旅游与酒店管理专业人才需求调研报告
酒店管理专业调研报告
酒店管理专业调研报告
《酒店管理专业调研报告》
酒店管理专业是当前社会经济发展中备受关注的一个领域。
酒店作为服务性企业，与人们的日常生活密切相关，而酒店管理专业则是培养具备酒店管理能力和服务意识的专业人才。
为了更好地了解酒店管理专业的现状和发展趋势，本报告进行了相关调研。
首先，通过对相关专业课程的调研发现，酒店管理专业涵盖了酒店运营管理、餐饮管理、客房管理、前厅管理等诸多方面。
而且，随着时代的发展，酒店管理专业不断更新课程内容，加强对数字化时代管理工具的应用，提高学生的实战能力。
其次，我们调研了酒店管理专业的就业形势。
我们发现酒店管理专业毕业生的就业前景广阔，可以选择在星级酒店、旅游公司、会展中心等从事管理岗位。
随着国内旅游业的蓬勃发展和国际化酒店的大规模进入，对酒店管理专业人才的需求也呈现出增长趋势。
最后，我们调研了酒店管理专业的教育教学模式。
我们发现现在的酒店管理专业已经开始注重实践教学，鼓励学生通过实习、实训等方式提高自己的综合能力和专业技能。
同时，一些高校还与知名酒店企业合作，为学生提供更多的实习机会，增强学生的职业素养。
综上所述，酒店管理专业具有广阔的就业前景和发展空间。
但
是也需要随着社会的发展不断改进教学内容和教学模式，培养更多适应时代需求的优秀酒店管理人才。
希望本报告对酒店管理专业的发展和提高有所帮助。
旅游管理专业调研报告总结范文
旅游管理专业调研报告总结范文一、调研背景与目的。
咱为啥要做这个旅游管理专业的调研呢？其实就是想看看这个专业到底是个啥情况，以后的发展咋样，对咱这些想在旅游行业大展拳脚或者想了解这个专业的人来说，这可是超级重要的事儿呢。
二、调研方法。
那咱咋调研的呢？可没少下功夫。
我们跟旅游管理专业的学生聊了聊，就像拉家常一样，问问他们学啥、感觉咋样。
还找了些在旅游行业工作的人，不管是旅行社的导游，还是酒店的经理，都没放过。
再加上在网上查了一堆资料，就跟寻宝似的，把能找到的信息都搜罗过来了。
三、调研结果。
# （一）课程设置。
1. 理论课。
旅游管理专业的理论课啊，那是五花八门。
什么旅游学概论、旅游经济学，这些就像给我们打开了旅游世界的大门，让我们知道原来旅游可不是光玩那么简单，背后还有这么多门道呢。
不过呢，有些同学觉得这些理论课有点枯燥，就像啃硬骨头，不太好下嘴。
2. 实践课。
实践课就有趣多啦，像导游实训，同学们可以模拟导游带团，那感觉就像自己真的成了个小导游，到处给人介绍美景。
还有酒店实习，能去酒店各个部门体验一下，从客房服务到餐厅管理，啥都能沾点边。
但问题是，实践课的时间有时候感觉不太够，就像刚尝了点甜头，就结束了。
# （二）就业方向。
1. 旅行社。
说到旅行社，那可是旅游管理专业的一个大出路。
在旅行社工作的话，可以当导游，带着游客满世界跑，见识各种各样的风土人情。
不过导游也不容易啊，得能吃苦，还得有超强的应变能力。
有时候游客出点小状况，就像突然生病或者丢东西了，导游就得像超级英雄一样立马解决。
还有旅行社的计调工作，这个就像幕后大管家，安排行程、订酒店、买车票，得把所有的事情都安排得妥妥当当。
2. 酒店。
酒店也是个热门选择呢。
从前台接待到客房管理，再到餐饮服务，每个岗位都需要旅游管理专业的知识。
在酒店工作就像在一个小世界里，每天要面对各种各样的客人，得把服务做到极致。
不过酒店工作也挺累的，特别是旺季的时候，就像打仗一样，忙得脚不沾地。
酒店用人需求调研报告
酒店用人需求调研报告
根据最近对酒店用人需求的调研结果，我们发现以下几个重要的发现和趋势。
1. 全球用人需求持续增长：随着旅游业的不断发展和全球经济的增长，酒店用人需求也呈现稳定增长的趋势。
