咖啡店创业计划书企业概况
咖啡店企业创业计划书(精选6篇)

咖啡店企业创业计划书咖啡店企业创业计划书(精选6篇)在不断进步的社会中,创业计划书对人们来说越来越重要,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。
到底应如何拟定创业计划书呢?以下是小编整理的咖啡店企业创业计划书(精选6篇),希望对大家有所帮助。
咖啡店企业创业计划书1第一部分:背景。
在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍。
咖啡店由xx学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但异常有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。
南面墙全部是书架,上头横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上头落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。
可是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简便自由。
第三部分:创业优势。
目前大学学校的这片市场还是空白,竞争压力小。
并且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自我的本事、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是经过成功创业,能够实现自我的梦想,证明自我的价值。
咖啡厅企业计划书

咖啡厅企业计划书一、项目背景。
咖啡在中国已经成为一种生活方式,咖啡厅也成为了人们休闲、社交的重要场所。
随着城市化进程的加快和年轻人消费观念的转变,咖啡消费市场持续增长。
因此,我们计划开设一家以咖啡为主打产品的咖啡厅,以满足市场对于休闲社交场所的需求。
二、市场分析。
1. 咖啡消费市场持续增长。
随着生活水平的提高,人们对生活品质的追求不断增加,咖啡消费市场呈现出快速增长的趋势。
2. 咖啡文化逐渐深入人心。
随着国际化进程的加快,咖啡文化也逐渐深入人心,成为了年轻人追求时尚生活的一种方式。
3. 咖啡厅市场竞争激烈。
随着咖啡文化的普及,咖啡厅市场竞争激烈,但也给了我们更多的机会和挑战。
三、经营理念。
我们的咖啡厅将以“品质、创新、服务”为经营理念,致力于为顾客提供高品质的咖啡产品和舒适的休闲体验。
我们将不断创新,推出符合市场需求的新产品,提供个性化的定制服务,以赢得顾客的信赖和支持。
四、产品定位。
我们的咖啡厅主打产品为精品咖啡,同时还提供各类茶饮、甜点和小吃。
我们将注重原料的选择和制作工艺,确保产品口感和品质。
此外,我们还将推出季节限定产品和特色定制服务,满足不同顾客的需求。
五、市场推广。
我们将通过线上线下相结合的方式进行市场推广。
线上,我们将通过社交媒体、电商平台等渠道进行品牌宣传和推广活动;线下,我们将举办各类主题活动、合作推广等方式吸引顾客,提升品牌知名度和美誉度。
六、人力资源。
我们将注重员工的培训和管理,建立一支专业、高效的团队。
我们将倡导团队合作精神,提升员工的服务意识和专业水平,以提供优质的服务。
七、财务规划。
我们将合理控制成本,提高经营效率,确保盈利能力。
同时,我们将注重财务透明和合规经营,建立健全的财务管理体系,保障企业的长期发展。
八、风险控制。
我们将密切关注市场动态和竞争对手的变化,及时调整经营策略,降低市场风险。
同时,我们将加强内部管理,规范经营行为,保障企业的稳健发展。
九、总结。
我们将以诚信经营、品质服务为宗旨,不断提升自身实力,满足顾客需求,实现企业和顾客的双赢。
咖啡店创业计划书企业概况

咖啡店创业计划书企业概况
目录
一、公司简介
二、市场分析
三、竞争对手分析
四、产品定位
五、营销策略
六、人力资源
七、财务规划
一、公司简介
我们的咖啡店定位于高品质的咖啡文化体验,提供新鲜研磨的精品咖啡,以及精心调制的手工饮品。
我们的咖啡店将提供舒适的环境,让顾客可以放松身心,享受精致的咖啡。
二、市场分析
市场上对于高品质咖啡的需求不断增加,消费者对于咖啡的品质和口味有了更高的要求。
我们的目标是吸引那些追求品质生活的消费者,提供优质的服务和产品。
三、竞争对手分析
在咖啡市场竞争激烈,竞争对手众多。
我们的竞争对手主要是品牌知名度较高的连锁咖啡店,以及一些本地特色咖啡店。
我们将通过提供高品质的产品和服务来区别于竞争对手。
四、产品定位
我们的产品定位于高品质的咖啡和手工饮品。
我们将采用优质的咖啡豆,经过精心烘焙和研磨。
同时,我们还将开发特色饮品,以吸引更多的消费者。
五、营销策略
我们将采用多种营销手段,包括社交媒体营销、活动促销、以及与本地企业合作。
我们还将通过口碑营销和顾客反馈来不断改进我们的产
品和服务。
六、人力资源
我们将招募经验丰富的咖啡师和服务人员,确保他们具备专业的咖啡知识和良好的服务态度。
