500吨小型冷库设计解析
毕业设计--冷库制冷系统的设计[管理资料]
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毕业设计题目：小型冷库制冷系统的设计毕业设计（论文）任务书2、类别是指毕业论文或毕业设计目录目录 (1)摘要 (1)第一章库址选择 (1)第一节工程概况 (1)第二节气侯情况 (1)第二章冷库隔热防潮设计 (2)第一节冷库的结构 (2)第二节隔热与防潮的基本要求 (2)第三节维护结构的材料及选择 (3)第三章冷负荷计算 (3)第一节计算各传热层系数 (4)第二节设备负荷计算 (5)第三节各房间的负荷汇总 (9)第四章冷库制冷方案的确定 (10)第五章制冷机及辅助设备的选择 (11)第一节制冷压缩机的选型计算 (11)第二节制冷系统辅助设备选型计算 (12)第六章制冷系统管道 (18)第七章制冷系统的试压、试漏及管道保温 (19)结论 (21)参考文献摘要：本次毕业设计的课题是对南京的某冷库进行设计。
设计分为七个过程，首先给冷库进行选址，根据冷库提供的要求和当地的气候条件进行选址。
然后进行冷库隔热防潮设计，包括结构，要求及材料的选择。
冷负荷计算是本设计的重点，根据结构材料和传热系数计算出各房间的负荷及汇总。
确定冷库设计方案，包括压缩形式，冷凝器的配置，及系统的供液方式和冷间的冷却方式，而后简单的对冷间工艺设计和系统管道及管道的试压、试漏及管道保温的一些说明。
关键词：冷库设计制冷系统负荷计算选型计算第一章工程概况与原始资料第一节工程概况此次毕业设计为南京某公司进行制冷系统设计,主要内容包括制冷机房、冻结间及冷库。
该工程包括冻结间 ( -23℃)，低温冷藏间( -18℃)两项制冷系统。
此设计题目是我们专业主要发展方向,通过毕业设计对我以前学习的专业知识作一个全面的总结,从而进一步提高对本专业知识的应用能力。
本制冷系统设计原始资料概况如下：一、冻结间、冻结物冷藏间冻结间：设计温度-23℃。
，总建筑面积为8×18= 144㎡，冻结能力20吨/小时。
冻结物冷藏间：设计温度-18℃。
库房内净高5 m，总建筑面积为20×24 =480㎡，低温冷藏总能力为500吨。
冷库设计方案
冷库设计方案引言概述：冷库是一种用于储存和保鲜冷藏食品、药品和其他易腐烂物品的设施。
为了确保冷库的高效运行和储存物品的质量，冷库的设计方案至关重要。
本文将从四个方面详细阐述冷库设计方案。
一、冷库的建筑设计1.1 冷库的尺寸和布局：冷库的尺寸应根据存储物品的数量和种类来确定。
合理的布局可以提高冷库的工作效率，减少能源消耗。
1.2 绝热材料的选择：冷库的墙壁、屋顶和地板应使用高效的绝热材料，如聚氨酯泡沫板或岩棉板，以减少能量的传导和散失。
1.3 门的设计：冷库的门应采用双层结构，中间填充绝热材料，以减少冷空气的流失。
门的开启方式可以选择滑动门或快速门，以减少冷空气流入的时间。
二、冷库的制冷系统设计2.1 制冷机组的选择：根据冷库的尺寸和储存物品的需求，选择适合的制冷机组。
制冷机组的制冷量和功率应与冷库的要求相匹配。
2.2 制冷剂的选择：选择环保、高效的制冷剂，如R404A或R134a。
制冷剂的循环系统应设计合理，以提高制冷效果和能源利用率。
2.3 温度控制系统：冷库应配备精确可靠的温度控制系统，以确保储存物品的温度稳定在所需范围内。
温度传感器的位置应合理布置，避免温度波动。
三、冷库的通风系统设计3.1 新风系统：冷库应配置新风系统，以保持室内空气的新鲜和循环。
新风系统应具备过滤和加热功能，以满足卫生标准和舒适需求。
