《生物化学》实验教学大纲(临床医学)教学提纲
生物化学教学大纲临床、预防、检验、全科、麻醉专业
《生物化学》教学大纲（供临床、预防、检验、全科、麻醉专业用）前言生物化学是一门在分子水平上研究和揭示生命现象的科学，是生命科学领域重要的基础学科，也是医学教育中重要的基础课程之一，其任务是通过教学使学生掌握生物化学的基本知识和基本技能，为学习其它基础和临床医学课程奠定基础。
近年来，生物化学和其它领头学科的飞速发展推动了整个生命科学（包括医学）越来越深入到分子水平。
根据我院本科教育教学计划，本大纲规定了生物化学的教学内容与基本要求，使师生按掌握、熟悉、了解等三种基本要求把握教与学的范围与深度。
基本理论与重要內容要求讲够，难点內容要求讲透，了解內容要求学生自学、教师辅导，并适当介绍一些国内外的新进展，培养学生分析和解决实际问题的能力及科学的思维方法。
生物化学教学时数为124学时，其中理论课为70学时，实验课为54学时。
使用刘新光、罗德生主编的《生物化学》（科学出版社）教材。
理论教学课时安排参考资料1、王镜岩、朱圣、徐长法主编，《生物化学》（第三版）（上、下册），高等教育出版社 20032、周爱儒、查锡良，生物化学（第六版），人民卫生出版社 20043、Molecular Cloning A Laboratory Mannual, 3rd ed. Cold Spring Harbor Laboratory Press 20014、《Haper’s Biochemistry》24 th ed. Robert K.Murray 20035、《Biochemistry》second edition B.D.Hames(影印版) 20036、《Principles of Biochemistry》four edition L ehninger 2001教学内容与要求第一章绪论【预习要求】预习生物化学发展简史及生物化学与医学的关系【目的要求】了解全章内容【教学内容】1、生物化学发展简史2、当代生物化学研究的主要内容3、生物化学与医学4、本书纲要【教学方法】1、课堂讲授2、多媒体辅助教学第二章蛋白质结构与功能【预习要求】预习蛋白质的分子组成、分子结构及蛋白质结构与功能的关系【目的要求】1、掌握α-氨基酸通式；20种氨基酸的名称、三字符号及结构；肽键、肽链、氨基酸残基及肽链书写规则。
《生物化学》教学大纲(中西医结合临床医学专业)
包括与生物化学相关的疾病模型的建立和分 析实验，以及疾病发生发展过程中生物化学 机制的研究实验。
实验操作规范和安全注意事项
实验前准备
熟悉实验原理、操作步骤和注意事项，检查实验器材和试剂是否齐 全、完好。
实验操作过程
严格遵守实验操作规范，正确使用实验器材和试剂，注意个人和他 人的安全。
实验后处理
及时清理实验现场，妥善处理废弃物和污染物，确保实验室环境整洁、 安全。
物化学在医学领域的应用和发展趋势。
能力目标
02
能够运用生物化学知识分析和解决医学实际问题；具备开展生
物化学实验和科研工作的基本能力。
素质目标
03
培养学生的创新思维和批判性思维，提高学生的综合素质和医
学人文素养。
教材选用及参考书目
教材选用
《生物化学》（人民卫生出版社，最新版）
参考书目
《医学生物化学》（人民卫生出版社，最新版）、《生物化学与分子生物学》 （科学出版社，最新版）等。同时，鼓励学生阅读相关领域的学术论文和专著， 以拓宽视野和深化理解。
核酸结构与功能
核酸的基本组成单位
核苷酸的结构与分类，核苷酸的 理化性质。
DNA的结构与功能
DNA的一级结构、二级结构和高 级结构，DNA的理化性质， DNA的复制、转录和表达调控。
RNA的结构与功能
