《仓储管理实务》教学大纲

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《仓储管理实务》课程教学大纲

系(部):经济与管理系

教研室:会计物流教研室

日期:年月

仓储管理实务》教学大纲( 108 学时)

一、课程基本信息

1. 课程代码: 0511066

2. 课程名称:仓储管理实务

3. 学时/学分: 108 学时/6学分

4. 面向对象:物流专业专科生

5. 开课系(部):经济管理系

6. 教材、教学参考书: 《物流仓储管理》 唐秀丽 《库存管理》 刘启兰、刘志宏 《仓储管理实

务》 刘莉主编

二、课程的性质和任务

《仓储管理实务》是高职高专类学校物流管理专业的核心专业课,该课程 的任务和目的是

使学生具有高职学生应掌握的仓储设备知识和运用能力、 仓储职 业相应的专业理论知识的操作管理技能、 并具有可持续发展的能力, 使毕业学生 达到仓储企业对仓储应用性实用人才的相关要求。

课程教学中做到: 1、理论知识联系仓储企业实际工作要求; 2 、学做合一 的教学; 3、

在传授知识的同时注重基本技能、创新能力和实践能力的培养; 4、 着重培养学生的岗位职业能力;课程符合仓储企业对高职学生的要求。

三、教学内容和要求

《仓储管理实务》课程教学内容分为十七章,理论学时共 90 学时。对不同 章节的教学要求分别叙述如下(括号内的数字表示相应章节供参考的学时数)。 第一章 仓储管理概述( 4

学时)

1、仓储管理的基本概念( 2 学时)

2、仓储的历史及发展趋势( 2 学时)

要求:了解仓储活动的产生,中国仓储活动的发展,仓储管理的基本概念、 原则、特点、作

上海交通大学出版社 高等教育出版社

中国物资出版社

用和模式的选择,仓储组织、仓储管理人员的基本素质及仓储合同和协议。

第二章仓储设施与设备(8 学时)

1、货架(2 学时)

2、托盘(2 学时)

3、叉车(2 学时)

4、自动化分拣设备(2 学时)

要求:了解货架、叉车、托盘、自动分拣等仓储设备,并掌握托盘堆码及加固等方法。

第三章仓库规划与布局(6 学时)

1、仓库的形式和建筑要求(2 学时)

2、仓库的选址(2 学时)

3、仓储设施布局与储存规划(2 学时)

要求:掌握仓库的概念、分类、建设和发展,仓库管理信息系统的构建,自动化立体仓库的基本知识及仓储建设规划。

第四章仓储作业组织及信息技术应用(6 学时)

1、仓储作业组织(2 学时)

2、仓储作业标准化(2 学时)

3、仓储信息技术(2 学时)要求:了解仓储组织形式及特点,掌握物流运作如何组织开展;理解仓储作业标准化;了解仓储信息技术,以及如何应用。

第五章仓储经营管理(6 学时)

1、仓储经营方法(2 学时)

2、仓储合同(2 学时)

3、仓库生产绩效管理(2 学时)要求:掌握仓储几种常见的经营方法,仓储合同的含义、

种类及合同的条款,

了解仓库生产绩效考核及管理第六章仓储作业管理(6 学时)

1、入库管理(2 学时)

2、搬运作业管理(2 学时)

3、盘点管理(1 学时)

4、拣货作业(1 学时)要求:熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业操作方法和作业要求。

第七章库内作业(4 学时)

1、物品的堆码和苫垫(2 学时)

2、库内的装卸与搬运(2 学时)要求:了解物品的堆码;库区的垫垛和苫盖;库内的装

卸与搬运作业。

第八章库内物品的保养与维护(4 学时)

1、库存物品保管保养措施(2 学时)

2、特种物品储存(2 学时)要求:了解物品在库期间的变化以及促使变化的因素,理解其保养与维护措施。

第九章仓库安全管理(2 学时)

1、库区的治安与保卫(1 学时)

2、库区的消防管理、仓库安全生产(1 学时)要求:了解仓库内基本的安全管理,治安与

保卫、消防管理及安全生产等。

第十章仓储费用(2 学时)

1、仓储成本分析(1 学时)

2、库存与库存合理化(1 学时)要求:了解仓储的成本构成,库存及库存合理化的措施。第十一章库存管理概述(6 学时)

1、库存管理的基本概念(2 学时)

2、库存分类与库存成本(2 学时)

3、库存管理的基本内容(2 学时)要求:知道什么是库存,了解各类企业中涉及的库存问题,理解库存的作用和弊端、影响库存控制决策的因素,掌握库存成本的构成、库存系统控制要素。第十二章库存需求预测(4 学时)

1、定性预测方法(2 学时)

2、定量预测方法(2 学时)要求:了解库存需求预测的内容、预测方法的种类,理解五

大定性预测方法,掌握常用的六大定量预测方法。

第十三章库存控制模型(6 学时)

1、固定订货量系统(2 学时)

2、固定间隔期系统(2 学时)

3、随机型库存控制系统(1 学时)

4、一次性订货量系统(1 学时)要求:了解各种库存控制模型的概念及应用范围,理解各种库存控制模型的运行机制,掌握固定订货量系统模型和固定间隔期系统模型。第十四章库存控制决策的定量分析(10 学时)

1、ABC分类法(2学时)

2、经济订货批量(2 学时)

3、经济订货间隔期(2 学时)

4、安全库存与订货点(2 学时)

5、一次性订货量的确定(2 学时)

要求:掌握ABC分类的原理,会计算单项物品的经济订货批量、经济订货间隔期、安全库存与订货点、一次性订货量的确定。

第十五章库存管理的有关问题(4 学时)

1 、新设备备件的库存管理(1 学时)

2、逆向物流(1 学时)

3、多余物品的处理(1 学时)

4、库存精度与循环盘点(1 学时)

要求:了解逆向物流、多余物品、库存精度的概念,掌握新设备备件库存的确定,逆向物流的处理过程,浴盆曲线的概念与应用,多余物品的处理。第十六章供应链中的库存管理与控制(6 学时)

1、企业供应链基本知识(2 学时)

2、供应链管理(2 学时)

3、物料控制和经营模式(2 学时)要求:了解供应链的含义、供应链管理的概念,理解供应链管理的策略,掌握牛鞭效应及其产生的原因第十七章相关需求的库存管理(6 学

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