3.2 排风系统：冷库内部应配置排风系统，以排除室内湿气和异味。
排风系统的设计应合理，避免冷空气的流失。
3.3 风速控制：风速对冷库内物品的保鲜效果有重要影响。
冷库的通风系统应设计可调节风速，以满足不同物品的需求。
四、冷库的安全措施设计4.1 火灾报警系统：冷库应配置火灾报警系统，及时发现并报警火灾风险，以保障冷库和储存物品的安全。
4.2 应急备用电源：冷库应配置应急备用电源，以防止停电时冷库内温度升高，影响储存物品的质量。
4.3 安全门禁系统：冷库应配置安全门禁系统，限制非授权人员的进入，确保冷库的安全和物品的完整。
500吨制冰厂设计流程和主要内容丶PPT
盐水的选择及温度的确定 冰桶设备的选择 制冰间尺寸的确定 制冰池蒸发器的设计 贮冰间容积的确定 贮冰间的维护结构负荷的确定 贮冰间蒸发器的设计 制冷压缩机的选型计算 冷凝器的选型计算 辅助设备的选型计算 管道设计
本设计为500吨制冰厂设计，日制冰能力500吨，贮冰量按 15天的制冰量设计。整个制冰厂共设计5个贮冰间，5个100吨 制冰池，每个制冰池面积为390 m2，一个制冰池为一个制冰间， 面积为528m2，每个冰桶规格为50kg/块。因冰块直接与食品接 触，故盐水选用氯化钠，制冷剂蒸发温度为 -15℃，冰库库房温 度为-4℃。制冷剂采用R717，压缩机选用大连冷冻设备有限公 司生产的压缩机9台，一个冰池配套2个氨液分离器，每3台压缩 机组配一个机房氨液分离器。贮冰间冷却排管采用顶排管，制 冰间采用液压推动装置，制冰池的供液方式为重力供液，贮冰 间供液方式为氨泵供液。
所在专业：热能与动力工程 所在班级： 学生姓座500t制冰间，主要生产冰块和碎冰，供 渔船市场和超市使用，试为其进行制冷工艺设计。 设计制冰间、贮冰间及之间的工艺流程布置； 工艺流畅合理； 经济实用。
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通过本次设计，将我们大学四年来所学的专业知识相互连接 起来,并与实际工程施工设计相联系,加以综合利用,达到理论与 实践相结合、学以致用的目的。且通过本环节的综合训练， 进一步巩固和掌握所学的理论知识，培养独立进行工程设计 工作的能力，学会对制冷工程问题进行分析、总结、并提出 可行的设计方案，并在设计的过程中，通过查阅相关的文献， 补充了了课堂上所遗漏的知识。
在此毕业设计结束之即，我在此向我的 指导老师冯耀勋表示我由衷的谢意。整 个毕业设计过程中，X老师对我的精心指 导和耐心纠正，使我能够顺利地完成这 个毕业设计。此外，设计过程中，我还 受到很多其他老师和同学的帮助和指导， 在此再次向各位老师和同学表示衷心的 感谢！
500吨禽蛋冷库计算说明书解析
500吨禽蛋冷库计算说明书1 设计参数1.室外气象参数:参考天津地区的气象条件资料,按照《冷库设计规范》的规定选取室外参数。
夏季空气调节的日平均温度29℃，湿球温度27.2℃，相对湿度79% 。
2.室内设计参数禽蛋冷藏库温度-1~0℃相对湿度80~85% 。
3.冷库设计吨位：500吨，分十间，每间容量50吨。
2冷库的热工计算1.尺寸计算，冷库吨位计算公式ρη《冷库设计规范》G=V式中：ρ——冷藏食品的密度，单位为kg/m3；η——容积利用系数，参考《冷库设计规范》表3.03公称容积1000 m3到2000m3的装配库容积利用系数可取0.5G——冷藏库的储藏量，单位为kg；V——冷藏库容积，单位为kg/m3；冷藏食品为禽蛋,冷藏量500吨, 查《冷库设计规范》表2.0.5食品密度表的鲜ρ260kg/m3 则蛋=500000=V×0.5×260得冷库容积V=3846 m3根据《冷库设计规范》考虑到禽蛋需要人工操作取冷库高为3.5m则得冷库面积为：A=V/3.5=3846/3.5=1099m2冷库分为十个冷藏间。
