吃狗肉与吃人肉的本质区别在哪里
如何吃狗肉 吃狗肉的9大饮食禁忌
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如何吃狗肉吃狗肉的9大饮食禁忌
导语：食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
冬天
食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。
狗肉有一定的养生功效，但是一些食用禁忌也是我们必须知道的，下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
狗肉功效
1、主安五脏，补绝伤。
2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。
3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。
4、治败疮稀水不敛。
5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。
吃狗肉的禁忌
1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物，一次不宜吃多。
凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃！所以，吃狗肉时也要记住这一点。
如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。
这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。
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国际饮食文化
国际饮食文化导言果腹、饕餮、聚会、宴请、养生、解馋、觅食、猎艳、约会、独酌，此乃饮食十大境界也。
最基本的就是填饱肚子，也就是一个“吃”字。
随着社会的进步和发展，人类的饮食也在不断的经历着发展和进步。
受不同文化背景及地域特征的影响，不同民族的饮食文化之间存在着巨大的差异。
经过人类社会长期的发展，随着经济的进步和社会文化生活的不断优化，更基于人们对生活质量不断提高的要求，不同区域的饮食中已经不可避免的受到了风俗习惯和思维方式的影响。
这些因素共同作用的结果形成了所谓的“饮食文化”。
中国饮食文化源远流长，它经历了几千年的发展演变，已成为中国传统文化不可或缺的一个重要组成部分。
在长期的发展、演变和积累的过程中，中国人从饮食结构、食物制作、食物器具、营养保健和饮食审美等方面，逐渐形成了具有自己民族特色的饮食民俗，最终创造了别具一格的中国饮食文化，成为世界饮食文化中的一朵奇葩。
同样，受西方地理条件、物产状况以及文化影响，西方饮食文化也形成了自己的特色，同样在人类文化饮食的宝库中熠熠生辉。
作为两种文化背景下所表现出来不同的饮食文化特点，中西方饮食文化既相互区别，又相互影响。
尤其是在国际交流日益密切的当今，中西方饮食文化不断交流碰撞并相互影响。
饮食的全球化发展也引来了饮食文化的互相影响。
饮食文化主要包括饮食观念、饮食方式、饮食内容、烹饪方式、餐桌礼仪，中西方饮食文化差异的原因主要是气候环境、宗教信仰、生活方式等。
☆阅读·分析中西方餐桌次序和礼仪自古以来，中国就是一个懂礼、习礼、重礼的国家。
中国的传统文化讲究谦让、和谐，这也是我们的传统美德。
餐桌上的各种饮食礼仪成为了中华民族的优秀文化传统之一。
先了解一下关于中国人用餐时的礼仪：就餐前要排座，排座位也讲究礼仪。
总的来说，座次的首席要让年长者、辈分高的人来坐，末席是年龄小、辈分低的来坐。
我们可以看出排座是以尊敬老人、尊重宾客为基本的原则，这也体现了中国人的道德文化修养，在饮食生活中体现一种人情和伦理之美。
跨文化交际中针对“食狗肉”的案例分析
跨文化交际中针对“食狗肉”的案例分析摘要：“吃狗肉”这一文化现象在课堂中引起争论，不同文化的学生给出了不同的定义，老师作为课堂的主导者需要用引导的方式让学生更宽容地面对理解异文化。
