大班健康ppt课件：黑色食品营养大
幼儿园大班健康教案《黑色食品》含反思
幼儿园大班健康教案《黑色食品》含反思一、教学目标：1. 让幼儿了解黑色食品的种类和特点，知道它们对身体健康的好处。
3. 提高幼儿的观察能力和表达能力，培养他们的合作精神。
二、教学内容：1. 认识黑色食品：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等。
2. 了解黑色食品的营养价值：富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
3. 学习黑色食品的制作方法：如黑米粥、黑豆豆浆等。
三、教学过程：1. 导入：邀请幼儿分享他们知道的黑色食品，引导幼儿关注黑色食品的特点。
2. 讲解：教师向幼儿介绍黑色食品的种类、营养价值和制作方法，让幼儿了解黑色食品对身体的好处。
3. 实践：幼儿分组进行黑色食品的制作活动，培养幼儿的合作精神和动手能力。
4. 品尝：幼儿品尝自己制作的黑色食品，感受黑色食品的美味。
四、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的表现，评价他们的合作精神和动手能力。
2. 关注幼儿在品尝环节的感受，了解他们对黑色食品的喜好程度。
3. 搜集幼儿在课堂上的发言，评价他们的观察能力和表达能力。
五、教学反思：1. 本次教案是否达到了教学目标，幼儿在课堂上的表现如何。
2. 教学过程中是否存在不足，如何改进教学方法，提高教学效果。
3. 幼儿对黑色食品的认知程度是否有所提高，他们在日常生活中是否能主动选择黑色食品。
4. 针对不同幼儿的特点，如何调整教学内容和方法，使他们在课堂上能更好地参与活动。
六、教学活动：1. 游戏：黑色食品配对游戏。
教师准备黑色食品的图片，幼儿需要找到对应的实物，增强对黑色食品的记忆。
2. 舞蹈：编排一段关于黑色食品的舞蹈，让幼儿在舞蹈中感受黑色食品的乐趣。
七、家庭作业：1. 请家长协助，让孩子在家尝试制作一种黑色食品，并记录制作过程和口感。
2. 家长和孩子一起调查市场上的黑色食品，了解它们的种类和价格，增强对黑色食品的认识。
八、教学拓展：1. 邀请营养师或家长来园，为幼儿讲解黑色食品的营养价值及其对身体的好处。
2. 组织一次黑色食品的品尝活动，让幼儿在品尝中学习如何辨别和选择健康的食品。
种黑色食物的好处ppt课件
2019
-
15
黑色食物好处观
• 黑芝麻 芝麻味甘、性平，有补血、润肠、 通乳、养发等功效，适于治疗身体 虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、 头晕耳鸣等症状。黑芝麻作为食疗 品，有益肝、补肾、养血、润燥、 乌发、美容作用，是极佳的保健美 容食品，黑芝麻的神奇功效，还在 于它含有的维生素E居植物性食品 之首。维生素E能促进细胞分裂， 推迟细胞衰老，常食可抵消或中和 细胞内衰物质“游离基”的积累， 起到抗衰老和延年益寿的作用新近 研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗 衰老作用，其食疗作用早已被公认， 常食有益黑芝麻富含生物素，对身 体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发 效果最好，对药物性脱发、某些疾 病引起的脱发也会有一定疗效。
黑色食物好处观
• 黑枣
