关于湛江市食品安全问题的调研报告
关于食品安全的调研报告
关于食品安全的调研报告食品安全是近年来备受关注的重要话题。
随着社会的不断发展和人民生活水平的提高，人们对食品安全问题越来越关注。
食品安全事关人们的健康和生命安全，因此对于食品安全问题的调查和研究是非常重要的。
为了解食品安全的现状和问题，我进行了一项关于食品安全的调研，并撰写了一份调研报告。
本次调研主要包括食品安全问题的主要来源、人们对食品安全的关注程度、食品安全信息来源以及民众对于食品安全问题的态度和行为等方面内容。
首先，调研结果显示，食品安全问题的主要来源有几个方面。
一方面，食品生产和加工环节中存在着一些不合规的行为，比如使用过期食材、添加非法添加剂等。
另一方面，食品销售环节中也存在一些问题，比如使用不合格的包装材料、卫生条件差等。
此外，自然灾害和不可避免的环境因素也会对食品安全造成一定的影响。
其次，调研结果显示，人们对食品安全问题的关注程度较高。
调查显示，绝大多数人对食品安全问题非常关注，认为食品安全是一个重要的社会问题。
人们普遍认为，食品安全问题直接关系到自己和家人的健康和生命安全，因此对食品安全问题的关注程度比较高。
第三，调研结果显示，人们获取食品安全信息的渠道较多。
调查数据显示，人们主要通过电视、广播、报纸、网络等渠道获得食品安全的相关信息。
在这些渠道中，电视是人们获取食品安全信息最重要的渠道，其次是网络。
人们通过这些渠道了解食品安全问题，增加了对食品安全的认知。
最后，调研结果显示，人们对食品安全问题持有较为谨慎的态度和行为。
调查显示，大多数人在购买食品时会仔细查看食品标签和有效期，注重食品的保质期和生产日期。
另外，人们还会选择正规渠道购买食品，不购买来源不明的食品。
此外，人们还会定期进行体检，关注自己的健康状况。
综上所述，通过本次调研可以得出食品安全问题是一个备受关注的社会问题。
人们普遍关注食品安全问题，通过多种渠道获取食品安全信息，并且持有谨慎的态度和行为。
然而，食品安全问题仍然存在一定的隐患和挑战，需要政府、企业和公众共同努力，加强食品安全监管和管理，确保人民的食品安全。
关于食品安全问题的调研报告
关于食品安全问题的调研报告食品安全问题是近年来受到广泛关注的一个重要社会问题。
食品安全不仅涉及人们的身体健康，还关系到社会的稳定和经济的发展。
为了深入了解食品安全问题的现状和原因，本次调研针对食品安全问题进行了广泛的调查和研究。
一、调研目的和方法本次调研的目的是了解食品安全问题的现状和原因，为采取有效措施解决食品安全问题提供依据。
调研采取问卷调查和实地调研相结合的方式进行。
问卷调查主要针对一般消费者，涉及食品安全的知识、了解程度、购买习惯等方面。
实地调研主要是对食品生产企业、市场和监管部门进行访谈和观察，了解食品安全问题的具体表现和存在的原因。
二、调研结果和分析1. 消费者认知：调查结果显示，大多数消费者对食品安全问题关注度较高，80%的受访者表示对食品安全非常重视。
但是，只有30%的受访者对食品安全知识有良好的掌握程度，很多人在购买食品时只关注价格和品牌，而对食品的质量和安全没有足够的了解。
2. 食品安全问题：实地调研发现，食品安全问题主要集中在以下几个方面：（1）农药残留：农药使用不规范和过量使用导致食品中存在农药残留问题，其中以蔬菜和水果的农药残留问题最为严重。
（2）添加剂使用：部分食品生产企业为了降低成本和改善口感，滥用食品添加剂，导致食品中添加剂含量超标。
（3）假冒伪劣食品：一些不法商贩为了获利，生产和销售假冒伪劣食品，严重危害了消费者的健康和权益。
（4）食品生产环节问题：一些小作坊和非法地摊经营者违规操作，卫生条件差，食品质量无法保障。
3. 食品安全问题原因：（1）监管不力：食品监管部门的监管力度不够，对食品安全问题的整改和处罚力度不够，导致一些企业和商家心存侥幸心理。
