关于元旦节的由来简介通用6篇
元旦节由来和风俗简介
元旦节由来和风俗简介“元旦”通常指历法中的首月首日，元旦指的是每年新历的一月一日,这天会有祭神佛、拜祭先人等等，下面给大家分享关于元旦节由来和风俗简介最新，欢迎阅读!元旦节由来和风俗简介元旦节的由来元旦，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。
元，谓“始”，凡数之始称为“元”;旦，谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。
元旦又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元。
中国历史上的“元旦”之名称指的是夏历(阴历，又称农历)正月初一，有现存文献记载的“元旦”一词最早出现于《晋书》。
辛亥革命后，为了“行夏正，所以顺农时，从西历，所以便统计”，民国元年决定使用公历(实际使用是1912年)，并规定阳历1月1日为“新年”，但并不叫“元旦”。
1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦，因此元旦在中国也被称为“阳历年”或“公历年”。
“元旦”的概念，在不同时代、不同国家，具体所指也不尽相同。
世界上大多数国家都采用了国际通行的公历，把每年1月1日作为“元旦”。
元旦的风俗由于元旦是在民国年间才诞生的，并是由春节演化而来，所以，在中国刚刚开始庆祝元旦时，其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节，或者说是春节的缩小版。
毕竟元旦不是我国的传统节日，虽然沿用了部分传统的庆祝方式：如燃放炮竹、杀三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人们的心目中却并不见的会占用多么重要的地位。
到了现代，元旦的庆祝习俗就更简单了。
庆祝方式一：全中国甚至是全世界都知道的，很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。
新中国成立后，也规定元旦为法定节日放假一天。
庆祝方式二：现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等，以前就有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到，到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。
近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天假期了就任人发挥了。
甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。
元旦的传说故事（通用7篇）
元旦的传说故事元旦的传说故事（通用7篇）故事是人类对历史的一种记忆行为,通过多种故事形式,记忆和传播着一定社会的文化传统和价值观念,引导着社会性格的形成。
它故事通过对过去的事的记忆和讲述,构建着一定社会的文化形态。
下面是店铺带来的元旦的传说故事，希望对你有帮助。
元旦的传说故事篇1大约在公元5万年前，古埃及人的生活方式已由游牧变成农耕，定居在尼罗河的两岸，他们的农业能否收成与尼罗河发洪水有很大关系。
古埃及人在长期的观察中发现，尼罗河的泛滥时间是有规律的，他们就每次都把这个时间记录在竹竿上，从中得知两次泛滥时间大约相隔365天;同时还发现，当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附近的时候，也正好是天狼星与太阳同时从地平线上升起的时候。
于是，古埃及人便把一年的开始定为这一天。
这便是元旦最早的由来。
元旦在我国汉语中是一个合成词，元是开始或第一的意思。
旦是一个象形字，表示太阳从地平线上升起。
我国殷商时代的青铜器上有旦的象形字了。
每年公历的1月1日，人们称它为“元旦”，这是为什么呢?原来在汉语里，“元”是开始，也就是第一;“旦”是一天或早晨的意思，两字合称就是指新年的第一天了。
