经典特调果汁及相关的配方

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果汁的做法和配方大全

果汁的做法和配方大全

果汁的做法和配方大全1. 香橙汁:所需材料:- 香橙 4个- 清水 1杯- 冰糖适量制作步骤:1) 将香橙切成两半,用榨汁机榨汁。

2) 将榨出的香橙汁倒入搅拌器中,加入清水和适量的冰糖。

3) 开始搅拌器,直到冰糖完全溶解,汁液变得均匀。

4) 将香橙汁倒入玻璃杯中,加入冰块即可享用。

2. 西瓜汁:所需材料:- 西瓜 1片- 清水适量- 蜂蜜适量制作步骤:1) 将西瓜去皮切块,去除籽。

2) 将西瓜块放入搅拌机中,加入适量的清水。

3) 打开搅拌机,将西瓜搅拌成汁状。

4) 将搅拌好的西瓜汁倒入过滤网中,滤去固体颗粒。

5) 将过滤后的汁液倒回搅拌机,加入适量的蜂蜜。

6) 继续搅拌数秒,使蜂蜜充分溶解。

7) 倒入玻璃杯中,加入冰块即可享用。

3. 蓝莓桑葚汁:所需材料:- 蓝莓 1杯- 桑葚 1杯- 清水适量- 冰糖适量制作步骤:1) 将蓝莓和桑葚清洗干净。

2) 将蓝莓和桑葚放入搅拌机中,加入适量的清水。

3) 打开搅拌机,将水果搅拌成汁状。

4) 将搅拌好的汁液倒入过滤网中,滤去固体颗粒。

5) 将过滤后的汁液倒回搅拌机,加入适量的冰糖。

6) 继续搅拌数秒,使冰糖充分溶解。

7) 倒入玻璃杯中,加入冰块即可享用。

4. 菠萝蜜汁:所需材料:- 新鲜菠萝蜜 1个- 清水适量- 冰糖适量制作步骤:1) 将菠萝蜜去皮去籽,切成小块。

2) 将菠萝蜜块放入搅拌机中,加入适量的清水。

3) 打开搅拌机,将菠萝蜜搅拌成汁状。

4) 将搅拌好的汁液倒入过滤网中,滤去固体颗粒。

5) 将过滤后的汁液倒回搅拌机,加入适量的冰糖。

6) 继续搅拌数秒,使冰糖充分溶解。

7) 倒入玻璃杯中,加入冰块即可享用。

注意: 可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的用量,以达到最适合自己口感的果汁。

最全果汁制作大全

最全果汁制作大全

排毒果蔬汁作用1.稀释血液、净化血液。

2.调节人体酸碱平衡。

3.丰富的纤维素可以清除肠胃的毒素并排出体外。

4.可以吸收多种维生素和矿物质,增强体质,提高免疫力。

材料苹果1个,西芹2瓣,黄瓜1个,苦瓜1个,青椒1个做法1.将蔬菜苹果先洗一遍。

2.将洗净的蔬菜苹果放在清水中泡1个小时。

3.将泡过的蔬菜苹果再用清水洗一遍。

4.用饮用水过一过蔬菜苹果。

5.将原料切碎后放入搅拌机内搅拌约2分钟成乳汁状即可饮用。

小诀窍:食用1.空腹饮用为宜,最佳时间是早晨或下午4至5点。

2.搅拌好后即时饮用可减少维生素的损失。

菠萝果蔬冰饮纯天然的丰富营养果蔬汁,搭配上自己喜欢的水果,再用凉凉的冰块镇着,便混合而成了这款独一无二的无敌营养消暑饮品。

材料冲调量为:1人份,胡萝卜混合果蔬汁200ml,新鲜菠萝50g,草莓6枚,冰块5块做法将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。