（2）市场竞争压力：一些食品生产企业为了追求利润最大化，忽视了食品安全问题，滥用农药和食品添加剂等，以降低成本和提高口感。
（3）消费者需求：一些消费者追求价格低廉的食品，对食品质量和安全要求不高，从而导致一些企业降低产品质量。
关于食品安全状况的调查报告2篇
关于食品安全状况的调查报告关于食品安全状况的调查报告精选2篇（一）标题：食品安全状况调查报告简介：本报告基于对食品安全状况的调查，分析了消费者对食品安全的关注程度、对食品安全问题的认知以及食品安全管理方面存在的问题。
报告着重阐述了当前食品安全形势下消费者的需求，提出了相应的改进建议。
一、调查方法本调查采用问卷调查的方式，共有500名受访者参与，涵盖了不同年龄、职业和地区的人群。
二、关注程度根据调查结果，85%的受访者表示非常关注食品安全问题，15%的受访者表示比较关注。
这表明食品安全问题在消费者的心中占据了重要地位。
三、认知程度调查发现，大部分受访者对食品安全问题有一定的认知。
90%的受访者能够识别常见的食品安全问题，例如添加违禁物质、过期食品、假冒伪劣产品等。
然而，仍有10%的受访者对食品安全问题了解较少，需要进一步的宣传和教育。
四、食品安全管理问题调查发现，消费者普遍对食品安全管理存在一些担忧。
其中，40%的受访者认为监管措施不严格，导致了市场上存在大量不安全食品；30%的受访者认为生产企业没有足够的自检和抽检措施，缺乏自身的责任意识；20%的受访者认为信息不透明，消费者无法得知食品的生产和检测情况；10%的受访者认为处罚力度不够，让违法食品生产者得以逍遥法外。
五、消费者需求和建议根据调查结果，消费者对食品安全有以下需求和建议：- 加强食品安全监管，提高抽检频率和力度；- 加强食品生产企业的自检和抽检制度，提高企业的责任意识；- 提高食品信息公开度，消费者需要了解食品的生产和检测情况；- 加大对违法食品生产者的处罚力度，维护公众的权益。
结论：食品安全问题是消费者关注的焦点，需要政府、企业和消费者的共同努力，加强监管、提高企业责任意识、加强信息公开，以保障消费者的食品安全权益。
关于食品安全状况的调查报告精选2篇（二）【食品安全调查报告】一、调查目的及背景食品安全问题牵动着社会各界的关注。
为了了解当下食品安全状况，本次调查旨在通过社会调查的方式收集相关数据，分析食品安全问题的发生原因，并提出相应的解决方案，以保障广大市民的饮食安全。
关于食品安全的调研报告
关于食品安全的调研报告《食品安全调研报告》一、调研背景食品安全一直是人们关注的重点之一。
近年来，随着食品加工技术的不断发展和社会经济的迅速增长，食品安全问题也日益凸显。
为了更好地保障人民的生命健康和消费权益，需要对食品安全问题进行深入调研和分析。
二、调研内容1. 目前食品安全状况通过对食品市场的调研发现，部分地区存在着食品添加剂超标、化学农药残留等问题，严重影响了人们的身体健康。
尤其是一些地摊小吃和快餐类食品，更容易出现食品安全隐患。
2. 食品安全管理现状在食品安全管理方面，政府部门发布了一系列食品安全管理政策和法规，但在执行过程中还存在一定的漏洞和不足。
食品安全监管体系亟待加强，监管执法力度需要增强，以及责任追究机制也需要进一步完善。
3. 食品安全宣传教育大众对食品安全的认识仍然需要提高。
有关部门需要加大宣传教育力度，增加食品安全知识的普及度，引导人们树立正确的食品安全观念和饮食习惯。
三、调研结论食品安全问题是一个复杂的系统工程，需要政府、企业和消费者共同努力才能有效解决。
政府部门要加强监管，加大执法力度，严厉打击食品安全违法行为；食品生产企业要严格遵守法规标准，提高生产质量，切实保障产品安全；消费者要增强食品安全意识，擦亮眼睛，选择信誉度高的食品品牌。
