糖尿病人吃什么水果好
糖尿病患者可以吃的8种水果
糖尿病患者可以吃的8种⽔果糖尿病⼈可以吃⽔果，只要选择合适的⽔果种类，安排合适的时间吃⽔果，是没有问题的，既可以享受美味，也能够给⾝体补充充⾜的营养。
本⽂推荐8种糖尿病⼈可以吃的⽔果。
1、苹果：苹果是含有糖分，但是该糖分消耗的慢，对⾎糖没什么影响。
⽽且，苹果中含有丰富的纤维素、果胶，这些都是降低⾎糖的好东西。
所以，糖尿病患者可以适量的吃。
苹果中还含有钾元素，能降低⾼⾎压和冠⼼病的发病率。
2、⽯榴：⽯榴是很适合糖尿病患者⾷⽤的，因为除了其他营养物质，⽯榴中还含有铬元素。
铬参与了糖的代谢过程，对患了糖尿病的⼈来说益处很多。
⽽且，⽯榴⽪泡⽔喝也是⼀个降低⾎糖的好⽅法。
3、梨：梨的糖分少，还含有膳⾷纤维和多种维⽣素，能促进消化，有降低⾎压的功效，是糖尿病患者不错的选择。
另外，梨还有助于废物的排泄、减轻有害物对⾝体的伤害。
4、柚⼦：胰岛素分泌缺陷是糖尿病的病因之⼀，⽽柚⼦正好中含有充⾜的胰岛素，适当⾷⽤能降低⾎糖。
正确的吃柚⼦还有健脾养胃、保护⼼脑⾎管等诸多好处。
5、猕猴桃：猕猴桃可以说是糖尿病患者的⾸选⽔果。
因为它含有⼤量的维⽣素、膳⾷纤维和肌醇，其中的肌醇有调节糖代谢的作⽤，糖尿病患者可以放⼼吃。
猕猴桃榨成汁喝还能降低体内的致癌物。
6、李⼦：李⼦所含的热量低，还含有很多矿物质和番茄红素。
所以，适当的吃李⼦能调节⾎糖，糖尿病患者可以吃。
同时，贫⾎的⼈吃李⼦还有补益的疗效。
7、桃⼦：桃⼦也和苹果⼀样含果胶和纤维素，能降低⾎糖，得了糖尿病也可以吃。
⽽且，桃中铁的含量较其他⽔果都⾼。
8、橙⼦：吃橙⼦有增强抵抗⼒的作⽤，橙⼦中还含有很多保护⾎管、降低⾎糖的物质（⽐如维⽣素P、果胶、柠檬酸等）。
注意：糖尿病⼈吃⽔果可以，但前提是你的⾎糖要稳定。
⼀般当空腹⾎糖控制在7.8mmol/L，餐后两⼩时的⾎糖控制在10mmol/L的时候，就可以放⼼吃⽔果了。
建议吃⽔果的时间最好安排在两餐之间，⽐如说上午10点或者下午2点左右，分次⾷⽤，请勿⼀次⾷⽤过多。
糖尿病的症状表现 糖尿病吃什么水果好
糖尿病的症状表现糖尿病吃什么水果好糖尿病有什么症状1、多饮，由于多尿，使体内丢失大量水分，引起口渴，故出现多饮，糖尿病人喝水很多，饮不解渴。
2、疲乏，主要为肌无力，与代谢紊乱、葡萄糖，利用减少及分解代谢增加有关。
其他，糖尿病急慢性并发症的表现。
3、多食，由于尿中失去大量葡萄糖，需从体外补充，加上体内葡萄糖利用障碍，引起饥饿反应，故出现多食，多食又致高血糖，高血糖又致多尿、尿糖增加，如此形成恶性循环。
4、消瘦，由于体内胰岛素不足，葡萄糖不能充分利用，使脂肪和蛋白质分解加速，结果体内碳水化合物、蛋白质及脂肪均大量消耗，使体重减轻或出现形体消瘦。
5、多尿，糖尿病患者因血糖过高，肾小球滤液中的葡萄糖，又不能完全被肾小管重吸收，以致形成渗透性利尿。
故糖尿病人尿量增加，每日可达3000至6000mL，甚至10000mL以上。
排尿次数也增加，每日排尿十余次或数十次。
一般血糖越高，尿量也越多，从尿中排出的糖也越多。
糖尿病是如何引起的自身免疫系统缺陷：由于在1型糖尿病病人的血液中能查出许多种自身免疫抗体，如谷氨酸脱羧酶抗体(gad抗体)、胰岛细胞抗体(ica抗体)等。
这些非正常的自身抗体可以破坏人体胰岛分泌胰岛素的b细胞，使之不能正常分泌胰岛素。
遗传因素：研究表明遗传缺陷是1型糖尿病的发病原因之一，这种遗传缺陷主要体现在人第六对染色体的hla抗原异常上。
科学家的研究提示：1型糖尿病有家族性发病的特点——如果你的家人亲属患有糖尿病，那么与无此家族史的人相比，你患糖尿病的几率要比别人高很多。
病毒感染也可能是糖尿病的发病因素：有很多科学家怀疑病毒可能会造成1型糖尿病。
主要是由于1型糖尿病病人发病之前的一段时间内常常得过病毒感染，而且1型糖尿病的“流行”，往往出现在病毒流行之后。
病毒，如那些引起流行性腮腺炎和风疹的病毒，以及能引起脊髓灰质炎的柯萨奇病毒家族，都可以在1型糖尿病中起作用。
什么水果适合糖尿病人吃1、无花果适合糖尿病人吃无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显着功效。
血糖高的人吃什么水果
血糖高的人吃什么水果对于血糖高的人来说，选择合适的水果至关重要。
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，对身体健康有益，但由于其中含有糖分，需要谨慎挑选。
首先，我们来谈谈草莓。
草莓是一种低糖水果，其升糖指数相对较低。
草莓富含维生素 C、维生素 E 和抗氧化剂，有助于增强免疫力，保护细胞免受自由基的损伤。
而且，草莓的口感鲜美，能满足人们对于水果的渴望。
柚子也是血糖高人群的不错选择。