但这从一开始就并不是固定的。
有个传说，是在4000多年前远古的尧舜盛世之时，尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事，很受广大百姓爱戴，但因其子无才不太成器，他没把“天子”的皇位传给自己的儿子，而是传给了品德才能兼备的舜。
尧对舜说:“你今后一定要把帝位传交好，待我死后也可安心瞑目了。
”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹，禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事，都十分受人爱戴。
后来人们把尧死后，舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，当作一年的开始之日，把正月初一称为“元旦”，或“元正”，这就是古代的元旦。
历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。
元旦节的来历三篇
元旦节的来历三篇第一篇：元旦节的起源元旦节是每年的1月1日，也是世界上最普遍被庆祝的节日之一。
它标志着新的一年的开始，是一个庆祝、祝贺和反思的时刻。
那么，元旦节的起源是什么呢？元旦这一节日的起源可以追溯到古代的巴比伦文明。
在巴比伦，元旦是开门迎新的日子。
人们会进行盛大的庆祝活动，向神灵祈求好运和丰收。
此外，他们还会用花束、宴会和礼物来祝福亲朋好友。
在之后的几千年里，元旦这一传统逐渐传播到其他地方。
在古罗马，元旦是冬至后的第一个节日。
罗马人会进行盛大的庆祝活动，包括集会、宴会和游行。
元旦还被称为“Janus”的日子，意味着新的开始和过去的结束。
Janus是罗马神话中的两面神，他的一张脸朝着未来，一张脸回顾过去。
人们会向Janus祈求新的一年能带来好运和繁荣。
在公元567年，欧罗巴大陆的一些基督教教堂开始庆祝元旦。
这次庆祝活动主要是为了纪念耶稣的割礼。
然而，由于元旦节与宗教相关，所以遭到了一些基督教教派的反对。
直到1582年，教皇格里高利十三世宣布新的格里高利历，把元旦从3月25日改为1月1日，这个日期也是耶稣受洗的日子。
在中国，虽然元旦节并不属于传统的传统节日，但随着中国改革开放的进程，越来越多的中国人开始庆祝元旦。
元旦作为全球化的象征，在中国成为了休息、旅行和购物的好时机。
人们会和家人、朋友一起欢庆元旦，还会去参观展览、剧院和博物馆。
总的来说，元旦节作为一个全球性的节日，它的起源可以追溯到古代文明。
从巴比伦到罗马，再到现代的中国，元旦节的重要性不断演变和发展。
它代表了新的开始、希望和庆祝，也是人们迎接新年的好时机。
第二篇：元旦节在不同国家的庆祝方式元旦节是一个全球性的节日，不仅在中国，许多国家也会庆祝元旦。
然而，不同国家的庆祝方式却各有不同。
下面将介绍一些国家的元旦节庆祝方式。
在美国，元旦被认为是一个重要的节日。
人们会举行各种庆祝活动，例如：焰火表演、音乐会和游行。
此外，元旦也是全年唯一一天不对外经营的全国性假日，大部分商店、银行和学校都会关门休息。
一月一日元旦节来历10篇
一月一日元旦节来历10篇一月一日元旦节来历1西历公元纪年法传入中国后，民国时期以西历元月一日为新年，1949年中国人民政治协商会议决议确立以西历元月一日为“元旦”，旧历年正月初一改称“春节”。
“元”有始之意，“旦”指天明的时间，也通指白天。
元旦，便是一年开始的第一天。
“元旦”一词，最早出自南朝人萧子云《介雅》诗：“四气新元旦，万寿初今朝。
”宋代吴自牧《梦梁录》卷一“正月”条目：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。
一岁节序，此为之首。
”;汉代崔瑗《三子钗铭》中叫“元正”;晋代庾阐《扬都赋》中称作“元辰”;北齐时的一篇《元会大享歌皇夏辞》中呼为"元春";唐德宗李适《元日退朝观军仗归营》诗中谓之"元朔"。
历来元旦指的是夏历(农历、阴历)正月初一。
在汉语各地方言中有不同叫法，有叫"大年初一"的，有叫"大天初一"的，有叫“年初一”的，一般又叫“正月初一”。
古代中国的元旦日，并非如今通用的“格列历”——公历的一月一日。
