第二章 成本管理的基本内容和基础工作
第一章 成本管理的基本内容和基础工作
第一章 成本管理的基本内容和基础工作
一、成本管理与企业管理
• 成本管理是企业管理的中心环节，成本管 理在企业管理中发挥着巨大的作用，处于 相当重要的战略地位： 成本影响效益水平的高低； 成本反映企业生产经营状况； 成本能衡量企业是否具有发展前途； 成本影响企业经营预测、决策和分析。
第一章 成本管理的基本内容和基础工作
问题：
• 成本管理系统真的是无足轻重吗？ • 它只会增加公司各部门的工作量吗？ • 还是如Bond所料，它是企业管理的重要一 环，成本管理水平的提高，有助于企业管 理，促使企业更好的发展呢？ • 关注丰田汽车事件，从成本管理的角度考 虑丰田汽车的问题。
第一章 成本管理的基本内容和基础工作
第一章 成本管理的基本内容和基础工作
项目 成本管理目标 眼界 时间 效果 成本的概念 降低成本的对象 关注重点 成本管理模型标准 对待缺陷的观念
以降低成本为目标 狭隘(仅考虑成本效益原则) 短期(每月每季每年成本) 暂时性/直接性 仅指产品的短期成本 表层面的/直接成本动因 重视成本结果信息 以符合会计准则为基础 采用“正常容许”废 品、浪费和返工的标 准成本系统 成本与质量、时间 并列关系，且相互矛 的关系 盾
成本管理的发展趋势
• • • • • 1.成本管理观念的创新 2.成本计算方法更加科学 3.成本管理的重点将发生转移 4.成本管理手段更加先进 5.成本管理成效更加显著
第一章 成本管理的基本内容和基础工作
1.成本管理观念的创新
• 在新经济环境下，企业将树立战略成本管 理的新观念。所谓战略成本管理是指在增 强企业竞争力的同时进行的成本管理。它 与成本管理的最大区别是：在分析企业外 部环境发生变化时，考虑如何增强企业竞 争能力，同时进行全员和全过程的成本管 理。
成本控制基础工作
成本控制基础工作
一、成本记录管理
成本记录是指在企业的生产、经营活动中，对所有涉及到成本的信息进行记录、整理和分析的过程。
这些信息包括原材料的采购、生产过程中的各种消耗、人工成本、间接费用等。
通过对这些记录的管理，企业可以清晰地了解每一个生产环节的成本构成，找出成本控制的重点，从而制定出更加合理的成本控制策略。
二、定额管理
定额是指在一定条件下，对生产和经营过程中消耗的物质、资源和人工等做出明确、合理、经济的规定。
通过制定并实施合理的定额，企业可以更好地控制生产过程中的各种成本，防止浪费现象的发生，从而提高企业的经济效益。
三、标准化工作
标准化工作是指制定和实施标准化的操作流程和规范，以提升工作效率、减少成本和优化资源配置的过程。
通过标准化工作，企业可以有效地控制生产成本，提高产品质量，增强市场竞争力。
四、价格信息管理
价格信息管理是指收集、整理和分析各种原材料、零部件、产品等的市场价格信息，以便在采购过程中做出更加合理的决策。
通过价格信息管理，企业可以更好地控制采购成本，降低生产成本。
五、成本信息管理
成本信息管理是指收集、整理和分析企业的各种成本信息，包括
直接成本和间接成本，以便在决策过程中做出更加经济合理的选择。
通过成本信息管理，企业可以更加精准地掌握经营情况，及时调整经营策略，提升企业的盈利能力。
六、原始记录管理
原始记录是指在生产和经营活动中直接形成的各种文件、数据和资料。
这些记录应该真实、准确、完整地反映企业的生产和经营情况。
通过对原始记录的管理，企业可以更加清晰地了解生产流程和经营状况，找出成本控制的瓶颈和优化空间。
第二章成本核算的基本原理和一般程序
•不同的成本 服务于不同的 目的
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
•按经营目标不同
•生产性成本
•劳务性成本
