漳州旅游介绍

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漳州旅游景点介绍

漳州旅游景点介绍

漳州旅游景点介绍漳州位于福建省东南部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,也是一座充满魅力的旅游胜地。

漳州的旅游景点众多,涵盖了自然风光、历史遗迹、文化古迹等各个方面。

下面就为大家介绍一些漳州的著名旅游景点。

1. 东山岛东山岛位于漳州市东南部,是一个美丽的海岛风景区。

岛上有丰富的自然景观,如碧海蓝天、洁白细软的沙滩、清新的海风等,吸引了众多游客前来观光度假。

此外,岛上还有许多历史文化遗迹,如东山寺、崇武古城等,让游客领略到岛上的历史底蕴和文化魅力。

2. 南靖土楼南靖土楼位于漳州市南靖县境内,是闽南特有的建筑风格,被誉为“世界建筑奇迹”。

这些土楼建筑群以其独特的风格和精湛的建筑工艺吸引了无数游客前来观赏。

在这里,游客可以感受到传统闽南文化的魅力,了解土楼的历史渊源,欣赏到独特的建筑风貌。

3. 五通桥五通桥位于漳州市龙海市,是一座历史悠久的古桥,也是福建省的四大古桥之一。

五通桥建于明代,距今已有600多年的历史,桥身采用花岗岩砌筑,结构稳固,保存完好。

桥上有许多古老的石雕,题材涵盖了历史、文化、宗教等多个方面,具有很高的艺术价值和历史价值。

4. 涵江古城涵江古城位于漳州市涵江区,是一座保存完好的古代城池遗址。

古城建于唐代,历经千年风雨,至今仍然保存完好。

城内有许多古建筑、碑刻、古井等历史遗迹,展现了古代漳州的繁荣和辉煌。

游客可以在这里感受到古代城市的气息,了解到漳州的历史文化。

5. 龙海温泉龙海温泉位于漳州市龙海市,是一处天然温泉景区。

这里的温泉水质清澈,含有丰富的矿物质和微量元素,具有很高的养生价值。

游客可以在这里享受温泉浴,放松身心,感受大自然的恩赐。

以上就是漳州的一些著名旅游景点,每个景点都有其独特的魅力,吸引着无数游客前来观光游览。

希望大家有机会能够前往漳州,亲自领略这些美丽的景点,感受到漳州的魅力与魅力。

漳州著名旅游景点大全

漳州著名旅游景点大全

漳州著名旅游景点大全
1. 建阳土楼群:被誉为“福建土楼第一村”,是闽南民居建筑的代表,被列为世界文化遗产。

2. 东山岛:位于台湾海峡中心,是一座具有浓厚海洋文化和历史人文景观的海岛。

3. 龙海源:是福建旅游景区,以海上浪漫的风景、秀丽的海岸线和古色古香的渔村为特色。

4. 洛阳古城:是中国四大历史文化名城之一,拥有世界文化遗产项目、全国重点文物保护单位和国家风景名胜区等众多荣誉。

5. 皖南古村落:有许多古老的农村小镇,其中以南村、四季青、西递、宏村最为著名,被称为“江南的香格里拉”。

6. 漳浦牡蛎岛:是一个岛屿和石英砂滩景观的自然保护区,拥有独特的地质和地貌景观。

7. 南靖土楼:被誉为“土楼之冠”,是土楼建筑群体中最具规模、最有代表性的建筑群。

8. 茗荷谭温泉:位于漳州市周宁县,是一个集温泉、度假、养生为一体的温泉旅游度假胜地。

9. 漳州馆:是一座以展示漳州历史文化为主题的博物馆,展示了漳州的历史、人文、自然风光等。

10. 石狮澳湾:是一片风光优美的海滩,有清澈的海水、细腻
的沙滩和多样的海洋活动。

以上仅为漳州著名旅游景点的一部分,还有许多其他值得一游的景点如招宝山、东晋禅寺、漳州白塔等。

漳州市游玩景点

漳州市游玩景点

漳州市游玩景点
漳州市位于福建省东南部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。

漳州市拥有众多的自然风光和人文景观,是一个非常适合旅游的城市。

以下是推荐的漳州市游玩景点:
1. 万仙山国家森林公园:这里是漳州市最著名的景点之一,拥有绵延数十公里的山脉和茂密的森林,还有许多风景秀丽的瀑布和溪流。

