古代典籍中的百合

古代典籍中的百合
百合,不仅拥有美丽脱俗的外表,其众多的药用价值也奠定了它在草本植物中的地位。

自古以来,历代著作中它都是较为耀眼的明星,而且功效颇多。

说起药食两用的食物或者中草药确有不少,但是能得到皇帝和诗人垂青并留诗的不多,百合却算得上一个。

南北朝时期,西梁(后梁)皇帝萧(一作萧察)曾赋诗描写百合的美丽与脱俗:“接叶有多种,开花无异色。

含露或低垂,从风时偃抑。

甘菊愧仙方,?q兰谢芳馥。

”到了宋代,种植百合的人更加多了起来,连大诗人陆游也在窗前的土丘种上了百合,而且赋诗曰:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪。

更乞两丛香百合,老翁七十尚童心。


《神农本草经》中记载其“主邪气腹胀、心痛”,有“利大小便,补中益气”的功效;《名医别录》中则记载其能“除浮肿胪胀,痞满,寒热,通身疼痛,及乳难,喉痹,止涕泪”;《药性论》说它可以“除心下急、满、痛,治脚气,热咳逆”。

清代名医刘若金在其所著的《本草述》中对百合的功效做了比较简明扼要的概括:“百合之功,在益气而兼之利气,在养正而更能去邪,故李氏谓其为渗利和中之美药也”,其中还专门提到了以百合命名的一种病症叫作“伤寒百合病”,这是一种什么病症呢?《金匮要略》中做了详细的描述,言
其“行住坐卧,皆不能定,如有神灵,此可想见其邪正相干,乱于胸中之故,而此味用之以为主治者,其义可思也”。

具体的说,这类病症就是以神志恍惚、精神不定为主要表现的情志病,因其治疗以百合为主药,故名百合病。

它起于伤寒大病之后,余热未解或平素情志不遂,而遇外界精神刺激所致。

《本经逢原》也做了更为深入的解释:百合,能补土清金,止嗽,利小便,兼地黄用之,取其能消瘀血也。

百合养生小食谱
说了这么多百合的功效,您一定很想知道如何用它。

别急,家常便饭中加入百合,也能让它为你的健康助一臂之力,比如下面这三款食疗药膳方。

百合粥
材料:粳米100克,鲜百合50克,干百合30克。

调料:白砂糖100克。

做法:1.鲜百合洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用;2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,煮至粥将成;
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。

本方出于清代食疗学家章穆所著的《调疾饮食辨》,有宁心安神、补中益气的功效。

西芹百合
材料:西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油。

做法:1.西芹洗净,斜切成片,煮开水焯熟;2.将百合外面的老皮剥掉,一瓣一瓣剥下来,中间的绿心不要,洗净待用;3.油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。

炒熟即可。

这道家常百合药膳方,具有清痰火、帮助消化的功效。

百合南瓜露
材料:南瓜500g,鲜百合1只,牛奶250ml,白砂糖3汤匙(45g),清水1碗。

做法:1.南瓜去皮和籽,洗净后切成小块,先用大火蒸熟,再捣成南瓜茸。

鲜百合切去头尾部分,一瓣瓣剥开洗净备用。

2.煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸,等其沸成羹糊状时,调至慢火倒入牛奶再煮一会儿。

3.加入鲜百合和白砂糖,推匀便可离火,加盖焖2分钟(为了鲜百合熟透又不失口感),南瓜百合露就做好了。

这款药膳食疗粥有养护肺胃的功效。

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百合的诗词 百合诗词鸽赋

百合的诗词 百合诗词鸽赋

百合的诗词百合诗词鸽赋今天给各位分享百合的诗词的知识,其中也会对百合诗词鸽赋进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,现在开始吧!百合的诗句百合的诗句1、咏百合诗南北朝:萧察接叶有多种,开花无异色。

