餐饮业采购单

采购单

1，记录每天一记录，记录前检查好剩余量，然后再考虑以后2天消费，进行采购；

2，好处：a：发现消费者饮食习惯，对大家共同爱好的产品进行普通包装、推荐，对消费者不宜选择的产品进行特殊包装、推荐；

b：掌握预算，采购成本大，不易掌握，要扩大或转为正式员工经营的话，这方面可以加强一下，趁着现在时间还算充裕，多多利用，此表简单了点，只是作为参考，现在虽然感觉麻烦了一点，费事了点，为了以后不麻烦，不费事，不费时，

c：更好确定淡旺季，淡旺月，合理购买，控制成本，降低浪费；

d：作对比：采购占总支出的百分比；

每月采购量和费用对比

e：产品分类摆放。。。。

这些是近期没事总结的，那边的事帮不上忙，这个能用就用吧，小麻那边网上我多多帮助一下！