日本农产品批发市场考察报告
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结时间过得飞快，转眼间我已经从日本考察果业的行程中回国了。
这次考察之行给我留下了很深的印象，让我对果业的发展充满了希望和信心。
在这次考察中，我访问了多个果业企业，并与他们的负责人进行了深入交流和讨论。
以下是我对这次考察的总结：我对日本果业发展的速度和规模感到非常震撼。
日本果业在过去几十年里取得了飞速的发展，成为世界果业的一股重要力量。
在考察过程中，我参观了一些规模较大的果业企业，看到了他们先进的种植技术和设备，也感受到了他们对果品品质的苛刻要求。
尤其让我印象深刻的是他们对果园管理的精细化程度，他们通过使用先进的远程监控系统和无人机技术，实时监测果树的生长情况，并及时采取相应的措施。
这些先进的技术和管理经验将成为我今后在果业发展过程中的借鉴和启示。
我对日本果业的品种研发和市场推广工作印象深刻。
在考察期间，我了解到许多日本果业企业都有自己的品种研发团队，并致力于培育出更具市场竞争力的新品种。
他们将果品的品质和口感放在首位，通过不断改良和选育，使得他们的产量和品质得到了双重提升。
在市场推广方面，他们注重品牌建设和产品宣传，通过各种渠道和手段将自己的果品推向市场。
这些经验对我今后在果业发展中的品种选育和市场推广工作将起到很大的指导作用。
我对日本果业的农业合作社模式和农民培训工作印象深刻。
在考察期间，我访问了几个农业合作社，并了解到他们在农民培训和技术指导方面做了很多工作。
农业合作社为果农提供了全方位的支持，从技术指导、设备供应、市场推广到销售渠道等各个环节都为农民提供了保障。
这种农业合作社模式的推广，不仅提高了果农的收入，也促进了果业的整体发展。
在我回国后，我将努力推动农业合作社的建设，并加强对果农的培训和技术指导，提高他们的种植水平和收入水平。
我对日本果业的环保意识和可持续发展工作印象深刻。
在考察期间，我了解到许多果业企业都倡导绿色种植和环保理念，在果园管理和果品生产过程中更加注重环境保护和资源利用。
关于日本等国现代农业的考察报告
波兰的 农民 私 农场 个体 和 人 在改革中 表现了 较高的 产积 生 极性。 其实， 在进入 他们 市场经 济 之 就已 有了 适应市 前， 经 初步 场经济的 力。 能 他 们为了 维持自 生存与 身的 发展， 方百 千 计压缩开 支 经济 益。 时， 抓 西欧 壤的 提高 效 同 波兰 住与 接 有 地理 利 条件， 尽快融 人西欧 市场。 外， 此 波兰 作为 转轨的 “ 东欧 样板”， 西方国 大 得到 家的 力 支 这 持， 对波兰 济以 兰 业的 起到了 经 及波 农 复苏
贴制度。
１６ 年颁布实施的 《 ９１ 农业基本法》，具有农业
“ 母法”的性质 ，它确立了农业的基本方针和政
策，确立了农业基本经济制度， 并对农业生产、
农产品的价格及流通、农业结构的改善、农业行 政机关及农业团体 、农政审议会议等作出了规 定。随后 ，配套制定了２０多部农业法律 ，形成 ０ 了较完善的农业法律体系。 日本 的农业立法具有 三个特点 ：一是权威 性。每项农业立法的最后部分都有 “ 罚则”，规
１９ 年为 ６４ ，１９ ９４ ．％ ９９年为 ４ ８ ．％。 波兰农业用地为 １４ 万公顷，可耕地 占总 ８４
目 波兰为了 前， 达到在２ ４ ０ 年加人欧盟的 ０ 目 农业 标， 政策改 欧 农业政 取向， 革以 盟的 策为
近年来逐步恢复加大对农业的支持和补贴。但与
欧盟相比，整个补贴水平仍比欧盟的水平低 ２ 倍
以上农户组成的经营性组织，主要是共同利用大 型设备进行作物生产。这类组织根据需要而随时 建立，不太稳定，主要形式有：共同利用组织、 集体栽培组织、畜牧生产组织等。
虑，成为日 本政府继续从政策和资金上支持农业 的理由。由此，日 本农业将会继续生存下去。 （ 俄罗斯农业发展概况 二） 苏联解体前， 俄罗斯农业现代化已具备了一 定的水平。种植业和畜牧业各项工作的机械化水 平较高，粮食作物的种植和收获已实现百分之百 的机械化，肥料和农药的使用量达到一定水平 ， 农业电气化和动力设施水平较高， 农业专业教育
