最新创卫措施
创卫整改措施
创卫整改措施一、背景介绍创卫（创建卫生城市）是指通过城市环境整治，提高城市卫生水平，改善居民生活质量的一项重要工作。
为了进一步推进创卫工作，我们制定了以下整改措施。
二、整改措施1. 垃圾分类为了改善城市环境卫生状况，我们将加强垃圾分类工作。
具体措施如下：（1）建立垃圾分类收集站点，确保每个小区都有分类垃圾桶，并定期清理和更换。
（2）加强对居民的宣传教育，提高垃圾分类的意识和能力。
（3）配备专门的垃圾分类收集车辆，定期清运垃圾，并确保垃圾分类的正确处理和处置。
2. 环境整治为了改善城市环境卫生状况，我们将采取以下措施：（1）加强对市区主要道路、公园、广场等公共场所的清洁工作，定期进行清扫、清理垃圾。
（2）加强对市区建筑物外墙的清洗和维护，确保建筑物外观整洁。
（3）加强对城市道路的维护和修缮，确保道路平整、干净。
（4）加强对市区河道、湖泊、水库等水域的清理和治理，确保水域水质清澈。
3. 环保设施建设为了提高城市环境卫生设施的建设水平，我们将采取以下措施：（1）加大对公共厕所的改造和建设力度，确保公共厕所的数量和质量满足市民需求。
（2）增加垃圾桶和垃圾收集设施的投放数量，确保市区各个角落都有垃圾桶可供使用。
（3）加强对市区绿化带、花坛等公共绿地的建设和维护，提高城市绿化覆盖率。
4. 健康宣传教育为了提高市民的卫生健康意识，我们将加强宣传教育工作。
具体措施如下：（1）开展卫生健康知识宣传活动，提高市民的健康素养和卫生习惯。
（2）加强对居民的健康教育，提供健康饮食、个人卫生等方面的指导。
（3）加强对学校、企事业单位的卫生健康教育，培养员工和学生的卫生意识。
5. 企事业单位整改为了推动创卫工作的全面落实，我们将加强对企事业单位的整改工作。
具体措施如下：（1）加强对企事业单位的环境卫生检查，发现问题及时整改。
（2）加强对企事业单位的宣传教育，提高员工的卫生意识和环保意识。
（3）建立企事业单位的环境卫生考核制度，对不达标的单位进行处罚或奖惩。
“创卫”环境卫生整改措施
“创卫”环境卫生整改措施引言概述：环境卫生是一个社会进步和文明程度的重要标志，也是人们身体健康和生活质量的重要保障。
为了改善城市环境卫生状况，各地相继开展了“创卫”环境卫生整改措施。
本文将从五个方面详细介绍这些措施。
一、加强垃圾分类管理1.1 宣传教育：通过举办宣传活动、发放宣传资料等方式，提高居民的环境卫生意识，引导他们正确进行垃圾分类。
1.2 设立分类垃圾桶：在小区、街道等公共场所设置垃圾分类垃圾桶，方便居民将垃圾分类投放。
1.3 强化监督检查：加大对垃圾分类执行情况的监督力度，及时发现问题并进行整改。
二、改善城市道路清洁2.1 增加清洁人员数量：增加城市清洁工人的数量，提高道路清洁的频率和效果。
2.2 使用高效清洁设备：引进先进的道路清洁设备，提高清洁效率，减少清洁人员的劳动强度。
2.3 加强巡查管理：加大对城市道路清洁情况的巡查力度，及时发现问题并进行整改。
三、加强公共场所卫生管理3.1 定期消毒：对公共场所如餐厅、厕所等进行定期消毒，确保环境卫生达标。
3.2 强化卫生监管：加强对公共场所卫生状况的监管，对不符合卫生标准的场所进行处罚和整改。
3.3 提供便民设施：在公共场所设置垃圾桶、洗手间等便民设施，方便市民使用。
四、加强居民楼道清洁4.1 建立楼道清洁制度：制定楼道清洁的工作制度，明确责任和要求，确保楼道的清洁。
4.2 加强楼道清洁监管：加大对楼道清洁情况的监管力度，及时发现问题并进行整改。
4.3 鼓励居民参预清洁：通过开展居民参预清洁的活动，增强居民的环境卫生意识，共同维护楼道清洁。
五、加强城市环境整治5.1 河道管理：对城市内的河道进行清淤、疏通等工作，改善水质，提高环境质量。
5.2 绿化美化：加大对城市绿化的投入，增加绿化面积，提升城市的美观度和空气质量。
