小毛驴创始人-石嫣
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学习石嫣事迹有感近日，区委组织部转发了市委书记和区委书记对新华每日电讯《爱上种菜的女博士又恋上“小毛驴”》这篇报道的重要批示，号召我们全体大学生村官向石嫣博士学习。
在接到通知后，我立即认真的阅读了这篇文章，感触颇深。
首先，csa这种全新的种植模式给了我耳目一新的感觉，在以前我没有想过传统的种植业可以采用这样的销售模式，这无疑是一次大胆的创新，这样的有机种植无论是对人体的健康还是对环境的保护都有着很大的好处，是值得推广和提倡的全新模式。
其次，作为一名女博士，有着如此多就业机会的高学历，她竟然在美国的农场亲身体验了大半年，而且，回国后她又敢于实践，第一个在北京六环外的凤凰岭脚下兴办起“小毛驴农园”，做了一个真真切切的博士“农民”。
我为她这种吃苦耐劳和勇于探讨农业、农场经营模式和敢于开创自己事业的精神所感动。
读完这篇报道，“csa农场经营模式”深深地吸引了我，我意犹未尽，连忙上网搜寻了更多的关于石嫣的事迹和她的相关报道，对她和csa有了更多的认识后我开始思考这样的模式能否应用到我们自己的创业园上呢。
关于csa，解释是社区支持农业的模式，是一种解决食品安全的一种新型农产品贸易形式。
市民消费者与农场靠“信任”建立起一种合作关系，消费者预付资金，中间无其他环节，农场则定期送菜。
查阅有关石嫣兴办农场的情况，可以看出，这种方式，的确是解决食品安全的有效方式，也是当今农业、农民值得推广的思路，怎样才能把它实际应用到我们的创业园上就关系到许多现实问题的解决。
首先是最直接的种植问题，目前我们种植的蔬菜大棚都有施化肥和定期喷洒农药防治病虫害，完全不使用农药和化肥，如何才能保证产量和不发生病虫害呢，这需要我们几位村官深入学习理论知识以及到利华农业积累有机蔬菜种植的实践经验才能解决种植上的技术问题。
第二，目前我们的两个创业园种植都是反季节蔬菜和早春晚秋蔬菜，但是为了满足消费者的更多需求我们还需要提供应季蔬菜，采用csa模式在价格成本上远远高于市场平均价格我们的菜能否得到消费者的认可呢，这需要我们对宿迁的消费水平和消费结构进行深入的调查和研究以后才能知道csa模式在宿迁的可行性有多大。
健康达人口号（共9篇）
健康达人口号(共9篇)篇一：中国达人秀口号中国达人秀口号平凡人也可以成就大梦想，相信梦想，相信奇迹！“没有任何门槛，不限任何才艺。
”这是“全球最大选秀节目”中国达人秀的核心标志，《中国达人秀》也将致力于打造“零门槛”的选秀节目，让拥有才华和梦想的任何一个普通人，都可以参与到其中来展示其天赋和潜能。
当然，“零门槛”绝不意味着没有标准，眼下少数选秀类节目已经开始将畸形审美作为一大卖点，甚至出现了扮成大老爷们的女选手、宛如美少女的男选手，《中国达人秀》总导演金磊说：“这是选秀节目的悲哀。
”金磊认为，选秀节目的精神内涵应当是梦想和奇迹的实现，应该传达一种温暖人心的力量。
《英国达人》的选拔标准里有一条就是：你的天赋和才华，能否在女王陛下面前表演？这样一个准则，已然摒弃了那些毫不真诚、纯粹只为博取眼球的出位行为。
“你能否想象一个男人，打扮成妖艳的伪娘，扭着腰肢在上海最大的舞台上为观众表演，并成为代表中国形象的达人？”金磊向记者表示，东方卫视的《中国达人秀》，将力图选出那些平凡而富有才华、拥有梦想并渴望奇迹的普通人，让他们走上世界的舞台。
被誉为“中国版苏珊大妈”的朱晓明当晚以一首英文歌曲《LISTEN》实现了完美蜕变，一举从媒体评审手中获得了55张支持票。