各国酒店业纷纷扩大规模，增加运营和服务人员。
2. 服务质量成为酒店用人的重要指标：随着酒店竞争的日益激烈，提供卓越的客户服务成为各酒店的关键竞争力。
因此，对于具有良好服务态度，善于沟通和解决问题的员工需求大增。
3. 多语言沟通能力的重要性：随着全球旅游业的蓬勃发展，各国酒店面临的游客来自不同国家和地区。
因此，多语言沟通能力成为招聘酒店员工时的重要考虑因素。
会说流利英语和其他流行语言的员工更受青睐。
4. 技术技能需求增加：科技的快速发展改变了酒店的运营方式。
酒店正在不断引入新技术，如智能客房系统、在线预订平台等。
因此，对于具备相关技术能力和数字化操作经验的员工需求逐渐增加。
5. 新冠疫情带来的挑战和机遇：今年的调研显示，疫情对酒店业造成了一定冲击，但也带来了一些机遇。
酒店需要增加清洁和卫生相关岗位的人员，同时也需要具备疫情防控知识和经验的员工。
6. 酒店管理和行政岗位的需求稳定：尽管酒店的服务岗位需求有所上升，但管理和行政层面的需求相对稳定。
酒店需要各类专业管理人员来确保酒店的日常运营和管理，包括酒店总经理、部门经理、财务和人力资源等。
综上所述，随着全球经济的发展和旅游业的兴旺，酒店用人需求将继续保持增长态势。
酒店业雇主将更加注重招聘具备卓越服务态度、多语言沟通能力和技术技能的员工。
同时，因应疫情带来的变化，酒店也需要关注清洁和卫生防控等方面的用人需求。
旅游专业人才需求调研报告
旅游专业人才需求调研报告旅游专业人才需求调研报告随着旅游业的快速发展，旅游专业人才需求也日益增加。
为了解当前旅游行业对人才的需求情况，我们进行了一项调研，以下是我们的报告。
一、背景分析随着旅游业的蓬勃发展，旅游专业的人才需求也相应增加。
旅游业对人才的需求主要体现在以下几个方面：1. 旅游目的地管理：各地旅游景区及旅游目的地需要专业人员进行管理，包括景区开发、推广、营销、活动策划等方面。
2. 酒店管理：随着旅游业的发展，酒店业也迎来了快速增长。
酒店管理需要专业人员进行酒店企业的策划、推广、运营等工作。
3. 旅行社服务：旅行社作为组织和引导旅游活动的机构，需要专业人才进行旅游线路规划、客户服务等工作。
4. 旅游咨询：随着旅游业的发展，人们对旅游信息的需求也越来越多，旅游咨询公司需要专业人才进行信息搜索、整理、分析等工作。
5. 旅游研究：旅游研究机构及学术界对旅游行业的研究也需要专业人才进行相关研究工作。
二、调研结果通过对旅游行业的调研，我们得出以下结论：1. 旅游目的地管理方面的人才需求增加，包括景区开发、推广、营销等工作。
2. 酒店管理方面的人才需求增加，包括酒店企业策划、推广、运营等工作。
3. 旅行社服务方面的人才需求增加，包括旅游线路规划、客户服务等工作。
4. 旅游咨询方面的人才需求增加，包括信息搜索、整理、分析等工作。
5. 旅游研究方面的人才需求增加，包括对旅游行业的研究工作。
三、建议根据以上调研结果，我们提出以下建议：1. 加强旅游专业教育培养。
将旅游专业教育与实际工作需求相结合，培养适应旅游行业发展的人才。
2. 推动旅游行业与高校合作。
建立实习基地，为学生提供实践机会，增强他们的实际操作能力。
3. 增加旅游行业研究投入。
建立更多的旅游研究机构，加强对旅游行业的研究，为行业发展提供理论支持。
4. 提高旅游行业的薪酬待遇。
增加旅游行业的薪酬水平，提高人们对旅游行业的吸引力，进一步增加人才流入。
旅游服务与管理专业设置调研报告
旅游服务与管理专业设置调研报告一、调研目的依托产业办专业，为区域经济发展提供人才保障，是职业学校的根本任务。
现代化专业建设必须坚持优化专业布局结构原则，不断增强职业学校专业设置与区域经济与产业发展的匹配度。
