植物纤维化学考试试卷及答案
植物纤维化学复习资料大题答案
1.造纸用纤维原料分哪些类型：分为木材纤维原料（针叶木和阔叶木）非木材纤维原料（禾本科纤维、籽毛类纤维、叶部纤维，韧皮纤维）半木材纤维原料（棉纤维）2.描述纤维原料细胞壁的主要成分：纤维素、半纤维素、木素3.纤维素的特点?其性质和功能由什么决定：（1）不溶于水的均一聚糖；由D-葡萄糖构成的链状高分子化合物；D-葡萄糖基之间以纤维二糖（B-1-4）连接；具有特性的X-射线衍射图（2）结构单元、连接键型、功能基、DP.4.半纤维素的特点：由两种或两种以上的单糖组成的不均一聚糖；大多带有支链；构成线性单糖主链的单糖主要有：木糖、甘露糖、葡萄糖；构成短的侧链糖基有：阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖、岩藻糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸5.阐述阔叶木原料生物结构的特点：①横切面 a导管b木纤维成四边形或多边形c木薄壁细胞d木射线包薄壁细胞，部分为单列其他为双列或多列；②径切面a木纤维侧壁及其上纹孔b导管即其上具缘纹孔c宽带状的木射线；③a木纤维导管侧壁b纺锤状的木射线细胞。
6.针叶木阔叶木禾本科的抽提物：针：松香酸、脂肪酸、萜烯类化合物和不皂化物，主要存在于树脂道、木射线薄壁细胞；阔：游离或酯化的脂肪酸，少量中性物，无或少的松香酸，存在于木射线细胞和薄壁细胞；禾：蜡，存在于表皮7.原料树脂含量高对造纸的不良影响如何消除或减轻?答：4种方法：1）原料储备一段时间树脂因风化减少2)在备料车间钻孔去节3）蒸煮是通过大小放气回收松节油4）经过以上处理后，若纸浆中树脂含量还高，可加滑石粉或生物酶，然后在纸机净化系统中一并除去8.小放汽的作用:排除空气，释放假压；产生向上现象；回收松节油；压迫纹孔膜。
9.在测定原料中木素含量以前为什么要用有机溶剂对原料进行抽提：对原料抽提原因：木材原料中的松香酸、脂肪酸、萜烯类化合物及不可皂化物等成分，类原料中的蜡质等成分在分离木素时会和木素一起分离出来，有些多酚类物质还可能与木素发生缩合反应成为木素的组成成分，而导致结果偏高为了消除这种影响，故进行抽提。
植物纤维采集与处理考核试卷
C.羊毛纤维
D.竹纤维
( )
10.植物纤维处理过程中，哪些化学物质可能会被使用？
A.烧碱
B.硫酸
C.纯碱
D.漂白粉
( )
11.以下哪些是植物纤维采集的常见工具？
A.割刀
B.搓揉机
C.粉碎机
D.锄头
( )
12.以下哪些因素会影响植物纤维的加工性能？
A.纤维长度
B.纤维强度
C.纤维柔韧性
D.纤维颜色
( )
3.下列哪些方法可以用来增强植物纤维的强度？
A.热处理
B.化学处理
C.机械拉伸
D.漂白
( )
4.以下哪些植物纤维适合用于制作纸张？
A.木纤维
B.麻纤维
C.竹纤维在处理过程中可能会遇到哪些问题？
A.纤维损伤
B.色泽变化
C.强度下降
D.吸湿性增加
( )
6.以下哪些是植物纤维的天然特性？
( )
5.下列哪种植物纤维不适合用化学方法处理？
A.棉纤维
B.羊毛纤维
C.麻纤维
D.竹纤维
( )
6.植物纤维处理过程中，哪种物质常用作脱胶剂？
A.烧碱
B.硫酸
C.纯碱
D.盐酸
( )
7.下列哪种植物纤维的强度最高？
A.棉纤维
B.麻纤维
C.羊毛纤维
D.竹纤维
( )
8.植物纤维采集后，为什么要进行干燥处理？
C.羊毛纤维
D.竹纤维
( )
12.植物纤维的长度对纺织品的质量有何影响？
A.长度越长，纺织品质量越好
B.长度越短，纺织品质量越好
C.长度与纺织品质量无关
天然植物纤维材料特性考核试卷
6.表面结构
7.结晶度
8.可生物降解可持续生产
9.物理或化学
10.强度
四、判断题
1. ×
2. ×
3. √
4. √
5. ×
6. ×
7. ×
8. ×
9. √
10. ×
五、主观题（参考）