四、建议1. 加大食品安全监管力度，完善食品安全监管体系；2. 促进食品生产企业自觉履行社会责任，提高产品质量；3. 加强媒体宣传和教育普及，提升公众食品安全意识。
五、展望随着社会经济的不断发展，食品安全问题将会成为一个长期性、持续性的挑战。
只有通过政府、企业和社会共同努力，才能够全面提升食品安全水平，为人民的生命健康和消费权益提供更好的保障。
食品安全调研报告5篇
一、我市食品安全工作的基本情况近年来，市人民政府认真贯彻实施国家和自治区有关食品安全的法律法规，出台相应政策，不断强化对食品安全工作的监管，食品安全环境得到有效改善，食品安全保障水平明显提升。
(一)食品安全工作责任体系进一步完善20x 年，按照“统筹领导、综合协调、分工负责、监督有力”的原则，我市调整了原有的组织构架，成立了由分管副市长任主任，卫生、农牧、质检、工商、商务、食品药品、民委等 12 个部门主要负责人为成员的食品安全委员会，并下发了《在 x 市食品安全委员会实施专项工作委员会改革试点的意见》。
委员会综合办公室设在卫生局，在 7 个主要成员单位设立了专门工作办公室，按照各自的工作职责，细化责任分工，负责本环节食品安全工作的协调和监管。
同时，将食品安全工作考核纳入市委、市政府对各县(市)区、市直相关部门的绩效考评体系，形成为了地方政府负总责、责任部门各司其职的监管格局，为全市食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。
一年多来，市食品安全委员会组织督查暗访 140 家次，下发查办通知书 50 多份，发现各类违法行为 120 多例，均及时移交相关部门依法查处。
(二)食品安全工作的法制保障得到加强食品安全监管工作中，我市在贯彻执行《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等法律的同时，相继出台了《x 市公共餐饮具卫生管理条例》、《x 市餐厨垃圾管理条例》等地方性法规，制定了《x 市食品加工小作坊集中区建设质量技术安全规范》、《x 市学生早餐进校园卫生管理规范》、《x 市学生早餐进校园经营场所卫生标准》、《x 市食品安全举报奖励办法》、《x 市农产品质量安全市场准入管理办法》等 10 多部政府规章，为我市食品安全工作的监管提供了有力的法制保障。
(三)食品安全日常监管工作重心下移各级政府把食品安全作为一项系统工程，强化从田间到餐桌的日常监管力度，有针对性地将餐饮业的日常监督和部份执法权委托乡镇行政执法部门行使，优化整合了监管力量，强化了基层食品安全管理职能，使食品安全管理职能关口前移，解决了食品安全监督管理中存在的“看得见的管不着、管得着的看不见”问题。
关于食品安全的调研报告
关于食品安全的调研报告食品安全调研报告随着社会发展和生活水平的提高，人们对食品安全的关注越来越高。
为了了解当前食品安全情况并提出解决方案，我们开展了一项关于食品安全的调研。
本报告旨在总结调研结果，并提出相应的建议。
一、调研方法调研采用问卷调查和实地观察相结合的方法。
我们在20个不同的食品销售场所进行了实地调查，并向500名消费者发放了问卷。
二、调研结果1. 食品安全意识普遍较高调查发现，大多数消费者（80%以上）对食品安全意识较高，他们关注食品的生产环境、食品添加剂的使用以及食品检测等方面。
2. 部分消费者存在食品安全知识缺乏的现象然而，我们也发现有一部分消费者对食品安全知识了解不足，只注重食品的外观和口感，而忽视了食品的质量和安全性。
3. 食品销售环节存在问题我们在实地调查中发现，在一些食品销售场所，存在食品质量不过关的问题。
例如，一些摊贩在制作食品时不按照卫生标准操作，导致食品容易受到污染。
4. 食品监管力度有待加强调查还显示，食品监管力度有待加强。
