石斛的功效与作用及食用方法
铁皮石斛的功效与作用及食用方法

铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛,又称蒲公英,为兰科典型地生长于中亚热带地区的一种草本植物。
其主要产地为云南、广东、广西等地,具有多种药用价值,尤其被广大民众喜爱和使用。
以下将详细介绍铁皮石斛的功效与作用以及食用方法。
一、铁皮石斛的功效与作用:1. 强身助肝:铁皮石斛富含多种氨基酸、多糖等营养物质,对增强体质、抗衰老非常有效。
它还能促进肝细胞再生,预防和治疗肝炎、肝硬化等肝脏疾病。
2. 养颜美容:铁皮石斛中蕴含丰富的胶原蛋白,可以帮助修复肌肤,增强皮肤弹性,减少皱纹和色斑,延缓衰老,使皮肤光滑细腻。
3. 增强免疫力:铁皮石斛具有免疫调节作用,可以增强人体的抗病能力,预防感冒、流感等疾病的发生。
4. 抗氧化防癌:铁皮石斛富含有效成分,具有很强的抗氧化和抗肿瘤作用,能够清除体内自由基,减少细胞的DNA 损伤,预防和抗击癌症。
5. 保护心脑血管:铁皮石斛中的多糖物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,防止动脉粥样硬化的发生,保护心脑血管健康。
6. 改善失眠:铁皮石斛中含有多种营养物质,如锌、镁等,可以调节神经系统功能,改善睡眠质量,减少失眠问题。
7. 抗炎止痛:铁皮石斛具有消炎、镇痛的功效,能够有效缓解风寒感冒、关节炎等疼痛和炎症。
8. 改善消化功能:铁皮石斛含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善消化功能,缓解便秘问题。
二、铁皮石斛的食用方法:1. 炖汤:将铁皮石斛用清水浸泡30分钟,然后和瘦肉一起放入砂锅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮2-3小时。
可根据个人口味加入其他食材,如红枣、山药等,增加营养价值。
2. 泡茶:将铁皮石斛用热水浸泡5-10分钟,待其软化后饮用。
根据个人口味可以加入蜂蜜或红枣等调味品,增加口感和营养。
3. 泡酒:将铁皮石斛放入高度白酒中浸泡1-2个月,然后即可饮用。
这种方法不仅能够提取铁皮石斛的有效成分,还能调和酒味,增加食欲。
4. 煮粥:将铁皮石斛和米一起煮粥,既能增加粥的营养价值,又能发挥铁皮石斛的健康功效。
石斛的功效与作用及食用方法禁忌

石斛的功效与作用及食用方法禁忌
1、增强体质。
平时人们多吃一些石斛能滋阴润燥,也能补益气血,更能缓解体虚,它含有的多糖在被人体吸收后,还能加快人体内抗体合成,并能促进人体内免疫细胞再生,经常吃石斛能增强体质也能提高人体健康水平。
2、补益脾胃。
石斛还是一种能补益脾胃的中药材,它能保护人类胃肠黏膜,并能加快溃疡面愈合,另外人们食用石斛还能消除胃肠中的幽门螺旋菌能防止胃肠炎症和溃疡出现,它能维持人类胃肠,消化功能稳定,也能缓解脾胃虚弱,更能提高人体消化系统功能。
3、石斛的禁忌。
石斛性质温和食用时禁忌不多,但生活中那些已经怀孕的女性或处于发育期的青少年,以及年龄较小的婴幼儿,都禁止食用石斛,他们食用石斛以后会对身体造成不良影响,会危害他们的身体健康。
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新鲜石斛的功效与作用及食用方法