1.天然植物纤维如棉、麻、竹等，具有透气、吸湿、保暖等特性。例如，棉因其良好的吸湿透气性被广泛用于制作内衣和夏季服装；麻纤维因其凉爽透气被用于制作夏季服饰；竹纤维则因其天然抗菌性被用于制作卫生用品和内衣。
9.在储存天然植物纤维时，应避免直接阳光照射。（）
10.天然植物纤维的导电性通常比合成纤维要好。（）
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请描述天然植物纤维的主要特性，并举例说明这些特性在不同纤维中的应用。
2.天然植物纤维的环保优势是什么？请从可降解性、可持续生产等方面进行分析。
3.论述天然植物纤维在加工处理过程中可能遇到的挑战，以及如何克服这些挑战。
D.纤维的化学成分
16.以下哪些方法可以提高天然植物纤维的耐磨性？（）
A.精梳
B.热定型
C.化学处理
D. A、B、C都是
17.天然植物纤维在储存过程中应该注意哪些方面？（}
A.避免潮湿
B.避免高温
C.避免强光
D.避免化学污染
18.以下哪些纤维适合用于户外运动服的制作？（）
A.棉花
B.麻纤维
C.竹纤维
A.长时间浸泡在水中
B.长时间曝露在阳光下
C.高温处理
D.适当的保养
7.哪些天然植物纤维适合制作夏季服装？（）
A.棉花
B.麻纤维
华南农业大学植物纤维化学试卷
华南农业大学植物纤维化学试卷一、名词解释：纤维素、半纤维素、木质素、综纤维素、α-纤维素、β-纤维素、γ-纤维素、工业半纤维素、吸湿与解吸、润胀二。
填空题：1、木质素是由_________________通过___________键和___________键连接而成的天然高分子化合物。
2、针叶材最主要的细胞是___________呈___________状，阔叶材最主要的细胞是___________，它的特点是：___________。
草类原料的最主要细胞是：___________和___________草类原料中___________ ___________ ___________ ___________称为杂细胞。
3、木质素的分离方法根据分离原理，可分为两类：4、___________如___________5、___________ 如___________6、禾草类原料中___________ ___________是与木素以酯键结合的。
7、木素的主要功能基有：___________ ___________ ___________。
8、植物纤维原料的主要化学成分是：___________ ______________________三、简答题：1、植物纤维原料细胞壁的主要组分和少量组分分别包括哪些。
2、抽出物含量的高低对制浆性能有什么影响。
3、禾本科植物和木材原料的灰分含量有什么特点。
灰分含量高对制浆有什么危害。
4、什么是心材、边材。
哪种制浆性能更好。
为什么。
5、纹孔对有哪些种类。
6、为什么草类原料的制浆价值不如木材原料。
7、纤维细胞壁的结构。
三种主要化学成分在细胞壁中的分布。
8、说出木质素的生物合成的先体、木素基本结构单元名称、结构式和连接方式、主要的功能基有哪些。
9、分离木素前要对原料木粉进行什么样的处理。
为什么。
10、简述克拉桑木素的制备过程。
11、写出木素硝基苯氧化降解产物的名称、结构式。
植物纤维考试题及答案
植物纤维考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 植物纤维的主要来源是：A. 动物毛发B. 植物的茎和叶C. 矿物岩石D. 人工合成材料答案：B2. 纤维素是植物纤维中含量最多的成分，其化学式为：A. (C6H10O5)nB. (C6H12O6)nC. (C6H8O4)nD. (C6H6O3)n答案：A3. 植物纤维的强度和韧性主要取决于：A. 纤维的长度B. 纤维的直径C. 纤维的结晶度D. 纤维的表面粗糙度答案：C4. 下列哪种酶可以分解植物纤维中的纤维素？A. 淀粉酶B. 蛋白酶C. 纤维素酶D. 脂肪酶答案：C5. 植物纤维的吸湿性主要受哪些因素影响？A. 