舌尖上的中国文化作文1000字（精选22篇）
舌尖上的中国作文800字1000字
舌尖上的中国作文800字1000字舌尖上的中国作文800字1000字篇一：舌尖上的中国舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。
如今的科技进步飞快；如今的人们生活条件很好；如今的人们在餐桌上浪费也已成了“家常便饭据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达XX亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的“口粮“舌尖上的浪费”已严重到了触目惊心的地步。
”我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。
经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。
‘浪费’在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢？舌尖上的中国作文800字现在，我们就说说如今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃；家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很高兴？很有面子？当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子？显得小气？中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社会的发展，很快就会造成粮食短缺问题。
到那个时候，每个人都成了所谓的“遇难人民，谁来帮助我们呢？即使在以前，人们都很穷科技不发达，可是人们不会去浪费，那么，我们现在的条件好了科技发达了，就应该以此为理由去浪费么？不，舌尖上的浪费是我们抵抗，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。
以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。
在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食物调出来，扔一桌子，这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了，还会影响下一位在这里做的同学吃饭的食欲，所以我们同样是向往光盘，有些实在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大部分都倒掉或扔在桌子上，这是光盘确是浪费到光盘。
《舌尖上的中国》观后感（通用22篇）
《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感（通用22篇）品味完一部作品后，相信大家增长不少见闻吧，需要写一篇观后感好好地作记录了。
到底应如何写观后感呢？以下是小编为大家收集的《舌尖上的中国》观后感（通用22篇），希望对大家有所帮助。
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。
它出乎意外地走红荧屏，却带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言：”人就是他所吃的东西。
“从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。
“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。
多可爱的中国。
”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响？“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。
”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。
反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实。
什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。
这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。
