厨房美食菜谱:土茯苓白术排骨汤的做法

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厨房美食菜谱:土茯苓白术排骨汤的做法

女人月经后的第一天,煲这个汤水清理一下肠胃是非常的好的。土茯苓和白术本身就有祛湿下火的功效,所以大人小孩都可以喝的哦。

食材

主料:

排骨250g

土茯苓

白术7g

盐适量

姜适量

红枣3个

步骤

1.排骨买回来要过一下热水,这样可以去掉排骨的油腻

2.洗干净晾干待用

3.土茯苓、白术、姜、红枣洗一洗准备待用,红枣要去核哦

4.把全部材料放锅里,加入淹没材料的清水就可以了

5.大火煲开之后转小火1.5小时

6.根据自己口味加入盐调味

小贴士:排骨即使再新鲜都要用热水煮一下再洗干净待用,去油腻很重要哦;红枣要去核,这样的汤水没那幺燥热

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