粤教版小学五年级上学期科学知识点

第一单元 植物身体的奥秘 构成种子植物的六大主要器官是根、茎、叶、花、果实、种子。 第1课: 1、一株植物所有根的总和，就是一个根系。 2、植物的根系通常有两类：直根系和须根系。 3、直根系的特点是有一条较长的主根和许多短而细的侧根，如大豆、白菜、榕树等。 4、须根系的特点是没有明显的主根，而是长着许多长度差不多的像胡须一样的根，像玉米、水稻、甘蔗等。 5、植物生长所需要的水，主要是依靠根系从土壤里吸收的。根系分布得越深、越广，其吸收水分的能力就越强。 6、根深扎土壤是有固定植株的作用。 7、根毛的作用：可以增加植物与土壤接触的面积，吸收更多的水分和矿物质，向茎和叶子输送，供给植物生长所需。 8、植物的根有什么作用？ （1）可以固定植物，让高大的植物稳定地站在地面上； （2 可以吸收并输送水分和矿物质，供给植物生长。 9、比较不同环境里植物的根。 草原上的植物的根密密麻麻联成一个网状，既可以固定泥土，也可以使自己牢牢地固定在地面上。 沙漠中由于傻子松散又缺水，所以植物的根系都十分发达，有的尽可能往下伸展，有的尽可能向周围扩大，既可以较好地固定自己，又有利于自己充分吸收水分。 第2课： 1、 植物茎的主要功能是运输水分。此外，还有支持植物体的作用。 2、 茎分匍匐茎、直立茎、缠绕茎、攀缘茎。 3、 为什么树怕剥皮？ 叶子能制造养分，这些养分是通过树皮向下运输到根部的。如果把树皮都剥了，这条运输养分的通道就会中断，根部得不到营养就会“饿死”，而茎、叶因为得不到水分而不能生长，甚至死亡。 4、植物的生长发育过程，许多时候都会在茎上得到体现。 第3课： 1、 植物的叶子，其大小、形状各不相同，排列也各有特点。 2、 叶子有互不遮蔽的规律，是为了尽可能吸收更多的阳光。 3、 植物为什么需要阳光呢？ 植物的叶片是制造淀粉的“加工厂”，太阳光是这座“加工厂”的能量来源。植物通过根吸收土壤里的水分，通过茎把水分输送到叶片里。叶片借助太阳光的能量，利用水分和空气中的二氧化碳，制造出淀粉，并释放氧气。 4、 绿色植物的叶片在阳光的照射下，会吸入二氧化碳，制造淀粉，并释放氧气。 5、 植物对人类以其他生物的生存有什么意义？ 植物对人类和整个生物界都具有非常重要的意义： （1）制造有机物； （2）转化并储存太阳能； （3）使大气中的氧和二氧化碳的含量相对稳定。 （4）对生物的进化具有重要的作用。 所以自然界不能没有植物。 第4课： 1、由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分组成的花，属于完全花。 萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分缺少某些部分的花，属于不完全花。 2、花的各个组成部分分别有什么作用？ 萼片是花的最外一层，有保护幼花的作用。 花瓣，可以保护雄蕊、雌蕊。在虫媒花中，花瓣鲜艳的颜色起这吸引昆虫来传粉的作用。而在风媒花中，花瓣很小或退化，以利于接受花粉。 雄蕊是花的雄性生殖器官，上端有花药，里面有花粉。 雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，内有胚珠，发育后成为种子，子房发育成熟后即为果实。 3、在植物的繁殖过程中，雄蕊和雌蕊起着重要的作用。雄蕊的花粉传到雌蕊上植物的新生命就会在雌蕊的子房这个“育婴房”孕育成长。 第5课; 1、花瓣、雄蕊在慢慢的枯萎，子房在不断长大，最后发育成果实。 