火龙果可行性研究报告

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火龙果种植项目可行性研究报告

火龙果种植项目可行性研究报告

火龙果种植项目可行性研究报告目录第一章概论 (1)1.1项目名称 (1)1.2项目地点 (1)1.3区域特点 (1)1.4建设规模 (1)1.5可行性研究范围 (2)1.6项目估算总投资额 (3)第二章项目市场分析 (3)2.1####县经济发展趋势分析 (3)2.2####县发展概况 (4)2.3区域市场分析 ................................... 错误!未定义书签。

2.4项目利弊分析 ................................... 错误!未定义书签。

第三章项目定位及销售预测错误!未定义书签。

3.1项目定位 ....................................... 错误!未定义书签。

3.2销售情况预测 ................................... 错误!未定义书签。

3.3销售价格预测 ................................... 错误!未定义书签。

第四章项目的工程技术方案错误!未定义书签。

4.1总平面及建筑方案 ............................... 错误!未定义书签。

4.2结构 ........................................... 错误!未定义书签。

4.3供配电工程 ..................................... 错误!未定义书签。

4.4给排水工程 ..................................... 错误!未定义书签。

4.5人防 (17)4.6弱电工程 (17)4.7主要设备设施 (17)4.8交通与停车 (17)4.9环境保护 (17)第五章项目管理与建设进度计划 (19)5.1项目运作模式 (19)5.2招投标管理 (19)5.3工程监理 (19)5.4物业管理 (19)5.5建设进度计划 (19)5.6销售计划 .................................................................................. 错误!未定义书签。

火龙果项目可行性研究报告

火龙果项目可行性研究报告
社会可行性 火龙果种植有利于农业产业结构 调整,增加农民收入,同时也有 助于改善生态环境,符合国家农 业可持续发展战略。
建议与展望
加强市场调研
进一步了解国内外火龙果市场需求, 制定更为精准的市场营销策略,提高 产品在市场上的竞争力。
关注环保动态
密切关注国家环保政策变化,及时调 整项目环保措施,确保项目长期稳定 发展。
间接就业
火龙果产业链的延伸将带动包装、运输、物流等相关行业的发展, 间接创造更多就业机会。
创业机会
火龙果产业的发展将吸引更多投资者和创业者进入,为有意愿的人提 供创业平台。
地方经济发展贡献
增加地方财政收入
火龙果产业的发展将促 进税收增长,为地方政 府增加财政收入。
提升地方品牌形象
通过发展火龙果产业, 可以提升当地知名度和 品牌形象,吸引外来投 资和游客。
解决方案
采用智能温室技术,通过调节 温度、湿度和光照等环境因素 ,实现火龙果的全年稳产。
难点
如何提高火龙果的抗病性。
解决方案
选用抗病性强的品种,并配合 合理的施肥和灌溉方案,增强
火龙果的抗病能力。
技术发展趋势
智能化种植
随着物联网技术的发展,未来的火龙 果种植将更加智能化,实现精准施肥 、灌溉和病虫害防治。
促进产业融合发展
火龙果产业的发展将促 进农业与加工业、服务 业的融合,形成多元化 产业链。
生态环保贡献
01
保护生态环境
火龙果种植有利于土壤改良和水土保持,减少化肥和农药的使用,降低
环境污染。
02
生态修复
通过种植火龙果等经济作物,可以恢复荒废的土地,提高土地利用率,
改善生态环境。
03
促进可持续发展

火龙果高效生产技术研究与示范建设项目可行性报告

火龙果高效生产技术研究与示范建设项目可行性报告

寒地红肉高糖分火龙果高效生产技术研究与示范可行性研究报告一.项目研究开发的目的、意义。

火龙果,又称红龙果、仙蜜果、仙人掌果,属蔓藤类仙人掌科量天尺属热带水果植物。

原产于中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、墨西哥、哥伦比亚等地,是当地传统的食物来源和经济作物。