RNA的种类与结构特点，RNA的 功能与调控机制。
核酸的理化性质
紫外吸收，变性、复性与分子杂 交。
糖类结构与功能
血液生化诊断
通过检测血液中各种生化 指标的变化，判断机体代 谢状况及疾病情况。
生物化学技术在治疗中应用
药物设计与合成
利用生物化学原理设计新药，提高药物的疗效和降低副作用。
临床医学生物化学教学大纲
《生物化学》教学大纲课程名称：生物化学计划学时：54学时计划学分：3学分课程类别：必修课课程性质：专业基础课适用专业：临床医学专业开设学期：第二学期制订单位：基础医学部生化教研室执笔人：周宗煊一、课程的性质、任务生物化学基础是研究生物体的物质组成和结构以及生物体内发生的各种化学变化的科学，是临床医学专业的一门重要专业基础课程，它的任务是研究生物体内的物质组成、分子结构及与功能的关系；生物体内物质的代谢变化及调控；生物体内信息的传递；从而为后续课程及疾病的诊断、治疗和预防提供理论依据。
二、课程教学目标（一）知识教学目标1、认识生物分子的结构组成、特性与功能及其代谢规律等基础知识。
2、熟悉生物遗传信息的基本过程。
3、理解机体内物质代谢与机能活动的关系。
（二）能力培养目标1、具有基本实验操作机能。
2、运用生物化学基本理论观察、思考、分析和解决问题的能力。
四、课程内容及要求：第一部分理论教学第一章蛋白质化学（5学时）教学目的与要求：1.掌握蛋白质的元素组成及特点，氨基酸的结构特点及连接方式。
2.掌握蛋白质各级结构及维持各级结构稳定的作用力。
3.掌握蛋白质的两性解离和等电点、蛋白质变性。
4.熟悉蛋白质的胶体性质、沉淀、紫外吸收和呈色反应。
5.熟悉氨基酸的分类及理化性质。
6.熟悉蛋白质的结构与功能的关系。
7.了解蛋白质的分类。
教学重点与难点：蛋白质的元素组成及特点，氨基酸的结构特点及连接方式；蛋白质的各级结构及维持各级结构的化学键；蛋白质的两性电离和等电点、蛋白质变性。
*氨基酸的结构特点及分类；蛋白质的空间结构；蛋白质的两性电离和等电点、蛋白质变性。
教学内容：第一节蛋白质的分子组成蛋白质的组成元素，基本组成单位——氨基酸，肽键连接氨基酸。
第二节蛋白质的分子结构蛋白质的一、二、三、四级结构；蛋白质结构与功能的关系。
第三节蛋白质的理化性质蛋白质的两性电离、高分子性质、沉淀与变性、吸收光谱及呈色反应。
第四节蛋白质的分类第二章维生素（2学时）教学目的与要求1.掌握维生素的定义。
临床医学生物化学教学大纲
临床医学生物化学教学大纲一、课程介绍临床医学生物化学是医学专业的一门基础课程，旨在为医学生提供生物化学知识的理论基础和实践应用。
通过本课程的学习，学生将掌握医学生物化学的基本理论和实验技能，为今后的临床实践和研究提供必要的支持。
二、教材选择本课程根据最新的教育和医学理论，选用具有权威性和教学性的生物化学教材作为课程教材。
教材内容全面，包含临床医学生物化学的基本知识和实践应用，符合教学大纲的要求和学生的学习需求。
三、教学目标1. 理论掌握：学生应该理解临床医学生物化学的基本概念、原理和理论基础。
包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等生物化学基础知识。
2. 实验技能：学生应熟练掌握临床医学生物化学实验的基本操作和技术，能够进行生物样品的分离、提取和分析。
3. 知识应用：学生应能将所学的生物化学理论和技术知识应用到临床实践中，如临床检验、疾病诊断和治疗等方面。
