常见鸡尾酒名称

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鸡尾酒名称

鸡尾酒名称
淡奶1/2OZ
BRANDY1OZ
BLACKCRENEDECACAO1/2OZ
CREAM1/2OZ
豆蔻粉
量酒器
调酒壶
鸡尾酒杯
摇和法
13)天使之吻
ANGEI`SKISS
咖啡甜酒1OZ
淡奶1/2OZ
KAHLUA1OZ
GREME1/2OZ
红樱桃
量酒器
吧勺
力乔杯
兑和法
14)青草蜢
GRASSHOPPER
绿薄荷酒1/2OZ
LEMONJUIC1/3OZ
红车厘子
量酒器
调酒壶
鸡尾酒杯
摇和法
9)金汤力
GINTOMC
金酒1/2OZ
汤力水
GIM1/2OZ
TOMC
柠檬角
量酒嚣
吧勺
直身杯
兑和法
10)特基拉日出
TEGUILASUNRISE
特基拉1OZ
橙汁5OZ
红糖水1/2OZ
TEQUILA1OZ
ORANGEJUICE5OZ
GRENADINE1/2OZ
红樱桃
量酒器
摇酒壶
吧勺
酸酒杯
摇和法
5)古巴自由
CUBALIBRE
白色朗姆酒1OZ
柠檬汁1/2OZ
可乐
LIGHTRUM
FRESHLEMONJUICE
COKE
青柠角
量酒器
吧勺
直身杯
兑和法
6)黑色俄罗斯
BLACKRUSSIAN
伏特加酒11/2OZ
咖啡酒1/2OZ
VODKA11/2OZ
KAHLUA1/2OZ
柠檬角樱桃
量酒器
吧勺
高脚杯

各种鸡尾酒名字

各种鸡尾酒名字
青草蜢Grasshopper
秀兰邓波儿Shirley Temple
威士忌酸Whisky Sour
调酒师Bartender
天使之吻Angel's Kiss
亚历山大Alexander
黄金梦Golden Dream
教父God Father
古典Old Fashion
银菲士Silver Fizz
蓝色达其利Blue Daquiri
蓝礁湖Blue Lagoon
蓝色通宁水Blue Tonic
都柏林Dubliner
杜本内鸡尾酒Dubonnet Cocktail
当D.O.M Cocktail
法式马天尼French Martini
白兰地鸡尾酒Brandy Cocktail
豪华白兰地Brandy Plush
波斯猫Pussy Foot
21点Black Jack
皇家宾治Punch Royal
蓝色玛格丽特Blue Margarita
柠檬杂饮Lemon Squash
日出Tequila Sunrise
水果达奇利Fruit Daiquiri
性感沙滩Sex on the beach
雪球Snow Ball
红粉佳人
边车
新加坡司令
流行鸡尾酒 魅惑众生
花间轻语
紫色面具
红唇
翠鸟乐园
旅程
蓝魔之泪
玛鲁鲁
胡椒博士
地震
葡萄酒考比勒
雪之女王
冰酷
奶嘴
荔枝得其利
性感海滩
烟丝
猴脑
蓝妹妹
粉红俄罗斯
爱尔兰女妖精

世界最着名的鸡尾酒大全(组图)

世界最着名的鸡尾酒大全(组图)

世界最着名的鸡尾酒大全(组图)世界最著名的鸡尾酒大全(组图)天使之吻鸡尾酒Angel’s Kiss 【中文名称】:天使之吻【英文名称】:Angel’s Kiss【材料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个【制法】:①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。

【详细说明】这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。

取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。

在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。

国外称之为“天使美人痣”。

需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。

白兰地亚历山大鸡尾酒 Brandy Alexander【中文名称】:白兰地亚历山大鸡尾酒【英文名称】:Brandy Alexander【材料】:白兰地45毫升、深色可可香甜酒45毫升、一比一45毫升【制法】:将所有材料与碎冰放入雪克壶。