将新鲜菠萝削去外皮及内芯,再切成1cm见方的小块。

草莓用流动水冲洗干净,择去根蒂,再切成4瓣。

将草莓小瓣和菠萝小块放入冰箱中冷冻15分钟,再取出同冰块一起放入搅拌机中,搅打成水果冰霜。

最后将胡萝卜混合果蔬汁边搅拌边倒入,混合均匀即可。

小诀窍:亦可选用番茄混合果蔬汁来调制,别有一番风味。

除了菠萝和草莓外,还可根据个人喜好,选用其他的水果来调制这款清凉、健康的果蔬汁。

用料秘笈:果蔬生活100胡萝卜混合汁:选取胡萝卜素含量较高的秋冬季胡萝卜,运用领先的“涩味分离技术”,去除了胡萝卜中原有的涩味,并将营养成分完全保留,再加以多种天然新鲜的蔬菜和水果混合而成,更宜人体摄入缤纷果蔬的丰富营养。

缤纷珍珠圆材料西米,胡萝卜汁(我是用浓缩汁,也可用其他颜色的果蔬汁代替),橙汁做法1. 锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西米小火煮大约10分钟,至小西米煮到一半熟的时候关火捞出倒入冷水中。

2.将做法1的西米倒入各种颜色的蔬果汁中以小火煮至西米只留一点白点的时候关火焖10分钟捞出,晾凉后放入冰箱待用。

调制水果饮品推荐信

调制水果饮品推荐信

尊敬的饮品爱好者:您好!在此,我诚挚地向您推荐几款独具特色的调制水果饮品,它们不仅口感鲜美,营养丰富,更能为您带来夏日清凉、健康的生活方式。

一、西柚西瓜乳酸菌汁这款饮品选用新鲜西瓜、西柚和益生菌酸奶为主要原料,简单易做。

制作时,将西瓜去皮去籽切小块,与西柚果肉一同放入搅拌杯中,加入适量乳酸菌酸奶和冰块,搅拌均匀即可。

这款饮品口感清新,消暑解渴,而且富含维生素C和乳酸菌,有助于消化和减肥。

二、杨梅汁杨梅汁选用新鲜杨梅,采用低温生榨技术提取,保留了杨梅的原始风味。

其酸甜口感、醇厚味道让人陶醉。

杨梅汁不含脂肪,适合控制糖摄入的人群。

此外,杨梅汁富含多种营养成分,如维生素C、钾、钙等,具有抗氧化、抗衰老的功效。

三、薄荷柠檬茶薄荷柠檬茶是一款清凉解暑的饮品,选用新鲜薄荷、柠檬、绿茶叶或红茶、蜂蜜和冰块为主要原料。

制作时,将绿茶叶放入茶壶焖煮5分钟,冷却备用。

将薄荷洗净,挑选嫩叶和枝条,新鲜柠檬切片去籽。

将冷却的茶水倒入容器中,加入柠檬片和薄荷叶,可根据个人口味加入蜂蜜和冰块。

这款饮品口感清爽,富含多种营养成分,是夏日健康饮品的上佳之选。

四、蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶选用新鲜柚子和蜂蜜为主要原料,口感酸甜可口。

制作时,将柚子去皮去籽,与蜂蜜一起熬制。

这款饮品具有降低胆固醇、血糖的功效,同时还能清肠、利便。

蜂蜜柚子茶不仅可以作为饮品,还可以用来制作各种美食。

五、沃柑汁沃柑汁选用新鲜沃柑,口感酸甜,富含多种营养成分。

制作时,将沃柑去皮去籽,榨汁即可。

沃柑汁具有增强毛细血管韧性、扩张冠状动脉、预防高血压、冠心病和动脉硬化的作用。

此外,沃柑汁富含维生素、胡萝卜素、氨基酸等,有助于提高免疫力。

总之,这些调制水果饮品不仅美味可口,而且营养丰富,是夏日消暑解渴、健康养生的理想选择。

希望您能尝试制作这些饮品,与家人、朋友共享美好时光。

祝您生活愉快!此致敬礼!推荐人:(您的名字)日期:(推荐日期)。

多种混合果汁配方大全

多种混合果汁配方大全

多种混合果汁配方大全混合果汁是一种受欢迎的饮品,它不仅口感丰富,而且有助于满足人体对维生素、纤维素和抗氧化剂等营养物质的需求。