赴日本学习考察报告
赴日本学习考察报告月日至月日，我随延安市政府果业考察团，先后考察了东京大田青果批发市场、青森县农协果汁加工厂、青森县果树试验场、野村园艺场、长野县果树试验场以及长野县农协。
亲身感受了日本国科技和经济的发达，尤其是果业生产管理技术领先世界。
启发很大，收获很多。
日本不但自然环境好，现代化程度高，经济发展快而且城乡差别小，人民生活也很富裕。
日本在果业方面的许多做法和经验，值得我们学习和借鉴。
一、日本果业概况日本国土总面积万平方公里，人口亿，其中农业人口万人，农户万户，现有耕地万公顷，人均亩。
苹果在日本有多年的栽培历史，总面积万亩，年产量万吨，主要分布在青森、长野等县，其中青森县是日本果业的代表，生产技术世界领先，面积和产量分别占到全日本的。
日本的果业生产有以下几个明显的特点：⒈科技含量高。
日本苹果生产历史悠久，果农积累了丰富经验，加之现代科学技术的应用，把生产力水平推向了世界一流。
日本果园耕作便利，通风透光条件好；果园放蜂，人工授粉，以花定果，喷施无公害农药以及摘叶转果、分批采收；园内一般种草混种，覆盖率非常高；苹果多为无袋栽培，占到以上；反光膜普及应用，果实全面着色浓红，既见不到红绿相间的斑块，更见不到以下的小果。
日本果园的商品果在，什么位置结果，什么时候结果，果的大小色泽都是精心安排的，日本苹果主栽品种是富士，约占以上，果树的整形、修剪细致，树形规范，整齐划一。
⒉生态条件高。
日本苹果园一般海拔在米左右，年平均气温℃，最高气温℃，夏无炎热，冬无严寒，年降雨量为一毫米，日照时数小时，是典型的海洋性气候。
土壤肥沃，黑油油的，高腐殖质，高有机质，一般在左右，有的达以上，养分含量丰富，且蓄水保肥性能强，非常适宜苹果生产。
果园行间生草，可以改善果园小气候，提高土壤有机质含量，培肥地力。
⒊产业化程度高。
日本苹果生产的组织化程度较高，产前、产中和产后的问题都通过农协来解决，农协不仅有自己的果品加工厂、冷藏库、采后处理系统和专门的技术指导人员，还有自己的银行、保险公司。
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结一、考察目的在日本这个发达国家，果业一直都是农业的重要组成部分之一，且一直以来都处于领先地位。
我作为农业领域的从业人员，怀着对日本果业发展先进经验的好奇心和求知欲，特别申请赴日本考察果业。
二、考察时间我共在日本考察果业工作了一个月的时间，分别访问了日本东京、北海道和冈山等地的果业基地，深入了解了日本果业的实际情况以及产业发展现状。
三、考察内容1. 了解日本果业的现状和发展趋势通过走访日本各地的果农和果业基地，我深入了解了日本果业的生产规模、技术水平、市场需求以及发展趋势。
日本果业在科研、栽培技术、品种改良等方面取得了很大成就，成为世界果业的一面旗帜。
2. 学习果树栽培的先进技术在考察过程中，我学习了日本果树栽培的先进技术，包括栽培管理、病虫害防治、机械化作业等方面的经验。
日本果业在栽培技术方面注重科学研究和技术创新，通过科技手段提高了果树产量和品质，减少了劳动成本，极大地提升了果农的收益。
3. 了解果品的加工与销售我还参观了日本一些果品加工厂和销售渠道，对日本果品的加工工艺和市场销售有了深入的了解。
日本果品的加工工艺精湛，包装精美，包装设计非常用心，并且在销售渠道方面也做得非常好，深受消费者的喜爱。
四、得到的启发与收获2. 推动果品加工与销售的提升在考察中，我对于果品的加工工艺和销售渠道有了更深入的了解，认识到了果品加工和销售环节的重要性，这将有助于我将来在果品加工与销售方面有更多的发展思路和策略。
3. 增进了对日本果业的了解通过亲身考察，我深入了解了日本果业的现状和发展趋势，对于日本果业的管理模式、技术水平以及市场销售等方面有了更全面的认识，这对我将来在果业发展规划和决策方面具有重要的指导意义。
五、工作总结通过这次赴日本考察果业，我深刻认识到了日本果业的先进经验和发展成就，同时也意识到了我国果业在技术水平、管理模式、市场销售等方面与日本果业存在着不小的差距。
