西藏绿肥与饲料作物生产概况

西藏绿肥与饲料作物生产概况一、绿肥与饲料作物栽培现状利用豆科作物的生物固氮作用来恢复和提高土壤肥力，是西藏农业生产中的传统经验。

据调查，在传统的农业耕作制度中，群众就有种植豌豆、蚕豆、雪莎（胡芦巴、苦豆）和复种小扁豆、大豆等做粮食或饲料，利用根茬养地的习惯。

在高寒农区和早作农区还有利用休闲地种植荞麦、小油菜等作物喂牲畜，积畜粪肥田的作法。

这些经验在维持土壤肥力、提高粮食单产方面起到了积极作用。

西藏和平解放后，科技工作者针对西藏农田普遍缺肥又缺乏肥源的实际情况，在总辞}群众传统用地与养地经验的基础上，从改革耕作制度入手，压缩了休闲地，适当扩大了豆科作物种植面积。

经过努力，全自治区休闲地已由1952年占耕地面积的17.5％，下降到目前的5％左右。

这样作既提高了土地利用率和种植指数，又收到了粮肥合理轮作，用养结合，促进农业生产持续发展的效果。

在压缩休闲地的同时，合理地保留和发展了群众中用地与养地相结合的传统经验，特别重视豌豆、蚕豆、雪莎、小扁豆等传统养地作物的种植与产量提高，在品种选择与栽培技术改进方面做了许多工作，使豆科作物种植面积与单产都有了一定的发展。

到1989年，全自治区豆类与油菜种植面积占农作物播种面积的17%，豆科作物的平均亩产已由1972年的85公斤提高到1989年的154.7公斤，初步协调了用地与养地的矛盾，使农业生产得到了稳定的发展。

针对70年代冬小麦种植面积扩大，豆类作物逐渐减少，土壤肥力下降等问题，为有效地维持地力，控制病虫草的危害，在继续抓好现有豆类作物生产的同时，1987年在山南的乃东县，拉萨市的达孜、堆龙德庆、曲水等县有条件的地方示范推广了箭舌豌豆、毛苕、雪莎、圆根等绿肥饲料作物的复种、套作及轮作技术。

拉萨市1987年绿肥套作、复种3 000多亩，鲜草亩产达750～1 500公斤，收割地上部分喂养牲畜，根茬用以养地，一般可使下茬作物比麦类连作增产10％以上，而且后效一般可维持2～3年，效果十分明显。

1984年以来，自治区农业局把种植绿肥作为全自治区农业技术重点推广项目之一，大面积推广粮草轮作，即在中低产地区和作物收获热量比较优越的农区，每年安排一定面积的绿肥作物（包括复种、套作），采取绿肥作物与粮食作物定期轮作的制度。

1985年全自治区农田种植豆科绿肥2.9万亩， 1986年达4.8万亩，平均每亩产鲜草1 500公斤上，在发展农业，促进农牧结合方面收到了积极的效果。

在总结群众传统用地养地经验的基础上，结合粮草轮作技术的研究成果，自治区农牧厅把作物布局的“三三制”（即青稞→小麦→豆类和油菜的播种面积各占三分之一，三年为一个轮作周期）和日喀则地区部分区实行的四年轮作制（即春青稞→麦豌混作→小麦→油豌混作）作为全区重点农业增产措施来抓。

推行“三三制”和“四四制”的轮作方式，改变了传统的轮作习惯，逐步以豆类作物轮作代替了传统的休闲轮作，使作物轮作制度更加合理。

原澎波农场全场10.3万亩耕地，粮作面积占62.1％，豆科绿肥和饲草占37.9％。

粮食单产在轮作周期内由亩产160公斤增加到1976年的203公斤。

江孜县跃进乡推广“三三制”后，不仅恢复和提高了土壤肥力，而且减少了杂草，调节了劳力，出现了农业生产稳定发展的局面。

这类先进典型在自治区内到处可见，特别是在地多人少、肥料不足的地区，采用豆类、绿肥及肥饲兼用作物轮作后，增产效果更为显著。

随着农区畜牧业发展的需要，农区豆科作物作为草业生产得到了一定发展，但一般都是种在低产田和退耕还牧的荒地坡地上，主要栽培的品种以苜蓿、草木樨、红豆草、沙打旺等品种为主。

