食物相生相克大全
食物相生相克
注:相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用一、蔬菜类：萝卜+橘子-诱发或导致甲状腺肿萝卜+木耳-----皮炎萝卜+水果-----不利甲状腺萝卜+地黄-----服时忌食萝卜+何首乌---性寒滑。
萝卜+人参-----滞气胡萝卜+白萝-降低营养成分相冲胡萝卜+西红柿或和肉类烹调胡萝卜+辣椒或和肉类烹调胡萝卜+石榴或和肉类烹调胡萝卜+莴苣或和肉类烹调胡萝卜+木瓜----或和肉类烹调红薯+香蕉红薯+柿子---结石红薯+石榴土豆+香蕉----面部生斑土豆+西红柿-食欲不佳消化不良黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜黄瓜+柑橘---维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+辣椒---维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+花菜相克--维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+菠菜克--维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+羊肉黄瓜+花生米西红柿+地瓜-结石呕吐腹痛腹泻西红柿+毛蟹-----------腹泻西红柿+白酒---感觉胸闷，气短西红柿与胡萝卜---西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏西红柿+猪肝----猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能西红柿+咸鱼------致癌物西红柿+毛蟹克----腹泻番茄+绿豆--------伤元气茄子+蟹------黑豆茄子与毛蟹---中毒。
韭菜+菠菜------引起腹泻。
韭菜+牛肉------中毒。
韭菜+白酒------火上加油。
小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉菠菜+豆腐------缺钙菠菜+韭菜菠菜+黄瓜----维生素C被破坏尽菠菜+乳酪---钙质的吸收。
菠菜+鳝鱼-----性凉，导致腹泻；南瓜：与含维生素C的蔬菜、水果同食相克会引起黄疸和脚气病南瓜+虾------------痢疾南瓜+羊肉-------肠胃气壅。
香菜：不与补药同食忌白术、牡丹皮苦菜：不与蜂蜜同食。
辣椒+羊肝、南瓜同食。
辣椒+胡萝卜---维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
辣椒+南瓜---维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
食物相物相生相克表
食物相物相生相克表鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6，狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
食物相生相克最强整理版
食物相生相克大全1食物相克表1.1食物相克（一）1)菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2)菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3)海带+猪血：同食会便秘。
4)碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5)鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6)白酒+牛肉：同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7)羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8)甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
9)豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10)胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11)水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。
12)土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
13)鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14)牛肉+红塘：同食会引起腹胀。
15)菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16)田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
17)鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
18)人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
19)牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20)墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。
21)梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。
22)狗肉+姜：同食会腹痛。
23)马肉+木耳：同食易得霍乱。
24)葡萄+骆驼肉：同食会生热病。
25)牛奶+韭菜：牛奶中含钙。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。
食物相生相克大全
阿司匹林与酒冲突
酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。
茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
79.羊肉忌豆浆，食则发痼疾。
80.鸟肉忌芹菜，食则伤元气。
81.萝卜忌木耳，食则得皮炎。
82.洋葱忌蜂蜜，食则伤眼睛。
83.香蕉忌马铃薯，食则生面斑。
84.牛奶忌红糖，食则患白内障。
85.李子忌白蜜，食则破坏五脏机能。
86.当归忌湿面。
87.枇杷忌热面。
钙片与菠菜冲突
菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。服钙片前后2小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。
止泻药与牛奶冲突
服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻
利尿剂与香蕉、橘子冲突
32.毛陀蟹忌五加皮酒，食则死亡。
解救：吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜，食则死亡。
解救：吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜，食则恶心。
解救：吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜，食则伤元气。
解救：甘草煎水服。
36.羊肉忌梅子，食则中毒。
解救：甘草水煎服。
37.羊肉忌鲶鱼，食则中毒。
63.甜酒忌味精，食则中毒。
解救：灸甘草煎水服。
64.孕妇不可多吃螃蟹，食多死亡。
无救。
65.不可单用生姜下烧酒，食则胃绞痛，烂肝肠。
食物相生相克
1．萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。
2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同食。
3．韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。