充分摇匀后,过滤倒入冷却的鸡尾酒杯。

什么叫一比一:由一半的鲜奶油加上一半全脂牛奶调制成。

贝利尼BELLIN6材料发泡性葡萄酒-------------------2/3桃子酒(Peach nektar)----------1/3石榴糖浆-----------------------微量用具搅拌长匙、香槟杯做法:1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。

2.倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。

发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。

它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。

天蝎宫SCORPION材料白兰地--------------30ml无色兰姆酒----------45ml柠檬汁--------------20ml柳橙汁--------------20ml莱姆汁--------------15ml柠檬片--------------1片莱姆片--------------1片红樱桃--------------1粒用具调酒壶、高脚玻璃杯、吸管做法:1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀2.倒入装满细碎冰的杯中3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰4.附上一根吸管这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。

常见鸡尾酒英文(附基酒调酒技巧)

常见鸡尾酒英文(附基酒调酒技巧)

[语音]常见鸡尾酒英文(附基酒调酒技巧)先说说基酒Vodka 伏特加,在很多国家都非常流行,而且是相对低酒精浓度的酒( light liquor) 。

伏特加酒一般是粮食做成的。

Gin 杜松子酒/金酒。

它也是无色透明的,用粮食做成的。

也是比较流行的较低酒精浓度的酒。

Rum 朗姆酒,一种用蔗糖做成的酒。

这种酒也是烹饪时常见的一种调料。

Tequila 龙舌兰,这是一种用墨西哥产植物龙舌兰制成的烈酒。

Whisky 威士忌,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43 度左右的烈性蒸馏酒。

按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

Brandy 白兰地,白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn ,意为“烧制过的酒” 。

狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

调酒技巧 1. 直接倒入杯中:build / pour2. 纯喝:straight-up3. 加上冰块:on the rocks4. 以果汁机搅拌:blend5. 用大调酒杯或雪克杯加入冰块摇动:shake6. 用调酒杯将透明无色的基酒放入冰块搅动以降低其温度:stir7. 要将固体食材萃取出汁液,则可用搅拌杵挤压:muddling8. 想做出层次分明,液体独立分开的调酒:layer9. 要做出上层液体向下淋透的效果:float各类鸡尾酒1.以伏特加(Vodka)为基酒Black Russian黑俄国人由伏特加和kahlua(咖啡口味的酒)混合在一起调成的。