5.3 管理违法建造：加强对违法建造的整治力度，恢复城市的规划秩序，改善城市环境。
综上所述，“创卫”环境卫生整改措施主要包括加强垃圾分类管理、改善城市道路清洁、加强公共场所卫生管理、加强居民楼道清洁和加强城市环境整治等五个方面。
2023创卫工作计划精选示例三篇
2023创卫工作计划精选示例三篇2023创卫工作计划精选示例三篇1一、指导思想根据赣榆区教育局开展创建国家卫生城市活动的文件精神，为进一步推进卫生城市建设，按照上级相关文件精神。
结合学校的实际，切实抓好健康教育，搞好校园环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，提高学生的健康水平，做好学校的爱国卫生工作。
二、目标要求1、努力学习，不断提高卫生工作意识。
2、加强教育，提高学生卫生知识的知晓率和卫生意识。
3、加强管理，充分发挥各级管理部门的作用。
4、加强室内外环境卫生检查，创设良好育人环境。
三、具体措施1、环境卫生实行三制：（1）卫生包干制班级的环境卫生实行划区分人包干，明确职责，坚持每天打扫，做到室内窗明几净，物品摆放有序，校园清洁区内整洁无杂草，无卫生死角。
（2）检查评比制班级卫生检查组，对教室及清洁区的卫生情况每天进行定期检查，促进各班各室的卫生工作到位。
（3）考核奖惩制把卫生检查评比的'结果作为学生量化考核内容之一，作为文明少先队员评比的重要条件之一。
2、实施“志愿者保洁大行动”。
动员全班学生开展路面保洁、植绿护绿、清除小广告等志愿保洁行动。
3、开展文明卫生进课堂活动。
为了将文明卫生教育贯穿于教育教学活动中，通过安排主题班会活动，对学生进行卫生健康知识教育、道德传统教育、文明礼仪教育和卫生习惯教育，进一步增强学生的公益意识、卫生意识、责任意识，让学生从点滴小事做起、从现在做起，养成良好的行为习惯。
4、开展“我为创卫做贡献”征文、手抄报比赛。
以“我为创卫做贡献”为主题，在全班开展征文及手抄报比赛比赛活动。
四（1）班2023创卫工作计划精选示例三篇2一、指导思想认真贯彻《射洪县创建卫生城市实施方案》，结合我校实际，以改善育人环境为手段，强化全体师生卫生意识为工作重点。
全面提高学校的教育教学质量和师生的健康水平。
做到科学管理、全员参与，努力完成我校各项创卫工作的目标和任务。
二、工作制度1、部门负责制。
2024年度学校创卫工作计划样本（二篇）
2024年度学校创卫工作计划样本关于学校卫生工作的全面规划与实施一、工作目标与原则为确保学校环境卫生与个人卫生达到高标准，我校将致力于提升学生的健康水平，促进学生形成良好的卫生习惯。
我们将积极开展传染病的防治宣传教育和预防接种工作，全面加强学校卫生工作。
同时，我们将以严谨、稳重的态度，迎接“两基”工作及创卫工作验收，切实做好我校传染病的预防和宣传工作。
二、具体工作内容1. 日常卫生管理：每周五下午，我校将组织师生进行大扫除，并于周一由卫生室公布卫生成绩。
此举旨在保持校园环境的整洁与美观。
2. 环境卫生与个人卫生：我们将重点加强学校环境卫生和个人卫生的管理，努力提高学生的健康水平。
通过积极开展爱国卫生活动，推进学校的整体卫生水平，为师生创造一个整洁、文明、优美的学习环境。
3. 传染病防治：我们将严格按照《传染病防治法》的要求，做好传染病的预防和控制工作。
加强晨检制度，发现传染病及时隔离并采取消毒措施，防止疾病的蔓延。
同时，制定学校传染病防治预案及疾病应急措施，积极配合上级主管部门做好我校的传染病防治工作。
4. 健康教育：我们将定期出好黑板报、手抄小报等宣传材料，传授卫生保健知识，培养学生良好的卫生习惯。
各班每月还将利用班会时间进行一次卫生宣传，传授季节性、流行性疾病的防治知识。
5. 学生体质监测：我们将关注学生的用眼卫生，做好视力检查和防近工作，严格控制近视率。
同时，继续做好常见病的防治工作，如近视、龋齿、营养不良、贫血、沙眼、肥胖等六病的宣传教育工作。