一些小型商家存在食品安全隐患，但由于缺乏有效的监管措施，这些问题得不到及时解决。
三、建议1. 提高食品安全意识和知识普及针对食品安全知识不足的问题，应加强对消费者的教育和培训，提高他们的食品安全意识。
可以通过宣传广告、媒体报道和社区活动等形式，向公众传递相关信息。
2. 加强食品销售环节的监管为了改善食品销售环节的问题，应加强对食品销售者的培训和监管。
相关部门应加大巡查力度，及时发现和解决违规问题，并对违规者进行处罚。
3. 提高食品检测水平和力度食品检测是保障食品安全的重要手段之一，应加大对食品的抽检力度，确保食品的质量和安全性。
同时，还应加强对食品检测人员的培训，提高他们的专业水平。
4. 加强食品监管力度相关部门应加强对食品销售场所的监管，建立完善的食品安全监管体系。
对于发现的问题，应及时采取有效的措施予以解决，以保障公众的食品安全。
总结：通过本次调研，我们了解到了食品安全问题的存在，并提出了一些解决方案。
食品安全实践调研报告
食品安全实践调研报告
食品安全是近年来备受关注的一个话题，尤其是在食品安全事件频发的背景下，更加引起了消费者的关注和警惕。
为了了解食品安全在实践中的情况，我们进行了一项调研。
调研结果显示，食品安全实践在现实中存在一些问题。
首先，食品生产过程中存在着层层监管不到位的情况。
在调研中我们发现，有些食品生产企业对食品安全的处理不够重视，忽视了必要的食品安全标准和流程。
这导致了一些未经检验或流程不规范的食品流入市场，给消费者带来了潜在的健康风险。
其次，食品销售环节也存在一定的问题。
我们在超市和农贸市场进行了观察，发现了一些食品销售环节的隐患。
一些商贩在销售食品时没有明示食品来源和生产日期等信息，消费者难以了解食品的安全性和质量。
同时，一些商家在追求利益最大化的同时，可能会对食品进行过度处理，使用添加剂等不安全的成分，给消费者的健康带来了潜在威胁。
此外，食品安全宣传和教育也存在不足。
虽然食品安全知识的普及已经取得了一定的成效，但仍有一部分消费者对食品安全的认识不足。
调研中我们发现，一些消费者不知道如何正确选择食品，也不懂得如何正确保存和处理食品，导致了一些食品安全问题的发生。
综上所述，食品安全实践中存在着一些问题，需要相关部门和企业加以解决。
我们建议加强对食品生产企业的监管力度，提高食品安全制度的可行性和执行力度。
同时，要加强对食品销
售环节的监管，确保消费者能够获得真实可靠的食品信息。
此外，要加大对消费者的食品安全教育力度，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。
只有通过多方合作，共同努力，才能保障食品安全，为消费者提供放心的食品。
关于食品安全问题的调研报告
关于食品安全问题的调研报告
《食品安全问题调研报告》
一、调研目的
食品安全一直是社会关注的焦点问题，为了全面了解目前食品安全问题的现状和趋势，本报告对食品安全问题进行了调研分析，旨在为相关部门提出改善食品安全的建议。
二、调研方法
1. 网上调研：通过网络搜索相关报道和统计数据，了解食品安全问题的发展趋势和案例。
2. 实地调研：走访各个食品生产企业，了解其生产流程和质量控制情况。
3. 问卷调查：设计问卷调查食品消费者对食品安全问题的认知和关注程度。
三、调研结果
1. 食品安全问题主要集中在食品生产加工环节：食品添加剂使用超标、生产环境卫生状况差、质量检测不严格等问题屡见不鲜。
2. 食品消费者对食品安全的关注度不断提高：近年来，食品安全问题频频曝光，消费者对食品质量和安全性的关注日益增强。
3. 食品监管部门加大了对食品安全的监管力度：针对食品安全问题，国家相继出台了一系列监管措施和政策，强化了对食品生产企业的监督和检查。
四、调研建议
1. 政府应加大对食品安全监管的力度，完善食品安全监管制度，加强对食品生产企业的监督和检查。