游客可以在这里进行徒步旅行、观鸟和露营等活动。

2. 南靖土楼:南靖土楼是闽南地区的特色建筑之一,被誉为“中国土楼之乡”。

这里有许多保存完好的土楼,游客可以欣赏到独特的建筑风格和丰富的文化内涵。

3. 龙海市海滨旅游区:这里是漳州市唯一的海滨旅游区,拥有优美的海滩、清澈的海水和丰富的海洋生物资源。

游客可以在这里进行海边嬉戏、垂钓、海上运动和海滨浴等活动。

4. 泰宁风景区:泰宁风景区位于漳州市北面,是一个以山水景观和文化遗址为主的景区。

这里有许多景点,如大风门、草坪、水库、码头、红军小道和红军山等,游客可以在这里领略到大自然的美妙之处。

5. 漳州市博物馆:漳州市博物馆是漳州市的文化地标之一,馆内陈列了丰富的历史文物和民俗文化展品。

游客可以通过参观博物馆了解漳州市的历史和文化。

以上是漳州市的主要游玩景点,如果你打算来漳州旅游,可以选择其中一些景点进行游览,相信一定会让你收获满满。

福建漳州旅游景点

福建漳州旅游景点

福建漳州旅游景点
福建漳州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,其旅游资源也十分丰富多彩。

以下是漳州著名的旅游景点。

1. 龙海市官庄古建筑群:这里有大量明清时期的古建筑,有明代官庄县城遗址、清代花园、府第、会馆等建筑,是一处充满古风古韵的景区。

2. 南靖土楼:南靖土楼是世界文化遗产,这里有众多的土楼群,其中最著名的是四川土楼、建筑在山坳中的田螺坑土楼、外观宏伟的佛光寺土楼等。

3. 漳州花海:位于漳浦县,这里有大片的油菜花、薰衣草、向日葵等花海,让人身临其境,感受到自然的美妙。

4. 梅花山:梅花山位于漳州市芗城区,是一座高达700多米的山峰,这里有古庙、茶园、红树林等景点,是一处登山、赏景、休闲的好去处。

5. 崇武古城:崇武古城是一座古色古香的城市遗址,这里有明清风格的建筑、古港口等,重现了当时的历史。

6. 天福宫:天福宫是漳州市的一座道教寺庙,建于唐代,规模宏大、气势磅礴,是漳州市的著名景点之一。

以上是漳州市著名的旅游景点,每个景点都有独特的历史和文化背景,值得游客前来亲身体验。

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漳州市内好玩的景点

漳州市内好玩的景点

漳州市内好玩的景点漳州市是福建省的一个地级市,位于福建东南,是一个拥有着丰富自然和历史文化资源的城市。

以下是漳州市内的一些不错景点。

1. 龙文古镇龙文古镇位于漳州市东南部,是一个保存较完好的古镇,拥有着恬静的水乡风光和浓郁的闽南民俗文化,是一处非常值得一游的景点。

2. 地标建筑——塔山塔山是漳州市的地标建筑,也是中国五岳之一的南岳,虽然它比不上泰山、嵩山和华山那般高峻,但塔山却以其独特的地形和山野风光吸引了无数游客。

3. 吉宁山庄吉宁山庄位于漳州市南沙镇,与虔城山相邻,是一片占地500亩的园林景区,被誉为闽南“小桂林”。

山庄建筑色彩斑斓,各种建筑风格的园林景观相互辉映,其自然景观和园林景观相结合,让人感受到自然与人文的完美契合。

4. 龙虎山风景区龙虎山风景区是漳州市内的一处国家AAAA级风景区,是新兴的生态旅游景区,该景区提供了丰富多样的游玩项目和休闲活动。

景区内有着高低起伏的山峦、清澈见底的溪流、绿树成荫的峡谷和壮丽的瀑布群,以及各种娱乐和休闲设施,是一处很适合亲子旅游的景点。

5. 水仙岩水仙岩是一处以水之美、岩之奇而闻名的自然风景区。

景区内有着各种奇峰异石,山野风光等自然景观,还有奇特的半人面石像和传说中的水仙,“古驿道”堪称古旧风貌小区,还有众多的野菜和美食。

6. 东山岛东山岛隶属于漳浦县,是一个景色宜人的海岛,拥有着清澈的海水、白沙滩、千姿百态的珊瑚、丰富的海洋生物和风光旖旎的岛屿等自然景观,是一处很适合休闲度假和海岛探险的好地方。

