酒店安全防火管理制度
2024年酒店消防安全管理规（三篇）
2024年酒店消防安全管理规____年酒店消防安全管理规则第一章总则第一条为了加强酒店消防安全管理，保护人民群众的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和相关法律法规，制定本规则。
第二条本规则适用于在中华人民共和国境内从事酒店业的单位和个人，以及相关部门在酒店消防安全管理中的职责和义务。
第三条酒店消防安全管理涉及酒店建筑设施和装备的消防安全，酒店人员的消防安全培训和管理，以及酒店消防安全的监督和检查。
第四条酒店消防安全管理应坚持预防为主、综合治理、全员参与的原则，建立健全酒店消防安全管理体系，提高酒店消防安全管理水平。
第五条酒店消防安全管理应遵循科学、规范、透明、公正的原则，维护消防安全工作的正常进行。
第二章酒店消防设施和装备的消防安全第六条酒店应根据建筑规模、结构和使用功能等特点，合理设置消防设施和装备。
消防设施和装备应符合国家消防技术标准和规定。
第七条酒店应建立和完善消防设施和装备的定期检查、维护和维修制度，确保消防设施和装备的正常工作。
第八条酒店应配备足够数量和规格的消防器材，定期对消防器材进行检查、充装和保养，确保其完好有效。
第九条酒店应定期组织演练火灾应急预案，确保酒店员工熟悉火灾应急救援程序，提高应急处置能力。
第十条酒店应建立火灾自动报警系统，确保火灾发生时能及时、准确地报警。
第十一条酒店应建立消防控制室，配备专业的消防监控人员，负责监控酒店消防设施和装备的运行情况，及时发现和处理火灾隐患。
第三章酒店人员的消防安全培训和管理第十二条酒店应制定消防安全管理制度，明确酒店员工的消防安全管理责任和义务。
第十三条酒店应定期组织消防安全培训，提高员工的消防安全意识和技能。
第十四条酒店应建立火灾防控岗位制度，明确各岗位的消防安全职责和权限。
第十五条酒店应定期对员工进行消防安全知识考核，并建立健全员工消防安全档案。
第四章酒店消防安全的监督和检查第十六条相关消防部门应定期对酒店进行消防安全检查，并根据检查情况对酒店提出整改意见。
酒店消防安全管理制度(精选10篇)
酒店消防安全管理制度酒店消防安全管理制度一、编写目的为确保酒店内部消防安全，避免火灾事故发生，制定本管理制度，明确责任主体、责任分工和执行程序，规范酒店消防管理制度，加强酒店内部安全防范，确保员工与客人的人身财产安全。
二、范围本制度适用于酒店内所有人员，包括员工及客人。
三、制度制定程序1.召集酒店领导班子，明确制定本管理制度的目的和意义；2.收集、整理相关法律法规及公司内部政策规定；3.考虑酒店特殊的安全管理需求，在客观实际情况的基础上制定本管理制度；4.重点设计制度执行程序，并将其贯穿到整个制度中；5.报请领导班子审批并施行。
四、制度内容1. 消防安全岗位职责各部门应当设立消防安全管理人员，并具体明确其职责。
消防安全管理人员应当按照《消防安全管理条例》的要求，进行日常的消防安全检查，发现问题及时处理或上报。
2. 消防设备管理酒店内的消防设备如灭火器、消防栓等应当定期检测、保养并制定更换计划。
定期进行火灾演练，提高员工灾难意识和火灾自救能力。
3. 安全隐患排查每年至少开展一次安全隐患排查，对发现的问题进行整改并记录。
对于难以整改的问题，应当按照《消防安全管理条例》的要求上报相关部门或单位，予以整改。
4. 员工消防安全知识教育酒店应当对员工进行消防安全知识的培训及教育，掌握基础的火灾防范常识，提高员工的防灾、抗灾、自救、救援等能力，增强员工安全防范意识及紧急逃生能力。
5. 火灾应急处理酒店应当编制火灾应急预案，并进行演练，保证火灾时应急措施的有效性。
发生火灾应当及时使用灭火器扑灭火灾，并及时报警，实行紧急疏散，营造良好的灾后恢复工作环境。
6. 工作犯错追责制度对于违反本制度的行为，应当依照公司规定进行相应的处罚。
同时在安全事故中起到重要相关责任的人员，要依据具体责任情况进行相应人事或者行政处分。
