[市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38
麦当劳营销策略案例分析全

➢在全球121个国家设立了超 过三万间餐厅
➢2005年度”全球知名品牌 100强”榜单中,品牌价值以 260亿美元名列第十
➢麦当劳的平均营业额是中 式快餐店的160倍
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s SWOT分析
•良好企业形象、黄金品牌魅力
•良好的供应链管理
•重视训练、重视「人」-全职生涯训练规 划(Career-Long Learning)
•比萨店(必胜客)、连锁咖 啡店竞相扩店
•替代品威 胁
•购买者议价能力 •1外食业者(含中、西式)竞 •争激烈,引发价格战 •2更为多元之消费选择 •
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s五力分析-目前竞争情势
➢ 竞争业者(肯德基等)具 有组织小、新店面开发容 易、开发成本低等优势
➢ 竞争业者的劣势在品牌、 人员素质、管理品质、行 销资源(支持)较弱
2
微軟 651億美元
3
IBM 528億美元
4
奇異 424億美元
5
諾基亞 350億美元
6
英特爾 347億美元
…
9
麥當勞 253億美元
•資料來源 : 最新一期美國商業周刊
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的杰出成就
➢ 90年度评鉴为服务业排行榜第一名 ➢ 全世界麦当劳经营绩效第八名 ➢ 89年获企业职业训练绩优金商奖 ➢ 89年国际企业家杂志评比加盟系统第一 ➢ 90年全球黄金品牌排名第九,价值
Service Restaurant),并提供 休闲的饮食经验』
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的『经营理念』 就是信守以下的承诺:
『百分之百顾客满意与 Q S C & V (品质 .服务.卫生和价值) 』
麦当劳市场营销案例分析

麦当劳市场营销案例分析美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。
麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。
“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。
麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。
下面就让我们来了解一下麦当劳公司。
一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。
麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
英文全称:McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语:I'm lovin' it!为快乐腾点空间(2010年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc),创始人;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO 。
主要产业:餐馆雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:274.8亿美元(2009年)品牌价值:2006年全美国排名为第5名2008年为第8名分布:麦当劳在世界121个国家有超过31000家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。
1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。
麦当劳广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。
麦当劳营销案例分析

麦当劳营销案例分析1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅——光华餐厅在深圳市光华路商业步行街盛大开幕。
麦当劳已经进入中国市场25个年头,2015年10月,麦当劳公布了截至9月30日的第三季度财报。