而评委周立波也调侃道：“你已经把苏珊大妈从欧洲甩在苏州了！”在评委首轮投票中，朱晓明成功获得周立波和伊能静的20票，以总票数75票率先晋级。
10日晚7点半，《中国达人秀》总决赛在上海八万人体育场上演了最后的巅峰对决。
经过近3小时的激烈角逐，最终断臂男孩刘伟凭借一曲深情的《you are beautiful》从全国8强中脱颖而出，捧回大赛总冠军。
而此前人气超高的小周立波和蔡岫勍则分得亚军和季军。
决赛现场，身着白色西装的刘伟作为最后一名参赛选手压轴出场。
在用双脚演奏完一段钢琴曲《Songs From A Secret Garden (神秘园之歌）》之后，刘伟对着话筒唱起了英国歌手詹姆斯·布朗特的名作《you are beautiful》，深情的演绎再次感动了现场的所有评委和观众。
学一学健康达人的生活方法
学一学健康达人的生活方法白领生活压力大，经常加班对身体健康不利，让我们赶紧行动起来按照最新白领健康生活方式实施吧，这样才能健康永驻。
挤时间设一个健身闹钟，每坐一个小时就迫使自己起来活动一下，在走廊里走一走，爬爬楼梯。
午餐八分饱后遛遛弯，给大脑放松一下。
做记录在办公桌上摆个记录表，一栏是吃，一栏是动，将每天吃和动的量随时记下来，清晰明了。
还可以佩戴一个计步器，可以检测自己每天消耗的能量。
会体检做常规性体检时应加一项幽门螺杆菌的检查，只需简单的呼气试验就可完成，幽门螺杆菌（Hp）与胃癌的发生有一定的关系。
当榜样父母是孩子的一面镜子，他们的榜样作用尤为重要。
父母们良好的生活方式是保证孩子健康成长的基石，是让孩子养成好习惯的基础。
这里小编总结出白领们最该关注的健康十件事，与大家共勉。
1、设个健身钟抽空动一动真实写照：小莉每天在电脑前坐十个小时以上，早、中、晚三餐几乎不离开工位，减肥和锻炼仅仅是一句口号，从来没有付诸行动。
专家有话说：WHO推荐成人每天至少进行30分钟中等强度的身体活动，每周至少5天，可以使心血管疾病、糖尿病、乳腺癌和结肠癌的发病风险降低20%~30%，并有助于改善骨骼健康，延长寿命。
但如果要防止体重增加，每天则至少60分钟中高等强度活动。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘爱玲说，快走、遛狗、打乒乓球、跳健身操、拖地都是很好的活动方式，每天活动30分钟以上，可以分次完成，但最好每次持续10分钟以上。
国家高级健身教练孙升东建议，可以设一个健身闹钟，每坐一个小时就迫使自己起来活动一下，在走廊里走一走，爬爬楼梯。
中休时间其实是一个很好的锻炼时间，8分饱后到附近转一圈，给大脑放松一下，提高下午的工作效率。
2、摆个记录表吃动比一比真实写照：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生根据自己多年的营养健康知识和工作经验，做了一个简单的生活方式速测表（上图），白领朋友们不妨先来测一下，看看自己的生活方式是否健康。
女博士的选择：做“分享收获”新农人,打造中国最时尚农场
民负 责 栽 种 ，保 证 菜 的 品质 ；居 民也 给石 嫣 打 钱 时 ，却 被她 拒绝 了 。她 要
临近 毕业 ，学校 发 下 一 张表 格 ，让 大 可 以 自 己种菜 ，他 们 彼此 信 任 ，也共 挨 家挨 户 上 门去 收 款 。 因为 路 远 ，一
家填 写未 来 职 业 的规 划 。她选 择 最 后 同 承 担 风 险 。 这 就 是 ＣＳ Ａ模 式 ， 即 个 来 回要 三 四个 小 时 。 有一 次 她 迟 到