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结一、考察背景随着国内果业的迅速发展，为了进一步提升我国果业发展水平，我有幸前往日本考察了果业发展情况，主要考察了日本果业的种植、加工、营销等环节，以及日本果业的科研、技术支持等方面的情况。
二、考察对象1. 日本果业种植企业2. 日本果品加工企业3. 日本果品销售企业4. 日本果业科研机构三、考察感悟及工作总结1. 种植环节通过考察，我了解到日本果业在种植环节非常注重科技化、精细化管理。
无论是水果栽培技术还是园艺管理，日本果业都精益求精，注重精细化管理，确保水果的品质与产量。
这让我深刻认识到，只有通过科技手段提高种植效率，才能在同行业中保持竞争力。
2. 加工环节在加工环节，日本果业的果品加工技术非常先进，从果品的清洗、分选、包装到冷链配送，每一个环节都严格把控，确保水果的新鲜度和安全性。
他们注重科技创新，引进了先进的果品加工设备和技术，提高了产品加工的自动化程度，降低了人工成本。
3. 销售环节在销售环节，日本果业注重品牌推广与营销策略。
他们通过建立完善的销售渠道，与零售商、餐饮企业进行合作，提高了产品的品牌知名度。
他们还注重产品包装设计与市场营销，通过包装的精心设计和营销策略的制定，使产品更加吸引消费者。
4. 科研支持在科研支持方面，日本果业注重科技创新，加大对新品种、新技术、新品质的研发投入。
他们建立了完善的科研机构，组织了一些水果种植的科研项目，积极开展新品种的选育和推广。
四、反思与改进通过考察，我对我国果业发展中存在的一些问题有了更深刻的认识，比如科技创新不足、管理模式陈旧、市场营销不足等。
我对如何改进我国果业发展有了一些想法：1. 提高科技投入，加强研发我国果业发展中存在科技创新不足的问题，需要通过加大技术研发投入，提高新品种、新技术的研发水平，以适应市场需求。
2. 改善管理模式，提高产能日本果业对管理非常注重，我们也需要改善管理模式，提高果园的精细化管理水平，以提高产能和产品质量。
赴日本考察果业有感工作总结9篇
赴日本考察果业有感工作总结9篇第1篇示例：赴日本考察果业有感工作总结近年来，我国农业水果产业一直在不断发展和壮大，但与国际先进水平相比还有较大差距。
为了提升我国果业的竞争力，我作为农业局的一名基层工作人员，应邀前往日本考察果业发展情况，通过此次考察深刻体会到了日本果业的先进经验和理念，对我今后工作有了很大的启发和促进。
下面，我就此次考察的一些收获、感悟和思考进行总结分享。
一、日本果业的管理模式与科技应用在日本的果农管理中，我发现他们注重科技应用和精细管理，比如果园的自动化管理系统、果树生长的智能监测系统等，这些技术的应用不仅提高了生产效率，还保证了果实的品质和安全。
在果树病虫害防治方面，他们采用了生物农药和绿色防治技术，使得果园环境更加清洁和绿色，给顾客提供更加安全的水果产品。
他们还注重信息化管理，通过互联网和大数据技术，进行市场预测和供应链管理，确保了水果销售的畅通和高效。
这些经验和做法对我国果业的发展有着重要的借鉴意义。
二、水果产品的品质和包装在日本的果业中，我感受到了他们对水果品质和包装的严格要求和细致处理。
无论是苹果、梨还是葡萄、樱桃等水果，都要求果形完整，不得有任何瑕疵，果表色泽光亮、果皮光滑，果肉鲜嫩多汁，口感香甜等。
在包装上也注重设计和标识，从外观到包装袋的选择都体现了日本人对水果产品的热爱和尊重。
这使得他们的水果产品在国际市场上有很好的口碑和较高的市场占有率。
这对于我国果业来说，意味着我们需要重视水果的品质和包装，提高水果产品的附加值，提高国际市场竞争力。
三、果业发展的生态理念在考察中，我还深刻感受到了日本果业发展中的生态理念。
他们注重生态环境保护，果园中不使用化学农药和化肥，注重生态平衡和自然循环，保持了果园环境的绿色和干净。
他们还注重社会责任和企业形象的建设，通过果园开放、农业旅游、果园采摘等方式，与消费者建立联系，为公众提供有机安全的水果产品。