2.围护结构隔热层厚度的确定。
d=λ[R。
-（）] 《冷库设计规范》式中：d ——隔热材料的厚度，单位为mλ——隔热材料的导热率，单位为W/（m2℃）——维护结构的总热阻，单位为m2℃/WRαw——外护结构外表面传热系数，单位为W/（m2℃）αn——外护结构内表面传热系数，单位为W/（m2℃）d1 d2 … dn——围护结构除隔热层外各层材料的厚度，单位为m λ1λ2…λn——除隔热层外各层材料的热导率，单位为 W/（m2℃）冷藏库外围护结构及其屋顶厚度计算:隔热材料的设计采用热导率：λ=λ'b 《冷库设计规范》式中：λ'——正常条件下测定的热导率，单位为W/（mk）b——热导率修正系数查《冷库设计规范》表4.3.3的到聚氨酯b值为1.4查《冷库制冷工艺设计》表3-5得到聚氨酯的λ'为0.022则的到设计采用λ为0.031冷库设计采用的室内外温差Δt=Δt'a 《冷库设计规范》式中Δt'——夏季空气调节日平均温度与的室内温度之差a——维护结构两侧温度修正系数夏季空气调节日平均温度为29℃，参照《冷库制冷工艺设计》表3-2取冷却间，冷藏间的室内温度均为0℃参照《冷库制冷工艺设计》表3-6估算D≤4，则取a=1.3则设计采用的室内外温差Δt=29×1.3=37.7℃=3.77(m2k)/w 查《冷库设计规范》表4.3.5 取面积热流量q为10 m2℃/W时R查《冷库制冷工艺设计》表3-3得αw=23 W/（m2℃）αn=18W/（m2℃）将以上已知数值代入公式： d=λ[R。
小型冷库制冷系统的设计
小型冷库制冷系统的设计冷库制冷系统是为了满足冷库内的低温要求而设计的。
冷库内温度通常在0°C至-25°C之间，主要用于存储和保鲜食品、药品、化工品等低温敏感物品。
本文将对小型冷库制冷系统的设计进行详细介绍。
1.制冷负荷计算：首先，需要根据冷库的面积、温度要求、存储物品的热量等因素进行制冷负荷的计算。
制冷负荷是指冷库内需要排出的热量，它与冷库的尺寸、保温性能、负荷物等因素有关。
通过计算制冷负荷，可以确定制冷系统的制冷容量和设计参数。
2.制冷剂选择：制冷剂是冷却系统的核心组成部分，直接影响制冷系统的性能和效果。
常见的制冷剂有氨、氟利昂等。
在选择制冷剂时，需要考虑制冷剂的热物性能、环境友好性、安全性等因素，以及与制冷设备的匹配情况。
3.制冷设备选择与安装：制冷设备是实现冷库制冷的关键组成部分。
常见的制冷设备有压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀等。
在选择制冷设备时，需要考虑其制冷量、效率、安装便捷性、维护方便性等因素。
制冷设备的安装要按照设计规范和操作要求进行，确保其正常运行和安全使用。
4.控制系统设计：控制系统是冷库制冷系统的重要组成部分，用于监测和控制制冷设备的运行状态、温度、湿度等参数。
控制系统一般包括传感器、控制器、执行器等，通过实时采集和处理数据，控制制冷设备的工作状态，保持冷库内的温度在设定范围内。
5.电气系统设计：电气系统是冷库制冷系统的供电和控制部分，包括配电系统和控制系统。
配电系统负责为制冷设备提供电力，保证其正常运行；控制系统负责通过电气元件对制冷设备的启停、温度调节等进行控制。