黑枣性温味甘，富含蛋 白质、糖类、有机酸、维 生素B和维生素E，和磷、 钙、铁等微量元素，还有 各种营养元素，有补肾与 养胃的功效。并对延缓衰 老、增强机体活力、美容 养颜都很有帮助。所以黑 枣被称为“营养仓库”， 经常食用可以帮助女性补 气养血、维持上皮细胞组 织的功效。以及可以暖肠 胃、明目活血、利水解毒， 是润泽肌肤、乌须黑发佳 品。
2019
-
10
黑色食物好处观
• 桑葚 桑葚味道酸美、多汁，是 夏天消暑的佳品，制作成蜜饯 在冬天使用更是有补气养血的 功效。桑葚品性微寒，女性可 以避开例假期间食用。桑葚具 有增强免疫、促进造血红细胞 生长、防止人体动脉及骨胳关 节硬化、促进新陈代谢等功能。 常吃桑葚可以提高人体免疫力， 具有延缓衰老、美容美颜、滋 阴补血，润肠通便的功效。所 以是爱美女人们的美颜健体之 选。
2019
-
9
黑色食物好处观
• 乌梅 乌梅可以生津止渴，对治疗 腹泻、咳嗽、虚汗都有一定的 功效，它含有丰富的维生素B2， 钾、镁、锰、磷以及大量的有 机酸。所以乌梅是当之无愧的 优秀抗衰老食品，同时，还能 杀死侵入胃肠道中的霉菌等病 原菌，还有消除疲劳、治疗口 臭及宿醉等。再者，乌梅里的 苹果酸把适量的水分导引到大 肠，形成粪便而排出体外，从 而缓解便秘的症状！
幼儿园大班健康教案《黑色食品》含反思
幼儿园大班健康教案《黑色食品》含反思一、教学目标：1. 让幼儿了解黑色食品的概念，知道黑色食品的营养价值。
3. 培养幼儿的观察力、想象力及表达能力。
二、教学重点：1. 让幼儿了解黑色食品的营养价值。
三、教学难点：1. 让幼儿理解黑色食品的概念。
2. 培养幼儿对黑色食品的喜爱。
四、教学准备：1. 黑色食品的图片或实物。
2. 记录卡、画笔等绘画工具。
3. 音乐、故事等教学资源。
五、教学过程：1. 引入：邀请幼儿观察黑色食品的图片或实物，引导幼儿说出黑色食品的名字，并提问：“你们知道黑色食品有什么营养价值吗？”3. 互动：邀请幼儿分享自己喜欢的黑色食品，并说明原因。
引导幼儿互相交流，了解彼此的喜好。
4. 创作：发放记录卡和画笔，邀请幼儿画出自己喜欢的黑色食品，并配以文字描述。
5. 展示：邀请幼儿展示自己的作品，引导幼儿讲述自己的创作过程和想法。
7. 拓展：邀请幼儿回家后，与家长一起寻找更多的黑色食品，了解它们的营养价值，并尝试制作。
8. 反思：教师针对本节课的教学效果进行反思，找出优点和不足，为下一步教学做好准备。
六、教学延伸：1. 邀请家长参与：家长可以在家中与孩子一起进行黑色食品的主题活动，如制作黑米粥、黑豆豆浆等，让孩子在实践中了解黑色食品的营养价值。
2. 环境创设：在幼儿园的环境中，可以布置黑色食品的主题展板，展示各种黑色食品的图片和实物，引导幼儿在日常生活中关注和选择黑色食品。
七、教学评价：1. 观察幼儿在课堂中的参与程度，了解他们对黑色食品的认识和喜爱程度。
2. 评估幼儿在创作过程中的表现，了解他们的观察力、想象力和表达能力。
3. 收集家长的意见和建议，了解幼儿在家庭中的表现和参与度。
八、教学反馈：1. 家长反馈：通过与家长的沟通，了解幼儿在家庭中对黑色食品的接受程度和饮食习惯的变化。
2. 幼儿反馈：通过观察幼儿在课堂中的表现，了解他们对黑色食品的兴趣和喜爱程度。
3. 自我反思：教师根据教学评价和反馈，反思自己的教学方法和策略，找出改进的方向。
大班健康教案：我们爱吃黑色食品
大班健康教案：我们爱吃黑色食品一、教学目标1.了解黑色食品的种类和特点。
