生物分离工程论文
生物分离工程的理论研究与应用
生物分离工程的理论研究与应用生物分离工程是应用化学、生物工程学、化学工程学、化学分析等学科知识，研究将生物分离技术运用于各种生化制品的提取纯化、分离和富集等过程的一门学科。
它的研究对象一般是从天然产物或生物反应体系中分离目标物质，例如药品、生化原料、微生物、酶、蛋白质、核酸、糖类等。
生物分离工程的理论基础主要来自于分子结构与物理化学和生物学基础知识，例如生物分子的表面电荷、氢键、亲疏水性等，以及有关结晶、吸附、渗透、离子交换、电泳、超滤、气相色谱、液相色谱等化学分离技术。
生物分离工程在生物工业领域有广泛的应用。
生物工业是将天然生物物质及其代谢产物加工成生物制品的综合产业，包括了制药、食品、医药及其他各种工业领域。
生物分离工程是在这些生物物质中分离出目标物质的关键环节。
例如，新药开发过程中需从多种组分中提取目标物质，而生物分离工程可以实现目标物质的快速纯化和富集，从而提高生产效率和经济效益。
生物分离工程的研究内容主要包括以下几个方面。
1. 生物分子结构与功能的研究分子结构和功能的研究是生物分离工程的前提。
对于生物分子的表面电荷、氢键、亲疏水性等理化特性的研究，能够揭示分子的性质和特点，为后续的分离纯化工作奠定基础。
2. 生物分离方法的研究生物分离方法是生物分离工程中最关键的环节。
包括离子交换、凝胶渗透层析、疏水层析、气相色谱、液相色谱、电泳等技术。
这些技术各有优劣，需要结合具体情况进行选择。
3. 技术开发与改进随着科技的发展，生物分离技术也在不断地发展改进，例如高通量技术、催化技术、离子液体技术等。
技术的开发和改进将为高效、低成本、大规模生产提供技术支撑。
4. 分离生产流程的设计与改进流程设计和改进是生物分离工程的重要环节之一，其目的是提高生产效率和降低成本。
分离生产流程的改进一般从分离应用基础研究、设备改进、过程优化三个方面入手。
对于生物分离工程的研究，有以下几个趋势。
1. 微纳米技术的应用随着微纳米技术的发展，生物分离工程也逐渐引入微纳米技术，例如微流控技术在生物分子的快速筛选、微细流体动力学在分离成分的特殊运动性质研究等方面都有广泛的应用。
制药分离工程论文
浅谈我国制药分离纯化技术现状与发展方向一、引言生物技术是当今世界高技术群的重要组成部分。
它是以生命科学为基础,利用生物体或者生物组织、细胞及其组分的特性和功能,设计构建具有预期性状的新物种或新品系, 及与工程原理相结合进行加工生产,为社会提供商品和服务的一门综合性技术。
主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生化工程和蛋白质工程。
近十几年来,生物技术取得了高速的发展,在解决人类面临的诸如人口、疾病、食品、能源及环境等重大难题方面正发挥着越来越大的作用。
随着生物技术成果的不断积累和生物技术产业化进程的不断推进,生化工程技术正日益受到普遍的重视。
作为生化工程技术的重要内容之一,分离纯化技术的研究开发也随之变活跃并得到加强。
生化分离纯化技术已经成为生物技术产业化过程中的一项关键技术。
分离纯化技术的地位和作用生化工程是生物技术领域里的一个重要分支,以研究和解决生物技术产业过程中的特殊问题为主要任务。
通常,生化工程可以概括地分为生物化学反应工程及产品后处理技术两大部分,也可以细分为生物应过程、生物反应器、生物反应控制、生化物质的分离及纯化等技术和设备。
由此可见,生物分离纯化技术属于生化工程技术的范畴,是生化工程的一个重要部分。
此外,生物技术尚有所谓的上、下游之分。
习惯上,把由生物学家从事的工作,包括分生物学、生物化学、生物物理学以及遗传、育种、细胞培养、代谢等的研究分为上游技术,而把生物技术初级制品的进一步分离、纯化、精制,进而制成最终产品的过程统称为下游技术。
因此,生物分离纯化技术常常被称作生物技术的下游工程。
通常,人们还将生物技术所需的仪器、设备、介质、材料等技术称为支撑技术,相应的产业则称之为生物技术的支撑产业。
生化产品的分离和纯化具有生物学的特点,因此有其特殊的要求。
例如,生物合成的发酵液或反应液是很复杂的多相体系。