在亚洲,火龙果主要分布于越南和我国台湾省。

近年来我国大陆地区的海南、广东、福建、广西、云南等省自治区开始了引种,进行成区栽培发展迅速。

火龙果风味独特,营养丰富,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,根据台湾食品工业发展研究所报告,每百克火龙果果肉中,含水分83.75克,灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、VC5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克,含钙6.3-8.8毫克,含磷30.2-36.1毫克、含铁0.55-0.65毫克和大量的花青素,(红肉果品种最丰)植物白蛋白等,对人体健康有非常好的功效。

白蛋白是具黏性胶质性物质,对重金属和工业污染具有解毒功效,对胃壁有保护作用,而且火龙果的白蛋白十分优良,稳定性强。

同时火龙果还含有丰富的维生素C、丰富的水溶性膳食纤维,具有美白皮肤、预防大肠癌的作用。

因此,火龙果营养十分丰富,是重要的保健热带水果。

火龙果还具有预防贫血,促进眼保健,增加骨密度,降低胆固醇,对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果,而且没有副作用,具有广泛的药用效果。

特别是红肉火龙果果实中的花青素含量最高,花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,可预防脑细胞变性,抑制痴呆症的发生。

火龙果果实可制成多种加工品,花、茎可为上等蔬菜。

火龙果生长迅速,第二年就可开花结果,果实耐贮运。

火龙果病虫害极少,适宜无公害绿色栽培,同时株形奇特、花大色白、果硕色艳、果形美观,其果、花、茎皆可食用和观赏,是集果树、花卉、蔬菜特点于一体的特色植物,极具观赏价值,是北方观赏农业和设施生态型不可多得的观赏植物,种植火龙果具有显著的综合效益。

火龙果研究报告-火龙果项目可行性研究报告(2023年)

火龙果研究报告-火龙果项目可行性研究报告(2023年)

包括种植技术、品种选择、病虫害防治等 方面的分析。
火龙果项目经济效益评估
火龙果产业发展政策建议
包括项目投资、成本、收益等方面的分析 ,以及风险评估和不确定性分析。
包括政策环境、产业链整合、品牌建设等 方面的分析,以及相应的政策建议。
02
CATALOGUE
火龙果市场概述
市场规模
根据最新统计数据,全球火龙 果市场规模已达到数十亿美元 ,并以每年稳步增长的速度持
续扩大。
在亚洲地区,尤其是中国、 东南亚国家,火龙果市场规 模占据主导地位,消费需求
旺盛。
随着火龙果的营养价值和健康 功效逐渐被全球消费者认知, 其在国际市场上的份额也在逐
步提升。
市场结构
火龙果市场主要由生产商、批 发商、零售商和消费者等构成

生产商负责火龙果的种植和采 摘,需要具备专业的农业技术
火龙果适应性强
火龙果适应性广,能够在多种土壤和气候条件下生长,且 耐旱、耐涝、耐瘠薄,适合在广大地区推广种植。
火龙果市场前景广阔
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,火龙果作为 一种营养丰富的水果,市场需求不断增长,具有广阔的市 场前景。
技术难点与解决方案
难点一
火龙果品种选择
01
难点二
火龙果病虫害防治
火龙果研究报告 -火龙果项目可 行性研究报告( 2023年)
汇报人:XX 20XX-01-23
目录
• 引言 • 火龙果市场概述 • 火龙果项目技术分析 • 火龙果项目经济分析 • 火龙果项目社会影响分析 • 火龙果项目可行性结论与建议
01
CATALOGUE
引言
研究背景
火龙果市场需求增长
近年来,随着消费者对健康饮食的关 注度不断提高,火龙果作为一种营养 丰富、口感独特的水果,市场需求不 断增长。

火龙果可行性研究报告

火龙果可行性研究报告

火龙果可行性研究报告一、项目背景火龙果,又称仙人掌果、红心果等,是一种富含营养且口感清爽的水果,由于其独特的外观和口感,受到了广大消费者的喜爱。

随着人们对健康饮食的追求,火龙果的市场需求不断增加,因此,种植火龙果的项目具有很大的发展潜力。

目前,国内外有不少地区开始种植火龙果,尤其是在亚洲地区,如越南、泰国、菲律宾等国家的火龙果种植业已经具有一定规模和产能。

而在国内,火龙果种植面积也在逐年增加。

然而,由于火龙果的特殊生长环境和要求,种植火龙果也并非所有地区都适合,因此需要对火龙果种植的可行性进行深入研究,以确定在哪些地区可以进行火龙果种植,并且制定相应的种植规划和措施,以确保火龙果种植项目的可行性和成功。

