果树栽培学期末考试复习题大纲
园艺果树栽培学复习参考
一、填空1、果树栽培学上根据和相似，可以将果树分为果树、果树和果树。
2、按照枝条的性质可以将果树枝条分为营养枝、结果枝、结果母枝。
3、影响果树果实增长的因素有、、、、、、。
4、葡萄属于葡萄科葡萄属植物；按照地理分布和生态特点可以分为欧亚种群、北美种群、东亚种群和杂交种群四大种群。
杏属于蔷薇科李属植物；按照果实结构划分属于核果类果树。
5、影响果树果实增长的因素有、、、、等。
6、确定适宜负载量的依据有经验确定法、综合指标定量法、干周法或干截面积法和叶果比或枝果比法。
果树生产的特点是种类多、生产周期长、集约经营、鲜食是产品的主要利用形式。
7、果树枝条按照所起作用可以分为骨干枝、辅养枝、延长枝、竞争枝。
8、压条繁殖方法有直立压条、水平压条、普通压条、先端压条法、高枝压条。
9、果树整形修剪中常用的有中心干树形包括主干形、疏散分层形、纺锤形和圆柱形等。
无中心干树形包括自然源头形、主干开心源头形、多主枝自然形和自然杯状形、自然开心形等。
10、苹果属于蔷薇科苹果属植物；按照果实结构分类属于仁果类果树。
11、分株繁殖方法有根蘖分株法、吸芽分株法、匍匐茎分株和根状茎分株法。
二、名词解释1、净光合（PN）：2、刺激性单性结实：3、需水临界期：新梢生长期由于枝叶迅速旺盛生长，需水量多，对缺水反应最为敏感4、表层效应：5、物候期：果树在年生长周期中所表现的生长发育变化规律。
（通常由果树器官动态变化反映出来与季节性气候变化相适应的果树器官变化时期。
）6、果树生产：包括果树栽培、育种、果实贮藏、加工、运输、销售等环节，完成从生产到消费的整个过程。
7、果树：能生产可供食用的果实、种子或供作砧木里的多年生植物的总称。
8、萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力。
9、成枝力:萌发的芽能抽生长枝的能力。
10、果树芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，营养状况，激素供应及外界环境不同，造成了它们在质量上的差异11、叶面积指数（LAI）：单位面积上所有果树叶片面积总和与土地面积之比。
果树栽培技术期末复习资料云南农业大学
果树栽培技术期末复习资料云南农业大学
一、名词解释
1.果树:能生产人类食用的果实、种子及衍生物的木本或多年生草本植物
2.果树栽培学:果树学的一个分支，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术
二、简答题
1.当今果品生产的发展趋势?
答:①树种品种区域化;②品种良种化;③矮密化;④设施化;⑤管理集约化;⑥操作机械化;⑦改良土壤;⑧灌溉节水化;⑨生产绿色食品
2.与其它农业科学相比，果树栽培学具有那些特点?
答:果树栽培学是一门应用型技术科学，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术。
与其他农业科学有共同的理论基础，也有本学科的显著特点，有以下四个特点:①种类多;②生产周期长;③集约经营:④鲜食是产品的主要利用形式。
三、问答题
1.根据自然环境条件果树的分布状况，把我国果树分为哪八个果树带?
答:热带常绿果树带、亚热带常绿果树带、云贵高原常绿落叶果树混交带、温带落叶果树带、旱温落叶果树带、干寒落叶果树带、耐寒落叶果树带、青藏高寒落叶果树带
2.按照果树的生态适应性、植株形态特征、冬季叶幕特性分别将果树分为哪几分类?