在电气系统设计中，需要考虑供电负荷、电气设备选型、电路布置等因素，确保电气安全和系统稳定运行。
6.管道布局和绝热材料选择：管道布局是冷库制冷系统设计的重要环节，涉及到制冷剂流动和传热的效果和效率。
合理的管道布局能够减小压力损失、提高传热效率、降低能耗。
同时，选用高效的绝热材料对管道进行保温也是重要的，可以减少冷凝水产生，提高制冷系统的效率。
小型移动冷库工程设计方案
小型移动冷库工程设计方案一、引言移动冷库是一种可以移动的、具有冷藏、冷冻功能的设施，通常用于临时储存和运输食品、药品、化工产品等。
由于其移动性和灵活性，移动冷库在食品物流行业和野外作业中有着广泛的应用。
本文旨在设计一种小型移动冷库，能够满足食品、药品等产品的短期储存和运输需求。
二、设计原则和要求1. 保持冷库内部温度在0℃-8℃范围内，能够满足食品、药品等产品的冷藏需求；2. 设计结构紧凑、重量轻、便于搬运和运输；3. 耐用、易于清洁和维护；4. 具有良好的保温和密封性能；5. 设计结构稳固、安全可靠。
三、设计方案1. 冷库结构设计尺寸：冷库外部尺寸约为2m*2m*2m，内部有效储存空间约为1.5m*1.5m*1.5m，能够容纳一定数量的货物；材料：采用不锈钢或者镀锌钢板加厚作为冷库的外壳材料，内部采用食品级塑料板构建货物储存空间；结构：采用夹芯夹胶板材作为保温材料，结构紧凑、牢固，能够保持良好的保温性能；门面设计：冷库设有一个侧面可开启的门，方便货物的装卸和存取。
2. 制冷系统设计制冷方式：采用压缩机制冷技术，通过蒸发冷却和冷冻制冷，保持冷库内部温度在0℃-8℃范围内；制冷剂：选择环保无公害的制冷剂，确保冷库在使用过程中对环境和人体无害；控制系统：配备智能控制系统，能够实时监测冷库内部温度并进行自动调节，保证冷藏效果的稳定；电源：可以选择使用市电或者发电机作为冷库的电源供应，也可以配置备用电池，以备应急情况。
3. 辅助设备设计照明：在冷库内部安装LED照明灯，能够提供良好的照明效果，方便货物的存取；配件：根据需要可以配备货物固定设备、温度记录仪等辅助设备，以提高冷库的实用性。
四、工程施工1. 冷库生产厂家将按照设计方案生产制造冷库设备，并在内部进行质量和效果检验；2. 完成冷库设备的制造后，进行整体组装和调试，确保各个部件安装完好、运行正常；3. 对冷库外部进行防腐蚀处理，并进行防水、防潮、防晒工作，以确保冷库在使用过程中的稳定性和耐用性；4. 对制冷设备进行电气安装和接线工作，并进行安全检查，确保冷库设备的使用安全和可靠性；5. 对冷库进行内外部清洁和消毒处理，确保冷库内部环境卫生和食品安全。
500吨冷库和恒温库建设项目可行性方案研究报告
500吨冷库和恒温库建设项目第一章总论1.1项目概要1.1.2项目建设容项目名称：500吨冷库和恒温库建设项目建设性质：新建建设地点：建设容及规模：项目区建设总规模是储量为500吨恒温库，占地面积903平方米，主要包括土建工程及配套附属建筑等。
项目建设期：项目建设期为12个月，预计2010年12月动工建设，2011年12月竣工投产。
1.1.3项目建设方案设备方案：本项目所需设备及技术方面主要在国引进。
生产技术方案：本项目主要用于储存各种蔬菜水果。
每年储藏保鲜蔬菜500吨；每年储藏保鲜水果450吨,平均一个月周转一次。
供电建设方案：本项目自备300KVA变压器一台接电网。
1.1.4项目效益1.本项目达产后，经济效益显著。
项目生产期年均销售总收入（）元，总成本费用年均（）元；年均利润总额（）元；所得税年均（）元；税后利润年均（）元。
本项目主要经济技术指标如下所示。
