《质量管理学》教学大纲
教案《质量管理学》
教案《质量管理学》一、教学目标1. 了解质量管理的基本概念、原则和方法。
2. 掌握质量管理的发展历程和主要里程碑。
3. 理解质量管理的目的是提高产品和服务的质量，满足顾客需求。
4. 学习质量管理的工具和技术，如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
二、教学内容1. 质量管理的基本概念和原则质量的定义和特性质量管理的原则和核心思想质量管理的组织和职责2. 质量管理的发展历程质量管理的起源和发展主要质量管理里程碑和人物国际质量管理和标准（如ISO 9001）3. 质量管理的目的和作用提高产品和服务的质量满足顾客需求和期望增强企业竞争力和市场占有率4. 质量管理的工具和技术质量策划：目标和计划制定质量控制：过程监控和纠正措施质量保证：体系建立和运行质量改进：问题解决和持续改进三、教学方法1. 讲授法：讲解质量管理的基本概念、原则和方法，以及发展历程和主要里程碑。
2. 案例分析法：分析实际案例，让学生更好地理解质量管理的目的和作用。
3. 小组讨论法：分组讨论质量管理的工具和技术，培养学生的团队合作能力。
4. 实践演练法：模拟质量管理的实际操作，提高学生的动手能力和应用能力。
四、教学评估1. 课堂参与度评估：评估学生在课堂上的发言和提问积极性。
2. 案例分析报告：评估学生对案例分析的理解和分析能力。
3. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的团队合作和问题解决能力。
4. 实践演练报告：评估学生在实践演练中的操作和应用能力。
五、教学资源1. 教材：选择一本合适的质量管理学教材，提供基本知识和理论框架。
2. 案例库：收集和整理质量管理的相关案例，用于分析和讨论。
3. 多媒体教学：使用PPT、视频等多媒体资源，增强课堂的生动性和直观性。
4. 实践演练材料：准备实践演练所需的材料和工具，如质量策划表格、质量控制图表等。
六、教学安排1. 第1-2周：质量管理的基本概念和原则2. 第3-4周：质量管理的发展历程3. 第5-6周：质量管理的目的和作用4. 第7-8周：质量管理的工具和技术（上）5. 第9-10周：质量管理的工具和技术（下）七、教学重点与难点1. 教学重点：质量管理的基本概念、原则和发展历程；质量管理的工具和技术；质量管理的目的和作用。
质量管理教学大纲
质量管理学教学大纲一、课程基本信息1．课程名称 （中文）：质量管理学：质量管理学 课程名称（英文）： Quality Management 2．学时： 44学时学时3．先修课程 ：高等数学（微积分，解析几何，微分方程），概率论与数理统计（统计方法、概率计算、统计分布函数）方法、概率计算、统计分布函数）4．面向对象 ：管理学院的工商管理、信息管理、市场营销学科类，以及机电、工业工程学科等需要的专业。
程学科等需要的专业。
5．推荐教学参考书 ：《质量管理学》梁工谦、刘德智主编，《质量管理学》梁工谦、刘德智主编， 2010 《新编质量管理学》，张公绪编，高等教育出版社，，张公绪编，高等教育出版社， 2001 《质量管理学》，宋明顺主编，科学出版社，，宋明顺主编，科学出版社，20052005二、课程的性质和任务本课程属于管理科学与工程学科专业的理论系列课程。
该课程可以作为管理类工商管理专业的专业课程之一，也可作为市场营销管理和管理信息系统专业的选修课，该课程目前按照“分段分段 + 模块”的原则，设置了不同循序渐进的课程体系，针对本科和研究生的专业教学。
质量管理与质量工程方法理论作为解决生产实际的有效理论和方法工具，在科学技术领域和工程实践中有着广泛应用和实际案例作为借鉴。