答:冬季叶幕特性:落叶果树、常绿果树;形态特征:乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树;生态适应性:寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树。
《果树栽培技术》2024期末试题及答案
《果树栽培技术》2024期末试题及答案
一、填空(每空2分．共32分)
1．目前苹果生产上应用的主要树形有（）和（）
2．梨与苹果相比，成枝力较（），而萌芽力较（）。
3．目前葡萄生产中采用的架式种类很多，常用的有（）、（）、棚篱架和柱式架等。
4．桃树定植（）年开始结果，（）年进入盛果期，20--25年树势开始下降。
5．保护地栽培大樱桃最适宜的建园地方是：（）、土层深厚、排水良好、有浇水条件的地方。
6．板栗常常存在程度不同的（）现象，是影响板栗增产的重要原因之一。
可采取去雄疏苞，进行人工授粉。
7．有利于草莓花芽分化的外部条件是（）和（）。
8．树莓属于（）花授粉结实果树。
9．醋栗的枝条产生不定根的能力较强。
生产上常用（）、（）进行繁殖。
10．（）是指人为地去掉过多的花或果，使树体保持合理负载量的一种栽培技术。
具有克服大小年结果，保证树稳产丰产等作用。
二、单选题【每题2分。
共20分)
1．着生纯花芽的果树是( )。
A．葡萄 B．杏
C．树莓 D．核桃
2．我国苹果生产上应用较多的矮化中间砧为( )。
A．山定子 B．西府海棠 C．M26 D．楸子
3．萌芽力最强的果树是( )。
A．板栗 B．杏 C．核桃 D．桃
4．核桃的伤流期一般在( )。
A．落叶期 B．萌芽期
C．落叶至萌芽期 D．萌芽至展叶期
5．猕猴桃的休眠需冷量是指温度为( )以下的小时数。
A．0℃ B．5℃
C．7．2℃ D．10℃
6．着生结果母枝的果树有( )。
普通园艺学果树栽培复习题及参考答案
普通园艺学果树栽培总论部分复习题（仅供参考）一、名词解释部分：果树根系最适分布层：答案：各种因素均有利于根系的发生和生长，根系分布最多最集中的土壤层次，一般为地表下10～60cm土层。
果树花芽：答案：花芽是含有花原基，萌发后能够开花的芽。
果树纯花芽：答案：只有花原基，萌发后只开花结果不长枝叶的花芽称为纯花芽。
果树混合花芽：答案：含有花原基和叶原基，萌发后既可开花结果又长枝叶的花芽称为混合花芽。
果树芽的早熟性：答案：指当年形成的新梢上的芽能连续萌发形成二次梢或三次梢的特性。
果树芽的晚熟性：答案：指当年形成的新梢上的芽当年不能萌发，第二年萌发的特性。
果树芽的异质性：答案：芽在形成和发育过程中，由于内部营养状况和外界环境条件不同，同一枝条上芽的质量也有所差异，称为芽的异质性。
果树萌芽力和成枝力：答案：果树一生枝上的芽萌发的芽占总芽的比例称萌芽力。
果树一生枝上的芽萌发的芽能够长成长枝的数量占萌发芽的比例称为成枝力。
果树顶端优势：答案：果树顶端分生组织、生长点和枝条抑制侧芽或侧枝生长的现象称为顶端优势。
实生根系：即用种子繁殖植株的根系，是由种子的胚根发育而成。
特点是主根发达，生活力强，入土较深，对环境条件有较强的适应能力，不同植株间差异较大茎源根系：用扦插、压条繁殖的植株，其根系来源于母体茎上的不定根。
主要特点是无主根，根系入土较浅，须根较多。
这类植株基本能保持其母体的特性，个体间差异较小。
根蘖根系：有的果树在其水平分布的根上易产生不定芽而形成根蘖，与母体分离后，即形成独立的植株。
用分株法繁殖的果树其根系均属根蘖根系。
其特点与茎源根系相似。
果树枝类组成：答案：各种一年生枝占一年生枝总数的比例。
果树花芽分化：答案：果树由叶芽的生理和组织状态向花芽转化的过程。