二、研究目的本研究的目的是对火龙果种植的可行性进行研究,包括以下几个方面:1. 火龙果种植的市场需求和前景:通过对火龙果市场需求、价格趋势、消费者偏好等方面的调研,了解火龙果的市场前景和发展趋势。

2. 火龙果种植的生态环境和土壤条件:根据火龙果的生长环境和生态条件,确定适宜火龙果种植的地区,以及适合火龙果生长的土壤类型和土壤条件。

3. 火龙果种植的技术要求和管理措施:研究火龙果的种植技术、管理措施和栽培方法,以确保火龙果能够正常生长和丰产。

4. 火龙果种植的经济效益分析:对火龙果种植项目进行经济效益分析,包括投资成本、产出效益、回收期等方面的评估,通过科学的经济分析,确保火龙果种植项目的盈利和可持续发展。

三、研究内容为了达到上述研究目的,本研究将从以下几个方面展开:1. 火龙果市场需求和前景研究通过对火龙果市场需求、价格趋势、消费者偏好等方面的调研,了解火龙果的市场前景和发展趋势。

调研内容包括对火龙果销售市场的情况、消费者购买行为和偏好,火龙果的价格走势和市场竞争等方面的分析,以便为火龙果种植项目的市场定位和营销策略提供依据。

2. 火龙果种植的生态环境和土壤条件研究根据火龙果的生长环境和生态条件,确定适宜火龙果种植的地区,以及适合火龙果生长的土壤类型和土壤条件。

火龙果可行性研究报告

火龙果可行性研究报告

火龙果可行性研究报告引言火龙果,又称为红肉、白肉或黄肉火龙果,是一种来自仙人掌科的水果。

近年来,由于其鲜艳的外观和独特的口感,火龙果备受消费者喜爱。

本文将对火龙果的可行性进行研究,并探讨其在市场上的潜力。

市场需求目前,消费者对于健康食品的需求不断增长。

火龙果作为一种低卡路里、高纤维的水果,正符合这一需求。

此外,火龙果还富含维生素C、维生素B以及多种抗氧化物质,有助于提高免疫力,预防疾病。

因此,火龙果在市场上具有广阔的发展前景。

生产可行性火龙果的栽培相对简单,并且适应性强。

其主要生产地包括拉美国家、越南、中国台湾等地,这些地区的气候和土壤条件都非常适合火龙果的生长。

此外,火龙果的栽培周期较短,一般为9个月至1年左右,生产周期相对较快。

成本分析火龙果的种植成本相对低廉。

主要成本包括土地租赁、种苗采购、施肥、农药防治和劳动力成本等。

根据市场调研数据,在合适的气候和土壤条件下,火龙果的产量较高,每公顷可达到5000-8000公斤。

综合考虑各项成本,火龙果的种植利润可观。

市场竞争分析当前,火龙果市场存在一定的竞争压力,主要来自其他水果品种的竞争,如苹果、香蕉等。

此外,也有部分消费者对于火龙果的颜色或外观有所偏好,对于红肉、白肉或黄肉火龙果有不同的选择。

因此,提供多样化的火龙果产品,满足不同消费者的需求,是提高市场竞争力的关键。

销售渠道分析火龙果的销售渠道多样化,可以通过批发市场、零售超市、水果店、电商平台等多种方式销售。

其中,电商平台的兴起为火龙果的销售提供了新的机会。

消费者可以通过网络购买到来自不同地区的火龙果,进一步拓宽了市场销售范围。

市场前景展望根据市场调研数据和消费趋势分析,火龙果的市场前景乐观。

随着人们对健康食品需求的增长和对多样化口味的追求,火龙果作为一种健康、美味的水果,有望在未来继续保持良好的发展势头。

结论综上所述,火龙果具备较强的可行性和市场潜力。

其简单的生产技术、低成本的种植及丰富的营养价值,使其成为一种值得投资的农产品。

火龙果可行性研究报告

火龙果可行性研究报告

火龙果可行性研究报告火龙果可行性研究报告1. 研究背景火龙果是一种热带水果,以其独特的外观和口感而受到广泛关注。

随着人们对健康食品的需求逐渐增加,火龙果在全球市场上的需求也在不断增长。