本学期计划进行学生健康检查工作，并做好学生疾病、体检的统计分析工作。
6. 预防接种管理：我们将制定学校查验预防接种证的实施方案和制度，利用多种形式向学生及家长宣传预防接种的意义和相关知识。
同时，专人负责登记造册，做好新生及插班生的查漏补种工作。
三、工作措施1. 提高认识：我们将组织教师和学校有关人员认真学习《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》、《食品卫生法》等法律法规，充分认识搞好学校环境卫生和个人卫生的重要性和必要性。
2024年创卫工作制度及措施
2024年创卫工作制度及措施
抱歉，作为一个文本AI助手，我无法下载或查阅特定的文件。
但是，我可以帮助您提供一些讨论创卫工作制度及措施的常见建议。
这些建议可能包括但不限于以下内容：
1. 建立创卫工作委员会：由相关行政部门、社区代表、专家学者等组成的创卫工作委员会，负责制定和推动创卫工作相关政策和措施。
2. 制定创卫工作计划：在2024年创卫工作开始之前，制定明确的目标和时间表，并确保相关措施的有效实施和监测。
3. 提升居民健康意识：通过开展健康教育和宣传活动，提高居民对环境卫生和个人卫生的认识和重视，促进形成良好的卫生行为习惯。
4. 加强垃圾分类和管理：推行垃圾分类制度，包括宣传教育、设立分类投放点和加强垃圾收集、处理和回收利用等环节的管理。
5. 加大城市环境整治力度：加强对城市公共空间、道路、河道等环境的整治和维护，保持城市整洁和环境优美。
6. 提高环卫工人待遇和工作条件：加大力度改善环卫工人的待遇和工作条件，提高其工作积极性和服务意识。
7. 建立创卫工作奖惩机制：建立奖惩机制，对于环境卫生工作突出贡献者给予奖励，对于违反环境卫生规定者进行惩罚，提高创卫工作的参与度和执行力。
这些是一些常见的创卫工作制度及措施的建议，具体的实施细节和内容需要根据实际情况进行具体的制定。
希望对您有所帮助！。
创卫工作措施创卫措施
创卫工作措施创卫措施
创卫工作措施是指城市创卫工作中采取的一系列措施，旨在改善城市环境卫生和提升
市民生活质量。
下面是一些常见的创卫措施：
1. 垃圾分类：推广垃圾分类，设置分类垃圾桶，并加强对垃圾分类知识的宣传和教育。
2. 环境清洁：加大环卫工人的清洁力度，定期清扫街道、公园、广场等公共场所，并
设立公共垃圾桶。
3. 污水治理：加强污水治理，修复或疏通污水管道，确保污水得到有效处理，防止污
水外溢和污染。
4. 建设公共厕所：增设或改建公共厕所，提供便民服务，避免乱排污和随地便溺。
5. 病媒生物防治：加强对蚊蝇、老鼠等病媒生物的防治，进行灭蚊、灭蝇和防鼠工作。
6. 餐饮卫生管理：加强对餐饮业的卫生监管，规范经营行为，加强食品安全监控。
7. 环境卫生宣传教育：通过宣传展览、社区活动等方式，提高市民环境卫生意识，引
导市民参与创卫工作。
8. 社区管理：加强社区管理，促进市民自治，组织社区居民参与创卫工作，并对环境
卫生问题进行及时整治。
9. 宣传广告管理：规范城市宣传广告管理，控制乱贴乱挂现象，减少乱倒乱丢垃圾。
10. 行政执法：依法对违规行为进行处罚，例如乱倒垃圾、乱纳粪便等违法行为。
这些创卫工作措施旨在全面提升城市环境质量，改善市民居住环境，提高城市形象和市民满意度。
学校创卫工作计划2024年样本（四篇）
学校创卫工作计划2024年样本在秉承上级教育主管部门的指导原则下，我校秉承科学发展理念，结合实际情况，确立了以优化育人环境为核心的工作导向。
以下是具体工作规划和措施：一、工作宗旨：我校致力于通过提升全体师生的卫生意识，全面优化教育教学质量及师生健康水平。
我们将实行科学管理，确保全员参与，力图创建优秀的卫生校园环境。
二、创建目标与任务：1. 设立由校长、书记担任领导职务的创卫领导小组。