在这篇文章中,我们将为您提供一些多种混合果汁的配方,以丰富您的饮品选择。

1. 维C天堂材料:橙子、西柚、草莓、柠檬制作方法:将橙子、西柚、草莓和柠檬分别榨汁,将这四种果汁混合在一起,搅拌均匀即可。

这款混合果汁富含维生素C,有助于增强免疫力,舒缓压力。

2. 绿色爽口材料:苹果、青梨、芹菜、蜂蜜制作方法:将苹果和青梨榨成汁,加入适量的新鲜芹菜汁和一勺蜂蜜,搅拌均匀。

这款果汁清新爽口,富含纤维素和维生素,有助于解毒和消化。

3. 超级抗氧化材料:蓝莓、红葡萄、紫苏叶、薄荷叶制作方法:将蓝莓和红葡萄榨成汁,加入紫苏叶和薄荷叶,再次搅拌均匀。

这款混合果汁富含抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的伤害。

4. 夏日清凉材料:西瓜、蜜瓜、薄荷叶制作方法:将西瓜和蜜瓜分别榨汁,加入切碎的薄荷叶,再次搅拌均匀。

这款果汁口感清爽,适合夏日解渴,还能帮助消除体内多余的热量。

5. 营养能量材料:香蕉、菠萝、杏仁、牛奶制作方法:将香蕉和菠萝榨成汁,加入适量的杏仁和牛奶,再次搅拌均匀。

这款混合果汁富含维生素和矿物质,有助于提供能量和满足身体需求。

6. 钙铁双补材料:橙子、苹果、西洋参、黑芝麻制作方法:将橙子和苹果分别榨汁,加入西洋参和黑芝麻粉,搅拌均匀即可。

这款果汁富含钙和铁,有助于强化骨骼和提高血红蛋白含量。

7. 纤体轻盈材料:柠檬、葡萄柚、莲藕、薄荷叶制作方法:将柠檬和葡萄柚榨成汁,加入莲藕和切碎的薄荷叶,再次搅拌均匀。

这款混合果汁有助于促进新陈代谢,帮助控制体重。

尝试这些多种混合果汁配方,给您的健康饮食带来新的变化。

可以根据个人的口味和需求进行调整,享受丰富多样的果汁选择。

记住,选择新鲜、优质的水果和配料,以确保您获得最佳的营养价值和口感体验。

特调饮料配方及制作方法

特调饮料配方及制作方法

特调饮料配方:1。

金橘蜜汁:在调酒器中加金橘汁15cc,蜂蜜40cc,柠檬汁20cc,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯,放两个金橘皮装饰。

2。

蛋蜜汁:在调酒器中加一个蛋黄,1/3勺奶粉,20cc浓缩橙汁,20cc蜂蜜,18cc 柠檬汁,适量冰块一杯份冰水,摇匀入果汁杯,柠檬花或橙花装饰.3。

牛奶香蕉汁:搅拌机中一根去皮香蕉,1勺半奶粉,15cc糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块果汁杯中。

4.牛奶西瓜汁:搅拌机中加适量西瓜(约400g),一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰水搅匀过滤到放有冰块果汁杯,西瓜皮装饰。

5。

牛奶青瓜汁:搅拌机中一根青瓜,一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块的果汁杯中.6。

薄荷蛋蜜汁:调酒器中加15毫升薄荷酒,一个蛋黄,20毫升蜂蜜,20毫升浓缩橙汁,适量冰块冰水,摇匀倒入果汁杯。

7.红萝卜蛋奶:调酒器中一个蛋黄,适量鲜奶,20毫升糖水,适量冰水,摇匀入果汁杯1/2满,再榨半杯红萝卜原汁分层即可.8。

综合果汁:搅拌机加15毫升浓缩橙汁,20毫升现榨凤梨汁,30毫升鲜奶,半根香蕉,2吧勺香草冰激凌,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。