因此,研究火龙果的可行性对于决定相关投资和发展战略具有重要意义。

2. 目标本研究的目标是评估火龙果种植和销售的可行性,包括市场需求、竞争情况、成本和潜在的收益等因素。

3. 方法- 调查市场需求:通过对消费者调查和市场趋势分析,了解火龙果在目标市场的需求量和趋势。

- 研究竞争情况:分析目标市场中已有的火龙果种植者和销售商,评估其市场份额和竞争优势。

- 计算成本和收益:考虑到种植火龙果的成本,包括土地、种子、劳动力、水和肥料等方面的投入。

同时,估算销售火龙果的收益,考虑到市场价格和销售渠道等因素。

4. 结果根据研究结果,我们得出以下结论:- 火龙果在目标市场的需求量稳定增长,呈现出良好的潜力。

- 火龙果市场竞争激烈,已有种植者和销售商拥有一定的市场份额和竞争优势。

- 种植火龙果的成本相对较高,特别是在土地、水和肥料方面的投入。

- 火龙果的销售收益可观,但需要建立有效的销售渠道和品牌推广。

5. 建议基于研究结果,我们建议以下措施:- 建立合理的市场定位,以满足目标市场对火龙果的需求特点。

- 提高种植效率,通过技术创新和农业管理实践降低成本。

- 拓展销售渠道,例如与超市、餐饮业者和电商平台建立合作关系。

- 加强品牌推广,提高消费者对火龙果的认知和忠诚度。

6. 结论综上所述,火龙果种植和销售具有一定的可行性,但需要在市场需求、竞争情况、成本和收益等方面进行全面评估和有效管理。

通过合理的市场定位、提高种植效率、拓展销售渠道和加强品牌推广,可以实现火龙果种植和销售的成功。

火龙果研究报告火龙果项目可行性研究报告(2020-2023年)

火龙果研究报告火龙果项目可行性研究报告(2020-2023年)
管理用房及仓储设施
建设管理用房、仓库、冷库等 设施,用于存放农资农具、火
龙果贮藏和加工等。
04
投资估算与资金筹措
投资估算及构成
火龙果种植基地投资
包括土地租赁、土壤改良、灌溉系统建设、 肥料和农药采购等费用。
火龙果研发投资
用于新品种选育、栽培技术研究和加工工艺 改进等。
火龙果加工设备投资
购置火龙果清洗、去皮、切片、烘干等加工 设备。
项目建设必要性与意义
促进农业结构调整
火龙果项目的实施有助于推动农业结构调整,提高农业效益和农民收 入。
推动乡村振兴
火龙果产业具有较高的经济效益和社会效益,有助于推动乡村振兴和 农村经济发展。
满足市场需求
随着消费者对高品质、健康食品的需求不断增加,火龙果项目的实施 有助于满足市场需求,提升产品品质。
栽培技术要点
选地建园 繁殖方法 肥水管理 整形修剪
火龙果喜温暖、湿润、阳光充足的环境,应选择向阳、避风、 土壤肥沃、排灌方便的地块建园。
火龙果可采用扦插、嫁接和种子繁殖等方法进行繁殖。其中, 扦插繁殖具有生长快、结果早的优点,是目前主要的繁殖方式

火龙果生长迅速,需肥量大。在施肥上应以有机肥为主,化肥 为辅。同时,要保持土壤湿润,避免干旱和积水。
市场竞争激烈
03
随着火龙果市场的不断扩大,竞争也日益激烈,对市场开拓和
品牌建设提出了更高的要求。
政策建议和未来发展方向
加强品种选育
加大科研投入,加强火龙果品种选育工作,培育出更多优质、高产、抗病的品种,满足市场需求。
提升技术水平
加强对农民的技术培训和指导,提高其种植技术水平和管理能力,确保火龙果的产量和品质。
营销和品牌建设投资
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火龙果可行性研究报告篇一:火龙果综合开发项目可行性研究报告火龙果综合开发项目可行性研究报告项目概述火龙果是近年开发和正在开始投入生产的新、特、优、高农业项目,对农村产业结构调整和形成地方优势产业有着不可低估的重要意义。