• 制造成本 非制造成本
•经营 经营 •成本 费用
•直接 直接 制造 •材料 人工 费用
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
•按功能分 类
•注意这两 者的区别
•财务成 本
•管理成本
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
（三）正确确定财产物资的计价和价 值结转方法
国家有统一规定的，应采用国家统 一规定的方法。各种方法一经确定，应 保持相对稳定，不能随意改变
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
•（四）做好各项基础工作
建立和健全原始记录 •建立和健全计量验收制度 •做好定额的制定和修订工作
做好内部结算价格的制定和修订工作
•①直接材料 •②直接人工 •③制造费用 •④其他直接支出（燃料和动力、废 品损失、自制半成品）
•概念见教材P32
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
•一定要注意区
别
•
哦！
•要素费用 ≠
成本项 目
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
实例分析
消耗材料费 10000元
•要 素费
用
•其 •构成产品实体7500中
•间接计 入费用 （间接成
本）
•是指两个或两个以 上的产品共同发生 的耗费。即只能按 一定标准分配计入 有关产品成本
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
间接生产费用=间接计入费用 •直接生产费用=直接计入费用
第二章成本核算的基本原理和一般程 序
•直接 生产 费用
•间 接生 产费 用
•当生产一种产品时
成本管理制度
成本管理制度篇一：成本管理办法成本管理办法编号：HBHJ/CW01-2014批准时间：2014年8月1日生效时间：2014年8月1日承制部门：财务部批准人：胡新灵第一条目的为了加强成本信息归集与管理，降低成本耗费，提高经济效益，贯彻实施“分层管理、有效控制”的管理原则，进一步细化理顺两个业务板块的成本核算工作，有效地控制成本开支，准确核算各产品成本，落实管理责任，更好地指导生产经营，并根据公司有关的定额成本管理规定，制定本办法。
第二条适用范围本管理办法适用于湖北合加环境设备有限公司。
第三条职能职责（一）财务部1、财务部-核算中心：为公司成本费用归口核算一级单位，负责制定成本管理办法、成本核算标准，并负责产品成本的核算工作，包括业务基础数据审核确认，成本信息资料的归集入档，编制月度生产成本、归集各项目、产品明细成本。
2、财务部-仓库：仓库依据材料定额对各个项目产品及车辆的物料领用实行管控，负责物料领用、增补、代用、退回数据的录入，保证各个项目产品及车辆产品的物料实际领用及时准确录入系统。
（二）生产技术部1、生产技术部-工艺：工艺负责编制各个项目产品及车辆的工时定额及材料定额并提交财务部。
2、生产技术部-生产部：调度中心为公司生产成本费用统计归口职能部门；（1）依据材料定额负责各个项目产品及车辆的物料领用、产品生产汇总、辅料信息等统计生产台账并提交财务部；（2）负责各个项目产品及车辆实际生产工时的归集统计并通过经营计划部、人力资源部审核确认并提交财务部；3、生产技术部-生产班组：生产班组为成本核算主体单位，是公司成本核算二级单位，负责各个项目产品及车辆实际消耗工时统计。
（三）综合管理部：负责对生产技术部上报的月度工资统计表核定并编制公司月度工资表（按照费用类别明细编制）；负责编制公司月度水、电等能源分配表核定上报财务部；（四）其他生产各职能部门（包括质量安全、维修）：负责其部门辅助剂共用物料领用、费用等成本基础信息的统计生产台账并提交财务部。