“ 我们 脸 都 快 吃 绿 了 ！ ”石 嫣 保证 不 就想 嫁给他 了 。 断栽 培 新 的有 机 蔬 菜种 类 ，每 周 的蔬
菜 水果有 ６ 种 以上 。 没过 多 久 ，她 又接 到 投 诉 电话 ，
离 开校 园后 ，两人 选 择 继 续 当农
民，他们 在通州租 了块地 ，建立起 “ 分
理 解 有 机 蔬 菜 。石 嫣 就 组 织 大家 到 农 后 ，石 嫣 的名 气 越 来越 大 。２ ０ １ ２ 年 的
场 参 观 ，让 他 们 亲 眼看 ，不 用 化 肥 和 冬 天 ，顺 义 区农 业 部 门的一 位 领 导偶 农药 的菜 是怎么 长 出来 的 。 然看 到 采访 报道 ，心 里 嘀 咕 ， “ 真 会
健 康 饮 食 为 己任 。” 这 是２ ０ １ ６ ＃ － 达 沃
自己的工作产生 了怀疑 ， “ 我做 的事 ，
得 稀 罕 ，一个 女 博 士 ，来 跟 我 们学 种 地 ？ 石 嫣 却说 ： “ 十年 难 修 田秀 才 ， 我要 跟你 们学 习。 ” 石 嫣 的 父母 不 能理 解她 的 行 为 ， “ 都 读 博 士 了 ，还 跟 当农 民一 样 ，觉
３ ２
“‘ 分 享 收 获 ’农 场是 中 国首 家 场才知 道 ， 自己真 的是去 当农 民。每天
小毛驴创始人-石嫣
关于“分享收获”民以食为天。
然而，在城市化和工业化的快速进展过程中，食物安全成为了我们目前最关注的问题之一。
工业化、化学化的所谓农业现代化耕作形态正在逐渐取代几千年来中国的农业耕作文明，我们越来越远离健康的空气、水和土地这些供养我们的地球自然资源，同时，那些提供食物的农民在整个现代化进程中难以获得有尊严的收入，过量施用农药、化肥及养殖业的污染在影响食物健康的同时也危害着农民的身体健康，使得农业成为当今中国面源污染的最大的贡献主体。
我们不能只从经济的角度去考虑农业的收益，它的重要性远远超越了经济的属性而是人民健康和生存的基础，我们所面对的食品安全、环境污染、乡村衰败的这些问题都让我们不得不有紧迫感，但我们相信通过每个人的参与和集体的智慧可以改变现状，因此，每个人的参与和支持对于推动这项社会事业就显得尤为重要。
一、分享团队“分享收获”是清华大学社区食品安全研究推广中心的合作基地，是由一群热爱农业、希望推动生态农业与可持续生活的年轻人创办的社会企业。
我们的股东都是分享收获项目的消费者和农户，在食品安全问题频发的当下，我们试图探索出一条食品安全的解决之道，倡导有机农业“生态、健康、公平、关爱”的四大原则。
采用社区支持农业的经营理念，倡导健康、自然的生活方式，并希望重建农村与城市社区和谐发展、相互信任的关系。
负责人介绍：石嫣，“分享收获”掌柜的。
中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学人文与社会科学学院博士后。
2008年曾到美国一个CSA农场研究实践半年时间，回国后参与创办了“小毛驴市民农园”，推动中国社区支持农业和可持续农业发展。
翻译出版了三部相关著作《四千年农夫：中国、朝鲜和日本的永续农业》、《分享收获：社区支持农业指导手册》《慢钱》。
倡导耕读传家。
清华大学社区食物安全研究推广中心简介：清华大学社区食品安全研究推广中心隶属于清华大学社会学系，主要进行社区食品安全、乡村综合发展、乡村环境综合治理的研究实践工作，并进行基于农户的生态农业技术推广工作。