纤维的化学结构B. 纤维的物理结构C. 纤维的表面特性D. 所有以上因素答案：D6. 植物纤维的染色性能通常较差，主要原因是：A. 纤维表面光滑B. 纤维内部结晶度高C. 纤维分子间氢键强D. 纤维分子间范德华力强答案：C7. 植物纤维的生物降解性主要取决于：A. 纤维的化学结构B. 纤维的物理结构C. 纤维的表面特性D. 纤维的加工方法答案：A8. 植物纤维在造纸工业中的应用主要是利用其：A. 强度B. 韧性C. 吸湿性D. 可降解性答案：A9. 植物纤维的热稳定性通常较差，主要原因是：A. 纤维的化学结构不稳定B. 纤维的物理结构不稳定C. 纤维的表面特性不稳定D. 纤维的加工方法不稳定答案：A10. 植物纤维在纺织工业中的应用主要利用其：A. 强度B. 韧性C. 吸湿性D. 可降解性答案：B二、填空题（每空1分，共10分）1. 植物纤维的主要成分是____，它是一种多糖，由葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成。
答案：纤维素2. 植物纤维的____性是指其在受到外力作用时，能够承受的最大负荷而不断裂的能力。
答案：强度3. 植物纤维的____性是指其在受到外力作用时，能够发生形变而不断裂的能力。
答案：韧性4. 植物纤维的____性是指其能够吸收和保持水分的能力。
植物纤维化学复习题并附有课后思考题
植物纤维化学复习题（１）一．填空(12Ｘ3=36）1．制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。
２．纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。
3ﻫ. 草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡。
4．针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。
5ﻫ．阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低,其主要组成为:游离及酯化的脂肪酸。
6. 木材原料的灰分含量一般不超过1％，草类原料的灰分含量一般多在2％以上。
7. 草类纤维原料灰分含量一般比木材高,而且60%以上是ＳiO2。
8ﻫ. 木素结构单元间的联结键有醚键和碳-碳键。
9ﻫ．植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔。
10ﻫ．针叶材的纤维细胞为：管胞,阔叶材的纤维细胞为：木纤维。
11ﻫ. 在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。
12ﻫ．针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对－羟苯基丙烷。
13ﻫ.阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。
ﻫ１4. 木素的结构单元为:苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D－葡萄糖基。
15ﻫ. 木素-碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和D－半乳糖、Ｌ-阿拉伯糖。
ﻫ１6. 木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：α-醚键和酯键等形式。
ﻫ１７.在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应,因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳-碳键。
1８．半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。