四、教学内容1. 生物大分子的结构和功能a. 蛋白质的化学组成和结构b. 核酸的化学组成和结构c. 碳水化合物的化学组成和结构d. 脂质的化学组成和结构2. 生物化学代谢a. 糖代谢与糖尿病b. 脂质代谢与心血管疾病c. 蛋白质代谢与蛋白质相关疾病d. 核酸代谢与遗传性疾病3. 临床医学生物化学实验a. 生物样品的采集、处理和保存b. 实验室常用的生物化学实验技术和方法c. 数据分析与结果解读五、教学方法本课程采用多种教学方法，包括理论教学、实验教学和讨论互动等。
教学过程中注重理论与实践相结合，通过案例分析和实验操作，加深学生对临床医学生物化学知识的理解和掌握。
六、评价方式根据教学大纲的要求，本课程的评价方式主要包括以下几个方面：平时表现、作业成绩、实验报告和期末考试。
通过综合评价学生的理论知识、实验技能和应用能力，全面评估学生对临床医学生物化学的掌握程度。
七、教学进度安排本课程的教学进度根据教学大纲和课时安排进行，合理分配理论教学和实验教学的时间比例。
《生物化学》实验教学大纲(人卫版).doc
《生物化学》实验教学大纲课程名称：生物化学课程类别：基础课所属学科：生物学实验总学时：12学时授课对象：临床医学专科一、制定实验教学大纲的依据潘文干主编临床医学专科《生物化学》教材第五版、2004年临床医学专科《生物化学》教学大纲。
二、生物化学课程实验教学在培养实验能力中的地位与作用生物化学是在分子水平上阐明生命现象的科学，是医学专业重要的基础课，现代牛物化学理论和技术有着广泛的实用价俏，它的理论和技术已经渗透到其它基础医学和临床医学即生命科学的各个领域，被广泛应用于医学各个学科，对医学的发展起着促进作用，成为生命科学的共同语言和前沿学科。
生物化学理论是在科学研究实验基础上高度总结的结论性观点，所以生物化学实验课一方面使学生在实验屮验证理论的来源与正确性、加深对基础理论的理解、掌握；另一方面, 生物化学实验手段又是生命科学发展的必用手段，生物化学实验课对于培养学生科研能力和素质非常重要而且必要。
三、生物化学实验课程应达到的基本要求1.熟练掌握以下各项生物化学实验的基本操作技能：各种常川玻璃仪器的洗涤和使川。
滴管、吸量管、微量加样器的使川。
离心机、分光光度计、水浴箱、旋涡混合器、电泳仪系统等的使用。
2.掌握以下各项生化实验基本技术和基本原理比色分析法和紫外分光光度法测定蛋白质的含量。
醋纤膜电泳分离血清蛋白质。
血清总胆固醇的测定。
组织DNA、RNA的分离、提纯和定量。
3.熟悉生物化学实验技术的有关理论分光光度法及比色分析法基本原理。
离心技术理论。
电泳技术理论。
生物大分子分离、纯化的一般实验设计相关理论。
实验误差、数据处理等相关理论。
四、学时、教学文件及教学形式本课程总学时为70,理论学时58,实验学时12。
教学文件：《生物化学•分子生物学实验指导》。
教学形式为理论与实践结合的方式，指导教师讲授相关理论、仪器使用及其主要操作步骤，学生分组进行和关内容的具体实践操作。
实验指导教师和实验技术人员随堂指导学牛，解决学牛在实验中遇到的具体问题。
《生物化学实验》课程教学大纲
教学进度安排：第三周开始，隔周进行，共5次。
第3周：实验一蛋白质测定第5周：实验二酶促动力学第7周：实验三蛋白电泳第9周：实验四分子生物学综合实验一第11周：实验五分子生物学综合实验二教学纲要：第一部分：基本生化实验实验一：蛋白质的吸光分析测定吸光分析法的原理与仪器1、改良Lowry比色法（Hartree法）2、考马斯亮蓝结合法3、紫外分光光度法实验二：酶促反应动力学实验1、pH对酶促反应速度的影响2、温度对酶促反应速度的影响3、底物浓度对酶促反应速度的影响（碱性磷酸酶Km值的测定）4、抑制剂对酶促反应的影响实验三：蛋白电泳1、聚丙酰胺凝胶电泳2、蛋白质的凝胶等电聚焦电泳第二部分分子生物学综合实验--人乙醛脱氢酶2(ALDH2)多态性分析实验四基因组DNA抽提DNA浓度及纯度检测（第一次实验）实验五聚合酶链反应-扩增片段长度多态性(PCR-APLP)分析PCR产物电泳鉴定（第二次实验）仪器分析和物理化学实验(A)(中、下)课程大纲学分数：2×2周学时：3总学时：54×2课程性质:物理化学实验A是化学类(包括化学、应用化学、高分子材料化学与工程、材料化学)本科学生的一门基础实验课，学生在修完普通物理实验、普通化学实验、分析化学实验后修读本课程；本课程与物理化学A同时修读。
