厂址选择的基本原则与要求
厂址选择
厂址选择厂址选择的含义是在指定的某一地区内，根据新建厂所必需具备的条件，结合发酵工厂的特点，进行详尽的调查、勘测工作，就可能建厂的几个厂址的技术经济条件，列出几个方案，进行综合分析比较，从中择优确定厂址。
第一节厂址选择的一般原则厂址选择一般包含地点和场地选择两个概念。
所谓地点选择就是对所建厂在某地区内的方位（即地理坐标）及其所处的自然环境状况，进行勘测调查、对比分析。
所谓场地选择，就是对所建厂在某地点处的面积大小、场地外形及其潜藏的技术经济性，进行周密的调查、预测、对比分析，作为确定厂址的依据。
（一）、自然条件1.地理位置选择厂址时应当了解所选厂址的方位及其与城镇的关系，周围地段的地理情况和在该处建厂的有利及不利条件。
考虑环境对工厂、工厂对环境的作用。
2．地形、地势、与地质地形：外形整齐为好、矩形为最适宜；地势：平坦、自然坡度最好在5/1000以下。
地质：地质构造、地耐力（120-150kN/m2）、土壤类型3．水文水源丰富：地下水、地表水、自来水。
水质：满足生产工艺的要求其它：如洪水水位、流向、淹没情况等4．气象温湿度：全年平均气温、平均湿度；最热月及最冷月平均温湿度；最高气温、湿度。
降雨量：全年平均降雨量及一次最大降雨量的持续时间；冬季积雪情况冰冻期及地层冰冻深度、土壤温度；风向玫瑰图及风级表最高最低气压及全年平均气压等；全年日照数、各月日照分布情况等。
5．地震（二）技术经济条件1．原料供应与产品销售主原料：产地、供应、运输、贮藏；产品：产品数量与预测市场的距离关系。
2．能源供应电：厂址与高压电网的距离、电压情况；热：可否有热源供应等3．给排水水源丰富、尽量靠近城市的排水系统4．交通运输5．足够的场地面积6．与城市规划不相矛盾.第二节厂址选择的程序（请自学）第三节厂址方案比较厂址比较选择方法：统计学法和方案比较法。
统计学法：就是把厂址的诸项条件（不论是自然条件还是技术经济条件）当作影响因素，把欲要比较的厂址编号，然后对每一厂号厂址的每一个影响因素，逐一比较其优缺点，并打上等级分值，最后把诸因素比较的等级分阶段值进行统计，得出最佳厂号的选择结论。
厂址选择和厂区总平面设计
（3）最小运输费用法
最小运输费用法，是把生产运输因素作为 厂址选择的重要基点。对生产所需原材料的 运输和产品销售市场的运输条件进行分析论 证，寻找运输距离最短和运费最低的厂址方 案。 可运用重心原理来确定合理的厂址方案， 在计算中要对运输距离、运输方式和运输价 格作全面考虑和多方案分析比较。
(五)厂址推荐方案
（五）有关附件资料
（1）各试选厂址总平面布置方案草图（比例1： 2000）； （2）各试选厂址技术经济比较表及说明材料； （3）各试选厂址地质勘察报告； （4）水源地水文地质勘察报告； （5）厂址环境资料及建厂对环境的影响报告；
二、厂址选择
(一)厂址选择的意义 厂址选择是生产力布局的具体体现，它是 根据国家产业政策和工业布局规划，按设计 任务要求，对建厂地区和工厂位置的选择。 厂址选择是否合理得当，对基本建设投资、 建设速度、生产经营管理、劳动条件、生活 条件、环境保护，以及城市建设与城市经济 的发展等都具有重要的意义。
2．厂址选择应考虑的厂内条件
(1)考虑所建厂的生产规模和生产能力、产品 结构特征、生产工艺要求、设备投资情况等。 (2)所建厂要能满足容纳全部建筑物、构筑物 和厂内道路和其他物流设施，有扩建伸展的 余地，少占农田。
2．厂址选择应考虑的厂内条件
(3)要有合理的通道条件，包括货物的进出、 职工的上下班、消防和救护等。其基本要求 是既方便又要易于控制。 (4)废弃物的回收与处理场所，布置要合理， 既要有利于环境保护，又要达到资源的综合 利用。
二）多因素综合评估法
这是一种总体评估方法。 根据目前中国 投资环境的现实出发，结合国际投资环境评 估因素，设置了资源状况、基础设施、利用 外资政策、法律环境、经济发展水平与经济 结构、市场发育程度、物价波动幅度、政府 行政效率、劳动力素质与劳务成本状况，以 及第三产业发展状况等十项因素指标，经计 算比较得出某区域投资环境优劣状况的评估 结论。评估的目的是要明确该区域内投资环 境的相对水平和对区域内存在问题的改进建 议。
工厂厂址选择
工厂厂址选择厂址选择，是指在一定范围内，选择和确定拟建项目建设的地点和区域，并在该区域内具体地选定项目建设的坐落位置。