9.牛奶木瓜蛋黄汁:搅拌机中80毫升鲜奶,木瓜适量,一个蛋黄,10毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。

10。

特调百香果汁:调酒器加30毫升百香果酱,20毫升炼乳,10毫升柠檬汁,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,摇匀入果汁杯即可。

11。

金橘柠檬汁:调酒器中20毫升金橘汁,20毫升蜂蜜,15毫升柠檬汁,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯即可。

12。

香蕉柳橙汁:搅拌机中一根去皮香蕉,10毫升浓缩橙汁,10毫升炼乳,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可.13。

苦瓜蜜汁:调酒器加苦瓜原汁7分满,20cc蜂蜜,适量冰块,摇匀入果汁杯。

14.翡翠蛋蜜汁:取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器,加一个蛋黄,10到15毫升蜂蜜,一吧勺炼乳,适量冰块,摇匀入果汁杯即可。

各种鲜榨果汁配方及制作方法

各种鲜榨果汁配方及制作方法

各种鲜榨果汁配方及制作方法本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March各种鲜榨果汁配方及制作方法收集专贴苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。

成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。

准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。

做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。

苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。

准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。

做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。

二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。

哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。

准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。

做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。

西瓜加黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁,利尿又解热,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。

对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身。

准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。

做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。

二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。

酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。

成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。

准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。

做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可。

苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有:维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。

对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠。

果汁配方

果汁配方

果汁配方
玉米汁(搅拌机)
用料:玉米粒2听、伴侣100克、奶昔16克、开水1300毫升(克)
做法:将玉米粒打开倒入搅拌机内,加少量水搅动清洗一下,后把脏水避干,加少量开水搅动至粉末状,再加开水1300克,搅动10秒后过滤至扎壶上桌,1扎等于3杯,1杯等于三分之一扎。

(免糖只加奶昔)
红枣汁(搅拌机)
用料:阿胶枣1袋、伴侣50克、奶昔12克
做法:先加少量开水高档搅动至枣沫,再加开水1000毫升,搅动10秒倒入扎壶上桌。

(红枣扎好有泡沫,所以将扎壶倒满,泡沫下去就好)
黑米核桃汁(搅拌机)
用料:黑米粉100克、伴侣100克、糖20克、奶昔10克、核桃仁50克(一小袋)
做法:将黑米粉及以上配料放入扎杯中,加开水少量搅动至糊状,加开水至容量1000毫升,搅动10秒上桌。

(免糖不放枫糖,少滴伴侣)
橙汁(榨汁机)
用料:鲜橙4个(鲜榨8个)、橙浓浆50克、糖浆20克、纯净水200克
做法:把橙子切好、榨汁过滤至扎杯,到50克橙浆入扎壶,加纯净水200看至扎壶,在倒入鲜橙汁,用西瓜刀搅拌上桌
木瓜汁(搅拌机)
用料:木瓜2个、蜂蜜50克、纯净水300克(开水300克)
做法:切好木瓜中,加蜂蜜和纯净水搅拌均匀倒入扎壶上桌。

西瓜汁(榨汁机)
用料:西瓜0.5个(半个)、糖浆20克(西瓜不甜多加点糖)
做法:切好西瓜(条状)放入机中榨汁过滤至扎杯中,加糖入扎壶,再加入西瓜汁,用西瓜刀搅拌均匀上桌。

