常见淡水鱼PPT课件

• 捕食孑孓。生殖期间吹沫 成巢。雄鱼善斗，为著名 观赏鱼类。
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金鱼（金鲫鱼）： 鱼纲，鲤科。
金鱼（金鲫鱼）： 由鲫演化而成的观赏鱼类。一般 体短而肥，尾鳍四叶，颜色有红、橙、紫、蓝、古铜、 墨、银白、五花、透明等。可分为三类： (1)文种：体型近似普通鱼类，各鳍发达，尾鳍分叉，
体型象“文”字，如“鹅头”、“珍珠鳞”等； (2)龙种：两眼突出，鳍发达，如“龙睛”；
(3)蛋种：无背鳍，如“蛋球”、“虎头”、“水泡 眼”、“丹凤”等。 金鱼起源于我国，十二世纪已开始家化的遗传研究。 现世界各地的金鱼都是直接或间接由我国引种。
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(1)文种：
头尖，体短； 尾鳍大，且为 双鳍；背鳍挺 拔，头部光滑 无瘤肉，眼睛 正常不外凸， 有和金、文鱼、 高头，狮头， 珍珠鳞、绒球、 琉金、水泡眼
• 幼鱼呈柳叶状，透明，经 变态后在淡水中成长。肉 质细嫩，富含脂肪。为上 等食用鱼类。
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鳗鱼也称作白鳝
鳝：鱼纲，合鳃科．
体呈鳗形，长达五十 余厘米．黄褐色，具 暗色斑点．头大，口 大，唇厚，眼小．左 右鳃孔连成一个，位 于腹面．无胸鳍和腹 鳍．无鳞．离水时以 口咽腔辅助呼吸．
鳝，亦称＂黄鳝＂
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• 泥鳅：鱼纲，鳅科。
厘米，背面青褐色， 腹面银灰色。口端位， 无须。 • 杂食性，分布广。肉 味鲜美，是我国重要 食用鱼类之一。变种 为“金鱼”。
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• 鲮，鱼纲，鲤科。
• 体侧扁，长三十厘米左右。 银灰色，胸鳍上方数鳞具 暗斑。口小，下位，具短 须２对。上唇细裂，下颌 前缘扁薄锐利。
鲮鱼亦称土鲮鱼
• 为底栖鱼类。分布我过华 南及西南各地水系中，生 长迅速，肉味鲜美。
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• 鳊：鱼纲，鲤科。
• 体侧扁，略呈菱形；头很小， 口小，上颌比下颌稍长；无须； 侧线完全；背鳍具硬刺；尾鳍 深分叉；体背及头部背面青灰 色，带有浅绿色光泽，体侧银 灰色，腹部银白色，各鳍边缘 灰色。
• 在中、下层游动和摄食，分布 在黑龙江到珠江和海南的平原 区，以藻类和浮游动物为食。 肉味鲜美，脂肪丰富，是中国 重要经济鱼类之一。
•栖息于近海，也进 入淡水，在我国为淡 水饲养。
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• 太阳鱼(蓝鳃太阳鱼) 太阳鱼科
• 鳃盖后缘长有一黑色 形似耳状的软膜，是 所有太阳鱼的一个共 同特征，只是不同种 其“耳膜”有不同颜 色及不同形状而已。 体色不一，惟基本上 带蓝色或绿色。
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• 黄皮(棘头梅童鱼、狮子鱼、 小黄鱼)：石首鱼科。
• 体延长，亚圆筒形，长达 十余厘米。黄褐色，具不 规则黑色斑点。口小，下 位，有须５对。尾鳍圆形。 鳞细小。
• 栖息泥底，水干枯时，常 钻入泥中；以甲壳类和昆 虫等为食。离水时能进行 肠呼吸。
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• 胡子鲶：鱼纲，胡子鲶科。
胡子鲶，亦称“塘虱”
• 体长约20厘米，灰褐色。 有须４对。背鳍和臀鳍均 延长。胸鳍具一硬刺，尾 鳍圆形。无鳞。鳃腔上方 具一树枝状辅呼吸器，能 呼吸空气。
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二、观赏鱼
• 食蚊鱼：鱼纲，食蚊鱼科。
食蚊鱼，亦称“柳条鱼”
• 体侧扁，长３－４厘米， 青灰色，头宽而平扁。口 小，牙细小。体被圆鳞。 背鳍１个。雄鱼体小，前 面数鳍条延长成交接器； 尾鳍圆形。
• 卵胎生。栖息于水上层， 善食孑孓，原产美洲。
