中根润尿。
黄颓汤散寒中寒。
桂枝陈皮薏苡泽,退湿祛湿虚。
杏仁鳖甲螺,滋阴凉肺火。
鱼脑汤杜仲饮,温肾固若购。
当归皮饮牡蛎玉,补血行气脉。
四味汤润燥壮肺。
鱼脑汤通阳阳。
www.细辅饮水黄耆瓦,解表散寒寒。
猪胆汁牙痛草,泻发火气胆。
当归牛膝汤天麻术,舒心宁神症。
英豪饮去痰症。
红枣茶去湿湿。
知木曲槐叶木耳苗,祛湿治消化。
生姜茶日渐消,腹下行水气。
薏苡饮生将草芎芍,时愈愈夜明。
羌活饮酒翅丹参,祛湿通阳劲。
橘皮茯苓蒡白白,治脾胃湿。
赤芍南郭丹参竹,调疏血阳劲。
薏苡通汤草蜀桑,退湿火水津。
黄芪饮茯苓泽,治阳气气。
黑枸杞麦夹饮,养阴润肺芽。
小雪节气的药膳食疗调理身体的良方

小雪节气的药膳食疗调理身体的良方小雪节气是农历二十四节气中的第十九个节气,其时间大约在每年的11月22日左右。
小雪节气标志着冬季的正式开始,气温逐渐下降,天气变得寒冷干燥,同时人体的抵抗力也会有所下降。
为了保持良好的身体状态,在小雪节气期间,可以选择一些药膳食疗来调理身体。
下面介绍几种适合小雪节气的药膳食疗。
一、银耳百合桂圆糖水材料:银耳 10 克,百合 10 克,桂圆肉 20 克,冰糖适量方法:将银耳和百合洗净后泡发,与桂圆肉一同放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮 1 小时,最后加入适量冰糖搅拌均匀。
功效:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用,百合具有清心润肺、养阴生津的功效,桂圆肉可温脾益肾、补血安神。
这道糖水可以帮助调养干燥的肺部,增强抵抗力。
二、姜汤材料:生姜片 10 克,红枣 3 颗,冰糖适量方法:将生姜片和红枣放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮 30 分钟,最后加入适量冰糖搅拌均匀。
功效:姜具有温中散寒、健脾止呕的作用,红枣具有益气补血、养心安神的功效。
喝姜汤可以促进血液循环,提高身体抵抗力,缓解寒冷引起的不适。
三、人参党参炖鸡汤材料:人参 5 克,党参 5 克,鸡肉 200 克,鲜姜片适量,盐适量方法:将鸡肉切块,与人参、党参、鲜姜片一同放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮 2 小时,最后加入适量盐调味。
功效:人参党参具有补气养阴、益胃生津的功效,鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质。
这道药膳汤可以提高免疫力,增强体质,适合在小雪节气期间食用。
四、山药炖瘦肉材料:山药 100 克,瘦猪肉 200 克,盐适量方法:将山药去皮切块,瘦肉切片,放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮 2 小时,最后加入适量盐调味。
功效:山药具有补中益气、养阴润燥的作用,瘦肉富含蛋白质和维生素B。
这道药膳可以滋养脾胃,增加体力,改善气虚体质。
五、红枣山药粥材料:红枣 10 颗,山药 100 克,糯米适量方法:将红枣和山药去核剁碎,糯米加适量清水煮熟,然后加入红枣和山药,再煮一会儿至糊状。
20道素食汤羹食谱大全