含露或低垂,从风时偃抑。

甘菊愧仙方,丛兰谢芳馥。

译文:百合花的叶子很多样,但是开花并没有特别的颜色。

无论是含着露水或是低垂,有风的时候都会伏倒。

甘菊愧对自己入选仙方,丛中的兰花也要羞愧地凋落了。

2、百合花宋代:陆游方兰移取遍中林,余地何妨种玉簪。

更乞两丛香百合,老翁七十尚童心。

译文:刚刚将兰花从林中取出来,剩下的地方可以种玉簪花。

我更是向别人要了两丛百合花,我已经是七十岁的老人了,还是很有童心。

3、咏百合明代:王夫之莲瓣浓含粉,药房素养胎。

繇来千种束,不放寸心开。

译文:莲花般的花瓣含着花粉,花房中蕴含素白的花胎。

种了一千多棵百合花,也没有让寸心开放。

4、题邹一桂写生卷九首·其九·百合花清代:弘历接叶开花玉瓣长,云根百叠可为粮。

却教艺苑传佳话,岁轴图成兆吉祥。

译文:花叶连接,花瓣玉润修长,花根很多,可以做为粮食。

却拿来教育人们传为佳话,画到图画中成为吉祥之兆。

5、幽芳记十六首·其八·百合明代:彭日贞孤芳寡所合,百合种何因。

恐尔清高病,冥途忤俗人。

译文:孤芳自赏,不合花群,百合是为什么要栽种呢?恐怕是你太清高了,在上辈子忤逆了俗人吧。

描写百合花的诗词有哪些?1、南宋·陆游《北窗偶题》尔丛香百合,一架粉长春。

堪笑龟堂老,欢然不记贫。

2、梁·萧察《百合》接叶有多种,开花无异色。

含露或低垂,从风时偃仰。

3、宋·王勔《百合花赋》荷春光之余照,托阳山之峻趾,比蓂荚之能连,引芝芳而自拟。

4、宋·苏辙《西轩种山丹》吾庐适新成,西有数畦地。

乘秋种山丹,得雨生可喜。

山丹非佳花,老圃有深意。

宿根已得土,绝品皆可寄。

明年春阳升,盈尺烂如绮。

山野中盛开的百合花——浅谈《诗经》中纯洁的爱情

山野中盛开的百合花——浅谈《诗经》中纯洁的爱情

不见 ” , 男子是“ 搔首踟蹰 ” , 一个 藏 , 一个 找 , 一个急得抓耳挠腮 , 个 捂嘴偷偷发笑 , 读着这首诗 , 我们仿佛在 目睹一对恋人充满
逗 趣 的约会 , 不 由得发 出会心 的微 笑 。 “ 江南 无所 有 , 聊寄 一枝 春” , 在这里 , 爱情是 那样 的纯真 、 浪漫与明媚 , 如山野中不败 的鲜 花, 充满野趣 , 充满 了生机 , 令 人心驰神往 。 “ 投我 以木瓜 , 报之 以琼琚 。匪报也 , 永 以为好也。 ” 你送 给我 木瓜 , 我送给你佩玉 , 是 回报吗?不 , 是为 了我们永远相好 !多么 的率真爽快 , 而又情意绵绵 , 山高水长 。一个 木瓜 , 一块 玉佩 , 在 问一答 的回应 中完成 了交换 , 缘定 了终生 。在《 卫风 ・ 木瓜 》 里, 婚姻是那样简单 , 干脆 , 没有繁冗礼节 , 看来 , 那时男女 的爱情不 是靠 贵重礼物来催生 的 , 只是 人们纯真本性 的一 中体现 , 一种表
1 表 现 纯 真 而 浪 漫 的 爱情 《 诗经》 中的爱情 , 是那样情真意切 , 淳朴 自然 , 浪漫平等 , 不
含任何杂质 , 有着清水 出芙蓉 , 天然去雕饰 的素雅天成 , 可使我们 看到古代女子那种健康 、 纯真 、 积极 的爱情观 。 “ 关关雎鸠 , 在河之洲 , 窈窕淑女 , 君子好逑 。 ” 《 周南 ・ 关雎 》 是 《 诗经》 的第一篇 , 开篇就给我们展 现一个非常有意思 的情景 : 一 个男子爱上 了一个美丽贤淑的女子 , 继而对女子产生了深切 的思 念并 展开了热烈 的追求 , 男子对女 子的仰慕与渴望 , 内心淡淡 的 忧伤 , 求之不得 时的焦虑痛苦 , 求 而得之 的心花怒放 , “ 钟鼓乐之” 的欣 喜若狂 , 透过一 唱三叹 的诗 句 , 真挚而 灵动地展 现 了出来 。 难 隆孔子 曾经说 : “ 《 关雎 》 乐而不淫 , 哀而不伤” 。 《 邶风 ・ 静女》 描写男女幽会 : “ 静女其姝 , 俟我于城隅 。爱而 不见, 搔首踟蹰 。静 女其娈 , 贻我彤管。彤管有炜 , 说怿 女美 。 自 牧 归荑 , 洵 美且 异。匪女之 为美 , 美人之贻 。 ” 在这 里 , 静女 “ 爱而