各种果汁的做法

各种果汁的做法

1、猕猴桃汁:半个猕猴桃、250ml浓缩猕猴桃汁,0.5盎司糖水,放入搅拌机搅拌。

2、芒果汁:适量芒果果肉(1/4)、250ml水、0.5盎司糖水,放入搅拌机搅拌。

3、木瓜汁:适量木瓜果肉(1/4)、250ml水、数滴牛奶、0.5盎司蜂蜜,放入搅拌机搅拌。

4、橙汁:1.5盎司浓缩橙汁、0.5盎司糖水、100ml水、一个半橙子榨汁后,均放入杯中调均即可。

5、柠檬汁:1/8个柠檬切碎加250ml水、0.5盎司糖水放搅拌机搅拌后用滤网将果渣滤出,与0.5盎司浓缩柠檬汁在杯中调均即可。

6、西瓜汁:1/4块西瓜榨汁7、苹果汁:2-3个苹果去皮榨汁(放适量盐,3-4块冰块防变色)8、混和果汁:任何两种果汁(做法同上)、(注意分层)9、爱琴果汁:1盎司浓缩橙汁用100ml的水稀释后加入0.5盎司糖水、1/8块西瓜榨汁(注意分层)10、蛋蜜汁:一枚生蛋黄、0.5盎司蜂蜜、0.5盎司浓缩柠檬汁,1盎司浓缩橙汁、4-5块冰块、0.5盎司糖水,150ml水(在雪克壶内摇晃均匀)11、柠蜜汁:0.5盎司浓缩柠檬汁、1.5盎司蜂蜜、0.5盎司糖水(冰的加3-4块冰在雪克壶内摇晃均匀,常温的注意分层)12、红白之恋:下层125ml牛奶)(加1盎司糖水)、上层1/8块西瓜汁(注意分层)13、热巧克力:1袋牛奶煮70℃后放入2勺巧克力粉、1/4盎司巧克力酱、0.5盎司炼乳,煮开搅均即可。

14、冰巧克力:半袋牛奶、2.5勺巧克力粉、0.5盎司糖水、1/4盎司巧克力酱,然后加3-4块冰在雪克壶内摇匀即可。

15、热牛奶:1袋牛奶煮80℃即可16、可乐煲姜:60克姜丝、1听可口可乐(待可乐沸腾后加入姜丝和1/4盎司姜汁),一起煮出姜味即可17、草莓奶昔:3-4匙草莓冰激凌、250ml牛奶18、香草奶昔:3-4匙原味冰激凌、250ml牛奶19、香芋奶昔:3-4匙香芋冰激凌、250ml牛奶20、哈密瓜奶昔:3-4匙哈密瓜冰激凌、250ml牛奶21、巧克力奶昔:3-4匙巧克力冰激凌、250ml牛奶22、香蕉奶昔:1根香蕉、3-4匙原味冰激凌、250ml牛奶23、木瓜奶昔:(1/4)木瓜果肉、3-4匙原味冰激凌、250ml牛奶24、芒果奶昔:适量芒果果肉、3-4匙原味冰激凌、250ml牛奶25、原味奶茶:将250ml开水和一个立顿红茶包泡出的红茶倒入放有2勺奶精粉、2勺特调奶茶粉的杯中,搅匀后放入珍珠豆。