新鲜石斛的功效与作用及食用方法新鲜石斛,又名“兰花石斛”,是一种常见的中草药材,具有多种功效与作用。
在中医传统理论中,新鲜石斛被认为具有滋阴润肺、清热解毒、养颜美容等功效,因此备受人们青睐。
同时,新鲜石斛也可以作为食材,具有一定的营养价值。
下面我们就来详细了解一下新鲜石斛的功效与作用以及食用方法。
首先,新鲜石斛具有滋阴润肺的功效。
在中医药理论中,新鲜石斛被认为具有滋阴润肺的作用,可以帮助清热润肺,改善咳嗽、干咳等症状。
因此,对于一些患有咳嗽、干咳等症状的人群来说,适当食用新鲜石斛可以起到一定的辅助治疗作用。
其次,新鲜石斛具有清热解毒的功效。
在中医药理论中,新鲜石斛被认为具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的热毒,对于一些感冒、发热等症状有一定的缓解作用。
因此,适当食用新鲜石斛可以帮助人体清除热毒,促进身体的康复。
此外,新鲜石斛还具有养颜美容的功效。
在中医药理论中,新鲜石斛被认为具有养颜美容的作用,可以帮助改善肌肤质地,延缓皮肤衰老,使肌肤更加细腻光滑。
因此,适当食用新鲜石斛可以帮助人们保持年轻的肌肤,增强自身的美丽魅力。
在食用新鲜石斛时,有一些注意事项需要注意。
首先,新鲜石斛在食用前需要进行清洗,去除表面的杂质。
其次,新鲜石斛可以用来炖汤、煲粥、炒菜等多种方式食用,可以根据个人口味进行搭配。
最后,新鲜石斛在烹饪时需要注意火候,不宜过热,以免影响其药效。
总之,新鲜石斛具有滋阴润肺、清热解毒、养颜美容等多种功效与作用,适当食用新鲜石斛可以帮助人们改善身体健康,延缓皮肤衰老。
在食用新鲜石斛时,需要注意清洗干净,选择适合的烹饪方式,并注意火候,以充分发挥其功效。
希望本文能帮助大家更好地了解新鲜石斛的功效与作用及食用方法,为大家的健康生活提供一些参考。
石斛的功效与作用及食用方法

石斛的功效与作用及食用方法-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1石斛的功效与作用及食用方法简介石斛为兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎。
本品入药书始载于《神农本草经》。
被列为上品。
石斛别名林兰、杜兰、吊兰花。
其主产于我国四川、贵州、广西、广东等地。
每年秋季采挖。
炮制后晒干入药。
性味归经:甘,微寒。
入胃、肾经。
胃溃疡可以吃石斛。
石斛的功效与作用及食用方法1.功效主治:滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。
主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
2.中药石斛的功效与作用及食用方法石斛的功效:益胃生津,滋阴清热。
胃生津,滋阴清热。
用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
3.中药石斛的功效与作用及食用方法石斛的作用:石斛原植物1、胃阴虚及热病伤津证。
本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。
主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。
治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。
本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。
肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。
肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。
肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
4.用药用量:常用量:干品每日6~15克;鲜品每日15~30克。
煎汤或入丸散。
5.石斛妙方应用:1.石斛汤:石斛10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。
2.石斛饮:鲜石斛生地、远志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎,与生姜一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。
每日1剂,分3次温服。
此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主治阴虚发热。
铁皮石斛的功效与作用及食

铁皮石斛的功效与作用及食铁皮石斛(Dendrobium officinale)又称为铁皮石斛、石斛、开辟木、清兰,是一种常见的中药材,被广泛用于中医药治疗和保健领域。
铁皮石斛具有多种功效与作用,包括滋阴补肾、清热解毒、益气养胃等。
它不仅可以用于药用,还可以用于食材,并且有很高的营养价值。
在以下的文字中,我们将详细探讨铁皮石斛的功效与作用及其相关的食用方法和注意事项。
一、铁皮石斛的功效与作用1. 滋阴补肾:铁皮石斛是滋阴补肾的药材,在中医理论中,肾脏的功能与人体的生长发育、生殖系统、骨骼健康等息息相关。
铁皮石斛有助于滋养肾脏,增强肾脏的功能,改善肾虚引起的盗汗、腰酸腿软、遗精频频等症状。
2. 清热解毒:铁皮石斛具有清热解毒的功效。
它可以清洁人体内脏器,排除体内的热毒素和湿热等有害物质。
因此,它在中医药治疗热性疾病如高热、口疮、肺热等方面有很好的效果。
3. 益气养胃:铁皮石斛具有益气养胃的作用。
它可以增加胃液分泌,提高胃肠道消化吸收能力,改善胃寒、胃弱、脾胃功能不良等问题。
此外,铁皮石斛还能够帮助调节血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4. 强身健体:铁皮石斛含有丰富的多糖类物质、氨基酸、维生素等,这些物质对健康和免疫系统有很好的促进作用。
铁皮石斛可以提高人体的抗氧化能力,增强人体免疫力,延缓衰老,减少慢性疾病的风险。
5. 增强记忆力:铁皮石斛的营养成分中含有一种叫做黄酮类物质,这种物质具有增强记忆力和保护神经系统的作用。
经常食用铁皮石斛可以提高大脑功能,使人更加聪明和机敏。
二、铁皮石斛的食用方法与注意事项1. 铁皮石斛的食用方法:铁皮石斛可以炖汤、煮粥、烹饪炒菜、蒸蛋等。
炖煮时,将适量的铁皮石斛与其他食材一起加入大锅中,慢慢炖煮2-3小时即可。
煮粥时,将适量的铁皮石斛和米一起煮成粥,具体的煮法可以根据个人喜好调整。
2. 注意事项:虽然铁皮石斛有很多好处,但是并不适合所有人。
对于孕妇、小儿、体质虚弱的人群来说,食用铁皮石斛前最好先咨询医生的意见。
石斛汤的功能主治与用量