本草纲目中百合的解说-概述说明以及解释

本草纲目中百合的解说-概述说明以及解释

本草纲目中百合的解说-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述:百合是一种常见的花卉植物,具有优美的外观和浓郁的香气,被人们广泛喜爱。

在本草纲目中,百合被列为重要的药用植物之一,具有丰富的药用价值。

本文将深入探讨百合的起源、分类以及其在中医药中的应用,旨在展现百合在中药领域中的重要地位和潜在的未来发展方向。

通过对百合的了解,可以更好地认识和利用这一珍贵的药用植物,促进中医药的研究和应用。

1.2 文章结构文章结构包括了引言、正文和结论三部分。

引言部分主要介绍了本文的主题和背景,包括概述、文章结构以及文章的目的。

在概述部分,作者可以简要介绍百合的重要性和影响,引起读者的兴趣。

在文章结构部分,作者可以说明本文的章节分布和内容安排,让读者对整体结构有一个清晰的认识。

在目的部分,作者可以阐明写作这篇文章的动机和目的,引导读者对文章的内容有一个整体的了解和认识。

正文部分是文章的主体部分,用来详细介绍百合的起源、分类和药用价值等相关内容。

通过对百合的起源进行探讨,可以让读者了解百合的历史渊源和演变过程。

在百合的分类部分,可以系统地介绍不同种类的百合,让读者对百合有一个更加全面的认识。

而在百合的药用价值部分,可以深入探讨百合在中医药中的应用和疗效,帮助读者了解百合的医药价值和潜力。

结论部分是文章的总结和展望部分,可以归纳讨论的重要观点和结论,探讨百合在中医药中的应用前景和发展趋势。

通过对百合的重要性和医药价值进行总结和评价,可以让读者对百合的重要性有一个更加深入的认识。

同时,展望百合的未来发展,可以引发读者对百合的关注和研究方向,促进百合文化的传承和发展。

1.3 目的本文旨在通过对百合的解说,探讨其在中医药中的重要性和价值。

通过对百合的起源、分类和药用价值的介绍,读者可以更加深入了解百合植物在中医药领域中的应用和功效。

同时,本文也旨在展望百合在未来的发展方向,探讨如何更好地利用百合资源,促进其在医药和保健品领域的应用和发展。

关于百合的古诗

关于百合的古诗

关于百合的古诗南梁·何逊《七夕诗》仙车驻七襄,凤驾出天潢。

月映九微火,风吹百合香。

来欢暂巧笑,还泪已沾裳。

依稀如洛汭,倏忽似高唐。

别离未得语,河汉渐汤汤。

这是晚夏早秋时节盛开的百合,正好对应七夕节。

天上的织女驾着香车要和牛郎见面,那月色映着人间的灯火,风吹百合,幽幽发着清香。

这里的百合花,已经巧妙相关了夫妻团聚,百年好合。

织女和牛郎夫妻相见,笑着相逢,洒泪而别,银河浩瀚,只有风吹无边的百合花的香气,久久不散。