2、植物的果实虽然多种多样，但结构具有共同点：都有果皮和种子。 3、果实是由花的子房部分形成的。 4、果皮和种子有什么作用？ 果皮有保护种子的作用。（有的果实的果皮坚硬是为了更好地保护种子，有的果皮肥厚多、汁，这是果实吸引动物食用，然后帮助它们传播种子。） 种子有传宗接代的作用。 课后题1：这是一个种植了一些小草的密封小瓶——生态瓶。如果把它放在阳光下，瓶子里的生物能生存一段时间吗？ 答：密封的生态瓶实际上是一个模拟的陆地生态系统，里面生长着绿色植物、小动物以及它们赖以生活的无机环境。生态瓶是透光的，可让里面的植物得到阳光。生态瓶中各种生物之间，以及生物跟无机环境之间，能够进行物质循环和能量流动（瓶里的绿色植物，可利用瓶里空气中的二氧化碳和水分，在阳光下制造淀粉，并排出氧气；小动物可以使植物的枝叶，利用植物释放的氧气进行呼吸，并排出二氧化碳。），所以，这个生态瓶中的生物，能够生存一段时间。 第二单元：无处不在的微生物 第6课： 1、制酸奶的步骤： 第1步：准备材料及工具：一盒新鲜牛奶和一瓶酸奶，勺子（用来盛取酸奶及搅拌），盛鲜牛奶和酸奶的晚，保温瓶。 第2步:把鲜牛奶煮开， 在凉至35℃左右。 第3步：在牛奶中加入2勺酸奶，搅拌均匀。 第4步：放入保温瓶中，保温10小时左右。 第5步：把奶倒出来。观察牛奶发生了什么变化。 2、“牛奶为什么能制成酸奶呢？制用过程中，最关键的一个步骤是什么？” 这是因为在酸奶中，有一种肉眼看不见的微生物——乳酸菌在起作用。乳酸菌是一种细菌，在合适的温度下，它能让牛奶变酸。 最关键的步骤——添加新鲜酸奶。 3、在制作酸奶的过程中要注意什么？ （1）把牛奶煮开，再凉至35℃。（2）要添加适量的酸奶。（3）放入保温瓶中，保温10小时左右。（4）要注意卫生，注意安全。 4、病毒是目前为止所知的最微小的，结构最简单的一类生物，比细菌还小得多。病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内，利用这些细胞进行繁殖。所以病毒可能会给受侵害的生物带来较大的影响。人类的流行性感冒，艾滋病等疾病就是由病毒所引起的。 第7课： 2、 两块面团有什么不同？ 没有加酵母粉的面团，体积没有明显变化；按一下，较硬，切开后也没有那么多空隙；闻一闻，还是原来生面粉的气味。 加酵母粉的面团 ，体积发生明显的变化；按一下，面团很松软，切开观察有很多空隙；闻一闻，气味有点酸。 3、在干酵母粉里，有一种特殊的微生物——酵母菌。和细菌一样，酵母菌也不属于动物和植物，它属于另于一种生物——真菌。酵母菌有一个特殊的本领，它可以把面粉中的一些淀粉分解。在这个过程中，会释放出二氧化碳气体。这就是我们常说的发酵现象。 4、除了酵母菌外，霉菌、蘑菇等也属于真菌。 5、发酵过程中产生的气体到哪里去了？ 酵母菌在发酵过程中释放出二氧化碳，使面团膨胀起来，我们看到发起来的面团里面有空隙，这些空隙就是发酵时产生的气体（二氧化碳）占据的空间。 6、霉菌生长环境的共同点：潮湿、温暖、阴暗。 7、在阴雨连绵的天气里，如何做好家里的防霉工作？ 防止霉菌生长的方法：保持干燥、降低温度、阳光、高温煮沸、加糖或盐腌制。 8、蘑菇是一种大型的真菌，有许多蘑菇是有毒的，特别是色彩鲜艳的蘑菇，一般都有毒。 9、细菌（真菌）的利与弊？ 据大多数细菌是无害的，甚至是有益的。真菌也一样，即有益于人类、有益于自然界的一面，也有有害的一面。 利：人们可以利用细菌来生产药品和制作食品；生产腐殖质； 弊：细菌可以导致疾病。 