从殷代定农历十二月初一为岁首，到汉代定在农历正月初一为岁首，曾有多次反反复复的改变。
到民国时孙中山于1912年1月初在南京就任临时大总统时为“顺农时”、“便统计”，定农历正月初一为春节，改公历1月1日称为岁首“新年”，但仍没称“元旦”。
直到解放后中央人民政府颁布统一使用“全国年节和纪念日放假办法”，将公历1月1日规定为元旦节，并决定全国在此节放假一天。
同时为区别农历和公历两个新年，又鉴于农历二十四个节气中的“立春”，恰在农历新年前后，因此改农历正月初一称为“春节”。
一月一日元旦节来历2在这里，我祝大家：元旦快乐!合家幸福!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远!中国最早称农历正月初一为“元旦”，元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。
元旦的由来及习俗故事
元旦的由来及习俗故事元旦是我们中国传统的重要节日之一，每年的1月1日是元旦。
这是一个全球性的节日，许多国家和地区都会在这一天举办庆祝活动。
那么，元旦的由来和习俗有哪些呢？下面我们来一起了解一下。
一、元旦的由来元旦一词源于拉丁文“Annus Novus”的音译，意思是新年。
最早将1月1日定为新年的，是公元前45年的罗马儒略历。
在古罗马时代，每到年末，人们都会举行盛大的庆祝活动，以欢迎新年的到来。
这个习俗一直延续至今，在全球范围内都有丰富多彩的庆祝活动。
二、中国元旦的习俗元旦这一天，无论是城市还是农村，人们都会以各种方式庆祝。
不同地区有不同的习俗，下面我们来了解一下中国元旦的一些传统习俗。
1. 家庭聚餐家庭聚餐是中国元旦的重要习俗之一。
这一天，家人会共同准备丰盛的年夜饭，享受一顿团圆的晚餐。
菜肴丰盛多样，寓意着一家人的幸福和团结。
2. 逛庙会元旦期间，各地都会举办庙会活动，人们会去庙会上感受浓厚的节日氛围。
庙会上有众多的游乐设施和各种小吃，非常热闹。
人们会穿上节日盛装，结伴前往庙会，一起欢度元旦。
3. 爬山迎新年元旦期间，很多人选择去山区或公园爬山迎新年。
这对于身体健康，锻炼身体和迎接新年非常有意义。
在山上，人们会呼吸到清新的空气，同时也可以俯瞰城市的美景，感受到大自然的静谧和宁静。
4. 看春晚元旦晚上，中国中央电视台会举办春节联欢晚会，也称为春晚。
这是一台盛大的文艺晚会，会邀请众多明星和艺术家参演。
人们会围坐在电视机前观看晚会，欢度元旦的夜晚。
看春晚已经成为了中国人迎接新年的一项重要活动。
三、元旦的故事除了上述的习俗，元旦还有一些与之相关的故事。
其中最有名的是《元日》。
这是唐代文学家王之涣所写的一首诗，通过描绘元旦的景色和表达对新年的期望，表现出诗人忧国忧民的情感。
此节是他的作品《登鹳雀楼》中的一环，全诗如下：白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
诗中表达了诗人登高望远的壮志豪情，也表达了对国家前程的美好期望。
元旦资料的来历
元旦资料的来历【元旦的来历】元旦是公历的新年第一天，也是全年第一个重要的节日。
它源于古代的农历节日，“元日”，而后经历了漫长的历史发展和文化融合，才逐渐成为如今众人欢庆的元旦。
以下将详细介绍元旦的来历和发展。
一、元旦的起源元旦的起源可以追溯到中国古代的农历节日“元日”。
按照农历纪年，每年正月一日为“元日”，意即岁首之日。
在中国古代，元日有着重要的意义，人们会举行祭祀活动，向神明祈求全年平安吉祥。
二、元旦的传入西方的元旦是源自公历改革。
公元45年，古罗马共和国的西塞罗斯·恺撒改革了罗马历法，确定了1月1日为新年的第一天。
首次以1月1日为新年的各国，陆续有古罗马、西欧、东欧、拜占庭罗马帝国等国家。
三、元旦在全球的发展1. 古罗马帝国：在罗马帝国时期，1月1日的元旦是一个庆祝新年和春季到来的重要日子。
人们会祭祀神灵，举办游行、竞技比赛和庆祝宴会等活动。
2. 东正教：乌克兰、俄罗斯等东正教国家一直保留着用1月1日作为新年的日期，这源于东正教在公历上仍然保留着罗马帝国修正的日历。
3. 欧洲：公历改革后，西欧国家逐渐采用1月1日作为新年第一天。