因此，学习和掌握质量管理的基本理论和方法，对于将来从事管理和工程技术工作的工科学生来说是必不可少的。
通过该门课程的学习，期望学生能深刻地理解质量理念和先进的质量管理方法、期望学生能深刻地理解质量理念和先进的质量管理方法、思想，思想，掌握有关的控制方法及技巧，提高学生的综合素质，提高科研能力、系统分析能力和解决实际的能力。
及技巧，提高学生的综合素质，提高科研能力、系统分析能力和解决实际的能力。
三、基本要求1、内容方面、内容方面主要包括方法原理、主要包括方法原理、实例分析、实例分析、注意问题等部分，注意问题等部分，重点是实例分析和理论的运用。
《质量管理学》教学大纲
《质量管理学》教学大纲
课程类别：
专业课
学时：
54课时
考核方式：
考试
课程性质、目的与任务：
本课程是管理科学与工程、工商管理及工业工专业学生的专业必修课，是一门理论与实践紧密结合的课程。
本课程对于学生掌握质量管理的职业技能和专业知识来说十分重要。
通过对本课程的学习，学生应了解质量、质量管理及质量管理体系的基本概念；掌握质量管理体系审核的技巧；懂得进行合理质量策划；熟悉质量经济性的常识；学会对质量管理工作进行推进，并建立企业的质量文化：掌握质量管理的工具与方法，如质量管理统计、质量控制、质量检验和质量改进等。
理解顾客满意在质量管理中的意义，并熟练使用顾客满意的评价方法。
在学习中，重点培养学生对质量管理知识的具体应用能力、理论与实践紧密结合的能力，使学生学习本课程后掌握质量管理的基本常识和技能。
《质量管理学》课时分配
质量管理概论
（第一章）
ISO质量管理体系（第二章）
质量策划
质量策划
（第三章）
质量经济性分析（第四章）
质量实施检验
质量管理统计方法
（第六章）
质量控制
（第七章）
质量改进与提升
质量改进
（第九章）
顾客满意
（第十章）质量检验
（第八章）
质量工作推进
（第五章）。
《质量管理学》课程教学大纲
《质量管理学》课程教学大纲课程性质：专业必修课适用专业：工程管理总学时数：54学时总学分：3要求先修课程：概率论与数理统计、管理学基础教材《质量管理学》（第三版）龚益鸣，蔡乐仪，陈森编著，复旦大学出版社参考书《新编质量管理学》（第二版）张公绪孙静主编，高教出版社，2003年，7-04-012256-1 《质量管理学》刘广第主编，清华大学出版社《成功的项目管理》，〔美〕杰克.吉多，詹姆斯P.克莱门斯著，张金成译，机械工业出版社一、本课程的地位、作用和任务质量管理学是研究和揭示质量形成和实现过程客观规律的一门交叉性学科。
本课程通过理论讲授、案例分析等手段，使学生掌握全面质量管理的基本思想和基础术语，了解建立质量管理体系在全面质量管理中的重要性，掌握质量管理中常用的方法和工具。
二、教学基本要求及课时分配（一）质量和质量管理概述（4学时）1．质量和质量管理的基本概念2．产品质量形成规律3．质量管理发展阶段4．全面质量管理（二）ISO9000族标准（6学时）1．ISO9000族标准概述2．质量管理原则和质量管理体系基础3．质量管理体系要求与体系的建立4．质量管理体系的业绩改进（三）质量审核与质量认证（6学时）1．质量审核基本概念与实施2．质量认证基本概念与实施3．质量改进（四）质量监督（4学时）1．质量监督概述2．产品质量监督的实施3．质量仲裁4．特殊产品的质量监督管理制度5．产品质量法（五）企业的质量管理（6学时）1．市场研究与产品开发过程的质量管理2．生产过程的质量管理3．市场营销与服务提供过程的质量管理4．企业质量管理案例（六）统计质量控制与工序质量控制（8学时）1．统计质量控制的基本原理与常用工具2．工序能力与工序能力指数3．控制图定义、种类及原理4．