White Russian 白俄国人由伏特加和kahlua 还有牛奶混合调成的。

因为加上了牛奶,“黑俄国人”一下就变成了“白俄国人”。

Greyhound灰狗由伏特加与grapefruit juice (西柚汁)调制成。

Madras 马德拉斯由伏特加和cranberry juice 以及orange juice 制成。

Screwdriver 螺丝起子伏特加+橙汁。

鸡尾酒名称中英文对照完整版

鸡尾酒名称中英文对照完整版

鸡尾酒名称中英文对照标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]鸡尾酒名称中英文对照rum朗姆酒cabernet卡勃耐酒tokay托考依ratafee果酒medoc梅克多cider苹果酒claret红葡萄酒Chang青稞酒Martini马提尼酒Cinzano泌扎诺酒riesling雷斯林白葡萄酒dirsch樱桃白兰地rye黑麦威士忌bacardi巴卡第(rum一种)maraschino黑樱桃酒gin琴酒(杜松子酒)vodka伏特加pisco皮斯克tequila龙舌兰vermouth苦艾酒Liqueur利口酒bordeaux波尔多sautemes苏特恩margaux玛尔戈chablies夏布利spumante意大利苏打白葡萄酒sauterne法国白葡萄酒mescal麦斯卡尔酒chartreuse查特酒campari堪上培利(开胃酒)curacao库腊索甜酒cointreau康涂橘酒cassis黑醋粟酒Amaretto意大利苦杏酒Port泡特酒Armagnac阿马尼亚克Smirnoff司木露(伏特加)MintJulep薄荷朱利酒Sloegin黑刺李琴酒Bourbon波旁酒Bronx布朗克斯Negroni内格罗尼酒Pinklady粉红佳人daiquiri代基里酒kir基尔酒BlackVelvet烈性黑啤酒Curacao柑香酒Shandy啤酒的一种Sherry雪利酒RemyMartinV.S.O.P.人头马V.S.O.P. RemyMartinXO.人头马X.O. RemyMartinLouis13人头马路易十三RemyMartinNapoleon人头马拿破仑ClubDeRemyMartin人头马特级HennessyX.O.Cognac轩尼诗XO. HennessyV.SO.P.轩尼诗V.S.O.P. HineV.S:O.P.御鹿V.S.O.P. HineXO.御鹿XO.RaynalV.SO.P.万事好V.SO.P. RaynalXO.万事好X0. MartellMedaillon金牌马爹利MartellCordenblue蓝带马爹利MartellxO.马爹利xO.AugierV.S.O.P.奥吉尔V.S.O.P. AugierXO.奥吉尔XO. Metexerbrandy5-star麦迪沙五星SalignacCognee雪里玉V.S.O.P. DunhillV.S.O.P.登喜路V.S.O.P. CourvoisierXO.拿破仑X0. OtardV.S.O.P.豪达V.S.O.P. CamusXO.金花V.S.O.P.BisquitV.S.O.P.百事吉V.S.O.P. JimBeamBourbonWhiskey占边FamousGrouseWhisky威雀LongJohn12yearsWhisky龙津十二年WhiteHorseWhisky白马JoannieWalkerRedlable红方JohnnieWalkerBlacklable黑方OldParrWhisky老伯Bell’sExtraSpecial金铃Dimple15years天宝+五年ChivasRegal12years芝华士十二年PassportScotchWhisky护照QueenAnneScotchWhisky安尼皇后RoyalSalute12years皇家礼炮12年GlenlivetScotchWhisky兰利SeagrartisV.O.Whisky施格兰V.O. FourRosesBourbonWhiskey四玫瑰CrownRoyal皇冠SevenCrownWhiskey七冠Grant’sBlended格兰Grant’s12yearsDeluxe格兰12年Glenfiddich格兰菲迪J&B珍宝CuttySark顺风Dunhill登喜路Ballantine’s百龄坛CanadianClub加拿大俱乐部J ackDaniel’s杰克丹尼尔斯SuntoryRoyal三得利皇冠Greenall’s建尼路金Gordon’s哥顿金Burnett’s伯纳特金Boodle’s布多恩金Gilbey’s钻石金CrystalPalace水晶宫金Befeater必富达金Lariors莱利金BacardiRum百家地MountGryRum奇峰CaptainMorganB/WRum摩根船长Finlandia芬兰伏特加Stolichnaya红牌伏特加Moskovskaya绿牌伏特加Smirnoff皇冠伏特加JoseCuervoWhiteTequila凯尔弗CuervoSpecialGoldTequila金快活Conquistador白金武士GallianoLiqueur佳连露Amaretto芳津杏仁Cointreau君度Pimm’sNO.1飘仙1号CoffeeLiqueur咖啡利口CremedeCacaoBrown棕可可甜酒ApricotBrandy杏仁白兰地CremedeCacaoWhite白可可甜酒TripleSec橙味甜酒MelonLiqueur蜜瓜酒Kirchwasser樱桃酒Marschino香草酒BlackCassis黑加仑酒GrenadineSyrup石榴糖浆Drambuie杜林标Penoal潘诺茵香酒Get27Peppermint薄荷蜜27 PeterHearing皮特樱桃甜酒Campari金巴利Bitters苦精Calvados苹果白兰地MalibuLiqueur椰子酒Bailey’s百利甜酒Underberg安德卜格Kahlua咖啡蜜酒BlueCuracao蓝橙酒Advocaat蛋黄酒TiaMaria天万利GrandMania金万利DubonnetRed杜本那Benedictinea当姆香草利口酒Harvey’sSherry哈维斯些厘CizanoVermouthDry干仙山99 