石斛花的功效与作用
石斛花的功效与作用
石斛花的功效与作用石斛花，科学名称Dendrobium nobile，是一种典型的兰科植物，也是中药材中常用的一种。
石斛花具有丰富的营养成分，被广泛应用于医学和保健领域。
下面将详细介绍石斛花的功效与作用。
首先，石斛花具有抗氧化作用。
石斛花中富含多种抗氧化物质，如多糖、类黄酮等，能够清除体内的自由基，减轻氧化应激，有助于延缓衰老过程。
此外，石斛花的抗氧化效果还能提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
其次，石斛花具有补肾壮阳作用。
石斛花被认为是一种补肾壮阳的中药材，可用于治疗肾阳虚所导致的各类病症，如腰膝酸软、性功能减退等。
石斛花中的活性成分能够促进睾丸的功能，提高睾丸激素的合成水平，从而起到补肾壮阳的效果。
此外，石斛花还具有滋阴补肺的作用。
石斛花可以滋养肺脏，增强肺部的功能，改善咳喘、咯血、气短等肺部疾病。
石斛花中的有效成分能够保护肺部细胞免受损伤，提升肺功能，减轻肺炎、支气管炎等疾病所带来的不适。
此外，石斛花还可以促进食欲、健脾益胃。
石斛花含有多种营养物质，能够刺激消化腺分泌，增加胃液的分泌，促进食物的消化。
同时，石斛花还具有抗胃酸、抗溃疡的作用，能够缓解胃痛、胃胀等症状。
此外，石斛花还具有养肝护肝的作用。
石斛花中的有效成分能够促进肝细胞的再生，修复受损肝细胞，保护肝脏免受损伤。
石斛花中的活性成分还具有降低血清转氨酶的作用，能够改善肝功能和解毒能力。
总体来说，石斛花具有多种功效与作用，包括抗氧化、补肾壮阳、滋阴补肺、促进食欲、健脾益胃、养肝护肝等。
虽然石斛花具有诸多益处，但仍需谨慎使用。
建议在使用前咨询医生或中药师的建议，遵循正确的用药方法和剂量。
铁皮石斛花有什么用：铁皮石斛花食用禁忌
铁皮石斛花有什么用：铁皮石斛花食用禁忌1、铁皮石斛花：具有生津止渴，益胃生津，滋阴清热的特性，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，阴虚火旺，腰膝酸软，阳萎，遗精。
2、铁皮石斛花：具有养阴清热，润肺益胃，生津止渴的功效，用于阴伤津亏，内热消渴，目暗不明，石斛花对胃阴虚，内热消渴，中气不足有一定的作用，但是对脾胃虚弱的人要注意用量，不要过多的使用。
3、铁皮石斛花：具有滋阴清热，润肺，明目，石斛花可以清热，养胃，明目，石斛花可以养阴清热，益胃生津，用于热病伤津、口干烦渴、胃脘不适、食少干呕、病后虚热、目暗不明，石斛花对胃阴虚，内热消渴，石斛花可以养阴，石斛花可以养胃，石斛花可以养胃，石斛花可以养胃。
4、铁皮石斛花：具有滋养胃阴，生津液，润肺止咳的功效，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，石斛花可以养胃，石斛花可以养胃。
铁皮石斛花食用禁忌石斛的花型非常丰富，花瓣非常漂亮，石斛花不仅是观赏的物品也是一种非常美味的食物。
石斛花的花瓣非常大，花瓣的色泽非常艳丽，石斛花的花瓣也非常艳丽迷人。
石斛花不仅有观赏性的价值，还可以入药。
石斛花具有清热凉血的功效，可以起到清热解毒的作用。
但是石斛花的食用方法也有很多，下面为大家介绍几个。
1.铁皮石斛花不适合长时间浸泡，一般2-3小时即可。
2.铁皮石斛花不适合长时间的浸泡，以免营养过于流失。
3.在煎煮铁皮石斛花的时候，水量不宜过多，铁皮石斛花一小时就好了。
4.铁皮石斛花不适合与萝卜同食，萝卜具有消食破气的作用。
铁皮石斛花保存的步骤1、石斛花要保存在干燥通风的地方，避免潮湿，如果遇到干的石斛花，可以用报纸包好放入密闭的容器中，然后用干燥的容器装好；如果是铁皮石斛花，可以把它放入保鲜盒中，密封好，放在冰箱的冷藏室中保存，这种保存方法比较简单，但是口感会比较差。
2、铁皮石斛花要保存在通风的地方，不能有阳光直射和干燥，否则很容易滋生细菌，引起腐烂变质；另外也不能用铁皮石斛花来泡茶，很容易导致铁皮石斛花的营养价值被，而且泡茶的时候也不能用铁皮石斛花来泡水，因为这种花中含有大量的生物碱，用铁皮石斛花来泡水的时候，如果用铁皮石斛花来泡茶的话，可能会引起铁皮石斛花中的生物碱被溶解掉，从而降低铁皮石斛花的药效，所以在用铁皮石斛花泡茶之前，一定要把花和石斛花清洗干净，以免影响到铁皮石斛花的口感。
石斛花的功效与作用吃法禁忌
石斛花的功效与作用吃法禁忌石斛花，又称为华东虎耳草，属兰科植物，是一种常见的中草药材。
石斛花历史悠久，以其独特的药理作用在中医药学中备受推崇。
它被广泛应用于改善免疫功能、提高抗氧化能力、延缓衰老、增强肝脏功能等方面。
本文将介绍石斛花的功效与作用、适宜的吃法以及禁忌事项。
石斛花的功效与作用主要体现在下列几个方面：1. 改善免疫功能石斛花含有丰富的多糖、黄酮类、黄酮苷、甲基香豆素等活性成分，这些成分具有抗氧化、清除自由基和增强免疫力的作用。
长期食用石斛花可以提高人体抵抗力，预防感冒、肿瘤等疾病。
2. 提高抗氧化能力石斛花中的多糖和黄酮类成分可以抑制氧自由基的生成，清除体内的自由基，减轻自由基对人体细胞的损害。