ﻫ二．单项选择(１4X3＝42)１.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：。
①果胶物质②果胶酸※③果胶质④半纤维素2．阔叶材中比针叶材含有更多的。
①聚葡萄糖甘露糖※②聚木糖③木素④灰分ﻫ３．草类原料的含量大多比较低、接近阔叶材的低值。
①纤维素②灰分③半纤维素※④木素ﻫ４．针叶材的管胞含量约占木质部总容积的。
植物纤维化学研究生试题
植物纤维化学研究生试题一、填空题（20分，每空格1分）：1．造纸工业将植物原料分为：木材纤维、非木材纤维、半木材纤维。
2. 植物纤维原料的主要化学成分包括：纤维素、半纤维素、木素。
3．阔叶材木素的基本结构单元是主要由愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷单元所构成。
4．针叶材、阔叶材和禾草类木素的木素含量的变化规律是：针叶材> 阔叶材> 禾草类。
5．针叶材最主要的细胞是管胞，阔叶材最主要的细胞是木纤维，禾本科植物纤维原料的主要细胞有：纤维细胞、薄壁细胞。
6. 纤维素是由β-D-葡萄糖结构单元通过1，4-苷键连接而成的高分子化合物。
7．木素大分子结构中最主要的连接形式为β-芳基醚键。
8．木素总量的大部分存在于细胞壁的S2 层，而木素含量最高的是复合胞间层。
二、名词解释（15分）：1.(3分)早材（春材）：树木的每一个年轮是由两部分组成的，靠树心部分的颜色浅，是每年生长季节的前期生长出来的，故称为春材，也称早材。
2．(3分)木素：木素是由苯丙烷结构单元（即C6-C3单元）通过醚键、碳-碳键联接而成的芳香族高分子化合物。
3. (3分)剥皮反应：在碱的影响下，纤维素具有还原性末端基的葡萄糖基会逐个掉下来，一直到产生纤维素末端基转化为偏变糖酸基的稳定反应发生为止。
由于消除下来的烷氧基—OR具有新的还原性末端基（也即是纤维素长链分子具有新的还原性末端基），可以继续进行上述反应，逐个不断地脱掉末端基，所以称为剥皮反应。
4. (3分) 半纤维素半纤维素是除纤维素和果胶以外的植物细胞壁聚糖。
也可称为非纤维素的碳水化合物。
由两种或两种以上单糖基组成的不均一聚糖，大多带有短的侧链，聚合度较低。
\5. (3分)纤维素的结晶度：纤维素结晶区占纤维素整体的百分率。
三、简答题（60分）：1．硫酸盐法蒸煮过程中臭气的主要成分是什么？并说明其形成机理？（10分）硫酸盐法蒸煮过程中放出的臭气的主要成分为甲硫醇和二甲硫醚。
在硫酸盐法蒸煮时，木素结构单元上甲基芳基醚结构和硫化钠发生反应，首先，亲核试剂HS-离子进攻木素芳香环上的甲氧基的碳原子，生成甲硫醇，并在苯环上导出酚羟基；然后，甲硫醇的阴离子（CH3S-）与第二个甲氧基反应，生成二甲硫醚。
【期末复习】植物纤维化学期末试卷
植物纤维化学期末试卷植物纤维化学期末试卷篇一:植物纤维化学复习题一、填空1、木材纤维原料可分为()(商业上称为_______)和()(商业上称为_______)2、植物纤维细胞壁可分为()和( )两层，其中( )是细胞壁的主体。
3、在酸性亚硫酸盐法蒸煮中，木素结构单元间的( ) 键容易断裂，并在此引入( 基，而木素结构中占比例很大的( )键是稳定的。
在此法蒸煮中，要特别注意防止木素的( )反应。
4、植物纤维原料的少量成分主要有( )，()和( )。
5、半纤维素的溶解度与枝链有关，枝链多()溶，枝链少()溶。
6、木素的生物合成中形成二聚体的反应都是通过()，然后经( )或()的加成而稳定。
7、工业半纤维素包括()和( )。
8、针叶木滴定有机溶剂抽出物主要成分是( )，阔叶木的有机溶剂抽出物主要成分是( )，而草类的有机溶剂抽出物主要成分是()。
9、复合胞间层指()与( )。
10、纹孔分为()和( )两类，而纹孔对却分为( )、()、和()三种。
11、植物界种类繁多，而能用于制浆造纸的植物种类却只有( )和( )。
12、造纸工业将植物纤维原料分为( )、()和( )。
