沐足按摩各管理部门岗位职责
洗脚店的管理制度

洗脚店的管理制度一、岗位设置1. 店长:负责店铺的整体管理和营运工作,负责制定店铺的经营计划和目标,并监督、检查店铺的经营运作情况。
店长还负责店铺员工的招聘、培训和管理工作。
2. 收银员:负责接待客户、进行结账、办理会员卡等收银工作。
3. 洗脚师:负责为客户提供洗脚服务,包括按摩、推拿等工作。
4. 清洁工:负责店铺的清洁卫生工作,包括地面、椅子、设备的清洁。
5. 保安员:负责店铺的安全工作,确保店铺内外安全。
二、员工聘用1. 店长有权根据店铺的经营需求和员工的工作业绩,招聘合适的员工,新员工需经过试用期考核,表现优秀者方可正式录用。
2. 店长有权对员工进行定期的培训和评估,如发现员工存在工作问题或不符合工作要求,可根据情况进行警告、调岗或解雇。
3. 店长有权制定员工的工作制度和工作时间,员工需遵守店铺的规章制度,严格遵守工作时间和工作要求。
三、服务规范1. 员工要恭敬客人,礼貌服务,对每一位客人都要保持热情和耐心,尽心尽力地为客人提供服务。
2. 员工需按照店铺的服务流程和要求为客人提供洗脚服务,不得擅自添加项目或收取额外费用。
3. 员工需保持洗脚区域的整洁和充足的卫生用品,对洗脚桶、座椅、工具等设备进行定期清洁和消毒。
4. 店铺对所有项目都设有标准价格,不得私自波动价格或向客人推销不必要的项目。
5. 员工需遵守店铺的工作流程和规定,不得因故意拖延服务时间或违规操作导致客人不满。
四、管理制度1. 店铺营业时间由店长负责制定,员工需按照店铺的营业时间和工作安排履行工作职责。
2. 店长需定期召开员工会议,传达店铺的经营情况和工作要求,听取员工的意见和建议。
3. 店长要加强对员工的日常监督和管理,及时发现并处理员工的工作问题,确保店铺的正常运营。
4. 店长要建立健全的绩效考核制度,对员工的工作表现进行评定和奖惩,努力提高员工的工作积极性和服务质量。
五、店铺卫生1. 店长要保证店铺的卫生清洁,对店铺内外的环境进行定期清理和消毒,确保员工和客人的健康安全。
足疗岗位职责

足疗岗位职责足疗岗位职责在社会发展不断提速的今天,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。
到底应如何制定岗位职责呢?下面是店铺帮大家整理的足疗岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。
足疗岗位职责1足道、养生、美容总经理(店长)1全面负责公司的经营管理,领导各部门员工完成公司的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制公司的预算和决算,严格控制经营成本;3负责团队的建立,提高整个会所的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好会所的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9完成公司交办的'其他工作。
年龄28-40岁,管理相关专业大专以上学历;2、5年以上服务行业相关经验,中档及以上品牌的工作管理经验者优先3、熟悉美容、足浴、养生的整体运营管理;4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。
1全面负责公司的经营管理,领导各部门员工完成公司的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制公司的预算和决算,严格控制经营成本;3负责团队的建立,提高整个会所的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好会所的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9完成公司交办的其他工作。
养生会所按摩技师部门主管岗位职责

养生会所按摩技师部门主管岗位职责
按摩技师部门主管一般对部门经理负责,一个按摩技师部门大约设置2~3名主管,一个主管下面管理10名左右的技师,如果技师过多,可以增设主管。
主管的工作职责主要有:1、协助部门经理完成技师日常管理和考核工作,在部门经理的带领下按时按量完成工作。
2、检查按摩区域卫生状况,监督技师做好各自负责区域卫生情况。
3、管理和定期发放技师工作所需的消耗品,例如按摩膏、毛巾、精油、美容产品等,保证技师能够顺利完成工作。
检查技师对客的服务质量。
4、检查按摩技师的仪容仪表工作,保证技师能够着工作装上岗,女性技师要求化淡妆上岗。
并且做好技师考勤记录。
5、负责召开部门每日的班前和班后例会,传达上级的会议精神,合理的分配技师岗位。
沐足按摩各管理部门岗位职责【精选文档】