2.了解黑色食品对健康的益处。
3.学习如何正确食用黑色食品，保持健康。
二、教学内容1. 什么是黑色食品黑色食品是指颜色偏向黑色的食品，如黑色豆类、黑芝麻、黑木耳、黑米等。
2. 黑色食品的特点•富含营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素等。
•具有抗氧化、抗衰老、抗癌等功效。
•对心血管疾病、糖尿病等具有预防和辅助治疗作用。
3. 黑色食品的益处3.1 改善消化系统健康黑色食品中富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘和其他消化问题。
3.2 提高免疫力黑色食品中富含多种维生素和矿物质，能有效提高免疫力，预防疾病。
3.3 预防心血管疾病黑色食品中含有丰富的胡萝卜素和多酚类物质，这些物质可以降低血脂和血压，预防心血管疾病。
3.4 预防癌症黑色食品中富含的花青素和多酚类物质具有较强的抗氧化作用，可以预防癌症。
4. 如何正确食用黑色食品4.1 选择正宗的黑色食品要选择正宗的黑色食品，尽量购买未经过漂白或添加色素的食品，这样可以保证食品的营养价值。
4.2 合理食用黑色食品黑色食品虽然具有多种益处，但是也不能过量食用。
建议每日食用不超过100克。
4.3 食品搭配黑色食品可以与其他食品搭配食用，如黑色豆类可以与白色豆类搭配，更可以加入蔬菜一起烹制。
这样不仅增加了营养成分的摄入，还可以有效避免食物单一引起的不适症状。
三、教学方法1. 讲述法通过讲解黑色食品的种类、特点和益处，让学生了解黑色食品的重要性。
2. 实践操作法安排学生在课堂上品尝黑色食品，可以让学生真切地感受到黑色食品的美味和益处。
四、教学步骤1. 导入通过问答、投影片等方式导入本节课的主题。
2. 讲解黑色食品的种类和特点让学生了解黑色食品的种类和特点，以便更好地了解其对健康的益处。
3. 讲解黑色食品对健康的益处让学生了解黑色食品对健康的益处，培养他们爱吃黑色食品的养成习惯。
4. 实践操作让学生在课堂上品尝黑色食品，可以让他们真切地感受到黑色食品的美味和益处。
《合理饮食》PPT课件大班健康
个人自我管理与控制
孩子应该了解自己的身体状况和生长发育需求，学会自我管理和控制饮食。在家 庭和学校的引导下，孩子应该逐渐养成健康的饮食习惯，如定时定量、不暴饮暴 食、少吃零食等。
维生素与矿物质
维生素和矿物质对于人体正常 生理功能的维持具有重要作用 ，缺乏可能导致各种疾病。
食物的分类与作用
谷物类
蔬菜水果类
蛋白质类
乳制品类
提供能量、膳食纤维和B 族维生素，维持肠道健
康。
富含维生素、矿物质和 膳食纤维，有助于提高
免疫力、预防疾病。
提供优质蛋白质、脂肪 和矿物质，促进生长发
育和维护生理功能。
孩子也应该学会识别各种食物的营养价值，了解不同食物对身体的益处和坏处， 从而更好地选择适合自己的食物。同时，孩子也应该学会控制自己的情绪和压力 ，避免因情绪波动而影响饮食健康。
06
CHAPTER
食物的选择与搭配
谷类食物的选择与搭配
总结词
谷类食物是人体能量的主要来 源，选择与搭配合理有助于保
持身体健康。
如菠菜、西兰花等，富含维生素和矿物质 。
水果
各种颜色的水果都含有丰富的维生素和矿 物质。
浅色蔬菜
如黄瓜、西红柿等，富含水分和维生素。
豆类、奶类食物的选择与搭配
总结词
豆类
豆类和奶类食物是钙和蛋白质的重要来源 ，选择合适的豆类和奶类食物并合理搭配 对骨骼和牙齿的发育非常重要。