11、课后题1小明去了一些面粉，加了一些清水后，把面粉揉成面团。常温下放置两个小时后，面团却没有发起来。这是为什么？ 小明的面团没有发起来，最主要的原因是他没有往面粉里添加酵母粉。在这个活动里，酵母粉是一种重要的材料，里面含有具有活性的酵母菌。要靠酵母菌在发酵过程中释放出二氧化碳，才能使面团膨胀起来。 第三单元：奇妙的电与磁 第8课： 1、怎么让灯亮起来？ 怎样让两个小灯泡都亮起来？ 加个开关怎样使小灯泡亮起来？ 2、灯泡、电池、导线组成的闭合回路是一个简单电路。让2个灯泡同时亮起来有两种连接方法：并联和串联。并联灯泡一样亮，串联不一样亮。 2、 除了我们常见的手动开关外，还有声控开关、触摸开关、光控开关、红外线开关等。 3、 开关的作用：用来接通或切断电路的，是电路中不可缺少的控制部件；给人们生活带来很大便利，并能有效地节约能源。 4、 能让灯泡发光的材料是容易导电的材料，如回形针、铁片等；不容易导电的材料不能令灯泡发光，如橡皮擦等。 5、为什么要安全用电？ 因为日常生活中使用的电源有一定的危险性，如果我们使用不当，就会有触电的危险，对人身造成伤害，甚至致人死亡。所以要安全用电。 6、 注意用电安全： （1）身体不要触及电器的带电部分； （2）电线霉烂或电器破损时，应停止使用； （3）不要湿手触摸电器， （4）清洁电器时要断开电源； （5） 遇见不正常的放电或触电事故时，应先断开电源。 7、为什么要安全用电？ 在日常生活中使用电源有一定的危险性。如果我们使用不当，就会有触电的危险，对人身造成伤害，甚至致人死亡。所以要安全用电。 第9课： 1、 磁铁有磁性，能吸引铁制的物体。同极相斥，异极相吸，能指示方向。 2、 磁铁中磁性最强的部位叫做磁极，一块磁铁有两个磁极。磁铁指南的一端叫南极，用“S”表示；磁铁指北的一端叫北极，用“N”表示。 3、 两块磁铁的实验 相同的两个磁极（如S——S，N——N）靠近时会互相排斥；不同的两个磁极（如S——N，N——S）靠近时会互相吸引。 4、为什么有时磁铁隔着物体仍能吸铁呢？ 在磁铁的周围，存在着磁场。磁场具有作用力，这种作用力就是磁力。在磁场中，一些非铁磁性物质，如玻璃，纸、塑料等不被磁化，不产生磁力，不影响磁场的作用力。所以，磁铁隔着一些物体（玻璃、纸片等）仍能产生吸引力。 5、 哪里运用了磁？ 磁在生活和生产中的应用很广泛，如电冰箱门封、磁性跳棋、磁性擦窗器等。 第10课： 1、 磁铁有指示方向的特性：N是指北，S是指南。 2、 指南针之所以能指南，是因为地球是一个巨大的磁体。指南针指向的南极（或北极），就是地球磁场的北极（或南极），我们的祖先根据这一性质，发明了指南针——司南，来测定方向。 第11课： 1、 为什么电磁起重机能吸铁？ 因为电磁起重机里存在着线圈和铁芯。在铁芯上绕上导线，通电后就变成了电磁铁。通电时能吸住铁，断电是铁就会掉下。 2、电磁铁确实也出现与磁铁一样的同极相斥、异极相吸的想象，所以电磁铁也有磁极。 3、怎样让电磁起重机的“力气”更大？ （1）用增加线圈匝数的方法； （2）用增加电流的方法； （3）既增加线圈匝数，又增加电流的方法。 第四单元：各式各样的能量 第12课： 1、任何物体工作时都需要能量。 2、能量有不同的形式：如声能、光能、热能、磁能、电能、潮汐能，还有风能、机械能、太阳能、核能、生物能和地热能等。 3、能量有各种各样的形式，都有其重要性，缺一不可。 4、核能能释放出巨大的能量，效率高又不污染环境，是一种新型的能源。