2. 食品生产企业应严格遵守食品安全相关法规和标准，加强对生产环境的管理，提高质量检测的严格性。
3. 消费者应增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品，关注食品质量和安全性。
五、结论
食品安全问题是一个复杂的系统工程，需要政府、企业和消费者共同努力，方能保障食品质量和安全。
希望以本次调研报告为契机，引发社会更多的关注和讨论，共同为改善食品安全问题贡献力量。
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关于湛江市食品安全问题的调研报告关于我市食品安全问题的调研报告今年4月，市政协组织部分委员及市食品药品监管、质监、工商、卫生等部门的专家，对我市社会各届和广大人民群众普遍关注的食品安全问题进行了专题调研。
调研组由黄国威主席、魏志远副主席带队,深入到市区部分食品生产加工经营企业（作坊）、农贸市场、食品超市、餐饮行业以及有关食品监管职能部门实地视察和调研,并召开座谈会广泛听取各方面的意见。
现将有关情况报告如下：一、我市食品安全工作取得的主要成绩近年来，在市委、市政府的正确领导下，有关职能部门认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，综合治理了食品生产加工、流通、餐饮消费等环节，初步规范了我市食品市场秩序，打击了制售假冒伪劣食品违法犯罪行为,食品安全工作取得了一定成绩。
（一）政府十分重视食品安全工作政府对食品安全工作负总责，成立了"湛江市食品安全委员会"（以下简称市"食安委"），制定了食品安全长效监管工作机制，理顺了食品监管部门的职能关系，整合了食品安全监管资源，把食品安全工作列入了重要议事日程。
市食品药品监管、质监、工商、卫生、经贸、农业、畜牧、海洋与渔业、财政、公安、监察等部门各司其责，相互配合，积极有效地开展工作。
市政府与各县（市、区）政府签订了《食品安全工作责任书》，逐级落实食品安全工作责任。
（二）农海产品标准化、无害化建设迈上新台阶我市农业部门积极推进农业标准化建设和无公害农产品行动计划，创建了一批农产品生产基地和无公害示范区，全市获国家级农业标准化示范区1个，获国家绿色食品认证40个（其中A级34个，AA级6个），获省级农业标准化示范区27个。
全市有19个水产品养殖场被省确定为无公害水产品养殖示范点，有30家养殖企业通过省级无公害水产品产地认证，成为我省拥有无公害水产品产地最多的地级市。
（三）食品生产许可、市场准入管理逐步规范质监部门对全市食品生产企业普查建档，实行分类动态管理。
认真做好全市28类食品生产许可证的审查发证工作，目前已有203家企业取得食品生产许可证。
工商部门对全市245个各类食品市场推行了食品准入管理，截止2005年底已有124个食品市场实施了食品准入管理，力争今年底市区所有食品市场全部实施准入管理。
畜牧管理部门实施动物产品凭屠宰检疫合格证明准入市场。
经贸部门实施生猪定点屠宰管理。
卫生部门实施餐饮食品卫生许可证制度，对学校食堂推行量化分级管理。
市餐具消毒中心今年投入营运。
（四）食品安全专项整治工作取得一定成效有关职能部门各司其责，积极开展食品安全整治工作，取得了一定成效。
如农业、畜牧、海洋与渔业部门开展专项整治农资产品、种子、化肥、农药，查处违禁使用和滥用饲料添加剂、生长激素、瘦肉精等；质监部门专项整治食品生产加工企业用非食品原料加工食品，滥用或超限量使用增白剂、保鲜剂、食品色素，打击了在食品生产加工中的掺杂掺假等违法行为；经贸部门专项整治生猪屠宰市场，打击私宰肉、注水肉、病变猪肉；工商部门专项整治食品流通市场，清查假冒伪劣食品；卫生部门专项整治餐饮业；食品药品监管部门组织协调各有关部门开展联合执法打假、专项检查，解决群众反映强烈、社会关注的食品安全热点、难点问题。