沐足按摩各管理部门岗位职责经理工作职责职位:副总经理直属上司:总经理直属下属:主管主要职责:1、接受总经理的督导,直接对总经理负责,全权负责沐足阁的经营和管理.2、贯彻实行公司大政方略,订立各岗们业务操作制度,并督导实施,随时分析存在的问题,整改弊端,不断提高服务质量。
3、根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并推动实行,同时控制成本,带领各部门达成各项经济指标。
4、制订休闲中心人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。
5、协调各部门的沟通协作关系,全面组织公司运作正常。
6、建立科学公正的管理体系,健全公司管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。
7、协调好各部门的相互关系,以利相互,配合工作。
8、主持公司管理会议,听取部属工作汇报,对各环节工作进行整改协调.9、每月工作进行总结,并制订下月计划.10、对部门副经理级以下员工有直接提议任免权。
主管工作职责职位:主管直属上司:副总经理直属下属:楼面主任、技师房主任、客户主任主要职责:1、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作,贯彻落实公司各项规章制度,按照经理的工作指令,保证沐足部各项工作顺利进行。
2、制定部门工作计划,建立、健全沐足部的管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。
3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织各分部完成营业指标业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益.4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或者定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。
5、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,安排对管理层进行各类业务培训,使之达成公司要求的业务水平。
6、参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务.7、采集和征求客人意见和建议,主持部门会议,分析服务质量及部门管理中存在的问题,并提出整改措施。
足浴店每个岗位职责

足浴店每个岗位职责1. 接待员- 负责迎接和接待顾客,了解他们的需求并提供卓越的服务。
- 负责解答顾客的咨询,并向他们介绍足浴店的各项服务和活动。
- 协助顾客进行预约,安排座位和时间,并确保顾客的满意度和舒适度。
- 管理顾客的入场和离场,维护店面的秩序和安全。
- 处理顾客的投诉和问题,并与其他部门进行协调解决。
2. 技师- 根据顾客的需求和要求,为其提供专业的足部按摩和护理服务。
- 通过了解顾客的身体状况和病史,制定合适的按摩方案,并确保按摩的效果和安全性。
- 负责按摩房间和设备的准备和清洁,确保其卫生和操作的正常。
- 提供关于足部护理的建议和指导,帮助客户维护足部的健康和舒适。
3. 净化师- 负责足浴店的卫生和清洁工作,包括保持店内的整洁和卫生,并对器械、设备进行清洁和消毒。
- 管理店内的卫生用品和清洁工具的存储和使用。
- 检查店内各个区域的清洁情况,并及时进行清理和处理。
- 协助其他岗位对房间和设备进行准备,保证其卫生和安全。
4. 财务会计- 负责足浴店的财务管理和日常会计工作,包括收支、账目和报表的记录、整理和统计。
- 协助制定店铺的预算和财务计划,并监督其实施和执行情况。
- 跟踪和审查店内各项支出和收入,确保其准确性和合法性。
- 协助管理店内的财务流程和制度,保证其规范和有效运行。
5. 运营经理- 负责足浴店的日常运营管理,包括人员调度、业务拓展和市场推广。
- 确保足浴店的工作流程和运营效率,提高服务质量和顾客满意度。
- 分析和评估店内的营业数据和业绩,制定改进和优化方案。
- 与其他部门的协作和沟通,确保各项工作的顺利进行。
6. 培训师- 负责足浴店员工的培训和发展工作,包括新员工的岗前培训和老员工的职业发展规划。
- 设计和组织培训课程和活动,提升员工的技能和知识水平。
- 监督和评估员工的培训学习情况和效果,并提供必要的指导和支持。
- 协助管理店内的培训资源和设施,确保其正常运作和利用。
足疗店老板日常管理制度

一、前言为了确保足疗店正常、有序、高效地运营,提高服务质量,保障员工权益,提升顾客满意度,特制定本制度。
本制度适用于足疗店全体员工,包括但不限于前台接待、技师、服务员、清洁工等。