7. 茶馆文化村茶馆文化村位于漳州市区内,是集闽南茶文化、艺术表演、民俗游览为一体的旅游景点。

在这里能见到地道的闽南茶文化、太极拳、花灯表演、南音表演等体验性的、娱乐性的活动。

这些是漳州市内较有名的景点,不过还有很多值得一游的地方,比如博物馆、寺庙、古楼等等。

总之,漳州市有着丰富多彩、独具特色的旅游资源,让游客们充分体验到了一座充满生机和活力的城市的独特魅力。

漳州旅游景点大全

漳州旅游景点大全

漳州旅游景点大全漳州,位于中国福建省东南沿海地区,素有“海上花城”的美誉。

作为历史文化名城,漳州拥有丰富的旅游资源和独特的自然风光,吸引了众多来自世界各地的游客。

下面将为大家介绍一些漳州的热门旅游景点。

1. 漳州佛教名刹-南靖土楼群南靖土楼群是世界文化遗产,也是福建省的重点旅游景点之一。

土楼是被称为“活世界文化遗产”的建筑群体,其独特的建造方式和历史背景为游客提供了深入了解福建土楼文化的机会。

2. 观音山风景区观音山是漳州的标志性景点,因山上的观音像而得名。

这里山清水秀,风景如画,有许多人们瞩目的景点,如福建省动物园、福建省植物园等,是漳州市民休闲娱乐的好去处。

3. 东山风景名胜区东山风景名胜区是漳州的一颗明珠,被誉为福建第一名山。

这里山峦叠翠、溪流飞瀑,景色宜人。

著名的景点有东山岛、大光岛、黄庄公园等,游客可以在这里领略到福建独特的山水风光。

4. 五峰山风景区五峰山是福建省的名山之一,位于福建漳州武夷山脉南端,被誉为“福建之冠”。

这里山高水美,风景优美。

五峰山景区内有许多名胜古迹,如五峰寺、大中洋、红军长征纪念馆等。

5. 东山岛东山岛是一个以休闲度假为主题的岛屿,距离漳州市区仅十分钟车程。

岛上有许多高档度假村和酒店,游客可以在这里享受阳光沙滩、海鲜美食和水上运动。

6. 诏安开元寺诏安开元寺位于漳州市诏安县,是中国佛教兴起的地方之一。

寺内有一棵千年古树,据说可以延寿。

寺庙庄严肃穆,古树参天,是禅修和寻求内心宁静的好去处。

7. 九龙潭风景区九龙潭是漳州市的一处风景名胜区,被誉为漳州的“后花园”。

潭水草木葱茏,山岩峭壁,景色宜人。

这里也是许多寺庙的聚集地,游客可以感受到浓厚的宗教氛围。

8. 清凉峰清凉峰是漳州市区内的一座山峰,也是漳州市的标志性景点之一。

山上有清源寺、南塔等著名景点,游客爬山的同时还可以感受到佛教文化的熏陶。

9. 闽都学宫闽都学宫位于漳州市的中心地带,是一座具有重要历史价值的建筑群体。

漳州著名景点介绍

漳州著名景点介绍

漳州著名景点介绍
漳州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,有许多值得一游的著名景点。

以下是一些漳州著名的旅游景点介绍:
1. 南靖土楼:南靖土楼群是漳州市最具代表性的古建筑群,也是世界文化遗产之一。

这些土楼以规模宏大、历史悠久、保存完好而闻名,吸引了大量国内外游客前来观光游览。

2. 云洞岩:云洞岩位于漳州市区东北部,是一处典型的喀斯特地貌景观。

这里有许多奇特的石洞和石笋,以及一些历史文化遗迹,是漳州市著名的自然景观和历史文化名胜区。

3. 火山岛:漳州市的火山岛是一个以火山景观为主要特色的海岛旅游胜地。

这里有许多火山喷发形成的独特地貌,如海蚀崖、黑沙滩等,以及丰富的海洋生态资源,是福建省内著名的海岛旅游目的地。

4. 塔下村:塔下村是漳州市一个保存完好的古老村落,这里有许多传统的客家土楼和民居建筑,以及浓郁的客家文化和民俗风情,是了解漳州传统村落文化和建筑风格的好去处。

5. 东山岛:东山岛是漳州市最著名的海岛旅游胜地之一,这里有许多美丽的海滩、海湾和海岛景观,以及丰富的海洋旅游资源,是福建省内著名的海滨旅游目的地。

6. 龙海梦幻海洋世界:龙海梦幻海洋世界是一处集海洋生物、科普教育、旅游观光和休闲度假于一体的综合性主题公园,是孩子们和海洋爱好者必去的景点之一。

7. 长泰漂流:长泰漂流是一项非常刺激的户外运动项目,也是漳州