厂址选择通常包括：厂区选择——地域范围建厂地点——坐落位置厂址选择——工业企业、坝址选择——水利水电、路径选择——铁路、公路、输变电线、场址选择——学校、医院、仓库等二、厂址选择的基本原则1.遵守国家的法律、法规，贯彻执行国家的建设方针、政策，坚持基本建设程序。
2.符合国家的长远规划及行业布局、国土开发整治规划以及城镇发展规划的要求。
3.具备政府建设部门（建设规划部门）对厂址选择的规划审批的必要条件。
（红线图）4.因地制宜、节约用地。
5.注意资源、能源的合理开发和综合利用。
6.注意环境保护和生态平衡，保护风景、名胜和古迹。
7.有利生产，方便生活，便于施工。
深入调查研究，进行多方案的比较和全面综合分析，择优选址。
1.对地形的要求（1）能满足生产工艺流程和运输布置的要求，并有适当的发展余地；（2）不受洪水、海潮等自然灾害的影响和大型水库溃坝的威胁；（3）厂址外形尽可能简单，地形坡度不要太大，以减少土石方工程量；（4）对选矿、水泥、化工、食品厂等生产工艺要求利用山坡地形建设，生产工艺过程的砂、浆、液渣等靠重力实现自流而降低生产费用；（5）不占或少占耕地和林地，少拆迁民房或其它建筑。
2.对工程地质、水文地质条件的要求（1）岩土的地基容许承载力应能满足工程要求，一般不宜低于每平方米10t，对于有较大荷载的工厂，不宜低于每平方米15t；（2）避免因工程地质、水文地质问题造成基础工程复杂化；（3）应在地震烈度9度以下地区选厂；（4）避免在三级以上湿陷性黄土地区、一级膨胀土地区、岩溶、流沙等工程地质恶劣地区以及滑坡、泥石流等直接危害地区选厂；（5）地下水位最好低于地基深度，在寒冷地区，冬季最高的地下水位，不宜高于土壤结冰的深度；（6）地下水的水质应对建筑物基础或地下构筑物等无侵蚀性。
3.对水源条件的要求（1）对用水量不大的工厂，应能选用城市供水，不必修建专用取水没施；（2）对用水量大的工厂，应尽可能靠近河流、水库等地面水源、以便自建专用设施取水，如金属选矿厂等；（3）水质能满足生产的要求。
选择厂址应考虑的因素
选择厂址应考虑的因素一、选址原则：一般应考虑：适合全国和地区工业布局以及产品供需安排的要求；符合城市规划或工业区域规划；尽可能节约占地面积，少占或不占良田、耕地；企业生产所需的资源能够落实，原料、燃料及辅助材料的供应经济合理；有充足可靠的水源和电源；交通运输条件比较方便﹑经济；不污染环境，不破坏文物古迹，不妨碍文化、旅游及其他精神文明建设；对拟建项目留有适当发展馀地；地质条件较好，施工难度小，建设投资省；项目建成投产後，经济效益良好。
除上述一般原则和要求外，还要根据不同工业部门、不同性质企业的技术经济特点，著重考虑不同的建设项目所选厂址必须具备的主要控制条件。
如核电站的厂址，必须具备良好的地质条件，环境影响符合安全要求，具有充足可靠的水源。
大型硷，要靠近盐﹑石灰石等原料产地，运输便利，有适宜的排渣场地。
铁路、公路的选线，要根据沿线运量的发展前景，必须穿经连接的城镇，地形地质条件的好坏，土石方量多少，控制性工程大小难易来定，等等。
二、选址方法：厂址选择可分两个阶段：首先确定建厂选址的范围，然後具体确定厂址最後位置的比较方案，提出选址报告。
在中国，选厂工作可由筹建单位单独进行，通常则是按项目隶属关系，由主管部门组织有关规划、设计、地质、交通及地方有关单位联合进行。
凡在城市辖区内选址的，要取得城市规划部门的同意，并且要有协议文件。
不论单独选厂或联合选厂，都应对比选的各个地点，认真细致地收集有关的自然环境、社会经济情况，有关的厂矿企业的现状和发展规划等方面资料，经过实地查勘，综合研究，进行充分的论证，再比较确定。
三、选址意义：厂址选择即新建项目具体位置的选择，是工业布局的最终环节和工业基本建设的前期工作，也是工业项目可行性研究的组成部分。
它根据工业地区布局和新建项目设计任务书的各项要求，由规划与设计部门共同承担，在实地踏勘及区域性技术经济调查的基础上，对各地建设条件分析评价，并选择若干个能基本满足建厂要求的厂址方案作定性与定量相结合的技术经济综合论证，从而确定最优的建设地点和具体厂址。
自来水厂选址原则
自来水厂选址原则
一、自来水厂的厂址选择应符合下列基本要求：
1. 应与当地城镇总体规划和给排水专业规划相协调一致；
2. 水厂厂址靠近最大的用水片区；
3. 应交通方便，与城镇距离合理（便于管理）；
4. 有良好的工程地质条件；