4．茄子(落苏、昆仑紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。
5．菠菜(菠棱莱、赤根菜)不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。
6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
7．竹笋(笋)不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
8．茭白(茭瓜、茭笋)不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)忌同醋食，否则易损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。
10．芥菜(护生草、菱角莱)忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。
1.啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。
有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。
想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
2.酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。
两者同饮，对人产生的刺激甚大。
如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
食物相生相克
-- 食物相生相克西红柿----------虾含5价砷，与西红柿同食还原成3价砷(砒霜)有毒。
----------与土豆常食致尿结石、肾结石。
----------与红薯同食出现呕吐腹痛腹泻或结石。
---------- 与芹菜同食可健胃消食、高血压高血脂适宜。
蜂蜜----------与大葱同食引起中毒伤眼睛引起眼睛不适。
鸡肉----------与芹菜同食伤元气使身体免疫力降低。
----------同服菊花茶后果严重。
----------菜花含维生素与同食益气壮骨增强肝脏解毒提高免疫力。
----------鸡肉有活血调经作用金针菇含胡萝卜素及多种氨基酸成分同食会防治肝脏疾病。
菌类----------与驴肉同食引起心脑血管疾病重者引起死亡。
----------与豆腐同食清热解毒补气生津化痰理气是抗癌降脂降血压的良好菜肴。
胡萝卜--------与白萝卜同食是免疫力低下败血病。
--------与白酒产生毒素损害肝脏。
--------与菠菜同食降低中风，防止胆固醇在血管壁沉积。
土豆---------禁与柿子同食。
----------豆角的营养成分使人头脑清醒，调理消化系统消除胸膈胀满。
白萝卜-------与胡萝卜同食见上。
-------与丝瓜同食伤元气致阳痿早泄糖尿病。
--------与黑木耳同食致皮炎皮癣老年斑。
--------与猪肉同食健脾润肤健胃化痰顺气利尿消食。
梨-----------与鹅鸭同食伤脾长期食用致肾炎。
菠菜---------与豆腐同食不但钙得不到吸收还会破坏体内钙质致颈椎腰椎结石病。
---------同喝牛奶引起痢疾。
---------与胡萝卜同食见上。
橘子--------与柠檬常食致胃溃疡。
狗肉--------与大蒜同食刺激胃黏膜。
香蕉--------与西瓜哈密瓜香瓜同食引发肾亏致血糖升高。
红薯--------与西红柿同食见上。
--------与鸡蛋同食引发肠梗阻腹胀。
--------与莲子做粥适宜大便干燥慢性肝病癌症患者还可美容。
食物相克、相生大全
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6，狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
常见食物相生相克表(推荐学习)
常见食物相生相克表（推荐学习）食物相克知识分类大全一、蔬菜类：1、萝卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。
忌与胡萝卜同食；忌何首乌、地黄；忌与人参同食，同食积食滞气；与木耳同食可致皮肤发炎；与水果同食有损甲状腺；不宜与胡萝卜同食；2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调；3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食；4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调；不宜与羊肉、花生米同食；5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食；6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻；7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃；8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜；9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病；10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮；11、苦菜：不可与蜂蜜同食；12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食；13、芹菜：不宜与黄瓜同食；14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食；15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食；忌与蜂蜜同食，会导致耳聋；不宜与竹笋、茭白、栗子同食；16、土豆：忌与香蕉同食，可导致生雀斑；17、洋葱：忌蜂蜜，同食伤眼睛；18、竹笋：不宜与麦芽糖同食；与羊肝同食会中毒；二、肉禽蛋类：1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌；2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食；3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、甘草、牛肉、驴肉、羊肝等同食；与菱角同食肚子痛；4、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；与梅干菜同食生心闷；忌铜、丹砂；忌田螺，同食积食腹胀；与西瓜在2小时内同食会伤元气；与同食南瓜极易诱发黄疸现象；吃羊肉喝茶水易便秘，另外，吃其他的肉类时，最好也不要喝茶；5、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能；6、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。
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十六反饮食歌】食物相生相克大全（图）【健康必备】
三十六反饮食歌
常言美味引口馋，相反食物记心间。
羊肉滋补味道鲜，不与西瓜
共进餐。
狗肉性热美味传，若见绿豆大翻脸。
免肉细嫩易熟烂，不和芥末
摆桌宴。
中药甘草治病全，遇见鲤鱼性相反。
铁板黄鳝炒鳝段，同吃皮蛋
把病患。
豆腐美食皆广泛，不与蜜糖来相伴。
鸡蛋若见消炎片，一起入胃
便相煎。
人造糖精怪味甜，煎炒鸡蛋莫加添。
香蕉芋头南方产，共餐下肚
惹麻烦。
红薯柿子熟皆软，同咽易成结石丸。
采食黄花六月天，莫与花生
共嚼咽。
大葱味美蜂蜜甜，同吃同咽很危险。
牛奶含钙当为先，营养丰富
数鸡蛋，
两者同饮养分减，间隔半时再饮咽。
上述美食有特点，莫错相配
在席间。
食物相生相克介绍
食物相生相克,营养合理搭配,
由为重要不可不看!
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