我们将提供培训和发展机会,确保团队的专业水平和服务质量。
七、财务规划
我们将制定详细的财务规划,确保资金的合理运用和收支平衡。
我们将不断控制成本,提高效益,确保公司的持续发展和盈利能力。
syb创业计划书咖啡店完整版

syb创业计划书咖啡店完整版一、项目背景与概况咖啡是一种全球范围内受欢迎的饮品,具有庞大的市场潜力。
我计划开设一家名为“syb”的咖啡店,提供优质的咖啡、舒适的环境和卓越的服务,旨在满足顾客对咖啡体验的需求,打造一个独特的社交聚会场所。
二、市场分析咖啡消费在过去几年中呈现了逐年增长的趋势。
越来越多的人喜欢在休闲时间或工作期间享受一杯香浓的咖啡。
市场需求的增加为咖啡店创业提供了机会。
当前,国内咖啡店市场竞争激烈,但还存在着一些机会和空白。
我计划在市区开设一家“syb”咖啡店,以提供高品质的咖啡和独特的体验为特色,与其他竞争对手区别开来。
三、发展目标与策略1. 目标:在市场上建立起“syb”咖啡店的知名度和品牌价值,成为顾客喜爱的咖啡店之一。
2. 策略:a) 选择地理优势明显的位置,如商务区、旅游景点等,以提高店铺的曝光度和流量。
b) 强调咖啡的品质和独特性,与其他品牌形成差异化竞争,吸引顾客的注意。
c) 提供舒适宜人的环境和专业的服务,让顾客在享用咖啡的同时感受到愉悦和满足。
四、运营管理1. 产品:提供多种口味的咖啡,包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等,同时提供小吃、甜点等辅助产品。
2. 环境:店内布置温馨舒适,提供舒适的座位和宽敞的空间,以创造轻松愉悦的用餐氛围。
3. 服务:培训员工具备专业的咖啡知识和服务技巧,提供友好、高效和个性化的服务,以满足顾客的需求。
4. 成本控制:合理控制成本,提高运营效率,确保产品质量的同时,实现盈利。
五、财务规划1. 初始投资:计划投资资金XXX万元,包括租赁费用、装修费用、设备采购费用等。
2. 预计收入:根据市场调研和竞争对手分析,预计每月平均收入为XXX万元。
3. 成本支出:包括租金、人员工资、原材料开支等,预计每月平均成本为XXX万元。
4. 盈利预测:根据收入和成本的预测,预计咖啡店将在运营X年后实现盈利。
六、风险管理在创业过程中,可能会面临一些风险和挑战,如市场竞争加剧、顾客需求变化等。
咖啡店创业计划书3篇

咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书精选3篇(一)尊敬的投资者,我想向您介绍一份关于咖啡店创业计划书的提案。
咖啡是现代生活中不可或缺的一部分,对于许多人来说,每天都从一杯香浓的咖啡开始。
因此,开设一家咖啡店是一项有前景且具有市场潜力的创业机会。
1. 商业背景:咖啡店行业在全球范围内都呈现出强劲的增长态势。
根据行业研究机构的数据,咖啡店市场每年以约5%的速度增长。
同时,咖啡成为了一种文化,人们乐于在咖啡馆中度过闲适的时光,与朋友、家人共享美好时光。
这种趋势将继续推动咖啡店行业的发展。
2. 目标市场:我们的目标市场是年轻人和白领阶层,他们对高品质的咖啡和宜人的环境有较高的要求。
我们将创建一个舒适、时尚而又有个性的咖啡店,旨在为顾客提供优质的产品和愉悦的体验。
3. 产品和服务特色:我们将提供各种口味丰富的咖啡饮品,包括浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁等。
我们的咖啡将采用优质的咖啡豆,经过独特的烘焙和制作工艺,保证顾客享受到最佳口感和香气。
此外,我们还将提供一系列小食和点心,以满足顾客的口腹之欲。
4. 位置选择:我们计划在市中心或商业区域开设咖啡店,以便吸引更多的顾客。
这些地点通常人流量大、设施完善、交通便利,对于经营咖啡店非常有利。
5. 营销策略:为了吸引目标市场的顾客,我们将运用多种营销手段,包括社交媒体推广、线下推广活动、咖啡品鉴培训等。
我们还计划与当地的企业、学校或组织合作,开展优惠活动和联合营销,增加品牌知名度和客户群体。
6. 管理团队:我们拥有一支经验丰富、富有创业精神和热情的管理团队。
团队成员在咖啡行业有多年的经营管理经验,并对市场趋势和顾客需求有深刻的理解。
7. 资金需求:为了启动和运营这家咖啡店,我们计划筹集一定的资金。
这些资金将主要用于租赁店铺、购买设备和家具、采购原材料、市场推广和人员培训等。
我们希望能够与您合作,共同实现这一商业计划。
以上是关于咖啡店创业计划书的基本提案。
如果您对此感兴趣,我愿意提供更详细的商业计划和数据。
咖啡厅创业计划书(最新11篇)

咖啡厅创业计划书(最新11篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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创业基础计划书咖啡厅

创业基础计划书咖啡厅一、创业背景:随着生活水平的提高,人们对生活品质的要求也越来越高,咖啡文化在中国也逐渐流行起来。
咖啡厅作为一个可以提供舒适环境和精致咖啡的场所,越来越受到消费者的青睐。