全球营业一年以上门店的同店营收额增长了4%,麦当劳三季度营收总额为66亿美元(约合419.52亿元人民币),其中,麦当劳中国的同店销售额同比增长26.8%。
那么接下来小编跟读者一起来看一下麦当劳营销案例分析吧。
麦当劳营销案例分析一转变营销手法,落地移动端支付2015年是移动端支付遍地开花的一年,不仅为消费者带来了便捷性,还让商家对消费者的特征有了更具象的形象描绘。
须聪告诉《成功营销》记者,“2016年,麦当劳将继续以‘让我们好在一起’品牌主张与消费者沟通,随着生活形态变化,不断更新产品与服务。
我们已在主要城市餐厅安装自助点餐机,消费者可以通过流畅的触屏便捷、轻松地完成点餐、支付步骤;我们与支付宝、微信合作,计划在2016年推进手机支付功能覆盖全国主要城市;利用互联网技术实现手机点餐——到店取餐等。
利用数字化技术及数字化的品牌沟通方式,将能为消费者省去大量排队等候的时间,与消费者产生更亲密的连结,提升消费体验。
”麦当劳宣布,自2015年12月3日起,北京地区230余家麦当劳餐厅将全面接入微信支付,这已经是第三个全面覆盖的城市。
预计2016年一季度将覆盖全国2200多家麦当劳餐厅。
须聪告诉记者,与微信支付合作能为用户带来更多便利。
“未来,我们还将以‘公众号+微信支付’为核心,并借助O2O背后的大数据了解消费者的行为,为顾客提供超越支付的更多便捷服务和个性化体验。
”须聪说,原来消费者到麦当劳的店里消费,只能知道每一个消费者的消费金额,却不能为用户画像。
但是现在通过支付宝和微信支付平台背后的大数据,统计用户购买习惯之后,可以帮助麦当劳为用户带来更多的精准描画,这是原来所不能做到的,这也是促成精准营销的一个途径。
市场营销PPT 麦当劳营销案例分析

S8完备的培训体系 S9 儿童市场占有率高
W1出售不健康食品 W2制造包装废料 W3 成人市场不足 W4食品本土化力度不够 W5相对于中国目前的消费 水平 ,其价格仍然处于中上价位
麦当劳·
小组成员:薛月 杨莹 曹燕
From: 华西口腔医学院 徐黎 易潇潇 周进茹
1937年开始麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经 营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。但效仿者很多,致 使生意萧条。
1938年,兄弟俩关 闭了汽车餐厅,转 营快餐,很快生机 勃勃。1953年,一 个名叫福斯的人仅 向麦当劳兄弟付了 1000美元便取得了 麦当劳的特许经营 权,接着先后批准 了十余家特许加盟 店。由于这些快餐 店无义务遵循麦当 劳的经营程序,所 以严重损害了麦当 劳的形象和声誉。 (连锁经营中统一管 理的重要性)
THE END THE END
4.促销 广告宣传;公关活动等:A麦当劳将继续对全国各种竞
赛提供支持:网球赛,足球赛等; B经常出没的麦当劳叔叔 C发表 介绍产品营养成分文章,使之与批评麦当劳食品缺乏营养的文章 辩论; D包装 E市场研究 F销售网点。
麦当劳中国文化的表 达
麦当劳为适应中国文化环境自身做了哪些变 化?
1.塑造成地方 企业形象。
界性企业。麦。当。劳。快。餐。店以。其温馨的
店堂气氛和特许加盟(经营)制度, 被世界公认为名牌快餐店之一。
QSC & V则
麦当劳的主要竞争对手:百胜(YUM)旗下的肯德基、 必胜客、塔可钟、Darden及星巴克等。
快餐食品市场正在缓慢成长。传统的街区和郊区市场 已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统
市场营销的成功案例-麦当劳

市场营销的成功案例-麦当劳麦当劳(McDonald's)是全球最知名的连锁餐饮公司之一,以其独特的品牌形象和市场营销策略而闻名。
以下是麦当劳在过去几年中的一个成功案例,展示了他们在市场营销方面的卓越工作。
麦当劳的成功案例始于2015年的“我在这里”(#imlovinit)全球市场营销活动。
这一活动的目标是通过吸引和保留年轻消费者来提高品牌的可识别度和口碑。
麦当劳利用社交媒体平台和传统媒体开展广泛的宣传活动,利用其与大量音乐和流行文化艺术家的合作,为品牌注入时尚和时代感。
麦当劳首先在社交媒体上发布了一个由六秒视频组成的系列,展示了人们在他们最喜爱的麦当劳餐厅附近的特殊地点拍摄的视频。
这些视频充满创意和吸引力,吸引了大量用户的关注和参与。