2. 加强健康教育，确保健康教育课程开设率达到规定标准，并保证教学资料完备。
3. 开展健康教育及创卫宣传工作，定期更新校园健康教育宣传栏内容。
4. 持续改善校园环境，确保校园清洁、绿化完善，绿化覆盖率不低于规定百分比。
5. 按照规定标准整改食堂硬件设施，确保饮食卫生达标。
6. 在校园内配备高质量的不锈钢固定垃圾箱和充足的塑料垃圾桶。
7. 建立完善各项工作的资料档案。
8. 加强学校门口周边环境的卫生管理。
9. 力争创建无烟单位和绿化先进单位。
三、具体实施措施：1. 召开行政会议，明确创卫工作分工与职责；组织全体教师会议，部署创卫工作，实现全员参与。
2. 按规定两周一次开设健康课程，确保教学计划、备课、课时、作业及考核的完整。
3. 学生处负责卫生工作的持续监管，班级卫生由班主任负责，办公室卫生由年级组长负责，并与教职工考核相结合。
4. 加强学生管理，设立卫生协管员、监督岗，严格管理学校门口摊点，配合相关部门取缔违规食品摊点。
5. 加强除“四害”工作，广泛开展灭蚊灭蝇活动，降低“四害”密度。
6. 认真执行校门前卫生工作，实现“门前三包，门内达标”。
7. 加强校园绿化管理，定期清理杂草，确保校园绿化与美化，争取成为绿化先进单位。
8. 积极开展禁烟活动，撤除会议室烟缸，设置禁烟标志，对违规吸烟者进行适当处罚，营造无烟校园。
9. 加强宣传，营造良好社会环境，为创卫工作提供有力支持。
学校创卫工作计划2024年样本（二）我校深入贯彻落实《西安市创建国家卫生城市实施方案》，结合学校实际情况，确立了以提升育人环境为核心目标，并将增强全体师生卫生意识作为工作重点，致力于全面提升师生健康水平。
“创卫”环境卫生整改措施
“创卫”环境卫生整改措施引言概述：“创卫”是指城市环境整治行动，旨在改善城市环境卫生状况，提升城市形象和居民生活质量。
在“创卫”活动中，环境卫生整改是重点工作之一，需要采取一系列措施来提高城市环境卫生水平。
本文将从五个方面详细介绍“创卫”环境卫生整改措施。
一、加强垃圾分类管理1.1 制定垃圾分类政策和标准：明确各类垃圾的分类标准和处理方式，推动居民养成垃圾分类的好习惯。
1.2 建立垃圾分类采集体系：设置不同颜色的垃圾桶，配备专门的垃圾分类工作人员，定期清运和处理各类垃圾。
1.3 宣传教育垃圾分类知识：通过宣传栏、社区活动等形式，向居民普及垃圾分类知识，提高居民的垃圾分类意识。
二、加强市容环境整治2.1 清理乱堆乱放垃圾：加大清理力度，对乱堆乱放的垃圾进行清理整治，确保市容环境整洁。
2.2 管理乱搭乱建现象：对乱搭乱建的违建物进行拆除，规范城市建设秩序，美化城市环境。
2.3 加强市容设施维护：对市容设施如公园、绿化带等进行定期维护和修缮，保持市容环境的整洁美观。
三、加强环境卫生监管3.1 建立环境卫生监督机制：设立环境卫生监管部门，加强对环境卫生问题的监督检查，及时发现和处理问题。
3.2 加大执法力度：对环境卫生违法行为进行严厉打击，加大处罚力度，形成震慑效果，促使市民自觉遵守环境卫生法规。
3.3 加强卫生检查频次：定期组织环境卫生检查行动，对餐饮、商业等单位进行卫生检查，确保卫生状况符合标准。
四、加强环境卫生设施建设4.1 完善公共厕所建设：加大公共厕所建设力度，提高公共厕所的数量和质量，方便市民使用。
4.2 安装环境卫生设施：在公共场所设置垃圾桶、环卫设施等，方便市民投放垃圾，保持环境整洁。
4.3 加强环境卫生设施维护：对环境卫生设施进行定期维护和保养，确保设施的正常使用和功能。
五、加强社会参预和宣传5.1 发动社会力量参预环境整治：组织志愿者、社区居民等参预环境整治活动，共同维护城市环境卫生。
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创卫管理措施创卫、创城管理措施一、卫生保洁制度：1、施工现场道路全部硬化2、派专人负责打扫卫生，其责任人不得干其余零活。