表1-1 主要技术经济指标1.2编制依据1、国家发改委关于编制可行性研究报告的有关规定；2、《产业结构调整指导目录(2007年本)》；3、国家有关法律、法规及产业政策；4、项目承担单位提供的基础数据。
1.3工作围项目可行性研究的围包括：1、对项目提出的背景、必要性、产品的市场前景进行分析，对企业销售、市场发展趋势和需求量进行预测；2、对项目的建设条件、厂址、原料供应、交通条件进行研究；3、对项目总图运输、生产工艺、公用设施等技术方案进行研究；4、就项目的消防、环保、劳动安全卫生及节能措施的评价；5、对项目实施进度、劳动定员的确定；6、进行项目投资估算，对项目的产品成本估算和经济效益分析，进行不确定性分析，提出财务评价结论；7、提出项目的可行性研究工作结论。
第二章项目背景及建设必要性2.1项目背景2.1.1国家政策背景党中央、国务院历来高度重视菜篮子工作，十分关心人民群众的生活资料。
党的十三届四中全会以后，中央制定了一系列加强菜篮子建设的有关政策。
冷库建筑设计方案要点说明
冷库建筑设计要点冷库主要用于食品的冷冻加工和冷藏。
它不同于一般的工业和民用建筑，是一种有严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性要求的独特结构的建筑。
冷库的分类>冷库的分类按用途生产性冷库分配性冷库综合性冷库零售性冷库按冷库容量大型冷库（10000t以上）大中型冷库（5000t—10000 t）中小型冷库（500t—5000t）小型冷库（500t以下）按冷藏温度高温冷库（-2℃至+8℃）-20C以上）中温冷库（-10℃至-23℃）；低温冷库（-23℃至30℃）；超低速冻库（-30℃至-80℃）。
低温冷库（-150C以下）工作间10℃~18℃冷藏库0℃~10℃冷冻库-18℃~-22℃速冻库-25℃以下低温库-60℃~-80℃按结构土建式冷库装配式冷库土（石）洞冷库冷库建筑的组成和结构特点1、冷库由主体建筑和附属建筑组成.主体建筑包括冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库以及沟通库内外运输的穿堂、、月台和楼（电）梯等；附属建筑包括制冷机房、变配电间、电控间、制冰、包装挑选（整理间）、循环水池等。
主体建筑和附属建筑的内容应根据冷库的实际用途来设置，不宜搞大而全或小而全。
2、冷库在厂区内的布置：冷库应按夏季最大频率风向布置在厂内牲畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的上风侧；库区布置应做到近远期结合，以近期为主，适当考虑今后扩建的可能。
库房与厂内建（构）筑物的卫生防护距离。
注: 冷库公称容积小于2000立方米时, 防护距离可适当缩小氨压缩机房的位置应靠近冷负荷最大的冷间，并应有良好的自然通风条件。
变配电室应布置在机器间的附近。
3、库房布置（1）应满足生产工艺流程要求，运输线路要短，避免迂回和交叉；(2) 冷藏间柱网尺寸和净高应根据建筑模数和货物包装规格、托盘大小、货物堆码方式以及堆码高度等因素确定；(3) 冷间应按不同的设计温度分区、分层布置；(4) 冷间建筑的设计应尽量减少建筑的外表面积。
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毕业设计题目：冷库制冷工程设计专业：空调技术与供热通风工程班级：制冷132学生姓名：冯万暖摘要本设计为猪肉冷库制冷工程设计，本建筑包括两个冻结间、三个冻结物冷藏间。