从1982年开始，日喀则、山南等地区在雅鲁藏布江，年楚河，拉萨河流域开发河滩，人工种草，效果良好。

到1989年，农区人工种草面积达20万亩，作物以豆科或豆科与禾本科混作为主。

据调查，日喀则地区草原站从1983年开发艾马岗河滩，种植苜蓿、红豆草和部分禾本科牧草3 000余亩，到1989年亩产鲜草达3 000多公斤，江孜县从1984年以来，开发河滩种草种树面积达到5 000多亩。

二、豆科绿肥与饲料作物资源的种类及分布西藏自然条件复杂，气候、土壤、生态环境多样，豆科作物资源丰富，分布范围十分广泛，从低海拔到高海拔都有适宜种植的不同类型的豆科植物。

据中国科学院青藏高原综合科学考察队考察，已查明的豆科植物有52个属，250多种，但作为大面积栽培利用的种类很少。

据各地调查情况看，目前作为粮饲兼用栽培的作物，主要有蚕豆、豌豆、雷莎、大豆、豇豆、小扁豆等，适宜河谷农区及荒山坡地、河滩种植的主要豆科植物品种有苜蓿、草木樨、沙打旺、，红豆草、箭舌豌豆、毛苕、三叶草等。

这些作物经过多年的人工和自然选择，对西藏的气候、土壤条件有较强的适应能力，并形成了自身特定的根瘤菌群，对用地养地以及促进自身的生长都起了积极的作用。

栽培豆科作物的分布，因生态环境的不同而呈显著的差异性。

在属、种间的表现尤为突出。

据统计，在生态分布上，主要有以下几个生态分布区：（一）蚕豆适宜生态区及分布蚕豆具有喜凉爽湿润气候和强光长日照的栽培特性，从耐低温的程度看，它介于抗寒作物与喜温作物之间，因而限制了蚕豆的分布范围。

从目前调查资料看，蚕豆主要分布在海拔3 700米以下的广大河谷农区，在3 850～3 900米的农区亦有零星种植，但面积很少。

拉萨的达孜、堆龙德庆、曲水、尼木等县，山南地区的贡嘎、札囊、乃东、桑日、隆子等县以及林芝地区为蚕豆的主要产区。

在种植方式上，多与油菜混作，常年播种面积在2万亩左右。

一般于3月中下旬播种，9月上中旬收获。

全生育期为150～180天，需要大于10℃的积温2 100～2 400℃。

一般亩产300～400公斤，高者可达600公斤以上。

（二）豌豆适宜生态区及分布豌豆具有喜冷凉耐低温以及耐旱等生长特点，在西藏的分布范围十分广泛，从海拔3 000米以下的湿润农区到海拔4 500米左右的高寒农田都可普遍种植，早熟品的种植上限可达4 400～4 500米。

豌豆幼苗期抗寒能力较强，能忍耐短时期-3～-6℃低温。

它既是群众喜食的重要粮食作物，又是自治区内主要的饲料和绿肥兼用作物，尤其在高寒地区农业生产中，适当发展和提高豌豆作物的生产水平，对解决区内粮食、饲料与肥源等方面的矛盾具有重要的作用。

由于受产量等因素的制约，近年来豌豆种植面积有所下降，但播种面积仅次于青稞、小麦。

种植方式多与油菜混播，与青稞、小麦等作物混播的也很常见，常年播种面积在30万亩以上。

（三）雪莎适宜生态区及分布雪莎（T．foeuum—qraecum，即胡卢巴，又名苦豆）为一年生豆科绿肥和饲料兼用作物，根部生长有大量根瘤菌，能够固定空气中的氮素，对培肥土壤与提高产量有一定的作用。