它含有微生物细胞、代谢产物、未用完的培养基等,杂质含量较高有的还具有非常相似的化学结构及理化性能有的具有生理活性物质,收稿日期一制药工业既是国民经济的一个部门，又是一项治病、防病、保健、计划生育的社会福利事业。
生物工程专业生物分离工程教学改革论文
生物工程专业生物别离工程教学改革论文《生物别离工程》是生物工程专业开设的一门重要的课程，下游技术是生物产品商业化和产业化的关键，但是在一些高校这门课程不受重视，主要表现在课程设置不合理，实验设施不够完善。
《生物别离工程》需要一些其他学科的支撑，例如在固液别离技术中讲到的离心技术，沉析技术中讲到的大规模沉析，萃取技术中萃取率的计算都涉及到《高等数学》的相关计算方法，但是笔者发现在对计算进展讲解的时候，很多同学不能理解，在与学生交流的时候，了解到一些学生的《高等数学》根底薄弱，亟待提高。
生物别离工程是一门与实践联系比较严密的课程，一些高校在开设《生物别离工程》课程的时候，只有理论课，而没有开设实验课，这样就造成了学生只是学习理论而没有进展实践，会使学生感到非常抽象，实验课对培养学生的动手能力和兴趣非常重要。
没有开设《生物别离工程实验》的原因也有很多，实验设施不完善，学校重视不够，实验资源有限是最主要的几个原因。
在《生物别离工程》教学过程中，学生的学习积极性不高，如何使枯燥的工科课程生动有趣是关键，在教学过程中，不要一味的把知识灌输给学生，要启发学生独立思考，例如在开始这门课程之前，笔者会先把相关的参考书告诉学生，例如毛忠贵主编的《生物工程下游技术》、刘国权主编的《生物工程下游技术》、刘叶清主编的《生物别离工程试验》等，让学生自己去图书馆借阅相关的参考书，这样他们通过自己的努力去获得相关知识，不仅知识掌握的更加深刻，而且在获得知识的同时有一种成就感，同时，在发现问题解决问题的过程中，也会激发学生对这门课程的兴趣，这样老师在讲述课程知识点的时候就相对容易，课堂气氛也会很活泼。
在进展章节学习的时候，可以先抛出一个问题，让学生自己思考，或者是分成小组进展讨论，集思广益，这样掌握知识更加牢固。
教学方法也要有新的形式，目前智能教学系统已经在各大高校广泛应用[5]，例如雨课堂，雨课堂由学堂在线与清华大学在线教育办公室共同研发，旨在连接师生的智能终端，将课前-课上-课后的每一个环节都赋予全新的体验，最大限度地释放教与学的能量，推动教学改革。
生物分离工程的研究与进展
膜分离技术的应用与研究进展孟思童1090809010【摘要】介绍了气体膜和液膜的分离原理、技术特点，阐述了这两种膜分离技术一些新的研究与应用，对膜分离技术的发展提出了展望。
【Abstract】In this paper, the principle and the characters of liquid and gas membrane separation technology were introduced.The new application and the progress of the research of the two membrane separation technologies were Described. And the expectation on development of membrane separation technology were proposed.【关键词】膜分离技术；液膜；气体膜；应用和研究进展【key words】m embrane separation technology；liquid membrane；gas membrane；application and the progress of the research【正文】一、引言1.膜分离技术定义膜分离技术(membrane separation technique,MST)是一项新兴的高效分离技术,是通过膜对混合物中各组分的选择渗透作用的差异,以外界能量或化学位差为推动力对双组分或多组分混合物的气体或液体进行分离、分级、提纯和富集的方法.。
[1]它包括了微滤、超滤、纳滤和反渗透等。