CizanoVermouthSweet红仙山露MartiniRosso马天尼(红)MartiniDry马天尼(干)MartiniBianco马天尼(半干)Cocktails鸡尾酒GinandTonic金汤力鸡尾酒GinMartini金马提尼VodkaMartini伏特加马提尼BloodyMary血腥玛丽RumandCola朗姆可乐Margarita马格利特Screwdriver螺丝钻BourbonandCola波旁可乐SevenandSeven七七BourbonandWater波旁水ScothandSoda苏格兰苏打Gin金酒BlackRussian黑俄罗斯OrangerBlossom橘子花Gibson吉布森SaltyDog咸狗Gimlet吉姆莱特Screwdriver螺丝钻GinandTonic金汤力VodkaandTonic伏特加汤力SingaporeGinsling新加坡司令GinRickey金利克TomCollins汤姆柯林WhiteRussian白俄罗斯HarveyWallbanger撞墙的哈维PinaColada椰林飘香Daiquiri德其利Planter’sPunch种植者寄治FruitDaiquiri水果德其利MaiTai美态TequilaSunrise特基拉日出Zombie赞比Scotch苏格兰威士忌Godfather 教父ScotchandSoda苏格兰苏打RobRoy罗布罗伊Sours酸RustyNail生锈钉Highball海宝Old-fashioned古典JackRose杰克玫瑰Manhattan曼哈顿MiniJulep薄荷朱列颇Americano美国LongIslandIcedTea长岛冰茶Bee’sKnees蜜蜂的膝盖Negroni尼格诺尼Bellini百利尼Orgasm亢奋BrandyAlexander亚历山大ScreamingOrgasm尖声大笑Cobbler席布拉Sidecar旁车Copacabana考帕卡巴拿SlipperyNipple乳汁Glogg哥劳阁SloeandComfortableScrew黑刺李螺丝GoldenCadillac金色卡迪拉克SloeGinFizz黑刺李金菲士Grasshopper青草蜢JellyBean杰雷豆Stinger士天架Swampwater沼泽水KirRoyale皇家吉尔TomandJerry汤姆和杰瑞Beer啤酒Cider果酒liquor烈酒brandy白兰地mixeddrink调酒liqueur利口酒waterywine水酒glutinousricewine江米酒sparklingwine汽酒FenJiu汾酒unstrainedwineorliquor浊酒finericewine清酒rack烧酒whitespirit白酒arack米酒medicatedwine药酒medicineliqueur药酒medicinalliquor药酒wine葡萄酒Tiger-BoneLiquor虎骨酒BeijingChun北京醇Erguotou二锅头RedStarErguotou精装二锅头52度GuzhongErguotou古钟二锅头LanhuaZhenpinErguotou蓝花珍品二锅头RedStarZhenpinErguotou红星珍品二锅头NiulanshanJingdianErguotou牛栏山经典二锅头QingciZhengpinErguotou青瓷珍品二锅头JingJiu京酒38度SanpinJingJiu三品京酒SanpinJingJiu三品京酒JiuGui(52°)酒鬼52度XiaoJiuGui小酒鬼GuoNiang(MoutaiLiquorSeries)国酿(贵州茅台系列)Moutai(38°)茅台38度Moutai(53°)茅台53度Moutai(30years)茅台(三十年)Moutai(15years)茅台(十五年)GuizhouChun贵州醇GuoJiao(38°)国窖38度GuoJiao(52°)国窖52度GuoJiao1573国窖1573LuzhouLaoJiao(38°)泸州老窖38度LuzhouLaoJiao(52°)泸州老窖52度KangYongQianImperialCrown康雍乾御冠酒KangYongQian康雍乾御酒Jiannanchun(38°)剑南春38度Jiannanchun(52°)剑南春52度MongolianKing(44°)蒙古王44度JinliufuThree-Star(High/Low)三星金六福(高、低)Jinliufu(150ml)三星金六福(三两)JinliufuFive-Star(High,Low)五星金六福(高、低)Jinliufu(Five-Star)(52°)金六福(五星)52度Shuijingfang(39°)水井坊39度Shuijingfang(52°)水井坊52度Shuijingfang(53°)水井坊53度Wuliangye(39°)五粮液39度Wuliangy e(52°)五粮液52度WuliangyeLiquorYiFanFengShun(52°)五粮液一帆风顺52度Xiaohutuxian(52°)小糊涂仙52度Xiaojiaolou小角楼Raki梅酒沙漠之源:SOURCE OF DESERT 混合荔枝利口酒、菠萝汁、伏特加柠檬可乐:LEMON COLA 混合柠檬伏特加、柠檬汁、蜂蜜、可乐午夜幽兰:ORCHID IN MID-NIGHT 混合金酒、紫罗兰利口酒、葡萄汁热带果园:Tropic Orchard 混合白朗姆酒、蜜瓜甜酒、椰子甜酒、柠檬甜酒、柠檬汽水奇异加勒比海岸:Caribbean Unearthly 混合白朗姆酒、荔枝利口酒、柠檬利口酒、菠萝汁、蓝橙利口酒、柠檬汽水彩云:Color Could 混合白朗姆酒、椰子甜酒、薄荷甜酒、橙汁、红石榴糖浆柠檬树:Lemon Tree 混合柠檬伏特加、柠檬利口酒、蜜瓜甜酒、柠檬汁、汤力水椰子之恋:Love of coconut 混合白朗姆酒、椰子甜酒、绿薄荷甜酒、百香果汁、苏打水lemo lime bitter就是柠檬苦精红粉佳人 Pink Lady威士忌酸 Whisky Sour边车 Car Side莫斯科之骡 Mosocow Mule完美曼哈顿 Perfect Mahattan 凯尔 Kir螺丝刀 Screw Driver自由古巴 Cuba Libre。