二、组织架构1. 足疗店老板:负责足疗店的全面管理工作,包括制定经营策略、监督执行、协调各部门工作等。
2. 部门经理:负责所辖部门的日常管理工作,包括人员安排、工作分配、业务培训等。
3. 技师:负责足疗服务,确保服务质量。
4. 前台接待:负责顾客接待、预约、咨询等工作。
5. 服务员:负责顾客接待、引导、协调等工作。
6. 清洁工:负责足疗店的清洁卫生工作。
三、员工管理1. 员工招聘:严格按照国家相关法律法规,遵循公平、公正、公开的原则,选拔优秀人才。
2. 培训与考核:对新入职员工进行岗前培训,提高员工业务水平和服务意识。
定期对员工进行业务考核,确保服务质量。
3. 工作时间:实行标准工作时间,每周工作5天,每天8小时。
特殊情况需加班,需提前申请并获得批准。
4. 假期制度:员工享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休假。
5. 薪酬福利:按照国家规定和店内实际情况,制定合理的薪酬体系,为员工提供良好的福利待遇。
6. 保密协议:员工需签订保密协议,保守店内商业秘密。
四、服务质量管理1. 服务标准:严格执行国家相关法律法规,制定符合行业规范的服务标准。
2. 服务流程:规范服务流程,确保顾客享受到优质的服务。
3. 质量监控:设立服务质量监控小组,定期对服务进行检查,发现问题及时整改。
4. 顾客满意度调查:定期开展顾客满意度调查,了解顾客需求,改进服务质量。
五、财务与成本管理1. 财务制度:建立健全财务管理制度,确保财务数据真实、准确。
2. 成本控制:合理控制成本,提高经济效益。
3. 收入管理:严格执行收费规定,确保收入稳定。
4. 资金管理:加强资金管理,确保资金安全。
六、安全与卫生管理1. 安全生产:严格遵守国家安全生产法规,确保店内安全生产。
足浴各岗岗位职责

足浴各岗岗位职责岗位一:前台服务员前台服务员是一家足浴店中的重要岗位,她负责接待客人,提供服务信息,处理客人的需求和投诉等。
前台服务员的职责如下:1. 接待客人:当客人到达店面,前台服务员负责热情地接待客人,引导客人进入座位区域,并提供有关服务的信息。
2. 接听电话:前台服务员负责接听店内电话,解答客人的疑问,提供预约服务等。
3. 办理入场手续:当客人要求享受足浴服务时,前台服务员负责办理入场手续,包括登记客人的信息,确定服务项目和时长,并收取相应的费用。
4. 预约管理:前台服务员需要管理和记录客人的预约信息,确保预约的准确性和顺利进行。
5. 处理客人需求和投诉:前台服务员需要倾听客人的需求和意见,积极解决客人的问题,并及时向店长或相关部门报告重大投诉或问题。
6. 维护店面秩序:前台服务员需要保持店面的整洁和卫生,定期清理垃圾,整理座位区域和灯具,确保店内环境的舒适和美观。
岗位二:技师技师是足浴店中的核心职位,他们具备专业的足浴技能和服务技巧,负责为客人提供专业的足浴护理。
技师的职责如下:1. 检查客人身体状况:技师在为客人提供服务之前,需要仔细检查客人的身体状况,了解客人的健康情况,确保服务的安全性和有效性。
2. 提供专业的足浴护理:技师需要根据客人的需求,选择合适的足浴项目,并运用专业的技术手段,给予客人放松、舒适和有效的足部护理。
3. 客户服务:技师需要与客人建立良好的沟通,关心客人的需求,并给予专业的建议和推荐。
4. 清洁工作:技师需要负责清洁和消毒使用的工具和设备,保持工作区域的干净和整洁,确保服务的卫生和安全。
5. 提高专业技能:技师需要不断学习和提高自己的专业知识和技能,保持与时俱进,提供更好的服务体验。
岗位三:店长店长是足浴店的管理者,负责店面的日常运营和管理。
店长的职责如下:1. 目标制定和管理:店长需要与公司制定店面的目标,并制定相应的计划和策略来实现目标。
他需要管理店面的日常运营,监督员工的工作,确保店面的顺利和高效运转。
足浴店各岗位职责说明书(完美版)

足浴店各岗位职责说明书一.店总岗位职责1.主管店面日常运营;2.建立健全店内各职能部门,划分各部门职责及责任,领导和监督店内各部门工作;3.制定店内运营具体的短期目标、方案和长期战略规划,报总经理审批后落实执行;4.对店内经营状况负责,保证总经理下达的月度总体经济效益指标的完成;5.熟悉和了解市场,及时把握市场信息和动态,根据市场需求调整和优化经营模式;6.加强各部门人员工作质量,努力优化服务程序和服务岗位分工;7.对各部门各人员的工作进行考核,对不达标者进行再培训;8.建立相应的服务流程,加强对在岗人员进行监督管理,及时收集客人意见和建议;9.配合其它店面、部门或其它管理人员的工作,各自分工、相互协作,提高整体工作效率;10.处理客人投诉;11.其他突发情况的处理;12.直接对总经理负责,落实总经理下达的其它工作指令。