5. 尽量选择土地利用价值及征地费用较低，施工方便、便于征地的地块，尽量不拆迁，尽量不占或少占农田；
6. 厂址高程方面应能尽量利用水源的高程，尽量做到重力取水和重力配水；
7. 厂址应不受洪水威胁并有较好的废水排除条件；
8. 厂址应有足够的用地规模且便于远期发展扩建（水厂规模≤3000m3/d的，用地规模可按2m2.d/m3暂估，3000m3/d＜水厂规模≤5000m3/d的，用地规模可按 1.7m2.d/m3暂估，5000m3/d＜水厂规模≤10000m3/d的，用地规模可按1.5m2.d/m3暂估,水厂规模＞10000m3/d的，用地规模可按1.2m2.d/m3暂估。
）;
9. 应有良好的卫生环境，并便于设立防护地带；
10. 选址应有项目所在地的建设、规划、国土资源等有关部门和专业设计单位的有关专业技术人员参加；
11. 应符合环境影响评价的要求。
二、自来水厂不应设在下列地区：
1. 洪泛区和泄洪道；
2. 尚未开采的地下蕴矿区；
3. 珍贵动植物保护区和国家、地方自然保护区；
公园，风景、游览区，文物古迹区，考古学、历史学及生物学研究考察区；
4. 军事要地、军工基地和国家保密地区。
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6.
7.
8.。
第二章__厂址选择
淀粉糖
柠檬酸
赖氨酸
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① 主车间、仓库等应按生产流程设置，并尽量缩短距离，避免 物料往返运输；
玉 米 贮 仓
地磅房 门房
玉米 清理 车间
危ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ品 库 机修 间
水 塔
绿化区 锅炉房
污水处 理站
绿化区
饲料成品库
变电 所
门房
成品 油库
绿化区
榨油 车间
原辅 料库
淀粉及饲料生产车间
淀粉 糖生 产车 间 绿化区
一、选择厂址重要性
1、重要性：选择厂址是基本建设前期工作重要一 环，具有明显的政治、经济、技术意义。 （ 1 ）政治方面：影响到国家、地区的工业布局和 城市规划、工农关系、城乡关系； （ 2 ）经济方面：影响到投资费用和常年的经营费 用；
（ 3 ）技术方面：影响施工建设和常年生产管理的 技术问题。
（1）工厂设计应按任务书要求进行，布置紧凑合理，节约用地。 分期建设的工程，应一次布置，分期建设，还必须为远期发 展留有余地。
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（2）总平面设计必须符合工厂生产工艺的要求
生产流程
① 主车间、仓库等应按生产流程设置， 并尽量缩短距离，避免物料往返运输
（二）应从生产条件方面考虑
1. 一般食品工厂的厂址选择 （1）一般倾向于设在原料产地附近的大中 城市的郊区，个别产品为有利于销售也可 设在市区。 目的：获得足够数量和质量新鲜的原料， 并有利于加强工厂对原料基地生产的指导 和联系，便于组织辅助材料和包装材料， 有利于产品的销售，同时还可以减少运输 费用。
第二章 厂址选择及总平面图设计
本章重点： 1.厂址选择及其重要性、原则、程序 2.总平面设计及其内容、基本原则、风向玫
厂址选择的原则
（三） 厂址选择
在建厂地区基本确定后 应在可行性研究中，确定项目厂址。 在可能的情况下，尽可能确定几个备选方案，然后从自然条件、 基建条件、生产条件、环境保护和成本费用等方面进行综合比 较论证，从中选择一个最佳的厂址方案。
除了浓缩果汁厂、天然矿泉水厂处于原料基地之外，一般
饮料厂由于成品量及容器用量大，占据的体积大，均宜设置在 城市或近郊。
二、厂址选择的程序及要求
（一） 厂址选择的程序
不同类型的食品厂适合于不同的建厂环境，因为不同的建 厂环境具备不同食品项目所需要的建厂条件。一般来说，食 品厂址选择应考虑的建厂条件应包括建厂地区条件选择和建 厂地址条件选择。先对建厂地区条件进行分析并选择，然后 再对建厂地址条件进行分析并确定建厂地址。
（二）厂址选择的原则
（略，见书上）
（三）罐头食品厂厂址的选择原则