随后,麦当劳邀请世界各地的著名音乐人和艺术家参与到他们的活动中来,为他们的品牌形象注入新的活力。
此外,麦当劳还在传统媒体上投放了大量的广告,通过电视、广播和报纸等途径将其市场营销活动的讯息传达给更广泛的受众。
他们还与当地社群合作,通过举办各种活动和赞助当地音乐和文化活动,加深与当地社区的联系。
结果,麦当劳的市场营销活动取得了巨大的成功。
通过社交媒体的传播,他们的品牌形象与年轻消费者的需求完美契合,吸引了大量的目标客户。
许多用户纷纷分享自己在麦当劳的个人体验,从而进一步提高了品牌的可见度和口碑。
与此同时,麦当劳的销售额也出现了显著的增长。
这个案例的成功之处在于,麦当劳巧妙地将线上媒体和线下渠道结合起来,通过多渠道的宣传和吸引人的内容将品牌形象传达给目标消费者。
他们还充分利用了市场营销策略与流行文化之间的紧密联系,通过与音乐和艺术界的合作,成功将其品牌与时尚和时代感联系在一起。
通过这个案例,我们可以看到麦当劳在市场营销方面的成功秘诀:了解目标消费者的需求,创造吸引人的内容,并充分利用不同的媒体和合作伙伴来传播品牌形象。
这是一个成功的市场营销案例,为其他企业提供了宝贵的经验教训。
麦当劳的市场营销案例

浅谈麦当劳在中国公共关系策略众所周知,麦当劳是当今世界最成功的快餐连锁店,现在平均每13个小时就有一家新餐厅在地球的某个地方开业。
在中国,麦当劳也是随处可见的,但是,麦当劳是通过何种渠道在中国发展起来的呢?正如我们所看到的,麦当劳非常重视公共关系,大力在报纸上寻找刊登消息的机会,这些消息有的是由人力制造出来的微不足道的消息,有的则是精心设计,显示麦当劳威力的资料,如早年在美国的宣传“所使用的面粉已可填平大峡谷”、“所用的番茄酱已相当于密西西比河的水量”以及后来的“将所卖的汉堡包连接起来,可来回月球几次”等。
麦当劳还主动创造记者采访机会,参加公益活动,获得公众注意。
在麦当劳的公关手册中,还提到在各个不同市场应采取的不同手段,如在以家庭为主的市场可将汉堡包所得捐给当地的学校做乐队制服,手册还指导加盟者如何争取报纸报道各店的活动,如何争取照片上报等。
麦当劳每年捐出4%的营业所得,约5000万美元用于各项赞助活动。
在连锁店的公共关系中,社会关系是相当重要的一环,由于连锁店各分号一般以一定区域的居民为目标顾客,它便需要和所在地的政府、社会团体或单位以及全体居民保持和睦的关系,根据各分店附近的商圈特性,人潮特性制定公关策略。
麦当劳要求各连锁店主参加当地的公益活动,如学校乐队,童子军医院等。
坐落在北京王府井的麦当劳分店还组织员工打扫天安门附近的地面。
麦当劳还专门设有“麦当劳叔叔之家”,大部分建于儿童医院附近,专门提供免费或低价的住宿环境,招待病童的父母。
公共关系,最主要就要关系。
麦当劳是快餐店,最主要就是要消费者顾客朋友的光临,想处理好顾客关系。
我也喜欢吃麦当劳,进入店内就感觉又温馨的气氛,特别是服务,客人走后马上会有员工把桌子清理赶紧,这样等待的时间也会很短,而且店内干净整洁,地面也是一尘不染的,而且员工很亲切,有一次,我撞到一个服务员,手里的圣代掉的满地都是,那个服务生很有礼貌的跟我道歉,然后重新给我拿了一个圣代,并且有条理的把地上的污渍清理干净,我觉得这样处理客户关系非常的到位,我现在还是经常会去,如果换种态度,可能我以后就再也不会去了。
市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)

市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)麦当劳是全球最大的快餐连锁店之一,但是随着社会老龄化加剧,老年消费群体也越来越重要。
为此,麦当劳在中国上海推出了“老年人”餐厅,以迎合老年人的口味和需求,增加老年消费市场。
这个餐厅位于上海长宁区,面积200平方米,装修风格深受老年人喜欢,充满浓郁的传统气息,提供传统的中式糕点、粥、饺子等菜品。
餐厅还特别准备了老年人所需要的用品如杖、轮椅、便携式止痛冰袋等,以方便老年人用餐。
针对老年人的特殊需求,餐厅推出了特别的套餐,包括全鸡煲、葱油饼、南翔小笼包等传统的中式菜品,以及奇亚籽传统豆浆、黑米红枣糖水等口感独特的饮料。
餐厅还提供了独立的健康菜单,以满足老年人的需要。
同时,餐厅还提供了专业的医生、护理师等服务,以确保老年人在用餐时的安全和舒适。
除了菜品和服务,餐厅还提供了丰富的活动和娱乐,吸引更多的老年人来用餐。