如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
《舌尖上的中国》观后感作文(高中高三1000字).doc
《舌尖上的中国》观后感作文（高中高三1000字）为什么舌尖上的中国是美丽的？简而言之，它是接地气体。
工业化使人们变得越来越工业化，离生存的本质越来越远。
为什么那些廉价的工业化高热量垃圾食品会卖得这么贵？“舌尖上的中国”与以往的美食节不同，它不是一个关于商品的故事，而是一个关于食物的真实故事。
更多的高中作文都在策略中。
《咬中国》被誉为中国第一部深夜饮食节目。
像新中国的许多事情一样，这部电影开始得晚，起点也高。
它立即比较了像“午夜食品店”这样的海外食品分销。
就像城市的新鲜人被用东京酱油煸制的拉面深深感动一样，他们突然发现中国是上帝的存在。
日本的小玩意只不过是渣滓。
这篇文章确实给了中国一个派对的面孔。
为什么“咬一口中国”如此美丽？简而言之，它是接地气体。
工业化使人们变得越来越工业化，离生存的本质越来越远。
为什么那些廉价的工业化高热量垃圾食品会卖得这么贵？因为它的顾客并不认为它是真正的食物，而只是一种商品，一种商品只需要有一个与其价格相当的包装，肯定会有人买它。
“舌尖上的中国”与以往的美食节不同，它不是一个关于商品的故事，而是一个关于食物的真实故事。
它的镜头不是针对所谓的美食城的商业街，而是针对我们经常忽略的人和事。
包括黑龙江老鱼头、香格里拉松茸山珍卓玛、浙江孙东鲍士福，这些勤劳的人们用他们的经验和智慧提供我们吃的一切，决定我们想吃什么和怎么吃。
包括做山西花馍的阿姨，宁波做年糕的姑阿姑阿，兰州拉面的马师傅，他们的技艺决定了当地的风味甚至风俗。
它还包括你早已忘记的家乡菜，你妈妈做的闷面条，还有春节团圆饭。
无论你承认还是否认它们，它们肯定会决定你对生活的品味和偏好。
这些都是我们熟悉的食物记忆，事实上，是我们整个文明的记忆，甚至是我们自我认知的根源。
古人通过“在刨花中喝血”来区分自己和野蛮人，后来“南方的大米和北方的小麦”的区别变成了食物。
参加了深夜聚会后，我学到了什么？我已经思考这个问题很久了，并且找到了最好的答案:活得更清楚。
2024年舌尖上的中国心得体会(实用20篇)
2024年舌尖上的中国心得体会(实用20篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的中国作文（通用25篇）
舌尖上的中国作文舌尖上的中国作文（通用25篇）舌尖上的中国作文篇1有一部纪录片，叫做舌尖上的中国。
这部片主要讲述了中国的美食文化源远流长，以及中国的人民都吃各种各样的美食，借此来体现出中国美食的岁月积淀以及中国人民已经过上了富裕的小康生活，中国人民从此富起来了。
但是，这又能说明什么呢，这又是要讲什么呢，这是给谁看的呢，给中国人，中国人自己知道自己的生活状况，给外国人，向他们展示中国特有而世界没有的繁华？我估计别的国家才不会这样展示，他们落到实处，而这只是掩饰，掩饰中国人民的生活状况。
就算是中国人民都富起来了，但那又怎样，富人如何，无休止的浪费？不知有多少无辜的饭菜在中国人这么富裕的嘴里丢掉，他们又到哪里去了，垃圾场，还是猪圈？公款吃喝之风已盛行其道，被倒掉的饭菜又应如何计算，如果少花一些钱，够自己吃，那么额那些多余的钱就白白扔掉了么？这些钱，只是给自己舌尖味蕾的一次炫耀，但是那些穷人应该怎么办，他们难道只给自己的味觉天天说对不起？节约，从口边做起，从手边做起，不要把舌尖上的中国，演变成为舌尖上了浪费，一切为他人着想，一切要落到实处，中国不仅会国富民强，而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中国！舌尖上的中国作文篇2自古以来，中国人就以吃为主，所以才有了那么多的美食节目。
有吃就有浪费，中国人在餐桌上浪费的粮食一年却高达2000亿元。
有人说，中国是一个特别注重人情面的国家。
在餐桌上多点的菜显的有面子，点的菜多吃一半留一半显得大方，孩子吃什么点什么才显得爱孩子，这就是中国人的习俗。
现在的餐饮浪费已不是原来的吃了倒掉，而是演变成了故意浪费。
应为只有这样才可以显得出了自己多么有钱，多么大方。
这只不过是一种奢侈的浪费，一种虚荣的浪费。
可是当我们在炫富，炫奢侈时，有多少人吃不饭，有多少人连浪费的资格都没有。
我们的这种行为就好像用鸡蛋“练靶子，用牛奶“打仗”，而且玩的不亦乐乎。
或许我们扔一个鸡蛋的时间内，就有一个儿童因饥饿而去死。
舌尖上的中国作文（通用36篇）
舌尖上的中国作文（通用36篇）舌尖上的中国作文篇1中国，一个有着五千年文化历史的文明古国。
五千年传承下来的历史博大精深，五千年来的美食文化也是色香俱全。