抗氧化能力的提高有助于延缓衰老过程，保护皮肤免受环境污染的侵害。
3. 增强记忆力石斛花中的黄酮苷会直接影响大脑中与学习和记忆相关的神经细胞，能够促进神经细胞的正常工作，提高记忆力和学习能力。
长期服用石斛花对防治失眠、健忘、注意力不集中等症状有一定的效果。
4. 增强肝脏功能石斛花中的多糖成分可以促进肝细胞的修复和代谢，减轻肝脏的负担。
它还能促进肝脏内胆固醇的代谢，降低体内胆固醇水平，预防和改善脂肪肝等肝脏疾病。
适宜的石斛花的吃法主要有以下几种：1. 炖汤将干燥的石斛花与其他补益材料一同炖煮，如枸杞、山药、红枣等，可以增加营养价值和滋补功效。
炖汤是最常见的石斛花吃法之一，不仅可以保留石斛花的有效成分，还可以提高其口感。
2. 泡水将适量的石斛花放入开水中泡制，等待其药性溶解，即可饮用。
这是一种方便快捷的吃法，适合忙碌的现代人，但需注意泡制时间不宜过长，以免药性损失过多。
3. 砂锅炖鸡或砂锅炖猪脚将石斛花与其他药材一同放入砂锅中，与鸡或猪脚炖制，可增强汤料的滋补功效。
这种吃法适合需要滋补的人群，如产妇、体弱者等。
4. 调配成药酒将石斛花用高度白酒或黄酒浸泡一段时间，即成为石斛花酒。
可以饮用或者用于外擦治疗一些皮肤病，如湿疹、瘙痒等。
铁皮石斛花可以泡茶吗：铁皮石斛鲜花泡茶
铁皮石斛花可以泡茶吗：铁皮石斛鲜花泡茶铁皮石斛花是兰科石斛属多年生常绿草本植物。
铁皮石斛花的品质与石斛有明显差别,花期长,花色多为白色、粉红色、浅紫色,而花色多为。
铁皮石斛花是兰科石斛属多年生常绿草本植物,铁皮石斛花品质与铁皮石斛有明显的区别。
1、铁皮石斛花的功效与作用：石斛花味甘淡、性微寒，具有益胃生津，滋阴清热等功效。
2、铁皮石斛花具有滋阴养颜，增强人体免疫力之功效，对于女性来说具有美容养颜的功效，同时也能够延缓衰老。
3、铁皮石斛花具有抗疲劳的功效。
铁皮石斛花可以帮助提高身体的新陈代谢，从而达到抗疲劳、延缓衰老的功效，对于经常熬夜的人来说具有很好的调养身体。
4、铁皮石斛花的具体功效作用是：石斛花有明目、提神的功效。
铁皮石斛花具有清热润肺的效果，可以治疗咳嗽、喉痛等疾病。
5、铁皮石斛花还具有抗癌的功效。
铁皮石斛花有抗癌的功效，可以辅助治疗癌症。
黄石斛的花可以泡茶喝吗黄石斛花，又叫石斛兰，它属的一种多年生的草本植物。
其花形多姿，花色鲜艳，花期长达28个月至半年，花期是每年的9～xx月份。
石斛花是一种多年生的草质藤本植物，茎直立，高达50厘米以上，粗达15厘米，被淡柔毛；叶片形、椭圆形或狭长椭圆形，长15～40毫米，宽4～7毫米，先端渐尖，基部渐狭，全缘或有疏齿，叶柄长5～6毫米，被短柔毛；花冠管状，，具2枚花瓣，白色，花期8～xx月，花期8～xx月，果期9～xx月。
石斛花的品种很多，不一样品种的石斛花是不一样的，有一种是淡，但是有一种是，但是花瓣较小，颜色鲜艳，花色艳丽，花形与石斛花同。
石斛花的花期为10～xx月，石斛花的花期是xx月，石斛花具有较高的观赏价值，石斛花具有很高的药用价值和保健作用，具有清热、明目、滋阴之功效。
石斛花的品种很多，一般都是以黄石斛花为主，而黄石斛花的颜色也比较鲜艳，颜色比较艳丽，花朵颜色也比较红。
石斛花的颜色一般都是红色的，而且花瓣较大，颜色呈。
黄石斛花的花期也比较长，花期大约是20天至半年，石斛花的颜色是绿色的。
石斛花的作用与功效
石斛花的作用与功效石斛花，又称石斛兰、鸳鸯花，是一种生长在热带亚洲地区的兰科植物。
它的药用部位为其花蕾和茎，具有多种重要的作用与功效。
以下将详细介绍石斛花的作用与功效。
首先，石斛花具有养阴清热的功效。
它能够补充人体的阴液，改善阴虚引起的口干舌燥、咽喉干热等不适症状。
同时，石斛花还能清热解毒，对于外感风热引起的发热、口疮、疮疖肿痛等症状有较好的缓解作用。
其次，石斛花对于肝热和肾虚引起的眩晕乏力有显著疗效。
石斛花能够降低体内肝火，缓解肝火旺盛所引起的头晕目眩、手脚发软等症状。
同时，石斛花还能温补肾阳，增强人体的精气神，对于肾虚所导致的精力不足、体力不支等问题有良好的改善作用。
此外，石斛花还有促进睡眠的功效。
石斛花能够舒缓神经系统，具有镇静安神的作用，能够缓解失眠、多梦、焦躁不安等问题，改善睡眠质量。
因此，石斛花常被用来治疗神经衰弱和长期失眠的患者。
石斛花还具有调节免疫功能的作用。
研究发现，石斛花富含多种维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力，提高机体对抗疾病的能力。
此外，石斛花还具有抗病毒、抗菌作用，能够有效防止感染病菌。
另外，石斛花还有抗氧化的功效。
石斛花中含有丰富的多酚类化合物，具有很强的抗氧化性，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老，保护心血管和神经系统的健康。
总结起来，石斛花作为一种药用植物，具有养阴清热、补肝肾、促进睡眠、调节免疫以及抗氧化等多种功效。
它在中医药学中被广泛应用于治疗各种疾病，如口腔溃疡、眩晕、失眠、神经衰弱等。