如黄豆、黑豆等，富含植物蛋白和钙质。
《合理饮食》PPT课件大班健 康
汇报人： 2024-01-04
大班健康教育教案《黑色食品》含反思
大班健康教育教案《黑色食品》含反思一、教学目标：1. 让幼儿了解黑色食品的种类和营养价值。
2. 培养幼儿喜欢吃黑色食品的良好饮食习惯。
3. 教育幼儿正确认识食物颜色，提高饮食健康意识。
二、教学内容：1. 认识黑色食品：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等。
2. 了解黑色食品的营养价值：富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
3. 学习正确食用黑色食品的方法。
三、教学准备：1. 黑色食品实物或图片。
2. 食物颜色卡片。
3. 教学PPT或黑板。
四、教学过程：1. 引入话题：邀请幼儿观察教室里的食物颜色卡片，引导他们发现黑色的食物。
2. 讲解黑色食品的种类和营养价值：展示黑色食品实物或图片，讲解它们的营养价值和对身体的好处。
3. 学习正确食用黑色食品的方法：教育幼儿如何正确食用黑色食品，如煮黑米粥、黑豆豆浆等。
4. 互动环节：组织幼儿进行小组讨论，分享自己喜欢的黑色食品及其制作方法。
五、教学反思：1. 本次教学活动是否达到预期目标？2. 幼儿对黑色食品的认识和喜爱程度是否有所提高？3. 教学过程中是否存在不足之处？如何改进？4. 是否需要进一步关注幼儿在家庭中的饮食情况，以巩固教学成果？5. 针对不同幼儿的特点，如何调整教学方法和内容？六、教学活动：1. 食物拼图：准备黑色食品的图片，将图片剪成拼图，让幼儿拼凑成完整的图片。
2. 黑色食品角色扮演：设置一个黑色食品超市，让幼儿扮演顾客和售货员，进行角色扮演游戏。
3. 黑色食品知识竞赛：组织幼儿进行竞赛，回答关于黑色食品的问题，增加幼儿对黑色食品的了解。
七、家庭作业：1. 请家长协助，让幼儿在家庭中尝试制作一道黑色食品的菜品，如黑米粥、黑豆豆浆等。
2. 家长记录幼儿在家庭中的饮食情况，观察幼儿对黑色食品的接受程度。
八、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对黑色食品的兴趣和认知程度。
2. 家长反馈：收集家长对幼儿在家庭中饮食情况的反馈，了解教学成果的巩固情况。
幼儿园大班健康教育教案《黑色食品》
幼儿园大班健康教育教案《黑色食品》教案：黑色食品教学目标：1. 让幼儿了解黑色食品对身体健康的好处。
2. 能够识别黑色食品，并能够正确区分黑色食品和不健康的食物。
3. 培养幼儿关注自己的健康，饮食习惯和卫生习惯。
教学准备：1. PPT或海报，展示黑色食品的图片。
2. 一些黑色食品的样本，如黑豆，黑芝麻等。
3. 幼儿绘画材料。
教学过程：引入活动：通过展示黑色食品的图片，引起幼儿的兴趣。
问幼儿是否知道黑色食品，并给予积极鼓励。
1. 讨论黑色食品的好处：在PPT或海报上展示一些黑色食品图片，引导幼儿一起讨论这些食物的好处。
可以从食物对健康的影响，如黑色食品富含膳食纤维，能够帮助消化和排便，降低肥胖等方面进行引导。
2. 进行黑色食品的认知：给幼儿展示黑色食品的样本，问幼儿是否知道它们是什么食物，然后介绍这些食物的名称和特点。
鼓励幼儿尝试这些食物，并描述一下它们的味道和口感。
3. 区分黑色食品和不健康食物：通过展示黑色食品和一些不健康食品的图片，让幼儿一起观察比较这些食物。