[2]膜技术日趋成熟,已开始应用于医药领域,如临床用于血透、血液净化、亲和过滤、肾透等。
在生物制药领域,用于抗生素和氨基酸的生产、发酵液和培养液的澄清,生物制品的灭菌与去除热源等,以及用于多肽、蛋白质、酶、细胞、病毒等大分子的富集、浓缩和纯化。
《生物分离工程》课程教学改革的思索与实践
综上所 述 ， 构 建小学语文高 效课堂 ， 提 高 小 学 语 文 教 学 的质 量 具 有 重 要 的 战略 意 义 。这 是 每 一个 小学 语 文 教 师 都 必 须 面对 的 问题 。 为此 ， 作 为小 学 语 文 教 师 必 须 要 肩 负起 责任 ， 在 教 学 过 程 中 不 断 探 讨 并 尝 试 一 些 新 的 教 学 手 段 和 教 学 方 法， 进 而调 动 学 生 主 动 学 习 的积 极 性 ， 使 学 生 对 语 文 学 习 产 生 兴趣 ， 从而 使 小 学 语 文 的教 学 质 量 得 到 切 实 的 提 高 ， 使 学 生 的 语 文 水 平 得 到 有效 的提 升 ， 最 终 达 到 小学 语 文 教 学 的 目地 参 考 文献 １ ． 王 秀 稳 ．用 心 缔 造 小学 语 文 高效 课 堂 ［ Ｊ １ ． 中 国校 外 教
堂： 皇
堡 堡 墼直 震
Ｃ ｏ ｕ ｒ ｓ ｅ Ｅ ｄ ｕ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ
结 束 语
２ ０１ ３ 年 ７ 月 下 旬 刊
方式 ， 使 学 生 对 语 文 学 习始 终 保 持 极 大 的兴 趣 。 三、 要 努 力创 设有 利 的教 学 情境 。 以激发 学 生 的学 习热情 要 构 建 小 学 语 文 高 效课 堂 ，提 高小 学语 文 教 学 的效 果 ． 在 语 文 教 学 中 就需 要 努 力 创设 有 利 的教 学 情 境 ． 以激 发 学 生 的学 习热 情 。 在 小 学 语 文 的教 学 中创 设 有 利 的教 学 情 境 。 可以 促 使 学 生 产 生 学 习 的动 力 和 积极 性 ，从 而 使 学 生 的 学 习 热 情
得到有效的激 发。对此 ， 笔者经过详细的分析研究 ， 认为激发 学 生 的学 习 热 情 ， 需 要 在教 学 中努 力 创 设 以 下 两种 教 学 情 境 ： 其一 ， 情 境 的创 设 要 有趣 味性 。 要 让 学 生 在 他们 的年 龄 阶 段 能 有 情 绪情 感 体 会 ， 趣 味才 能 名 副其 实 ， 从 而获 得 探 究 的 乐 趣 、 知 识 的乐 趣 。 如在教学《 观潮》 时， 首先 播 放 一段 海潮 拍 打 礁 石 的录音 ， 然 后 由 教 师 提 出 一些 问题 ， 如 ” 课 文 中 是 怎 样 描 写 大 潮 的 呢？ ” ， 让 学 生 带 着 问题 阅读 课 文 ， 情 境 的 创设 水 到渠 成 。
生物分离技术论文
生物分离技术论文《生物分离技术》课程是高职院校生物技术及应用专业中开设的一门专业核心课程。
下面是为大家精心推荐的生物分离技术论文，希望能够对您有所帮助。
高职《生物分离技术》教学模式初探摘要：教学模式是高等职业教育培养模式的核心内容，而传统的教学模式在《生物分离技术》专业的教学中出现的一系列的弊端日渐凸显。
本文针对《生物分离技术》传统教学模式的不足对教学模式进行初探，提出了以工作过程为导向以及教学做一体化的新模式，将教和学两个过程有效结合，以学生为主体，重视和强调职业能力培养，实现由学科知识本位向职业能力本位转变。
关键词：生物分离技术;传统教学模式;现代教学模式：G712 文献标志码：A ：1002-2589(xx)15-0234-02《生物分离技术》课程是高职院校生物技术及应用专业中开设的一门专业核心课程，本课程旨在培养具备生物材料预处理、提取、初步纯化、精制等生化产品分离纯化岗位所需要的基本技能和知识，具备相应岗位及岗位群所需的方法能力、个人职业可迁移能力和一定社会责任感的应用型高技能人才，是一门对学生实践要求较高理论性较强的课程。
而在传统的教学模式中重理论、轻实践，基于此，我系生物分离技术课程组教师对本课程传统的教学模式进行了改革。