这种生态理念对于我国果业的发展意味着我们需要注重生态可持续发展，不断提升果园的环保标准和企业形象，满足人们对安全健康食品的需求。
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结
赴日本考察果业有感工作总结_被考察对象工作总结随着中国经济的快速发展，人民对于健康食品的需求也越来越高。
而果业作为健康食品的重要组成部分之一，在中国市场也表现出了强大的增长潜力。
为了更好地了解果业市场的发展趋势和技术创新，我们组织了一次赴日本的考察活动。
在这次考察中，我们对日本果业的先进技术和管理经验进行了深入的学习和研究，共考察了日本东京以及周边地区的多个果农和果园。
通过与日本果农的交流和互动，我们获得了以下几点有关果业市场的重要信息和认识。
日本果业注重品质和食品安全。
他们采用先进的种植技术和生产工艺，确保水果的品质和营养价值，同时通过严格的农药和化肥控制，保证水果的食品安全性。
这使得日本的水果在国际市场上有着较高的竞争力。
日本果业注重品种和技术创新。
他们通过培育独特的品种和改良传统的果树，开创了一些新的市场领域。
日本的无核葡萄和樱桃香蕉就是通过技术创新而得以实现的。
他们还注重果树的节水和病虫害防治技术，有效提高了果树的产量和质量。
日本果业注重科技和智能化。
他们在果园管理和农业机械方面投入了大量的科技和智能化设备。
他们利用无人机、红外线遥感等技术进行果园巡查和病虫害监测，大大减少了人力成本和农药使用量。
他们还利用自动化设备进行果实的采摘和包装，提高了生产效率。
日本果业注重市场营销和品牌建设。
他们通过创意包装和差异化营销来吸引消费者，建立了一些知名的水果品牌。
日本的夏黑芒果以其特殊的品质和包装而受到消费者的青睐。
他们还注重对消费者需求的调查和分析，不断推出新的产品。
通过这次赴日本考察，我们对果业市场的发展趋势和技术创新有了更深入的了解。
我们将把所学所得运用到我们的工作中，努力推动中国果业的发展。
我们将注重品质和食品安全，加大对品种和技术创新的研发力度，推动科技和智能化的应用，同时加强市场营销和品牌建设，为中国消费者提供更健康、优质的水果产品。
我们相信，在全体员工的共同努力下，中国果业一定会有更加美好的未来。
2011年日本的蔬菜水果流通调研报告
2011年日本的蔬菜水果流通调研报告一、日本批发市场的历史日本在历史上有批发店制度。
中央批发市场法制定的背景，是为了克服既有的批发店制度中所存在的两个缺陷：一是缺乏对市场设立及商品交易等进行规范化的有关法制。
商品交易及价格形成的主导权在批发商手里，和买方主要的交易方式是商议定价。
由于缺乏价格形成的制度保障，实际交易中容易出现欺诈行为。
二是批发市场是由民间设立、民间经营的。
这样存在一定的狭隘性及卫生、设备等方面的问题，由此引出了设立公设市场问题。
此外，对蔬菜和水果流通起着支撑作用的批发市场制度创立的另一个背景是，1918年出现的日本大米骚动，使得食品的安全保障问题成为重大的政治课题。
因此政府认识到在大城市里设立公设零售市场的同时，设立中央批发市场的重要性。
在1923年制定了《中央批发市场法》。
该法规定，在批发市场中实行拍卖交易方式，从而废止了到那时为止使用的在秘密中进行的商议定价交易方式。
根据1923制定的中央批发市场法，只有地方公共团体设立的中央批发市场才被作为法律规定的对象，具体的有如下规定：①中央批发市场是地方公共团体在被指定地区设立、名称为中央批发市场；②在同一地区内必须关闭其他类似市场；③由国家来计划决策中央批发市场的创立；④批发业务必须得到国家的批准；⑤交易方式是拍卖或投标，也有少数例外；⑥中间购买商的设立，即批发商和中间购买商的分离。
在制定中央批发市场法的当年，即1923年就在京都市创立了日本第一家批发市场。
到1943年为止，大阪市、神户市、横滨市、东京市及其他城市也都相继开设了中央批发市场。
第二次世界大战后，增加粮食生产量成为日本的国策，直到高度经济成长期日本粮食自给政策的变更(1961年农业基本法制定)的1961年为止，中央批发市场法的拍卖原则是发挥重要作用的时期。
1971年，将《中央批发市场法》改为《批发市场法》。