在中世纪，一些国家对元旦的庆祝活动进行了改革，例如英国的“第一趟”。
4. 美国：美国虽然在独立战争初期有很多公历的争议，但最终仍然决定在1月1日庆祝新年。
美国元旦的传统庆祝形式在19世纪由欧洲移民带到美国，如庆祝花车游行、烟火表演等。
五、元旦在中国的发展1. 清代：清朝时期，中国已经引入西方的元旦概念，开始庆祝1月1日的元旦。
但是由于中国的农历新年地位重要，所以元旦并没有得到广泛的关注和庆祝。
2. 近现代：20世纪初，中国开始受到西方文化的影响，一些进步派人士提倡庆祝1月1日的元旦。
中华民国时期的1912年，中国正式采用公历，并将1月1日定为元旦。
3. 现代：1949年中华人民共和国成立后，元旦成为国家的法定节日。
中国人民在元旦这一天放假，举行各种形式的庆祝活动，如文艺演出、晚会、焰火表演和亲朋好友的聚会等。
元旦节的由来及传统庆祝活动
元旦节的由来及传统庆祝活动元旦节，即每年的1月1日，是世界上许多国家和地区共同庆祝的传统节日。
它标志着新的一年的开始，是人们放下过去，迎接未来的重要时刻。
在这个特殊的日子里，人们会举行各种庆祝活动，表达对新年的美好祝愿和希望。
本文将介绍元旦节的由来以及一些传统庆祝活动。
一、元旦节的由来元旦节的由来可以追溯到公元前45年，当时罗马人为了纪念崇拜太阳的战神阳神进行宗教活动。
后来，随着罗马帝国的衰落，宗教活动逐渐减少，但元旦仍然保持了其重要地位。
然而，元旦的意义在不同国家和时期都有所不同。
在中国，元旦最早可追溯到商代，这是中国历史上的一个重要时期。
商代人相信元旦是阳气初长的日子，也是最旺盛的一天。
因此，他们会举行隆重的仪式，祈求丰收和好运。
二、传统庆祝活动1.焰火表演焰火表演是元旦节庆祝活动中非常受欢迎的一项活动。
人们聚集在广场上观赏色彩斑斓的焰火，享受美妙的视觉盛宴。
焰火的形状和颜色五花八门，燃放时还伴有音乐和鞭炮声，给人们带来了无与伦比的欢乐和喜悦。
2.倒计时和跨年晚会在元旦来临之际，许多城市将举行跨年晚会。
人们会聚集在广场上，共同倒计时迎接新的一年的到来。
这个倒计时过程常常配有精彩的演出、音乐和烟花表演，给人们带来了愉悦的体验。
3.祈福和祭祀在某些地方，人们也会通过祈福和祭祀来庆祝元旦节。
他们会到庙宇中祈求健康、财富和幸福。
有些人还会燃香致祭，向祖先表示敬意，并祈求他们的保佑。
4.家庭聚餐元旦节也是一个重要的家庭团聚时刻。
家人会相聚在一起，共进丰盛的年夜饭，品尝各种传统美食。
这是一段欢乐的时光，家人们分享彼此的喜悦和祝福。
5.冬泳冬泳是在元旦节期间广泛举行的一项庆祝活动。
勇敢的人们会在寒冷的水中游泳，这被认为是一种勇敢和勇气的象征。
通过冬泳，人们希望在新的一年中能够战胜困难和挑战。
结语元旦节是一个庆祝新年的重要时刻，人们通过各种传统活动来迎接新的一年。
无论是焰火表演、跨年晚会，还是祈福和家庭聚餐，这些庆祝活动都体现了人们对美好生活的向往。
元旦的来历和习俗完整版
元旦的来历和习俗完整版元旦是指每年的1月1日。
它是公历新年的开始，也是全世界范围内最为普遍庆祝的节日之一。
元旦这个词源于拉丁语“annus novus”的意思是“新年”。
在不同的国家和地区，元旦的庆祝方式和习俗各异，但它们都代表了新的开始和希望。
接下来，让我们一起来了解元旦的来历和习俗。
一、元旦的来历元旦的来历可以追溯到公元前45年，当时罗马执政官尤利乌斯·凯撒采用了儒略历，并将每年的1月1日设为新的法定年初。
在儒略历以前的罗马历法，新年的开始是在3月份。
经过几个世纪的传播和演化，元旦成为了世界上大部分国家公认的新年开始日期。
二、元旦的习俗1. 跨年晚会和烟火表演在元旦的前夜，许多城市举办盛大的跨年晚会。
人们聚集在广场上或电视机前，欢度新年的到来。
演唱歌手、歌舞表演和烟火等节目成为了跨年晚会的重要组成部分。
烟火表演以色彩斑斓、绚丽多彩而著称，每年吸引了成千上万的人观赏。
2. 新年祈福元旦是新一年的开始，许多人在这一天会到寺庙、教堂或其他宗教场所，祈求新年的平安和幸福。
人们通常会点燃蜡烛、燃放鞭炮，祈求去年的晦气消散、来年的好运降临。
3. 制定新年计划在元旦这一天，人们喜欢回顾过去的一年，并制定新的目标和计划。