柚子含有丰富的维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。
同时，其糖分含量不高，对血糖的影响较小。
樱桃同样适合血糖高的人食用。
樱桃富含花青素，具有抗炎和抗氧化的功效。
此外，樱桃的血糖生成指数较低，适量食用不会导致血糖急剧上升。
接下来是苹果。
苹果是一种常见且营养丰富的水果，富含果胶。
果胶属于可溶性膳食纤维，能延缓肠道对糖分的吸收，有助于稳定血糖。
而且，苹果的口味多样，选择面较广。
梨也是一个较好的选择。
梨的水分充足，富含维生素和矿物质。
尤其是其中的钾元素，有助于维持心脏和肌肉的正常功能。
并且，梨的糖分释放相对缓慢，不会给血糖带来过大的波动。
还有猕猴桃。
猕猴桃富含维生素 C、维生素 K 和膳食纤维。
它能够促进肠道蠕动，帮助消化，同时对血糖的影响较为温和。
需要注意的是，血糖高的人在吃水果时，要控制好摄入量。
即使是低糖水果，过量食用也可能导致血糖升高。
建议将水果作为加餐，在两餐之间食用，每次的量不宜过多。
此外，还要结合自身的血糖控制情况和整体饮食计划来选择水果。
如果血糖控制不稳定，最好先咨询医生或营养师的建议。
同时，不能单纯依靠水果来控制血糖，还需要配合适当的运动、规律的作息和合理的药物治疗。
总之，对于血糖高的人来说，选择合适的水果并合理控制摄入量是非常重要的。
通过科学的饮食管理，可以在享受水果美味的同时，保持血糖的稳定，促进身体健康。
希望大家都能重视饮食健康，让生活更加美好。
糖尿病人吃什么水果好？推荐适合糖友吃的八种水果
糖尿病人吃什么水果好？推荐适合糖友吃
的八种水果
糖尿病人吃什么水果好？推荐适合糖友吃的八种水果
糖尿病人能否吃水果？当然可以！就像蔬菜一样，水果也富含维生素、矿物质及膳食纤维，只要糖友将日常血糖控制平稳，适量进食水果就完全没问题。
不过，水果富含碳水化合物，如果糖友要进食，则要记住将水果摄入量纳入一天的食物总热量摄入计划表中。
具体来说，糖友适合吃什么水果呢？下面是《印度时报》刊登的、印度马德拉斯医学院糖尿病研究所阿南德莫塞斯博士提出的专业建议。
1、猕猴桃许多研究显示，进食猕猴桃与血糖降低之间有着确切联系。
2、番石榴番石榴富含维A、维C及大量的膳食纤维，有助于控制糖尿病病情，且对防止便秘有好处。
它属于一种低GI值（血糖生成指数）水果。
3、樱桃樱桃的GI值为20（一些樱桃品种的GI值还可能更低），所以它适合糖友在一天的任何时间里合理享用。
4、桃子桃子是一款健康又美味的水果，由于它的GI值较低，因此适合糖友食用。
5、浆果对糖友来说，可以通过吃各种浆果来达到控血糖的目的。
这些浆果包括草莓、红莓、黑莓、覆盆子等。
6、苹果苹果含有的抗氧化剂能降低血液胆固醇水平，帮助清理
消化系统，并提高免疫力。
同时，苹果还含有帮助体内食物脂肪消化的营养物质。
7、无花果无花果富含膳食纤维，且含有促进胰岛素分泌作用的营养物质，因此十分适合糖友食用。
8、石榴石榴能帮助糖友改善高血糖水平。
大多数水果都具有比较低的GI值，因为它们含有果糖和膳食纤维。
不过，西瓜和菠萝等新鲜水果，以及大枣、葡萄干、红莓干等水果干则属于中GI值的水果，因此糖友要根据自身情况适量选择食用。
糖尿病能吃什么水果
糖尿病能吃什么水果大家都知道，在患上糖尿病后就不能够吃甜的东西，如果吃甜的东西就会使血糖增高，从而加重糖尿病的病情，而水果是人们在平时都会经常吃到的，水果可以补充维生素，对人们的身体是非常有帮助的，但是糖尿病患者不能够随意的去吃水果，那么糖尿病能吃什么水果？1、罗汉果。
罗汉果是肥胖者和糖尿病患者理想的调味剂。
罗汉果中的甜味素是非糖成分，为三萜类化合物，具有一定的抗癌作用。
罗汉果所包含膳食纤维属可溶性食物纤维，可以改善糖代谢，有助于糖尿病患者的血糖控制。
罗汉果还具有特殊的清肺止咳作用，中老年糖尿病患者，适量的地冲服罗汉果饮品对糖尿病并发症有一定预防治疗作用。
2、木瓜。
木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白质，有助于人体对食物进行消化与吸收，因此有健脾消食的功效。
吃了过多的肉，胃肠负担加重，不容易消化，而木瓜蛋白酶能帮助分解肉食，减少胃肠的工作量。
木瓜包含齐墩果酸成份是种具有护肝降酶，抗炎抑菌，降低血脂，软化血管等功能的化合物，因此糖尿病患者常吃木瓜，有利于降血脂。
3、苹果。
苹果是人们常吃的水果之一，它性凉，味甘，微酸，无毒。
有补心益气，健脾开胃，生津除烦，润肺和胃等多类作用。
苹果还含有大量膳食纤维，能吸人大量水分，减慢人体对糖分的吸收，并且刺激肠道蠕动，增进排便。
所以，糖尿病患者适量的吃一些苹果，能够防治糖尿病患者心脑血管并发症的发生。
4、桃。