几款酒吧常见的鸡尾酒

几款酒吧常见的鸡尾酒

几款酒吧常见的鸡尾酒.txt真正的好朋友并不是在一起有说不完的话题,而是在一起就算不说话也不会觉得尴尬。

你在看别人的同时,你也是别人眼中的风景。

要走好明天的路,必须记住昨天走过的路,思索今天正在走着的路。

Long Island Ice Tea(长岛冰茶)Margarita(玛格利特)Blood Mary(血玛丽)Manhattan(曼哈顿)Dry Martini(马天尼)MojitoRust Nail(生锈钉)Whisky Sour(酸威士忌)B-52(B-52轰炸机)还有一些混合饮料:Gin tonic,Vodka lime,Rum coke,Whisky coke马天尼MartiniH.L.Mencken曾经把Martini称为“唯一能和十四行诗相媲美的美国发明”,而E.B.White则称之为“沉静的仙药”。

Martini鸡尾酒不仅仅是一种饮料——它是一个关于调酒的传奇。

关于这种酒的起源的最古老的传说之一把我们带回到19世纪末期,在旧金山的西方酒店(Occidental Hotel),一位赶往Martinez(加利福尼亚)的旅行者,要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西,他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas,他因其所进行的鸡尾酒的创新而鼎鼎大名。

在1872年出版了他为调酒师们编写的Martinez调制手册,这被公认为业内的权威之作。

实际上,Martini的发明人不可能像这些传说中的那样,只是某一个人。

但有一点毫无疑问,Martini一直以来都和一些重要的人或事联系在一起,这其中就包括约翰·戴·洛克菲勒。

这位二十世纪美国的首富从71岁开始一直到98岁去世,没有一天离开过他心爱的Martini.现代美国版的由三分之二琴酒(Gin)和三分之一苦艾酒调成的Martini,诞生在威尼斯的Harry‘s Bar,是献给欧内斯特·海明威的,这个酒吧常客中最有名的一个。