几种常用的计数和计量值控制图（七）六西格玛管理（4学时）1．六西格玛的起源2．六西格玛管理的特点3．六西格玛管理的度量指标与工具4．六西格玛管理的实施与两种基本模式（八）质量检验（6学时）1．质量检验基本概念2．质量检验过程及职能3．验收抽样检验的操作特性与方案应用（九）质量成本管理（6学时）1．质量成本的含义2．质量成本的分析与报告3．质量成本的计划与控制4. 质量成本的合理构成（十）服务质量管理（4学时）1．服务的含义、特征与分类2．服务质量及其形成模式3．服务质量的测量与服务质量体系4. 服务过程质量管理三、考核方式闭卷考试。
《质量管理学》教学大纲
《质量管理学》教学大纲Quality Management一、课程的地位与任务本课程是工商管理、产品质量工程、工业工程等专业学生的一门必修课，主要讲授质量管理的基本概念和基本原理、常用质量管理统计工具、设计质量管理中正交试验设计和质量机能展开、统计过程控制抽样及抽样技术、全面质量管理、质量管理体系认证、六西格玛原理、质量成本分析等主要内容，通过本课程的学习，使学生了解和掌握有关质量管理的基本理论和方法，能再企业事业单位及政府部门从事质量管理方面的工作。
二、课程主要内容与基本要求第一章质量管理概述主要内容：质量及质量管理的相关术语、质量管理发展历史、质量的形成过程、质量管理的基础工作、质量监督、国际三大质量奖。
基本要求：了解质量管理发展历史、质量监督、国际三大质量奖；理解质量及特性、质量形成过程、质量管理的基础工作；掌握质量和质量管理相关术语。
第二章常用质量管理方法主要内容：质量控制的基础知识、排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图、质量管理新7种工具。
基本要求：理解质量控制的基础知识；理解质量管理新7种工具；掌握排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图概念、画法及分析。
第三章设计质量管理主要内容：单指标正交试验设计；多指标正交试验设计；水平不封的正交试验设计；质量机能展开。
基本要求：理解正交试验设计的基本概念；掌握正交试验的格式和特点，熟练掌握单指标、多指标、水平不等正交试验设计及结果的分析、极差分析。
理解质量机能展开的基本定义；掌握质量屋技术；掌握质量机能展开（QFD）的方法和过程；了解质量机能展开（QFD）的核心思想和基本原理。
第四章质量检验及抽样技术主要内容：质量检验、抽样检验、抽样检验特性曲线、计术标准型抽样方案、计数调整型抽样检验、其他抽样检验。
基本要求：了解质量检验的只能、其他抽样检验；理解质量检验、抽样检验的概念、抽样方案的接收概率和抽样特性曲线；掌握计量值抽样检验的原理；熟练掌握计数标准型抽样检验和计数调整型抽样检验的理论方法。
质量管理学 教学大纲
教学大纲课程目标《质量管理学》是面向管理学科的重要专业基础课程，也是研究各类组织质量管理活动所具有的共性原理和基本工具、从而为组织质量管理者提供有用理论、原则、方法的实用科学。
在专业培养中，本课程主要研讨质量和质量管理的基本概念和思想、质量管理的理论与实践发展、顾客满意管理、质量成本管理、质量管理体系、质量管理统计工具等。
通过对本课程的学习，使学生：（1）了解质量管理在企业经营中的重要性，把握质量管理与企业其它职能管理（生产运作、财务、营销、人力资源等）之间的关系；（2）全面了解质量管理的内容和方法体系并正确掌握质量管理学的基本规律和一般方法；（3）具有应用所学质量管理知识，并能综合运用其他相关管理课程的基本原理对实际问题进行分析和处理的能力；（4）了解现代企业在质量管理上面临的新挑战和先进的质量管理理念与方法，具备进行探索创新的初步素质和能力。