例如,餐厅定期组织老年人歌唱比赛、卡拉OK等娱乐活动,让老年人在愉快的氛围中享受美食和生活。
此外,餐厅还提供了免费上网、电视、报纸等娱乐设施,让老年人感受到用餐的乐趣和温馨。
自推出以来,麦当劳“老年人”餐厅深受老年消费者喜爱和欢迎。
消费者们对餐厅的服务态度和用餐环境都非常满意,认为餐厅不仅是一个餐馆,更是一个集社交、娱乐、健康为一体的社区中心。
同时,餐厅也受到了业界的认可和赞誉,成为了一个成功的市场营销案例。
总的来说,麦当劳“老年人”餐厅是一次成功的市场营销尝试。
它通过深入了解老年人消费需求,提供特别的菜单和服务,打造了一个独特的用餐环境,吸引了越来越多的老年人消费者。
同时,餐厅通过组织丰富多彩的社交、娱乐活动,让老年人在用餐的同时享受到社区氛围和生活乐趣,为餐厅的品牌形象和口碑带来了极大的提升。
麦当劳营销案例分析

麦当劳营销案例分析
麦当劳作为全球最大的快餐连锁品牌之一,一直以来都以其卓越的营销策略著称。
本文将从四个方面分析麦当劳的营销案例。
首先,麦当劳通过创新的产品推出来吸引顾客的眼球。
例如,麦当劳在过去几年中推出了许多新产品,如大脚鸡块、薯条、鸡腿堡等。
这些产品不仅满足了不同消费者的口味需求,还与时俱进地推出了健康食品,如沙拉和水果沙拉。
通过不断创新,麦当劳能够保持其竞争优势,吸引顾客前来购买。
其次,麦当劳通过明星代言人吸引年轻消费者。
例如,麦当劳聘请了国际巨星贾斯汀·比伯作为其全球代言人,这为品牌带
来了更多的关注和热度。
麦当劳巧妙地利用了比伯的明星影响力,吸引了无数年轻人前来购买其产品。
此外,麦当劳还通过体验营销来吸引顾客。
麦当劳的儿童乐园和Happy Meal系列是其体验营销的一个重要组成部分。
儿童
乐园提供了一个愉快和安全的环境,让孩子们可以在游戏和玩乐中度过愉快的时光。
与此同时,麦当劳的Happy Meal提供
了丰富的玩具和游戏,吸引了年轻顾客和他们的家庭。
最后,麦当劳还通过社交媒体平台积极参与营销活动。
例如,麦当劳在微博和微信等社交媒体平台上与顾客互动,并定期发布优惠券和促销信息。
通过社交媒体的广泛传播,麦当劳能够迅速吸引顾客的注意力,并促使他们前来购买。
综上所述,麦当劳通过创新的产品、明星代言人、体验营销和
社交媒体的积极参与等方式,成功地实施了其营销策略。
这些策略不仅帮助麦当劳保持其竞争优势,还吸引了大量的顾客前来购买其产品。
麦当劳的营销案例为其他企业提供了有益的借鉴。
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[市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38 [市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38篇一 : 麦当劳市场营销案例分析38麦当劳市场营销案例分析一公司简介英文全称: McDonald’s Corporation公司类型: 上市公司成立于:1955年总部位于: 美国伊利诺州欧克布鲁克重要人物: 麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳成立Dick and Mac McDonald餐厅主要产业: 餐饮雇员数目: 418,000人主要产品: 连锁快餐、甜点、童装等收入: 227.45亿美元广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;I?m lovin? it~。
1.1公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。
1.2麦当劳产品简述主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等1.3麦当劳经营理念品质:Q服务:S清洁:C价值:VQ\S\C\V的具体解释Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限,即丢弃不卖;规定肉饼必须由83,的肩肉与17,的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。
Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准Value代表价值,是后来添加上的准则,加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