这倒让今天的我动容,原来恋情和爱情的百合花,在南北朝时代就有,且这么自然,献给牛郎织女,献给一切有情而离别的爱人。

西梁·萧察《咏百合诗》接叶有多种,开花无异色。

含露或低垂,从风时偃抑。

甘菊愧仙方,丛兰谢芳馥。

百合花以白色为主,纯洁浪漫,开在盛夏早秋。

这是写了白色百合的美。

一株百合上,有多个次第花蕾,但是花开,都是同一种雪白的颜色。

百合花未开时,低垂寒露,当开放时,花头渐渐向上,随风摇曳,仿佛如头颅仰起低垂。

这实在写了百合那种羞涩低调垂花之美。

菊花和百合比起来,没有百合的仙意,也没有百合巨大的医药价值。

而百合花开时,有名的兰草都躲不过盛夏,早已经凋谢,而百合在夏天里,独有芬芳。

唐朝王维《百合》节录冥搜到百合,真使当重肉。

软温甚蹲鸱,莹净岂鸿鹄。

食之傥有助,盖昔先所服。

诗肠贮微润,茗椀争馀馥。

果堪止泪无,欲从望乡目。

唐朝的王维拥有辋川山庄,他本人好道好佛,寄情山水。

在辋川,他自然会种植百合。

不过经历了隋唐动乱,有些传承式微。

但是王维是个有心人。

找到并种植了百合。

他没有赞叹百合花的美,而是直接重磅谈到百合的食用药用价值。

百合是可以当肉吃的,补足人身体的能量。

煮好的百合柔软温润,开花的百合像鸿鹄展翅。

吃百合,是因为预先知道了百合的价值,所以感觉分外有效。

那百合汤,滋润着诗肠,那碗里有着百合独特的香气。

我听说百合能够治疗人的虚弱流泪,可以止住悲伤的泪水,我想自己眼睛快点好起来,让我好好地站在高楼望乡。

诗词鉴赏=古诗词里的百合

诗词鉴赏=古诗词里的百合

诗词鉴赏=古诗词里的百合百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。

近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。

鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。

百合由近百块鳞片抱合而成,古人视为“百年好合”、“百事合意”的吉兆。

故历来许多情侣在举行婚礼时都要用百合来做新娘的捧花。

除了这种好意头之外,它那副端庄淡雅的芳容确实十分可人。

它植株挺立,叶似翠竹,沿茎轮生,花色洁白,状如喇叭,姿态异常优美,能散出隐隐幽香,被人誉为“云裳仙子”。

故在国际花卉市场上长期走俏,历久不衰。

唐代王勔著《百合花赋》:“荷春光之余照,托阳山之峻趾,比蓂荚之能连,引芝芳而自拟”。

唐人段成式在《西阳杂俎》中记载:“唐宪宗元和末海陵夏侯已庭前生百合花,大于掌数倍”。

宋代著名诗人陆游在暮年种植与欣赏百合中更焕发出无穷的青春情趣,题百合诗曰:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪。