一、传统教学模式及其不足传统的教学模式是以“教师、教科书以及课堂教学”为中心的“三中心论”，教学过程遵循“准备、复习旧课、教授新课(教师示范，学生模仿)、巩固练习、归纳总结、布置作业”六步教学环节;教学内容按照教材章节顺序，教学评价注重考试结果性评价。
在这种教学模式中，教师是教学活动的中心，是教学活动的主体，是知识的传授者，而学生则被动地接受知识。
因此，学生学习的积极性、主动性及其独立性显现不出来，因此其课堂教学有时难免生硬、呆板，教学效果不理想。
在我们传统的《生物分离技术》教学过程中，授课主要遵循课本章节的顺序，先上理论课，后上实践课，实践教学仅仅是为了辅助理论教学，与现实生活中的实际应用结合不紧密。
生化分离原理与技术论文1
微胶囊分离纯化技术的研究进程李平锋( 徐州工程学院食品（生物）工程学院, 221000 )摘要：本文主要就微胶囊技术的概念.特征及其应用等进行了系统的论述,同时就微胶囊技术在食品工业中的几个应用实例作了简要介绍。
实践证明,微胶囊技术为食品的研究与开发提供了一条很重要的途径,具有很高的实用价值。
关键词：微胶囊技术；食品工业；应用Application of Micronecapsulation Technology in Food IndustryLi Ping Feng,20100806159(School of Food(Biology),Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou 221000, China)Abstract：In this paper the concept of microcapsule technology. The features and applicatio is discussed, also introduces several examples of application of microencapsulation technology in food industry. Practice has proved, micro provides an important way capsule technology for food research and development, has very high practical value.Key words：Microcapsule technology; Food industry; Application微胶囊技术起于20世纪30年代，美国的Wurster用物理方法制备了微胶囊。
到20世纪70年代，微胶囊技术的工艺日益成熟，应用范围逐渐扩大，今天它已从最初的药物包覆和无炭复写扩展到了医药、食品、日用化学品、肥料、化工等诸多领域。
生化分离原理与技术论文2
香菇多糖分离纯化技术研过程李平锋( 徐州工程学院食品（生物）工程学院, 221000 )摘要: 从不同方面对香菇多糖的分离、纯化条件进行了优化研究。
结果表明:香菇颗粒的粒径为2- 3mm,原料/ 水( W/W) = 1: 20~ 1: 25 时, 乙醇终浓度在70%左右时效果最佳, 可以得到较多的多糖粗品。
BECM 法脱蛋白的结果表明, 杂蛋白的去除率为99.98% 。
甲醇分级沉淀后的多糖分为L1, L2, L3 三个级分, 分别测其比旋,并用酸完全水解L1, L2, L3,作纸层析结合苯酚? 硫酸法的测定结果表明,L1, L2, L3 的葡聚糖含量分别为68.09% , 79.25% , 100% 比较自然干燥法,高温烘干法, 真空低温冷冻干燥法的干燥结果发现, 自然干燥法耗时太长且干燥不彻底。
而高温烘干法则会使多糖严重降解。
真空低温冷冻干燥法虽然能耗较多, 但条件温和,应是制备有活性生化制品的有效方法。