主要表现在:物种资源新。

单纯从作物品种的角度看,目前为止,我国作物种植史上还从未有过火龙果的生产。

除近两年主要城市通过越南进口其果品而极小量上市销售外,其余大量的销售市场和时间,没有该类商品。

产品风味特。

火龙果同时具备蔬菜、水果、花卉的生理特点,但又绝不是单一的蔬菜、花卉或水果,而独立于传统所有植物种类以外。

尤其难得的,是其集这三类常规作物的优势和经济价值于一体的独特的作物种类。

产品质量优。

与蔬菜比较,火龙果枝不仅营养价值高、产量不俗、食用口感特佳,而且没有明显的产出季节性;与传统水果比较,其无可比拟的花青素含量和不含蔗糖和焦糖而具备较高的含糖量所至的口感,以及独有品位对未来市场和高尚人群口感、饮食习惯的前瞻性,远非传统水果能及。

尤其重要的是其上市期长、贮存方便,长达8个月的新鲜产品上市和独特艳丽的外观以及令人赏心悦目的内质,实现了火龙果非同凡响的价值构成;与传统花卉比较,其花期长、花朵特大、花香浓郁极具观赏价值,其花在观赏后,同时是一种名贵而特别的具有一定疗效的营养食物,价值不菲。

生态效益好。

红龙果是迥异于传统植物的特殊植物种类,其正常生长对空气环境、化肥、农药使用有特殊的要求,既是不使用化肥农药和在环境污染小、昼夜温差大的地方才可以满足健康生长的要求。

而且火龙果植物整体尤其是规范建成的果园,本身就是一种独特、优美的热带沙漠自然风光,极具异国情调。

配合广西优美、独特而普遍的自然风光,对于丰富广西旅游资源,有着不可低估的社会效益。

二项目的基础设计火龙果适应性、生物学特性、物候期、生产与销售诸方面迥异于常规果树。

在具体生产当中的重点表现在:排灌技术,繁育技术,生殖生长和营养生长在营养供给上的矛盾调节,常规红肉和黄皮品系自花不育,抗逆能力以及早结、速生、丰产方面有着显著的特异性等方面。

尤其是项目有着知识面横跨果树、园艺、蔬菜三个学科的特点,我中心特从相关专业选聘了专业技术熟练的技术人员12人,并多方收集相关生产单位、科研单位的实践资料。

本项目的主要操作人员已跟踪、观察、试验了三年以上。

针对品种筛选、传统资源发掘作了大量深入细致的工作,开展了适应性风险、寒(冻)害防范、早果稳产性能、地域性品质变异等多方面的试验,具备了多种可能性的风险预测与技术积累。

在1999年12月22日,华南遭遇60年一遇的特大冻害,芒果、龙眼、荔枝和蔬菜等植物大规模受害时,项目区的火龙果无一株受害。

针对低盐含量化学速效追肥、寒冷期生长点保护、单位面积产量保证等速生丰产优质问题,我们已及早着手研究,作了大量的切实的技术筹备。

对现有因高温而造成枝干高度木栓化,可能带来根区衰老问题,也采取了自办苗圃的办法,随时供应更新材料。

对花果奇特、分化期难于界定与掌握的问题,现已取得了观察方面的深层认知、具备了合理利用的操作框架、具备了化学外源激素应用与内源激素促控的对应技术和专业人员。

从技术的角度确保项目安全、适时、高效。

项目的技术属性和产品、品种优势(一)设计的火龙果品种有以下优点:1、营养丰富,口感上乘。

根据台湾食品工业发展研究所“85-2537”号委托报告书:每百克火龙果果肉中,含水分83.75克,灰分0.34克,粗脂肪0.17克,粗蛋白0.62克,粗纤维1.21克,碳水化合物13.91克,热量59.65千卡,膳食纤维1.62克,VC5.22克,果糖2.83克,葡萄糖7.83克,未检出麦芽糖、蔗糖和乳糖。