1.原料：厂址要靠近原料基地，原料的数量和质量要 满足建厂要求。关于“靠近”的尺度，厂址离鲜活农 副产品收购地的距离宜控制在汽车运输2h路程之内。 2. 周围环境：厂区周围应具有良好的卫生环境。厂区 附近不得有有害气体、粉尘和其他扩散性的污染源， 厂址不应设在受污染河流的下游和传染病医院近旁。 3. 地势：地势应基本平坦，厂区标高应高出通常最高 洪水水位，且能保障排水顺利。 4. 劳动力来源：季节产品的生产需要大量的季节工， 厂址应靠近城镇或居民集中点。
（1）燃料动力
（2）人力资源
（3）基础服务设施
（4）排污物及废物处理
４．建厂地区的最后选择
建厂地区应选择在原材料和燃料动力的产区 (即面向资 源)或与企业有关的主要消费中心所在地(即面向市场)。
选择建厂地区最简单的方式是：根据原材料来源地及主 要市场的交通情况，提出几个可供选择的厂区方案，并计算 其运输、生产成本。以资源为基础的食品项目，由于运输费 用较高，应选择建设在基本原材料产地附近；对易变质的食 品工业则应面向市场，这类项目一般建在主要消费中心附近。 但是，许多食品不可能由一个特定的因素就决定其厂址，既 可以建在资源地，也可建在消费中心附近，甚至可以设在中 间的某些点上。对于不过分面向资源或市场的食品项目,最好 的建厂地区能够将下列因素很好的结合起来：距原材料和市 场的距离合理，良好的环境条件，劳动力储备丰富，能以合 理的价格取得充足的动力和燃料，运输条件良好以及具有废 物处理设施等。
厂址选择的原则
（3）分析和评价拟建项目所需资源的可供数量、服务年限、成 分质量、供给方式、成本高低及综合利用的可能性等；
（4）分析和评价技术进步对资源利用的影响，提出关于节约使 用土地、水等资源的有效措施。
２．农副产品资源条件的评价 （1）分析过去农副产品的年产量及可供工业生产的用量； （2）分析农副产品的贮藏、运输条件及费用情况； （3）目前作为加工原料的农副产品的供应情况及项目期 的预测数量； （4）目前作为加工原料的农副产品可供项目使用的质量、 供给的期限及保证条件； （5）项目中的农副产品如需进口，还须了解进口国的有 关情况，可能进口的种类、数量、价格、供给期限及保证 条件
(三)、燃料及动力供应条件评价
1.燃料供应条件评价 2.供水条件评价 3.电力条件的评价
(四)、 交通运输和通讯条件评价
项目的运输条件分为厂外运输条件和厂内运输条 件两个方面。厂外运输涉及的因素包括地理环境、物 资类型、运输量大小及运输距离等。根据这些因素合 理地选择运输方式及运输设备，对铁路、公路和水运 做多方案比较；厂内运输主要涉及厂区布局、道路设 计、载体类型、工艺要求等因素。厂内运输安排的合 理适当，可使货物进出通畅，生产流转合理。对交通 运输条件的分析和评价，重点应注意运输成本、运输 方式的经济合理性、运输中各个环节 (即装、运、卸、 储等)的衔接性及运输能力等方面。
（2）人力资源
（3）基础服务设施 （4）排污物及废物处理
４．建厂地区的最后选择
建厂地区应选择在原材料和燃料动力的产区 (即面向资 源)或与企业有关的主要消费中心所在地(即面向市场)。
选择建厂地区最简单的方式是：根据原材料来源地及主 要市场的交通情况，提出几个可供选择的厂区方案，并计算 其运输、生产成本。以资源为基础的食品项目，由于运输费 用较高，应选择建设在基本原材料产地附近；对易变质的食 品工业则应面向市场，这类项目一般建在主要消费中心附近。 但是，许多食品不可能由一个特定的因素就决定其厂址，既 可以建在资源地，也可建在消费中心附近，甚至可以设在中 间的某些点上。对于不过分面向资源或市场的食品项目,最好 的建厂地区能够将下列因素很好的结合起来：距原材料和市 场的距离合理，良好的环境条件，劳动力储备丰富，能以合 理的价格取得充足的动力和燃料，运输条件良好以及具有废 物处理设施等。
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厂址选择的基本原则与要求
厂址选择的基本原则与要求
厂址选择是一项包括政治、经济、技术的综合性工作。
必须贯彻国家建设的各项方针政策，多方案比较论证，选出投资省、建设快、运营费低、具有最佳经济效益、环境效益和社会效益的厂址。
基本原则
一、符合所在地区、城市、乡镇总体规划布局。
二、节约用地，不占用良田及经济效益高的土地，并符合国家现行土地管理、环境保护、水土保持等法规有关规定。
三、有利于保护环境与景观，尽量远离风景游览区和自然保护区，不污染水源，有利于三废处理，并符合现行环境保护法规规定。
厂址选择的要求。