职业学校要围绕本地区或行业对技术技能型人才的市场需求，充分发挥自身的专业优势与行业特色，本着同一区域院校间特色发展、错位发展、差别化竞争的理念，进一步优化专业布局结构。
在中职教育的办学思路和办学理念创新上，不仅强调以就业为导向、与社会经济发展紧密结合、以社会需要为出发点和落脚点、以行业企业为主导的校企合作、产学研结合，突出教学的实践环节，更要强调吸收先进的企业文化，高标准、严要求、细管理，打造中职专业“准企业文化”，锻造学生的“职业灵魂”。
进一步加强师资队伍建设，改革教学内容与课程体系、教学方法和教学手段，继续提高人才培养质量，突出办学特色，真正实现省内一流、国内领先的专业建设目标。
二、调研时间2017年4月—8月三、调研内容1.需求方调研——企业旅游人才需求调研为了更好地了解用人单位对旅游管理专业人才的需求状况和质量评价，深化人才培养模式改革，不断提高人才培养质量，我们通过实地调查和网络调查相结合，实地调研主要通过访谈方式，了解用人单位对旅游管理专业学生的素质与技能要求；网络调查主要选择专业旅游网站，对旅游管理专业人才招聘状况进行调研，了解旅游管理专业人才的需求状况、旅游管理专业适合的工作岗位、企业对旅游管理人才的素质需求、旅游管理专业人才的需求单位、企业对旅游管理人才的技能要求等等。
2.供给方调研——旅游管理专业高校调研通过对我国旅游管理专业的高校分布情况进行分析，我们对省内外的相关中职校进行选择，对其旅游管理专业所在学校与专业方向、培养目标、主干课程设置、学分分布、专业实习情况、招生条件限制等多方面内容进行了深入调研。
四、调研对象及方法旅游服务与管理专业设置调研小组从暑假开始，分别通过多种媒体收集资料、调查问卷、走访企业、深入企业调研等形式对徐州市旅游产业的人才现状及需求趋势进行了深入、全面的了解。
2021-旅游管理专业调研报告
2021年度旅游服务与管理专业调研报告一、专业现有基础我院高职旅游管理专业开设于2003年9月，2019年9月开设技工学校旅游服务与管理专业。
本专业在多年的建设与发展过程中，办学规模取得一定的进展，学生数量有一定的增长。
始终秉承“立德尚能”的教育理念，不断改革，勇于创新，在人才培养模式改革、教学团队建设、课程建设、实习实训条件建设、社会服务等方面取得了一定的成果。
旅游管理专业现有专任教师8人，其中高级职称2人，中级职称4人，初级职称2人。
硕士及以上学历5人；双师型教师4人；中级导游2名；旅游经济师1名。
教师年富力强，年龄职称结构配置合理，教学经验和实践经验丰富，能够满足教学需要。
二、调研的背景、目的和主要内容（一）调研背景深入了解其课程体系设置和实践教学安排情况，为我们制定科学合理的人才培养方案提供了重要的参考材料。
本次调研主要基于以下几个方面的需要：1.人才培养的目标和规格能否满足当前旅游行业的用人需求。
找准定位，技工学校培养的人才规格要明显有别于高职人才培养的规格。
2．制订符合社会需求的人才培养方案，建立科学合理的课程体系和标准。
社会在发展，新业态对人才的需要在变化，课程设置和课程体系也需要与时俱进，跟上时代的步伐。
3.进一步确定旅游企业用人岗位及岗位职业能力要求。
学校人才培养不能脱离社会需要，要根据行业企业岗位需求和职业能力要求进行有针对性的人才培养。
4.更为合理的安排实习实训、定岗实习、毕业实习等实践环节。
技工教育重在实践，实践环节安排合理，学生就能得到较好的技能训练。
5.进一步了解行业企业对学生的素质要求。
知识和技能固然重要，人文社会科学知识、礼貌礼仪知识、攻关交际知识对旅游人才来说也会很重要。
（二）总体目标通过调研，了解和掌握旅游管理专业前沿和专业发展动态，科学制订人才培养方案，提升办学的综合实力和竞争力，全面培养旅游服务与管理一线合格的技术技能型专门人才。