3、保证施工现场道路整洁、卫生，无污物、污水。
4、厕所、浴室由责任人每天清洗两次，保持清洁卫生。
5、做好墙面清洁工作，保持清洁卫生，如墙面、玻璃发现有污点，责任人及时清洗，严禁在墙面上乱写乱画。
6、开水、蒸饭间由责任人一天至少清洁三次。
7、餐厅与食堂由炊事员一天至少打扫三次，必须保持清洁卫生。
8、有风砂时，及时给路面洒水。
9、施工现场与办公区绿化面积符合项目部管理办法规定。
10、本制度未尽事宜，应符合《青海省创卫管理规定》及《项目部除四害管理办法》之规定执行。
二、施工现场卫生管理制度1、认真贯彻执行《国家卫生城市标准》、《青海省爱国卫生条例》及《项目部除四害管理办法》，保证施工现场符合创卫条件要求。
2、施工现场场地必须做硬地坪，有明（阴）排水沟，排水通，场地无积水。
3、合理规划施工现场，严格按规划图进行材料、机械、成品、半成品的整齐堆放不服从管理，乱堆乱放没做好落手清工作的班组，按《班组落手清制度及责任》处理。
4、施工场地严禁随地大小便，一经发现一律罚款50元。
5、每天下班由班组长负责检查落手清工作，随清随收，并对包干区内卫生进行清理，以保持建筑物内外清洁。
6、施工现场（除班组包干区）由专职卫生保洁员负责保洁，每天打扫不得少于两次，卫生监督员负责对施工现场环境的监督与管理。
7、由项目部每月两次组织施工场地文明卫生检查，对检查出来的问题必须定人，定时间，定措施完成整改。
三、生活区卫生规章制度1、认真贯彻执行《国家卫生城市标准》、《青海省爱国卫生条例》及《项目部除四害管理办法》，保证生活区符合创卫条件要求。
2、生活区场地必须做硬地坪，有明（阴）排水沟，排水畅通，场地无积水。
3、每个职工都应该搞好个人卫生，做到穿戴，起床后整理好个人用品。
4、不随地吐痰、乱到剩饭剩菜，不乱倒脏水。
5、食堂、厕所、浴室间等部位，门前实行卫生包干制度。
6、宿舍二楼以上要有给水源，水斗及落水装置。
7、宿舍要明亮、通风、物品摆放整齐有序，有卫生负责人轮流值日、清扫制度，保持室内整洁。
8、生活区配备垃圾箱，并配置消毒除四害设施，并开展经常性卫生检查评比。
9、生活区设有专职卫生保洁员负责保洁，天天打扫，保持整洁卫生，卫生监督员负责对生活环境的监督与管理。
四、办公区文明卫生管理制度为了树立一个良好的企业形象，保持办公室文明卫生环境，特制订以下制度：一、认真贯彻执行《国家卫生城市标准》、《青海省爱国卫生条例》及《项目部除四害管理办法》，保证办公区符合创卫条件要求。
1、办公室人员应严格遵守办公纪律，不迟到、不早退，临时外出留言说明去向，请假按有关规定办理销假手续。
2、办公室禁止吸烟和做其他与工作无关的事情。
3、办公室人员按值日轮流表轮流值勤，清扫地面、擦拭门窗、桌椅，做到窗明地净4、办公人员上班一律佩带工作证，图纸、文件等阅后要收拢整齐，放回原处。
5、工作人员每日上班时要衣冠整洁、文明礼貌、讲究个人卫生。
五、食堂管理制度工地职工食堂必须本着为大家服务的思想，做到干净、卫生并以《食品法》为准则根据工地的要求全心全意地按时、保质保量地为全体职工服务。
特制订以下制度：食堂设施布置必须符合创卫要求，配置适量的除四害设施，并由保洁员每日对除四害效果进行巡查。
炊事员必须身体健康，无任何传染病，持有健康证。
对职工态度和蔼，做到微笑服务.确保"三净"：一净为食堂人员卫生干净。
二净为锅、碗、瓢、勺洗净落锅.三净为各种蔬菜洗净落锅。
对食堂各类食品实现生熟分开放置，不准买变质异味的食品、蔬菜。
炊事员应随时保持场地清洁，实行门前卫生责任包干。
6、饭菜价格以保本微利为原则，并保证供应。
菜价每餐在黑板上公布。
7、职工买饭菜时应遵守秩序。
8、食堂必须确保工地的开水供应，并放置在茶水亭内。
职工不得浪费开水，如发现按规章处罚。
9、食堂炊事员要正确使用厨房设备，发现异常立即停机检查，并报告以便及时修复。
