电影《首席执行官》观后感

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优秀的领导者造就优秀团队成就优秀餐厅

——《首席执行官》观后感

《首席执行官》是一部很好的励志电影,通过观看,让我想起了在部队时的连训《忠诚责任荣誉标准激情》,于是我又看了一遍影片。我到过桥缘餐厅工作不到3个月,时间虽然不长,但是学到东西对我来说可不少,我就以优秀的领导者能够造就优秀的团队,从而成就优秀的餐厅为题和大家分享观后感:

一、努力学习,提升自身素养,成为优秀的领导者。

厂长凌敏从一开始需要翻译到最后流利的英语,还有在决策建工业园的决心都是通过大量资料的研究和对政策的研究而决策的,以及海尔美国负责人戴维看过他办公室的书籍后对他的称赞“我现在明白你的智慧从哪里来的了”。还有更多地方,大公司总裁的对话,与基层员工的对话都体现了凌敏沟通的艺术与智慧。可以看出凌敏对自身能力素质的提升是下了很大功夫的。所以我们对自身的能力要有清醒的认识,并且要不断的改进,去学习,提升自己的能力素养,成为一名合格的优秀的管理者,成为团队优秀的领导者。

二、坚持自我,培养优秀的员工,造就优秀的团队。

影片对我感触最深的就是海尔是一个优秀的团队创,在这里的感觉就是我对我们的连训《忠诚责任荣誉标准激情》说说我的想法:

忠诚,海尔一个频临破产的工厂,但是800余名员工的不离不弃,一声令下整修厂房,砸毁次品冰箱,执行6S标准,停建宿舍楼,建工业园,完成国际销售任务,做样品机都能够不折不

扣执行工厂的决策,这就是对团队的忠诚,体现的是以厂为家的主人翁精神。所以一个优秀的团队,不仅需要一个合格优秀的领导者,还需要一群忠诚的员工,因为你的每一项决策任务都需要他们来完成。

员工的忠诚源于对领导者的信任、培养和不断的发展进步。海尔美国负责人戴维面对AE总裁的高薪利诱不为所动就是最好的体现。

责任,对厂负责,对员工负责,对顾客负责,这都是我们的责任,无论是对标准的坚守,还是对工厂品牌未来发展的坚守,都是源于责任。海尔的6S标准:整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全也是在培养所有人的责任心。

责任心,是做好每件事的保障。把餐厅的每件事都当成自己的事做,就能将结果达到极致。

荣誉,既是我们通常理解的奖励荣誉,也是以我是这个团队的一员而自豪的荣誉。影片中以我是海尔人而感到荣誉,常立夏离职回归前的谈话,表现的那么激动,就是为这个团队自豪,为曾是这个团队的一员感到自豪;杨阳能够在国际连锁总裁自信的介绍产品也是一种自豪;戴维能够拒绝利诱也是团队荣誉的体现。

餐厅目前执行的员工评级ABC就是一种培养员工个人荣誉感的。对此我们要做到公平、公正、公开。为每个人的每一次进步而庆祝,为每个人的失误而反思。

标准,影片开篇德国工程师海丝就说:德国的冰箱有一千多条标准,而中国一条也没有。因为你没有标准,所以我无法相信你能保证质量。之后无论是凌敏砸76台即使只是螺丝没有拧紧

的次品冰箱,还是质检科长姜晓洁因多一颗螺丝而返工检查已经包装好的800余台冰箱都是对标准的坚守。海尔制定的6S标准:整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全是对更高标准的追求,以及保证标准能够落实到位的“日事日毕,日清日高”的工作原则。

餐厅一直以来不断更新升级的营运考核卡,稽查方案,四色卡考核都是在制定标准。我们如何能够让这些标准落实到每一个流程上,执行到位,那就让我们也执行“日事日毕,日清日高”,做到更好,每天进步一点点。

激情,有梦想才有激情,有目标才有激情。怎样保持团队的激情,那就是对更高更强目标的追求。激情是一个团队成功所不可缺少的,对于建工业园所遇到的重大阻碍,他们没有选择退缩,而是积极的想办法,表现出的精气神,是我们应该追求的。激情来源于对成功的渴望,还有压力。这里我体会最深的是戴维的一句话:”从来没有人这么逼过我,也许这就是我一直没能成功的原因吧!现在我有了压力,老板,我要成功了!”。还有就是田爱民用46天完成6大系列25款冰箱样品的研究制作,到后面1天就完成酒柜和新型冰箱的制作改进,如此高效的工作进度既是员工对压力的反应,也是团队激情的体现。

优秀的领导者不仅自己能够成功,也能够带领团队的每一名成员成功。

三、坚守品质标准,成就优秀的餐厅。

海尔的不断成功,源于对品质的坚守,对产品质量的自信。对于品质标准的坚守,首先要做到就是餐厅管理组,对每一份餐品的标准的把控,你坚守住标准,不断的员工进行培训,考核,追踪。那么送到顾客面前的每一份餐品将都是合格的,标准也就

落实到位了。

高效的执行力,也将是我们不断的追求。这里不仅仅是指对一项任务的完成进度,更是追求在保证标准的同时提高我们的出餐速度和前厅接待、撤台的速度。我们是快餐厅,我记得王文强经理曾跟我讲过餐厅经营的四大阶梯:品质40%、卫生30%、速度20%、服务10%。所以速度也将是我们的追求。

团队的集体活动,是激发人员忠诚和激情的重要活动。餐厅一直以来都有例会,包括非正式会议,班前会,员工大会,管理组会,培训会。还有定期不定期的聚餐等等。我们作为一个餐厅的负责人,要充分利用每一次集体活动,来调动员工的积极性,使团队更有凝聚力。

责任心,是做好每件事的保障。我们常说要把员工当成家人,然而如何让员工觉得餐厅是他的另一个家,将是我们考虑做好的。信守对员工的每一次承诺,帮助每一位员工进步,为每一位遇到困境的员工提供积极有效的帮助,再执行品质标准不变的前提下让员工在工作中有自己做主的权利。逐步建立员工的餐厅主人翁精神,让员工觉得这个餐厅是我的,能够自豪我是这个餐厅的感觉。

伙伴们,“只有成为狼,你才能与狼共舞,如果成为羊,只能等着被吃掉”,加油吧!从自己做起,从小事做起,努力提高自身素养,打造优秀的团队,为成为标杆餐厅而前进。

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