我们常听到人们说：“中国是行走在舌尖上的美食国度。
”是啊！就连一块肉都有N种吃法。
煮着吃、蒸着吃、炒着吃、做汤喝、夹馍吃等等。
我第一次遇见北京烤鸭，便是在舌尖上行走的开端。
那是2018年，我与妈妈奔赴北京参加钢琴比赛。
比赛前一天晚上，我们行走在北京的小吃巷里。
突然，一阵阵香将我吸引到了巷子的角落。
虽说这是个不起眼的地方，但队伍几乎从这头排到那头。
我踮起脚，看到了店名“北京烤鸭”，过了好一会儿，终于快到我们了。
店主是一位慈祥的老奶奶，她站在摊前，麻利的切着一只又一只烤鸭。
“要几等分？整只、一分、二分还是五分？”老奶奶对每一位客人都说道。
“我们要一整只。
”妈妈回答。
我们提着一整只鸭，坐到了小店的座位上。
妈妈将袋子松开，热气顿时从袋中涌出来，清风将香气送入我的鼻腔。
看着烤鸭金黄的外皮，嫩白的里肉，我一连咽了许多口水。
妈妈用小刀轻轻划下一只鸭翅膀，黄皮裂开，露出嫩白的鸭肉，热气不断从白肉中冒出，伸向巷子的深处。
我带好手套，轻轻拿起鸭翅膀，放在鼻边轻轻一闻，香气从鼻中渗入，一直渗入到我心里。
我对着鸭肉轻轻吹起气来，咬下一口，热气与鸭肉那种微妙的质感传入牙尖，松软的肉在牙尖游走，最终还是极其不舍地滑入咽喉。
一只鸭翅膀吃完，我已是满嘴流油，鸭肉的质感仿佛还存留在我的牙尖，香气仿佛还留在鼻中。
我抓起另一只翅膀，又大口吃了起来。
我在株洲是吃过烤鸭的，但是否正宗，我就不得而知了。
从那一次吃完后，我就再也没有吃到过这样的味道。
直至那次，我与“它”的第二次相遇。
那是在深圳的海鲜自助餐厅。
什么大龙虾、大螃蟹应有尽有，可我只对北京烤鸭情有独钟。
妈妈夹来了三块，我拿起一块儿就往嘴里塞。
淡淡的面粉香先渗入牙尖，接着着黄瓜，沙拉的清淡涌入嘴中。
再往下咬一点，烤鸭的香味从口中冒出来。
舌尖上的中国作文三篇
舌尖上的中国作文三篇篇一：舌尖上的中国舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。
如今的科技进步飞快；如今的人们生活条件很好；如今的人们在餐桌上浪费也已成了家常便饭据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的口粮舌尖上的浪费已严重到了触目惊心的地步。
我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。
经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。
浪费在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢？现在，我们就说说如今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃；家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很高兴？很有面子？当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子？显得小气？中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社会的发展，很快就会造成粮食短缺问题。
到那个时候，每个人都成了所谓的遇难人民，谁来帮助我们呢？即使在以前，人们都很穷科技不发达，可是人们不会去浪费，那么，我们现在的条件好了科技发达了，就应该以此为理由去浪费么？不，舌尖上的浪费是我们抵抗，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。
以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。
在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食物调出来，扔一桌子，这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了，还会影响下一位在这里做的同学吃饭的食欲，所以我们同样是向往光盘，有些实在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大部分都倒掉或扔在桌子上，这是光盘确是浪费到光盘。
我记得中央一套有一段时间在播《舌尖上的中国》，那是在介绍中国各地的美食，那些美食都是即好做又好吃。
我看舌尖上的中国作文
我看舌尖上的中国作文《舌尖上的中国》是一部高端美食类系列纪录片, 它全方位展示博大精深的中华美食文化。