市著名的旅游特色之一。

游客可以在青山绿水间漂流探险,感受清凉的水花和急速的河流带来的刺激和快感。

漳州市有什么好玩的旅游景点

漳州市有什么好玩的旅游景点

漳州市有什么好玩的旅游景点
漳州市位于中国福建省东南沿海地区,拥有丰富的自然和人文资源,有许多值得游览的旅游景点。

以下是一些漳州市的好玩景点:
1. 云水谣古镇:古老的水乡古镇,保留了传统建筑和古老的街巷,可以品味悠久的历史文化。

2. 东山岛:位于东海之滨,拥有美丽的海滩、悠久的历史和独特的岩石景观,是一个很好的度假胜地。

3. 南靖土楼:位于漳州市南靖县,是闽南地区的独特建筑风景,土楼以其独特的建筑风格和民族文化而闻名。

4. 龙海清源山:这是一座古老的道教胜地,被誉为“福建第一
仙山”,山上有许多古色古香的庙宇和美丽的景点。

5. 漳州西湖公园:位于漳州市区,是一个以湖泊为中心的公园,有美丽的湖泊、花卉展示和休闲设施。

6. 泉州海丝博物馆:位于漳州市区,是一个展示泉州海上丝绸之路历史和文化的博物馆,可以了解到泉州港的繁荣和贸易历史。

7. 漳州曾厝垵:曾厝垵是一个有着百年历史的渔村,保留了传统的建筑和渔民文化,也有很多特色的小吃和手工艺品。

这只是漳州市的一部分景点推荐,还有许多其他的景点和享受。

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漳州旅游介绍漳州市位于福建省东南部,地处东经117°-118°、北纬23.8°-25°之间,东濒台湾海峡,与厦门隔海相望,东北与泉州接壤,西北与龙岩相接,西南与广东的汕头毗邻。

全市总面积1.26万平方公里,总人口450万,绝大多数为汉族,也有畲族、高山族等21个少数民族。

漳州是著名的侨乡和台湾祖居地,旅居海外的华侨、港澳同胞有70万人,台湾人口中1/3的人祖籍是漳州,是侨、台胞寻根谒祖的府地。

漳州西北多山,东南濒海,属南亚热带季风气候,年平均温度21℃,无霜期330天左右,年平均日照在2000小时以上,年平均降雨量在1500毫米左右,雨量充沛,四季常青,全年皆可旅游。

漳州是经国务院批准的历史文化名城。

据考证,早在1万年以前就有先民在这里生息,周划为七闽地,秦属闽中郡,唐垂拱二年(公元686年)始建州冶于漳江之畔(今云霄境内),故名漳州。

唐贞元二年(公元786年)迁至今址。

明代曾是对外贸易的重要港口。

1300多年来,沿革多变,管辖地域不一,至1950年,设置福建省人民政府龙溪地区专员公署,1986年改为龙溪地区。

1985年6月,地市合并改称漳州市,原漳州市建制改为芗城区。

1993年6月,龙海撤县建市(县级市)1997年1月,龙海市、芗城区各划出一部分辖区成立龙文区。

漳州市遂辖八县一市二区,即漳浦、云霄、东山、诏安、平和、南靖、华安、长泰县和龙海市、芗城区、龙文区。

漳州是新兴的工业城市,已初步建成了以名、优、特产品为依托,以乡镇企业为基础,具有地方特色的轻型工业体系。

全市主要工业生产行业有纺织、机械、电子、食品、包装、建材、制罐、医药等15个门类,产品1000多种。

确立了食品、机械、电子、电力四大支柱产业和建材、旅游两个重点产业,工业化进程正在快速推进。

漳州是全国农业最发达的地区之一,对台农业,高优农业和外向型农业特色明显,是经国务院批准的国家级外向型农业示范区和海峡两岸(漳州)农业合作实验区。

确立了水产和林果两大支柱产业,建成了全省最大的高优创汇农业基地、绿色食品基地和农产品加工基地,具备了加速从传统农业向现代农业转变的基础和条件。

漳州物产富饶,素有"花果之城"、"鱼米之乡"的美称。

这里盛产"六大名果":芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝;"三大名花":水仙花、茶花、兰花;以及对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、红蟳、扇贝、牡蛎、泥蚶、鱿鱼等海珍品。