1.4麦当劳对Q.S.C.V的落实以客为尊一切为你麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一,它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。
它不仅改变了成千万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。
现在,麦当劳公司已经在全世界100多个国家以特许经营方式开设了2万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。
显然它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。
顾客永远是对的即便是顾客错了,错误也必须由自己来承担,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。
每个员工进入麦当劳公司之后,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司要求员工在服务时做好以下几条: 顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,要求员工必须快捷准确在工作。
服务员必须按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。
顾客用餐时不得受到干扰,即使吃完以后也不能“赶走“顾客。
麦当劳的TCL理念这是麦当劳公司对所有员工的要求,同时也是它对自己形象的具体要求包括: T:英文TENDER的第一个字母,即细心,仔细。
麦当劳公司要求员工在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。
L:英文LOVING的第一个字母,即爱心。
麦当劳公司不仅注重赚取利润,同时还关注社会公益事业,为此经常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。
C:英文CARE的第一个字母,即关心,关怀。
对待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到在麦当劳的用餐的乐趣。
二麦当劳的竞争战略2.1 麦当劳在美国的捆绑战略麦当劳的竞争战略胜在哪里,大家都知道在企业战略管理体系中,营销战略通常被界定为一种职能战略。
但若在更高层次去理解市场营销,应该认为营销战略是企业战略的核心或主体。
而麦当劳的竞争战略的成功是世界有目共睹的,最重要的特色是:捆绑战略,本土化经营,社区公关和卡通营销。
麦当劳与世界著名公司迪斯尼公司、可口可乐公司等都有很好的捆绑联动关系。
如果全球的麦当劳不销售可口可乐的话,营业额可能会下降15%。
而可口可乐公司可能会失去超过百事可乐营业额的部分,从而失去其竞争优势。
有人说,麦当劳和可口可乐代表着美国人的左右脸,他们是美国文化和美国的生活方式。
的确,对美国人来说,左手汉堡右手可乐早已是美国人生活的一部分。
由此可见,可口可乐已成了美国的文化和象征。
麦当劳、可口可乐以及迪斯尼三个美国“巨人”,之所以在全球获得成功的原因就是他们都代表了美国人乃至现代人的一种生活方式。
相关行业报告显示起初麦当劳的最大消费群主要是汽车司机,后来才大踏步的进入了儿童市场。
目前,麦当劳在美国7岁以下的儿童快餐市场占有率达40%。
吸引儿童,已成为麦当劳打开全球市场的一把“金钥匙”。
取得这一创举的头功非麦当劳叔叔莫属。
有位营销专家曾说,如果全球的麦当劳叔叔在餐厅中取消的话,麦当劳每天的消费额将大幅度下降。
从其中可以看出卡通营销的威力可见一斑。
2.2 麦当劳走向全球的本土化战略麦当劳麦当劳的竞争战略其中在本土的营销靠的是捆绑,是社区经营,是卡通营销。
但它走向全球,毫无疑问靠的就是本土化了。
当中最典型的例子就是麦当劳进入土耳其首都伊斯坦布尔。
在这个地球上要找到东西方交汇处,非伊斯坦布尔莫属。
伊斯坦布尔的意思是伊斯兰之城,他们有着古老的伊斯兰传统和文化习俗。
刚开始,麦当劳能否在伊斯兰的传统生活中传播成功是一种挑战。
因为,那里有着古老的文化和习俗,以大米为主食,在麦当劳开业之前,土耳其每年只消费3000吨马铃薯。
而麦当劳每年在全球则需要消费掉40万吨马铃薯。
那里多数是伊斯兰民族,有许许多多古老的戒律。