向观众, 尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变, 千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美, 以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观, 让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
第一次听到“舌尖上的中国”是在两年前的一堂语文课上。
从老师的口中我得知《舌尖上的中国》是记录中国各个地区的不同寻常的美食。
对于我这样的吃货, 听到老师详细的描述, 早已垂涎欲滴。
我回家立刻上网搜《舌尖上的中国》。
六个红色的字眼映入眼帘, 一道道富有民族特色的菜肴像浮云一样在我眼前飘动。
我的每一个味蕾都在颤动。
从此看这档节目成了我的必修课。
排骨莲藕汤、煎焖鱼头泡饼、腊味飘香腌笃鲜……可能看到这些每一个吃货的灵魂都升华了。
这是《舌尖上的中国》带给我们的视觉的真实感受以及味觉上的虚拟体味。
古人说民以食为天。
食物是每个人生存的必备条件。
从一锅米饭, 一个馒头, 从粗茶淡饭演变为今日的各色美食, 从简单到丰富。
《舌尖上的中国》不仅展示了各地的特色美食, 还展示了中国从古至今社会的发展与进步。
食物与人永远是一个整体。
食物的多样化也充分说明了人类社会物质条件的提高, 使得人们对饮食的要求越来越高。
浙江的竹筒饭, 山西的羊肉泡馍, 哈尔滨的锅包肉不同的地域有不同的菜系。
蒸煮炸炒, 不同的方式有不同的味道。
酸甜苦辣, 不同的味道有不同的感受。
从云南到内蒙古, 从浙江到西藏, 不论是纬度或是经度的变化, 不同的地域, 总会有不同的风土人情。
美食只是《舌尖上的中国》的一部分, 而更多的是各民族地区人民淳朴的民族风情。
在这种淳厚的风情下, 山有山的味道, 水有水的味道, 阳光有温暖的感觉, 花草有自然的芬芳。
勤俭坚忍质朴是每个人民的信念。
在漫长的岁月中, 这些信念早已和土地混合, 打造出特色的美食。
美食的味道中蕴含着深刻的乡土情怀, 停留在我们的舌尖, 刻在我们心底。
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舌尖上的中国文化作文1000字舌尖上的中国文化作文1000字（精选22篇）舌尖上的中国文化作文1000字篇1如果把中国文化比作汪洋大海，那麽饮食便是承载我们在海上进行奇幻漂流的船隻。
有人开玩笑说，中国文化只剩下“吃”了。
如果以为这个“吃”是为了中国人的胃，那就错了。
这个“吃”，是中国人情感的结晶，散落在民间的无数颗“微粒”映射出丰富的文化。
中和之美是中国传统文化的最高审美理想。
“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也，至中和，天地位焉，万物育焉。
”中华民族是个爱好和平的民族，中国人把这种“和谐”的思想渗透到饮食中。
远近闻名的安徽毛豆腐，就是豆腐与微生物“和谐相处”的结果。
微生物在豆腐的雪白肌肤上默默无闻地耕耘，夜以继日地为豆腐编织出一件“绒毛大衣”。
每当人们烹饪时，各种调味料就会在毛豆腐的身体里悄悄蔓延开来，酸、甜、苦、辣，和谐而又完美地挑逗了味蕾的神经，与此同时，一股诱人的芳香如氤氲般在空气中弥漫。
“欲把西湖比西子，浓妆淡抺总相宜。
”中华美食中也有这样一道风景——饺子。
饺子谐音“交子”，有吉祥团圆之意。
每年的除夕子时，人们就会围著热腾腾的火炉，把浓浓的思念与祝福包进那薄薄的饺子皮中。
盛上饺子，也盛出了人们对明年的美好期望，饺子成了中国传统文化的一个符号。
西安饺子宴是对远方客人的一种独特的问候，宴桌上各具风味的饺子馅传递著独特的寓意：芹菜馅是人们对勤劳与务实的寄託，白菜馅祝福新人白头到老，韭菜馅祈福天长地久……这些怎能让人不惊歎中华美食这朵奇葩呢？每逢佳节，内心不免泛起，“独在异乡为异客”的情愫。
对于一颗漂泊的心来说，中华美食的魅力之大更在于回味。
那是故乡的味道，亦或是父母的味道。
我有一位叔叔在国外生活，对中国餐馆情有独钟。
有时为了在一家中国餐馆进餐而放弃当天的行程。
他总说：“坐在中国餐馆里，嚼著中国菜，就像回到故乡一样。
”离开根的叶，总想在泥土里找回花的芬芳。
军训期间，我有一回在功能表上瞟到“茄子肉丝”的字样，内心窃喜。
这是平日里我最爱的一道菜，也是老爸的拿手绝活。
正当我满意地夹一口放进嘴里咀嚼时，表情霎时凝固。
这道菜无法与老爸的佳作相提并论，我竟有些怀念老爸的手艺了。
所以说，思乡这个东西，就是思饮食，思饮食的氛围，思饮食的过程，更思饮食传递出的浓浓亲情。
可以说，中国是一个站在舌尖上跳舞的国家。