果树花芽形态分化：答案：由叶芽生长点的细胞组织形态向花芽转化的过程。
果树花芽生理分化：答案：在形态分化前，生长点内部由叶芽的生理状态（代谢方式）向花芽转化的过程。
果树栽培学复习资料完整版
名次解释实生苗：用种子播种方法培育的苗木。
嫁接苗：用嫁接方法繁殖的苗木。
自根苗：采用扦插法，压条法，分株法培育的苗木。
实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木。
共砧：指与接穗同属于一个种的砧木。
自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，经过人工培养生根并能繁殖和具有自身根系的砧木。
中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木。
微型嫁接：将植株嫩尖嫁接在试管组培幼小砧木苗上的嫁接方式。
脱毒：将带有病毒的繁殖材料经过一定处理，清除某些指定的病毒后，进行繁殖培养成健康植株。
植物激素：指植物内源激素，是植物正常代谢产物，可以由合成部分移动到作用部位，调节植物体自身的生长发育等各个生理过程。
生长延缓剂：吸收到植物体内后，能降低近顶端分生组织的活力，从而减少新梢延长生长的速度，对生长具有暂时性抑制作用的人工合成的化学物质。
冻旱：幼树在冬春之际，枝干失水皱皮和干枯的现象。
冻害：指果树在越冬期间遇到0度以下的低温或者剧烈变温或较长期处在0度以下的低温中，造成的果树冰冻受害现象。
诊断施肥：根据果树营养诊断（土壤营养诊断和树体营养诊断）进行施肥，它能使果树施肥达到合理化，指标化和规范化。
短剪（短截）：剪去一年生枝梢的一部分。
疏剪（疏删）：将枝梢从基部疏除。
回缩（缩剪）：在多年生枝上短截。
农药残留量：指植物和动物体内或体表残存农药化合物及其衍生物的数量。
纯花芽：只含花原基的芽过量负载：一、育苗1.果树主要的繁殖方法：种子繁殖、嫁接繁殖、扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖。
2.果树嫁接的愈合过程，影响嫁接成活的因素，提高嫁接成活率的技术措施。
影响嫁接成活的因素：⑴砧木和接穗的亲和力：①亲和力表现：亲和良好、亲和力差、短期亲和、不亲和②亲和力强弱决定于砧穗双方的亲缘关系，遗传特性，组织结构、生理生化特性和病毒的影响。
⑵砧穗质量：砧、穗的愈合过程需要双方贮存有充足的营养物质作保证，才有利双方形成层正常分裂愈合和良好的成活。
其中尤以接穗的质量具有更重要的作用。
高等教育果树栽培学考试复习范围
高等教育果树栽培学考试复习范围
一、名词解释
假植香蕉抹花柑橘抹芽、放梢果树定向栽培大小年结实现象长枝修剪高压接种叶丛枝省力化栽培花束状果枝CAM途径断蕾
二、填空题
三、判断与解释题
（1）龙眼用秋梢还是夏延秋梢作结果母枝？（荔枝、柑橘一般用秋梢作结果母枝）
（2）柑橘基肥为什么要早施？
（3）环割的利用价值是什么？一些应用价值的问题。
（4）香蕉除了组培苗外，还用吸芽繁殖，其中哪种吸芽最好？P88 （5）火龙果根系浅的施肥方法跟别的不一样？一般用撒施法，不用沟施。
四、简答题
1、柑橘里单性结实想象、原因。
2、香蕉种类及染色体类型。
3、荔枝冬梢控制措施。
4、桃、李产期调节措施。
5、果实负载量为什么会影响第二年结实？
6、广东省常见柑橘品种。
7、香蕉抹花作用。
8、龙眼促花机制的实施。
为什么要促花？有哪些措施？
9、果树高接换种的目的？
10、杧果在广州附近生产会产生哪些与气候有关的问题？（冬季、春季）
11、火龙果的生草栽培？（生草栽培的优缺点：生草可改良土壤结构，
草皮保护地面、避免根系晒伤）
12、火龙果扦插育苗有何特点？