更乞两丛香百合,老翁七十尚童心”。

宋·苏轼有“堂前种山丹,错落玛瑙盘”之诗句。

苏辙在栽植山丹的乐趣中题五言诗句:“吾庐适新成,西有数畦地。

乘秋种山丹,得雨生可喜。

山丹非佳花,老圃有深意。

宿根已得土,绝品皆可寄。

明年春阳升,盈尺烂如绮。

”;“筑室力已尽,种花功尚疏。

山丹得春雨,艳色照庭除。

末品何曾数,群芳自不如。

”宋·杨万里在欣赏山丹花时,曾吟七言诗句:“春去无芳可得寻,山丹最晚出幽林。

花似鹿葱还耐久,叶如芍药不多深。

”七夕诗南北朝-何逊仙车驻七襄。

凤驾出天潢。

月映九微火。

风吹百合香。

来欢暂巧笑。

还泪已沾裳。

依稀如洛汭。

倐忽似高唐。

别离未得语。

河汉渐汤汤。

西轩种山丹宋-苏辙淮阳千叶花,到此三百里。

城中众名园,栽接比桃李。

吾庐适新成,西有数畦地。

古代关于百合的雅称-定义说明解析

古代关于百合的雅称-定义说明解析

古代关于百合的雅称-概述说明以及解释1.引言1.1 概述百合被誉为一种美丽而受人喜爱的花卉,其雅称在古代文化中占据着重要的地位。

作为一种具有丰富象征意义的花卉,百合的雅称不仅仅是对其美的赞美,更代表了人们对于纯洁、高尚和神圣的向往。

在古代文学作品中,百合被赋予了丰富的象征意义,被用来描绘人物形象、表达感情,并与古代文化中的婚姻、宗教等方面产生了紧密的联系。

本文将重点介绍古代关于百合的雅称,从中探讨百合在古代文化中所扮演的角色。

首先,我们将从古代对百合的赞美入手,探究人们对这种花卉美的认知。

同时,我们也会深入分析百合在文学中的象征意义,以及它与古代文化的关联。

通过这些内容的讨论,我们可以更好地理解古代人们对于百合的热爱和尊崇,同时也能够借鉴这些雅称对于现代文化的启示。

总之,本文将以古代关于百合的雅称为切入点,通过概述百合的赞美、百合在文学中的象征意义和百合与古代文化的关联,探讨百合雅称的重要性以及对现代文化的影响和启示。

1.2文章结构文章结构可以按照以下方式展开:2. 正文2.1 古代对百合的赞美- 描述古代诗词中对百合的赞美之词,如“百合花曲如羽扇,纱衣飘摇舞清波”等,展示百合在古代文化中的美丽形象。

- 引用相关的典故和传说,如《诗经》中的《百子卜葵》和《离骚》中的“百里素贞”,说明古代对百合的赞美和崇拜。

2.2 百合在文学中的象征意义- 分析百合在文学中所象征的意义,如纯洁、高尚、宁静、庄重等,以及与其他花卉的对比,展示百合在古代文学中的独特地位。

- 举例说明百合在古代诗词、戏曲和小说中的运用,如《红楼梦》中黛玉所针对宝玉的“黄花共白露”一词,表达了纯真与坚贞的爱情。

2.3 百合与古代文化的关联- 探讨百合在古代文化和艺术中的角色,如宫廷文化中的百合图案、宗教仪式中的百合形象等。

- 对比百合在不同文化中的象征意义,如中国、西方和东方等国家和地区,展示百合在古代文化中的多元性。

通过以上的正文内容,读者可以进一步了解古代对百合的赞美和崇拜,百合在文学中的象征意义以及百合与古代文化的关联。

百合

百合中药是我国历代医家和人民群众防病治病的主要武器,几千年来为保证人民健康做出了卓越贡献,成为中华民族医学宝库中一颗璀璨明珠。

中药资源绝大部分是植物和动物,对这些宝贵资源的保护、开发与利用是至关重要的问题。

当前,随着我国社会经济的不断发展人民队中医药的医疗保健服务需求不断提高随着疾病谱的变化和健康观念的改变,在提倡回归自然的大潮中,世界各国人民对中医药倍加关注,对优质中药材的需求日益扩大,药用植物的栽培与养殖在不断地发展和完善。

一、百合的资源及应用概述1、百合的本草考证百合为常用中药。

《中国药典》收载的百合为百合科多年生草本植物百合Lilium browniiF.E. Brown var.viridulum Baker、卷丹Lilium lancifolium Thunb、或细叶百合Lilium pumilum DC.的肉质鳞片。

在历代本草和医籍中,大多以以“百合”这个词作为药用正名,但在其正名下,亦收载了许多异名,如重迈、中庭(《吴普本草》),中逢花、重香、摩罗(《名医别录》),白百合(《日华子本草》),百合蒜(《王玉篇》),蒜脑薯(《本草纲目》),百花百合(《救生苦海》)。

百合之名是形容其鳞茎是许多小的鳞茎瓣合的意思。

(一)品种百合实载于《神农本草经》,列为中品,云:“生川谷。

”但无形态描述。

梁陶宏景《本草经集注》云“根如胡蒜,属十片相累。

”唐苏敬《新修本草》云:“此药有二种,一种细叶,花红白色,一种叶大,茎粗,花白,宜入药用。

”宋《本草图经》云:”百合,生荆州川谷,今近道处处有之.春生苗,高数尺,干粗如箭,四面有叶如鸡距,又似柳叶,叶茎微紫,茎端碧白,四、五月开红白花,如石榴嘴大,根如胡蒜重叠,生二三十瓣。