这些目标可能是身体健康、事业成功、学业进步等。
人们相信，通过制定计划和目标，可以给自己新的动力和信心，迎接新的挑战和机遇。
4. 互赠礼物元旦也是人们相互赠送礼物的时刻。
家人、朋友和同事之间通常会相互赠送礼物，以表达对彼此的关心和祝福。
常见的礼物有花束、巧克力、酒品、日历等。
这些礼物既是一种友好的表示，也是对新年的祝福。
5. 旅行对于许多人来说，元旦是一个放假的机会，他们会选择离开家乡，到国内外旅行。
旅行是一种欣赏风景、放松身心的方式，也是一种庆祝新年的方式。
6. 节日美食元旦期间，人们喜欢享用各种美食。
在不同的国家和地区，节日食物各有不同。
例如，中国人喜欢包饺子、蒸年糕等传统食物，而西方国家则以火鸡、酒和蛋糕为节日美食。
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元旦节的由来简介篇1传说,在4000多年前远古的尧舜盛世之时,尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事，很受广大百姓爱戴，但因其子无才不太成器，他没把"天子〃的皇位传给自己的儿子，而是传给了品德才能兼备的舜。
尧对舜说：〃元旦你今后一定要把帝位传交好，待我死后也可安心瞑目了。
〃后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹，禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事，都十分受人爱戴。
后来人们把尧死后,舜帝祭祀天顺口先帝尧的那一天，当作一年的开始之日，把正月初一称为〃元旦"，或"元正"，这就是古代的元旦。
历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖,写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火"等娱乐欢庆活动。
晋代诗人辛兰曾有《元正》诗："元正启令节, 嘉庆肇自兹。
咸奏万年觞，小大同悦熙。
"记述元旦庆贺情景。
元旦节的由来简介篇2哈哈，新的一年来了，元旦节有来了，小朋友们又有新衣服穿了。
你们知道元旦节的来历吗？哈哈我来告诉你：中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有3000多年的历史。
"元旦〃一词最早出现于《晋书》： "颛帝以孟夏正月为元,其实正朔元旦之春"的诗中。
南1嘲时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。
中国最早称农历正月初一为"元旦"，元是"初〃、〃始”的意思，旦指"日子"，元旦合称即是"初始的日子"，也就是一年的第一天。
正月初一从哪日算起，在汉武帝以前也是很不统一的。
因此，历代的元旦月、日也并不一致。
夏朝的夏历以孟喜月（元月）为正月，商朝的殷历以腊月（十二月）为正月，周朝的周历以冬月（十一月）为正月。
秦始皇统一中国后，又以阳春月（十月）为正月，即十月初一为元旦。
从汉武帝起，才规定孟喜月（元月）为正月，把孟喜月的第一天（夏历的正月初一）称为元旦，一直沿用到清朝末年。
但这是夏历，亦即农历或阴历,还不是我们今天所说的元旦。
公元1911年,孙中山领导的辛亥革命, 推翻了清朝的统治，建立了中华民国。
为了〃行夏正，所以顺农时,从西历，所以便统计"，民国元年决定使用公历（实际使用是1912年）,并规定阳历（公历）1月1日为“新年"，但并不叫"元旦"。
今天所说的"元旦〃，是公元1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一次全体会议,在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，并将公历1月1日正式定为"元旦"，农历正月初一改为"春节"。
现在知道元旦节的由来了吗？顺便给大家说声元旦快乐。
元旦节的由来简介篇3元旦节是中国的传统节日,在元旦节这一天家家户户都会进行庆祝,当然，在不同的地方，庆祝方式可能也会不一样。
但是，大体而言,元旦节这一天都是非常热闹的。