由于雪莎具有喜冷凉气候的栽培特性，因此在西藏广大河谷农区都有一定的分布，是西藏农业上传统的绿肥饲料兼用作物，有悠久的栽培历史。

雪莎主要分布在海拔3 200～4 040米之间的广大河谷农区，雅鲁藏布江中部的年楚河、拉萨河及雅砻河流域是雪莎的主要产区，也是本地区重要养地作物之一。

在种植方式上，不仅有单作，还有与其他作物混作的种植习惯。

在混作中，雪莎所占的比例视地力而异，一般是随地力下降而增加。

由于雪莎多与其他作物混作，所以其种植面积难以统计，常年一般以混作面积为主。

日喀则市强久乡赛马村的群众早就有种植雪莎代替休闲的宝贵经验，效果十分明显。

（四）引进绿肥品种的栽培及分布西藏和平解放后，为适应西藏农牧业生产发展的需要，西藏农业科学研究所先后从国内外引进豆科绿肥及饲料作物100多种，筛选出适宜主要河谷农区种植的品种有箭舌豌豆、早熟毛苕、苜蓿、草木樨、红豆草、沙打旺等品种。

由于不同品种间栽培特性的不同，因此在分布上有一定差异。

根据各地试验示范及推广结果，箭舌豌豆，毛苕主要分布在海拔2 700～3 700米之间，生长状况良好，并能正常成熟。

还可利用冬青稞及早熟作物收获后的余热资源进行复种，一般生长期在60天以上，每亩可收获绿肥或鲜草750～l 500公斤，有广阔的开发前景。

苜蓿、草木樨、红豆草属多年生作物，农田栽培面积很少，主要分布在海拔4 000米以下河谷地带的荒滩、荒坡上，一般与禾本科牧草混作，林草混作的方式亦较普遍。

目前人工种草面积已达20万亩以上，是进一步发展农区畜牧业的重要途径。

三、豆科绿肥与饲料作物的研究现状选择豆科绿肥与饲料作物优良品种，是促进绿肥作物发展的关键。

据1953年考察资料表明，在西藏和平解放前，栽培的豆类作物种类单纯，品种混杂，平均单产水平低。

其实西藏野生豆科植物资源十分丰富，在拉萨河谷的农田中就生长着许多野生的豆科牧草，如小黄花苜蓿（Medi-gago sp．），马苜蓿（Melilotus sp．）、野巢菜（Vicia sp．）等，一些贵族家的院子里还有小黄花苜蓿和紫花苜蓿的栽培。

这些事实都足以证明西藏适合耐冷凉豆科作物的生长。

从1953年到1956年，西藏农业科学研究所为适应农区轮作倒茬和畜牧业的发展，先后从国内外引进了苜蓿、三叶草等豆科作物及鸡脚草等禾本科牧草品种54个。

经试验比较，新引进的西北苜蓿产草量最高，平均亩产2 450公斤，比当地雪莎亩产900公斤增产一倍以上，其次是印度苜蓿，平均亩产2 300公斤，苏联二号苜蓿平均亩产1 950公斤，名列第三位。

这三个品种均比当地种植的雪莎表现明显的增产，为多年生豆科牧草的种植与推广开辟了新的技术途径，但由于受当时社会条件的限制，从1957年后本项研究基本中断。

为适应西藏农业生产发展的需要，从1975年开始恢复了豆科绿肥及饲料作物的引进试种工作，并改变了50年代仅局限于引种多年生牧草的格局，引进了以箭舌豌豆、早熟毛苕、饲料小蚕豆等适宜农田种植的一年生绿肥品种，进行比较试验。

到1990年先后从中选出了日本333、甘孜333、66—25箭舌豌豆及新疆早熟毛苕等七八个适应性较强的优良绿肥品种。

这些品种在农区示范种植后，春播鲜草亩产量一般在3 000～5 500公斤，收到显著的培肥改土效果，在提高粮食单产方面起到了积极的作用。

西藏自治区畜牧兽医科学研究所等部门先后选出了适宜河滩、荒地种植的多年生豆科牧草红豆草、草木樨、沙打旺等一批耐旱、耐瘠、适应性强的新品种十多个，为农区人工种草打下了坚实的基础，收到了很好的效果。

经过试验研究，明确了引进的豆科作物及其他饲料作物的适宜播种期、播种量、播种方式及栽培技术，分析测定了不同绿肥作物和牧草的养分含量。

据测定结果表明，箭舌豌豆、毛苕等绿肥品种含有丰富的有机质和氮素，有机质一般在15％左右，全氮含量2.5～3.5％，全磷（P205）为O.4～O.7％，粗蛋白含量为14～22.62％。

它们既是农田的优质肥料，也是牲畜的优质饲料，为生产的合理利用提供了技术依据。