然而，由于石斛花的功效较为温和，使用时应遵医嘱，不能过量使用。
对于特定人群如孕妇、婴儿等，使用前应咨询医生的意见。
石斛花泡水喝的功效与方法
石斛花泡水喝的功效与方法石斛花，又称蝴蝶兰、石斛兰、花脑花，是一种常见的观赏植物。
石斛花泡水喝的功效被广泛认可，它含有丰富的营养成分和药用价值，可以改善人体健康，具有抗氧化、抗衰老、抗炎、免疫调节等多种功效。
以下将详细介绍石斛花泡水喝的功效和方法。
首先是石斛花泡水的功效。
石斛花中富含多种氨基酸、维生素、矿物质和多糖类物质，这些成分对人体健康有着重要的作用。
石斛花具有以下几个主要功效：1. 抗氧化：石斛花中含有丰富的天然抗氧化物质，可以中和体内的自由基，减缓细胞老化，并保护心血管、肝脏、肾脏等重要器官免受氧化损伤。
2. 免疫调节：石斛花中的多糖类物质可以增强免疫力，提高机体抵抗力，有助于预防感冒、流感等疾病。
同时，它还能调节免疫系统的功能，对于自身免疫性疾病和过敏症有一定的辅助治疗效果。
3. 抗炎：石斛花中的活性成分具有一定的抗炎作用，可以缓解炎症，减轻关节疼痛、肌肉酸痛等炎症反应，对于风湿性关节炎、肌肉拉伤等疾病有一定的治疗效果。
4. 促进血液循环：石斛花中的维生素C和黄酮类化合物具有促进血液循环的作用，可以改善微循环，增加皮肤的营养供应，有利于皮肤的修复和保湿。
5. 抗肿瘤：石斛花中的多糖类物质能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，有一定的抗肿瘤作用。
研究还表明，石斛花中的一些活性成分可以促使肿瘤细胞凋亡，这对于肿瘤治疗具有重要的意义。
接下来是石斛花泡水的方法。
选择优质的石斛花干，从正规的渠道购买，避免购买劣质产品。
具体的泡水方法如下：1. 将适量的石斛花干放入干净的杯子或瓶子中。
2. 加入烧开的热水，水温控制在80摄氏度左右，不宜过高。
3. 静置浸泡15-20分钟，待水温适宜后即可饮用。
可以根据个人喜好调整浸泡的时间，泡得越久，石斛花的成分越容易溶解出来。
4. 可根据个人口味添加适量的蜂蜜、柠檬汁等调味品，增加口感和营养价值。
5. 饮用时，适量倒入杯子中，可以冷饮也可以加热，根据个人喜好选择。
需要注意的是，石斛花并不是无毒植物，虽然其药用价值被广泛认可，但还是要谨慎使用。
石斛花泡水喝的功效与作用及禁忌
石斛花泡水喝的功效与作用及禁忌都说中药养人，偶尔吃吃中药对身体健康有很多好处，石斛就是我们平时吃的比较多的一种保健食品，也属于比较珍贵的中药材。
其实不仅石斛药用价值高，其石斛花更是具有许多不为人知的好处哦！下面和专业人士一起去了解下吧！石斛花泡水喝的功效与作用1、增强免疫力现代科学研究表明，石斛含有的石斛多糖含量高达22%，能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化，从而增强食欲，迅速恢复体质。
健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线“固若金汤”。
免疫力提高了，生病感冒的机率就自然而然的减少了。
2、补益脾胃石斛是益胃生津药。
《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用。
3、抑制肿瘤石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
临床用于恶性肿瘤的抑制肿瘤辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
石斛花泡水喝的禁忌石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。
另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。
如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
石斛花什么时候采摘石斛花是铁皮石斛的花，石斛花跟石斛一样具有很高的营养价值和药用价值。
在众多的中药中，石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。
石斛花的作用与功效与作用
石斛花的作用与功效与作用石斛花，又名石斛，属于兰科植物，是我国传统的珍贵中药材之一。
石斛花有着丰富的营养成分和多种药理活性物质，因此在中药学中被广泛应用，并被誉为“药食两用的神奇植物”。
本文将详细介绍石斛花的作用与功效，从中可以看出其在中医药领域中的重要地位。
一、石斛花的营养成分石斛花含有丰富的营养成分，主要包括多糖类、多种维生素、矿物质和活性物质等。
1. 多糖类：石斛花中的多糖类物质含量较高，具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤等作用。
2. 维生素：石斛花富含维生素C、维生素E等多种维生素，具有抗氧化、提高免疫力、促进组织修复等功效。
3. 矿物质：石斛花含有丰富的钙、锌、镁、铁等矿物质，能够满足人体对矿物质的需求，保持身体健康。