（三）具体目标1.通过旅游行业发展现状和趋势，以及行业对旅游人才的需求情况调研，希望获得旅游行业企业对旅游人才需求情况等信息，主要用于确定旅游服务与管理专业人才培养目标。
旅游管理专业调研报告
旅游管理专业调研报告旅游管理专业调研报告一、调研目的旅游是现代社会的重要交流方式之一，旅游业也成为了中国经济发展的重要支柱产业。
旅游管理专业是培养旅游行业人才的重要专业，本次调研旨在了解旅游管理专业的培养内容和就业状况，为相关学生选择专业和未来发展方向提供参考。
二、调研方法1. 文献资料调研：查阅相关专业课程设置和教学大纲，了解专业培养方向和内容。
2. 实地参观：参观旅游管理系，了解实际教学和实践情况。
3. 采访讲师和学生：与旅游管理专业的讲师和学生进行深入交流，了解他们对专业的理解和就业情况。
三、调研结论1. 专业课程设置旅游管理专业的课程设置主要包括旅游基础知识、旅游开发与规划、旅游经济学、酒店管理、旅行社管理、旅游市场营销等方面内容。
教学内容涵盖了旅游行业各个环节，培养了学生的专业知识和实践能力。
2. 实践教学旅游管理专业注重实践教学。
学生在实习期间可以选择到旅行社、酒店或景区进行实习，锻炼实际操作和管理能力，并与实践工作结合起来，提升专业技能和实践经验。
3. 学生竞争力旅游管理专业优秀学生的就业前景广阔。
旅游业是一个快速发展的行业，对于有扎实专业基础和实践经验的学生需求量大。
优秀的学生可以选择从业于旅行社、酒店、景区、旅游策划机构等各类机构，也可以选择创业发展，开办旅行社或旅游咨询公司。
4. 专业发展前景随着中国旅游业的迅速发展，旅游管理专业的热度也在逐渐提升。
未来几年，旅游管理专业的就业前景将会越来越好。
随着经济全球化的加深，旅游业也成为了国家经济的重要支柱产业，对专业人才的需求量逐年增加。
四、建议1. 加强实践教学：旅游管理专业要加强实践教学，与企业合作，提供更多实习机会，增强学生的专业实践能力和就业竞争力。
2. 拓宽就业渠道：旅游管理专业应该培养学生多样化的就业能力，拓宽就业渠道，同时注重学生的创新创业能力培养，为学生提供创业机会和支持。
3. 更新教学内容：旅游行业发展迅速，教学内容要与时俱进，及时更新和调整课程设置，培养符合市场需求的专业人才。
《旅游服务与管理专业调研论证报告》
《旅游服务与管理专业调研论证报告》旅游业是一个综合性行业，融劳动密集、资金密集和技术密集为一体，又以劳动密集为基础。
全球经营一体化使中国的国际性经贸活动大量增加，旅游业从中获得了较大的商机和蓬勃发展。
据世界旅游组织最新的展望研究报告，到2020年，中国将成为世界旅游的一个主要目的地和客源国，接待境外游客将由现在的一年7000万人次增加到1亿7300万人次，意味着中国旅游业对国际性旅游行业的人才需求尤为紧迫。
随着我国旅游业的发展，必将为旅游管理专业的发展提供了广阔的空间，同时也为学生的就业开创了良好的前景。
中等职业学校正逐渐成为我国旅游行业初中级服务人员和管理人员重要的培养基地。
我校正是抓住这个机遇，准备开设旅游服务与管理专业。
一、专业情况概述旅游服务与管理专业是我校正准备开发的专业。
学校已具备了雄厚的师资力量。
现有专业教师20人，其中双师型教师3人，学科带头人3人，1人取得高级营养师技能证，1人取得导游证，1人取得高级餐厅服务技能证，1人取得餐饮服务考评员证。
能够保证学生持证上岗的培训需求。
我校现有设施完备的旅游专业实训室，包括形体训练室、餐饮与客房实训室等，其规格形式可以满足旅游专业学生的技能操作训练以及形体礼仪方面的训练；学校的校园宽带网络和图书馆的大量与涉外旅游相关的书籍满足了教师教学和学生学习的需要。
除此之外，我校还与仁怀青年旅行社、福建石狮国昇酒店（五星）、仁怀市天豪大酒店以及各大城市的旅游相关行业单位建立了合作关系，使其作为本专业的校外实习、实训基地。
