食品废水处理工艺方案
食品工业生产废水处理工艺及工程实例
食品工业生产废水处理工艺及工程实例随着工业和城市化的不断发展，食品工业也取得了飞速发展，但同时也带来了严重的污染问题。
其中，食品工业生产废水污染非常严重，直接排放会对环境和人类健康造成极大的危害。
因此，食品工业生产废水处理已成为当务之急。
本文将介绍几种较为常见的食品工业生产废水处理工艺及工程实例。
工艺一：生物法生物法是将厌氧菌和好氧菌两者结合起来，通过自然微生物的代谢作用将有机物降解为无机物，达到废水处理的目的。
生物法相对于其它废水处理方法来说，处理成本较低，安全、稳定、效果好。
目前，已经有很多食品生产企业采用了生物法处理废水，主要分为以下两种类型：例子一：酿酒废水处理工程以酿酒污水为例，废水经过格栅除渣后，送到接触氧化池中，在接触氧化池中加入电解氧化剂及泵送氧气搅拌池底，使污水与氧气充分接触，促进其氧化反应。
在接触氧化池中永久贮存一定厚度的溶氧复合材料，滤料具有良好的生化附着性，为厌氧菌和好氧菌提供良好的生长环境。
污水接触氧化完毕后，进入生物曝气池，通过生物活性污泥进行生物处理。
最后，通过沉淀池的沉淀作用，将残余的污泥和废水分离，实现废水的处理。
饲料厂废水处理工程采用好氧-氧化-生化-沉淀处理工艺。
废水先经过手动格栅除污器排除杂质后，进入提升泵送至好氧池进行好氧处理。
好氧处理完毕后，进入接触氧化池进行氧化处理，即增加氧气及氧化剂，使其呈反应状态。
处理完氧化，将污水进入生物曝气池进一步进行生物处理。
最后，通过沉淀池的沉淀作用，将残留的污泥和废水分离，处理成清洁的排放水。
物理法通过物理处理进行分离或分解，将废水有机物分离出来，从而达到净化目的。
物理法主要有悬浮液分离法、沉淀沉降法、蒸发浓缩法、膜分离法等。
以下是两种常见的物理法处理工程实例：生物菌草发酵厂的废水处理主要采用物理化学法处理。
具体是先将厂区生活污水采用SBR 工艺处理，再与厂内废水混合，最后通过碱添加凝聚剂和二极管等手段进行物理化学反应，形成一定颗粒和气泡的混凝沉淀，达到废水净化处理的目的。
食品公司污水处理方案
第一节概况食品公司是一家肉类加工屠宰企业，公司领导在发展自身企业经济的同时，对环保工作非常重视，为了保障企业的持续发展，树立良好的企业形象，创造良好的社会效益和环境效益,公司领导决定对工厂污水进行管理，使其达到国家排放标准.第二节设计依据、原则1)国家《污水综合排放标准》 (GB8978-96)；2) 《室外排水设计规范》 (GBJ14—87)；3)国家现行的建设项目环境保护法规、条例；4)参考国内同行业、同原料生产废水的有关数据；5)厂方提供的有关资料；6)借鉴我公司以往工程的成功经验.2) 符合国家现行的污水排放标准要求；3) 本着技术先进、经济可行的原则，采用合理、成熟、先进的技术和优化工艺，减少投资和运行管理费用；4) 结合当地的实际情况与客观条件，因地制宜、积极妥帖地采用先进技术和优化、简洁的工艺,使工程的设计、施工、运行管理都能达到预期目标；5) 操作、维护、管理方便，保证达标并稳定运行.第一节水质、水量根据建设单位提供的资料,确定屠宰产生废水为200m3/d，本方案设计水质和水量如下：污水处理站设计规模为Q=200m3/d平均小时排放量为10m3/h2、参考其他同行业厂家污水水质情况:CODcr：1000~1500mg/l BOD : 700~900mg/l5SS： 600mg/l pH:6。
5~8第二节处理后标准根据当地环保部门及厂方要求,该厂废水应达到《中华人民共和国污水综合排放标准》 (GB8978-96)中的一级排放标准，即:CODcr:≤100mg/l BOD ：≤30 mg/l5SS：≤50mg/l pH：6~9第一节工艺流程的选择、确定该厂废水主要来生产车间的屠宰废水及地面、设备冲洗水.其中收猪站及清洗肠胃排出的粪便等回收外运,不进入污水处理站。
肉类加工车间废水主要来自褪毛、解体、开腔等过程，废水中含有血、毛、油脂、碎肉，水量大，并且含有大量以固态或者溶解状态存在的蛋白质、脂肪、碳水化合物和其它杂物，这些物质的存在，使肉类加工废水表现出较高的BOD 、COD 、SS、油脂等.肉联厂水质水量变化较大，可生化性较好,5 cr水质混浊，易腐易臭,形成浮渣。
食品有限公司屠宰废水处理工程设计方案(13页)
食品有限公司屠宰废水处理工程设计方案水处理工程设计研究所目录1、概况2、设计依据3、设计原则4、废水处理工艺流程5、处理设施主要设计参数、功能与选型6、动力设备一览表7、工程概算8、运行费用与处理成本测算9、本设计方案的主要特点10、服务承诺11、环保(废水)专项工程设计证书12、省环境保护设施运营资质证书13、银行(AAA)资信等级证书1概况苏州市某食品有限公司位于某某路，是从事食品经营、生猪定点屠宰加工的专业企业。