4. 活性物质：石斛花中还含有一些具有药理活性的物质，如甙类、黄酮类、生物碱等，具有抗炎、抗肿瘤、抗菌等作用。
二、石斛花的功效与作用石斛花作为一种传统的药用植物，有着广泛的应用领域和丰富的功效与作用。
下面将详细介绍石斛花的主要功效与作用：1. 免疫调节作用：石斛花中的多糖类物质对免疫系统有着良好的调节作用，能够增强机体免疫力，提高抵抗力，减少疾病的发生。
2. 抗氧化作用：石斛花富含抗氧化物质，具有清除自由基、延缓衰老、保护细胞的作用，有助于减少各种慢性疾病的发生。
3. 抗肿瘤作用：石斛花中的活性物质具有抗肿瘤活性，能够通过调节细胞生长和分化、促进肿瘤细胞凋亡等途径抑制肿瘤的生长和扩散。
4. 降血压作用：石斛花中的活性物质能够扩张血管、降低血压，对高血压有一定的治疗效果。
5. 减肥作用：石斛花中的多糖类物质具有调节脂肪代谢的作用，能够减少脂肪的积累，促进脂肪的分解，有助于减肥。
6. 抗菌作用：石斛花中的活性物质具有一定的抗菌和抗炎作用，能够抑制细菌的生长和繁殖，有助于预防和治疗感染性疾病。
7. 参与心血管系统功能调节：石斛花中的多糖类物质具有调节心血管系统功能的作用，能够保护心血管健康，预防心脑血管疾病。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
石斛花的功效与作用
石斛花的功效与作用有哪些。
石斛，相信很多人都有所耳闻。
但是石斛花，估计大多数人都不太了解了。
那什么是石斛花呢？石斛花的功效与作用有哪些？
铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显著的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。
石斛兰的花姿的确很美。
植株由肉茎构成，粗如中指，棒石斛花状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。
花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。
许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。
目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。
它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，常使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。
其实，石斛花属于兰科类植物，开的花非常漂亮，花朵一般呈黄绿色，花瓣上有少量斑点。
如果大片种植铁皮石斛，开花时可以闻到淡淡的香味，每年五六月份正是铁皮石斛花的盛花期，非常好看。
有十余年铁皮石斛仿野生有机栽培经验的寿仙谷药业董事长李明焱研究员介绍，由于野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生铁皮石斛濒临绝迹。
相比铁皮石斛，铁皮石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花，可谓真正的百里挑一。
物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。
而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。
首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。
如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。
所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。
对此，李明焱研究员说，喝铁皮石斛花茶和喝龙井茶的道理差不多，喝新茶是最好的，每年这个时候正是铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。
石斛花载于《神农本草经》，并被列为上品。
为兰科多年生草本植物，石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或
岩石上。
有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。
理气：气清而不浊，和而不猛，疏畅气机，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，改善调节功能，舒缓胸臆。
安神：神安则不乱，则精不妄耗。
减缓压力，恢复身体的应变能力。
益血：气行则行，气滞则血滞，以先天之精，养后天之气血。
（一）新鲜铁皮石斛花的功效
鲜药治疗疾病已有数千年的历史，如“三鲜汤”，用鲜石斛、鲜生地、鲜沙参3味药，治疗高热急诊有显著疗效；“二鲜饮”，鲜生地、鲜藕节，治疗因热引起的出血症具有独特疗效。