中国CSA第一人：石嫣与她的CSA社区支持农业
中国CSA第一人：石嫣与她的CSA社区支持农业前几天在「佳访」中看到石嫣的专访，感触特别深，推荐给大家。
之前我对有机食品的概念只停留在“不施农药”和“价格贵”的概念上，并且对超市里的有机食品保持着半信半疑的态度，看了视频，不仅更了解了“有机“的概念，还被石嫣的真诚和生活方式所打动。
她是一个很“自我”的人，不愿意屈就现实，宁愿跑去美国“插队”也势必要找到自己开心的活法，也是一个“理想”的人，有了CSA的想法说做就做！正是她的“自我”和“理想”，使很多人吃上了真正的有机食物。
她用行动为我们展现了人、土地与食物之间美好的关系。
CSA（CommunitySupported Agriculture）是一种新型农业经营模式，也就是社区支持农业，简单来说就是在农户与消费者之间建立起了一座桥梁，使市民能够直接购买当地农户手中新鲜高品质的农作物。
石嫣，人大博士，国内首家CSA农场创始人。
著有《我在美国当农民》一书。
石嫣2008年去美国深造时，并没有进入大学，而是直奔明尼苏达州的“地升农场”（Earthrise Farm)，开始了6个月的“洋插队”生活。
这半年“美国农民”的生活使石嫣的感触特别大，她时常会在博客里记录下农场的点滴。
“地升农场”是由两个修女姐妹Annette和Kay建立的，由一对夫妻经营、三个实习生帮工的CSA小农场。
因为强调有机环保的理念，农场禁止使用化肥、农药以及除草剂、催熟剂等影响庄稼正常生长的化学药物。
农场里只有一台小型的拖拉机，几乎所有的农活都要自己动手进行，劳动强度远远超过石嫣的预期。
虽然很累，可是在这个过程中，她对农场生活和理念的理解和习惯也通过一次次的心理和现实“冲突”而逐渐加深。
ǁ 关于CSA（社区支持农业）“它的目标是实现‘永续农业’，强调生态系统的自我循环和可持续发展。
”石嫣说，为实现这个目标，农场进行严格的垃圾分类，其中第一类储存的是可以变成土地肥料的垃圾，比如烂掉的菜和吃剩的食物，经过一年的发酵后方可使用。
“小毛驴”的实践
“小毛驴”的实践作者：卢茹彩来源：《今日中国·中文版》2010年第01期每个周五的早上，在位于北京市西郊凤凰岭脚下的“小毛驴市民农园”，石嫣和她的同事都要将新收获的蔬菜装箱。
这些蔬菜要在第二天送到北京市的36个农场普通会员的家中。
在每个客户箱子里还放有一份《小毛驴市民农园CSA简报》。
简报上除了印有配送蔬菜的清单、蔬菜保存的知识和菜谱等，还有农场里一周发生的大事。
石嫣说，这种社区支持农业模式(简称CSA)，可以让生产者和消费者直接对接，消费者可以监督生产过程，目的是让大家吃得更安全。
尝试社区支持农业石嫣尝试在北京做小毛驴市民农园，源于两年出国“务农”的经历。
作为中国人民大学的博士生，她被派往美国明尼苏达州的一个CSA农场做实习生。
社区支持农业在美国已经运作20多年，目前有2000多家农场。
在种植季节之初，消费者预付给农民一年种植的收益，农民使用生态可持续的种植方式，向消费者提供安全的食品。
这样的农业生产模式省去了中间商环节，农民和消费者建立了直接联系，在互相信任的基础上，农民增加了收益，消费者得到了有机农产品。
这种模式给了石嫣很大的启发。
2009年4月，她把在美国学到的社区支持农业经营模式搬到了北京，在凤凰岭脚下的20亩地投人运营。
小毛驴农园的会员分为两种，一种是普通份额，农园为普通份额的会员提供从6月至10月大约20周的有机蔬菜供应，会员预先支付2500元(若自取，为2000元)费用；另外一种是劳动份额，会员为得到大约30平米地的租用权，而付出1000元的费用。