检出100克果肉中含钙 6.3-8.8毫克、含磷30.2-36.1毫克、含铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

除这些物质常规疗效和营养作用外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

经过台湾农业界人士改良的火龙果品种,含糖量极高,糖度高达14度以上,而且口感好,适度成熟的果品口感脆嫩,充分成熟则口感绵软,极易化渣,果汁清凉爽透,其品质不仅远超越南、泰国品种,而且直抵墨西哥本土之特优品种,故深受市场欢迎。

2、其为绿色食品,其种植符合环境保护的潮流。

就目前所有栽培物种而言,火龙果的病虫害极少,常规地下害虫仅有线虫、蛞蝓和蜗牛;地上部虫害极少,仅为红蜘蛛、介壳虫等;主要病害仅为白绢病。

该品种无论病虫害种类、密度、为害强度,都为其他栽培物种的数十分之一,基本勿需使用农药。

加之该植株体渗透压极低,仅为1215.9--2026.5千帕(12--20个大气压),几乎可不施盐类物质,如化肥等。

火龙果的栽培环境要求该地区绝无工业污染(包括空气、土壤、水),因为它的代谢过程是一种典型的景天酸代谢途径,在工业污染严重或夜间高温环境中,因同化效果差而导致生长发育不良。

因此,种植火龙果不仅不会带来环境污染,而且其果品是难得的绿色食品。

3、具有广泛有效的药理效果。

从其营养成份中可以看出,该产品具有预防贫血和口角炎症、促进眼睛保健、形成细胞膜、增加骨质密度、降低胆固醇、治疗便秘和对皮肤病防治和防斑、美白有显著功效。

因其高纤维、低热量,且在总糖中不含焦糖和蔗糖,对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果,而且没有副作用。

在火龙果原产地库拉索,当地人常以其茎皮煎汤治胃病,根煎汤治腹泻、淋病。

食用其花可治咳嗽;其嫩梢可作佳肴食用。

特别重要的,根据陈昭妃博士在《营养免疫学》一书中介绍:“在对于实验动物投与Hyloeereus undatus(量天尺属)果汁的实验中,可看出其对于肿瘤的生长,Epstein-Barr(爱普斯汀?巴尔)病毒,及免疫反应抑止等病症上所表现出的免疫提升功效。

”4、早果丰产,应市期长。

火龙果植株一超过1.5米,在合适的季节(4--10月)就可以开花挂果,一般从栽植到挂果的时间仅需一周年,或更短。

正常培育火龙果,一般可以分枝5个左右。

花期长达半年,一条枝可以一次开花数朵到十数朵,成果率可高达80%。

其果实生育期短,一般夏季35天、秋季45天成熟,所以从5月到11月,皆有成熟鲜果上市。

该果极耐贮运,常温下放置3周,果皮不变色、不皱折;放置5周,可保质。

使用适度低温,不仅可使贮存期延长两倍,而且更能保持脆嫩的品质。

火龙果一般需实行集约化栽培,每亩植440株以上,后期根据需要可扩大至约700株。

其果实由子房膨大而成,花瓣、萼片宿留为通红(或黄色)的果皮,外观艳丽。

火龙果单果重500克以上,小果也重达300--350克,因此,栽后第三年可轻易实现亩产1000斤,第五年开始保持稳定产量,一般亩产在3000斤以上,最高可达近万斤。

5、经济效益显著。

据市场调查,广州、深圳、南宁、福州、上海、北京等地均有该产品出售,甚至出现抢购风潮。

销售价格在每500克10—40元不等(主要区别于品种和季节),且大多含糖低、品味淡。

在不考虑销售增值的情况下,按比较保守的估计,红皮红肉、含糖量在14度以上的火龙果在果园内的批发价格应在每500克10元左右,按每亩平均产量3000斤计(平均每株产果6—8斤),平均每亩年产值可达30000元,是常规优质荔枝、龙眼亩产值的5倍以上,是传统农业收入的10倍以上。