二.大堂经理岗位职责1.负责店内除养生师以外所有员工的管理(服务生、客理、收银、保洁、维修);2.负责公司服务流程与操作规程的设计与实施;3.负责制定和实施部门职员的在职与升职培训计划;4.负责制定和完善店内服务部的制度与规定;5.协助店长抓好各分店设施设备的维修与保养;6.负责店内卫生区域划分(具体到个人)并按要求做好店内各区域卫生清洁的督导与检查;7.制定每月的销售办卡任务,具体到个人;8.根据店内实际情况制定相应的处罚和奖励机制;9.其他突发情况的汇报和处理;10.直接对店长负责,落实店长下达的其它指令。
三.养生部经理岗位职责1.主管养生部的日常工作;2.负责养生师的管理和技术手法的培训工作;3.熟悉掌握养生师的脾气秉性和心理动态,对养生师关爱有佳,尊重养生师个人理想,对养生师的质疑第一时间给予答复;4.及时发现养生师不良行为与违规行为,并及时与相应养生师沟通引导其改正错误;5.对现有养生师工作表现进行评估,可根据店内相应制度给予奖惩;6.养生师奖惩以口头、书面、罚款、重新商议雇佣金额逐渐升级处理;7.根据每月任务,制定相应的工作计划,任务具体到养生师个人,以月末最后结果为参考,相应的对养生师进行处罚或奖励;8.制定具体的处罚和奖励制度,营造公平竞争、共同进步的良好工作氛围;9.直接对店长负责,落实店长下达的其它指令。
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经理工作职责职位:副总经理直属上司:总经理直属下属:主管主要职责:1、接受总经理的督导,直接对总经理负责,全权负责沐足阁的经营和管理。
2、贯彻实行公司大政方略,订立各岗们业务操作制度,并督导实施,随时分析存在的问题,整改弊端,不断提高服务质量。
3、根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并推动实行,同时控制成本,带领各部门达成各项经济指标。
4、制订休闲中心人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。
5、协调各部门的沟通协作关系,全面组织公司运作正常。
6、建立科学公正的管理体系,健全公司管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。
7、协调好各部门的相互关系,以利相互,配合工作。
8、主持公司管理会议,听取部属工作汇报,对各环节工作进行整改协调。
9、每月工作进行总结,并制订下月计划。
10、对部门副经理级以下员工有直接提议任免权。
主管工作职责职位:主管直属上司:副总经理直属下属:楼面主任、技师房主任、客户主任主要职责:1、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作,贯彻落实公司各项规章制度,按照经理的工作指令,保证沐足部各项工作顺利进行。
2、制定部门工作计划,建立、健全沐足部的管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。
3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织各分部完成营业指标业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益。
4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。
5、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,安排对管理层进行各类业务培训,使之达成公司要求的业务水平。
6、参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务。
7、收集和征求客人意见和建议,主持部门会议,分析服务质量及部门管理中存在的问题,并提出整改措施。
8、搞好与其他部门的协调配合工作。
9、不定期进行对周边场所进行市场调查结合公司实际情况做出调整,并不断推陈出新。
10、对部门主任级以下员工有直接提议任免权。
培训师傅工作职责职位:培训师傅直属下属:钟房部长、钟房、技师主要职责:1、直接副总经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。
2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。
3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。
4、负责培训本部门技师对公司运作的了解,规章制度、出品、消费情况、设备的使用。
5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想工作,及时向部门主管汇报技师工作。
6、按时参加部门全会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工作。