教学计划和课程知识模块设计教学条件1. 执教教师需要具有管理科学与工程或工业工程博士学位，教学团队的主体由教授、副教授和讲师构成，形成老中青搭配，即保证了团队的教学质量，又能形成良好的团队氛围，从而带动年轻教师的成长。
2. 教学团队通过幻灯，影视，软件等现代化全方位的教学手段来调动学生的学习热情。
多媒体课件主要用于课程要点、难点的讲解，图形图像资料和模拟演示等。
多媒体课件的主要优点有：条理清晰、利于更新，信息量大，作为课堂授课辅助工具其教学效果明显。
在案例分析讨论、公式推导等授课环节仍然以传统的板书方式为补充，因其能够展现逻辑分析和推导的思维过程，也能让教师根据学生的反映及时调整分析内容的详略，有助于保持学生思维与教师讲授的同步，取得了良好的教学效果。
3. 结合课程网站，采用网上教学的手段。
通过建设丰富的教学支持资源、提升教学立体化水平。
授课教案、案例、习题、教学大纲、参考文献目录等教学资源已经上网。
教学资源上网有助于解决学生预习、复习、自学中遇到的困难，为学生提供多渠道的学习方式。
《质量管理学》教学大纲.doc
教学大纲一、课程性质与目的质量管理学是管理学科的专业课程，是研究各类组织质量管理活动所具有的共性原理和基本工具，是为组织质量管理者提供有用理论、原则、方法的实用科学。
通过对本课程的学习，使学生正确掌握质量管理学的基本规律和一般方法，并培养学生具有应用所学知识分析和处理企业实际问题的能力；在学习过程中，要求学生运用其他相关管理课程的基本原理，进而加强对学生能力的培养和锻炼。
二、课程基本要求要求学生掌握质量和质量管理的基本概念和理论，了解质量管理的理论和实践发展，对质量管理体系、顾客满意管理、质量成本管理等有深刻的理解，并对质量管理的方法和工具有很好的认识，能够运用所学的基本原理和工具来分析和解决实际质量管理问题。
三、课程基本内容第一章质量管理概论(1)让学生对质量管理的发展阶段、质量管理的基础性工作、国际标准及其在我国的应用有所了解。
(2)让学生熟悉质量管理有关的概念、我国的标准体系及标准的制定的方法及理解过程的含义。
(3)让学生掌握质量的含义及质量特性；第二章质量管理理论与实践的s发展回顾(1)让学生对ISO质量管理体系及质量认证的基本知识、质量管理体系的基本内容及质量管理(2)体系建立的顺序与方法有所了解。
(3)让学生能够把握质量管理体系审核的技巧。
第三章质量管理的基本概念(1)让学生了解质量策划的含义和意义。
(2)使学生对质量策划的分类、理解质量管理体系策划、质量目标策划、质量过程策划及质量(3)改进策划的内容有纵深的理解(4)让学生对质量管理体系策划、质量目标策划、质量过程策划及质量改进策划的步骤及技巧第四章顾客满意管理(1)使学生对质量经济性的概念及质量成本的含义、劣质成本的概念予以了解。
(2)使学生掌握质量成本的PAF(预防、鉴定和故障成本)模式，掌握预防成本、鉴定成本、内部故障成本、外部故障成本的构成要素。
第五章质量成本管理(1)使学生对领导在质量管理体系中的作用及质量团队的含义及构成要素有所了解；(2)使学生对质量团队的发展阶段、质量文化体系的构成予以深刻理解。
《质量管理学》教学大纲
《质量管理学》教学⼤纲《质量管理学》教学⼤纲（Quality Management Teaching Program）⼀、前⾔《质量管理学》是⼯商管理专业的⼀门专业课，主要研究应⽤统计⼿段和各种科学技术标准，对产品质量和经济效益进⾏监督与控制的基础理论与实践⽅法。
本课程将讲述全⾯质量管理的基本理论和⽅法，如排列图、因果图、直⽅图、控制图、相关分析等，并介绍它们在实际⼯作中应⽤的成果。