二、当前我市食品安全存在的主要问题我市食品安全工作虽然取得了一定成绩，但食品安全的形势依然严峻。
据湛江市疾病预防控制中心统计，去年我市发生微生物中毒6宗111人；发生农药及化学性中毒6宗36人；发生动植物性中毒6宗3人。
今年6月21日坡头区龙头镇参加中考的6所小学部分学生，由于吃了一家无证无照大排档提供的盒饭后不同程度地出现呕吐、腹泻、发烧等现象，有28人留医治疗。
当前我市食品安全存在的问题主要有以下几个方面：（一）初级产品源头污染仍然严重根据我市食品检验有关机构的监测报告，2005年抽检蔬菜样品26260份，农药残留超标率达8.1%；抽样检测重点虾苗场168批次，检出药物残留不合格率为38.3%；抽样检测水产品批发市场500批次，药物残留不合格率为20%；检疫屠宰检出病猪2980头、病牛121头、病禽29105只、病变肉120吨。
我市初级产品污染仍然严重，其主要原因，一是种养殖行业分散于广大农村，以个体种养殖为主体，无公害的农产品生产基地、养殖场尚未形成规模。
二是种殖户生产手段落后，缺乏科学合理的使用化肥、农药等知识。
一些种养殖户受到利益的驱动，一味追求高产，滥用违禁药物。
三是产地受到周围环境及污水排放浇灌污染。
四是有关监管部门缺少对种养殖户的指导，查处的力度也不够。
（二）无证无照食品生产加工企业安全隐患大目前，全市共有食品生产加工企业1530多家，其中，小型作坊式企业约占85%以上，无证（卫生许可证）无照（工商营业执照）的食品生产加工企业（作坊）有300多家。
在农贸市场内经营熟食、烧腊食品的排档几乎都是无证无照营业。
本次视察的几家花生油、豆腐、米粉小作坊和路边餐饮大排档均无证无照，生产设备简陋，生产加工条件差，卫生环境脏乱，交叉污染严重。
如加工豆腐的作坊与饲养禽圈仅一墙之隔，多种气体混杂；路边小食店、小排档基本没有防鼠、防蟑螂、防蝇措施。
据了解，无证无照的小食店、小作坊、大排档分散在市区、农村，面广点多，屡禁不止。
究其原因，一是监管依据不足。
如对无证无照生产加工花生油小作坊，只能没收其产品并处以罚款，不能没收其生产设备，执法人员前脚查处，小作坊后脚开工，无法彻底取缔；生产加工豆腐、米粉等食品，尚未列入食品生产许可证监管范围，取缔难度较大。
二是经营食品的部分企业没有按《食品卫生法》规定进行生产经营。
三是有关职能部门有法不依，执法不严。
（三）食品市场安全准入把关不严当前，蔬菜、水产品、禽畜产品有害元素残留超标，熟食品滥用色素、调味品，食品病变、霉变等问题依然存在。
据了解，农贸市场上销售的蔬菜、水果，是由工商部门随机抽取样品再送到检验监测机构检测，由于检测需要时间，往往市场接到检测结果时，被检测产品已大部分或全部售完。
农贸市场内无证无照经营熟食烧腊食品的摊档几乎没有经过市场准入检测。
一些市场开办单位对市场经营主体职责不明确，认为自己不是行政执法机构，主要职责是维护市场经营秩序、收市场管理费，不负责进入市场的食品质量安全。
所以，到目前为止，市区农贸市场、水果批发市场及一些超市，虽然制定有食品质量安全准入市场管理制度，但还未有实质性地设置检验监测机构和配备检验监测设备，无法及时把住进入市场的食品质量安全前期关口。
（四）食品安全监管工作没有完全到位食品安全无小事，食品监管部门责任重大。
目前，一些无证无照食品生产经营者长期不按标准经营，群众意见较大；地下食品加工厂、小作坊此起彼伏，缺乏有效的监管；食品检验检测机构主动上门抽检不够，仪器设备利用效率低；违法食品案件和食品安全突发事件时有发生。
以上问题，说明食品监管工作仍然存在盲区、盲点，监管责任尚未完全落实，监管工作效率有待提高。