7、严于律已,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。
8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面合格。
9、不定期对技师各项技能过行抽查,保证技师服务水平。
10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务。
11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师手法要常有创新,保持本部门的经营特色。
楼面主任工作职责职位:楼面主任直属上司:主管直辖下属:楼面部长、客户部长主要职责:1、在主管的领导下,协助主管负责和管理部门的日常工作,按照部门主管的工作指令,贯彻落实公司各项规章制度,保证各项工作顺利进行。
2、制定工作计划,安排本部门部长级以下的岗位具体工作内容,职责规范,并监督本部门部长的工作。
3、培训员工开源节流意识,抓好部门内部成本控制。
4、充分调动部长的工作积极性,督导管理人员工作,通过部长监督员工的工作态度、服务质量,定期抽查下属岗位的工作情况,做到奖罚分明。
5、抓好思想教育工作,制定培训计划,安排对下属进行各类业务培训,使之达到公司要求的业务水平。
6、及时收集和征求客人的总见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及管理中存在的问题,并提出整改措施和及时上报给经理。
7、参加部门例会和其他会议,主持员工例会,听取员工反映问题并及时总结上报。
8、每日向本部门主管汇报工作,将部门存在的问题提出讨论,并寻求解决方案,以求不断改进。
9、不定期对下属的工作质量进行抽查。
10对部长级以下员工有提议任免权。
楼面部长工作职责职位:楼面部长直属上司:楼面主任直属下属:楼面服务员、水吧、PA员、咨客主要职责:1、直接对上司负责,负责每天当班分管区域的各项工作,保证区域工作运作正常。
2、每日准时召开班前工作安排会,检查服务人员的仪容仪表,按工作岗位分配民员就岗。
3、熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作流程。
4、检查区域营业前的准备工作,检查好公司营业区的卫生状况,设备设施状态,保证运转正常化。
5、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。
6、培训水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术,严格把好技术关。
7、监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置,做到物质是否达标,严格把好质量关。
8、加强成本控制,提交出品规格,避免浪费,减少公司损失。
9、做好当班营业报表,控制水吧物品消耗和丢失。
10、监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象。
11、监督水吧清点整理收市后的物品,申购第二天所需物品并跟进到位。
12、班后会议总结,处理当班所发生的事情及人员休息问题。
13、检查设备是否完善,如有损坏交接及跟进。
14、收市时检查水电是否关好方可下班。
15、服从上司安排的各项工作,检查服务过程中和各种问题并及时指正和总结汇报到上级。
16、协调员工这间的关系,掌握员工心态,自己所管班次形成良好的工作风气,高效的工作能力。
17、组织服务员按规范操作,礼貌待客,监督执行各项规章制度,以身作则,关心员工,赏罚分明,对服务员的管理做到公平、公正、公开。
18、做好上传下达的工作,及时向上级汇报工作情况,向下级传达,总结存在的问题和如何进行改善提出建议。
19、做好每次交接工作,负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作。
20、不定期或定期组织服务员进行礼貌礼节、业务操作培训。
21、监督各区域物品领用情况,严格控制成本,彻底杜绝浪费,做好开源节流的当班区域第一负责人。
22、绝对维护公司利益,对同事之间团结友好,做到团结发展的精神。
23、对水吧员、服务员、PA员有直接提议任免权。
客户部长工作职责一、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。
二、准备好咨客台备用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到来。