13、长枝修剪有哪些方法？适合于那种果树？短枝修剪有哪些方法？。
果树栽培学 试题及答案
《果树栽培学》期末模拟试题一一、名词解释1.追肥：2.顶端优势：3.新茎：4.结果母枝：二、单项选择题1.下列果树中，属浆果类的果树是（）。
A、核桃B、杏C、草莓D、板栗2.桃树光照的要求（）。
A、弱B、中等C、强D、都不是3.枣的花芽分化是（）。
A、年前6月份开始分化B、当年4月份开始分化C、随着枝生长而分化（枣吊、枣头）4.草莓的生育周期分为以下（）个阶段A、五个阶段B、二个阶段C、三个阶段D、四个阶段5.板栗从雌花授粉到坚果成熟、采收需时间为（）。
A、2个月B、3个月C、4个月D、5个月三、填空题1.核桃的雄花序与侧叶芽为()。
2.葡萄花有三种类型，即：()、()和()。
3.杏树节水栽培的方法有()、()和()。
4.枣树开花时间可分为()和()。
四、判断题1.杏的果实为核果，由子房发育而成。
2.草莓果实是由花托膨大而成，果品学上称为假果。
3.枣头是形成枣树骨架和结果基枝的基础。
4.柑桔的花芽为单芽。
5.苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。
五、问答题如何防治苹果树腐烂病？模拟试题答案一、名词解释1、在施足基肥基础上，根据物候期需肥特点再补充一定量的速效性肥料。
2、同一枝条上活跃的顶芽抑制侧芽萌发和生长的现象，称为顶端优势，其表现是从顶端向3、"当年萌发的短缩茎。
4、栗树冬态时期树上具有翌年抽生结果枝能力的1年生枝，称其为结果母枝。
二、单项选择1、c2、"c3、"c4、"a5、"b三、填空题1、(同源器官)。
2、"(完全花或两性花)、(雌能花)和(雄能花)。
3、"(蓄水保墒)、(穴贮肥水)和(节水灌溉)。
4、"(昼开型)和(夜开型)。
四、判断题1、√2、"√3、"√4、"×5、"√五、问答题如何防治苹果树腐烂病？第一、"壮树抗病。
加强土壤管理，秋施基肥，及时追肥，严格控制负载量，增强树势，提高树体营养水平，增强抗病力。
(整理)果树栽培学南方期末培学复习上
第一章、果树概述第一节、果树栽培的意义与作用一、果树的有关概念（一）果树：主要是指能生产供食用、具有一定营养价值、美味的果实或种子的多年生植物及其砧木的总称。
（二）果树栽培：从育苗开始，经过建园、栽植、管理等一系列技术从而获得果实的整个过程。
（三）果树生产：包括果树栽培、育种、储藏、加工、运输、销售等各个环节的相互衔接成为果树产业化。
（四）绿色果品：满足下列条件的条件的果品：1.果树产地必须符合绿色生态环境质量标准。
2.果树的种植必须符合绿色生产操作规程。
3.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
4.产品的包装、贮藏和运输必须符合标准。
二、果树栽培在国民经济中的意义和作用（一）果树是我国农业的重要组成部分；（二）果品营养丰富，是人民生活的必需品；（三）果品是重要的加工和工业原料；（四）果品具有较高的药用和保健价值；（五）果品是重要的出口创汇物品；（六）保持生态平衡，防止水土流失；（七）陶冶情操，丰富生活，美化环境第三节、果树的分类及果树带的划分一、果树的园艺分类（举例）（一）按叶生长期特性分类：常绿果树、落叶果树（二）按生态适应性分类：寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树（三）按生长习性分类：乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树。
