香道的历史和基础知识

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日本传承着非常多的传统艺能，艺术，比如书，和歌，日本画，茶，能，歌舞伎等等。日本的传统艺能，艺术的主要特征是通过【道】的方式进一步升华和展现。书发展为书道，和歌发展为歌道，茶发展为茶道，超脱出书和喝茶的领域，持有哲学背景，并包罗万象。

香道也是以玩香为基础发展出来的艺道。香道不仅仅是烧香，闻气味，还包括书，和歌，古典文字，装饰书院，行礼作法，按广义来考虑的话建筑，庭院，佛学哲学也包含在内。

在香道，【嗅香】唤作【听香】，正式叫法叫闻香。闻香是，集中全部的精力去感受转瞬即逝的香气。这种艺术艺道在世界上也是仅此一家。

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说起香，一般都会想起寺庙，佛坛，线香，烧香，但香道却不会使用线香，烧香，只使用香木（沉水香木）。香道里所指的香木，主要原产于印度尼西亚，东南亚等地天然的半化石化的树脂，仅限于天然，人工的不能称作为香木。香木的枝根，被虫啃咬后的伤痕里通常存在着更多的树脂，这些部分就算树枯烂也不会被腐蚀，而且长时间（数百年）被埋在土壤中也不会被腐蚀，这些树脂部分被原住民挖掘，并出口，这些天然的树脂才能算作为香木。

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虽然现代通过人工栽培来生产香木，但香道里所指的香木绝不是人工栽培。通过长时间的土壤侵蚀而成的才能算作香木，非常珍贵，并且香道使用的香木只是用其中的状态良好的东西，因此尤为珍贵。这种珍贵香木所散发的香气，不能用文字来表达清楚，米粒大小的一片也能把整个空间充满香气。

香木及其珍贵，需要非常细心地去品赏最好的香气，香道由此而生。香木本身不产于日本，因此可以推测香道的产生时间和香木进口到日本的时间非常相近。

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日本书记里写道，推古天皇驾崩，圣德太子摄政时期，大约公元595年4月，一根漂流到淡路岛，村民烧木的时候发现散发出非常强烈的香气，感到震惊，并灭火。上贡到朝廷，朝廷的官吏，没有人知道此为何物，圣德太子指出此为天竺所说的香木，并把此木雕刻成救世观音

转赠于法隆寺梦殿，此后辗转流落到东大寺。

还有一个说法就是佛教流入日本时一同传到日本，且作为拜佛的宗教消耗品来使用。寺院法要仪式中，香木烧于佛前香炉，通过上升的烟雾和香气把参拜者引导到法悦。

香木通过佛教引入，最初只在寺院使用，后来达官贵族也开始使用。

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飞鸟时代的记录中，记载着大臣苏我赤兄手持香炉祈雨，大友皇子在内房使用香木。但这个时期应该是把香木和其他香料一起燃烧。

到了奈良时代，对种种香料调配带来巨大影响的是唐朝来的僧侣鉴真和尚。鉴真和尚是受日本朝廷的邀请渡日，并传授建筑技术，各种物品技术。渡日船上载着各种香料，香木。日本的炷香法得到了巨大的进步。

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到了平安时代，香料调配法得到了进一步的发展，并产出了熏物（练香）。使用甄选的香料调配。按季节产出了以下六种。

梅花-春

荷叶-夏

侍从-秋

菊花-秋

落叶-冬

黑方-冬（全年）

梅花主要用于春天，使用蜂蜜和梅子肉，香料。荷叶主要用于夏天，使用清凉香料。6钟熏物由此产生，并称作为【6种熏物】。

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其中梅花是最为普及的练香，在香料店，茶道具店等各个地方有售。在古代，这些6种熏物一般不会在市面上销售，而是在各个贵族官邸内手工制作，因此按制作人和材料的不同，同样的熏物，也会出现参差不齐的情况。这些贵族们，自发组办熏物竞赛，并通过和他人的经验，持续改进熏物的调配工艺，这些优秀的调配工艺作为家传密典传到现在。这些熏物不仅在房间上使用，衣服，头发，身体上也会使用。对香味敏感的贵族们，闻到熏香就能知道是哪家的熏物，也作为夜晚中，判断人的方法来使用。民间有很多因香味判断错误，而产生爱情的故事。

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到了镰仓时代，随着从中国导入禅宗，香木的进口也增加。和平安时代不同，炷香的方式也产生非常大的变化。不像熏物这样调配各种香料，而是只追求香木的香味。在炭团上堆上灰，再放上香木（香木不能立刻被烧，要尽量地缓慢）去烧的方式来追求纯粹的香木香气。这种方式称作为【一木炷】或者品【一木听】。

一木炷的香气，根据香木的质地千差万别，为了稳定获得这些香气，贵族们开始给香木取名，并收藏香木。香木的命名是根据香木的香气，收藏香木的场所，香木的形状，故事的起因，和歌等。比如逍遥，法隆寺，无畏，丹霞，初音等等。

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逍遥，香气如漫步在春天的野田；

法隆寺，是根据收藏在法隆寺的香木；

无畏，形状如佛手；

丹霞，是根据中国丹霞和尚的故事；

初音，是根据古歌。

这种给予名称的香木，称作为名香，和一般香木进行差别化。

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镰仓时代到南北朝时代，香道上很几件重大事件，分别是京极导誉大居士的活跃，银叶的使用，组香的出现。

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京极导誉大居士为宇多天皇的子孙，被称作为宇多源氏，而且是近江的武将所以也称作为近江源氏，籍贯在佐佐木莊，也被称作为佐佐木源氏。导誉大居士对艺道非常感兴趣，喜欢收集中国茶器，比如【京极文林】，【打云大海】，【附藻发】等名器。不光是茶器，也喜欢收藏香木，数量达到180种，称作为【导誉所持百八十中名香】，被认为是收藏香木的开端。

其次，是银叶的使用。此前都是在炭团上堆上灰，再放上香木，这种烧法难免把香木焦掉。作为改良把称作为银叶的云母板放到灰的上方，再把香木放到银叶上面，会减少火候，达到理想的闻香状态。在中国使用火敷（金板或者银板），日本则把其进行改良使用了云母板，云母为透明的玻璃板，能看清下方炭团，并能调节火候。

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因开始使用云母，可以区别出香木香味更细微的差别，因此可以分类出【导誉所持百八十中名香】这种名香。使用云母的炷香法以达到炷香的极致，这种方法流传到现在。

这种单纯的闻香方法已不能满足于各个贵族们的玩乐需求，且衍生出，烧几种不同香气的香木，猜香木种类的玩法。此法称作为【组香】。

起初的组香，玩法称为【十种香】，烧四种不同的香木，烧13次香，推测香木种类，满分为10分。这种玩法在京都内非常流行，成绩好的人给予奖品，并逐渐发展赌博性质较强的游戏，朝廷还制定了相关法令禁止赌博闻香。