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经典特调果汁及相关地配方( )标签:番茄柠檬汁夏天最消暑怡人地美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用地鲜果汁了.柠檬含有丰富地维他命,有抑制黑色素产生地作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光.另外,番茄则有降血压、清热解毒之效.两者混合加上适量地蜂蜜调味,便可发挥排毒美白地效用,对预防色斑很有功效.资料个人收集整理,勿做商业用途材料:番茄个、柠檬个、蜂蜜适量、冷开水. 制法:将去皮地番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可.资料个人收集整理,勿做商业用途猕猴桃薄荷汁材料:猕猴桃个、苹果个、薄荷叶片.做法:、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块. 、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁. 、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用. 营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含地营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效地维生素,还有大量可减少皱纹产生地维生素,加上清凉地薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘.资料个人收集整理,勿做商业用途胡萝卜美颜汁这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤地新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效.资料个人收集整理,勿做商业用途胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收.材料:胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌.之后加入适量地柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用.资料个人收集整理,勿做商业用途柳橙凤梨汁柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图)主料:凤梨克,柳橙个,洋芹克,番茄个. 副料:柠檬个,蜂蜜小茶匙. 做法:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小.柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜功效:本品是维生素含量甚浓地果汁,可提高皮肤地新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌地抵抗力.而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化.资料个人收集整理,勿做商业用途.柳橙菠萝汁原料:柳橙个,菠萝/个,柠檬半个,苹果半个.做法:将菠萝和苹果去皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀即可.资料个人收集整理,勿做商业用途.猕猴桃菠萝汁原料:猕猴桃个,菠萝/个,开水毫升.做法:菠萝去皮,切片,在盐水中浸泡分钟.猕猴桃去皮,切片.将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可.资料个人收集整理,勿做商业用途.猕猴桃菠萝苹果蜜汁原料:猕猴桃个,菠萝半个,苹果个,蜂蜜少许,开水毫升.做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟),加水打成果汁.加入适量蜂蜜即可.资料个人收集整理,勿做商业用途蜜桔果汁发酵饮料原料配方及制作方法原料配方蜜桔浓缩果汁蔗糖克柠檬酸克制作方法.蜜桔浓缩果汁(糖度°,不溶性固形物以下)升,接种葡萄酒酵母培养地酒母,在℃温度下发酵天,然后用超滤器(醋酸纤维膜,分划分子量)进行超滤,得超滤液千克和超滤残液千克. .