引导幼儿发现黑色食品和不健康食物的区别，如黑色食品通常是天然食材制作而成，不添加化学物质等。
4. 制作黑色食品海报：让幼儿进行黑色食品的绘画活动，提供颜料、画笔和纸张等材料，让幼儿根据自己对黑色食品的了解，绘制黑色食品的图片，并写上黑色食品对健康的好处。
鼓励幼儿展示自己的作品，并向其他同学分享。
结语：通过本课的学习，幼儿们了解到了黑色食品对身体健康的好处，并能够区分黑色食品和不健康食物。
希望幼儿们能够关注自己的饮食习惯，选择更多的黑色食品，保持健康体魄。
幼儿园大班健康教案《黑色食品》
幼儿园大班健康教案《黑色食品》一、教学目标：1. 了解黑色食品的种类和特点。
2. 掌握黑色食品的营养价值和食用方法。
3. 培养幼儿对健康饮食的意识，培养幼儿的饮食选择能力。
二、教学准备：1. 调查黑色食品的资料和图片。
2. 黑色食品的实物或图片。
3. 画纸、彩色笔和剪刀。
三、教学过程：1. 导入 (5分钟)向幼儿展示一些黑色食品的图片，如紫米、黑芝麻、黑木耳等。
并与他们谈论这些食品，并问幼儿这些食品的颜色是什么？能吃吗？幼儿可能知道的食品的信息。
2. 探索 (10分钟)将黑色食品的实物或图片分发给幼儿，让他们仔细观察并描述这些食品的形状、味道等特点。
然后让他们尝试一些黑色食品，让他们发现食物的味道和口感。
教师引导幼儿发现黑色食品的种类和特点。
3. 分类 (10分钟)让幼儿将已经尝试过的黑色食品进行分类。
教师指导幼儿讨论并找出黑色食品的共同点和区别。
然后帮助他们制作黑色食品分类的海报，每个孩子选一个黑色食品，用画纸、彩色笔和剪刀制作属于自己的黑色食品海报。
4. 营养价值 (10分钟)通过图片或文字展示黑色食品的营养价值，如紫米含有丰富的维生素E和纤维素，黑木耳含有大量的蛋白质和胶质等。
请幼儿一起看图或听教师讲解，并回答一些问题，如为什么黑色食品对身体健康有益？幼儿可以分享自己的想法。
5. 食用方法 (10分钟)向幼儿介绍一些黑色食品的常见食用方法，如紫米可以煮粥、黑芝麻可以用来制作黑芝麻糊等。
教师可以展示一些煮紫米粥的图片或黑芝麻糊的做法，并与幼儿一起讨论和分享自己家中吃黑色食品的方法和经验。
6. 实践 (10分钟)让幼儿亲自动手制作一道黑色食品，如黑米红豆糕。
教师提前准备好相关原材料和工具，并与幼儿一起进行制作过程的演示和指导，让幼儿亲自动手操作。
在制作的过程中，教师可以与幼儿讨论黑色食品的食材选择和制作技巧。
7. 总结 (5分钟)请幼儿回顾本节课所学内容，回答一些问题，如黑色食品有哪些种类？黑色食品有哪些营养价值？幼儿可以通过分享和交流的方式来总结课堂内容。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
聪明宝，它含有蛋白质、钙、磷、铁都不少，吃
了能让大脑聪明，头发黑又亮。
滋养宝，营养价值高，维生素和微量元素都不少
，它能使人面色红润、头不晕、眼睛好。
大班健康 黑色食品营养大
我是黑色食品小博士，我 要告诉大家一个秘密，黑 色食品个个本领高，它们 各个都是宝。
清肠宝，它能排除人体肠道中的脏东西，使人面
色红润，防止高血压。
防癌宝，它不但防癌抗癌本领高，还含有维生素
，味道鲜又美。
助长宝，它含碘、钙、镁、铁都不少，能帮助小
朋友长成大高个。
皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“ 地下雪梨”之美誉，既可做水果生吃，又可做蔬菜 食用。清热解毒，祛痰，可降低血压，还可防癌。