关键词：文化现象案例教师在汉语课堂中，由汉语教师引导开始的有关“吃狗肉”现象的一段争论，其中由于班内有来韩国和法国不同国籍的学生，由于文化背景的不同，而展开了比较激烈的争论，课堂气氛异常紧张，出现了比较尴尬的局面，但在材料中教师并没有发表意见。
（一）法国学生和韩国学生在争论中反映出的跨文化交际中的问题分析在韩国和法国学生之间的跨文化交际中容易出现了障碍，两位学生来自不同的文化，各自的文化都通过语言来体现，用语言来表达文化，而这些语言就代表了两种不同文明所代表的不同的价值观取向。
我们先一起来看看两种文化中对于“吃狗肉”这件事情的不同态度。
材料中韩国学生说“韩国男人喜欢吃狗肉，因为吃狗肉对身体好”，韩国人吃狗肉可谓由来已久，由于狗肉肉质好，容易吸收，而且含有人体所需要的蛋白质。
这些先天的优点，再加上易饲养，狗肉自然成了“盘中美食”。
“吃狗肉”不仅在朝鲜半岛，而且在中国及东亚、东南亚的一些地区至今仍保留着这种风俗。
然而，在欧美国家，比如文中的法国学生，他们是讨厌吃狗肉的，觉得这是一件“可怕的”事情。
他们习惯把狗当作一个家庭的成员，把狗当成人类最好的朋友，所以“吃狗肉”对于他们是一种不可思议的事情。
造成他们激烈争论的原因在于二人在交际中，在思考和评价别的文化的时候，都把自己的文化放在一切事物的中心位置，并且以自己文化的框架作为衡量的标准，即他们可能都在争论“吃狗肉”现象的过程中无意识中表现了“种族中心主义”的视角和态度。
所以韩国学生只是站在把狗肉看作牲畜，说“吃狗肉和吃鸡牛没有什么不一样”以及无话可说后用“那法国人吃蜗牛才奇怪”来还击法国学生。
可是韩国学生并没有换个角度来解释这种饮食习惯的历史传统和文化渊源。
而法国学生同时也认为自己的价值观更优越，并用自己的标准去衡量韩国人吃狗肉的文化。
吃狗肉的论辩文
吃狗肉的论辩文正方：狗是人类的朋友，不应该被作为食物来对待自古以来，狗就是人类最好的朋友。
考古发现可以证明狗在人类历史中出现得非常早，已经有一万多年的历史，也就是在文明出现之前，狗已经成为人类改造自然的帮手，它们理应受到特殊的对待，而不是被当成食物。
反方：狗是人的财产，主人有权处置你的宠物狗是你的朋友，但也可能是被它咬伤的人的敌人，作为一个具体的个体来讲，某一只狗既不算是“人类”的朋友也不算是“人类”的敌人，它只是具体某个人的财产。
虽然狗有自己的思想和感情，但这并不妨碍它作为财产的属性——猪也是有思想和感情的，而且猪在人类历史中出现得也很早，按理说也是“人类的朋友”，人却照杀不误，爱狗人士多半自己也吃猪肉，更何况，古代人驯养犬类，本来也不仅将其作为助手，同时也作为食物。
反过来，蛇不是“人类的朋友”，但你要在自己的家里饲养和宠爱一条蛇却没人管得着，总之，人有权依照自己的爱好来处置自己的财产，狗主也有权处置自己的狗。
正方：人无权吃狗狗只是被人类“作为”财产而已，这本身是很无理的，狗虽然是人类驯养产生，但其基因原型是狼，它是大自然的一部分，并非是人类生产创造出来的，它是自然的产物，也是独立的存在。
人类喜欢把什么都圈占为自己的财产，其实这种自大心态正在阻碍人与自然的和谐发展。
反方：人无权干涉他人吃狗第一，狗是大自然的一部分，但吃它的人也是大自然的一部分。
狗不是人创造的，其实羊也不是狼创造的，既然狼吃羊是正常的，那么人吃狗同样是正常的。
如果你甚至觉得狼吃羊也是道德问题，那么难道狗创造了肉骨头，羊创造了青草吗？第二，圈占无主之物，是财产的正当来源之一，狗对于人类来说就是一个无主之物，人类有权占有它，除非它们以人类认可的，符合程序的方式来抗议和反对这一点。
正方：狗不会上诉，不等于我们可以随意对待狗当然不会上诉和抗议，但如果我们将对方没有上诉能力作为随意对待的理由，那么几百年前的被进行黑奴贸易的黑人奴隶也不具备按照程序进行起诉的能力。
人为什么不能吃人肉？因为会得这种致死怪病
⼈为什么不能吃⼈⾁？因为会得这种致死怪病根据科学家的⼀项最新研究成果，在数⼗万年前的原始⼈类中间，可能流⾏着类似库鲁病的神经系统疾病。
这⼀发现表明，“⼈吃⼈”现象可能曾经是⼈类祖先的⼀种习俗。
库鲁病与⾷⼈族在太平洋上的巴布亚新⼏内亚的⾼地，有⼀个叫做弗雷(Fore)的⼟著部落。
上个世纪初，这个部落流⾏⼀种现代⼈看来⽆法接受的风俗：吃⼈。
当⼀个弗雷族⼈死去后，亲友们就会把他的⼫体吃掉。