项目工程预算管理方案
项目工程预算管理方案一、前言项目工程预算管理是工程项目实施中非常重要的一环，其目的是为了合理控制、支持和监督工程项目实施中的预算，使得工程项目在规定的预算范围内高质量、高效率地完成。
在项目工程预算管理中，需要对项目的各项费用进行合理的预算，对实际费用进行监测和控制，并对预算执行情况进行评估和调整。
本文就项目工程预算管理的相关内容进行系统性地阐述，主要包括预算编制、预算执行、预算控制和成本管理。
二、预算编制1. 项目工程预算编制的基本要点项目工程预算编制是项目工程预算管理的重要环节。
预算编制是根据项目需求，通过适用的技术和方法，对项目的各项费用进行综合、系统地预测和核算。
预算编制的基本要点包括：（1）项目工程预算编制应该根据项目的需求、规模、要求等因素进行科学合理的分析和处理；（2）预算编制要结合实际，尽可能地考虑到各项费用的变动趋势和未来的风险因素，以保证预算的可行性和可靠性；（3）预算编制要注重数据的准确性、完整性和及时性，要注重对数据的核实和检查，以保证数据的有效性和可信度；（4）预算编制要重视成本控制，要注重预算与控制的结合，以保证各项费用在预算范围内，并且能够得到有效的控制和监督。
2. 预算编制的流程（1）确定项目范围首先要确定项目的范围，包括项目的规模、要求、目标等内容，以便对项目进行综合性的分析和预测。
（2）预算编制的基础工作要进行项目的基础工作，包括项目的资料整理、数据归档、数据核实等工作，为预算编制提供基础数据。
（3）成本预算的编制针对项目的各项费用进行综合、系统地预测和核算，包括材料费、人工费、设备费、间接费等各项费用。
（4）资金预算的编制根据成本预算的结果，对资金的预算进行合理和充分的安排，以保证项目资金的充足和合理利用。
（5）预算编制的监督和审核在预算编制的过程中，要对预算进行有效的监督和审核，以保证预算的科学性和严谨性。
三、预算执行1. 项目工程预算执行的基本内容项目工程预算执行是项目工程预算管理的重要环节。
成本管理的基本工作
成本核算的基础工作主要包括：
1、建立健全各项原始记录，并做好各项材料物资的计量、收发、领退和盘点工作，包括材料物资收发领用、劳动用工和工资发放、机器设备交付使用以及水、电，暖等消耗的原始记录，并做好相应的管理工作以及定额的制定和修订工作等。
2、产品成本计算，往往需要以产品原材料和工时的定额消耗量和定额费用作为分配标准，因此，也需要制定或修订材料、工时、费用的各项定额，使成本核算具有可靠的基础。
3、根据企业会计准则正确确定固定资产的折旧方法、使用年限、残值、无形资产的摊销方法、摊销期限等。
各种方法一经确定，应保持相对稳定，不能随意改变，以保证成本信息的可比性。
成本管理的含义和内容
成本管理的含义和内容
成本管理是指企业对生产和经营活动中发生的各项成本进行有
效管理和控制的过程。
它涉及到对成本的预算、核算、分析和控制，以确保企业能够在有效利用资源的同时实现盈利和提高竞争力。
成本管理的内容主要包括以下几个方面：
1. 成本预算，成本管理的第一步是进行成本预算，即根据企业
的生产计划和经营目标，对各项成本进行预先的估算和安排。
成本
预算可以帮助企业合理安排资源，制定目标和计划，为后续的成本
控制提供依据。
2. 成本核算，成本核算是指对生产过程中发生的各项成本进行
详细记录和核算。
通过成本核算，企业可以清楚地了解到各个环节
的成本构成，为后续的成本控制和分析提供数据支持。
3. 成本分析，成本管理还包括对成本进行分析，主要包括成本
的变动分析、固定成本与变动成本分析、差异分析等。
通过成本分析，企业可以找出成本的变动规律和成本差异的原因，为成本控制
和降低成本提供依据。