食品公司在***某区新建生猪屠宰加工场，占地面积10亩，生猪圈存量及日宰杀量在700～1000头；职工总数～50人。
1.1生产废水1.1.1废水量：屠宰量700-1000头/日，废水量定额按0.35～0.25M3/头计，则生产废水量为245～250M3/d,按250M3/d设计；1.1.2废水水质：参照国内肉类加工废水水质资料，本设计方案按以下水质数据设计：PH值7～7.5、COD ～900mg/L、BOD5 ～450mg/L、SS ～520mg/L、总氮～60 mg/L、总磷～18mg/L、油脂～100mg/L。
1.2生活污水1.2.1污水量：全公司职工按50人、排水量定额按200升/人·日计，则日平均生活污水量为10M3/d。
1.2.2污水水质：PH值中性、COD ～ 400mg/L、BOD5 ～ 200mg/L、SS ～220mg/L、总氮～40mg/L、总磷～8mg/L、油脂～100mg/L。
1.3综合废水1.3.1废水量：为260M3/d；1.3.2废水水质：PH值中性、COD ～880mg/L、BOD5 ～ 440mg/L、SS ～510mg/L、总氮～59mg/L、总磷～18mg/L、油脂～100mg/L。
1.4排放标准经处理后出水执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）一级标准，即：PH值6～9、COD≤100mg/L、BOD5≤20mg/L、SS≤70mg/L、NH3-N≤15mg/L、磷酸盐（以P计）≤0.5 mg/L、动植物油≤15mg/L。
豆制品加工项目污水处理方案
豆制品加工项目污水处理方案武威市黄羊镇豆制品加工项目污水处理方案第一章、项目概述豆制品加工废水主要有洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水、生产厂区生活水等，根据机械化程度不同，废水排放量普通为30 ~ 50 m3 /吨大豆。
豆制品加工过程中产生的生产废水一部份浓度很高,CODCr往往高达2万~3万mg/L,水温在40—50C ，水量较小，约占废水总排放量的20%；另一部份废水来自于大豆浸泡、洗涤及工作人员的生活污水, CODCr在1500 mg/L—2500 mg/L,水量约占整个废水排放量的80% 。
废水中的主要污染物为高浓度的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,还含有少量的食用油、辣椒、食盐和食品添加剂等。
废水中大部份污染物均可以生物降解,BOD /COD高达0. 6~0. 7,且有毒有害物质很少,除了pH较低外,非常适合污水处理所需微生物生长。
本项目年生产豆制品5000吨，据此可测算年消耗大豆 (或者黄豆) 3000吨摆布，日消耗大豆 (或者黄豆) 10吨摆布。
因此，日污水排放量在300吨摆布。
本方案即按日污水排放量在300吨进行设计。
第二章污水处理工艺说明2.1 水量、水质及排放标准处理水量：300m3/d污水水质见下表： (单位：mg/l)说明：本图中蓝色细线为污水流向，黑色粗线为污泥流向2.4 产泥量及污泥处理产泥量本工艺除栅前物，工艺本身具有污泥减量化设计，系统完成为了污泥的消化、代谢和分解，产泥量惟独传统活性污泥法的1/4-1/5，而且大多为无机固化物，。
有机成份大大降低，从设计源头即实现污泥减量化处理方式本工艺再也不设计污泥处理设备，栅前物及生化处理后的污泥，可以掺入锅炉用煤中焚烧，也可直接排入农田土地中做肥。
调节池经长期运行，其池底会产生一部份沉泥，普通半年抽排一次。
2.5 主要单元及技术参数(1)、格栅井材质：钢筋混凝土结构水力停留时间：5min有效容积：3.6 m3 有效面积：2 m2尺寸：2 m L×1m W×1.8mH数量：2 座(2)、高浓度废水调节池(兼事故池)材质：钢筋混凝土结构水力停留时间： 24h有效容积：64m3 有效面积：16 m2尺寸：4m L×4m W×4mH数量：1 座(3)、中低浓度调节池(兼事故池)材质：钢筋混凝土结构水力停留时间： 24h有效容积：240m3 有效面积：60 m2尺寸：12m L×5m W×4mH数量：1 座(4)、UASB 反应器：材质：碳钢防腐水力停留时间：12h有效容积： 125m3尺寸：4m D×10m H数量：1 套(5)、曝气生物滤池 (BAF)材质：钢制结构，树脂防腐水力停留时间：3h有效容积：118m3尺寸： 5 mD×6mH数量：1 套(6)、DBF 深床滤池材质：钢制结构，树脂防腐水力停留时间：1h有效容积：22m3尺寸：2.5 mD×4.5mH数量：1 套(7)、清水池材质：钢筋混凝土结构有效容积：64 m3尺寸：4m L×4m W×4mH(8) 污泥池材质：钢筋混凝土结构有效容积：32 m3尺寸：4m L×2m W×4mH第三章占地面积及高程布置3.1 占地面积该项目污水处理构筑物占地面积约150m2 ，同行过道占地面积约50m2 ，项目合计占地面积约200m2。