鸡尾酒种类名称大全

鸡尾酒种类名称大全

鸡尾酒种类名称大全鸡尾酒的种类很多,不同的酒搭配在一起,可以制作出不同的鸡尾酒。

即使是相同的成分,在不同调酒师的手中,鸡尾酒的味道也是不尽相同的,足以见得鸡尾酒的美妙之处。

为了让我们更加安全地享用到鸡尾酒,我们在喝之前应该对于鸡尾酒的成分有所了解。

那么,鸡尾酒的品种有哪些?一、MOJITO莫吉托成分:白朗姆酒、青柠、柠檬、白砂糖、苏打水、薄荷、碎冰特色:冰爽清凉后劲足首先!讲真!一定要注意发音,时尚不时尚就在此一举:不是“墨迹多”额,跟着老师读,Mo-Hee-Toe。

这一款鸡尾酒来自古巴,也是最古老的鸡尾酒品种之一,清爽冰凉的口感非常适合夏天,更是鸡尾酒菜鸟们比较安全的选择。

著名作家海明威在哈瓦那居住期间,非常著迷于这一款酒,而邦德在《007:择日而亡》中也喝这一款酒,可见Mojito十分适合自由不羁的灵魂。

不胜酒力的你,甚至可以选择“不加酒”,它依然是一杯好饮料。

二、COSMOpOLITAN大都会/四海为家成分:伏特加、君度酒、越橘汁、鲜榨青柠汁、新鲜橙皮特色:酸甜清香这杯酒作为《欲望都市》中Carrie撩汉时的专用酒红遍全球,也是天后麦当娜最爱的鸡尾酒。

Cosmopolitan的中文名字是“四海为家”,有一种吉普赛女郎的性感。

君度酒的甜和青柠汁的酸完美融合,再加上橘皮的清香,这一杯鸡尾酒非常适合女性饮用。

橘粉色的酒体和纤细精致的马提尼杯让这款酒拥有高颜值,即使你意不在酒,优雅地轻抿一口,也能为你的造型加分不少。

三、LONGISLAND长岛冰茶成分:伏特加、白朗姆酒、金酒、白龙舌兰酒、柠檬汁、橘橙酒、糖浆、柠檬片特色:香甜适口、酒劲强烈在酒吧里,如果一个女孩点了LONGISLAND,可能会引起朋友的关注,“怎么了?压力大?失恋了?杨千嬅的歌听多了?”“长岛冰茶”并不含茶,由4种酒精度超过40度的基酒混合而成,如果你求醉,这是一款性价比很高的鸡尾酒,能够最快满足你的需求。

但是如果你酒量不好,一定要谨慎,因为这款酒中的可乐和糖浆很巧妙地掩盖了浓烈的酒精味,因此这是一款扮猪吃老虎的酒,香甜的口感让人放松警惕,不知不觉就“换半晚安睡”了。

50款鸡尾酒配方

50款鸡尾酒配方

50款鸡尾酒配方一:以金酒为基酒的鸡尾酒1.布朗士(Bronx)基酒:一盎司金酒(Gin)辅料:一盎司干味美思(Dry Vermouth)1/4盎司甜味美思(Sweet Vermouth)1/2盎司橙汁(Orange Juice)制法:摇和法,先把冰快放入摇酒器中,然后将基酒和辅料量入其中,用力摇匀后滤入三角鸡尾酒杯中,最后用一颗红樱桃挂杯装饰。

2.吉利特(Gimlet)基酒:11/2盎司金酒(Gin)辅料:1/2盎司青柠汁(Lime Juice)制法:调和法,先将冰块放入阔口的香槟杯中,用量杯将基酒和辅料量按配方入杯中,用酒吧匙轻轻搅拌数下,最后切一圆片柠檬装饰.3黄金菲士(Golden Fizz)基酒:2盎司金酒(Gin)辅料:1盎司柠檬汁(Lemon Juice)1盎司白糖浆(Syrup)1盎司淡奶(Cream)1个鸡蛋(Egg)苏打水(Soda Water)制法:搅和法,先将冰块放入电动搅拌机中,用量杯将基酒和辅料按配方倒入其中,放入一个鸡蛋,以中速搅拌15秒左右,然后将酒液和冰块一起倒入柯林杯中,最后轻轻斟入苏打水至八成满.用吸管穿樱桃放入酒杯,柠檬片挂杯装饰。