13、禾本科植物纤维细胞主要生长在( )和()中。
14、在制浆过程中，木素发生()反应，而在漂白过程中木素发生()反应。
15、针叶材的纤维细胞为()，含量约为( );阔叶材的纤维细胞为( );草类原料的纤维细胞含量较低，但含有较多的( )。
16、化学制浆过程是合理处理植物纤维原料三大成份的过程，其结果是应当尽量保留( )，适当保留( )和尽可能多地除去()。
17、纤维素降解反应包括()、()、( )、( )、()和( )。
18、木素大分子结构中，主要的三种苯基丙烷结构单元有()、( )、和()。
19、禾本科植物茎干的细胞类型与木材相比，多了( )，( )和( )。
20、在细胞壁中作为骨架物质的是( )，填充物质的是()，结壳物质的是( )。
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北京林业大学2020 学年第一学期考试试卷
课程名称：植物纤维化学A课程所在学院：材料科学与技术学院
考试班级学号姓名成绩
试卷说明：
1.本次考试为闭卷考试。
本试卷共计 1 页，共 4 大部分，请勿漏答；
2.考试时间为 120 分钟，请掌握好答题时间；
3.答题之前，请将试卷和答题纸上的考试班级、学号、姓名填写清楚；
4.本试卷第二部分答案写在试卷上，第一、三、四部分答案写在答题纸上；
5.答题完毕，请将试卷和答题纸正面向外对叠交回，不得带出考场；
6.考试中心提示：请你遵守考场纪律，诚信考试、公平竞争！
一、基本概念解释：每题4分，共计16分
1早材 2 纤维素酶木素 3 α-纤维素4分枝度
二、填空：每空1分，共计16分
1、木材含水率分为和,测定含水率的方法有、
和。
2、交叉场是和交叉的部位，交叉场的纹孔形式有___________、
___________、_________、___________、___________。
3、木素在紫外光谱下有280nm和nm两个吸收峰，分别是和基
团吸收峰，前者用于微量木素测定，后者用于木素测定。
三、判断题：对打“√”，错打“⨯”，均要说明原因，每题4分，共计20分
1、树脂道是一种狭长细胞，松科六属都有纵向树脂道............................ ( )
2、木素的先体是由苯环转化得到的........ ................................... ................( )
3、纤维素在稀碱溶液中会发生剥皮反应和终止反应.................................( )
4、木材提取物是脂溶性物质，只用有机溶剂抽提即可除去......................( )
5、木材细胞壁次生壁S2微纤丝的方向影响木材的力学性质........... ........( )
四、论述题：每题12分，共计48分
1、比较木材与禾本科植物的化学成分的不同，并说明影响化学成分的因素。
2、在中性亚硫酸盐制浆中木素发生哪些反应？写出反应式？
3、纤维素的双电层，举例说明其应用？
4、试述植物纤维中聚戊糖含量测定的标准方法及测定原理和注意事项。
北京林业大学2010--2011学年第一学期考试答案
课程名称：植物纤维化学A课程所在学院：材料科学与技术学院
考试班级学号姓名成绩
一、基本概念解释：每题4分，共计16分
1早材：树木的每个年轮是由两部分组成的, 靠树心部分的颜色较浅, 是每年生长季节的前期生长出来的, 故称春材, 也称早材。
2 纤维素酶木素：用振动球磨磨碎的木粉以可以分解纤维素及半纤维素的酶处理之后, 以含水二氧己环抽提, 抽提液用磨木木素类似的方法精制而得到的木素。
3 α-纤维素：用17.5%NaOH（或24%KOH）溶液在20度下处理综纤维素或漂白化学浆45分钟，非纤维素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纤维素与抗碱的非纤维素碳水化合物，分别成为综纤维素的α-纤维素或化学浆的α-纤维素。