关键词: 香菇多糖; 分离; 纯化;The Relation to Polysaccharide Activeand Structure of Edible and Pharmaceutical FungiLi Ping Feng,20100806159(School of Food(Biology),Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou 221000, China)Abstract: The polysaccharide of edible and pharmaceutical fungi that canraise immune ability as biologic active substance had been paid attentions to by many researchers of different counties. It had been studied as hotspot in many disciplines. The relation to active polysaccharide and structure of edible and pharmaceutical fungi was related simply from several as pects ofstructure, in order to give some referenced information in structure analysed and develop of the polysaccharide of edible and pharmaceutical fungi..Key words: Edible and pharmaceutical fungi; Polysaccharide; Active; Structure香菇素以色、香、味俱佳而著称, 堪称食用菌中的上品。
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超临界萃取技术(分离工程)姜浩化工1010 1001011010摘要：超临界流体萃取(SFE)技术开辟了分离工业的新领域，是一种新型的分离技术。
本文对超临界萃取的基本原理进行了阐述，介绍了超临界萃取的特点及其在天然香料工业、食品和天然中草药等方面的应用和研究进展，并对今后的发展趋势进行了展望。
关键词：超临界萃取应用展望Abstract: Supercritical fluid extraction is a new kind of separation technology. This paper reviewed about its characteristic and the development of application in natural perfume, food, natural herbal medicine and other fields, and prospect of its development in the future Keywords: Supercritical fluid extraction Application Advance超临界萃取技术也叫做超临界流体萃取技术。
超临界流体(Supercritical Fluid) 是指处于超过物质本身的临界温度和临界压力状态的流体。
这种状态下的流体具有与气体相当的高渗透能力和低粘度，又兼有与液体相近的密度和对物质优良的溶解能力[1]。
超临界流体萃取技术(Supercritical Fluid Extraction简称SEE) 以超临界状态下的流体作为溶剂，利用该状态下流体所具有的y 渗透能力和y 溶解能力萃取分离混合物的过程超临界流体的溶解能力随体系参数(温度和压力)而发生连续性变化，因而通过改变操作条件，稍微提y温度或降低压力，便可方便地调节组分的溶解度和萃取的选择性超临界溶剂包括CO2，NO2，SO2，N2低链烃等，而CO2 是最常用的超临界萃取介质，这是因为它的临界温度(31. 1) 接近室温，临界压力(7. 3AmPa) 较低，萃取可以在接近室温下进行，对热敏性食品原料、生理活性物质、酶及蛋自质等无破坏作用，同时又安全、无毒、无臭，因而广泛应用于食品、医药、化妆品等领域中；具有广泛的适应性。