剩饭菜必须倒在固定地立的容器内，容器加盖,保持环境卫生。
六、食堂卫生管理制度（一）食堂环境卫生管理制度1、食堂是创卫工作的重点，必须按要求进行布置，保持内外环境整洁，采取有效除四害措施，消灭老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂和其他有害昆虫，消除其孳生条件.2、食堂应按照生进熟出的原则合理布局，防止生熟食品交叉污染。
3、食堂应建立清洁卫生制度和卫生责任区包干制度。
做到每天一小扫、每周一大扫、有脏随时扫。
4、食堂应做到厨房地面干爽，没有油腻和垃圾，墙面干净，灶面、操作台整洁。
（二）食品采购和储存卫生管理制度1、食堂必须向持有卫生许可证的单位采购食品，并严格执行索证、验证制度。
2、食品的采购和储存应由专人负责。
建立食品入库、出库和日常性查验制度。
发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。
3、仓库食品应当分类分架、隔墙离地存放，冰箱食品应生熟分开存放，并分别标明进货日期，做到先进先出。
（三）食品加工过程卫生管理制度1、食品加工前应认真检查，发现腐败变质、感官性状异常的食品不得加工。
2、蔬菜切配前应先冲洗并浸泡10分钟以上；禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗, 必要时进行消毒处理。
3、肉类、水产类、蔬菜类食品应分别在专用清洗池、操作台中清洗、切配，荤、素食品原料的盛放容器应严格分开，并有明显标志。
4、加工食品必须烧熟煮透，中心温度不得低于75℃。
（四）食堂餐具、工用具消毒卫生管理制度1、餐具、工用具使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度.2、洗刷消毒要有专用设施设备，并有明显的标记和足够的容积，不得一池混用或一池多用。
池内、外壁要完整、光洁、采用不锈钢板或瓷砖，下水道要通畅，污物要用加盖容器盛装，当日消毒。
3、煮沸消毒温度1000C不少于五分钟，蒸气消毒温度950C以上不少于十五分钟。
4、对不易蒸气、煮沸消毒的茶、酒杯具可用经国家批准的用于食品用工具消毒的化学药物进行消毒，消毒剂的使用量、作用时间，应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。
餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须符合卫生标准.5、经消毒后的餐具，内外壁应光洁，无油垢和食物残渣，呈现出本色。
餐具、工用具清洗、消毒后宜储存在保洁柜中备用，防止再污染。
保洁柜应定期清洗保持整洁。
6、消毒人员应严格按操作程序进行消毒，并接受监督部门检查和群众的监督。
（五）食品供应和留样制度1、烹调好的食品应当在备餐间内存放，烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65℃或低于10℃的条件下存放。
2、在用餐场地外就餐的，应在备餐间内分装成单人份再供应。
3、供应后剩余食品必须冷藏，且冷藏时间不得超过24小时。
隔夜隔餐食品在确认没有变质的情况下，必须彻底加热后方可供应。
4、每日供应的菜肴（包括含陷的面制品）应在冰箱内留样48小时，留样量为100-200克，并做好留样记录。
（六）食堂从业人员卫生管理制度1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动水洗手；接触直接入口食品前应先洗手并用消毒水消毒。
2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内。
3、不得留长指甲、涂指甲油、不戴外露饰物。