但是麦当劳在伊斯坦布尔成功了,每家分店一开业均是车水马龙。
而经验就是——本土化经营,即“尊重当地古老的习俗,按伊斯兰教规制作食品,完全使用当地员工,为当地提供大量就业机会。
使用当地人作分店经理,使用当地的供应商,建立本土化的供应配置销售体系,开发当地人吃的汉堡。
” 可见,本土化经营已成为麦当劳全球成功的一大经验2.3 麦当劳步入中国的奥运营销策略现在麦当劳进入中国已经有15年的时间了,他们依托于30多年与奥运会合作历史,前不久与北京奥组委共同启用奥运组合标志,这毫无疑问的代表着麦当劳的竞争战略的全新启动。
奥运营销策略肯定会通过麦当劳遍布世界各地的三万多家餐厅,传向世界各地。
三麦当劳加速中国发展随着全球快餐连锁巨头麦当劳在中国加速发展,其上下游供应商也迎来了更多的商业机会。
2011年1月11日,圣农发展与OSI在上海举办了福建欧圣农牧发展有限公司的成立仪式。
作为拥有中美两国血统的新合资公司,欧圣农牧将成为中国区内继福喜公司、铭基公司之后,麦当劳指定的第三个肉类供应商,也是麦当劳鸡肉一条龙唯一的直接供应商,将全力支持麦当劳未来3-5年,甚至更长时间的业务拓展。
据了解,圣农与OSI最终达成合作源于麦当劳加速中国业务发展的背景之下。
去年年底,麦当劳宣布2011年中国市场投资将增加40%,主要用于新的餐厅、对现有餐厅进行升级以及拓展更多的便利服务,计划新增餐厅175家-200家,未来3年内新增1000家,届时麦当劳在中国的餐厅总数将超过2200家。
事实上麦当劳为抢占在中国市场的占有率,给中国消费者提供最佳的用餐体验,近年持续增加对中国市场的投入,2010年在华投资总额即较2009增加了25%。
显然,麦当劳在中国的加速发展刺激了上游供应商。
而对于肉禽生产加工业界来说,成为麦当劳的在中国的指定供应商也意味着抢占中国肉禽加工业的老大宝座,亦可能借此迈入国际市场。
四麦当劳目标市场与市场细分战略4.1 经营成败历程麦当劳公司经营取得的巨大成功让世人震惊和艳羡,分析其成功原因是多方面的,其实麦当劳成功有个不可磨灭的功臣因素,那就是它二十世纪初准确合理的细分市场,因此,在长达50年的经营运作过程中,公司始终都没有放弃过对细分市场的追逐,一直围绕着细分市场做决策,其发展历程显示该公司“成在细分市场,败也在细分市场。
” 同时,回顾麦当劳公司发展历程后发现,麦当劳尽管一直非常重视市场细分重要性,但也曾遭遇过非常惨重的失败,尤其是2002年度财务报告反映,此年第四季度首次亏损的亏损额就高达2.43亿美元。
面对此挫折,公司立即进行系统分析与研究,结果发现:麦当劳在众多的细分市场中对目标市场及其相关需求特征特别注意不是很多,而且,更重要的是每个细分市场应采取经营策略存在一定失误,从而导致了亏损的发生。
鉴于不同细分市场需求特征及其变化趋势客观存在差异,因此,公司必须针对不同细分市场具体情况进行深入分析与研究。
4.2 麦当劳公司市场细分与宣传麦当劳公司主要根据三大要素进行市场细分的,即地理要素、人口要素和心理要素。
4.21地理要素细分市场麦当劳可能在这个细分市场上做的不够细致。
麦当劳有国内市场也有国际市场,而各个国家有各自不同的饮食习惯和文化背景,所以麦当劳要在世界市场保持霸主地位就必须对市场进行细致的地理细分。
麦当劳进行地理细分的主要目标在于分析各区域的差异。
对于国内市场,麦当劳以西方饮食文化为主导。
而在国外市场就没有抓住特色:地理细分要求把市场细分为不同的地理单位进行经营活动,例如,美国东部人爱喝清淡的咖啡,西部人爱喝较浓的咖啡。
麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业,其服务范围遍及世界各地:109个国家,2.5万家连锁店。
它每年都需要花大量的资金来进行认真的严格的市场调研,研究各地的人群组合、文化、习俗,再书写详细的市场细分报告,每个国家,甚至每个地区都要有一种适合当地生活方式的市场策略。
接下来是重点:就是把结果应用到实际中,但它好像做的不够。
以前,麦当劳在选择开分店的地址是人流大的地点。
如在中国,先在主要的大城市开分店,逐步向其他城市扩展。
但是现在,各大城市快餐供应已趋饱和状态。
这就必须对这些细分市场进行分析,考虑这些市场是否具有吸引力,是否值得进入。
4.22人口要素细分与定位再来看此公司的人口要素细分,在这方面上做的比较成功,这也就是公司能在经营出问题的时候仍然可以存活下去的原因。
1、人口要素细分市场细分析、目标市场和产品定位是企业取胜的关键。