桃包含胶质物，此类物质进入大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。
桃中含铁量很高，是缺铁性贫血病人的理想辅食。
桃子的贡献，除了桃肉外，桃仁还有活血化淤，平喘止咳的功效。
中医有一药方，名为五仁汤，能润肠通便，活血，成份正是桃仁，还有火麻仁，郁李仁，柏子仁与杏仁，对于大便燥结，肝热血淤的人尤其有帮助。
桃树流出来的树胶亦是一味妙药，既能够强壮滋补，又可以调节血糖水平。
水果营养丰富，常吃水果不仅对健康有益，还能滋润皮肤，但因为水果含糖比较高，所以糖尿病人不敢多吃，担心会导致血糖升高，那么糖尿病人能吃水果吗？糖尿病能吃什么水果呢？一、糖尿病人能吃水果吗糖尿病人可以适当的吃一些水果，只要是在合适的时间，吃升糖指数低的水果，一般就不会导致血糖升高。
糖尿病能吃什么水果最好
糖尿病能吃什么水果最好*一、糖尿病能吃什么水果最好*1、苹果苹果含有丰富的果胶以及膳食纤维，能够降低胆固醇，维持血糖正常，能够调节血糖，因此，糖尿病人可以吃苹果。
苹果可以跟芹菜混合着榨成汁，降血糖的功效更明显，并且也能起到降血压的作用。
*2、柚子柚子具有促进消化、消除水肿的作用，柚子含有胰岛素成分，可以起到保护心血管，维持血糖正常值的作用，因此，糖尿病人可以吃柚子。
*3、西瓜西瓜非常适合糖尿病人食用，西瓜含有大量的水分，并且热量少，能够补充人体所需的水分，并且能够起到降血糖的作用，但是也不宜多吃。
西瓜片可以被用来炒，先把西瓜片洗净去绿皮切丝，再跟鸡蛋搅拌均匀，一起下锅炒熟即可食用。
*4、橙子橙子富含维生素，可以起到生津开胃的作用，同时含糖量也非常低，能够起到预防糖尿病以及降血糖的作用，因此适合糖尿病人食用。
可以把橙子榨成汁饮用。
*5、樱桃樱桃含有大量的花青素苷，具有抗氧化的功效，能够起到控制糖尿病的作用，因此适合糖尿病人食用。
可以把樱桃跟西米混合煮成粥，能够有效地降低血糖。
*二、糖尿病不宜吃的食物1、含葡萄糖的水果：如葡萄、荔枝、甘蔗等。
2、含葡萄糖的食品：如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等。
3、含胆固醇的食物及动物脂肪：如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等。
4、含淀粉高的食品：如土豆、山芋、粉丝等。
*三、糖尿病患者饮食六大原则*1、合理控制总热量肥胖患者应先减轻体重，减少热能的摄入。
消瘦患者应提高热能的摄入，增加体重，使之接近标准体重。
孕妇、乳母、儿童要增加热能的摄入，维持其特殊的生理需要和正常的生长发育。
*2、碳水化合物不宜控制过严原则上应根据病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量，但不能过低。
饮食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同时，机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给热能，更容易发生酮症酸中毒。
*3、减少脂肪摄入脂肪的摄入应根据病人的具体情况而定。
高脂肪饮食可妨碍糖的利用，其代谢本身会产生酮体，容易诱发和加重酸中毒。
糖尿病吃什么水果好的快些 常吃4种水果降血糖
糖尿病吃什么水果好的快些常吃4种水果降血糖
很多人会觉的糖尿病不能吃水果，其实这是错误的，糖尿病患者的饮食是有讲究的，患者的最基本饮食原则是要根据活动量、体重、以及血糖，来估计一天所需要的总热量，其实也有很多适合糖尿病吃的水果哦。
那么糖尿病吃什么水果好的快？下面一起来看看吧。
一、石榴
石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。
可开胃增强食欲和益寿延年的功效，被誉为“天下奇果、九州名果”。
含有一定量的糖分，如果糖尿病人病情控制良好，就可以摄入一定量的石榴。
但如果病情控制不好，血糖较高者一律禁食石榴。
台湾的番石榴，有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。
二、苹果
苹果能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。
治疗糖尿病则宜吃酸苹果，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。
三、火龙果
火龙果甜度较低，水分含量高，对想控制体重的人，是很不错的选择。
火龙果内锌含量高，对降血糖有重要的作用，此外，火龙果的膳食纤维含量也很丰富，果肉里有如芝麻般的籽，还有助肠胃蠕动。
四、橘子
橘子含糖量较低，对预防高脂血症、高血压、心脏病等也有一定效果。