食品有限公司废水处理方案
食品有限公司废水处理方案随着食品工业的不断发展，废水处理成为一项重要的环保工作。
在食品加工过程中，会产生大量的废水，其中包括有机物、脂肪、蛋白质等，如果随意排放，会对环境造成污染并严重危害人类健康。
因此，对于食品有限公司来说，废水处理是一项必不可少的工作。
首先，我们需要了解食品有限公司的工艺流程和废水特征，以便制定合适的废水处理方案。
根据公司的生产情况，主要的废水处理流程包括预处理、生物处理、深度处理等。
首先是预处理，该公司废水中含有大量的有机物和悬浮物，因此需要进行沉淀、筛选等过程进行预处理。
在沉淀过程中，可以通过添加化学药剂来加速污泥抗性与废水中有机物质的相互作用使之发生沉淀，如在中和池中加入氢氧化铁等物品，可以将污水中的颜色及悬浮固体捕获并沉淀下来，达到净化的目的。
接着在筛选过程中，目的是将残留物（如不可生化的有机物、大颗粒悬浮物等）进行分离，减少对后续处理设备的损伤，同时也为后续处理操作做好了前期准备。
废水中的悬浮物可以通过污泥龙筛选机进行分离。
接下来是生物处理，通过生物化学基本原理，腐败微生物、固定菌、良性细菌等生物就可以将有机废水中的氨氮、有机物等污染物转化为氨化物、水和二氧化碳等无害物质，有效降低了环境污染。
在生物处理过程中，采用好的曝气器，增加废水曝气量，为生物菌落的繁殖打下基础，保证处理效果。
通常情况下，可采用活性污泥法、人工枯化混合液法等处理方式。
最后是深度处理，通过过滤、膜分离，以及化学沉淀等手段将污水深度净化，以达到排放标准。
过滤可以将废水中一定以上的小颗粒悬浮物去掉，直接排放是没有问题的。
而在膜分离中，通过利用物理或化学方法进行分离，如微滤膜、反渗透膜等，其目的是将残留物质完全过滤掉，达到更高的水准。
而化学沉淀，则是在底物中加入一些化学药剂，如聚合铝盐等，以达到将细菌及化学物等污染物集中，沉淀于底物中，最终实现净化的目的。
除了以上几种处理方式之外，还有包括臭氧氧化、紫外线杀菌等多种化学处理方式。
食品废水处理工艺
食品废水处理工艺食品工业是一个庞大的行业，其废水中含有大量的有机物和营养物质，如果不经过适当的处理，将对环境造成严重的污染。
因此，开发适用于食品废水的处理工艺，是保障环境的重要举措之一。
下面将介绍常用的食品废水处理工艺。
一、生物处理工艺生物处理工艺是目前最常用的食品废水处理方法之一。
其优点是处理效果好、技术成熟、成本低。
生物处理工艺包括活性污泥法、生物接触氧化池法、厌氧处理等。
1. 活性污泥法活性污泥法是一种通过微生物降解污染物的方法。
将含有有机物的废水引入活性污泥池中，通过搅拌、曝气等方式，使废水与活性污泥充分接触，微生物在废水中利用有机物为生长能量，同时将有机物降解为水和气体等无害物质。
2. 生物接触氧化池法生物接触氧化池法是利用生物膜降解有机物质的方法。
将含有污染物的废水引入生物接触氧化池中，利用氧气和废水中的微生物在生物膜上进行代谢反应，将污染物质降解为无害物质。
3. 厌氧处理厌氧处理是指在没有氧气的环境下，利用厌氧菌降解污染物质的一种废水处理方法。
通过将含有污染物质的废水引入厌氧池中，利用厌氧菌对有机物进行降解，最终将污染物质转化为甲烷、二氧化碳等气体。
二、物理化学处理工艺物理化学处理工艺是利用物理和化学方法将废水中的污染物质分离或转化为无害物质的方法。
其应用较广，包括有沉淀法、吸附法、离子交换法等。
1. 沉淀法沉淀法是指通过废水与化学药剂反应生成沉淀物质，从而达到污染物质的去除。
常用的化学药剂包括铁盐、铝盐、氢氧化钙等。
2. 吸附法吸附法是将废水引入具有吸附能力的吸附剂中，将污染物质吸附在吸附剂表面，从而实现废水的净化。
常用的吸附剂包括活性炭、类离子树脂等。
3. 离子交换法离子交换法是指通过离子交换树脂将废水中的离子吸附在树脂表面，然后用其他离子将充满离子的树脂表面离子替换下来，最终实现废水中污染物质的去除。
总之，常用的食品废水处理工艺包括生物处理工艺和物理化学处理工艺。
各种工艺方法均有其优点和缺点，需要根据实际情况选择最适合的处理工艺。
餐厨垃圾、污水处理方案