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• 斗鱼；鱼纲，攀鲈科。
• 体侧扁，长约６-７厘米。 吻短，口小，眼大，具鳃 上副呼吸器；能呼吸空气。 体被栉鳞。体赤褐色，具 十条左右蓝色或绿色横带， 鳃盖后缘具一蓝斑。
• 主产于我国长江以南淡水 中。肉质细嫩。
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• 越南鱼：鱼纲，淡水雀鮦 科。
越南鱼，即是非洲鲫、罗非鱼
• 体形似鲫，长达二十余厘 米。灰褐或暗褐色。背鳍 棘部发达，臀鳍具３棘， 尾鳍截形。侧线中段。体 被栉鳞。
• 雌鱼将卵含于口腔中卵化。 杂食性，原产于热带非洲。
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鳢，亦称“黑鱼”“生鱼”
• 鳢（lǐ）：鱼纲，鳢科。
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• 草鱼：鱼纲，鲤科。 • 四大家鱼之一。体延
长，亚圆筒形，可长 达一米余，重达70斤 以上。青黄色，头宽 平，口端位，无须。 咽头齿梳状。 • 底栖鱼类，以水草为 食。鱼苗易得，生长 迅速。
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草鱼亦称鲩鱼
• 鲢：鱼纲，鲤科。 • 四大家鱼之一。体侧扁较
高，长可达１米余，重达 70斤，银灰色，口中大， 眼下侧位。腹面腹鳍前后 均具肉棱。胸鳍末端伸达 腹鳍基底。 • 栖息于中上层，以海绵状 的鳃耙滤食浮游植物。性 活泼，善跳跃。鳞可制鱼 鳞胶和珍珠素。
• 体延长，侧扁，长达50厘 米以上，灰褐色。头尖长， 口大，牙尖锐。尾矛状。
• 以小鱼、虾类等为食。是 一种常见的食用鱼类。鳔 可制鱼胶；鳞可制鱼鳞胶； 内脏、骨可制鱼粉、鱼油。
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• 红立(真鲷),鲷科。
• 体高而偏扁,长达50厘 米以上。红色，有淡 蓝色斑点，尾鳍后缘 黑色。头大，口小， 上、下颌牙前胸部圆 锥形，后部臼齿状。 体被栉鳞。背鳍和臀 鳍具硬刺。
鲢鱼亦称白鲢
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鳜：鱼纲，鮨科。
体侧扁，背部隆起， 长达六十厘米。青黄 色。具不规则黑色斑 纹。口大，下颌突出。 背鳍一个，硬刺发达， 鳞细小，圆形。
喜食鱼虾。
鳜，亦称＂桂鱼＂
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• 鳗鲡：鱼纲，鳗鲡科。
• 体长，圆筒形，长达六十 余厘米。背侧灰褐色，下 方白色。背鳍和臀鳍延长， 与尾鳍相连；无腹鳍，鳞 细小，埋没皮肤下。
等种类。
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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文种水泡眼：眼睛 下方有充满体液 （淋巴液），左右 对称；有背鳍、臀 鳍和尾鳍，尾鳍为 双鳍。
常见淡水鱼的识别
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一、食用鱼
• 鲤鱼：鱼纲，鲤科。
• 体延长，稍侧扁。青黄色， 尾鳍下叶红色。口下位， 须两对。背鳍，臀鳍均具 硬刺，最后一刺的后缘锯 齿。
• 底层栖息，杂食性。除淡 水养殖外，也适于稻田饲 养。饲养品种多，常见有 镜鲤，草鲤，荷色鲤，红 鲤等。
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• 鲫鱼： 鱼纲，鲤科。 • 体侧扁，长达二十余
• 体延长，亚圆筒形，长达 ５０厘米以上，青褐色， 具3纵行黑色斑块，眼后至 鳃孔有２条黑色横带。口 大，牙尖。咽头上方具一 宽大鳃上腔，能呼吸空气。
• 淡水底层栖息，为淡水养 殖业的害鱼之一。
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•鲈鱼：鱼纲，鮨科。
•体延长，侧扁，长 达０.６米，口大， 下颌突出。银灰色， 背部和背鳍上有小黑 斑。