其理由如下：经过高度经济成长期之后，日本的地方批发市场和中央批发市场一样，在市场流通中发挥着重要的作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
日本农产品批发市场考察报告
薛彦斌、魏鲁德
一、东京大田农产品批发市场：
该市场是基于1981年所决定的第3次东京都批发市场整备计划建设起来的集蔬菜、水果、水产、花卉于一体的综合性农产品批发市场。
大田市场计划日交交易规模为：果菜3000t，水产品300t，花卉245万枝。
市场用地386426平方米，其中果菜部、水产部用地346321平方米，花卉部用地40105平方米，另有相关设施用地38000平方米。
市场交易状况如下：
1.果菜。
（1）交易量和交易额。
据1998年度统计，该年共营业284天，各种产品的交易量和交易额分别为：蔬菜：604630t，1654.51亿日元；
水果：274732t，1025.41亿日元；
腌制品：4246t，19.96亿日元；
鸡蛋：5063t，10.48亿日元；
其它：7052t，16.90亿日元；
合计：895723t，2727.26亿日元；
每日平均：3269t，9.95亿日元。
（2）占有率。
占东京都中央批发市场（共9个市场）交易额的40.4%，占全国中央批发市场（共72个市场）交易额的10.0%。
2.水产。
（1）交易量和交易额。
据1998年度统计，该年共营业275天，各种产品的交易量和交易额分别为：鲜鱼：18130t，146.50亿日元；
活鱼：1326t，17.65亿日元；
贝类：2531t，22.19亿日元；
冷冻鱼：9904t，101.16亿日元；
淡水鱼：230t，3.38亿日元；
海藻类：412t，2.84亿日元；
加工品：8517t，78.90亿日元；
合计：41050t，372.62亿日元；
每日平均：149.27t，1.35亿日元；
（2）占有率。
占东京中央批发市场（共3个市场）交易额的5.6%，占全国中央批发市场（共53个市场）交易额的1.3%。
3.花卉。
（1）交易量和交易额。
据1998年度统计，该年共营业310天，各种产品的交易量和交易额分别为：切花：43114.4万枝，299.50亿日元；
盆花：2515.1万盆，121.56亿日元；
切叶：3164.7万枚，9.68亿日元；
切枝：828.7万束，22.09亿日元；
其它：195.8万箱，29.64亿日元；
合计：81628.7万枝（换算：按盆花1盆=8枝，切叶10枚=1枝，切枝1束=10枝，其它1箱=50支换算成切花），482.47亿日元；
每日平均：263.3万枝，1.56亿日元。
（2）占有率。
占东京都中央批发市场（4个市场）交易额的56.7%，占全国中央批发市场（共23个市场）交易额的30.7%。
二、名古屋中央批发市场：
1.批发市场的组成。
（1）本场。
于1949年4月作为新鲜食品的综合性批发市场开始营业，占地面积16.4万平方米，以经营水产品见长。
（2）北部市场。
1983年3月搬迁至现址，位于爱知县西春日井郡井町大字丰场字八反107番地。
作为综合性批发市场开业，于1985年4月开设了水产部业务。
该市场占地面积12.7万平方米，以经营蔬菜、水果见长，是中部地区的果菜中枢市场。
（3）高火田市场。
于1958年10月正式开业，以经营肉类食品见长。
2.交易量和交易额。
据1998年度统计，该年交易量和交易额分别为106万t和4200亿日元，共营业275天，每日平均3855t，15.27亿日元。
各种产品的交易量和交易额分别是：
果菜：77万t，1947亿日元；
水产：28万t，2164亿日元；
肉食品：1万t，85亿日元；
腌制品：680t，4.7亿日元。
3.交易的一般日程。
水产品是前一天晚上11点左右，果菜从前一天晚上9点左右开始，每天运进4000多t国内外的新鲜食品，水产品在凌晨3点左右已全部陈列于批发交易场所内，果菜批发交易场也于清晨5点开始。
上午10点绝大部分货物已搬到场外，整个市场又重新恢复了暂时的平静。
三、日本批发市场的设置及交易原则：