五、责任主体1. 总经理：负责全面指导与配合酒店消防安全管理工作和安排消防安全管理人员。
2. 消防安全管理人员：负责对酒店内的消防设备、生产及交通环境进行日常检查，并及时发现问题或上报。
酒店安全防火管理制度
一、总则为确保酒店宾客和员工的生命财产安全，预防和减少火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 成立酒店消防安全委员会，负责全面领导酒店的消防安全工作，制定消防安全管理制度，组织开展消防安全教育培训，监督检查消防安全措施的落实。
2. 保安部为消防安全管理职能部门，负责消防安全日常管理工作，组织实施消防安全检查，组织消防演练，确保消防设施设备完好有效。
3. 各部门负责人为消防安全责任人，负责本部门消防安全管理工作，组织实施消防安全措施，组织开展消防安全教育和培训。
三、消防安全管理制度1. 严禁在酒店内使用明火、吸烟、乱扔烟头、火柴棒等，禁止在客房、办公室、公共区域等地方存放易燃易爆物品。
2. 未经批准，不得在酒店内进行动火作业，如需动火作业，必须办理动火许可证，并采取必要的安全措施。
3. 各部门应定期对电气线路、设备进行安全检查，发现问题及时整改，确保电气线路、设备安全运行。
4. 消防通道、安全出口必须保持畅通，不得堆放物品、占用消防设施设备。
5. 消防器材应放置在明显、易取的位置，定期检查、保养，确保消防器材完好有效。
6. 值班人员应熟悉消防设施设备的使用方法，掌握灭火和应急疏散技能。
7. 酒店应定期开展消防演练，提高员工消防安全意识和应急处理能力。
8. 对新员工进行消防安全教育培训，使其掌握消防安全知识和应急处理技能。
四、消防安全检查与整改1. 保安部每月至少开展一次全面消防安全检查，各部门每月至少开展一次自查，发现问题及时整改。
2. 对检查中发现的安全隐患，应立即整改，整改期间应采取必要的安全措施。
3. 对整改不力、存在重大安全隐患的部门，应追究部门负责人的责任。
五、奖励与处罚1. 对在消防安全工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反消防安全规定的，按照相关规定予以处罚。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
酒店防火安全管理制度
第一章总则第一条为了保障酒店宾客和员工的生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有区域、设施及员工，旨在提高酒店防火安全意识，确保消防设施设备完好，实现火灾事故的预防和应急处理。
第三条酒店防火安全工作遵循“预防为主、防消结合”的方针，实行逐级负责、全员参与的原则。
第二章组织与管理第四条酒店成立防火安全委员会，负责全酒店的防火安全工作，委员会成员包括酒店总经理、各部门负责人、消防安全责任人等。
第五条各部门设立防火安全小组，负责本部门的防火安全工作，小组成员由部门负责人、消防员、安全员等组成。
第六条各班组设立防火安全员，负责本班组的防火安全工作，定期开展防火安全检查，发现隐患及时上报。
第三章防火责任制第七条酒店实行逐级防火责任制，明确各级责任人，层层签订《安全生产责任书》。
第八条酒店总经理为消防安全第一责任人，全面负责酒店的防火安全工作。
第九条各部门负责人为部门消防安全责任人，负责本部门的防火安全工作。
第十条各班组防火安全员负责本班组的防火安全工作，确保各项防火措施落实到位。
第四章防火措施第十一条酒店应设置明显的消防标志，包括消防通道、消防器材存放处、紧急疏散指示等。
第十二条酒店应配备完善的消防设施设备，如消防栓、灭火器、消防泵等，并定期进行检查和维护。
第十三条酒店应建立健全消防安全制度，包括门卫制度、值班制度、用火用电制度、易燃易爆物品管理制度等。
第十四条酒店应加强员工消防安全培训，提高员工防火意识和应急处理能力。
第十五条酒店应定期开展消防演练，提高员工应对火灾事故的能力。