基本内容：物理化学实验A基本内容涉及化学热力学、电化学、动力学、表面现象和胶体、催化、物质结构等物理化学的主要分支，配合现有仪器设备条件，力求学生在实验方法和实验技术方面得到较全面的训练。
基本要求：学生在前行课程的基础上，通过本实验课，掌握基本而重要的物理化学实验技术，通过实验数据的处理和实验结果的分析与归纳，加深对物理化学基本理论和概念的理解，了解物质的物理化学性质与化学反应规律之间的关系，了解物理化学的基本研究方法，增强解决实际化学问题的能力。
实验目的和要求：A.热力学实验二纯液体饱和蒸气压的测量1.明确纯液体饱和蒸气压的定义和气液两相平衡的概念，深入了解纯液体饱和蒸气压和温度的关系-----克劳修斯~克拉贝龙方程式2.用数字式真空计测定不同温度下环己烷的饱和蒸气压。
临床医学《生物化学》教学大纲
《生物化学》教学大纲(供临床医学专业本科教学使用)蚌埠医学院生物化学与分子生物学教研室制定二OO九年五月蚌埠医学院《生物化学》课程（第7版）教学大纲课程编号：课程名称：生物化学英文名称：Biochemistry课程类型:学科基础课程总学时：93理论课学时：72实验学时：21适用对象:临床医学本科课程简介：生物化学是研究生物体内化学分子与化学反应的科学，从分子水平探讨生命的本质。
当代生物化学主要研究生物大分子的结构与功能、物质代谢与调节、遗传信息传递及其调控。
它与医学的发展密切相关、相互促进。
医学生物化学主要研究人体的生物化学，是医学的重要组成部分。
在临床医学中，运用生物化学的理论和技术可对疾病进行预防、诊断和治疗。
作为医学生，学好生物化学知识具有重要而深远的意义。
一、课程性质、目的和任务《生物化学》是医学教育中重要的基础课程，其研究内容已从五十年代的新陈代谢为中心转移到分子生物学为重点。
为了适应当今基础医学各学科及临床医学的需要，除了解与医学有关的物质代谢，如糖代谢、脂代谢等能量代谢之外，更重要的是学好分子生物学的主要理论，如核酸、蛋白质等生物大分子的结构和功能，代谢调节机制，基因表达及其调控等，同时联系临床的常见疾病，重点在分子水平上认识其病因，加深对其治疗原理的理解。
《生物化学》分为理论教学和实验教学。
理论教学内容包括：生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、基因信息的传递和专题篇四部分。
通过生物化学课程学习，使学生掌握蛋白质、核酸、酶等生物大分子的结构、性质及功能；物质代谢途径及其调控的规律；生物能量的产生及生物大分子前体的合成；遗传信息的储存、传递及表达等基本理论知识。
学会初步运用生物化学知识论述或解释与人类健康、疾病相关的医学实践问题；培养科学思维、观察分析问题的能力；训练严谨、求实的科学态度。
为学习其它基础和临床医学课程、毕业后的医学实践工作及继续教育、辅助医学各学科的科研工作等奠定基础。
生物化学实验内容
生物化学实验内容《生物化学》实验教学大纲课程类别：专业基础适用专业：本科临床学专业课程总学时：实验学时：32实验指导书：生物化学与分子生物学实验教程开课实验室名称：生化实验室一、目的和任务生物化学是一门在分子水平上研究生命现象的学科，也是一门重要的实验性较强的基础医学课程．随着医学的发展，该学科已渗透到医学的各个领域。