以上单位均属三星级以上涉外酒店或具备相应接待能力的旅行社，能较好的满足学生专业实习及日常实训的需要。
本专业开设语文、英语、计算机、法律基础、体育等公共课程，旅游学概论、饭店管理、旅行社经营与管理、旅游英语等专业基础课程，餐饮服务管理、营养与卫生、前厅客房服务与管理、导游原理与实务、旅游地理等专业课以及旅游心理学、社交礼仪、公共关系、旅游职业道德等相关课程。
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旅游与酒店管理专业人才需求调研报告（初稿）一、前言为了进一步了解市场需求，推动我校示范校旅游服务重点专业建设，完善人才培养方案，旅游管理与服务专业进行了市场调研，现将调研报告陈述如下：21世纪，作为朝阳产业的旅游业已经成为国民经济新的增长点，目前中国旅游业在国内生产总值中的比例2005年为6％，2010年达到7％，2015年达到8％，到2020年有望达到11％。
据了解，我国已有20多个省提出了“旅游强省，旅游建省”的发展战略，把旅游作为优先发展的行业。
世界旅游组织预测，中国将在2020年成为世界旅游强国，旅游强国需要旅游强才，旅游精才。
二、调研目的为及时了解上虞历史文化旅游业发展状况、行业发展动态，掌握市场对旅游人才的需求状况，旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求，主要就业岗位的典型工作任务等，构建与岗位对接的专业课程体系。
加强我校的示范专业建设，推进旅游服务与管理专业人才培养模式和课程体系改革，办出专业特色，扩大办学规模，提高人才培养质量。
根据示范校建设对重点专业建设的总体思路，结合学校对示范专业建设的安排和要求，对旅游服务与管理专业人才需求状况和旅游企业岗位任务展开一次较大规模的社会调查。
三、调研时间、人员、调研对象和调研方法1、时间安排：2012年9月10日——9月30日到调查点调查，收集资料；2012年10月上旬召开座谈会；2012年10月1日——10月30日各调查组整理调查资料交旅游管理专业人才需求调查组；2012年11月1日——11月20日由调查材料汇总分析组组长负责组织专人进行资料汇总，写出旅游管理专业人才需求调研报告初稿。
2、人员分工：为保证旅游服务与管理专业人才需求调查工作的有效实施，加强调查工作的组织与联络，特成立旅游服务管理专业人才需求调查组：组长：吴万荣（专业建设联系的校领导）副组长：屠伯乐成员：李志强，陈功年，张玲，张小清，肖杰，徐彩飞，曾金春，余小科，李晓红调查材料汇总及分析组组长：李志强成员：张小清、余小科、张玲、陈功年3、调研对象上虞市内旅游企业、旅游管理部门，酒店企业及旅游产业发展相关联的产业行业主管部门、专家，旅游服务专业开办较好的旅游职业院校，以及周边地区旅游市场比较成熟的旅游企业。
4、调查方法（一）研讨会召开上虞市内旅游酒店企业领导、专家，主管部门领导，专业建设委员会专家，相关行业专家座谈会。
（二）实地考察调查访谈通过实地参观、考察和与旅游企业、旅游主管部门的领导以及旅游管理业务人员面谈、座谈的方式进行。
（三）问卷调查制作调查表，开展问卷调研。
四、调研内容（一）社会对本专业人才的需求预测分析旅游现代化进程的迅速推进，旅游服务与管理专业“人才荒”问题日益突出。
今后一个时期，上虞将深入贯彻落实省委“创业富民、创新强省”战略，深入实施“工业立市、开放兴市、商贸活市、文化强市、生态靓市”战略、打响“浙东新商都”品牌；依托良好的区位优势，大力发展旅游业和现代服务业，为我校做大做强旅游服务与管理专业提供了新的机遇。
据上虞市商贸办和市餐饮行业协会预测，未来五年，是上虞商贸服务业特别是旅游服务业大发展的时期，旅游服务业将以每年20%以上的速度高速增长，作为劳动密集型产业，每年需要中职旅游专业人才在千人以上。