第五章应急处理第十六条发生火灾事故时，酒店应立即启动应急预案，组织人员进行扑救和疏散。
第十七条火灾事故发生后，应迅速查明原因，追究责任，防止类似事故再次发生。
第十八条酒店应积极配合消防部门开展火灾事故调查和处理工作。
第六章附则第十九条本制度自发布之日起施行，由酒店防火安全委员会负责解释。
酒店消防安全管理规定(5篇)
酒店消防安全管理规定消防安全工作是酒店安全管理工作的核心，按照国家有关消防安全规定及酒店管理模式要求，作以下规定：一、消防安全领导管理小组酒店设有安全管理责任小组，由总经理担任组长，副总经理、安全部队长任副组长，各部门经理担任组员，各部门基层管理人员担任兼岗消防责任检查员，实行三级管理，落实消防安全责任到人。
二、消防安全管理制度(一) 火警处理程序1.如发生火警，各部门员工应冷静，及时判断火警大小，立即通知酒店前厅总机及安全部。
2.发生火警地点员工应马上使用火警报警器报警，并协助保安部人员使用正确的灭火方法进行灭火。
3.总机接到火警报告后，应记清、听清火警发生的准确时间、地点、火警等级，并立即打电话报火警，通知顺序如下：火警电话号码119→酒店保安消防监控中心→总经理室→火警地点所在部门经理→房务中心→工程部→其他要害部门。
4.火警地点所在部门管理人员和员工应及时通知住店或相关场所宾客，冷静有序、快速的疏散宾客，引领宾客从安全通道撤离，并及时转移宾客及酒店的贵重财物。
5.配合消防官兵的灭火工作，确保火灾损失降到最低限度。
6.事后及时查找原因，详细记录，追究相关责任人的责任，杜绝同类事件再次发生。
(二) 消防安全检查制度1.酒店消防安全小组定期对酒店消防设施，设备进行检查和不定期抽查，总经理每月至少检查一次，副总经理每月至少检查两次，安全部经理每周至少检查一次，保安员及各部门义务消防安全员每周至少检查两次，以保证消防设施、设备完好、有效，能正常使用。
2.每次检查后认真填制消防检查记录表，登记在案。
3.严格管理消防设施器械，指定专人负责，经常检查保证完好，严禁移作它用。
4.保安部要会同有关部门定期对要害部门如厨房、仓库、配电房等地点进行巡查，杜绝安全隐患的发生。
以上管理制度请各部门遵照执行！帝恒大酒店____-1-18酒店消防安全管理规定（2）是为了保障酒店的消防安全，防止火灾发生，并能迅速有效地应对火灾事故。
酒店消防安全制度(5篇)
酒店消防安全制度第一章总则火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁.口前，国内外酒店对消防工作越来越重视。
我们酒店投入了大量的资金，购买了先进的火灾报警系统和自动灭火系统。
这对洒店消防工作起到厂积极的作用.但是酒店的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事件的准备，根据酒店的现实情况，制定本规定。
第二章消防机构第一部分消防组织及职责一、防火安全委员会组成及职责(一)防火安全委员会组成主任:酒店分管消防安全副总经理副主任:安保部经理委员:安保部、工程部、总经办公室、前厅部、客房部、人事培训部、管理部、总务部、购物中心等部门的经理和各联营单位负责人组成(文件另发)。
(二)、防火安全管理办公室主任:安保部经理成员:由安保部的经理、主管组成(文件另发)。
(三)、防火安全委员会职责1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监督部门的要求，建立消防组织，制定履行本单位的防火安全制度和措施。
2、根据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制，实行目标管理，把防火安全工作与本单位的生产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
3、定期召开防火安全委员会会议，及时布置、总结消防安全工作，解决存在的消防安全问题。
4、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确保消防设施正常运行。