因此,我决定创立一家咖啡厅,为消费者提供高品质的咖啡和舒适的用餐环境。
二、市场分析:1. 咖啡市场潜力大:随着人们生活水平的提高,消费者对生活品质的要求也越来越高。
咖啡作为一种时尚的生活方式,受到了年轻人和白领阶层的青睐,市场潜力巨大。
2. 消费者需求不断增加:现代人快节奏的生活,更加注重闲暇时光的享受。
咖啡厅可以为消费者提供一个悠闲、轻松的休息场所,满足他们的精神需求。
3. 行业竞争激烈:随着咖啡文化的传播,咖啡厅数量不断增加,市场竞争激烈。
要想在市场中立足,就需要提供高品质的咖啡和优质的服务,吸引更多的消费者。
三、企业定位:1. 品牌定位:我计划打造一个高端咖啡品牌,注重咖啡的品质和口感。
通过独特的调配工艺和原料选择,提供给消费者一杯香浓醇厚的咖啡。
2. 服务理念:以“用心服务,让咖啡更美味”为服务理念,提供周到细致的服务,营造舒适的用餐环境,让消费者感受到家的温暖和舒适。
3. 客户群体:主要面向年轻人和白领阶层,他们热爱生活,注重品质,对咖啡有一定的认识和追求,愿意花费一定的价格来享受高品质的咖啡。
四、主要产品与服务:1. 主打产品:以咖啡为主打产品,包括美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等各种经典口味的咖啡。
同时还提供新颖创意的咖啡饮品,让消费者享受到不同口味的咖啡。
2. 其他产品:除了咖啡以外,还提供茶饮、果汁、小吃等轻食,以及甜点和烘焙类产品,满足消费者不同的口味需求。
3. 服务内容:提供堂食、外卖和送货上门等多种服务,让消费者可以随时随地享受到高品质的咖啡和美食。
五、营销策略:1. 品牌宣传:通过网络、社交媒体等渠道展开品牌宣传,提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:定期举办促销活动,吸引更多消费者,提升店铺人气。
关于咖啡店的创业计划书4篇

关于咖啡店的创业计划书4篇关于咖啡店的创业计划书1现在,咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择。
第一部分项目概况在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。
企业宗旨:一切为了女性。
第二部分市场分析一、市场需求分析(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。
或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。
这一目标群体的月收入在__或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南应属于小康生活家庭,对服装的品味要求高。
这一群体侧重于外来白领女性或者学生。
餐厅开办前准备1、租用场地2、装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3、聘用中西餐厨师,签订合同。
4、联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5、聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6、开始在各高校进行宣传活动。
三、竞争对手的分析在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。
第三部分成本预算一、前期投入店面装修: 10000 元租金:(两押—租) 28000 元进货: 18000 元工商管理、税务登记费用: 1200 元顶手费: __ 元流动资金: 10000 元合计1 : 87200 元二、每月固定费用工资: 5500 元/月其中:店面人员 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月经理工资: 2500 元/月水电: 300 元/月工商管理费、税收: 500 元/月租金: 10000 元/月合计2 : 16300 元/月三个月即 48900 元三、前三个月共需投入资金87200 + 48900 = 136100第四部分盈利状况(1)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。
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咖啡店创业计划书企业概况篇一:咖啡店创业计划书1《望中犹记咖啡店创业计划书》———— 10护8王楠目录摘要(一)公司基本情况(二)产品/服务介绍(三)行业/市场分析(四)业务现状(五)财务分析(六)融资计划第一部分公司概况(一)公司介绍1、主要股东2、团队介绍3、组织结构4、员工情况(二)经营财务历史(三)外部公共关系(四)公司经营战略(一)产品、服务介绍(二)核心竞争力或技术优势(三)产品专利和注册商标第三部分行业及市场(一)行业情况(二)市场潜力(三)行业竞争分析(四)收入(盈利)模式(五)市场规划第四部分营销策略(一)目标市场分析(二)客户行为分析(三)营销业务计划(四)服务质量控制第五部分财务计划第六部分融资计划(一)融资方式(二)资金用途(三)退出方式第七部分风险控制咖啡的历史咖啡可被追溯的历史大概可以到公元十世纪,不过那些都是不可考证的历史。