糖尿病人吃什么水果好
糖尿病人吃什么水果好
水果可以吃，而且应该吃。
但要注意吃的时机和量的问题。
如果血糖稳定了，一般餐后2小时血糖小于10 mmol/L，最好是小于8 mmol/L，就可以吃水果。
水果最好在两餐之间吃，尤其是餐前1小时左右，这样既可以避免餐前低血糖，也不会使餐后血糖过高，从而让血糖更加平稳。
可以食用的水果有：火龙果、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等。
慎重选用香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
有些人认为荔枝可以降血糖，于是便肆无忌惮地猛吃，有些人血糖不升高，甚至出现低血糖，但大部分人还是血糖明显升高的。
切不可一听别人说可以降糖就像找到了法宝。
能降血糖的是极少数，而且是建立在胰岛B细胞功能良好的基础之上的。
禁止使用：大枣、山楂。
尤其是用高浓度糖水加工成的蜜枣、杏干、桃干等果脯或柿饼、葡萄干等。
中药里加大枣是方剂中固定有的，经过煎煮后问题不大，与直接食用不同。
如果血糖控制不理想，最好不要食用甜味水果，可以选择瓜果类蔬菜代替。
以黄瓜、西红柿为佳。
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糖尿病人吃什么水果好具体来说，糖尿病人吃什么水果好，应该遵循一下原则：一般空腹血糖<7.8mmol/L ，餐后血糖<10mmol/L 和糖化血红蛋白<7.5 以下的，不常出现高血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量交低，味道酸甜的水果。
推荐选用：每100 克水果中含糖量少于10 克的水果，包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等。
慎重选用：每100 克水果中含糖量为11－20 克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。
不宜选用：每100 克水果中含糖量高于20 克的水果，包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
吃水果的时间通常情况是在两餐之间，饥饿和体力活动后，可作为能量和营养的补充，一般在上午九点或下午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时，不能餐前或餐后立即吃水果，避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高，加重胰腺的负担。
糖尿病患者怎样吃甜食糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃，主要要根据食品的热量来决定，而且必须要限制总热量。
糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入，因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖，所含热量较高，吸收后会明显升高血糖。
糖尿病患者可以吃的甜食：木糖醇，是植物中半纤维素的多聚戊糖，经水解后再加氢还原成的产物。
有引起腹泻的作用，应慎用，不应大量服用。
山梨糖，在很多水果中都存在，甜度仅为蔗糖的50%，热量稍低于葡萄糖，服用后不会转为葡萄糖，是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。
麦芽糖醇，甜度和蔗糖接近，不产生热量，也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。
它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。
甘草甜素，甜度为蔗糖的250 倍，与少许蔗糖。
柠檬酸钠配合，不仅可减少蔗糖的用量，还可以获得甜美的口感。
甜菊苷，俗称甜菊糖。
甜菊苷的甜度为蔗糖的200--250 倍，甜味特点接近于蔗糖。
可降血压，促进代谢，治疗胃酸过多的保健作用。
是糖尿病患者普遍选择的一种理想的甜味剂。
氨基酸衍生物甜味剂，阿斯巴甜（又名天冬甜肽或蛋白糖）是一种广泛使用的人造甜味剂，其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。
1. 糖尿病饮食治疗十大黄金准则1. 控制每日摄入总热量，达到或维持理想体重。
2. 平衡膳食。
3. 食物选择多样化，谷类是基础。
4. 限制脂肪摄入量。
5. 适量选择优质蛋白质。