（五）食品安全监管工作经费、人员编制不足我市食品生产、经营企业较多且分散，仅市辖区范围内就有4000多家，食品监管面广、工作量大。
据了解，2005年市级财政投入食品安全监管和食品安全综合协调专项经费仅为418.3万元。
有关部门的食品检验监测机构仪器设备陈旧，检测手段落后，专业技术人员缺乏，不能适应食品安全监管工作的需要。
如市农产品监督检测中心，检验监测仪器不齐全，部分食品检验项目无法监测。
市卫生监督所承担食品卫生监督职能的仅有15人编制，市经贸局负责生猪屠宰监管工作的只有3人。
经费和人员编制不足、交通车辆保障不力，影响了食品安全监管工作的正常开展。
（六）食品安全宣传工作力度不够近年来，有关部门通过各种形式加强了食品安全知识的宣传，但力度不够。
一些食品生产、经营企业不遵纪守法，食品安全自律意识淡薄；人民群众对国家食品卫生法律、法规不甚了解，缺乏食品安全常识和自我保护意识。
三、加强我市食品安全监管工作的建议食品安全工作是社会公共安全的重要组成部分，关系到国计民生，关系到人民身体健康和生命安全，关系到社会和谐稳定，必须引起全社会的高度关注。
为此，我们提出如下建议：（一）加强领导，落实食品安全管理责任各级政府要以人为本，高度重视食品安全工作，强化政府负总责的意识，落实食品安全属地管理责任，确保工作责任到位、督促检查到位。
要加强食品安全工作制度化、规范化建设，切实把食品安全工作作为解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题列入重要议事日程，常抓不懈，抓出实效。
定期召开会议研究和分析食品安全工作的重点，统一领导、协调本地区的食品安全监管和整治工作，及时解决食品安全的热点、难点问题，积极推进食品安全工作迈上新台阶。
（二）健全体系，形成确保食品安全的长效机制进一步研究食品安全管理的工作机制，着重加强食品安全信用体系、食品安全标准和检验检测体系、食品安全信息网络体系的建设，着力提高食品安全突发事件应急处置能力。
市“食安委”要加大协调组织的力度，积极探索有效的监管方式和工作机制，紧紧依靠政府的支持和有关职能部门的密切配合，形成全市食品安全工作的合力。
建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，大力表彰诚信企业、惩治失信企业。
通过政府监督、行业自律和社会监督，推进食品质量信用体系建设。
由市“食安委”负责，建立食品安全监管工作信息机制，定期交流食品安全工作信息，及时通报各食品监管部门日常检查、发证、处理违法案件和食品安全突发事件等情况。
组织食品监管职能部门对食品安全信息进行综合评价，公开向社会发布食品质量安全信息。
建立健全食物中毒应急处理机制，提高现场快速检测能力，加快突发性、群体性食品安全事故的处理过程。
（三）加强监管队伍建设，加大执法工作力度食品监管职能部门要进一步增强紧迫感和责任感，建立健全食品安全监管责任制，落实责任追究制，切实做到忠于职守，有法必依、执法必严、违法必究。
要加强自身建设，加大业务知识培训，规范执法行为，提高监管队伍整体素质和执法水平。
各食品监管部门要从大局出发，各负其责，相互支持，协调配合，积极发挥分段、分项监管工作主力军的作用。
按照职能分工，农业部门要认真负责初级农产品的监管工作；质监部门要认真负责食品生产加工环节的监管工作；工商部门要认真负责食品流通环节的监管工作；卫生部门要认真负责餐饮业和食堂等消费环节的监管工作；食品药品监管部门要认真负责食品安全的综合监督、组织协调和依法查处食品安全重大事故等工作。
在分段负责的基础上，加大对重点区域、重点环节、重点企业、重点产品的联合执法和专项整治，及时查处食品质量问题严重或整改达不到要求的企业。
（四）从食品生产、加工、流通、消费等环节严格把关，提高食品安全程度1、大力推广无公害、标准化农海产品生产。