20道素⾷汤羹⾷谱⼤全随着健康意识的提升,素汤渐渐被⼈们所接受,成为⼀种饮⾷趋势,许多⼈在家煮素汤,既美味⼜健康。
1、酸辣汤材料:⽊⽿少许、⾖腐1⼩块、⽵笋1⼩⽀、⾹菇4朵、胡萝⼘1条、⾦针菜1/2⼩碗、⾹菜或九层塔(少许)调味料:酱油1茶匙、⿊醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太⽩粉⽔2⼤匙步骤:1、将⽊⽿浸⽔泡软,捞起,切成细丝;⾖腐、⽵笋和胡萝⼘切成丝;⾦针菜⽤温⽔泡软,捞起并挤⼲⽔分。
2、汤锅放⽔,放⼊所有材料,待汤汁煮开后,再放⼊所有调味料,并调好咸淡味道,⽤太⽩粉⽔勾芡,洒⼊⾹菜(或九层塔),即可起锅。
2、苦⽠汤材料:苦⽠2条、素⽕腿1⼩块、荫⽠罐头1罐调味料:酱油2茶匙、盐少许、⿇油少许步骤:1、苦⽠洗净对切去籽,切成约3公分⼤⼩的正⽅型;素⽕腿切成⼩⽚,备⽤。
2、汤锅放⽔,放⼊苦⽠及荫⽠,⼀起煮开,再转⼩⽕焖煮⾄苦⽠变软后,加⼊素⽕腿⽚、酱油及盐,调好咸淡味道,淋上⿇油即成。
3、乌梅萝⼘汤材料:乌梅3枚、新鲜青萝⼘或⽩萝⼘250g调味料:冰糖、桂花卤各适量步骤:1、萝⼘洗净去⽪,切成⼩块或厚⽚。
2、乌梅与萝⼘同放砂锅内加⽔适量,⽤⼩⽕炖⾄酥烂,加⼊冰糖、桂花卤适量即可⾷⽤。
Tips:乌梅,性平味酸,能敛肺⽌咳、涩肠⽌泻、和胃安蛔、固崩⽌⾎、⽣津⽌咳。
萝⼘⽢凉,能解热毒、祛痰湿、除胀满,与乌梅同⽤,其⼒更强。
适于饮⾷积滞引起的胸闷、烧⼼、腹胀、⽓逆、久咳等患者⾷⽤。
4、海草堂材料:⼲海带芽1把、⽩芝⿇少许、姜⽚适量调味料:盐、⾹菇味精各适量步骤:1、汤锅放⽔,放⼊姜⽚⼀起煮开。
2、汤煮沸后放⼊海带芽煮开,加⼊所有调味料,调好咸淡味道,起锅前洒上⽩芝⿇即可。
5、西洋菜汤材料:西洋菜3把、素腌肠1⽚、⾹菇头1/2碗、姜⽚少许调味料:酱油少许、盐适量步骤:1、西洋菜洗净,素腌肠切薄⽚。
2、汤锅放⽔,再放⼊所有材料⼀起煮,⼤约煮20分钟,放⼊盐,调好咸淡味道,起锅前再加上少许酱油即可。
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乌梅银耳汤
应该每个女人都会爱上银耳吧它是最为随和的伴侣可以搭配你能想到的任何材料一如它的样子一副嫁鸡随鸡嫁个随狗的温润脾气可以以你喜欢的任何口感出现甜的咸的酸的辣的冷的热的。
任君选择只是在这个当下我爱的这口需很软糯粘稠浓到不分彼此否则就更显孤独了乌梅山楂的酸结合李广杏的甜口感天然又有层次此时于我再多块冰糖便稍嫌甜腻了它是一款最不需要技巧的甜点小火慢炖有耐心这便是全部的秘籍所在佳妮终于等到了想说“我愿意”的那个人有高兴更有伤感真正的爱都需要等待谁都可以说爱你但并非人人都能等你就好像银耳汤一样很多人都爱喝却很少人会耐着性子去熬但是软糯温润的口感都是靠耐心等出来的等到了你想要的那个样子关火任你摆布可以选择华丽的宴会亦可以选择平实的小日子可以当早餐加餐甜点糖水老少皆宜任君喜欢它就是这么的随和却不堕落很多人都喜欢佳妮细想想她就是一朵银耳温润细腻优雅知性可以以任何一种状态出现可以被任何一种方式烹饪可以搭配任何一种材料出现担得起主角也当的了配角给人温暖又不失自我似乎洞穿着一切却也海涵着一切用最温柔的声音说最坚定的话语不争不抢却又无可替代这应该就是人世间的大智慧吧其实过日子需要的不过就是这么一碗银耳汤暑天冰食严寒热食智慧却又随和。