日本政府十分重视对批发市场的管理。
日本现有的《批发市场法》是经国会批准的。
国家不直接经营批发市场，而是通过法律进行引导和监督。
截至1998年，日本已有中央批发市场87个（其中72个含果菜业务53个含水产业务，10个含肉食业务，23个含花卉业务），交易额达60669亿日元，批发商263人，中间批发人6063人，买卖参加48487人。
地方批发市场1484个，交易额47873亿日元，批发商1745人，中间批发人2208人，买卖参加人191552人。
1.批发市场基本设置。
分为中央批发市场和地方批发市场，经农林水产省批准投资的称为中央批发市场，经都、道、府、县（日本为1都、1道、2府、43县）批准投资的称为地方批发市场。
（1）中央批发市场。
都、道、府、县政府所在地可以设置中央批发市场，县以下的城市必须拥有20万人口以上才能设置批发市场。
批发市场由地方公共团体开发组建，依靠市场管理和收取租金来维持正常的开支和发展事业。
政府按照《批发市场法》进行监督。
地方公共团体开设批发市场前必须向批发市场审议会提出书面申请，经审议会审核合格，并得到国家农林水产省大臣的许可和由其签发的证书方可具有建设资格。
（2）地方批发市场。
系指在中央批发市场以外的市场，批发市场的面积（以经营蔬菜、水果计算）不得小于330平方米。
开设者必须是地方公共团体、株式会社、农协或渔业协会等单位，必须得到都、道、府、县知事的认可并发给许可证。
2.批发市场的交易原则：
（1）禁止拒绝受托行为的原则。
批发人不得以不正当理由拒绝生产者或农协要求出售的业务。
体现批发市场的公共性、公开性，防止和排除大宗批发人在批发市场内恣意操纵市场经营的情况出现。
（2）坚持竞卖或投标的交易原则。
买方愿意接受通过自由竞争形成的价格情况下，大宗批发人对委托出售的商品，交易中要在统一规定的时间内采用竞卖或投标的方式。
特殊情况可进行买卖双方面对面议价或定
价出售。
（3）禁止有差别的经营活动原则。
批发市场大宗批发人、上市出售人、中间批发人对于买卖参加工不得进行不正当的有差别的经营活动，必须保证买卖双方在绝对平等的条件下进行竞争。
（4）当天出售原则。
当天委托出售的商品，必须由大宗批发人在当天全部出售，以防止其通过不正常手段而恣意操纵市场。
（5）委托集货原则。
大宗批发人除特殊情况外，不得进行自营收购、贮存。
（6）禁止批发市场以外商品的原则。
大宗批发人不得批发市场以外的商品。
批发市场的交易活动必须在场内成交，不得批发规定中禁止交易的商品。
（7）限制批发对象的原则。
参加批发市场的买卖人或中间人必须得到市场开设人的承认，并在交易中统一佩戴标识。
四、考察后的感想与建议：
1.设备先进，完全实现了冷链化，所有市场均有预冷设施、制冷或冷冻设备，夏了可实行封闭式管理，搬运流通实现了机械化。
相比之下我国批发市场起步较晚，有的是在原有农贸市场场基础上演变而成，硬件设施差距很大。
2.管理水平高，实行“少数精锐主义”。
东京大田市场日交易规模为果菜3000多t，水产品140多t，花卉250多万枝，而市场管理人员只设置36名，管理人员（人）：交易量（t）约为1∶110。
我国批发市场管理水平低又参差不齐，市场管理人员：交易量约为1∶20-30甚至更低。
3.卫生条件好，交易环境清洁舒适。
相比之下，我国批发市场的交易环境和周边环境的治理整顿有待进一步加强。
4.包装精美，商品性强，特别是水果的外形、颜色、大小、整齐度、新鲜度等令人叫绝。
我国大部分果蔬产品无论与日本的本地产品或进口产品相比尚有相当大差距。
5.交通有序。
市场东西南北4个方向均有机动车收费出入口，形式与我国公路收费口相近，物流线合理，设计颇具匠心，立体停车场和楼顶停车场利用率高，而且井然有序。
6.现代化科学管理。
日本人精于统计，有关情报可通过市场发出的报告来及时掌握。
我国批发市场在微机交易和信息收集发布建设上尚有较大差距。
7.以法治场。
在市场经济条件下，法是保证秩序流通和合理竞争的根本保证，但目前我国尚未有一个批发市场法规，建议主管部门协同各有关部门组织制定批发市场法。
（编号：2001-2-12-309）。