因此，办好旅游服务与管理专业，培养一大批合格的专业技能操作人才，对于满足社会和市场发展的需要，具有十分重要的现实意义。
（二）本行业发展现状与趋势近年来，我市围绕“打造长三角地区著名休闲旅游目的地”的总体目标，充分挖掘旅游资源，加强规划引导，推进改革创新，加大基础投入，在项目开发、品牌培育、产业融合等方面取得明显成效，“吃住行游购娱”一体化产业框架初步形成，旅游综合实力稳步提升。
近三年，全市实现旅游总收入近110亿元，年均增长27%。
今后，我市将通过五年的努力，力争实现年旅游总收入超过100亿元，年接待游客1200万人次，旅游业增加值占GDP比重达到5%，占服务业增加值比重达到7%目标，基本建成主题鲜明，产品突出，设施完善，服务优良的长三角地区有影响力的生态休闲旅游目的地。
（三）本市对本专业人才的需求情况由于当前上虞市旅游业总体发展水平与绍兴各县市相比，发展速度相对滞后，旅游企业管理、导游以及景区相关人才严重匮乏，市民旅游意识也较为薄弱。
因此，除星级宾馆和餐饮行业具有相对较好的旅游服务意识和一定的管理经验外，其他旅游企业，尤其是旅游景区和乡村旅游基本上处于初级阶段，旅游人才相当缺乏。
调研情况如下：（一）酒店调研：主要对星级酒店、社会餐饮及农家乐等进行调研。
就行业性质来看，酒店行业是一个劳动密集型行业，需要大批高技能、高素质人才在一线服务与管理，它的任何工作程序都必须依靠人来完成，不能用高精密的机器来替代；从人才的学历层次来看，酒店行业对人才的需求越来越职业化和质量化，基层服务人员和管理人员普遍要求具有中专以上学历层次，尤其是著名的国际品牌酒店管理集团，对人才的要求与挑选更为苛刻，语言、技能、素质、形象缺一不可。
令人尴尬的是，目前行业发展与人才缺乏的矛盾日益显著，一方面是酒店对高技能、高素质人才的求贤若渴；另一方面是职业院校酒店专业毕业生“理论与实践脱节”现象严重，不能适应酒店对人才的要求。
（二）旅行社调研从目前的趋势来看，毕业生在择业时，一些人更愿意到旅行社工作，旅行社的工作具有相对独立性和挑战性，对自身综合素质的培养和提高也大有裨益。
旅游业属于第三产业，在发达国家，第三产业的份额通常都占到60-70%，这才真正体现“以人为本”，消费为本。
1.旅行社人才需求状况作为迅速发展的行业，中国旅行社业人才需求旺盛。
其行业的特性决定了在人才需求现状上存在以下特点。
(1)起步较晚，需求量大(2) 产业链长决定旅游业需要复合型人才（四）本专业人才的需求特点及素质要求1.旅游业人才要求特点：热情、情商高、知识面宽什么样的人适合进入旅游这个行业，得到长足的发展呢？业内人士与调研组分享了他们的宝贵经验：(1)理智和热情缺一不可。
(2)高情商、人性化服务。
旅游业从业人员最重要的一点就是“情商要高”。
(3)做知识面丰富的“杂家”。
2.旅行社人才知识、能力、素质结构分析从以上访谈看出，旅行社业对人才的需求与渴望还是非常大的。
旅游业是一个跨学科的行业，将来旅游业人才发展的一个大趋势将是人才的多样化，对从业人员的综合素质要求相当严格，不仅要知识面广，还要精通外语，肯吃苦、肯钻研。
优秀的人才不仅会指引旅行社在合法的政策、法规下发展，更会为企业“另辟蹊径”创造更多盈利空间。
他们能设计完美的旅游线路，在不损害旅行社利益的前提下，最大程度地降低成本。
五、相关调研数据分析（一）对用人单位的调查数据分析本次调查，对旅游人才需求状况、旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求、人才培养的方式与途径等获得以下数据。
1、调查资料情况本次调查共发放问卷30份，收回30份，面对面访谈25份。