餐厨垃圾、污水处理方案一、垃圾处理（1）餐厨废弃物的处置应交给经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人，并签订处置协议；（2）安排专人负责餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作；（3）将餐厨废弃物分类放置，做到日产日清；（4）严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施；（5）餐厨废弃物的容器应当密闭，整洁完好，并有明显标识；（6）不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽；（7）建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，并定期向食品药品监督管理及环保部部门报告；（8）企业负责人应适时监测单位餐厨废弃物的处置管理，并对置行为负责。
二、污水处理1、厨房污水概述餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。
餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。
这些物质大都以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大。
由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减少，甚至堵死，必须经过处理，使之达到达到国家规定的标准与规范，方能排人城市下水道或是直接排人其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。
2、污水处理工艺流程该工艺采用全生化的工艺，设计为气浮+厌氧水解+生物流化床+过滤工艺。
缺氧采用酸化水解，好氧部分采用生物流化床工艺。
该工艺成熟可靠，运行操作简单，投资和维护费用低。
污泥处理：格栅井栅渣、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥浓缩池经浓缩及内消化后外运。
污泥浓缩池上清液回流至调节池3、污水处理工艺流程说明污水汇集进入格栅井，利用格栅井中的格栅拦截水中较大的漂浮物和悬浮物然后进入调节池(调节池内采取预曝气)经均化水质后由水泵提升进入引气气浮设备，通过气浮，除去污水中油类和部分悬浮物，而后自流进入A 级酸化池，污水在其内进行水解酸化，将难生物降解的大分子有机物分解为易于生物降解的小分子有机物。
食品加工废水处理方案
食品加工废水处理方案
食品加工废水处理方法物理处理法
物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。
用于食品工业废水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。
前五种工艺多用于预处理或一级处理，后三种主要用于深度处理。
（1）筛滤
筛滤是预处理中使用*广泛的一种方法。
主要作用是从食品废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。
所用的设备有格栅和格栅。
格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。
食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛*常用的孔径是10—40目。
（2）撇除
某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。
此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值。
食品废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。
通常隔油池除去漂浮状油脂。
隔油池对漂浮状油脂的去除率可达90%以上。
如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池
可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。
对小型处理系统，可设油水分离器撇油。
（3）调节
对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对食品废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。
调节池容量为日处理废水量的15%—50%。
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. . . . . .
