家乡美食——螺蛳粉作文【小学六年级500字】
螺蛳粉作文【优秀9篇】

螺蛳粉作文【优秀9篇】螺蛳粉作文篇一今天,我来姑妈家玩。
下午,我和姑妈一起出去买东西,我要了一碗螺丝粉回家吃。
螺丝粉的味道很香,总让人感觉要迫不及待的尝一口。
我轻轻地夹起一根粉,不知是粉淘气还是筷子不听话,总是像坐滑滑梯一样滑下来,但我一低头,夹起一大把,放它进嘴里,马上,嘴里就有一股又香又辣的味道缓缓地流入我的肚子里。
里面的腐竹也别有风味,令人吃了还想吃。
如果在汤里再加上一点橙汁和盐的话,就会酸甜苦辣咸,样样都齐全。
啊!螺丝粉真让人大饱口福啊!螺蛳粉作文篇二有人说螺蛳粉特别好吃,清而不淡,辣而不火,香而不腻。
有人却说,它臭味浓郁,难以入口。
为此,我疑惑不解,决定要一探究竟。
在我的不断央求之下,妈妈终于给我买了一袋螺蛳粉。
我一拿到手就仔细地观察起它的外包装:包装的外表很有趣,一个手掌般大小的青色螺蛳装着米粉,各种调料鲜嫩多汁,溢出的汤汁十分诱人,简直大饱眼福!打开包装,里面有八个配料包,配料干米粉包、螺蛳肉汤配料包、辣椒油配料包、酸笋配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋配料包和酸豆角、萝卜干、黑木耳配料包,应有尽有,各种各样。
别看它配料挺少,它还有两种吃法呢!第一种是浓汤版,第二种则是干捞版,我决定先尝试一下浓汤版。
首先在锅里加入冷水,同时也拆开米粉配料包,倒入软弱的米粉,小心翼翼的打开火,不一会儿,水就沸腾起来,冒出滚滚水蒸汽,米粉就像一只只活跃的鱼儿一跃一跃的;这时再调到中火,继续煮八分钟后,用筷子捞进另外一个碗,等待使用;把锅中的热水换成四百毫升冷水,再将还冒着热气的米粉“扑通”倒入水中;然后加入螺蛳汤料、酸笋、酸豆角、黑木耳和萝卜干一起煮,看起来已经垂涎三尺,恨不得现在就尝一口!最后一步,加入辣椒油、花生、腐竹,搅拌均匀,就大功告成了!螺蛳粉终于做好了,盛在碗里,仔细一看,白米粉上浸染着火红的辣椒油,浓郁的汤汁里浮着各种蔬菜,不过这味道真是太难闻了。
我夹起来细细品尝,发现并不如别人说的那么难吃,软弱的米粉夹着许多配料,十分有嚼劲。
柳州螺蛳粉介绍作文

柳州螺蛳粉介绍作文
螺蛳粉是广西柳州的名小吃,是柳州的特色美食,是一种独
具特色的风味小吃。
螺蛳粉在柳州可是家喻户晓,人人都喜欢吃。
螺蛳粉的原料十分丰富。
米粉、酸笋、花生、腐竹、酸豆角、辣椒油、汤料都是必备的食材。
这些食材按照一定的比例放入碗中,加上热水泡开,就成了一碗香喷喷的螺蛳粉了。
吃上一口,
米粉又滑又软,十分有嚼劲。
酸笋很酸,却十分开胃,非常爽口。
花生和腐竹经过油炒后再加上汤料,更是美味可口。
米粉吃起来
软而不烂,爽口弹牙。
螺蛳粉有多种口味,有干捞和汤煮两种,我最喜欢汤煮的螺
蛳粉了。
将螺蛳粉里的配料依次放入锅中煮熟后捞出放在碗里,
再把熬好的汤汁倒入碗里,撒上一些葱花香菜就大功告成了!
吃螺蛳粉时,我总会忍不住吸上一大口汤汁。
汤煮得十分浓稠,而且鲜香可口。
每次吃完一碗后我总会意犹未尽地舔舔嘴巴,再喝上一口汤。
这时我总觉得自己像是一个神仙一样快活!
螺蛳粉是柳州的名小吃之一,它是用特制的米粉做出来的,
米粉洁白柔软有韧性。
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我的最爱螺蛳粉作文(通用49篇)