2、数据分析1）岗位及人才需求的2）本专业人才所需的知识结构或课程开设情况的调查分析（只选取百分比高的课程，其中打＊号课程为需要加强的）3）本专业人才所需的能力结构和较好的培养方式调查情况分析4）用人单位对本专业人才思想道德、身体素质要求的调查情况分析5）本专业的对资格证书要求的调查情况分析（二）学生对就业单位和就业岗位的认知度调研分析六、观点和结论（一）专业对应的职业岗位分析（二）岗位从业人员的知识、能力与素质要求职业岗位群对应的知识、能力、素质要求（1）、知识要求通过调查发现，企业认为员工最应该有的知识是：文学、历史、地理知识，礼仪知识，导游业务知识，旅游营销知识，旅行社管理知识，计算机基础知识，法律知识、导游英语等。
（2）、能力要求通过对旅行社的调查发现，企业认为员工最重要的能力是：语言能力（包括普通话与英语口语），旅游管理能力，产品销售能力，组织协调沟通能力，应变能力，创新能力。
（3）素质要求从调查中我们发现企业对员工的思想素质（像良好的职业道德，吃苦耐劳精神，工作责任心和工作态度，特别是职业忠诚度）和身体、心理素质要求比较高。
七、对本专业建设的思考（1）结合行业需求培养人才当前旅游教育最大问题是旅游人才的培养和旅游市场的需求错位。
旅游相关专业毕业的学生找不到工作岗位，企业用人岗位找不到合适人才，这是当前旅游教育存在的突出问题。
行业人士认为这种现象是教育资源的浪费，是学非所用；旅游企业认为旅游专业毕业生缺乏职业意识（服务意识、服从意识、行为规范不足），职业能力不够（操作技能、沟通能力、团队精神不够），知识结构不合理（专业知识少，陈旧，脱离实际，缺少人本意识）。
学校认为企业用人标准存在问题，人才培养方与需求方各执一词，难以简单判断孰是孰非。
学校应以专业课程为基础，培养学生旅行社行业所需知识、能力和素质，提高适应性和创造性；把握行业发展动态，不断更新课程知识结构和教学手段，为旅行社行业培养短缺人才和适用人才；加强实践教学，使学生在学习中实践，在实践中学习，不断提高理论水平和工作能力。
(2)增强职业技能培训调查中发现，现在两类人才最为缺乏，一类是高端人才，即能够为旅游产业和旅游企业进行策划管理的高级人才、高学历人才比较缺乏，还有一类就是实际操作能力非常强的岗位技能型人才。
调查中发现，学校学习期间做过兼职的学生就业率很高，原因之一就是该类学生在实践中培养了岗位技能。
旅行社是操作性很强的行业，刚毕业的大学毕业生往往缺乏经验和悟性。
因此解决问题的方法之一是旅游类专业的学生应该在学习期间增强职业技能培训，即开展工学结合教学模式。
(3)注重培养复合型高端人才目前一些学校、学生认为，学习旅游理论无用，只要掌握了岗位技能，到了岗位就能胜任，等工作几年经验够了就能当主管，应该讲这是一种不符合实际的倾向。
事实上，那些最终成长为旅游企业高层次的管理人员，知识积累都比较丰富。
旅游院校学习的是一个系统的知识，并不一定刚工作就能用上。
但当你工作2、3年有了一定的经验后，再消化吸收以前学到的理论知识，才能向更高层次提升。
旅游教育不仅要培养应用型人才，还要提升学生知识层次和认识高度。
随着旅游业的发展，学生不仅要适应现有的工作需要，而且在未来还应承担引领该产业发展的责任，另外只有具备较高的文化水平，才能适应信息技术高速发展的现代社会。
(4)专业教师真正“双师型”“双师型”不仅仅是“双证型”，真正意义的双师型教师应该是具有较宽的行业视野，较强的行业实践能力和较新的教学理念的教师。
学校的专业教师不仅有高学历、高职称，而且还应具备相关专业的技术等级证书，否则只会“纸上谈兵”而缺乏行业实践经验能力。
总之，旅游行业是一个朝阳行业，正在蓬勃发展之中，而为之服务的旅游教学工作在我国的旅游事业发展中，将起着不可低估的作用。