浓厚的饮食文化，虽然在文雅上略输儒家思想，在美感上稍逊琴棋书画，在风韵上也无法与诗句曲赋相媲美。
但它像万有引力般亘古不变，如陈年老酒般香醇。
它融汇了万千世界的纯淨与激灵，把大自然的真善美都融入了国人的美好祝愿中。
一个华丽的转身，情感与艺术的完美结合，这就是舌尖上的中国文化。
舌尖上的中国文化作文1000字篇2房间的墙上，挂着一幅巨大的中国地图，一只昂首挺胸的大公鸡傲立在地图上，显得精神极了。
这只大公鸡便是我的祖国——中国。
走进一看，这只大公鸡由许多大大小小的省市拼接而成。
而对于每个城市，我喜欢的不仅是大好河山，名山胜水，更是每个城市的特色美食。
将目光投向鸡尾的新疆，我脑中立刻浮现出了那喷香的羊肉串。
烤架上堆着煤炭块，再燃起火，放下一排排刚穿好的羊肉串，再撒点调料。
卖羊肉串的小伙儿一手握着好几根羊肉串的铁杆子，一翻，刚翻上的一面已经烤得金，一般羊肉的鲜香立刻弥漫开来。
一边烤着，他还一边吆喝：“快来看看哪！最鲜美的羊肉串！”不禁使人们驻足品尝。
拿起羊肉串，轻轻咬上一口，外面的皮焦脆，里面的肉鲜嫩，再咬下一口油肉，更是美味，让人吃得满嘴流油。
再将目光转向鸡身体上的重庆。
说到重庆，很多人必定会想到火锅。
的确，火锅是重庆的美食代表。
即使再拙于厨艺的人，火锅却总是信手拿来。
扭开小炉子的开关，把锅子安稳，放下绝对麻辣的底料，盖上盖子煮开，再打开一看，飘浮着红油的表面上，嘟嘟冒出许多小泡泡，还能隐约看到辣椒、花椒在水中沉浮着，放下涮料，涮开后放到嘴中一尝，舌头顿时变得麻麻的，浓重的辣味在唇齿间荡漾，吃完一顿火锅，谁都会汗流浃背。
目光继续在地图上扫视，许久，终于发现了在鸡胸的家乡——上海。
说起上海的美食，可以用纷繁精致来形容。
然而，因为这一道汤，每年的春天，上海人的眉毛都要被鲜得掉下来，它就是“腌笃鲜”。
“腌笃鲜”这个名字也十分有讲究。
“腌”是指腌过的肉——咸肉，“鲜”则是指新鲜的鲜肉以及时令菜——竹笋，而这个“笃”字就是上海话“笃悠悠”的意思，意味着这道腌笃鲜汤要慢慢地煮，才更有鲜味。
每年初春，大量竹笋上市，上海人的桌上是绝不会放过这道美味佳肴的。
慢慢用咸肉、百叶结、竹笋、鲜肉熬制出来的鲜汤，品一口，当汤汁滑过喉咙时，真让人不知用什么词来形容。
鸡身体上的长沙，有闻起来臭，吃起来香的臭豆腐；鸡脖上的北京，有鲜艳油亮，皮脆肉嫩的烤鸭；鸡喉咙上的天津，有口感柔软，鲜香不腻的狗不理包子；鸡肚子上的宁波，有香甜可口，皮薄馅美的宁波汤团……回过神来时，眼前又只剩下了那只大公鸡。
再一看自已，肚子已饿得咕咕叫。
我仿佛看见新疆的羊肉串、重庆的麻辣火锅、上海的腌笃鲜汤、长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、天津的狗不理包子、宁波的汤团……又组成了一张更美丽的美食中国地图！呵，真是张舌尖上的地图，真是个舌尖上的中国！舌尖上的中国文化作文1000字篇3每一次观看《舌尖上的中国》都深深地震撼和感动着我。
我从心底里热爱着这些美味的“文化”。
心中也会不由得感叹：“中国的饮食文化真是令人叹为观止！”每一个民族都遗留着最原始，最具特色的饮食文化；种植着天然的原材料，制作出各种美味的特色小吃，保留着最传统的饮食习俗，遗传着祖祖辈辈对饮食那种热衷的精神。
《舌尖上的中国》让我享受着视觉盛宴，总会不由自主地联想到那些美味的食物，嘴馋的也会感叹着那一种种美食，同时更多的是内心的感动。
因为我看到了各种美食背后的故事，看到了人们辛勤地种植食材，辛苦地寻找食材，勤劳地收获食材，最后自己动手做出美味的食物给亲人品尝，我看到了人们洋溢着幸福的的笑脸，美好快乐的生活６舌尖上的中国》将各地居民那份质朴，勤劳展现的淋漓尽致！总让我油然而生一份敬佩之情。
在中国的这片土地上，各个角落的人们都有着自己的生活方式。
《舌尖上的中国》中有很多令我印象深刻的人物。
绥德卖黄馍馍的老大爷，每天一大早骑车很远的市上卖自己和妻子辛苦做出的黄馍馍；圣武和茂荣兄弟俩每年9月在湖北的嘉鱼县，恶劣的环境下采挖自然的美味—莲藕；一位从16岁开始以捕鱼为业的70岁老人还坚持着自己的工作，在除夕为全家人准备丰富的全鱼宴；卓玛一天走几十公里路程，只为艰辛采集有限的松茸……为了生活，他们用自己的双手给我们带来美味，营养的食材。
从香格里拉采松茸到浙江挖冬笋，从西安泡馍到新疆烤馕，从南方的水磨年糕到北方的面条，从发酵的腐乳到腌制的腊肉，从卤水豆腐到过桥米线……《舌尖上的中国》让我看到了各地的美食，看到了中国人民的勤劳与智慧。
他们用自然的馈赠，制作出最温暖，最浓烈的味道。
不管是采摘食材的人，还是餐馆的厨师。
正是他们，众多的个人，用辛勤的劳动和超常的智慧创造了灿烂的饮食文化。