二月、八月采根,暴干。

人亦蒸食之,甚益气。

又有一种,花黄有黑斑,细叶,叶间有黑子,不堪入药。

”并绘有滁州百合和成州百合两图。

明李时珍《本草纲目》云:“百合,一茎直上,四向生叶,叶似短竹叶,不似柳叶,五六月茎端开白花,长五寸绿出小蕊,四垂向下,色亦不红”,并附图。

中药百合的典故

中药百合的典故1. 你知道百合名字的由来吗?传说有个书生和一个女子相爱,却遭到家人反对,他们私奔到山上,靠吃一种白色的花为生,后来人们就把这种花叫做百合,象征着百年好合呀!就像梁山伯与祝英台的爱情那般坚贞。

2. 中药百合有个很神奇的典故呢!据说古代有个村庄很多人都生病了,一位神医就用百合熬药给他们喝,结果都好了。

这是不是很厉害,就像新冠疫情时医生们努力救治病人一样!3. 嘿,你晓得不,关于中药百合有个很有意思的故事。

以前有个国王生病了,怎么都治不好,后来有人献上百合,国王吃了竟然痊愈了!这多神奇呀,简直就像魔法一样,对吧?4. 中药百合的典故可不少哦!曾经有对夫妻总是吵架,后来妻子每天给丈夫做百合粥喝,两人的感情越来越好。

这多像生活中那些小摩擦,用爱就能化解呀!5. 哇塞,你听说过中药百合的这个典故吗?有个穷书生进京赶考,路上饿晕了,一位老人用百合救了他,后来书生高中状元,回来报答老人呢!这感觉就像灰姑娘遇到了仙女教母一样奇妙。

6. 告诉你个关于中药百合的典故呀!有个地方发生旱灾,粮食都没了,人们发现百合能吃,就靠着它度过了难关。

这就像黑暗中的一束光,给人希望啊!7. 哎呀呀,中药百合有这么个典故呢。

古代有个士兵受伤了,吃了百合伤口愈合得特别快。

这是不是很惊人,就好像有了超能力一样!8. 你想知道中药百合的一个典故吗?曾经有个女孩得了怪病,四处求医都没用,最后一个老中医用百合治好了她。

这多像在绝望中突然找到了出路呀!9. 嘿,中药百合的典故可精彩啦!有个小镇爆发瘟疫,是百合让大家恢复了健康。

这是不是和疫苗的作用有点像呢?10. 中药百合可是有不少传奇典故的哟!有个老人身体虚弱,吃了百合后变得精神矍铄。

这真的太神奇了,就像变了个人似的!我觉得中药百合真的是大自然赐予我们的宝贝呀,有这么多神奇的典故和功效,我们一定要好好利用它!。

古代典籍中的百合

古代典籍中的百合作者:杨璞来源:《养生大世界》2015年第03期百合,不仅拥有美丽脱俗的外表,其众多的药用价值也奠定了它在草本植物中的地位。

自古以来,历代著作中它都是较为耀眼的明星,而且功效颇多。

说起药食两用的食物或者中草药确有不少,但是能得到皇帝和诗人垂青并留诗的不多,百合却算得上一个。

南北朝时期,西梁(后梁)皇帝萧(一作萧察)曾赋诗描写百合的美丽与脱俗:“接叶有多种,开花无异色。

含露或低垂,从风时偃抑。

甘菊愧仙方,藂兰谢芳馥。

”到了宋代,种植百合的人更加多了起来,连大诗人陆游也在窗前的土丘种上了百合,而且赋诗曰:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪。

更乞两丛香百合,老翁七十尚童心。

”《神农本草经》中记载其“主邪气腹胀、心痛”,有“利大小便,补中益气”的功效;《名医别录》中则记载其能“除浮肿胪胀,痞满,寒热,通身疼痛,及乳难,喉痹,止涕泪”;《药性论》说它可以“除心下急、满、痛,治脚气,热咳逆”。