那么，说到这里，元旦的由来是怎样的？事实上，说起元旦节，其实还要追溯自三皇五帝时期，话说当时尧帝勤政为民,一生为老百姓做了很多好事，不过尧的儿子是个没出息的，尧就没有把部落传给儿子，而是选择了品德高尚、能力突出的舜。
尧在死前，也叮嘱舜要把位子传给德才兼备的人，在这之后,舜又把位子传给了治水有功的禹。
事实上,这几位首领都对百姓很好，做了很多好事。
后来人们把舜祭祀尧的那一天当作一年的开始，正月初一称为〃元旦"，这就是元旦的由来。
到了近代也就是1911年,当时孙中山建立了中华民国。
从民国元年开始, 就决定使用公历，并规定阳历1月1日是为〃新年"，但并不称为“元旦〃。
后来，民国政府又把农历的正月一日叫做"春节〃，把公历的1月1日称为“元旦"，这就是近代中国元旦的来历。
那么,元旦节都有哪些习俗？1、在元旦节这一天,一般都会举行集会活动,比如元旦联欢会、挂庆祝元旦的.标语、或举行集体活动等，近年来大多数人会因为元旦的假日去旅游、聚会等节目。
2、在元旦节这一天,人们都会吃汤圆或者水饺,家人团聚一堂,吃着热腾腾的水饺,虽然一切都很简单，但是节日的氛围却非常浓厚。
事实上,这也是与家人团聚的一种方式，借着节日的机会多与家人朋友相聚。
因此,以上就是关于元旦节的来历。
一、元旦的来历“元〃有开始之意，"旦"指天明的意思。
元旦便是一年开始的第一天，也被称为"新历年""阳历年〃。
元旦又称"三元"，即岁之元、月之元、时之元。
辛亥革命成功后，孙中山为了 "行夏正，所以顺农时,从西历"，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。
1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定：〃中华人民共和国纪年采用公元年法"，确认新年（元旦）为中国的法定节日。
元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。
二、元旦的饮食习俗元旦吃鸡蛋：各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。
《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚,谓之练形"。
练形是道家用语,指修炼形体, 认为可以成仙。
生吃鸡蛋是为了长生。
五辛盘：作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元日早晨吃五辛菜。
"以助发五藏气”（《玉烛宝典》卷一引）。
汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,后魏贾思勰《齐民要术》卷九"饼法〃中，讲了 "水引博任法"，其中"水引"制法："按（ruo）如箸大, 一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上，授令薄如韭叶逐沸煮年糕：又称粘粘糕,取年年高之意。
在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。
年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有"稻饼"、〃糕"、"饵"、"物等名称。
6世纪食谱《食次》就有年糕"白茧糖〃的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。
元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。
椒柏酒：在东汉《四民月令》中已经出现。
椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老；柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。
椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。
饮椒柏酒可去病长寿。
南朝庾信《正旦蒙费酒》：〃正旦辟恶酒，新年长命杯。