舌尖是个人的，中国则是共同的。
众多人的舌尖构成中国人的共同饮食体验，从味蕾到故乡，从个人的故乡到众人的故乡—就成为了“中国”。
超越美食，那些细节与温情，喜怒与哀乐，让观众不得不赞叹：多可爱的中国！多质朴的人民！《舌尖上的中国》每一个情节都是感动的，它让我与远方的人们进行了心灵上的沟通，我看到了他们在劳作，理解了他们的辛劳与汗水；我感受到了他们的幸福，融入到了他们那个大家庭。
同时，我也正洋溢着笑容，默默地支持着你们。
希望你们的劳动与智慧让更多人看到，学习你们勤劳，质朴的精神。
不仅仅是饮食文化，我们要将中国传承下来的各种优秀的文化发扬光大！舌尖上的中国文化作文1000字篇4看《舌尖上的中国》第二集，看得时候又鼻子酸酸，眼泛泪光。
晚上躺在床上，翻来覆去了很久都睡不着，掉下不少眼泪。
复活节假期，回家了一趟。
五年没有回家过过清明了，今年妈妈使尽浑身解数，把江南的春天隆重地给我过了一遍。
鲜竹笋蒜苗红烧肉；刀鱼用筷子去肠，笋尖葱姜滚水鱼下锅，吃剩的鱼骨油炸；刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖；冒芽的韭菜炒蛋炒饭；刚长出来的新葱做成的烧饼；芦蒿炒臭干；新蒜和新香菜用来下面；路边生机勃勃的各种野菜——黄花菜，菊花秧，采来蒸，煮，配肉配鱼，怎么都好吃……临走时妈妈说，你以后，清明假期都回来吧，春天真好啊。
于是，第二集里那句“中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我的泪点。
因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。
越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故土扯开。
痛苦不堪。
我深深依恋故土的生活，物象便是食物与味道。
回家的那些天，每天早晨我都会和妈妈去逛菜市场。
人们挑选，购买，讨论食物，热火朝天。
总是能在菜市场上遇到各种熟人，寒暄以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。
似乎这些就是一切的生活。
我迷恋着这些热闹的场景，贪婪地寻找，观察，勾勒。
我不止一次地想，如果，我只知道这个世界该有多好，我永远停留在这个世界有多好。
可是，我却有另外一个世界。
我不止一次地宽慰自己，故土，可能只是自己臆想出来的桃花源。
可是，当我看到屏幕上，那些人，用心耕种采摘果实，郑重为家人制作食物，品尝味道而满足的神情，我便想要流泪。
这不就是我的故土吗？这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故土吗？这些从来不是桃花源，而是真真切切地存在啊。
许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。
放学回来，外婆说，今天包饺子。
记忆里的厨房便是一片永远也散不去的雾气；端午，外婆和妈妈会坐在厨房的门后，包粽子。
大高压锅里是用酱油腌制好带着褐色的糯米，青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。
那年高考，每天的早餐都是一个粽子；夏天，外婆煮黄豆，发酵。
在盛夏时节满院子的酱缸；蟹肥时节，女人们围坐在家里的八仙桌前，把一只一只的螃蟹蒸煮，肢解，剔骨取肉，熬成的蟹油可以吃一年；冬天，把老豆腐浸上水，数九寒天放在院子里就可以做冻豆腐，火锅或是炖肉，都是无上的美味；……我也会是片中所说，那些过年过节才回家的孩子。
我也将会成为一个飘泊的，永远的异乡人。
故土不再是故土，食物和味道却已经成为我的烙印，他们促使我自己学做饭，寻找我自己的归属感和身份认同感。
我愿，我的后代，不要再与故土分离。
舌尖上的中国文化作文1000字篇5中华上下五千年，中国人似乎对吃有着一种狂热的迷恋，古有易牙烹子而食，今有各种美食比赛络绎不绝，是什么让国人这么热衷于吃呢？闲来无事，翻阅了满清的满汉全席食谱，驼峰，狮乳，鱼翅，胎衣……鲜血淋淋的食谱啊！里面传递出的是原始，野蛮，以及狂热。
说到吃，最早可以追溯到石器时代，茹毛饮血，造就了国人的一副好牙口。
燧人氏钻木取火，这大概就是第一种烹调方法，从此国人对吃的迷恋一发不可收拾，秦周时期有了小米，唐宋有了以肉食为主的烧尾宴，明清有了饮食之巅峰为代表的满汉全席，现如今更是肉食，果蔬，水酒，炒，蒸，闷，煮样样精通，中国饮食文化不得不令人大为折服啊！俗话说得好，饱食才能思淫欲，人活在世上最主要的就是填饱肚子，这样单纯的果腹毫无文化可言，中国饮食文化多种多样，最具有代表性的定是以下几种。