石斛汤的功能主治与用量功能主治石斛(Scientific name: Dendrobium)是一种传统中药材,常用于熬制汤剂。
石斛汤由石斛和其他配料熬制而成,具有以下功能主治:1.清热解毒:石斛汤能够清热去火,对于口干咽痛、牙龈肿痛等症状有一定的缓解作用。
2.补益滋补:石斛汤中的石斛富含多种氨基酸和微量元素,能够补充身体所需的营养物质,增强身体免疫力。
3.养阴润燥:石斛汤对于因阴虚导致的干燥症状,如口渴、便秘等有一定的调节作用。
用量石斛汤的用量需要根据个人情况和配方具体调整,以下为一般的推荐用量:1.成人一次饮用石斛汤的用量为30-60克,将石斛和其他配料(如玉竹、百合)放入煲中煮沸,然后转小火炖煮2-3小时,即可饮用。
2.儿童的用量应适量减少,一般为成人用量的一半。
3.服用石斛汤时,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞提味效果更佳。
4.石斛汤一般建议每天饮用一次,可连续饮用一周左右,但如有不适应或不舒服,应及时停用并咨询医生意见。
注意事项在使用石斛汤时,需要注意以下几个方面:1.个人过敏史:如果曾有过对石斛等成分过敏的经历,应避免使用石斛汤。
2.处方调配:最好在经过医生的指导下,使用配方合理、比例恰当的石斛汤,以获得更好的疗效。
3.孕妇和哺乳期妇女:石斛汤在孕妇和哺乳期妇女中的安全性尚不确定,应避免服用,或在医生建议下使用。
4.药物相互作用:石斛汤可能与某些药物发生相互作用,如有同时服用药物的情况,请咨询医生或药剂师的意见。
总之,石斛汤作为一种传统中药材制剂,在合理使用的情况下,具有清热解毒、补益滋补和养阴润燥的功能主治。
但对于使用者来说,必须注意合理用量、注意个人过敏史和特殊人群的禁忌症,避免过量或不当使用的情况出现。
如果不确定是否适合使用石斛汤,建议在咨询医生的指导下进行使用。
新鲜石斛的功效与作用及食用方法

新鲜石斛的功效与作用及食用方法
石斛,又名兜兰,是一种常见的中草药材,具有多种药用价值。
新鲜石斛作为一种中草药材,不仅具有较高的药用价值,还可以作
为食材进行食用。
下面将为大家介绍一下新鲜石斛的功效与作用及
食用方法。
首先,新鲜石斛具有滋阴补肾的功效。
石斛性平味甘,具有滋
阴补肾、益精明目的功效,对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、
盗汗遗精等症状有很好的调理作用。
其次,新鲜石斛还具有养颜美容的作用。
石斛中富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有抗衰老、美白肌肤的功效,长期食用可
以改善肤色、延缓衰老。
此外,新鲜石斛还有提高免疫力的功效。
石斛中含有多种生物碱、多糖和黄酮类物质,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗氧化的
作用,对于提高人体抵抗力,预防感冒、疲劳有一定的帮助。
关于新鲜石斛的食用方法,一般可以用来煲汤或者炖鸡。
将新
鲜石斛清洗干净后,可以搭配其他食材一起煲汤,如猪骨、鸡骨等,
也可以和鸡肉一起炖煮,既可以保留石斛的营养成分,又可以增加食材的口感和营养价值。
需要注意的是,新鲜石斛虽然具有多种功效,但是并不适合所有人食用。
孕妇、儿童、患有特定疾病的人群应在医生的指导下合理食用,避免出现不良反应。
总的来说,新鲜石斛作为一种中草药材,具有滋阴补肾、养颜美容、提高免疫力等多种功效,适量食用对于保健养生有一定的帮助。
在食用时,应注意。
新鲜石斛的功效与作用及食用方法