例如广为传播的牧羊人的故事,跨越沙漠的僧侣故事等等。
真正有据可查的是咖啡豆的传播时间,也就是从非洲传到欧洲乃至全世界,大概是公元十六-十七世纪左右的事,众所周知那是大航海的时代。
荷兰的殖民者、商人、掠夺者则是其中传播咖啡的关键角色。
现代的咖啡都是饮料,但在最初咖啡是作为食品的用途。
寺庙中的僧侣在诵经的时候会咀嚼咖啡作为提品在战争中也有作为掺入在面包中的兴奋剂,用以提高军队的士气。
直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。
13世纪时,埃塞俄比亚军队入侵也门,将咖啡带到了阿拉伯世界。
因为伊斯兰教义禁止教徒饮酒,有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,因而解禁,咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。
咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语Qahwa,意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,变为Kahve,成为欧洲语言中这个词的来源。
咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进逐渐完善。
但在西元15世纪以前,咖啡长期被阿拉伯世界所垄断,仅在回教国家间流传;当时主要被使用在医学和宗教上,回教医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效。
直到16、17世纪,透过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买卖辗转将咖啡传入欧洲,很快地,这种充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料受到贵族仕绅阶级的争相竞逐,咖啡的身价也跟着水涨船高,甚至产生了“黑色金子”的称号,并且在接下来风起云涌大航海时代,借由海运的传播,全世界都被纳入了咖啡的生产和消费版图中。
1570年,土耳其军队围攻维也纳,失败撤退时,有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子,谁也不知道是什么东西。
一个曾在土耳其生活过的波兰人,拿走了这袋咖啡,在维也纳开了第一家咖啡店。
16世纪末,咖啡以“伊斯兰酒”的名义通过意大利开始大规模传入欧洲。
最初有的天主教宗教人士认为咖啡是“魔鬼饮料”,怂恿当时教皇克莱门八世禁止这种饮料,但教皇品尝后认为可以饮用,并于1600年为咖啡举行洗礼,因此咖啡在欧洲逐步普及。
17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断,在欧洲价值不菲,只有欧洲上层人物才能饮用咖啡。
直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,开始在荷属印度(现在的印度尼西亚)种植成功。
1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位驻巴西的西班牙人,他在巴西试种取得很好的效果。
巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在南美洲迅速蔓延。
因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。
现在,咖啡和茶、可可成为全世界三大饮料,而咖啡的出口量仅次于石油成为全世界第二大出口品。
摘要(一)公司基本情况一、项目名称:望中犹记咖啡店二、经营范围:面对广大的居民三、行业类型:零售四、项目投资:约20万元五、场地设置:南京市大学城六、项目概况:为顾客提供方便(提供咖啡、茗茶、各类小点心),提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
七、经营宗旨:××咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。
(二)产品/服务介绍1、产品和服务描述出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。
相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。
要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。