1、课程的性质本课程是⾼等学校管理类专业学⽣的⼀门专业选修课，它的理论和⽅法综合吸收了管理学、经济学、数理统计、数学、⼯程技术及计算机科学等多⽅⾯的理论和⽅法，在知识范围和内容上涉及⼴泛的知识背景和⼀些专门的技术⽅法。
在市场经济条件下，企业要⽣存与发展，必须不断提⾼产品的质量，以满⾜不断变化的市场需求。
因⽽，质量管理是现代市场经济条件下企业经营管理的重要组成部分，是关于质量管理的⼀般理论和⽅法的应⽤性学科，是⼯商管理专业必修的重要课程。
也是⼯商企业和管理部门对⾼层次务实型综合管理⼈才需要的独⽴的综合性应⽤科学。
2、教学⽬的通过对本课程的学习，使学⽣系统地掌握质量管理学的基础知识，从市场经济对质量和质量管理的要求、与质量和质量管理密切相关的因素及主要的质量管理⽅法的⾓度，全⾯系统的学习质量管理的理论知识。
并结合与实际密切相关的案例，培养学⽣运⽤质量管理学的基本理论对现实问题进⾏分析和解决的能⼒，增强对组织活动中各种质量管理活动的直接感受和经验，培养学⽣从事质量管理所必备的基本能⼒。
3、使⽤对象本（专）科管理专业类学⽣，企业中⾼层管理⼈员培训。
4、基本教学要求本课程以⾯授为主。
主教材选⽤陈俊芳等主编的《质量管理学》。
⾯授时依据本⼤纲的要求，以主教材为基础，进⾏启发式讲解、讨论。
5、要求先修课程同其他课程的关系：本课程是⾼等学校⼯商管理专业开设的⼀门专业基础课程，在学习本课程之前，学⽣应先修完管理学、经济学、数理统计、⾼等数学、计算机应⽤等相关学科的基础理论知识。
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《质量管理学》教学大纲（Quality Management Teaching Program）一、前言《质量管理学》是工商管理专业的一门专业课，主要研究应用统计手段和各种科学技术标准，对产品质量和经济效益进行监督与控制的基础理论与实践方法。
本课程将讲述全面质量管理的基本理论和方法，如排列图、因果图、直方图、控制图、相关分析等，并介绍它们在实际工作中应用的成果。
1、课程的性质本课程是高等学校管理类专业学生的一门专业选修课，它的理论和方法综合吸收了管理学、经济学、数理统计、数学、工程技术及计算机科学等多方面的理论和方法，在知识范围和内容上涉及广泛的知识背景和一些专门的技术方法。
在市场经济条件下，企业要生存与发展，必须不断提高产品的质量，以满足不断变化的市场需求。
因而，质量管理是现代市场经济条件下企业经营管理的重要组成部分，是关于质量管理的一般理论和方法的应用性学科，是工商管理专业必修的重要课程。
也是工商企业和管理部门对高层次务实型综合管理人才需要的独立的综合性应用科学。
2、教学目的通过对本课程的学习，使学生系统地掌握质量管理学的基础知识，从市场经济对质量和质量管理的要求、与质量和质量管理密切相关的因素及主要的质量管理方法的角度，全面系统的学习质量管理的理论知识。
并结合与实际密切相关的案例，培养学生运用质量管理学的基本理论对现实问题进行分析和解决的能力，增强对组织活动中各种质量管理活动的直接感受和经验，培养学生从事质量管理所必备的基本能力。
3、使用对象本（专）科管理专业类学生，企业中高层管理人员培训。
4、基本教学要求本课程以面授为主。
主教材选用陈俊芳等主编的《质量管理学》。
面授时依据本大纲的要求，以主教材为基础，进行启发式讲解、讨论。
5、要求先修课程同其他课程的关系：本课程是高等学校工商管理专业开设的一门专业基础课程，在学习本课程之前，学生应先修完管理学、经济学、数理统计、高等数学、计算机应用等相关学科的基础理论知识。
二、教学内容第一章概论教学要求通过本章学习，了解质量的重要性；了解企业质量管理的发展状况；掌握质量与质量管理的基本概念。