新鲜石斛的功效与作用及食用方法石斛,又名“养生之药”,是一种常见的中草药材,具有多种功效与作用,被广泛用于中医药领域。
其根茎富含多种营养成分,具有滋补养生、清热解毒、润肺止咳等功效,被誉为“天然养生宝”。
下面我们来详细了解一下新鲜石斛的功效与作用及食用方法。
首先,新鲜石斛具有滋补养生的功效。
石斛中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,能够有效滋补身体,增强免疫力,提高人体抵抗力,对于身体虚弱、气血不足、体质虚弱的人群有很好的滋补作用。
其次,新鲜石斛还具有清热解毒的作用。
石斛中含有多种生物碱、黄酮类物质,具有抗菌消炎、清热解毒的作用,能够有效帮助身体排出毒素,净化血液,对于感冒、发热、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
此外,新鲜石斛还具有润肺止咳的功效。
石斛中含有多种黏液质和多糖类物质,能够有效润肺止咳,缓解咳嗽、咽干等症状,对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
那么,如何食用新鲜石斛呢?一般来说,新鲜石斛可以直接食用,也可以用来煲汤、炖鸡等。
在食用时,可以将新鲜石斛洗净后切片,加入清水中煮沸,再改小火煮20分钟左右,加入适量冰糖调味,即可食用。
此外,也可以将新鲜石斛与鸡一起炖煮,既能保持石斛的营养成分,又能增加食材的口感。
总之,新鲜石斛具有多种功效与作用,包括滋补养生、清热解毒、润肺止咳等,适当食用对于改善身体状况、增强免疫力有一定的帮助。
在食用时,可以根据个人口味选择不同的烹饪方式,既能享受美食,又能充分发挥石斛的营养价值。
希望以上内容能够帮助大家更好地了解新鲜石斛的功效与作用及食用方法,也希望大家在食用时能够注意适量,避免食用过量带来的不良影响。
祝大家身体健康,生活愉快!。
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石斛的功效与作用及食用方法
简介
石斛为兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎。
本品入药书始载于《神农本草经》。
被列为上品。
石斛别名林兰、杜兰、吊兰花。
其主产于我国四川、贵州、广西、广东等地。
每年秋季采挖。
炮制后晒干入药。
性味归经:甘,微寒。
入胃、肾经。
胃溃疡可以吃石斛。
石斛的功效与作用及食用方法
1.功效主治:滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。
主治热病伤津、口干烦渴、胃
痛干呕、咳嗽少痰等症。
2.中药石斛的功效与作用及食用方法石斛的功效:益胃生津,滋阴清热。
胃
生津,滋阴清热。
用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
3.中药石斛的功效与作用及食用方法石斛的作用:石斛原植物
1、胃阴虚及热病伤津证。
本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。
主治
热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。
治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。
本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、
筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。
肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。
肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。
肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
4.用药用量:常用量:干品每日6~15克;鲜品每日15~30克。
煎汤或入丸散。
5.石斛妙方应用:
1.石斛汤:石斛10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。
2.石斛饮:鲜石斛生地、远志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎,与生姜一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。
每日1剂,分3次温服。
此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主治阴虚发热。
3.祛烦养胃汤:石斛15克,熟石膏、南沙参、玉竹各12克,天花粉、山药、茯苓各9克,麦冬6克,半夏4.5克,广皮3克,甘蔗30克,将诸药放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。
每日1剂,分3次服用。
主治燥热烦渴。
4.石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。
每日早晚食用。
5.石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。
佐餐食用。
6.石斛烧肘子:石斛10克,猪肘子250克,味精、食盐各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各5克,烧制。
佐餐食用。
7.石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。
煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。
用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。
注意事项1.本品质地坚硬,入煎需长时间煎煮。
2.不能同巴豆、僵蚕同用。
3.若超剂量服用本品容易导致胃肠道肌肉麻痹,故需限量服用。
西洋参石斛的功效强阴益精虚热烦倦
中医在中国已经有了上万年的历史,但是我们不难发现现在真正非常了解中医的人却是少之又少。
由此我们可以发现中医的博大精深。
塞呋盾女性健康专家解析,中医在不同的季节可以针对不一样的疾病作出不同的治疗方式,且重治病可以治本且还能够很好的提高身体免疫力,如现在的冬虫夏草、西洋参、石斛等中药材都具有非常好的功效与作用。
西洋参,人参的一种,又称广东人参、花旗参,原产于美国北部到加拿大南部一带,由于美国旧称为花旗国而得名。
中医认为其性味归经为“甘、微苦,凉。
归心、肺、肾经”,功能主治补气养阴,清热生津,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
可增强中枢神经系统功能,保护心血管系统,提高机体免疫力,抵抗、抑制肿瘤细胞生长,有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
石斛,兰科,多年生常绿草本植物,自古以来被誉为“中华九大仙草”之首。
生长于人迹罕至的山崖峭壁阴面,或深山密林的老松枝干上。
茎入药,微寒、味甘淡。
《本草纲目》评价其“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,
定志除惊,轻身延年”,亚健康者服用一个月就能明显见效。
石斛有不少种类,其中紫皮石斛性价比最高,是江浙等沿海地区的“养生祛病明星”,极受医家和百姓推崇。
以上两种养生保健方式最适合现在寒冬季节,他们的养生方法有很多,如煮、炖、蒸、炒、切片等都具有非常好的功效,大家可以根据自己的喜好选择适合自己的方式。