投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使××咖啡屋成为所有居民学生的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。
坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
(三)行业/市场分析随着中国改革开放之后,西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐,咖啡成了世界三大饮品之一。
无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,我们根据市场分析,××咖啡屋即将出现……经调查,我国对咖啡饮品每年约有超过20亿的市场需求,其中我们可进入的市场约有12亿。
公司成立初期购进可供顾客需求的咖啡及附属品,以满足迅速发展的咖啡茗茶市场的需求,使用投资购买咖啡原材料煮磨器具的解决方案,针对解决费时间磨咖啡煮咖啡等大部分依靠进口、价格昂贵、影响人们普遍消费水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足饮品类的各种饮料、与品种丰富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶为核心的多元化经营集团公司。
饮料行业预测咖啡这一饮品将会继续爆炸性增长,未来十年年均增长率将高达35%以上。
由此我们可以想象,中国咖啡市场的发展空间是多么巨大,难怪国际咖啡组织也将中国视为全球最有潜力的咖啡市场。
(四)业务现状(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源(五)财务分析(一)投资估算:一、一次性固定投资: 50000元(其中包括:1、房租首付 10000元,2、装修费 XX0元,3、开办费用 5000元,4、杂项支出 7000元,5、设备用具购置 8000元);二、流动资金及原材料备用金 70000元三、成本控制(每月):租金XX元,材料进货费用5000元,人员工资大约XX0元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。
小计每月成本约:27000元。
月均营业额:45000元。
四、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,45000-27000=18000;年利润:18000×12=216000元五、投资回收期:投资回收期:XX00/18000≈十一月≈一年篇二:咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务二、创业计划作者的个人情况三、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及老师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划:1、产品:同一2、价格:意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵242730 拿铁咖啡192225卡布奇诺咖啡192225 摩卡咖啡222528美式咖啡151820沁凉系列冰拿铁咖啡192225 冰摩卡咖啡222528 冰美式咖啡151820 咖啡星冰乐2124摩卡星冰乐2326浓缩星冰乐2528焦糖咖啡星冰乐2427 芒果茶星冰乐2124 香草星冰乐2124巧克力星冰乐2124 Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包 5-8元Lunch蔬菜派 8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元Tea time芝士条、面包棒 6元小饼干 6-8元提拉米苏 10元水果杯 6元维也纳黑森林蛋糕 8元芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高,如9.5折。
一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也可以让其参与咖啡的制作过程3、地点:(1)选址细节:地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因:(3)销售方式:最终消费者(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售五、企业组织结构企业将登记成:合伙企业拟议的企业名称:企业的员工:职务数量月薪经理13500咖啡师1XX西式面点师1XX企业将获得的营业执照、许可证:类型预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资7500其他费用(水电费等)400六、固定资产1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。