地方特色以文创美学产业

四.2003年中國大陸江蘇溧陽市，以「村村創一品、品品 興一村」，即「一村一品」，針對三個高效產業：「 水產業、園藝業、生態旅遊」，成立「100個專業村、 100個專業圈」。 五 . 台 灣 是 在 1989 年 成 立 「 OTOP 」 ， （One Town One Product）和（ ALL Top ！ oH ！ Top ），針對四級產業 的有形產品和無形服務，行銷推廣： 「一級產業」：農林漁牧特色產品與休閒農場和農莊。 「二級產業」：經過創新研發的農特產品加工生產。 「三級產業」：經過文創美學創意創新的高值化產品。
二.台灣地狹人稠，土地利用趨向密集而有限。天然觀光資 源又因往常重視工業化而長期迭遭破壞，地方很少能夠 單獨構成觀光產品，因此以「文創美學」與「節慶活 動」，活化地方特有人文資源與文化資產的再生與觀光 旅遊結合，已成為快速發展地方特色產業的最佳選擇。 三.「文創美學」不但能以創意將地方「特色產業文化化； 特色文化產業化」，也能從面臨邊緣化的古早記憶，找 出地方歷史文化的重現，更能以媒體創作為地方特色置 入動人的故事，為地方逐漸式微或衰頹的傳統，寓遊樂 休憩於豐厚有趣的新興文化節慶活動之中；賦藝術美學 於來客五感體驗之內，活化特色產業、觸動消費產值， 吸引國內外旅遊者、消費者、投資者，回鄉居住者、工 作者，回鄉就業創業者最大化的集客效應。
貳、借鏡鄰近國家針對地方特色產品或產業， 整合行銷的案例
一 .1979 年 由 日 本 大 分 縣 開 始 推 動 「 OVOP 」 （ One Village . One product），即「一村一品市集」，經 常性的舉辦各種行銷展售活動。 二.1992年馬來西亞推動「SDSI」（One District . One Industry），即「一區一產業」。將每個地區至少1至 2項具有高附加經濟價值的特色產品或產業，由政府專 責單位輔導升級到符合國際市場需求。 三 .2001 年 泰 國 推 動 「 OTOP 」 （ One Tambon . One product），即「一鄉一特產」，針對各鄉世代傳承的 各種手工藝技術與特色產品，協助創新加值，並實施 品級認證、擴大宣傳。
哈爾濱國際冰雪節將自我定位為「國際冰雪文化名 城」 ，藉由文創美學的全方位創新企劃設計、有效挖 掘、創造的自身寒地自然文化價值保持和發揚城市固 有的特色、有系列開發文化資源、城市的更新改造， 形成具有濃郁地域色彩的城市文化，並以其鮮明的特 色參與國際合作與競爭，充分的發揮其自然、人文、 經濟等方面的綜合優勢，吸引全球愛好冰雪運動的休 閒族群，求新、求異、求知、求樂的身心體驗，從而 創造出更多地方產業與國際接軌的發展機會，實現地 區經濟文化的更大突破。
地方特色以文創美學產業化
主講人： 游國謙
劍湖山世界休閒產業集團 副董事長 國立台中教育大學永續觀光暨遊憩管理研究所 講座教授 國立高雄餐旅大學旅遊管理研究所 兼任教授 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班 兼任教授 南華大學旅遊事業管理研究所 兼任教授
壹、引言：
一 . 「在地特色」，指的是從城市「創意街區」， 到 「一縣市一特色，一鄉鎮一特產」，凡具有主題鮮明 的自然生態與人文景觀；特殊的生活環境、宗教儀式、 歷史演進和具有地方原生原創的民俗風情、傳統文化 藝術，以及原汁原味的地方產業，農特產品、手工藝 品、伴手禮、鄉野美食與庶民小吃等特色地方資源。 這些地方特色經過「文創美學」的創新包裝設計， 再透過節慶活動和休閒旅遊的媒合行銷與媒體廣宣， 不但可擴大資源價值，提升地方生活素質，因能產業 化而創造觀光旅遊高附加價值的集客和群聚消費效應， 促進地方經濟繁榮。
四.文化是旅遊發展的靈魂，地方文化透過創意，才能為 一般天然景物中注入人文元素，才能使一處古蹟、一 項民俗、一種風格，透過文創美學，才能創造出一個 具有天人合一、身心合一、人我合一的藝術氛圍與休 憩環境。也才能創造出一種具有異值性、多元化、主 題性的節慶活動。節慶活動不僅是地方文化傳承與再 造的推手，也是把地方傳統文化資產資源透過吃喝玩 樂購的藝術在一個活動中完整呈現。 更可貴的是能讓地方主題特色軟硬體、產生正確的聚 焦、群集地方文化活力、以新價值、新體驗、新形象、 新風格、新話題、達到產業化的多贏綜效。
「四級產業」：新興產業，如：寂寞產業、幸福產業。
叁、再借鑑國內外地方特色以文創美學結合 節慶活動「產業化」的案例：
一.只有開幕活動，沒有閉幕的「哈爾濱國際冰雪節」
哈爾濱國際冰雪自1985年1月5日創辦以來，智慧、勤 勞、勇敢的哈爾濱人化嚴寒為藝術、賦冰雪以生命，將 千里冰封、萬裏雪飄的北國冬天，創造成融文化、體育 、旅遊、經貿、科技等多領域活動為一體的黃金季節。 成為世界著名的冰雪盛會。
二.只能在「慕尼黑啤酒節」才能喝得到特殊 精釀啤酒
慕尼黑啤酒節於每年九月末到十月初，持續兩週的時 間，是慕尼克一年中最盛大的活動。被譽為全世界最大 的節慶，也是最廣為人知的啤酒節。 歷經千年的努力，慕尼黑成為德國以及全世界公認的 「啤酒之都」，形成「啤酒之都」所需的條件，包括啤 酒原料，啤酒廠，啤酒館和啤酒花園，甚至啤酒學校一 樣不缺，而且數量驚人，且參加「慕尼黑啤酒節」的啤 酒廠都是世界級的啤酒名廠，知名度和號召力都足夠勝 任，而足以容納數千人的大型啤酒帳篷，本身就具有高 度的視覺魅力，使得「慕尼黑啤酒節」和它代表的「德 國啤酒」也成為全球啤酒產業的代言人。
2001年第17屆提升為「中國哈爾濱國際冰雪節」，是 世界上活動時間最長的冰雪節，他只有開幕式－每年的 1月15日，沒有閉幕式，最初規定為期一個月，事實上 前一年年底節慶活動便已開始，一直持續到2月底冰雪 活動結束為止，期間包含了新年、春節、元宵節、滑雪 節四個重要的節慶活動與全民假期。
哈爾濱冬季長達 5個月之久，年平均積雪天數為 105 天，地面積雪20cm左右。地域廣闊，有山、有水、有森 林，橫貫全境的松花江封凍期 137天左右，研江一帶常 出現自然美麗的霧淞。並且同時透過舉辦國際冰雪節同 時進行國際冰雪電影節、國際冰雪美食節、國際冰雪服 裝節，並且也同時舉辦國際冰雪運動比賽包括冬奧會、 亞冬會、國際冬泳比賽、國際冰帆比賽等，建立國際音 樂文化藝術街區、世界啤酒文化公園等，加速冰雪文化 資源的開ห้องสมุดไป่ตู้，促進冰雪文化的發展，活躍哈爾濱冬季文 化生活，並藉此改變哈爾濱人形象，增加哈爾濱的國際 知名度，形成具有濃郁的地方特色。