三、迎客、带客1、客人到来时必须说:“先生/小姐,下午好或晚上好!欢迎光临!”用语,双眼注视客人,并要以90度鞠躬来迎接宾客,以客人右手旁的咨客带客,应主动帮客人提行李,并询问客人几位以及是否订位,如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价目营业项目等,以便安排。
2、引导客人,走在客人右前方2—3步,让顾客走中间,尤其是在拐弯处要指示,带客到指定的消费房间,打开照明灯并请客人进房间坐好,为客人打开电视和空调,询问客人是否需要把外套挂起来,如果需要,应帮客人把外套挂在衣柜里。
3、在房间最佳位置站定(在不挡住客人看电视的位置),用最清晰的语言询问客人有无熟悉的技师,帮客人叫技师上钟后,必须说:“先生/小姐,请稍等一下,技师马上就到。
”如有房间等技师应及时通知钟房,并告诉所有上班咨客,以便为客人安排技师,通知服务员送茶水,把卡头交给收银员放好。
四、回岗位待立1、安排好技师后,便回到原来的岗位,做好客人入场登记。
2、随时留意房态以便安排客人,如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人。
3、任何咨客无特殊情况,应正常站在岗位上做好迎客工作。
4、用餐或因其它原因需离开时,必须经上司同意,方可离开。
五、送客1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水,了解及听取客人的意见,尽量满足客人的要求。
2、客人离开时,必须面带微笑,并用90度度鞠躬说:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”等用语。
六、交班、下班1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位时,要积极主动、不能拒绝,在任何情况下不得顶撞上级,实行先服从后上诉。
2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上,如因交班不清而造成客人投诉的,由经手人负责;每天下班前需统计当天所开的张数,并做好记录。
3、晚班结束后,做好自己所负责区域的卫生,关掉需关的电源,参加班后例会方可下班。
服务员岗位职责1、认真落实上级交待的工作准备,保证管辖区内的正常运作。
2、检查房间设备是否正常,按规定位置摆放好所需用品。
3、清理岗位卫生,排放热水阀的冷水,增添所缺物品。
4、客房地面、台面随时保持干净、整洁。
5、岗位上保持站姿迎接宾客。
6、迎接宾客到来及为客人服务时,要90度鞠躬并致礼问好,用面带微笑充满热情的态度,情绪饱满的为客人服务。
7、客人进房后,服务员要以最快的速度为客人送热毛巾和茶水,应先敲门三下,自报服务员,再进入房间,询问客人需要什么饮料,主动向客人介绍水吧的收费饮品,上饮品后,撤走客人用的热毛巾,如人手不够延误时间的应及时向客人道歉,并征求客人谅解。
8、如有杯具、器皿的报废,必须及时通知部长9、客人沐足时,随时留意房间动态,观察客人之所需。
10、以90度鞠躬送客人,并致送客语:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”。
11客人走后,先迅速查房,查看是否有丢失或客人有无遗留物品,如有则应接规定处理客人的遗留物品。
12、增添所需物品,并再次检查房间内卫生,随手关好电源,准备接待下一批客人。
服务员工作流程一、班前准备1、穿着工服、佩带工牌,化淡妆,不得佩戴异形饰物。
2、提前10分钟打卡上班(不准代人打卡),开班前例会,回到岗位。
3、班前要仔细阅读上一班次交班事宜。
4、检查所有物品是否齐全,房间的设备是否正常,是否按规定位置摆放好需要用品。
5、清洁岗位卫生,排放热水阀的冷水,配齐工作当日所需物品。
6、房间地面、台面随时要保持干净、整洁。
二、迎客服务1、在岗位上保持站姿迎接宾客;2、迎接宾客到来及为客人服务时,要45度鞠躬并致礼用好,面带微笑充满热情的态度,情绪饱满为客人服务;3、不得露出厌烦、冷淡的表情对待客人或带个人情绪到工作中。
三、进房服务1、当咨客带客人入房后,服务员应立即到毛巾房去拿香巾(要求:每位客人都送一条香巾);2、拿好后快速到客人房门前,礼貌地敲门三下(一轻、二重),自报服务员,进门后随手轻轻地关上门,向客人说:“先生/小姐,下午好或晚上好!很高兴为你们服务!”送上香巾和礼貌茶,对客人说:“先生/小姐,请用慢用,”后退三步,每位客人送一份;3、选房间的最佳位置站定(在不挡住客人看电视的最佳位置),用最清晰的语言向客人介绍水吧的收费饮品,询问客人喜欢喝什么饮品(我们这里有免费的……,有收费的……),当客人点完饮品后,必须对客人说:“好的,请各位稍等一下,您们的饮品很快就会送过来!”(如果是收费的饮品,必须向客人说明价格,经客人同意并签名,然后在消费卡上登记消费项目,如果客人的香巾用完了,询问一下客人:“请问这香巾可以收走了吗”当客人说可以时,服务员应对客人说:“好的。