由于超临界状态流体溶解度特异增大的现象，因而理论上超临界流体萃取技术可作为一种通用高效的分离技术而应用。
1. 超临界萃取技术概述1.1. 原理及特点超临界流体处于临界温度和临界压力以上，兼具气体和液体的双重性质和优点，粘度小，接近于气体，而密度又接近于液体，扩散系数为液体的10～100倍，具有良好的溶解特性和传质特性[4]。
由于在超临界状态下的压力太高以及内部相平衡模拟体系等原因，所以超临界流体的基础理论研究还处于发展阶段，尚未形成系统的理论。
对于计算超临界物质的状态参数，通常用的是Redich和Kwong的RK—EOS方程，同时后人又进行了一些改进，如Soave的SRK—EOS 方程，Peng和Robinso的PR—EOS方程。
Brenneche对SCF相平衡作了系统的应用分析，提出将SCF作为密相气体或膨胀液体处理的模型，并指出状态方程对临界点和临界区计算的局限性，尤其对于不对称混合物组成的物系，难以找到适应性比较好的混合规则。
近年来许多研究者对SCF密度、极性、溶解度、相平衡和溶剂相互作用等，利用分子动力学和蒙特卡罗等计算机模拟方法作了大量工作，但仍难以满足要求。
寻求新的和准确的模型方程和计算方法是预测SCF相行为和进行SCF反应研究的保证[5]。
1.2. 超临界下反应动力学和反应选择性超临界状态下反应动力学通常利用过渡状态原理，许多学者利用它描述了超临界反应速率常数和压力、活化体积等因素的关系。
Troe及其合作者、Yoshimura和Kimura在很宽的流体密度范围内研究了简单反应的动力学和热力学。
Troe及其合作者公式化了扩散(笼效应)对表观速率常数的影响，并用范德瓦尔斯簇的形成解释了他们的试验结果。
Yoshimura和Kimura 在超临界CO2流体中很宽的密度范围内研究了2-甲基-2-亚硝基丙烷的分解动力学，发现速率常数随密度增加而减小，但是在中等密度范围内，密度的依赖性很小[6-7]。
超临界状态下压力和粘度可以影响某些反应的选择性或某些分解反应的途径，同时超临界流体的溶剂效应可以影响异构化反应的机理，对某些反应的中间态起到稳定或促进作用[8]。
Hrnjez的工作表明，SCF可以改变化学反应的立体选择性和配位选择性，并认为是由于压力引起的溶剂极性变化所致。
Kimura研究了SCF的性质对超临界反应平衡的影响。
Peck的研究认为对可逆反应，极性超临界溶剂有利于反应朝极性化合物的方向移动[7]。
2. 超临界革取技术的应用2.1. 临界流体萃取技术在天然香料工业中的应用［8］20世纪80年代以来国外的工业装置儿乎都是以天然香料分离提取为对象。
传统的提取方法部分不稳定的香气成分受热变质，但在超临界条件卜，可以将整个分离过程在常温卜进行，萃取物的主要成分一精油和特征的星味成分同时被抽出，并且CO2无毒、无残留现象[9-11]。
从洗涤用品、化妆品中的添加剂到香水，使得植物芳香成分在精细日用化工中是不可或缺的一部分。
何春茂[9]等人用超临界CO2对桂花、茉莉花进行了萃取研究，考察萃取时间、温度、压力对浸膏得率和质量的影}响。
桂花萃取最佳工艺条件为：压力12-16MPa，温度308-318 K，时间1.5-2h，浸膏得率0.251%；茉莉花萃取最佳工艺条件为：压力12-15MPa，温度308-323K，时间1-1.5h，浸膏得率为0.240% 。
由于液体CO2的极性较小，对果汁中的醇、酮、酯等有机物的溶解能力较强。
因此，液体CO2同样可作为蔬菜特有香味的抽提剂。
具称所得产物富含含氧成分，香气风味俱佳。
而且SFE- CO2法还有望成为一种果汁脱苦的方法。
柯于家[10-11]等用0.1L超临界CO2萃取装置萃取生姜、芫姜籽、砂仁和八角等辛香料精油的工艺、组成成分等方面的内容，并且与传统的水汽蒸馏法进行了比较。
超临界CO2萃取法萃取辛香料精油能提取更多的有效成分，油收率比水汽法提高3倍左右。
并对辛香料精油的中试、工业化试验的情况，用25L. 200L 超临界CO2萃取装置萃取辛香料精油的工艺、组成成分、物性指标等方面的内容进行了研究。