教学内容第一节基本概念一、关于质量的概念二、质量管理三、质量管理发展简史四、全面质量管理第二节质量管理的基础工作一、质量教育二、标准化三、质量责任制思考题1、质量的内涵是什么？2、从质量发展的三个阶段说明其与社会生产力进步的关系。
第二章质量管理常用统计方法教学要求全面质量管理的重要特点之一就是用数据说话，采用数理统计方法整理、分析质量数据，达到管理和控制产品质量的目的。
为此，必须弄清质量管理中统计与控制方法的特点、数据、数据收集方法和数据统计特征值等基本概念。
教学内容第一节质量控制的基本概念一、质量特征二、质量特征分类三、质量特征统计与控制方法特点第二节常用的统计概念一、总体与样本二、抽样方法三、收集数据时注意事项四、几个重要的统计特征值第三节质量管理常用的统计方法一、排列图二、因果图三、分层分析法四、统计表分析法第四节直方图一、直方图的概念与作用二、直方图的作图步骤三、直方图的观察与分析第五节散点图与回归分析一、事件的相关性二、散点图三、一元线性回归第六节质量管理的基本工作流程一、戴明环与管理工具二、质量管理工具与PDCA循环结合使用的一般流程思考题1．正态分布具有那些特点？为什么说正态分布是最重要的分布？2．总体和样本之间的关系是什么？为什么说样本能够反映总体的分布状况？3、排列图法与因果分析图法各自的特点与作用如何？4、回归方程建立后，为什么还要对其进行显著性检验？5、分层抽样主要解决什么问题，如何应用？举例说明。
6、什么是直方图，其作用如何？对质量特性数据分组数目的大小影响直方图的形状吗？为什么？第三章工序控制教学要求了解影响工序稳定性的六大类基本要素、工序与工序能力指数，掌握工序能力调查方法、控制图基本原理及其设计与应用等。
重点掌握质量变异的概念、原因和统计规律；掌握生产过程的质量状态；掌握工序能力、工序质量控制图的概念；掌握工序质量控制图的分析和判断。
教学内容第一节工序能力和工序能力指数一、工序质量二、工序能力三、工序能力指数四、工序能力评价第二节工序能力调查一、工序能力调查的目的二、工序能力调查的方法三、工序能力调查的步骤第三节控制图的原理一、控制图概述二、控制图理论三、控制图的分析与判断第四节控制图的设计一、计量值控制图二、计数值控制图第五节通用控制图的原理与应用一、标准变换与通用图二、直接描点法三、通用不合格率（数）控制图四、通用（单位）缺陷数控制图思考题1、什么是工序能力和工序能力指数？影响工序能力的主要因素是什么？2、控制图的基本原理是什么？第四章抽样检验教学要求介绍抽样检验的概念，抽样检验的必要性与基本原理，阐述抽样方案的设计原理。
了解质量检验在企业中的地位和作用；重点掌握质量检验的主要管理制度；掌握质量检验的基本职能、方式和类型。
教学内容第一节抽样检验的必要性一、质量检验的发展过程二、全数检验与抽样检验第二节计数型抽样检验的原理一、抽样方案的组成与分类二、抽样检验的一般原理第三节计数型抽样方案一、抽样检验的形式二、计数型抽样检验方案第四节计量型抽样方案一、以不合格品率衡量批质量时计量型抽样方案二、以产品特征值的平均值来衡量产品质量时计量型抽样方案思考题1、全数检验和抽样检验各有何特点? 什么情况下应采取全数检验，什么情况下应采取抽样检验？2、什么是计数型抽样方案? 什么是计量型抽样方案？3、什么是理想型OC曲线？为什么说理想型OC曲线是不存在的？试举例说明。
4、百分比抽样方案和双百分比抽样方案有何局限？试举例说明。
第五章质量体系教学要求组织为了达到质量方针所确立的目标，应该建立并全面实施一个由组织结构、程序、过程和资源构成的质量体系。
质量体系的设计和实施受组织的具体目标、产品（服务）过程及其实践的影响。