4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查，根据有关制度进行奖惩。
（七）食堂防中毒预防措施1、严格把好食品采购关。
食品采购员必须到持有效卫生许可证的经营单位去采购食品及原料；采购时应根据需求量做到少进、勤进；腐烂变质坚决不流进食堂；食品包装材料不符合卫生标准（无生产日期、生产厂家）的食品坚决不采购。
2、严格抓好食品贮存关。
定期实施除四害措施，检查实施效果，并进行及时改正，确保食品贮存场所的卫生食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品；食品贮存应分类、分架、隔墙、离地存放储存于通风、干燥、阴凉的仓库内；食品的冷藏设备，必须贴有标志、进货日期；食品做到先进先吃，后进后吃，保持新鲜度。
3、严格做好食品加工关。
炊事员必须采用新鲜洁净原料制作食品；坚决不得加工或使用腐烂变质的食品；绿叶菜必须浸泡1小时；加工和销售场所不得吸烟；荤素砧墩不能交叉使用；加工食品必须烧熟煮透；加工后的熟制品与食品原料、半成品分开存放，防止交叉污染隔夜菜坚决不出售；改刀菜、冷拌菜、卤味坚决不出售；酱菜一定要进行油锅炒一下再出售；每天菜肴留样记录，保持48小时。
4、工作中服从工地医务人员监督检查。
八、开水管理制度为了保证项目部正常供应开水，特别制定如下管理制度：1、爱护公共财物，不损坏电热器，确保电热器正常使用。
2、讲究卫生，不得在开水供应区乱扔垃圾，保持开水区整洁卫生。
3、节约用水不得随意乱倒开水，不得用水挪作它用，如洗碗、洗脸、洗脚等；严禁使用脸盆，塑料桶等装开水，违者罚款10元/次。
4、讲文明、讲礼貌，用水高峰期，相互礼让，不得在开水供应区嬉闹，防止开水烫伤和伤害事故发生。
5、交班期间，除非正常喝开水外，不得随意在开水供应区逗留玩耍。
6、为了职工的人身安全，请不要随便乱碰乱摸电热器的其他电气部位，红灯表示通电，绿灯表示正在加热,等绿灯熄灭后方可喝开水，禁止喝生水。
7、电热水器必须加锁，钥匙由环保员专管。
九、宿舍卫生管理制度1、职工宿舍要有卫生管理规定，实行室长负责制，规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙，做到天天有人打扫，保持室内窗明净，通风良好。
2、宿舍内各类物品应堆放整齐，不到处乱放做到整齐美观。
3、宿舍内保持清洁卫生，清扫出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放,并及时清理。
4、宿舍进行每月卫生检查评比。
5、宿舍定时喷投除四害药剂，并由保洁员进行每天一次的除四效果巡查6、生活废水应有污水池，二楼以上也要有水源用水池，做到卫生区内无污水、无污物，废水不得乱倒乱流。
7、冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全、有效，建立验收合格证制度，经验收合格后，方准使用。
8、未经许可一律禁止使用电炉及其他用电加热器具。
十、厕所卫生管理制度为了创建文明工地和国家卫生城市，保障厕所卫生，提高职工健康水平、减少疾病，特制定以下管理制度：1、厕所必须配备适量的灭蝇、蚊灯等除四害设施，并由保洁员定时对除四害效果进行巡查。
2、厕所每天至少打扫二次，由专人负责保洁。
3、厕所内不准乱涂乱画，发现一次队擦掉以外，罚款10元。
4、用指定的草纸，不能用报纸、香烟纸及其它不易冲洗的硬质纸，以防止下水道堵塞，如发现每次罚10元。
5、每个职工都有使用和保洁的义务，大便要入沟，不能丫在大便坑外小便，以免弄脏蹲坑。
6、每个职工都有监督，检举制止不卫生行为，对举报者给予适当的经济奖励。
7、每个月由生活卫生管理负责人组织人员进行检查。
十一、浴室卫生管理制度1、严禁在浴室内随地乱扔杂物，自觉维护于是环境卫生。
2、不得损坏公物，自觉爱护浴室设施。