开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防安全意识。
5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。
在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资，保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。
二、义务消防队组成及职责(一)义务消防队的组成指导员:安保部经理队长:安保部消防主管队员:由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加(文件另发)。
(二)义务消防队职责1.义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。
2.贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度，积极参加酒店组织的各项消防活动，做好消防宣传、培训工作。
酒店消防安全管理制度与措施
酒店消防安全管理制度与措施一、消防安全管理制度（一）制定消防安全责任制度：明确酒店内各个部门的消防安全责任，明确部门之间的协作关系。
（二）建立消防安全管理机构：设立消防安全管理部门，配备专业的消防安全管理人员，负责酒店内的消防安全工作。
（三）消防安全培训教育制度：定期组织对酒店员工进行消防安全培训，包括火灾应急知识、灭火器使用方法、疏散逃生路线等。
（四）建立消防安全督查制度：设立专门的督查组，对酒店内消防设备、防火措施进行定期检查，确保其正常运行。
（五）制定灭火应急预案：制定详细的灭火应急预案，明确各种灭火器材的使用方法和适用范围。
（六）定期进行消防设备检查和维护：对酒店内的消防设备进行定期检查和维护，确保其正常运行。
（七）加强消防口岸管理：对进入酒店的人员和物品进行严格的检查，防止火灾隐患进入酒店。
（八）建立火灾隐患整改制度：对发现的火灾隐患及时采取措施，进行整改，并将整改情况记录在册。
（九）定期进行消防演练：每年至少进行一次消防演练，提高员工的灭火和疏散逃生能力。
二、消防安全管理措施（一）安装消防设备：酒店必须按照相关规定，安装各种火灾自动报警系统、灭火设备、疏散指示标志等。
（二）设置灭火器和灭火器材：在酒店各楼层、走廊等地方设置灭火器和灭火器材，并定期进行检查和维护。
（三）设置防火门和防火墙：酒店内各个区域之间要设置防火门和防火墙，以阻止火势蔓延。
（四）划定疏散逃生通道：合理划定酒店内的疏散逃生通道，并设置明显的标识。
（五）设置灭火器材存放点：酒店内设立专门的存放点，用于存放各种灭火器材，并定期进行检查和更换。
（六）定期检查火灾报警系统：对酒店内的火灾报警系统进行定期检查，确保其敏感度和准确性。
（七）设立疏散逃生标志：在酒店内明显位置设置标志，标明疏散逃生通道的位置和方向。
（八）加强日常消防巡查：酒店内设立专门的消防巡查组，定期巡查各个区域的消防设施和防火措施。
（十）建立消防安全宣传制度：定期组织宣传活动，提高员工和住客的消防安全意识。
酒店消防安全管理制度
酒店消防安全管理制度酒店消防安全管理制度「篇一」餐厅（厨房）是重点防火安全部门，人员集中流量大，为了加强管理，确保安全，制定本消防安全制度。
一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育，做到熟悉所配灭火器性能和使用方法，会报火警，会扑救初起火灾，会逃生自救。
所有厨房员工上岗前必须进行《燃气使用操作规程》，《餐厅（厨房）消防安全制度》培训合格，严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。
二、餐厅（厨房）要配备有合格上岗证的电、水、煤气的维修工，经常对餐厅（厨房）的水、电、煤气管道、阀门及炉具进行检查，非专业人员不准擅自接、改拆电线、煤气管道和电源、气源。