（四）按果树果实构造分类：仁果类、核果类、坚果类、浆果类、柿枣类、柑果类、荔枝类、聚复果二.植物学分类裸子植物果树被子植物果树：单子叶植物果树：双子叶植物果树。
重要的双子叶植物果树介绍三、我国果树带的划分果树带各种果树在长期生长和发育过程中，通过自然淘汰和它对自然环境条件的适应性，有了一定的自然分布规律，形成了一定的果树分布地带，简称果树带。
我国八大果树带1、热带常绿果树带2、亚热带常绿果树带3、云贵高原常绿落叶果树混交带4、温带落叶果树带5、旱温落叶果树带6、干寒落叶果树带7、耐寒落叶果树带8、青藏高寒落叶果树带意义：反映果树自然分布与环境条件的关系，作为制定果树发展规划，建立果树生产基地，制定果树增产措施及果树引种和育种的理论依据第二章、果树生长发育第一节、根的生长一、根的作用与功能1.固定作用；2.吸收作用；3.运输作用；4.储藏作用；5.合成作用；6.代谢产物的作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、名词解释（20分）
1、复芽：同一节位有两个或两个以上芽的叫复芽。
2、实生苗：用种子播种方法培育成的苗木成为实生苗。
3、密植矮化：利用砧木具有矮化效果进行的栽植。
4、混合花芽：叶与花原基共存于同一芽体中称为混合花芽。
5、嫁接亲和力：指砧木和接穗通过嫁接能够愈合并生长的能力。
6、芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可连续分枝，形成2次或3次梢，这种特性称为芽的早熟性。
7、果树：是一种经济作物，是园艺植物的一部分，是产生可供鲜食的果实种子及砧木的多年生植物。
8、短截：把一年生枝剪去一部分。
9、回缩：剪截到二年生或多年生部位。
10、芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况，激素供应及外界环境条件不同造成他们在质量上有差异，称为芽的异质性。
11、果树修剪：在整形过程中和完成整形后，为了维持良好的树体结构，保持最佳的结果状态，每年对书馆内枝条适时，适度地进行疏间、回缩、短截、拉枝、摘心、扭梢等技术措施，以便在一定形状的树冠内使其枝组间新旧更替，结果不绝，这个过程叫修剪。
12、层积处理：为打破种子的休眠，需要把种子放在潮湿通气和适当低温的条件下，这种方法叫做层积处理。
13、根茎：根和茎的交接处，是整个树体最敏感部位，深浅适度。
14、果树整形：从定植开始把每一株树都剪既符合其生长结果习性又符合不同的栽培方式，不同环境条件的树形，这个过程叫做果树的整形。
15、纯花芽：只含有花原基的芽体称为纯花芽。
二、填空（20分）
1、成龄果园的行间土壤管理制度有清耕法、生草法、免耕法和覆盖法。
2、属于混合花芽的果树有苹果、梨和山楂；属于纯花芽的果树有桃、杏和李。
3、果树根系具有固地、吸收、贮藏、合成转化和疏导五个方面的功能。
4、大型果园规划包括园地基本情况调查和果园土地规划、果树品种选
择和授粉配置、果园防护林设计、水土保持的规划设计和果园
排灌系统的规划设计共五个方面内容。
5、果树的叶片具有光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、制造激素和吸收五个功能。
6、北方果树中，属于混合花芽的树种有苹果、梨、山楂；属于纯花芽
的果树有桃、杏、李；具有早熟性芽的果树有枣。
7、果树矮化密植的途径有，，三个方面。
8、果树冬季修剪有短截、回缩、疏枝和长放四种方法。
9、北方果树中，属于仁果类果树有苹果、梨、山楂；属于核果类果树有桃、杏、李。
三、简答题（30分）
1、果树整形修剪的目的是什么。
总的来说是早结果、早丰产、优质、高效和延长寿命。
A通过修剪完成整形。