生物化学实验技术已被广泛地应用于生命科学各个领域和医学实验的研究工作。
生物化学实验是生物化学教学的重要组成部分，它与理论教学既有联系，又是相对独立的组成部分，有其自身的规律和系统。
我们根据国家教委对医学生物化学课程基本技能的要求，开设了大分子物质的常用定量分析法、酶活性分析、电泳法、层析技术、离心技术及临床生化，使学生对生物化学实验有一个比较系统和完整的概念，培养学生的基本技能和科学思维的形成，提高学生的动手能力。
二、基本要求1.通过实验过程中的操作和观察来验证和巩固理论知识，加深学生对理论课内容的理解。
2.通过对实验现象的观察，逐步培养学生学会观察，比较，分析和综合各种现象的科学方法，培养学生独立思考和独立操作的能力。
3.通过对各类实验的操作和总结，培养学生严谨的科学态度。
4.进行本学科的基本技能的训练，使学生能够熟练各种基本实验方法和实验技术的操作。
三、考试方法及成绩评定方法四、说明实验教材及参考书：1.揭克敏主编：生物化学与分子生物学实验教程（第2版）。
科学出版社，2010参考资料：1..袁道强主编：生物化学实验（第1版）。
化学工业出版社，2011五、实验项目数据表质的沉淀反应人台滤纸3张2 影响酶活性的因素3 2 0 1 3 10人水浴锅1台试管5支3 血清醋酸纤维素薄膜电泳6 2 0 2 1 25人电泳仪1台电泳槽1台薄膜条1张干4 血清胆固醇的3 2 0 1 1 25人分光光度计1台试管3支设的教学实验项目。
2）要求：0：必修1选修3）类型：0：演示1：验证2：综合3：设计4）每组人数：指教学实验项目中一次实验在每套仪器设备上完成实验项目的人数。
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《生物化学》实验教学大纲(临床医学)
《生物化学》实验教学大纲
（供五年制本科临床医学、口腔医学等专业使用）
Ⅰ前言
生物化学实验教学以学生在实验室实践为主,•发挥学生的主体作用，教师只做必要的实验原理和注意事项的讲解，并注意引导学生拓展所学的内容，通过实验内容的学习了解生物化学技术的原理和操作要点，提高学生的实践能力和创新能力。
目的在于培养学生的动手能力和解决实际问题的能力。
本大纲适用于临床医学、口腔医学、医学检验、妇产科学、麻醉学、医学影像学、药品检验、药物制剂、急救医学、临床心理学、医学美容、法医学、五官专业（方向）本科学生使用，现将大纲使用中有关问题说明如下：
一为了使教师和学生更好地掌握教材,大纲每一章节均由教学目的、教学要求和教学内容三部分组成。
教学目的注明教学目标，教学要求分掌握、熟悉和了解三个级别,教学内容与教学要求级别相对应,并统一标示(核心内容即知识点以下划实线，重点内容以下划虚线，一般内容不标示)便于学生重点学习。
二教师在保证大纲核心内容的前提下,可根据不同教学手段,讲授重点内容和介绍一般内容，有的内容可留给学生自学。
三总教学参考学时为32学时。
四教材：《生物化学实验指导》，自编，2006年。
Ⅱ正文
实验一生物化学实验技术简介
一教学目的
通过本次实验的学习，掌握实验室须知，实验报告的书写格式和要求；掌握分光光度计操作，玻璃仪器的使用和清洗。
二教学要求
（一）掌握实验室须知，实验报告的书写格式和要求。
（二）掌握分光光度计操作，玻璃器皿的正确使用和清洗。
（三）熟悉实验基本技术：分光光度法、层析法、离心法、电泳法等。
（四）了解生化实验样品制备。
三教学内容
（一）观看生化实验基本技术录像片40分钟。
（二）实验室规则，实验报告的书写格式和要求。