火龙果园的建设,对环境美化、生态保护、物种繁盛有着不可低估的社会价值,同时在观光旅游、种苗供给等综合农业开发上,具备很大的潜力与商机。

(二)火龙果的生态属性火龙果的绿色、环保特性,是从其对环境条件的选择性和生态特异性研究中得知的。

其生态特异性着重表现在光合作用特异性与矿物质吸收的特异性上。

这种作物光合作用方式在植物生理上称作“CAM途径”,又叫“景天酸代谢途径”,比较近似于C4(四碳)途径,而迥异于常规植物的C3代谢。

它们与常规植物比较,光反应是一样的:HOH 光(H)+(OH),2OH 转化 2H+O2 过氧化酶 H2O+1/2O2。

即光借叶绿素的帮助把水分分解成H和OH,OH再形成H2O 并放出O2。

他们的区别在于暗反映,即H如何去还原CO2,这是一系列的酶促反应。

常规植物是CO2最初就固定成含3个C的磷酸甘油酸,然后被H还原为有机物。

但是火龙果的CAM代谢,具体一点,就是晚上气孔开放,吸收CO2储存于苹果酸内。

白天,气孔关闭,将前一天晚上形成的苹果酸氧化,放出CO2,供光合作用。

这样不仅从生理上抗旱,也要求有较大的昼夜温差,自然就可以确定火龙果在工业污染严重的地方,不可能生长良好。

在矿物质吸收方面,由于其植株体由大量薄壁细胞构成渗透压极低,仅为1215.9—2026.5千帕(12—20个大气压),几乎不可能直接施入常规化肥。

以灌水为例,氯化钾含量的上限为3‰。

加之火龙果作为附生类型的仙人掌,以大树冠层作为原始生育形态,无毁灭性的病、虫害,不使用化肥、农药、激素也可以实现正常生长。

故在台湾,有火龙果是“生态环保农业的入门植物”一说。

这样从理论基础到实际操作都实现了“绿色”、“环保”。

籍此,发展火龙果不仅可以丰富产业、繁荣物种、改善人类生存、生态环境,作为产业,这也是非常有力的买点。

作为一种高尚食物,会与消费者建立非常友善的感情和关系。

但是,火龙果对环境条件还有更为苛刻的要求,这制约了火龙果不可能象辣椒、西瓜那样同为原产热带非洲和中南美洲的植物,而推广成为大宗的直至寒带的植物。

必须对应采取独特、有效的种管技术。

温度,生存区要求在0-50℃,但10℃和38℃为其休眠点,而打破休眠的温度为12℃和35℃,这种不定期休眠可以随时发生,只要温度达到。

这样,虽以抗逆,但环境条件稍微恶劣,便会停长。

空气,要求有绝对的好气性,土壤缺氧会迅速导致根系死亡。

肥水,短暂的缺水、缺肥和大水、大肥不会导致死亡,但是会影响其正常生长,所以,适度肥水,对经济栽培火龙果是非常重要,又是不太容易掌握的。

所以,在中国,仅台湾屏东经福建漳州、广东潮汕地区、从化,广西梧州、南宁这一条北回归线左右,尤其是以南沿海地区适宜种植,面积狭小。

至少在中国消费市场,适宜区内规模发展该物种内的优势品种,不论是商机,还是对自然的贡献,或者是异域风情的培育,均是可为的。

(三)品种优势白肉系目前能正常挂果的有6种,其中有长刺白肉、香蕉白肉、血白、越南白、白玉龙等,比较起来,越南白产量最高,在越南一年四季均有上市,但是含水率低,仅70%左右,含糖仅7度左右。

血白品味最佳,可惜产量非常低,除可以作为育种的亲本和自育品尝外,在生产上毫无价值,不可以作为经济栽培。

白玉龙系台湾业界新近选育的,含糖量大于11度,含水率85%左右,个头产量近越南白,抗逆力也强(低温),除根部、根颈部病害较多外,几乎是零缺点品种。

红肉品系多达10多个种,可惜在亚洲区域产品极少,主要是越南白肉自花不亲和,产量太低,几乎无上市品种。

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