我的最爱螺蛳粉作文我的最爱螺蛳粉作文(通用49篇)在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的我的最爱螺蛳粉作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我的最爱螺蛳粉作文篇1要说我们柳州风味小吃之首是什么?那就是我的最爱——螺蛳粉了。
想知道螺蛳粉的做法是什么吗?那就听我慢慢道来。
螺蛳粉的做法比较简单。
首先开始炖筒骨汤。
把从市场上买回来的新鲜筒骨放入沸水中炖,然后把螺蛳放进锅中翻炒,加盐、鸡精、蚝油、料酒,炒至四分熟,然后把炒过的螺蛳放进筒骨汤里小火炖两小时以上。
接下来开始做螺蛳粉了。
先把事先买好的`榨粉放入冷水中浸泡软化,接着把水烧开,将蔬菜放入锅内。
蔬菜要绿色的,空心菜、生菜、油菜花都可以。
菜八分熟后捞出,淋少许油。
再将泡好的米粉煮熟压在菜上,然后加入事先准备好的腐竹、酸笋、卤蛋、辣椒油,最后淋上煮好的螺蛳汤,一碗酸、辣、爽、鲜的的螺蛳粉就做好了。
螺蛳粉可谓是色、香、味、形俱全的小吃了。
看那雪白的粉丝浸在香味扑鼻的螺蛳汤中,黄灿灿的腐竹加上一根根绿油油的油菜花,火红的辣椒油散落其间,配上少许酸笋和一个圆滚滚的卤蛋,甚是美味!难怪人们常说:“柳州螺蛳粉,吃了一次想两次!”吃螺蛳粉时也挺有趣的。
我吃米粉时喜欢把米粉捞出来,卷在筷子上,然后把粉丝一圈一圈地吸进嘴里。
我吃油菜花、腐竹、卤蛋的顺序也很有讲究:先吃油菜花,然后吃腐竹,卤蛋最为美味,放在最后吃。
有一次我吃螺蛳粉时,由于吸得太猛,被辣椒油呛住了,打了一个大大的哈欠。
米粉居然从我的鼻孔里冲了出来!所以吃螺蛳粉时还是细嚼慢咽地吃比较好。
你们说,这么好吃好玩的螺丝粉,我能不喜欢他吗?我的最爱螺蛳粉作文篇2一提到螺蛳粉,大多数人的第一反应就是臭,跟臭豆腐还有榴莲有的一比,因此吃螺蛳粉的两极分化还是挺严重的,喜欢的是真喜欢,不喜欢的碰都不会碰。
我第一次吃螺蛳粉是在家附近的小吃街,小吃街里各种各样的美食应有尽有,给我留下深刻印象的就是螺蛳粉,每次经过这家店都能闻到浓浓的臭味,这家店的生意很火爆,很多排队等的,一时间不知道哪根筋不对劲,我鬼使神差的排在了长长的`队伍后面。
柳州螺蛳粉的介绍作文

柳州螺蛳粉的介绍作文
在中国的南方,有一种非常好吃的食品,它叫螺蛳粉,是广西柳州的特产。
螺蛳粉的粉是用柳州特有的软米磨成米浆,经过发酵后再用特殊工艺制成的。
煮熟后,过一遍冷水,把米粉放入锅中煮。
煮熟后捞出放入碗里,再放上各种配料:酸笋、木耳、花生、酸豆角……最后加上红油和醋,一碗热气腾腾、香气四溢的螺蛳粉就
做成了。
螺蛳粉不仅味道鲜美,而且营养丰富。
它含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分,是一种老少皆宜的食品。
我是一个对螺蛳粉过敏的人。
一次在网上看到一篇文章:在柳州吃了螺蛳粉后,会引起皮肤瘙痒,头晕呕吐等症状。
我当时非常害怕,心里想:“我能吃吗?”我试着吃了一口螺蛳粉,真的没有什么味道!虽然如此,但我还是被它吸引住了。
我怀着好奇心,试着吃了一口螺蛳粉。
果然如那篇文章所说:我吃了一口螺蛳粉后就开始出现过敏症状:脸上起了一个又一个又大又红的包……
在爷爷和爸爸的帮助下,我终于把它消灭掉了!
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家乡的螺丝粉作文