20m3/d 食品废水处理工程
初
步
设
计
方
案
*************
二零一一年十二月
a. .. .
第一章工程项目概况
第一节概况
略
第二节废水来源、水量及水质
废水来源于：生产污水
废水的水量及水质见下表：
1、设计水量：20t/d
2、设计进水水质：
COD Cr BOD5NH3-N PH SS
≤6000mg/l ≤3600mg/l ≤40mg/l 6.5-9 ≤200mg/l
食品的生产工艺以巧克力、奶油、乳品、肉类制品、豆制品等高油脂、高蛋白为原料 ,产品生产过程中还大量添加食用色素。
食品废水呈各种颜色 ,富含蛋白质、脂肪等大分子有机污染物。
若直接排放污染环境，排管网会对污水厂产生一定冲击负荷。
因此必须做相应环保初级处理。
第三节方案依据、原则与目标
1、方案依据：
《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002；
《室外排水设计规范》GB50101-2005；
《混凝土结构设计规范》GB50010-2002；
《城市污水处理厂附属设施和附属建筑设计标准》；
《工业企业厂界噪声标准》；
其他专业规范标准。
2、方案原则：
1)在筛选各种治理方案的前提下，合理选定设计方案，降低工
程造价，减少建设投资，降低运行费用，主体工艺路线尽量
采用自流方式，减少动力消耗，节约能源；
2)本着切合实际、技术先进、经济合理、安全适用的原则，积
极采用先进、成熟的工艺、新技术、新设备，提高技术含量，
. . . . . .
完善节能措施；
3)总平面布置做到合理、紧凑、美化环境；
4)选用国内外先进、可靠、高效的设备，选用性能可靠、稳定
的控制系统，实现系统自动化管理，减轻工人的劳动强度，
使污水处理工程操作管理方便，易于维修。
3、方案目标：
废水处理后出水指标：废水经处理后达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002，可排入城市污水管网，具体要求详见表表1-1《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002中三级标准：
第二章主体工艺对比选择
第一节简述
目前，处理冰淇淋废水的主要手段为气浮+生物处理法，在污水处理领域中，占有重要的地位并深受人们的重视。
在污水生化处理工艺中，占主导地位的有厌氧法传统活性污泥法、间歇式活性污泥法（SBR）、循环式活性污泥法（CAST）、生物接触氧化法等。
用于食品废水处理的方法主要是：
1、气浮+厌氧+好氧生物接触氧化法；
2、气浮—生物接触氧化法；
3、气浮—序批生物反应器（SBR）法。
第二节主体工艺介绍及特点
a. .. .
以上三种方法处理生活污水，其主体工艺及特点分别如下： 一. 气浮+厌氧+好氧生物接触氧化法：
本处理工艺是以气浮做预处理工艺，厌氧好氧为主体的生物处理方法，它的主要构筑是气浮池和厌氧好氧组合装置。
该法是在厌氧好氧状态下使污水与活性生物载体充分混合接触，达到降解水中有机污染物目的。
1、主体工艺 污水
2、工艺特点：
该方法对处理食品水有着较为成熟的运作经验，出水水质可行得
到保证。
二. 气浮—生物接触氧化法；。
生物接触氧化法是生物膜法中较为常用的一种好氧生物处理方法，该处理方法是使细菌和菌类一类的微生物和原生动物、后生动物一类的微型动物在填料上生长繁育，形成膜状生物性污泥—生物膜。
通过与污水接触，生物膜上的微生物摄取污水中的有机污染物作为营养，从而使污水得到净化。
1、主体处理工艺 污水
2、特点
1）BOD 负荷高，污泥生物量大，相对而言处理效率较高，而且对进水冲击负荷（水力冲击负荷及有机浓度冲击负荷）有一定的适应能力；
2）处理时间短，在处理水量相同的条件下，所需装置的设备较小，因而占地面积小；
. . . . . .