4. 成本控制，成本管理的最终目的是实现成本的有效控制。
企业可以通过制定成本控制措施，加强对成本的管理和监督，降低不必要的成本支出，提高资源利用效率，从而实现盈利最大化和提高竞争力。
总之，成本管理是企业管理中的重要组成部分，它通过对成本的预算、核算、分析和控制，帮助企业实现资源的有效利用，提高经济效益，提升企业的竞争力。
有效的成本管理可以帮助企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
费用的分类和成本核算的基础工作
六、按照企业生产特点和管理要求，选择适当的成本计算方法
产品成本是在生产过程中形成的，产品的生产组织和生 产工艺过程的不同，所采用的产品成本计算方法也应有所不 同。同时，企业计算产品成本的根本目的是为了加强成本管 理，因而企业还应该根据管理要求的不同，选用适当的成本 计算方法。因此，企业只有按照企业生产特点和管理要求， 选择适当的成本计算方法，才能正确、及时地计算产品成本， 为企业提供有用的成本信息。
二、正确确定财产物资的计价和价值结转的方法
工业企业拥有的财产物资，绝大部分是生产资料，它们 的价值会随着生产经营过程中的耗用，转移到产品成本和期 间费用。因此，选择不同的财产物资的计价和价值结转的方 法，对企业的成本和费用也会产生较大的影响。例如：选择 不同的固定资产原值计算方法、折旧计算方法就会直接影响 到企业计入当期成本、费用的折旧费；选择不同的发出原材 料计价方法就会直接影响到企业计入当期的成本、费用等等。 为了正确计算成本、费用，企业对于这些财产物资的计价和 价值结转的方法必须正确确定，如果国家有统一规定的，应 采用国家统一规定的方法，如果国家没有统一规定的，企业 对于这些财产物资的计价和价值结转的方法应采用既较合理 又较简便的方法。
无余额
明细账设置 按车间设置明细账，按费用项目设专栏明细 核算。
四、“废品损失”科目
废品损失
①可修复废品的修 复费用
②不可修复废品的 生产成本
①回收的残值 ②责任人赔偿 ③转出净损失
无余额
明细账设置
按生产车间分产品品种设置明细账，按成本项 目设专栏。
五、“销售费用”科目
销售费用 发生的销售费用 月未分配结转
本章练习
1、如何进行费用的分类？
2、做好成本核算的基础性工作主要有哪 些？
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第一节 成本管理的基本原理
❖ 一、成本管理的对象
❖ 一般意义上，成本管理对象是与企业经营过 程相关的所有资金耗费。
❖ 具体到每个企业的成本管理系统，成本管理 的对象还是有所不同的。
❖ 二、成本管理的目标 ❖ （一）总体目标 ❖ （二）具体目标 ❖ 1.成本核算的目标 ❖ 2.成本控制的目标
❖ 三、成本管理的原则 ❖ （一）统一管理与分散管理相结合的原则 ❖ （二）技术与经济相结合的原则 ❖ （三）专业管理与全员参与相结合的原则 ❖ （四）成本最低化原则 ❖ （五）全面成本管理原则
第二章 成本管理的基本内容和 基础工作
学习目标
❖ 了解成本管理的基本原理； ❖ 掌握成本管理系统及其影响因素； ❖ 了解成本管理的工作组织； ❖ 熟悉成本管理各阶段的发展历程。
相关案例
❖ 河北省邯郸钢铁总厂（以下简称邯钢）是1958年建设的老 厂。1990年，邯钢与其他钢铁企业一样，面临内部成本上 升、外部市场疲软的双重压力，经济效益大面积滑坡。当 时总厂已到了难以为继的状况，然而各分厂报表中所有产 品却都显示出盈利，个人奖金照发，感受不到市场的压力。 造成这一反差的主要原因，是当时厂内核算用的“计划价 格”严重背离市场，厂内核算反映不出产品实际成本和企 业真实效率，总厂包揽了市场价格与厂内核算用的“计划 价格”之间的较大价差，职责不清，考核不严。为此，邯 钢从1991年开始推行了以“模拟市场核算，实行成本否决” 为核心的企业内部管理体制改革，当年实现利润5000万元。 从1991—1995年，邯钢共实现利润21.5亿元，钢产量在5 年内翻了1倍以上，使邯钢由一个地方中型钢铁企业跃居 全国11家特大型钢铁企业行列。邯钢的这一内部管理体制 改革的最终目的是控制并不断降低成本，即成本管理。