然⽽，伴随着这种奇怪风俗的是⼀种同样奇怪的疾病。
弗雷族⼈常常会患上⼀种神经系统疾病———库鲁病(Kuru)。
最初病⼈感到头疼和关节疼，数周之后出现⾏⾛困难，并伴随着肢体颤抖。
“库鲁”⼀词在当地的含义就是“害怕地颤抖”。
库鲁病发展到晚期阶段，病⼈会丧失记忆，认不出他的家⼈和朋友。
有时候，病⼈会不由⾃主地发出莫名其妙的笑声，因此库鲁病也曾经被称为“笑病”。
不过，这种⼤笑也意味着，病⼈离死亡不远了。
当时，每年⾄少有200⼈死于库鲁病。
20世纪50年代中期，美国科学家加德赛克(Daniel CarletonGajdusek)来到巴布亚新⼏内亚，对库鲁病进⾏研究。
最初，加德赛克认为库鲁病是⼀种遗传病，因为某些同样有吃⼈风俗的部落并没有库鲁病流⾏的迹象。
但是后来，对库鲁病病⼈脑组织的研究使他相信，库鲁病应该是⼀种传染病。
弗雷族⼈吃⼈的习惯是，男⼈享有特权，吃死者的肌⾁，⽽妇⼥和⼉童只能吃死者的脑等器官。
正是这个习惯让更多的妇⼥⼉童患上了库鲁病，⽽成年男性患病的机会则较少。
当科学家把病⼈的脑组织给⿊猩猩接种后，⿊猩猩也出现了类似于库鲁病的症状。
这表明，库鲁病的流⾏确实应该归结于吃⼈时把死者脑组织⾥的致病因⼦也吃进来了。
加德赛克因为发现库鲁病是⼀种类似于⼈类克雅⽒病的传染病⽽获得1976年的诺贝尔⽣理学或医学奖。
普⾥昂蛋⽩加德赛克最初认为，库鲁病的致病因⼦是⼀种慢病毒，但是美国科学家普鲁西纳(StanleyB.Prusiner)后来的研究表明，变异的普⾥昂蛋⽩(prionprotein，也译为“朊蛋⽩”)才是库鲁病等神经系统疾病的病原体，普鲁西纳因此获得了1997年的诺贝尔⽣理学或医学奖。
吃狗肉 别人的看法
吃狗肉別人的看法
吃狗肉是一个备受争议的话题，不同人有不同的看法。
首先，
从文化和传统角度来看，一些地区的人认为吃狗肉是一种传统习俗，他们认为狗肉有补益作用，可以增强体力和养生。
然而，另一些人
则认为狗是人类的朋友和宠物，应该受到尊重和保护，因此他们强
烈反对吃狗肉。
从道德和伦理角度来看，一些人认为吃狗肉是残忍和不道德的
行为，因为狗是一种忠诚的动物，与人类建立了长久的亲密关系。
他们认为，杀狗取肉是对动物的虐待和不尊重，违背了对动物的保
护和尊重。
另一些人则认为，人类吃其他动物的肉也是一种行为，
没有什么特别之处，只是因为文化和习俗的不同而受到争议。
此外，从食品安全角度来看，一些人担心吃狗肉可能会传播疾
病和病毒，因为狗肉的来源和加工可能存在食品安全隐患。
但也有
人认为，只要合理加工和烹饪，狗肉并不会比其他肉类更加危险。
总的来说，吃狗肉是一个复杂而多层次的问题，涉及到文化、
道德、伦理和食品安全等多个方面。
不同人有不同的看法，这也是
一个需要深入思考和讨论的议题。
吃狗肉真的有报应吗
吃狗肉真的有报应吗
大家都知道，吃狗肉的行为在很多国家都是不被允许的，而且有许多宗教也禁止这种行为。
一般来说，大多数人都认为，吃狗肉会有报应。
首先，狗是人类最忠诚的伙伴，它们一直
以来都有陪伴着人类。
如果人们吃掉它们，就像是背叛伙伴一样，因此必将有报应。
其次，吃狗肉的行为充满了残忍和无情，会给人们带来心理上的压力和负担。
一旦人们放弃了良知，心灵就会受到污染，对未来的生活也会产生不利的影响。
三，吃狗肉可能会引发社会矛盾，因为不同的人有不同的观念，有些人可能会觉得这是残忍的，而有些人则不这么认为。
如果有些人把吃狗肉当作正常的行为，而另一些人则认为它是可耻的，这会导致社会矛盾的发生。
最后，吃狗肉还可能会对人们的身体健康造成损害，因为狗的体内会含有一些有害物质，吃了它们可能会引起疾病，比如抑郁症和肝病等。
综上所述，吃狗肉确实会有报应，因此大家一定要坚持正确的观念，尊重动物，维护社会公德，保护自己的健康，同时也要尊重其他人的观点和意见。
狗肉的功效与作用
狗肉的功效与作用狗肉是我国的传统食品之一，历史悠久，也是一种营养丰富的食材。
狗肉具有多种功效与作用，下面就来一一介绍。
首先，狗肉具有温补作用。
中医认为，狗肉性热，味甘咸，具有温补作用，能够补充体内的阳气，提升人体的阳气水平，改善血液循环，增加体内能量储备，调整身体的正常机能。
特别是对于季节寒冷、体质虚寒的人群，适量食用狗肉可以增强人体的抗寒能力。