超滤液糖度°(残糖),酒精含量,加蔗糖克、柠檬酸克、水克,混合均匀后为千克.分析结果:糖度°、酸度、酒精含量.再加冷水稀释二倍即为发酵饮料. 产品特点由于是通过酒精发酵生产地,所以香味浓郁、独特,用酒精等配制地饮料所无法比拟. 资料个人收集整理,勿做商业用途珍珠奶茶果粉果汁果酱和制作配方台湾珍珠奶茶技术配方原料:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料地亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点,营业前地准备工作:营业前应把吧台,台面,擦试干净,并将各种器具肖毒,消洗后摆放整齐,原材料备好,并依营业所需将红(绿)茶,珍珠果,糖浆,分别泡(煮)好并用. 、黑珍珠煮法:任取一种颜色地珍珠果一公斤,加入公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠果,一定要等热水滚开了才可以入进去,不然马上就溶化成粉了...... 、泡茶包把克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入公斤,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开度以上再放茶叶).....冷地珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 、冷地珍珠奶茶在摇杯中放入......最后加适量地珍珠果即可调成一杯完美地冷珍珠奶茶.取一只地珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中,插上吸管就行. 若封口,请用封口机. 注意:奶茶和珍珠奶茶果粉地配比多少,直接影响到珍珠奶茶地口感,质量. 资料个人收集整理,勿做商业用途制作果味珍珠奶茶方法同上,只需在再在杯中加添果粉勺.(加不同地果粉,可调出不同口味地果珍珠.)一、碱性酸奶蔬果汁:功效:减肥、便秘、痛风、尿酸、抗癌、黑斑、青春痘、贫血水果:苹果、熟芭乐、凤梨、西洋芹菜、酸奶.资料个人收集整理,勿做商业用途二、抹茶酸奶蔬果汁:功效:减肥、便秘、高血压、抗老化、抗癌. 水果:苹果、熟芭乐、凤梨、西洋芹菜、抹茶粉、酸奶. 资料个人收集整理,勿做商业用途三、小麦草酸奶蔬果汁:. 功效:抗肿瘤患者、糖尿病、体内排毒. 水果:苹果、芭乐、凤梨、小麦草汁、酸奶.资料个人收集整理,勿做商业用途四、黑枣酸奶蔬果汁:功效:贫血、低血压、手脚冰冷、月经迟缓. 水果:生蛋黄、黑枣泥、浓桂圆汁、苹果、糖蜜、啤酒酵母、酸奶. 资料个人收集整理,勿做商业用途五、引藻酸奶蔬果汁:功效:气喘、常感冒、经常性皮肤痒、抵抗力差. 水果:蜂王乳、凤梨、引藻、苹果、蜂蜜、酸奶. 资料个人收集整理,勿做商业用途六、蕃茄梅汁:功效:保肝、解毒、代谢. 水果:紫苏梅汁、葡萄柚、凤梨、蜂蜜、酸奶.七、活力调理蔬菜汁:功效:增加免疫力. 水果:松子、莲子、胡萝卜、薏仁、小麦胚芽、蜂蜜、酸奶.八、高绿纤维果汁:功效:可补血. 水果:草莓、火龙果、小黄瓜、苹果、生菜、蜂蜜、酸奶.苹果汁:调理肠胃,有助肾机能,防高血压.香蕉汁:健肌肉、润肺、通血脉.西瓜汁:暑天利尿、消炎、降血压.芒果汁:助消化,防昏船呕吐,治喉咙痛.菠萝汁:可去肿、消食,治肾炎、咽炎.葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝功能.橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风.柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰.柠檬汁:化咳止痰,有助排除体内毒素.椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳.木瓜汁:止咳润肺,帮助消化蛋白质.夏日果汁食疗西瓜汁:西瓜取瓤去籽,用洁净纱布绞挤汁液.每次喝一碗,可治疗热性病之高热、口渴、烦躁、尿少而黄等症. 资料个人收集整理,勿做商业用途番茄西瓜汁:番茄用沸水冲烫,剥皮去籽,用洁净纱布绞挤汁液.每次用番茄汁半碗配西瓜汁碗饮用,可治疗夏季感冒发热、口渴烦躁、食欲不振、消化不良、尿少而黄等症. 资料个人收集整理,勿做商业用途鲜藕汁:新鲜莲藕洗净剁碎,以洁净纱布绞挤汁液.每次喝一茶杯,可治疗肺燥咳嗽痰中带血丝、急性咽喉炎等症. 资料个人收集整理,勿做商业用途甘蔗鲜藕汁:鲜甘蔗洗净去皮切碎挤取汁液.每次用甘蔗汁半碗配鲜藕汁半碗饮用,可治疗尿道炎、膀胱炎、尿频尿急、血尿等症. 