（三）介绍生化实验样品制备。
（四）分光光度计操作。
（五）玻璃仪器的正确使用和清洗。
实验二改良微量凯氏定氮法测定血清蛋白质总量
一教学目的
在学习微量凯氏定氮法测定蛋白质的原理及操作的基础上，进一步复习分光光度法测定的实验原理及操作技能，以及了解蛋白质的含量测定的多种方法。
二教学要求
（一）掌握微量凯氏定氮法测定蛋白质的基本原理：利用蛋白质元素组成的特点进行蛋白质含量测定。
掌握分光光度法在实验中的应用及实验结果的计算。
（二）熟悉凯氏定氮法的操作步骤及注意事项。
（三）了解利用蛋白质理化性质进行蛋白质含量测定的多种方法。
三教学内容
（一）微量凯氏定氮法测定蛋白质的原理及注意事项。
（二）利用蛋白质理化性质进行蛋白质含量测定的多种方法。
（三）实验操作：制备无蛋白血虑液、稀释血清、消化、显色、用分光光度计进行比色。
（四）计算出血清中蛋白质的含量。
实验三血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳
一教学目的
在学习醋酸纤维素薄膜电泳法分离血清蛋白质的基础上，掌握蛋白质分离、纯化常用方法之一——电泳的实验原理，加深对蛋白质两性解离性质的理解。
二教学要求
（一）掌握常用电泳的实验基本原理及醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白的原理，掌握血清蛋白质的电泳分类。
（二）熟悉醋酸纤维素薄膜电泳的操作、注意事项；熟悉测定人血清中各种蛋白质的相对百分含量的方法。
（三）了解血清蛋白质的定性检测，了解A\G的临床意义。
三教学内容
（一）常用电泳的实验基本原理及醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白的原理，操作注意事项。
（二）血清蛋白质的定性检测的原理。
（三）实验操作：点样、电泳对血清蛋白进行分离，血清蛋白定性，比色法测定血清中各种蛋白质的相对百分含量。
（四）通过电泳结果，加深理解血清蛋白质的电泳分类。
实验四血清γ-球蛋白的提纯
一教学目的
学习综合利用盐析、凝胶层析、透析等多种实验技术对蛋白质进行分离纯化的方法。
二教学要求
（一）掌握盐析、凝胶层析、透析法分离纯化蛋白质的基本原理。
（二）熟悉实验操作及注意事项，蛋白质及NH4＋定性检测的几种方法。
三教学内容
（一）盐析、凝胶层析、透析法分离纯化蛋白质的基本原理、实验操作及注意事项。
（二）实验操作：运用分段盐析法分离、提取γ-球蛋白；凝胶层析法将γ-球蛋白与NH4＋分离，以纯化γ-球蛋白；透析法将清蛋白与NH4＋分离，以浓缩、纯化清蛋白。
（三）应用双缩脲试剂或磺柳酸试剂对分离提取液进行蛋白质的定性检测，应用纳氏试剂对液体中的NH4＋进行定性检测，判定分离纯化结果。
实验五酶促反应动力学
一教学目的
学习运用双倒数作图法测定碱性磷酸酶的Km值，观察底物浓度和可逆性抑制剂对酶促反应的影响。
二教学要求
（一）掌握实验原理中与理论课相关的知识：影响酶促反应速度的几种因素，底物浓度影响酶促反应速度的特点，三种可逆性抑制作用的酶促反应动力学特点。
（二）掌握用双倒数作图法测定碱性磷酸酶的Km值。
（三）熟悉实验操作及注意事项，熟悉标准曲线的绘制，酶活性单位的计算。
(四) 了解米曼氏公式的推导。
三教学内容
（一）实验原理：影响酶促反应速度的几种因素，底物浓度影响酶促反应速度的特点，三种可逆性抑制作用的酶促反应动力学特点；米曼氏公式的推导。
（二）实验操作步骤及注意事项。
（三）根据实验结果计算各管酶活性单位，以代表各管酶促反应速度；以1/[S]为横坐标,1/V为纵坐标绘制标准曲线；计算出碱性磷酸酶的Km值。