清代名医刘若金在其所著的《本草述》中对百合的功效做了比较简明扼要的概括:“百合之功,在益气而兼之利气,在养正而更能去邪,故李氏谓其为渗利和中之美药也”,其中还专门提到了以百合命名的一种病症叫作“伤寒百合病”,这是一种什么病症呢?《金匮要略》中做了详细的描述,言其“行住坐卧,皆不能定,如有神灵,此可想见其邪正相干,乱于胸中之故,而此味用之以为主治者,其义可思也”。

具体的说,这类病症就是以神志恍惚、精神不定为主要表现的情志病,因其治疗以百合为主药,故名百合病。

它起于伤寒大病之后,余热未解或平素情志不遂,而遇外界精神刺激所致。

《本经逢原》也做了更为深入的解释:百合,能补土清金,止嗽,利小便,兼地黄用之,取其能消瘀血也。

百合养生小食谱说了这么多百合的功效,您一定很想知道如何用它。

别急,家常便饭中加入百合,也能让它为你的健康助一臂之力,比如下面这三款食疗药膳方。

百合粥材料:粳米100克,鲜百合50克,干百合30克。

中药材商品规格等级 百合


长度小于 2.5cm,宽度小于 1.3cm,厚度小于 1.8mm。
大统货 小统货
一等 二等 三等
干货。呈长卵圆形, 表面黄白色至淡黄棕 长度不低于 2.5cm,宽不低 色,有的微带紫色, 于 1.4cm,厚不低于 2.0mm。
间有褐斑片,纵直脉
纹有的不甚明显,质
硬而脆;易折断,断 面平坦,角质样。无 长度小于 2.5cm,宽度小于 臭,味微苦。稍有碎 1.4cm 厚度小于 2.0mm。
注 6:市场并未发现有细叶百合的商品,因此在本标准不制定细叶百合药材 规格等级。
注 7:《中国药典》未区别三种百合基原的药材性状,但实际上未发现细叶 百合药材商品,而卷丹百合与龙牙百合药材性状差异较大,尤其是片形和味道上 均有不同,故在本标准中制定的龙牙百合性状和味道上与药典有所不同。
图 1 卷丹百合特级
断面较平坦,角质样。 气微,味微甘不苦。 长度小于 3.5cm,宽度小于 无杂质、虫蛀、霉变。 1.4cm,厚度小于 2.6mm。
片形较窄而长, 略厚。表面的纵 直脉纹十分明 显,个别甚至略 为凸出表面。味 微甘不苦。
注 1:当前药材市场有三类百合商品,主要分为卷丹百合、龙牙百合及兰州 百合。其中卷丹百合和龙牙百合为《中国药典》收载的药用百合,卷丹百合基源 为卷丹 Lilium lancifolium Thunb.,是市场药用百合主流品种,龙牙百合市场经营 商家不多,基原为百合 Lilium brownii F. E. Brown var. viridulum Baker,市场价格
1.2 现代文献 通过总结《中国药材学》、《中华本草》、《现代中药材商品通鉴》、《新编中药志》、《 500 味常用中药材的经验鉴别》、《中药大辞典》、《金世元中药材传统鉴别经验》、《全国中草药汇 编》等现代专著,发现百合全国大部分地区均产。主产于湖南、浙江、江苏等地,以湖南产 品质最好,浙江产量最大。 1.3 小结 据以上历史及现代文献所述,在元代以前,百合主产地为湖北荆州,元代明确道地产区 为安徽省滁州市和甘肃省成县地区,明代仍认为湖北荆州所产为好,清代记载河南嵩山所产 质量最好,江西广饶和河南开封为主产区之一,民国及至今则形成多个产区,以湖南产品质 最好,江浙产量最大。据最近全国百合产区的实地调查和市场调查,目前药用百合主要以湖 南所产为主,品种为卷丹 L. lancifolium Thunb.和百合 L. brownii F. E. Brown var. viridulum Baker 两种。综上所述,药用百合的产区历经变化,湖南为现今百合药材的主产区和道地产 区。 二、历代品质评价
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