礼仪知识试题库

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礼仪知识试题库

1、顾客在选择服务单位时,服务单位能够给顾客留下直接而敏感的第一印象的是什么?

仪容

2、什么被称为服务人员拥有的第二枚名片?

手臂

3、衬衣的衣袖长度要比西装上衣衣袖的长度长多少为宜?

1—2公分

4、西服套装一共有几个口袋?

10

5、穿着西装时,领带夹应夹在衬衫第几粒纽扣之间?

4-5

6、社交凝视区域是指哪个区域?

两眼为上线,唇心为下顶角所形成的三角区

7、人际交往中最常见的见面礼是什么?

握手礼

8、男士在与女士握手时,时间不应过长,应保持在几秒钟为宜?

3

9、西方礼仪最早形成于哪个时期?

十七至十八世纪

10、西方礼仪最早形成于哪个国家?

法国

11、在正常情况下,一次打的时间最好不要超过几分钟?

3

12、应该选择从哪一侧入座和离座时?

13、有时需要降旗致哀时,应先将旗升至杆顶,再下降至旗杆的什么位置?

1/3

14、悬挂双方国旗时,按照国际惯例,车上国旗应遵守什么原则进行悬挂?

面对车头左为上

15、悬挂双方国旗时,按照国际惯例,“面对墙壁左为上,右为下”的参照标准是什么?

挂旗人

16、对英国人敬烟,点火到第几个人时将火熄灭后再重新打火?

3

17、日本人主要忌讳哪两个数字?

4和9

18、按照国际上流行的花语,表示挚爱的是什么花?

柠檬

19、按照国际上流行的花语,表示诚实的是什么花?

蓝紫罗兰

20、外国妇女在几岁以后就不会再如实告知别人自己的年龄了?

24

21、在涉外宴请宴会上,菜单应置于哪个位置?

餐具右侧

22、西方人有喝下午茶的习惯,所以他们举办的茶会通常在什么时间开始?

下午四点左右

23、向客人敬茶时,应怎样做才是正确的?

双手奉上放在客人的右手上方

24、仪容修饰是指依照规和个人条件,对仪容进行必要的修饰。仪容修饰要遵循的“三适应”原则指的是什么?

应事、应己、应制

25、发型修饰的基本要求有哪些?

与脸型、气质、体形、年龄和谐统一。

26、说明对女服务员的化妆要求?

淡雅、简洁、适度、庄重、扬长避短

27、在旅游服务中,为服务对象提供直接服务时的距离应以多少为宜?

0.5米-1.5米

28、在导游服务中,工作人员应用好“三语”和“五声”。其中“三语”包括什么?

问候语、尊敬语和(称呼语

29、在日常生活中,什么时间不适宜拜访他人?

用餐时间、凌晨和深夜以及午休时间

30、在导游服务中,导游人员向游客表达自己的尊敬之意,应该遵循“三A”原则。这三个环节是包括什么?

接受对方重视对方赞美对方

31、以茶待客是中国人的传统习惯,并由“浅茶满酒”的说法。在斟茶时深度以茶杯高的多少最为合宜?

2/3

32、鲜花在人们的礼仪交往中往往蕴含着特定的文化涵,因此被称为“花语”。在给商人送花时忌讳什么鲜花?

茉莉花

33、伊斯兰教要求穆斯林有“五功”的义务,简称为:念、拜、斋、课、朝。其中每年回历9月,穆斯林每天从黎明到日落要戒饮食,待日落后才能进清淡食物的功课被称为是哪一个?

斋功

34、以茶待客是中国人的传统习惯,待客的第三杯茶有什么含义?

送客茶

35、藏民族在风俗习惯上有许多禁忌。如果藏族人家门口贴了红布条,表示什么?

有妇女生孩子

36、源自于中国,现作为日常见面礼已不常见,但盛行于日本、国等国的是什么礼节?

鞠躬礼

37、着装的TPO原则是在那一年提出来的?

1963

38、在制服的穿着中我们常说的四长是指哪四长?

衣长、袖长、裤长、裙长

39、我们常说的社交距离中,属于私人距离的是指多少距离?

0.5—1.5m

40、在没有人行道的道路上行走时,男士和女士并行,男士该走在哪一侧?

车子行走的那边

41、在正式宴会中,敬酒干杯时,一般为防止饮酒过多,通常将酒量控制在多少为宜?

自己酒量的1/3以

42、在西餐宴会上,祝酒干杯只限于饮用哪一种酒?

香槟酒

43、常见的年寿代称词中,强仕是指男子多少岁?

40

44、西方人为节省写信的时间或减少在名片上写字的麻烦,常常使用法文缩写代劳,表示敬贺含义是用什么表示?

P·F·

45、一般情况下,饮用咖啡最多不应超过几杯?

3

46、在我国人们纪念生日的说法因年龄不同而有“生日”和“做寿”两种称法。一般能称为“做寿”的年龄至少应该是多少岁?

60岁

47、在国际上流行的话语中,什么花表示别离?

豆蔻

48、在社交场合中,注意开玩笑的度要因什么而定?

因人因时、因环境、因容

49、在宴会中,客人酒杯中的酒剩下多少时,服务人员应马上走过去斟上?

不到三分之一

50、服务人员引导客人乘坐无人控制的电梯时应该怎样进出?

先进后出

51、在西餐宴会中往往会有很多的来宾,身份没有太大差别,可以以进门为起点,按什

么方向上茶?

顺时针方向

52、在饮用咖啡时将咖啡里加入威士忌的咖啡叫什么?

爱尔兰咖啡

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