桃汤：即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。
制百鬼，故饮之胶牙场：隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动〃胶牙场实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝启然身体健康。
元旦节的由来简介篇4大约在公元前五万年左右,古埃及人已由游牧改为农耕,定居在尼罗河两岸，他们的农业收成与尼罗河是否发生洪水有很大关系。
古埃及人从长期的观察中发现，尼罗河泛滥的时间是有规律的，他们就把这个时间每次都记录在竹竿上，从中得知两次泛滥时间之间大约相隔365天。
同时还发现，当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附近的时候，也正好是太阳与天狼星同时从地平线上升起的时候。
于是，古埃及人便把这一天定为一年的开始。
这是元旦最早的由来。
元旦在我国汉语中是一个合成词,元是开始或第一的意思。
旦是一个象形字，表示太阳从地平线上升起。
我国殷商时代的青铜器上有旦的象形字了。
每年公历的1月1日，人们称它为"元旦〃，这是为什么呢？原来在汉语里，"元"是开始，也就是第一；"旦"是一天或早晨的意思，两字合称就是指新年的第一天了。
但这从一开始就并不是固定的。
元旦节的来历在历法上,人们习惯称地球绕太阳转1周为1年。
但是由于地球绕太阳运转没有固定的起点和终点，所以一年的起点和终点都是人为规定的，这就造成了各种历法的不一致。
相传“元旦”一词来自我国最早的皇帝之一颛顼，他规定以农历正月为"元"，初一为"旦"。
后来有的朝代对元旦的日期有所变更,但原则上还是以每年的第一天为元旦，如夏代以正月初一为元旦，但商代以12月初一为元旦，而周代又以11月初一为元旦，秦代以10月初一为元旦。
直到西汉武帝时，大历史学家司马迁等人重新制定历法，并规定每年正月初一为元旦从此历代不改。
1911年辛亥革命成功后决定采用国际通行的公历, 于是将农历元旦改为"春节"，而把公历的1月1日称为元旦。
新中国成立之时,开始正式使用〃公元纪年法"，把每年公历的1月1日定为元旦。
现在，世界上大多数国家把每年1月1日作为元旦，因为他们多采用了国际通行的公历。
但也有一些国家和民族由于本地的历法传统及宗教信仰、风俗习惯、季节气候的不同，因而他们的元旦日期也不一样，这也使得这个世界多姿多彩，更显民族的特色了。
元旦是全世界人民传统的新年。
元旦,就是一年的头一天。
元旦是合成词，拆开来讲,元是第一或开始的意思,旦字的原意是一轮红日从地面升起。
在中国，元旦这一名称,都说起自传说中三皇五帝之一的颛顼，他以农历正月为元，初一为旦。
据《史记》载：夏代以正月初一为元旦;周代以十一月初一为元旦;秦以十月初一为元旦。
辛亥革命后，我国把正月初一称作春节，公历1月1日叫新年,不称元旦。
直SJ1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议通过使用公元纪年法，才又将公历1月1日正式定为元旦,农历正月初一定为春节。
阴历的祖先埃及历，把天狼星和太阳一同升起的那天作为元旦;阿富汗把春分作为元旦;犹太人把秋分作为元旦;而寒带的爱斯基摩人的元旦是不固定的，他们把第一次下雨作为元旦。
公元前46年,罗马皇帝儒略・凯撒制定儒略历,开始时他把冬至作为元旦。
但是，人们坚持要把朔日作为元旦，因此就把元旦延到冬至后10天。
元旦是谁先提出的据说，它是由三皇五帝之一的颛顼帝提出的,规定了一年从元旦这天开始。
但是,颛顼提出了元旦概念，并没有确定〃元旦”这一名词。
开始为"元"，天明即"旦"，元旦应该是古代文人杂合了 "正旦"、"元正"等词汇要素，慢慢叫出来的。
“元旦”固定组合，在南北朝时已出现。
南朝梁萧子云《介雅》诗中有“元旦”一词。
雅,系当时的"国乐"，逢重大节庆、祭祀活动时才演奏，《介雅》为十二雅中的一雅,格式为三曲五言，乐名取自《诗经•大雅•既醉》中的“君子万年,介尔景福"，给天子祝寿便要唱《介雅》。
萧子云所写《介雅》便是供新年第一天使用的歌词，他在其中一曲里创造性地使用了 "元旦〃："四气新元旦, 万寿初今朝。