B调节生长结果的关系C改善光照条件，加强光合作用。
D改善树体营养和水分的运输状况，延迟衰老。
2 授粉树应具备的条件有哪些？
A与主栽品种花期一致，花粉量大，花期长成花容易，花粉亲和力强B 品种优良，经济价值高
3、在设计果园划分小区时应遵循哪些原则？
A同一小区内气候及土壤条件应当基本一致，以保证同一小区内管理技术内容和效果的一致性B在山地和丘陵地防止果园水土流失，发挥水土保持工程防侵蚀效益C有利于果园的风害D有利于果园的运输及机械化管理。
4、果树嫁接苗的优点。
A利用砧木对不良环境条件的抗性扩大种植的区域B嫁接苗属于无性繁殖苗，能保持母本植株的优良性状，使果园整齐一致C没有童期，可提早结果D利用砧木具有的矮化效果，可以进行矮化密植E可利用嫁接进行大树换头。
5、果树有哪些共同特点？
A经济作物B鲜实C生产果实种子及砧木D多年生E经济效益高F受人民喜欢G种类多H树木高大I年只开一次花，结一次果J连续多年结果和生长开花K生长周期长。
6、建立大型果园时要考虑哪些问题？
A了解果树生产现状和发展趋势B销售渠道C建园单位的人口数量、劳动力情况D资金情况E技术情况F当地的生活水平G了解当地的气候条件H当地果树发展的历史I园地的土质、PH、地形地貌、水利条件等。
J覆土建筑、防风林。
7、果树夏季修剪包括哪些方面？
A花前复剪B抹芽和除梢C扭梢和摘心D疏花、疏国E环剥
8、影响果树嫁接成活的因素有哪些方面？
A亲和力B温度C湿度D砧木接穗的质量E嫁接技术F伤流G极性9、构成树体结构的因素有哪些方面？
A主干B树冠C中心干D骨干枝E主枝分枝角度F尖削度G主从关系和树势均衡H辅养枝I枝组
10、果树纺锤形树形的树形特点？
A保持中央领导干的绝对优势B全树配备12-15个主枝，不分居，错落着生C主枝单轴延长，不配备大侧枝，只着生中小结果枝组D主枝合同部位领导干粗度比为0.4:1 E上下重叠主枝（<5度），间隔90厘米以上。
F基部主枝（4-5个）拉枝角度为70-75度，中部为80度，上部为90度。
11、建立大型果园时要考虑哪些问题？
12、果树的栽植方式有几种？
A长方形栽植B正方形栽植C三角形栽植D等高栽植E带状栽植
四、综述题（30分）
1、生产优质果品需在栽培生产中考虑哪些方面的问题？
2、现阶段我国果树栽培生产中存在的问题和解决途径。
A品种杂乱，良莠不齐。
15亩左右的果园只种1-2个树种，1个树种选2个品种即可，选择优良品种，有超前意识B重栽轻管：栽管同等重要，要有人工投入C重产量轻品质：重视品质，减产增质，提高效应。
D病虫害轻重：重防轻治E技术落后，管理水平低：学习先进的技术，运用机械化作业F后包装贮藏、运输、加工等落后于世界水平。
3、果树冬季整形修剪的依据是什么？
A树种、品种的生物学特性。
B树龄和树势：旺树：a轻剪b加强夏季管理，拉枝c采取促花措施，以果压冠，环剥，喷生长抑制剂。
弱树：重剪，更新结果枝（尽量不去大枝），加强肥水管理，疏花疏果，合理负载，增强树势C看修剪反应：局部表现、整体表现D自然条件和栽培管理水平，栽植方式主要进行夏季修剪，冬季轻些。
4、果树冬季整形修剪的目的是什么？
总的来说是早结果、早丰产、优质高效、延长寿命。
A通过修剪完成整形，使干高合理，骨干枝分布均匀，延伸方向和着生角度相适宜，主从关系明显，树体骨架牢固，与栽培方式相适应，同时使树冠整齐一致，每个单株所占空间相同。
B调节生长和结果的关系：通过修剪可以相互转化，适时适度地协调这对矛盾，使这对矛盾做到相对统一。
C改善光照条件，加强光合作用，做到外稀里密，上稀下密，里外透光a增加叶片的数量b延长光照时间c提高光合效率d树体矮化，树冠开张，减少大枝数量，拉大层间距。
D改善树体营养和水分的运输状况，延迟衰老。