3）可以间歇运转。
生物膜对间歇运转有较强的适应力，长时间的停车，细菌和原生动物都可进入休眠状态，一旦环境条件好转，微生物又重新开始生长、代谢；
4）维护管理方便、不需要回流污泥；
5）剩余污泥量少。
3、缺点：
1）填料上生物膜的数量视BOD负荷而异，BOD负荷高，则生物膜数量多，反之亦然。
因此不能借助于运转条件的变化任意调节生物量和装置的效能。
2）如果负荷过高，则生物膜较厚，易堵塞填料。
所以，必须要有负荷界限和必要的防堵塞冲洗措施，但操作较困难。
3）大量产生后生动物，生物瞬时大块脱落，则易影响出水水质，另外，由于微生物的流失可以造成水中的磷超标。
纯粹靠好氧菌降解有机物能耗较大；
三. 气浮—序批生物反应器（SBR）法。
SBR序批生物反应器法是指兼氧、好氧、沉淀于一体的生物法结合，对控制要求较高，规模太小不适用，在此不复赘述。
第三章废水处理工程工艺设计
第一节废水处理工艺流程及说明
1、废水处理工艺流程：
2、工艺流程说明：
本次工程方案拟采用气浮厌氧好氧处理为主体工艺。
首先该废水进入隔油调节池，然后用泵进入气浮池去除大部分不溶性杂质及油脂类，然后进入厌氧好氧生物处理，生化处理后的水达到三级标准排入城市污水管网。
a. .. .
第二节工艺设计参数及效果分析
一、设计参数
1、隔油调节池：
废水经隔油池隔油后进入调节池，由于排放废水的水质水量不均衡，为了后续处理工艺的稳定，需设立调节池来均衡水质水量，池体采用钢筋砼结构，考虑到后续生化需要碳氮磷营养配平，需要混入一定量生活污水，初定有效池容积8立方米(未含隔油池2立方米)。
2、气浮装置
废水加入一定量絮凝剂、助凝剂通过搅拌絮凝电子吸附卷扫包埋将废水中不溶性胶体物质形成大颗粒污泥，通过骤然减压的溶气水作用，将污水中污泥絮体得以分离，分离的污泥由刮泥机排入污泥浓缩池，污泥外运处置或经板框压滤机脱水成滤饼再外运安全处置，气浮后澄清水自流入下道处理装置。
3、厌氧好氧生化组合池：
充分利用微生物载体富集技术的高效性能，在高污泥负荷、较高溶解氧条件下，最大限度降解去除水体中的CODcr、BOD5，使出水确保达到纳管三级标准。
设计出水COD≤450 mg/L以下，BOD≤200 mg/L 以下。
装置采用钢筋砼结构箱体，初定有效水力停留时间HRT>48hr。
好氧端采用微孔曝气系统，装置内部设置生物膜填料组件。
二、处理效果分析
各处理单元处理效果分析：
第四章主要设施与设备
㈠构筑物
1、隔油调节池 10m³
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地下式钢砼结构
2、气浮装置
地上式钢结构(4*2*2.5)
3、厌氧好氧组合装置
半地下式或地上式钢砼结构(6*3*3)
有效容积：20m3
4、机房
地上式砖混结构或地下式钢砼结构
平面尺寸：3×4m
㈡主要设备：
1、人工格栅一台
间隙3mm B=200mm，初定水深0.5米
2、污水提升泵二台（一用一备）
型号： Q=2m3/h,H=6m
3、气浮装置
型号：SQF-2
4、微孔曝气器10只
型号：KBB-215
5、鼓风机二台（一用一备，气水比35：1）
型号：SSR-50
功率：1.1KW
6、生物载体填料
15立方米
第五章工程概算
a. .. .
. . . . . .
第六章运行费用
1、装机容量：8.0KW，运行容量3.0KW，每度电0.6元计
3.0*0.6/2=0.9元/m3
吨水运行费用约：0.9元/m3
2、药剂费约1.0元/m3
3、人工工资：1人兼管
费用: 2.00元/m3(以600元/人·月)
4、运行费用：3.9元/m3
结束语：气浮-厌氧好氧组合工艺处理冰淇淋废水作具有出水水质佳、效果稳定、处理成本经济等诸多优势，建议早日上马投入运行，以达到国家环保标准。
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