能力 ❖ （六）通过成本管理活动，可以提高企业员工的
成本意识
第二节 成本管理系统及影响因素
❖ 一、成本管理系统的组成 ❖ （一）成本计划 ❖ （二）成本核算 ❖ （三）成本控制 ❖ （四）成本考核
❖ 二、成本管理系统的影响因素
❖ （一）外部环境：经济因素 （综合体现为企 业面对的竞争情况 ）、技术因素、文化因素
❖ （二）内部环境因素：企业的生产经营规模、 生产方式、组织结构、企业文化
❖ （三）竞争战略：成本领先战略、差异化战 略、集中战略
竞争战略对成本管理的影响
战略规划
重要性 资本支出评价标准
预算的作用
预算的修改
成本考核中标准成本的作用
预算体系
弹性预算对控制成本的重要性 完成预算的重要性
控制内容
向上级非正式报告的内容及频率
奖金发放标准 奖金确定方式
比较低 强调财务指标 比较客观
比较高 强调非财务指标 比较主观
第三节 成本管理的工作组织
❖ 一、成本管理的机构 ❖ 二、成本管理人员 ❖ 三、成本管理制度 （1）关于成本定额、成本计划编制的制度； （2）关于成本控制的制度； （3）关于成本核算的制度； （4）关于成本考核的制度； （5）企业内部价格制定和结算的制度； （6）其他有关成本管理的规定。
❖ 2.运用价值链分析，重视与企业外部环境的 关系。
❖ 3.适应企业内部环境特别是竞争战略的变化， 具有动态系统的特征。
❖ 二、标准成本管理阶段
❖ 1.成本记录与会计账户体系的一体化，创立 了成本会计，成本记录与会计账户的一体化 经过了漫长的反复争论的发展过程，最终被 广泛接纳。
❖ 2.间接费用被计入成本，从而使收入与成本 更好地配比。
❖ 3.标准成本的应用，使企业的成本管理从核 算发展到管理控制。
❖ 三、责任成本管理阶段
❖ 1.这一阶段的成本管理在强化控制职能的同 时，开始行使预测、决策职能。
❖ 2.以成本管理的科学性为依据，建立由全员 参与、包含企业管理全过程的、全面的成本 管理体系，即全面成本管理。
❖ 3.变动成本法的应用。
❖ 四、战略成本管理阶段
❖ 1.这一阶段成本管理的核心是在竞争中保持 企业长期的成本优势。
成本领先战略
差异化战略
弱 更多地强调财务数据，如成本等
强
更多地强调非财务数据，如市场占有率 等
控制工具
短期的计划工具
比较难比较容易ຫໍສະໝຸດ 比较重要不重要比较大
比较小
比较大
比较小
控制结果
控制过程
对政策性事项的报告较少，对营运 性事项的报告较多
对政策性事项的报告较多，对营运性事 项的报告较少
奖金在薪酬中的比例
激励制定
❖ 四、成本管理的意义 ❖ （一）通过成本管理活动可以降低产品成本 ❖ （二）通过成本管理活动，可以提高企业成本核
算水平和成本信息的准确性 ❖ （三）通过成本管理活动，可以促进改善企业的
经营管理并提高企业的管理水平 ❖ （四）通过成本管理活动，可以提高企业的经济
效益 ❖ （五）通过成本管理活动，可以提高企业的竞争
第四节 成本管理的发展历程
❖ 一、成本管理萌芽阶段 ❖ 1.这一阶段成本计量的目的主要是为了提供完成财
务会计记录和报告所必需的期末存货数据，业主尚 未利用成本数据进行产品估价和进行生产管理。 ❖ 2.当时的人们对成本构成要素和成本习性的认识不 足。 ❖ 3.这个阶段的成本计算过程通常是一个简单的数据 积累过程，并不反映生产过程中发生的价值转移， 即单纯的成本核算阶段。