家乡的螺丝粉作文《我爱家乡的螺蛳粉》我的家乡在柳州,要是问我家乡有啥美食,那我的第一反应肯定是螺蛳粉。
螺蛳粉这东西啊,就像一个充满个性的朋友,爱的人爱得要死,不爱的人闻一下就躲得远远的。
我记得第一次带外地的朋友吃螺蛳粉的时候,那场面可太有趣了。
我们走进一家街边的螺蛳粉店,一进门那独特的味道就扑鼻而来。
朋友的脸一下就有点变了,她小声跟我说这味道咋这么怪呢。
我就嘻嘻笑着,跟她说你尝了就知道。
店里人还不少,老板在热气腾腾的锅前忙碌着。
我们点了两碗螺蛳粉,不一会儿,两碗冒着热气的螺蛳粉就端上来了。
我看着我那碗,那白白的粉,浸在红汤里,上面还有炸得金黄的腐竹、黑亮的木耳、翠绿色的青菜、酸笋、花生米等配菜,颜色搭配得特别好看。
我迫不及待地开始吃起来,先喝了一口汤,那酸辣的口感一下子就在嘴里散开了,又酸又辣又鲜,真的特别过瘾。
再夹起一筷子粉,软滑又劲道,哧溜一声就吸进嘴里。
我咬一口酸笋,那独特的酸味感觉把食欲全都勾出来了。
可我朋友坐在那儿犹豫了半天,在我的再三怂恿下才小心翼翼地吃了一口粉。
她皱着眉头嚼了两下,然后眼睛突然就睁大了,说:“咦,这味道还不错呢,刚开始确实被那股味儿吓着了。
”我就哈哈笑起来,告诉她这就是螺蛳粉的魅力所在。
螺蛳粉的粉特别有讲究,一定得是那种滑溜溜又带着筋道口感的才正宗。
酸笋呢是螺蛳粉的灵魂,发酵得恰到好处的酸笋,那股子酸臭味其实是一种独特的风味,和辣味结合起来简直无敌。
而那辣椒油,红红的一层浮在汤上,看着就很有食欲,微辣中带点香辣,感觉能一直刺激到舌尖上的味蕾。
再说那炸腐竹,刚上桌的时候吃起来又脆又香,要是泡在汤里一会儿再吃,又吸满了酸辣的汤汁,别有一番风味。
每次我离开家乡一段时间,最想念的美食就是螺蛳粉。
回到家乡,第一件事往往就是跑到熟悉的螺蛳粉店,痛痛快快地吃上一碗。
那熟悉的味道,就像家乡给我的一个大大的温暖拥抱。
在我心里,螺蛳粉不仅仅是一种食物,更是家乡的味道和记忆。
《螺蛳粉色香俱全的家乡记忆》在我心中,家乡柳州的螺蛳粉就是一道独一无二的美食。
写关于美食的作文螺蛳粉

写关于美食的作文螺蛳粉
哎呀,说到螺蛳粉,这可是广西那边的小吃,真的好吃到爆炸了!那汤底啊,醇厚得不行,螺蛳的鲜味和辣椒的辣味混在一起,简直是舌尖上的狂欢。
吃上一口,感觉整个人都飘飘然了。
那些米粉啊,在汤里翻滚,就像是在跳舞一样。
吸满了汤汁,滑溜溜的,咬一口,简直就是在享受。
每次夹起来,米粉都滑得跟什么似的,直接溜进嘴里,那种满足感,真的太美妙了!
螺蛳别看它小,味道可是超级棒的!它们跟各种香料、调料一起熬煮,让汤底变得更醇厚。
螺蛳的鲜和辣椒的辣在嘴里打架,但打起来又特别和谐,让人吃了一口还想再吃。
哦对了,螺蛳粉的配料也是一绝!酸笋那酸爽,豆皮那酥脆,花生那香脆,每一种都好吃得不得了。
这些配料和螺蛳粉一起,简直就像是一场味蕾的盛宴,让人根本停不下来!。
仿写六年级上册腊八粥作文500字螺蛳粉