本次设计的主要内容包括：制冷系统方案的确定、冷负荷的计算、设备选型、制冷系统的布置。
结合建筑结构特点和使用功能，通过方案比较，在冷负荷计算的基础上，选择了双级压缩制冷系统，根据制冷系统方案的设计，进行辅助设备的选型。
其次本设计介绍了机房及库房设备的布置，管线的布置及走向，管材、管径等。
最后对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。
目录1 工程概况及原始材料 (1)1.1设计目的 (1)1.2工程概况 (1)1.2.1 冷库设计条件 (1)1.2.2 冷库围护结构的传热系数计算 (2)1.2.3 维护结构传热面积F的确定 (7)2 冷负荷计算 (9)2.1维护结构传热引起的耗冷量Q1 (9)2.2食品冷加工耗冷量Q2的计算 (11)2.3通风换气的耗冷量Q3的计算 (12)2.4电动机运转耗冷量Q4的计算 (12)2.5操作耗冷量Q5的计算 (13)2.6耗冷量的汇总 (14)2.6.1 冷间冷却设备负荷计算 (14)2.6.2 机械负荷Qj计算 (15)2.6.3 冷库耗冷量估算 (16)3 制冷系统方案的确定 (18)3.1确定制冷系统方案的原则 (18)3.2确定制冷系统方案的主要内容 (18)3.3冷库制冷系统的确定选择 (19)3.3.1制冷剂种类确定 (19)3.3.2 制冷系统供液方式的确定 (20)3.3.3冷间冷却方式的确定 (21)3.3.4制冷系统供冷方式的确定 (22)3.3.5蒸发温度的确定 (22)3.3.6过热度的确定 (22)3.3.7冷凝温度的确定 (22)3.3.8过冷度的确定 (23)3.3.9蒸发器除霜方案的确定 (23)4 制冷机器设备的选型 (24)4.1压缩机的选型计算 (24)4.1.1选型的一般原则 (24)4.1.2 计算压力比 (24)4.1.3 －33℃蒸发回路压缩机选型 (25)4.2冷凝器的选型计算 (29)4.2.1 冷凝器的负荷 (29)4.2.2 冷凝器面积计算 (30)4.2.3 冷却水用量 (31)4.3 蒸发器的选型计算 (31)4.3.1冷风机的选型计算 (31)4.3.2 冻结间冷却设备选型 (32)4.3.3 排管的选型计算 (32)4.4节流阀的选型 (34)5 辅助设备的选型 (35)5.1中间冷却器的选型 (35)5.1.1 中间冷却器的桶径 (35)5.1.2 蛇形盘管传热面积的计算 (35)5.2高压贮液器的选型 (37)5.2.1 贮液器所需容积 (38)5.3低压循环桶的选型 (39)5.3.1 低压循环桶的桶径计算 (39)5.3.2低压循环桶容积计算 (40)5．4氨泵的选型计算 (42)5.4.1氨泵的体积流量计算 (42)5.4.2 参数确定 (42)5.4.3 计算结果 (42)5.5排液桶的选型计算 (43)5.6集油器的选型计算 (44)5.7油分离器选型计算 (45)5.7.1 计算基础资料 (45)5.7.2 参数确定 (45)5.8空气分离器选型 (46)6 制冷系统管道设计 (48)6.1系统管道和阀门的设计要求 (48)6.2系统管道的设计 (49)6.2.1管道流速要求 (49)6.2.2蒸发器供液管的设计 (49)6.2.3 吸气管道的设计 (49)6.2.4 排气管的设计 (49)6.2.5其它管道的设计 (49)6.2.6对制冷工艺管道布置要求 (50)6.3管径的确定 (50)6.3.1 回气管管径 (50)6.3.3排气管管径 (50)6.3.4贮液桶至调节站管径 (50)6.3.5冷凝器至贮液器管径 (50)6.4制冷设备和管道的隔热层厚度 (51)7 结论 (51)参考文献 (52)致谢 (53)1 工程概况及原始材料1.1 设计目的毕业设计是工科类专业教学的重要环节之一，是对学生在校所学理论知识的全面总结和综合检验。