（四）根据加抑制剂——磷酸氢二钠前后碱性磷酸酶Km和Vm值的变化特点，判断磷酸氢二钠为何种抑制剂。
实验六细胞核的分离与核酸的测定
一教学目的
学习核酸提取和鉴定方法的基础上，掌握核酸在细胞中的分布，掌握离心机的工作原理及正确使用。
二教学要求
（一）掌握核酸在细胞中的分布，掌握离心机的工作原理及正确使用。
（二）熟悉细胞核分离提取的操作步骤及注意事项。
（三）熟悉核酸定性鉴定的方法。
(四) 了解亚细胞器分离提取的常用方法。
三教学内容
（一）实验原理：核酸在细胞中的分布情况，亚细胞器分离提取的常用方法，离心法的分类及工作原理，DNA、RNA定性鉴定的原理；实验注意事项。
（二）实验操作：制备肝匀浆，分离细胞质与细胞核，DNA、RNA定性鉴定。
（三）离心机的正确使用。
实验七血糖测定（葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法）及肾上腺素对
血糖浓度的影响
一教学目的
学习葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测定血糖浓度的基础上，掌握血糖的正常参考值，掌握肾上腺素对血糖浓度的影响，熟悉尿糖的半定量检测。
二教学要求
（一）掌握血糖的正常参考值，复习血糖的来源与去路；掌握肾上腺素对血糖浓度的影响机理。
（二）熟悉葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测定血糖的操作步骤及注意事项。
（三）熟悉葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测定血糖的原理，血清的制备，血糖浓度及血糖增高率的计算，尿糖的原因及尿糖半定量检测的原理及方法。
(四) 了解动物耳缘静脉取血法，血糖调节的几种因素及血糖测定的临床意义。
三教学内容
（一）实验原理：血糖的正常参考值，血糖的来源与去路，血糖调节的几种因素，肾上腺素对血糖浓度的影响机理，血糖测定的临床意义，葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测定血糖的原理；尿糖的原因及尿糖半定量检测的原理。
（二）实验操作：血糖测定及肾上腺素对血糖浓度的影响（收集注射肾上腺素前后耳缘静脉血，制备血清，葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测定血糖浓度）；尿糖半定量检测。
（三）计算血糖浓度及血糖增高率。
实验八血清白蛋白的分离纯化与鉴定
一教学目的
利用所学理论知识及实验方法设计实验，从牛血清中分离纯化及鉴定牛血清白蛋白。
二教学要求
（一）掌握实验设计的基本过程和方法，培养分析问题、解决问题的能力。
（二）熟悉常用实验仪器及玻璃器皿的正确使用。
三教学内容
（一）学生灵活运用已学过的知识，进行实验设计。
（二）根据设计的实验，进行规范操作及正确使用常用实验仪器及玻璃器皿。
（三）完成实验报告。
Ⅲ教学组织与方法
一实施机构：由基础医学院生化教研室执行。
二组织内容：集体教学备课、教案讲义审核、教学方法研究、教学手段应用。
三教学方法：
1. 实验教学：采用启发式、讨论式课堂教学方式，辅助现代和传统教学手段。
一
般内容以自学为主。
2. 教学点：在生物化学实验室教学，承担教师由生物化学教研室委派。
3. 辅导形式：课堂答疑、讨论、复习等结合。
四考核办法：实验成绩包括实验平时成绩和实验考试成绩；实验考试成绩占实验总成绩的30%；实验成绩占总评成绩的20%。
实验考核不合格者
不能参加理论课考试。
Ⅳ教学时数分配表。