仿写六年级上册腊八粥作文500字螺蛳粉全文共6篇示例,供读者参考篇1螺蛳粉大家好,我叫小明。
今天我要给大家介绍一种我最喜欢吃的美食——螺蛳粉!螺蛳粉是广西一种非常有特色的米线,它长得就像咱们平时吃的面条一样,但是比面条更加细一些。
它的名字听起来有点怪,因为它里面虽然没有蛳,但是确实有螺肉哦!螺蛳粉的汤底特别香浓,不像别的面条汤那么清淡。
它的汤里面可以放上很多配料,比如猪肉丝、鱼cake、香菜、豆芽等等。
最关键的是,汤里要放很多辣椒和很多大蒜!这样一来,就会变得香喷喷、辣辣的,简直太好吃了。
我最喜欢吃螺蛳粉的方式,就是先用筷子把汤底和面条搅拌均匀,再放上所有的配料,然后一口一口慢慢地品尝。
入口之后,整个口腔都是浓郁的香气,麻辣的味道让人无比过瘾!尤其是那些肥美的螺肉,咀嚼的时候特别有嚼劲儿,超级好吃。
螺蛳粉是个省钱又实惠的美食。
在广西,一大碗螺蛳粉才需要几块钱,真是太划算了。
而且这么好吃的东西,一点儿也不昂贵。
所以我经常和爸爸妈妈一起去吃,大家都觉得很过瘾。
不过螺蛳粉也有个小缺点,就是它辣得实在有点过了头。
有时候我吃完之后,嘴巴都要变成"小马达"了。
不过没关系,只要喝点凉开水,就很快就能缓解过来。
总的来说,螺蛳粉绝对是我童年里最爱吃的一种美食了。
将来如果离开了广西,我一定会常常想念这种味道的。
希望大家有机会的话,也一定要尝尝看这种地道的广西风味哦!篇2题目:《螺蛳粉》螺蛳粉是我最喜欢吃的一种美食了!每次放学回家,都能闻到家里飘来阵阵诱人的香味,那就是妈妈在熬制美味的螺蛳粉汤底。
螺蛳粉是广西柳州一种特色美食,有着悠久的历史。
它由粉、汤和配料三大部分组成。
首先是粉,不同于其它面食,螺蛳粉的面条细而韧,像小蛇一样柔软顺滑。
蛋和淀粉是它的主要原料,加上一些米粉和其它辅料,经过精心制作而成。
汤是螺蛳粉最关键的部分。
熬制螺蛳粉汤底很费工夫,需要珍贵的上等材料和独门秘方。
先要用一些猪骨头、冻肉和干虾熬制出一锅浓郁的高汤,然后放入螺蛳、泰国小米辣、香菜和很多香料。
柳州螺蛳粉介绍作文

柳州螺蛳粉介绍作文
嘿嘿,大家好,我今天要给大家介绍一种超级好吃的东西,那就是柳州螺蛳粉!咕噜咕噜,听起来是不是很有趣呀?
柳州螺蛳粉是一种米粉,长得像小白条条,特别滑溜溜的。
哦,还有特别香的汤,汤里有很多好吃的料,比如螺蛳、花生,还有青菜,真的是太好吃了!每次吃的时候,我的嘴巴就像小溪一样,咕咕咕,流口水啦。
妈妈告诉我,螺蛳粉来自广西柳州,那里的小朋友也都喜欢吃哦!他们把米粉放进热乎乎的汤里,汤一倒下去,咕噜咕噜,粉条就吸收了汤的味道,变得更好吃了。
我最喜欢的就是撒上香香的辣椒和香菜,吃上一口,哇,简直美味到飞起来!
每次我和小伙伴们一起吃螺蛳粉,我们都会哈哈大笑,吃得满嘴都是汤,嘿嘿,真是快乐的时光。
螺蛳粉不仅好吃,还让我认识了很多新朋友,因为大家都爱吃这个美食。
所以,下次你们来柳州,一定要试试这超级好吃的螺蛳粉哦!咕噜咕噜,真想立刻吃一碗!
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家乡美食——螺蛳粉
我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。
令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能
闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.。