6. 减少或禁忌单糖及双糖食物。
7. 高膳食纤维膳食。
8. 减少食盐摄入。
9. 坚持少量多餐、定时、定量、定餐。
10. 多饮水，限制饮酒。
2. 糖尿病人的进食方法适当控制饮食量，一般情况下，每日主食250-300 克，新鲜蔬菜500 克以上，牛奶250 毫升，鸡蛋1 个，瘦肉100克，豆制品50-100 克。
宜少食多餐，一日不少于三餐，有条件上下午安排间食及睡前进食，即保证吸收，又减轻对胰岛负担。
早餐量要少，上午肝糖原分解旺盛，易发生早餐后高血糖。
如一日三餐比可为1/5 、2/5 、2/5 。
进餐时间要规律。
少吃零食。
3. 饮食结构的合理搭配：在确定总热量后，对三大营养成分-- 碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。
①选择复合碳水化合物及含可溶性物纤维素的碳水化合物如；豆类、小麦、大米、根茎类及硬果类②提倡高纤维素食物如：谷物类、豆类、海澡类、绿色蔬菜、南瓜等。
③选择富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质如：瘦肉、鱼类、蛋、无度鸡肉、牛奶等，其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜，食盐摄入量控制在10 克／日。
总之，糖尿病病人的饮食必须注重营养平衡，饮食结构多样化，以植物性食品为主，适当限制蛋白质，严格限制脂肪，烟、酒及含糖饮料4、糖尿病三宜三不宜三宜：1. 五谷杂粮，茭麦面，燕麦面，玉米面，含维生素b,多种微量元素，可降低血糖，血脂2. 豆类及豆制品,但病时间超过三年者慎用3. 苦瓜,洋葱,番茄,柚子,南瓜可降低血糖三不宜：1 .各种糖类,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁果酱,冰激淋,甜饼干,甜面包及糖制高点,蜂蜜2. 不宜吃含高胆固醇的食物及动物肝脏3. 不宜饮酒2. 食物宜粗不宜精, 在主食范围内尽可能吃些五谷杂粮及豆类和蔬菜。
粗杂粮如荞麦面、燕麦面、玉米面,蔬菜以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。
3. 严格限制蔗糖及甜食，糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖饮料，西红柿、黄瓜、猕猴桃含糖较低，可以适当多吃些。
4. 其他留意事项：三餐定时定量，戒烟、忌酒，低盐、低脂肪膳食。
少吃多尝。
宴席上丰盛的四高膳食对糖尿病病情控制十分不利。
不少糖尿病患者觉得赴宴后血糖会有所升高。
所以糖尿病患者饮食必须控制总热量，一般以低热量、低脂肪、低糖、高纤维膳食为主。
面对宴席上的“四高”食品要少吃多尝，以免一吃就超量。
要像蜻蜓点水一样多样化地品尝一点，选择性地少吃一些。
这样既饱了口福，也不至于超量。
少荤多素。
宴席上鸡鸭鱼肉较多，动物油的含量较高，而且烹调中多采用油炸煎炒，这样脂肪含量更高。
高脂肪膳食不仅会增加体重而且会降低体内胰岛素敏感性，升高血糖，还会诱发高血脂、心脑血管疾病，所以糖尿病患者要少吃荤和油炸食品。
最好选择蒸、煮、炖、氽、拌、卤加工的食品。
宴席上多吃素食，如蔬菜类、菌类、豆制品等。
因为这些食品纤维素高、热量低、营养丰富。
目前国际上最推崇的保健素食是魔芋，被称为“魔力食品” 、“肉伴侣”。
因其是低热量、高纤维，具有饱腹、减肥、通便、洁胃功效。
与肉同食可维持体内酸碱平衡，平稳餐后血糖，是糖尿病、心脑血管疾病患者餐桌上的佳品，但每次食用量不宜过多。
少精多粗。
宴席上的主食大多是精细面粉制作，有的甚至加了奶油、糖、蜂蜜、肉末、果酱等升糖物质。
由于精粉血糖生成指数很高，其血糖生成指数高达80 以上，食用后血糖很快上升，故尽量少用。
应多食用一些富含膳食纤维素、低血糖生成指数的粗粮，如全麦粉、莜麦、荞麦、煮玉米、高粱米等。
这些食品具有饱腹、延缓葡萄糖吸收、通便、减肥、降脂的功效。
美国糖尿病学会推荐糖尿病患者每天膳食纤维素摄入30 克左右，而我国居民普通膳食中还不足10 克，宴席上恐怕连5 克都不足。
所以，赴宴前或平时补充一些精致的膳食纤维素还是非常必要的。
比如餐前用一袋精致膳食纤维素冲水，当饮料喝更是两全其美。
少酒多茶。
宴席上大家常以酒助兴，亲朋互敬几杯也是常情。
但饮酒对糖尿病弊多利少。
酒精热量高，大量饮酒往往影响正常进食，引起血糖波动。
长期饮酒还会引起血脂升高、动脉硬化、脂肪肝等，故糖尿病患者不饮为佳。
但宴席上为了不使大家扫兴，在病情答应的情况下可饮一小杯干红或啤酒，但应减去半两主食。
最好是以茶代酒。
在无糖饮料中，糖尿病专家最提倡的是喝茶。
茶具有多种保健功能，如绿茶富含防止机体老化的茶多酚，可利尿、提神、健脑。
青钱柳茶富含黄酮、氨基酸、微量元素，具有降糖、降脂功效，又不影响睡眠，是糖尿病患者的最佳饮品糖尿病人饮食禁忌1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6 克以下为宜。
3、忌辛辣；戒烟限酒。
4、忌咸食。
糖尿病的饮食建议1、菜肴少油少盐糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。
烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。
在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。
其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。
糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200 毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、进餐定时定量注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5 小时。
注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3 次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
4、无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。
5、多食用粗粮在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。
日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。
对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。
为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。
降血糖的食物一览1. 苦瓜苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。
现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1 等成分。
苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
2. 洋葱味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。
经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。
3. 麦麸味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。
麸小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。
用麦麸、面粉按6：4 的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4. 魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。
因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5. 猪胰性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
6. 南瓜味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。
现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。
7. 紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
8. 黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。
比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
9. 西葫芦促进人体内的胰岛素分泌。
10. 豆芽控制餐后血糖上升。
糖尿病人注意事项1、糖尿病人睡觉时别关灯，以减少患视网膜病的几率！2 、戒烟，众所周知，吸烟是II 型糖尿病患病风险因素。