通过毕业设计初步了解制冷与空调技术专业的设计内容、程序和基本原则，了解设计计算的步骤和方法，培养学生的识图和制图能力，引导学生学会查找设计规范和设计手册，初步了解本专业的主要设备、附件及材料。
参加《制冷技术》毕业设计的学生，通过设计要求掌握有关冷藏库有关制冷工艺设计的内容、程序及基本原则和制冷工艺设计计算方法并提高绘制设计图纸的能力。
在设计过程中尽可能联系当前技术发展和环保要求，参照新规范进行设计，使设计达到技术、经济、运行管理的合理、可行和安全可靠。
1.2 工程概况该冷库是一个单层500t生产性冷库，主要生产储存白条肉。
采用砖墙、钢筋混凝土梁、柱和板建成。
隔热层外墙和屋顶采用聚氨酯现场发泡，冻结间内墙贴软木，地坪采用炉渣并装设水泥通风管。
该冷库主要包括冻结间、冻结物冷藏间两大部分。
其主要加工环节为：白条肉胴体进入冻结间冻结，肉胴体温度降至要求温度后进入冻结物冷藏间冷藏。
1.2.1 冷库设计条件（1）气象和水文资料30考虑，地下水温夏季室外计算温度为+32℃，相对湿度为60%，太阳辐射在北纬为20℃，可以是深进水，采用循环水。
进水温度为25℃，出水温度为30℃（2）生产能力冷藏容量为500t，冻结能力为20t/日。
（3）制冷系统采用氨直接蒸发制冷系统。
冻结物冷藏间温度为-20℃，冻结间温度为-23℃（4）冷藏库的平面布置图1-1 冷藏库的平面布置图1.2.2 冷库围护结构的传热系数计算主要计算外墙、内墙，阁楼层和地坪的传热系数，计算公式见资料[1]第三章。
热阻计算公式为αλδ/1,/==s i i i R R (1-1) 传热系数K 的计算公式为n w a a K 1112211+•••+++=λδλδ （1-2）式中：n W a a , ---- 分别是维护结构外侧和内侧的传热系数[)/(2C m W•]，按资料[1]表3—3查取；1λ---- 冷间维护结构中各层建筑材料或隔热材料的热导率[)/(k m W •],查资料[1]表A-1、A-2和表3-5；1 ---- 冷间维护结构中各层建筑材料或隔热材料的厚度（m ）。
对于墙面的对流换热系数α，外墙表面α取25K m W •2/;内墙表面α取7K m W •2/；冻结间的内墙表面取25K m W •2/。
各冷库围护结构及其传热系数的计算见下表：表1-1 冷库外墙围护结构及其传热系数计算表表1-2 冷库内墙围护结构及其传热系数计算表表1-3 冷库屋顶围护结构及其传热系数计算表表1-4 冷库地坪围护结构及其传热系数计算表1.2.3 维护结构传热面积F的确定根据资料[1]维护结构传热面积的计算应符合下列规定：（1）屋面、地面和外墙的长度应该自外墙外表面至外墙外表面或外墙外表面至内墙中或内墙中至内墙中计算；（2）楼板和内墙长、宽度应自外墙内表面至外墙内表面或外墙内表面至内墙中或内墙中至内墙中计算；（3）外墙的高度：地下室或底层，应自地坪的隔热层下表面至上层楼面计算；（4）内墙的高度：地下室或底层和中间层，应自该层地面、楼面至上层楼面计算；顶层应自该层楼面至顶部隔热层下表面计算。
冷库围护结构的传热面积如下表：表1-5 冷库围护结构的传热面积表2 冷负荷计算2.1 维护结构传热引起的耗冷量Q1根据资料[1]，因维护结构传热引起的耗冷量应按下列公式计算： )(1n w t t KFa Q -= (2-1)式中：K ---- 维护结构传热系数[)/(2C m W•]； F ---- 维护结构传热面积（2m ）； a ---- 维护结构两侧温差修正系数；w t 错误!未找到引用源。