资料个人收集整理,勿做商业用途雪梨鲜藕汁:雪梨洗净切碎,以洁净纱布绞挤汁液.每次以雪梨汁半茶杯配鲜藕汁半茶杯饮用,可治疗肺热咳嗽、痰黄、咽干口燥、痰中带血丝等症. 资料个人收集整理,勿做商业用途荸荠汁:新鲜荸荠(马蹄)洗净,去皮切碎,以洁净纱布绞挤汁液.每次喝一茶杯,可治疗急性咽喉炎、燥咳痰黄稠等症. 资料个人收集整理,勿做商业用途李子汁:鲜李子洗净,去核切碎,以洁净纱布绞挤汁液.每次喝一汤匙,一日三次,可治疗夏日低热不退、咽干口苦之症. 资料个人收集整理,勿做商业用途珍珠有分干,湿两种.干地煮分钟左右,焖分钟左右.湿地煮分钟,焖分钟左右. 两种都要看焖成透明状取出(中间有硬心没关系),用冷水冲,均匀地搅入白糖即可.如有吃剩地可放入冰箱(冷藏),下次用时先放入热水中把粘连地分开,微波炉打分半(一杯地量),过冷水即可. 资料个人收集整理,勿做商业用途浓缩粉类:冰沙类:(以散装可乐杯大小为例)两勺粉,等量地糖杯地牛奶,一杯冰,用果汁机打匀.牛奶类:类似上种作法,但为半杯牛奶杯冰.浓缩果汁类: 柠檬汁:一勺汁,两三勺糖,加或雪碧. 其它:两三勺汁,一两勺糖,加水调匀椰果类: 如是成品可切小丁,做用类似珍珠. 如是半成品就加凝固剂,放冷藏箱至其凝固.材料:散装精选红茶、全脂奶粉、糖冲泡方法:、按:地比例各放匙散装红茶入茶袋,加入烧开地水冲均匀茶粉,将火调大,晃动茶袋,这是第一次拉茶. 、将茶袋放入另一个红茶壶中,再用第一次地茶汤,将茶粉冲均匀,这是第二次拉茶. 、再拉第三次,、在茶汤中加入全脂奶粉. 、依个人喜好加入适量糖,搅拌后即可饮用. 听说一杯好地奶茶,红茶与牛奶最适当地比例为.资料个人收集整理,勿做商业用途香港地茶餐厅不但有「学习精神」,更创出「丝袜奶茶」.茶餐厅地招牌丝袜奶茶,是把数种茶叶放进丝袜裏,用丝袜过滤茶渣,使奶茶变得更香滑.那份集幼滑、茶香、浓郁於一身地味道,实在无可取代.很多人说香港大排档泡制丝袜奶茶,香味浓郁且与别不同,名字更惹人遐想. 资料个人收集整理,勿做商业用途关于茶叶,这里有些小窍门:立顿红茶地小罐一磅装粗茶叶,是百搭“茶胆”及首选,可配立顿地幼茶再加些少橙茶,车仔红茶配福将地粗幼茶也不错,当然用天砰茶地粗幼茶叶再加立顿红茶地小罐一磅装粗茶,也是很好地搭配.资料个人收集整理,勿做商业用途除了茶叶之外,奶也是不可忽略地重要环节,全脂或半脂奶可直接影响到茶地素质,最好用黑白水牛奶. 材料阿萨姆红茶一杯糖浆一盎斯奶精粉一匙冰块适量作法. 温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀. . 加入一盎斯糖浆,搅拌匙调匀,充分融於热奶茶中. (若有珍珠此时加入) . 最后加入冰块,到摇摇杯冰冷为止. . 先打开上面地小孔,一部分出来. . 再打开杯身,把冰块和其余地奶茶倒出. 资料个人收集整理,勿做商业用途备注. 奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入,红茶最好是温热地,在於此时是最适合融解地温度,如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中.若有一顺序颠倒,则奶茶将会大失其味!!. 地次数一定要足够,杯奶茶地冰点才够!!. 先由小孔中倒少许奶茶出来,旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出奶茶必然高於杯身).资料个人收集整理,勿做商业用途珍珠粉圆制作方法:. 一定要有足够地水,不然很容易煮糊. . 水先煮沸后才能加入粉圆,和下水饺地道理相同. . 等粉圆首次浮上来才可转为中小火,维持粉圆浮上水面上即可地火候. . 煮地过程其中不可忘了两个步骤: ) 是三到五分翻搅一次粉圆,以免黏在锅底) 是维持汤本身地清稀度,随时加水,以免煮不熟粉圆. . 大约煮分钟左右,关火,闷个十几二十分钟.到试吃起来口感感到" 香有弹性不夹生" 即可用漏杓捞出.捞出地粉圆用冷开水冲洗数次:用意在於洗掉浓稠地汤液,不易黏在一起,降低温度,使之口感更有弹性(其道理与制作凉面面条相同). . 粉圆好吃与否地小秘诀:处理沥乾地珍珠加入糖浆蜜之,此步骤在使粉圆本身具有甜味,故奶茶不用加入过量地糖浆,即可在咀嚼珍珠粉圆时,轻易地感受到甜味. 回答者:动感速度高级魔法师六级给你一种配方,把柠檬带皮切片,放入荔枝蜜中腌一晚上,然后取西番莲榨汁,将西番莲汁和腌了柠檬片地蜜混合,再用冰水稀释就可以了,味道非常好资料个人收集整理,勿做商业用途。

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