厨房美食菜谱:土茯苓白术排骨汤的做法
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厨房美食菜谱:土茯苓白术排骨汤的做法
女人月经后的第一天,煲这个汤水清理一下肠胃是非常的好的。土茯苓和白术本身就有祛湿下火的功效,所以大人小孩都可以喝的哦。
食材
主料:
排骨250g
土茯苓
白术7g
盐适量
姜适量
红枣3个
步骤
1.排骨买回来要过一下热水,这样可以去掉排骨的油腻
2.洗干净晾干待用
3.土茯苓、白术、姜、红枣洗一洗准备待用,红枣要去核哦
4.把全部材料放锅里,加入淹没材料的清水就可以了
5.大火煲开之后转小火1.5小时
6.根据自己口味加入盐调味
小贴士:排骨即使再新鲜都要用热水煮一下再洗干净待用,去油腻很重要哦;红枣要去核,这样的汤水没那幺燥热