其次，狗肉对于人体的免疫系统有一定的调节作用。
狗肉中富含多种氨基酸、维生素和微量元素，这些物质可以增强人体的免疫力，提高人体抵抗疾病的能力。
此外，狗肉中的一种特殊成分——犬肉素，具有抑制肿瘤细胞生长的作用，对于癌症等疾病的防治有一定的效果。
另外，狗肉还具有补肾壮阳的作用。
狗肉性热，能够温补肾阳，提高性功能，对于男性来说尤为适用。
中医认为，狗肉能够补肾壮阳、温补身体，对于阳痿、早泄等男性性功能障碍有一定疗效。
当然，狗肉在这方面的功效还需要结合个体情况和饮食习惯来衡量，不可盲目食用。
此外，狗肉还可以补血。
狗肉富含铁、蛋白质、维生素B等营养成分，不仅能够增加血红蛋白含量，同时还能够改善贫血症状，促进血液的循环。
对于多血症、贫血等疾病的人群来说，适量食用狗肉可以起到很好的辅助治疗作用。
最后，狗肉还具有滋补肺部的功效。
狗肉中富含的一种酶类物质——胰蛋白酶，可以促进消化吸收，帮助人体对营养物质的吸收利用，改善呼吸系统的症状，增强肺功能。
特别是对于患有肺功能不佳、呼吸道感染等疾病的人群，适量食用狗肉可以起到很好的治疗效果。
然而，需要注意的是，狗肉不适合所有人群食用。
由于狗肉性热，容易上火，体质偏热或有上火症状的人应慎重食用。
同时，对于道德伦理方面的考虑，尊重狗的生命权，也应该避免过度、不合理的食用狗肉。
综上所述，狗肉作为一种传统食物，既具有营养丰富的功效，也能够对人体的健康起到一定的保健作用。
合理、适量的食用狗肉，能够为我们的生活带来一些好处。
当然，在享用美食的同时，我们也要尊重动物的权益和生命，合理和谐地处理人与动物之间的关系。
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吃狗肉与吃人肉的本质区别在哪里
一年一度的玉林狗肉节如期而至。
伴随着舌尖上的狗肉的香味，一场声势浩大的口水仗也随之打响。
吃狗人士和爱狗人士不但在玉林召开角力，在网络上，两大阵营的网民也展开了旷日持久的攻防战。
对于此事，似乎每个人都必须发表一下自己的看法，但是无论怎么样回答，都会动辄得咎。
最保险的回答应该是这样的：1、我不吃狗肉，我反对别人吃狗肉；2、尽管我不吃狗肉，但我尊重他人吃狗肉的权力，对于强行阻扰他人吃狗肉的行为，我表示反对。
或许，有人认为吃不吃狗肉是个人的选择，那些爱狗人士只不过是选择性的爱心泛滥，按照他们的逻辑，那么猪牛羊鸡都不能吃，甚至连青菜豆腐都不能吃。
然而，事情远不止这么简单，这不是一个简单的个人自由的问题，它涉及到当下社会对于“狗”这种动物的认知。
在爱狗人士的严重，狗不是一种单纯的动物，它是人类的伴侣，吃狗肉对于他们来说就如同吃人肉，所以他们对其他人吃狗肉是绝对无法容忍的。
我做一个不太恰当的设想，假如把你送到原始社会，或者放到中非某些食人族，作为现代人的你，你会对周围的人吃人肉一事而无动于衷吗？你肯定觉得吃人肉是没有人性的，是残暴的，是极其恶心的一种行径，出于良心的驱使，你肯定会阻止周围的人去吃人肉。
但是对原始人和食人族而言，吃人肉是一件司空见惯的事情，是他们的个人自由和饮食习惯，你吃不吃是个人自由，但是你不能干涉别人去吃人肉。
上述这个例子其实跟当下的争论有点类似。
对于爱狗人士而言，吃狗肉就如同吃人肉，出于个人情感和良心驱使，他们必须去竭力阻止别人吃狗肉，在这一点上，他们不会去考虑他人的个人自由和狗的食材属性，因为在他们看来，狗就是半个人。
所以，在吃不吃狗肉的问题上，爱狗人士和吃狗人士存在着天然鸿沟，这就如同现代人和食人族对人肉的认知存在着天然的鸿沟一样。
吃不吃狗肉，该不该干涉他人吃狗肉，这件事在当下的中国是无法破解的。
原因很简单，当下的中国还没有对狗这种动物形成统一的认知——有人觉得它就是一种畜生，可以被食用；有人觉得它就是人类的朋友，吃狗肉就等同于吃人肉！
面对这样的问题，当下的我们是无法解决的，只能交给时间去化解——只有当国人对狗形成某种统一的认知的时候，吃不吃狗肉才会有真正的答案，而在此之前，那些喜欢吃狗肉的人，最好是能低调一点、隐蔽一点地吃狗肉。
这不是说明吃狗肉的人就显得不够理直气壮，就在道德上低人一等，只是面对强势的宠物狗文化，为了满足自己的口腹之欲，低调内敛何尝不是一种智慧的妥协呢？。