4.风流寡妇(Merry Widow)基酒:3/4盎司金酒(Gin)辅料:1/2盎司当酒(Benedictine)1/4盎司白兰地(Brandy)制法:调和滤冰法,先将冰块放入调酒杯中,用量杯将基酒量入其中,用酒吧匙搅拌至冻,过滤冰块,将酒液滤入鸡尾酒杯中,最后用红樱桃挂杯装饰。

5.百万富翁(Millionaire)基酒:1盎司金酒(Gin)辅料:1/2盎司柠檬汁(Lemon Juice)1/2盎司甜味美思(Sweet Vermouth)1/4盎司红石榴汁(Grenadine)制法:调和滤冰法,先将冰块放入调酒杯中,用量杯将基酒和辅料量入其中,用酒吧匙搅拌至冻,过滤冰块将酒液滤入鸡尾酒杯中,最后用红樱桃挂杯装饰。

6.利格诺尼(Negroni)基酒:11/2盎司金酒(Gin)1/2盎司金巴利酒(Campair)1/2盎司甜味美思(Sweet Vermouth)制法:调和滤冰法,先将冰块放入调酒杯中,用量杯将基酒量入其中,用酒吧匙搅拌至冻,过滤冰块将酒液倒入鸡尾酒杯中,最后削一根长柠檬皮扭曲后垂直放入杯中装饰。

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波斯猫Pussy Foot
21点Black Jack
皇家宾治Punch Royal
蓝色玛格丽特Blue Margarita
柠檬杂饮Lemon Squash
日出Tequila Sunrise
水果达奇利Fruit Daiquiri
性感沙滩Sex on the beach
雪球Snow Ball
椰林飘香Pina Colado
杂果宾治Fruit Punch
红绿灯Traffic Light
浪漫之吻French Kiss
史丁格Stinger
葡萄美酒夜光杯Grape Shot
巧克力马提尼Chocolate Martini 黑母狗Black Bitch
深红母狗Crimson Bitch
生锈长钉Rusty Spike
大黄蜂Bumble Bee
奇异特其拉Tequila Surprise 911特饮911 shot 情人的眼泪Gold Margarita
彩虹鸡尾酒Rainbow Cocktail
红衣女郎Lady in Red
黑寡妇Black Widow
血与沙Blood and Sand
蓝色达其利Blue Daquiri
蓝礁湖Blue Lagoon
蓝色通宁水Blue Tonic
都柏林Dubliner
杜本内鸡尾酒Dubonnet Cocktail 当D.O.M Cocktail
法式马天尼French Martini
白兰地鸡尾酒Brandy Cocktail
豪华白兰地Brandy Plush
苹果马提尼Apple Martini
苹果杰克Apple Jack Cocktail
杏仁酒Apricot Cocktail
香蕉达其利Banana Daiquiri
加勒比日出Caribbean Sunrise 胜者为王Winner's
金门桥Golden Gate Bridge
金菲斯Gin Fizz
青草蜢Grasshopper
秀兰邓波儿Shirley Temple
威士忌酸Whisky Sour
调酒师Bartender
天使之吻Angel's Kiss
亚历山大Alexander
黄金梦Golden Dream
教父God Father
古典Old Fashion
银菲士Silver Fizz
黑俄罗斯Black Russian
咸狗Salty Dog
干马天利Dry Martini
林堡坚尼Flaming Lamborgnini 哈维撞墙Harvey Wallbanger 蓝鸟Blue Bird
新加坡司令Singapore Sling 汤姆可林Tom Collins
珊瑚礁Coral Reef
琴蕾Gimlet
卡萨布兰卡Casablanca
血腥玛丽Bloody Mary
玛格丽特Margarita
红粉佳人Pink Lady
曼哈顿Manhattan
环游世界Around the World
侧车Side Car
螺丝钻Screwdriver
长岛冰茶Long Island Iced Tea H 和HHalf & Half
B-52轰炸机B-52 Bombing
自由古巴Cuba Liberty
浪漫鸡尾酒XYZ
奥林匹克Olympic。

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