4分枝度：指半纤维素聚糖的支链数，支链多，分枝度高，影响聚糖的溶解性
二、填空：每空1分，共计16分
1、木材含水率分为绝对含水率和相对含水率,测定含水率的方法有烘干法、仪表法和蒸馏法。
2、交叉场是纵向管饱和横向木射线细胞交叉的部位，交叉场的纹孔形式有松型、
窗格状、杉型、柏型、云杉型。
3、木素在紫外光谱下有280nm和205-208 nm两个吸收峰，分别是共轭苯和乙烯基团吸收峰，前者用于微量木素测定，后者用于酸溶木素测定。
三、判断题：对打“√”，错打“⨯”，均要说明原因，每题4分，共计20分
1、树脂道是一种狭长细胞，松科六属都有纵向树脂道............................ ( ⨯ )
树脂道是由泌脂细胞围成的孔道，松科六属都有纵向树脂道
2、木素的先体是由苯环转化得到的................... ........ ............... ................( ⨯ )
木素的先体是由葡萄糖转化得到的
3、纤维素在稀碱溶液中会发生剥皮反应和终止反应.................................( √ )
纤维素还原性末端基会逐个掉下来，直至还原性末端基转化为稳定的偏变糖酸为止。
4、木材提取物是脂溶性物质，只用有机溶剂抽提即可除去......................( ⨯ )
木材提取物有一些是水溶性物质。
5、木材细胞壁次生壁S2微纤丝的方向影响木材的力学性质........... ........( )
次生壁S2层在细胞壁中占大部分，其微纤丝的方向影响木材的力学性质，倾角大,木材的抗压性能好, 抗拉性能则较差; 相反, 倾角小, 则抗拉强度好, 抗压强度差。
四、论述题：每题12分，共计48分
1、比较木材与禾本科植物化学成分的不同，影响木材成分的因素有哪些？
纤维素含量：棉(95-99%)、麻(70-90%)最高，针、阔叶材相近(45-50%)，禾草类最低(35-50%)（2分）
半纤维素：禾草类高，木材其次(15-25%)，棉麻最少（2分）
木素：针叶材最高(25-30%)，阔叶材、禾草类其次(20-25%)，棉、麻最少(1-15%)（2分）
苯-醇抽提物：以马尾松最高(9.93%)，热水抽提物以落叶松最高(11.48%)（2分）
灰分禾草类高，木材在1%以下（2分）
影响木材成分的因素主要有树种早晚材、心边材及木材部位、应力材和腐朽材（2分）。
2、在中性亚硫酸盐制浆中木素发生哪些反应？写出反应式？
（1）酚型α一芳基醚结合在中性亚硫酸盐蒸煮条件下发生断裂
（2）酚型α-醚键断开形成正碳离子进行磺化，促使β-醚键断开并磺化
（3）对非酚型结构当α-碳上有羰基可活化β-醚也发生断开磺化
（4）芳基-甲基醚也可断开生成二甲亚硫酸醚
3、纤维素的双电层，举例说明其应用？
由于纤维素本身含有糖醛酸基、极性羟基等基团，纤维素纤维在水中表面上总是呈现带负电，在水溶液中会吸附正电荷，形成吸附层和扩散层。
由吸附层和扩散层组成的双电层为扩散双电层。
扩散双电层的正电荷等于纤维表面的负电荷。
（6分）其应用是纸张施胶，因为纤维表面带负电荷，松香粒子表面也带负电荷，这样松香粒子就不能吸附在纤维上，需要加入硫酸铝改变松香表面的动电电位，使松香粒子表面不带电，这样就可以沉积在纤维表面上。
另一应用是纸张染色时，当用酸性染料时，染料粒子表面带负电荷，纤维表面也带负电荷，也需要加入硫酸铝改变纤维表面的动电电位，使纤维表面不带电，这样染料就可以沉积在纤维表面上。
两个应用答一个即可（6分）
4、试述植物纤维中聚戊糖含量测定的标准方法及测定原理和注意事项。
酸水解脱水容量法测定聚戊糖（2分）
测定方法基于用12％盐酸溶液。
在加热时处理木材，使其中戊聚糖转化为糠醛，并用容量法及分光光度法来测定蒸馏出来的糠醛量，根据糠醛产量来推算戌聚糖的含量。
（7分）
注意事项：（3分）
（a）加热温度不能太高，否则糠醛会发生聚合。
（b）糠醛要蒸馏完全
（c）蒸馏速度与盐酸的滴入速度相当。