---- 维护结构外侧计算温度（C错误!未找到引用源。
）； n t ---- 维护结构内侧计算温度（C）。
表2-1 Q1的计算表2.2 食品冷加工耗冷量Q2的计算根据资料[1]货物放热量计算公式如下： Tcbt t GB T h h G Q Q Q b a )()(2121222-+-=+= (2-2) 式中：a Q 2 ---- 货物热量(W)；b Q 2---- 包装材料和运载工具的热量（W ）； G -----冷间的每日进货量（Kg ）；1h ---- 货物进入冷间初始温度时的比焓（Kg KJ /错误!未找到引用源。
）,查资料[1]表A-3；2h ---- 货物在冷间内终止降温时的比焓（Kg KJ /），查资料[1]表A-3；T ---- 货物冷却时间（h ），对冷藏间取24 h ，对冷却间、冻结间取设计冷加工时间； B ---- 货物包装材料或运载工具重量系数，查资料[1]表3-12；b C ---- 货物包装材料或运载工具的比热容[)/(C Kg KJ•]，查资料[1]表3-14； 1t ---- 货物包装材料或运载工具进入冷间时的温度（C）；2t ---- 货物包装材料或运载工具在冷间内终止降温时的温度，一般为该冷间的设计温度（C）。
（1） 由于冷藏间属于生产性冷库，进入冷藏间储存时的耗冷量，要按每昼夜冻结能力比例摊入于各冷藏间内。
该库有二间冻结间，每间冻结能力为6.5t/日，共13t/日.三间冷藏间按比例摊分，每间进货量为6.5t/日。
冻结食品为猪肉。
（2） 冻结间：食品在冻结间的温度按＋32C计算，经过20h 以后的温度为-15C。
食品的冻结加工量为6.5t/日，即G=6500㎏/日。
食品在冻结前后的焓值查资料[1]附表A-3可得：=1h 308.7KJ/㎏,=2h 12.2KJ/㎏，n =1,T=20h .KW nT h h G Q 77.263600201)2.127.308(6500)(211.2=⨯⨯-=-=（3） 冷藏间：进货量为19.5t/日，食品入库前地温度为-15C，经冷藏24h 后达到-20C。
G=19500Kg /日，食品前后的焓值查资料[1]附表A-3可得：=1h 12.2Kg KJ /，=2h 0Kg KJ /，T=24h 。
KW nT h h G Q 75.23600201)02.12(19500)(211.2=⨯⨯-=-=2.3 通风换气的耗冷量Q3的计算由资料[1], 通风换气热量只适用于贮存有呼吸的食品的冷藏间,因为本库生产货物为猪肉，冷间又无操作工人长期停留操作，所以3Q 可以忽略不计。
2.4 电动机运转耗冷量Q4的计算由资料[1], 电动机运转热量应按下式计算：ξρ∑P =4Q (2-3)式中:4Q ---- 电动机运转热量（KW ）；P ---- 电动机额定功率（KW ）；ξ---- 热转化系数，电动机在冷间时应取1，电动机在冷间外应取0.75；ρ---- 电动机运转时间系数，对冷风机配用的电动机取1，对冷间其他设备配用的电动机可按实际情况取值，一般可按昼夜操作8h 计，则33.024/8==ρ冻结间：4号、5号、6号冻结间电动机的运行耗冷量相同：冷风机使用的电动机有两台，每台功率为2.2KW ，电动机运转耗冷量为KW Q 4.41122.24=⨯⨯⨯=冻结物冷藏间：此间无风机，所以该项耗冷量4Q =0。