张忠义[12]等用超临界CO2流体萃取技术和分子蒸馏对大蒜化学成分进行萃取与分离，用气相色谱-质谱联用技术测定其化学成分；从超临界CO2萃取物中鉴定出16种成分，经分子蒸馏后，得到4种主要成分。
2.2. 食品方面的应用伴随着人类利会的进步，饮食文化的内涵不断丰富，人们对食品提出了营养性、方便性功能性等更多的要求，同时还越来越强调其安全性。
我国食品工业应用超临界萃取技术己逐步由实验室研究走向产业化，集中用在脱咖啡因、啤酒花有效成分萃取、植物油脂的萃取、色素的分离等方面。
2.2.1. 脱咖啡因超临界流体萃取技术得到较旱大规模的工业化应用的是天然咖啡豆的脱咖啡因。
咖啡因是一种较强的中枢神经系统兴奋剂，富含十咖啡豆和茶叶中，许多人饮用咖啡或茶时，不喜欢咖啡因含量过高，而且从植物中脱卜的咖啡因可做药用。
已常作为药物中的掺合剂，因此咖啡豆和茶叶脱咖啡因的研究应运而生。
韩佳宾[13]、江和源[14]等通过正交实验确定了超临界流体脱除茶叶中咖啡因的最佳工艺参数。
结果表明，茶样形态对咖啡因脱除影响极大，60日磨碎茶样的咖啡因脱除率可达85.63%，咖啡因含量<0.5%；含水率对茶叶中咖啡因的脱除率影响也较大，含水率为35%-50%时较适宜。
正交实验中，咖啡因脱除率的影响因子主次顺序为压力>温度>动态循环时间>夹带剂用量，而对儿茶素来说，夹带剂的影响较为明显。
2.2.2. 啤酒花有效成分萃取啤酒花中对酿酒有用的部分是挥发油和软树脂中的律草酮又称α-酸。
挥发油赋予啤酒特有的香气，而α-酸在麦芽汁煮沸过程中将异构化为异α-酸，这是造成啤酒苦味的重要物质。
用超临界二氧化碳萃取啤酒花，α-酸的萃取率可达95%以上。
萃取物为黄绿色的带芳香味的膏状物。
张侃[15]、黄亚东[16]等对啤酒花的超临界CO2萃取物的组分进行了分析，气相色谱图表明了超临界CO2和液态CO2萃取物的异同；并对超临界CO2萃取物进行酿酒试验，结果表明超临界CO2萃取物不仅增加啤酒香味，还能改善日味。
2.2.3. 植物油脂的萃取超临界二氧化碳萃取对植物油脂的应用比较广泛成熟，吕维忠[17]等研究了大豆粗磷脂的超临界CO2提纯工艺，探讨萃取压力、萃取温度、萃取时间对萃取率的影响。
通过正交试验得到优化工艺条件为:萃取压20MPa，萃取温度50度，萃取时间5h。
银建中[18]等建立了一套超临界流体萃取实验装置，就大豆和花生两种植物油超临界流体萃取进行了较为详细的实验研究。
在探讨了压力、温度、颗粒度、空隙率以及时间等对萃取率的影响之后，获得了指导实际生产的最佳工艺参数条件。
2.2.4. 色素的分离超临界CO2还可以分离天然色素，随着合成色素的不安全性日益受到人们的重视，世界各国合成色素的种类日趋减少。
天然色素不仅使用安全，而且常有一定的营养价值，深受消费者喜爱。
孙庆杰等[19]采用超临界CO2萃取技术从番茄加工副产品番茄皮中提取出番茄红素。
研究了不同的压力、温度、流量和萃取时间对萃取率的影响。
当萃取压力在15-25MPa，温度40-50度，流量20kg/h，萃取1-2h，既可将番茄皮中90%以上的番茄红素萃取出来。
姜炜[20]介绍超临界二氧化碳萃取技术提纯辣椒红色素的工作原理及工艺流程。
工艺流程通过改变萃取压力、萃取温度、萃取时间和流速等参数确定了最佳工艺条件，在此条件下，得到的辣椒红色素的色价达150以上，且杂质含量符合国家标准[21-22]。
2.3. 在中药研究与开发中的应用在医药工业中，中药研制与开发中，必须组遵循“三效”(速效、高效、长效)，：“一小”(剂量小、副作用小、毒性小)，“五方便”(生产、运输、储藏、携带、使用方便)为目的原则。
而超临界流体萃取技术很大程度上避免了传统提药制药过程中的缺陷，提取物中不存在有害健康的残留溶剂，同时具有操作条件温和与不致使生物活性物质失活变性的优点，而且对环境保护也具有十分重要的作用，已为我国的中药现代化、国际化提供了一条全新的途径[23]。
根据中医辩证论治理论，重要复方中有效成分是彼此制约、协同发挥作用的，SEF- CO2不是简单地纯化某组分，而是将有效成分进行选择性分离，更有利十重要复方优势的发挥[23]。
除了从动植物中提取有效成分，还包括药用成分分析及粗品的浓缩精制等[23]。