三、消防器材配备足够，完好有效，放在固定的位置。
不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保证安全出口、疏散通道畅通，安全警示标志醒目。
四、进入厨房人员严禁携带有毒、易燃、易爆物品，禁止在厨房内进行非食品生产及危害食品安全的操作。
五、不准在餐厅（厨房）内乱扔烟头、火柴棒，工作人员不准在库房、操作间区域吸烟。
六、每次开炉前，必须按《燃气操作规程》，先检查厨房所有燃气阀门，确认全部关闭无误后，与交班记录核对，查看厨房（包括明档）区域无异常情况后。
再按操作规范使用。
七、厨房工作人员下班时，要认真检查厨房区域安全情况，关闭门窗。
切断不用电源。
拔出厨房机械、电器插头（雪柜除外）。
全部煤气阀门，并做下班安检记录。
八、厨房员工要严格按照安全操作规程使用明火，每班上、下班时都要对全部煤气管道、管道阀门、炉具开关、净化排风系统电源箱检查一次并做安检记录，发现故障及时汇报。
九、厨房工程施工需要使用明火、用电时，必须经过严格的申报审批程序，有专人负责安全的监控下使用。
十、每天专人进行安全巡查，每周组织人员进行安全检查，每月25日前组织管理人员进行安全大检查。
一、搞好消防专业教育和培训工作，定期进行消防演练。
二、消防器材、设施应按消防部门有关规定配备，高层建筑应配备救护工具，兴建、扩建、改建的酒店应按《建筑设计防火规范》规定，安装自动报警、自动灭火等设施，建立健全相应的使用、维修、保养、检查制度。
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酒店安全防火管理制度
一、全体员工必须加强安全防范意识，执行酒店制定的安全管理制度
协同保安部门认真做好酒店各部门安全保卫工作。
二、各岗位人员必须严守岗位，发生事故或发现可疑情况应迅速处理
上报，并负责保护好现场。
三、未经总经理、工程部经理、房务总监批准，外来人员（包括参观
学习、探亲防友、施工等人员）禁止进入电脑房、电房、电梯机房、锅炉房、空调机房、水泵房、油库、气库，经批准进入人员必须办好登记手续，由重点部位值班领导及值班人员等负责执行。
四、禁止本酒店无关人员进入各个库房，如因工作需要进入时，必须
征得主管人员批准，并自觉接受检查，严禁带火种或易爆物品进入，严禁在油罐气罐旁进行明火作业。
五、各岗位值班人员除了注意观察设备安全运行外，必须对所属机房
范围进行安全检查，各级人员必须定期对所属工作范围进行安全检查，如发现不安全因素，应及时汇报并进行整改。
六、各机房、各工作场所钥匙不得随意配制，无关人值班时，各机房。
工作场地门窗必须锁好，水泵系统当值人员负责检查锁好酒店区域或宿舍区域楼顶水池盖和地面水池该盖，无关人员不得借用钥匙，除水泵系统当值人员外，必须经该系统主管领导批准后才能开水盖池。
七、酒店内员工要熟悉认识所在工作区域消防设备摆放位置及懂得操
作方法，未经许可不得随意挪动酒店内消防设备设施，发现消防设备设施损坏或泄漏应及时通知保安部、消防中心或出单工程部维修。
八、酒店内员工要熟悉认识所在工作区域疏散通道数量、位置、名称，
熟悉掌握紧急疏散程序和各种疏散方法，工作区域内所有消防系统包括消防栓、疏散出口、疏散楼梯应保持畅通及不允许堵塞，发先问题要及时汇报及时处理。
九、各班（组）工具、材料要有专人管理，携带工具、材料离开酒店
范围外，必须经过部门经理同意，按规定办理出酒店手续，并由保安部做好登记方可离开。
十、严禁在禁烟区内或和工作场所吸烟；禁止携带易燃易爆物品进入
酒店各营业场所、仓库或办公室；维修工作需使用易燃材料时，应特别小心。
非酒店专业电工，不准擅自拖拉或拆除电线、电源插座。
十一、需要动火作业时，要按要求办妥动火作业证后方能施工，施工前尽可能排除易燃物品，施工后认真检查，确无火种后方可离开。
十二、发现火警应立即通知消防中心，尽力协助消防队员一道扑灭火灾；协助有关人员做好宾客及调和设备的疏散和保护工作。