天香丽质的水仙花、"国宝神药"片仔癀和"国货之光"八宝印泥,被誉为"漳州三宝",名扬海外。

木偶雕刻、珍贝漆画、九龙璧玉雕等旅游工艺品深受中外游客的喜爱。

漳州对外友好交往日益频繁,国际友人来访日益增多。

澳大利亚总理霍克、菲律宾总统科拉松、阿基诺曾先后来访。

美国夏威夷水仙花皇后旅游团、12国驻沪外交官和夫人考察团也来寻根、考察。

1991年与日本谏早市缔结为友好城市。

漳州历史漳州历史悠久。

相传远古时代便有太武夫人在此拓土而居。

从在市郊莲花池山发现的旧石器看,早在4至8万年之前就有先民在这里生息,开辟这块土地。

现全市已发现古文化遗址292处、古窑址22处,其中新石器时代贝丘遗址4处(约5000年左右),商周至西汉时期文化遗址3处(约3500年至4000年左右),商周至西汉时期文化遗址1处,岩画30多处。

漳州战国属越。

公元前221年秦统一中国后,又于公元前214年征服百越,建立了桂林、象郡、南海和闽中郡。

今漳州地区梁山山脉以北属闽中郡,梁山山脉以南归南海郡。

东晋义熙九年(413)在今漳州境域内建置了绥安县;梁天监(502-519)年间又置兰水县;梁大同六年(540)在九龙江畔建置龙溪县;隋开皇十二年(592),并绥安、兰水入龙溪县。

唐垂拱二年(686)正式建州置郡,因州治临漳江而称漳州。

初州治设在今云霄境内的西林,开元四年(716)又迁至今漳浦县城的李澳川。

贞元二年(786)又迁至龙溪县治所在地(今漳州市区)。

自唐代以后,漳州地区逐步得到开发和发展。

唐代稻麦粮食作物已普遍种植,还种植了荔枝、龙眼、柑桔、黄橙、粉芭蕉、甘蔗、紫芋等水果和农作物以及各种花。

种桑养蚕也颇盛行。

从五代至两宋,中原战乱,北方人民大量往南入闽,其中相当一部分定居于九龙江畔,他们带来了中原地区先进的生产技术,使漳州经济有了进一步发展。

兴修了许多水利工程,扩大了耕地面积,优良稻种广泛种植,甘蔗、柑桔成为主要出作物。

木棉的种植也较为普遍,棉纺织业逐渐成为农村的主要副业。

龙溪、漳浦是福建重要产盐区。

漳州与泉州、福州、兴化并称为福建四大造船地,能制造远航海船。

宋代漳州的商业也日趋活跃。

龙溪的海口、峡口、清远和漳浦的敦照是著名的农村市镇,设有税务机构。

海外贸易有了发展,交通条件也得到改善。

南家时建造的漳州江东桥(又称虎渡桥)是世界现存的最大石梁桥。

文化也有长足的进步,唐代创建的松州书院是中国最早的书院之一。

北宋庆历四年(1044)始建州学。

嗣后,县学亦兴,各地还兴办了一批书院。

南宋绍熙元年(1190),我国著名的思想家、教育家朱熹知漳州,任职期间大力传播儒家学说,发展文化教育,在漳州产生了深远的影响。

明代,漳州的海外交通、贸易迅速发展。

16至17世纪前期,其所属的月港(海澄)逐渐成为我国东南地区海外交通贸易中心,是当时从中国经马尼拉(吕宋)至美洲的“海上丝绸之路”的主要启航港,在我国海外交通史和国际贸易交上占有重要地位。