在全国高等院校教材《中药学》中，就记载着许多鲜用的中草药，如“竹叶宜用鲜品”、“芦根以鲜者疗效为佳”、“鲜石斛清热生津之功效较干石斛为好，所以热病伤津，舌干口渴之证当用鲜石斛”。
已故名医、我国消化道专家魏长春对新鲜石斛用起来得心应手，他用石斛，不用干品，只用鲜石斛，故有“非鲜石斛不用”的美名，像小儿麻疹、一些成年人高烧不退，魏医生就会叫病人想办法去搞鲜石斛。
《中医临床家魏长春》验方中，鲜石斛出现的频率很高。
在民间，鲜铁皮石斛主要用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。
对各种原因引起的发热，只要将新鲜石斛捣碎，和水吞服，也可以用开水煎煮服，即可起到退烧作用。
像虚火牙痛的人，只要将新鲜的铁皮石斛捣碎吃下，第二天保证不痛。
一位艾滋病患者，到后期任何药物都不能退烧，便购买新鲜的铁皮石斛，结果发现退烧效果很好，前后服用达6公斤。
新鲜铁皮石斛退烧好，肿瘤病人正在放化疗的，可以直接服用新鲜的铁皮石斛草药，这肯定比到市场上买铁皮石斛产品服用疗效要可靠，并且也更加实惠。
市场上铁皮石斛的干品，到底是不是铁皮石斛很难说。
鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材，使鲜药在治疗中难以发挥应有的作用，也使许多名老中医颇有意见。
（二）干品铁皮石斛的功效
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。
清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。
含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。
《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。
历代医家都认为“铁皮石斛”
具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。
铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。
现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。
但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。
真正的铁皮石斛价格不菲。
淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛，价格很便宜的，一般都不是正宗的铁皮石斛。
目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。
一般来讲，铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。
多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。
第二是好品种的铁皮石斛嚼起来渣滓很少，咀嚼后基本上可以在口中融化；第三是铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘，适口性好。
新鲜的铁皮石斛，茎杆主要分绿色和带红色的两种，绿色的比较好。
一般绿色的茎杆稍长,带红色的茎杆较短；多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。
下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法：
煮饮：取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30 分钟，可热饮。
也
可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。
石斛花的清香，有养颜清心之效，清热
养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。
榨汁：取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作
3-5 分钟，使营养能够充分榨出；倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
煲汤：所需原料，鲜石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用；将土鸡剁
块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30 分钟即可。
石斛花炒鸡蛋：原料鸡蛋4 个（两人份）、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。