保持质量体系的有效运行是组织质量管理的核心。
教学内容第一节概述一、质量体系的类型及对质量体系的认识二、质量体系的建立三、建立实施质量体系的作用第二节ISO9000族标准的产生和发展一、国际标准化组织及技术委员会二、ISO9000族国际标准的产生与发展第三节2000版ISO9000族标准的结构与特点一、2000版ISO9000族标准的结构二、2000版ISO9000族标准的主要特点三、质量管理八项原则第四节其它质量体系简介一、ISO14009简介二、国际汽车行业质量体系简介三、国际航空航天质量体系（AS9100）简介四、电子信息行业管理体系标准（TL9000）简介思考题1、有哪两类质量体系？它们之间有什么区别和联系？2、什么是质量体系？质量体系的作用体现在哪些方面？3、建立质量体系的基本原则是什么？4、如何理解ISO 9000族标准的产生条件？5、试述ISO 9000族标准的构成。
6、如何理解质量体系与质量管理的关系第六章质量成本管理教学要求主要介绍质量成本的定义、构成和质量成本管理的实践方法及其评价体系。
掌握质量效益与质量损失的关系；重点掌握质量成本的涵义、费用构成，掌握质量成本项目的设置和费用的分类；了解全面质量成本的涵义及构成。
教学内容第一节质量成本的定义一、质量成本的概念二、质量损失研究及其发展趋势三、质量投入与质量损益第二节质量成本体系的构建与核算一、质量成本结构的理论评述二、质量成本项目体系构建三、质量成本体系的核算统计第三节质量成本分析与管理一、质量成本分析的理论依据二、质量成本体系内部结构指标体系三、质量成本分析、优化与决策方法思考题1、质量管理在提高企业效益方面有哪些作用？2、什么是质量成本？它包括哪些项目？3、质量成本与生产成本相比有什么关系与区别？4、什么是质量损失？什么是质量收入？什么是质量损益？5、简述质量成本与质量损失、质量收入之间的区别与联系。
6、开展质量成本核算的目的是什么？第七章六西格玛（6SIGMA）教学要求全面介绍六西格玛的发展过程，结合案例探讨六六西格玛在国际上迅速发展的原因，介绍六西格玛的计算与实施流程。
教学内容第一节六西格玛概述一、六西格玛方法的出现与推广二、六西格玛的基本概念第二节六西格玛的实施流程一、六西格玛质量文化二、六西格玛的组织管理三、正确选择六西格玛管理项目第三节六西格玛的实施流程一、辨别核心流程与关键顾客二、定义顾客需求三、评估公司绩效四、改进六西格玛流程五、流程设计、重构与系统整合思考题1、六西格玛成功的主要原因有哪些？2、你认为是否所有的组织都能推行六西格玛？为什么？3、怎样在中国的企业或组织中成功推行六西格玛？4、六西格玛还存在哪些问题？5、TQM与六西格玛有哪些不同？如何根据实际情况采用？第八章顾客满意度教学要求掌握顾客满意度的概念，阐述满意度与产品质量的内在联系，掌握基本顾客满意度的调查与测评方法。
教学内容第一节顾客满意度简介一、顾客满意度二、顾客满意度研究第二节顾客满意度指数一、顾客满意度指数（CSI）的诞生及其意义二、ACSI的理论模型三、ACSI测评的原理第三节CSI的测评过程一、CSI测评的类型二、CSI的测评过程思考题1、简述顾客满意度的特性。
2、CS战略和传统的经营战略有何不同？3、购买需求的动因、需求的类型、产品的价值点及价值形态之间有何对应关系？三、课程教材及教学参考资料[1] 陈俊芳主编，质量管理学，中国标准出版社，2004[3] 张公绪，新编质量管理学，高等教育出版社，1998[4] 刘广第，质量管理学，清华大学出版社，1996[5] 龚益鸣主编，质量管理学，复旦大学出版社，2000[6] 伍爱，质量管理学，暨南大学出版社，2002四、学时分配大纲执笔人：张爱文大纲审定人：（大纲审定单位）。