海外贸易的兴盛,给漳州带来一派繁荣的景象。

漳州城内“百工鳞集,机抒炉锤”,是个手工业发达的城市。

纺织品漳纱、漳缎、漳绒(又称天鹅绒)在国际市场上十分畅销。

漳州所产的“漳瓷”由月港远销南洋。

漳州盛产的蔗糖、柑桔、荔枝成了主要对外贸易商品。

月港农村“处处园栽桔,家家蔗煮糖”。

清代,漳州的农业又有了发展。

明代中后期从海外传入的番薯、落花生、烟草等作物普遍种植。

水果除荔枝、龙眼、柑桔、香蕉、柚子等传统名果外,从台湾和南洋引种的菠萝、芒果、棕包梨、多罗蜜、木瓜等也得到广泛种植。

手工业进一步发展,商品市场日趋繁荣,府城有20条街道,商店林立。

石码镇”商贾辐辏,舟徒纷集”,是九龙江流域的重要商业口岸。

漳州最佳旅游时间·zhangzhou漳州气候温和,属亚热带季风性湿润气候。

年均气温21℃,年日照超2000个小时,无霜期330天以上,平均降雨量1500毫米左右。

这里土地肥沃,四季常青,终年花果飘香,是个天然的“大温室”。

最佳旅游时间:四季皆宜漳州美食地方风味【手抓面】俗称"豆干面份"或"五香面份",由面料、配料、佐料三部分合成,面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称"面份"。

吃时在面份上放上"炸豆干"(油炸豆腐)或"五香卷",加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫"手抓面"。

其特点:香、甜、酸、辣俱全,油而不腻,爽口开胃。

【卤面】漳州卤面,久负盛名。

采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。

进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。

其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。

&...[显示全文]地方风味【手抓面】俗称"豆干面份"或"五香面份",由面料、配料、佐料三部分合成,面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片,称"面份"。

吃时在面份上放上"炸豆干"(油炸豆腐)或"五香卷",加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫"手抓面"。

其特点:香、甜、酸、辣俱全,油而不腻,爽口开胃。

【卤面】漳州卤面,久负盛名。

采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。

进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。

其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。

【猫仔粥】主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。

食时,将米饭及各种原料放入盛有猪骨汤或鱼汤的小铝锅中,加热煮沸,片刻,起锅盛碗,加上味精、芜荽、葱、蒜、酱油、胡椒粉等佐料即成。

其特点:清淡、鲜美可口。

【五香卷】将半肥半瘦猪肉条、葱头碎、荸荠碎、虾皮等原料,调配五香粉、白糖、虾油适量,加上番薯粉和水搅拌均匀成浆糊状,再用豆腐皮包卷成长四寸、直径一寸左右的圆条状,放热油锅里炸熟。

趁热食用,外酥内润,香味浓郁,鲜美可口。

【润饼】主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的陷料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。

其特点:嫩脆甜润,醇香多味。

亦可将包好的润饼经油炸酥,俗称"春饼",别有一番风味。

漳州人有吃润饼的习惯,尤其清明前后,更为普遍。

【蚝仔煎】龙海县石码镇附近溪乾一带,盛产"珠蚝"。

"珠蚝"壳薄肉少,但含有丰富的蛋白质和矿物质,含醣量达60%,用"珠蚝"做成的蚝仔煎,味道鲜美。

做蚝仔煎时,先在钵头里用清水调匀番薯粉,加上适量的鸭蛋,切碎的蒜苗,上等酱油和味精,然后再把珠蚝倒进钵里搅匀,放入平底锅用油煎,外酥内软,吃起来分外鲜嫩香脆。

【土笋冻】土笋是一种环行动物肥圆细长,状如蚯蚓。

土笋营养丰富,煮菜时加入少许,其汤味美清甜。

但最受称道却是"土笋冻"。

"土笋冻"制作方法是:将鲜土笋放于石板上,压出土笋的内脏和杂质,洗净后加水入锅,以烈火猛烧,至其汤成胶状为止,然后盛于容器里,冻结即成。

土笋冻如调以盐渍酸菜、蒜白、酥海苔或酸辣、酱油等佐料,味道更佳。

漳州美景风动石国家AAAA级旅游区——东山岛风动石景区依山傍海,风光独好,名胜古迹众多。

有天下第一奇石---风动石,有全国重点文物保护单位、台湾470座关帝庙的祖庙东山关帝庙;有600多年历史的铜山古城等18处胜景奇观。

景区人文、自然景观荟萃,是东山岛主要景区之一。

<FONT&NBSP;COLOR=#FF6633> 座落在东山古城东门海滨石崖上的素的东山风动石,一直是岛上人民最引以为荣、视如珍宝的自然奇观,是旅游者最喜爱的美景之一。

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