劳动份额的会员可以随意在自己租用的土地上种植蔬菜和其他农产品，由农场来提供技术支持。
“开始担心招不满会员名额。
没想到在大家的口口相传下，预计的50多户会员很快招募完毕，其中有17名是劳动份额”。
石嫣说。
即便如此，在开始运作的时候，还是出现了一点小小的摩擦。
“去年6月初，我们提供给会员的蔬菜都是叶菜，没有黄瓜、西红柿，因此有些会员有了意见。
读石嫣事迹有感
读石嫣事迹有感读石嫣事迹有感石嫣中国人民大学农业经济学博士，中国第一位公费到美国务农的学生。
石嫣赴美的半年农民日子为中国带来了社区支持农业这一全新的农业经营理念，她最大的目标是建立中国第一具社区支持农业农场，直接把菜送到社区居民家里，让大伙儿吃健康菜，解决当前严峻的食品安全咨询题。
目前，石嫣和她的团队在北京凤凰岭建立了中国第一具csa模式农场小毛驴市民农园，得到了大量消费者和环保企业的关注。
社区支持农业（communitysupportagriculture）csa模式上世纪70年代起源于瑞士，是消费者为了寻觅安全的食物，与那些希翼生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议，并直接由农场送上门。
后来，这种模式在日本得到最初的进展，目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了一定进展，仅北美就有上千个csa农场，为超过10万户家庭提供服务。
该模式没有固定的经营套路，有些规定消费者在年初就预先支付购买有机农产品的费用；有些则让消费者成为股东，别仅分摊成本，还要承担自然灾难等风险；有些规定股东能够投入现金，也可投入劳力。
最值得称道的是，csa注重环保，提倡健康生产、日子方式：一切农活基本上手工操作；禁止使用化胖、农药以及除草剂、催熟剂等妨碍庄稼正常生长的化学药物，等等。
csa在推行有机食物生产及健康日子方式的并且，在以下几方面进行了努力：一是促进城乡互动，让城里人与农民直接见面，幸免两者因无法沟通而缺乏信任，从而建立起相互支持、平等友好的关系。
也让消费者了解农民的生存压力、农民生产的艰辛、农作物的生产方式、有机农产品的生产成本，以及这些产品与自己的环境、健康之间的联系，以便同意高于普通农产品的价格，并情愿与农民承担气候的变数所带来的风险。
二是农业生产与社区居民需要直接挂钩，能够幸免生产的盲目性，造成农产品损失和白费。
三是别经过中间商，使农民得到公平贸易的权利，从而增加农民的收入，改善农民的日子条件，从而调动有机食品生产者的积极性，形成良性循环。
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关于“分享收获”
民以食为天。
然而，在城市化和工业化的快速进展过程中，食物安全成为了我们目前最关注的问题之一。
工业化、化学化的所谓农业现代化耕作形态正在逐渐取代几千年来中国的农业耕作文明，我们越来越远离健康的空气、水和土地这些供养我们的地球自然资源，同时，那些提供食物的农民在整个现代化进程中难以获得有尊严的收入，过量施用农药、化肥及养殖业的污染在影响食物健康的同时也危害着农民的身体健康，使得农业成为当今中国面源污染的最大的贡献主体。
我们不能只从经济的角度去考虑农业的收益，它的重要性远远超越了经济的属性而是人民健康和生存的基础，我们所面对的食品安全、环境污染、乡村衰败的这些问题都让我们不得不有紧迫感，但我们相信通过每个人的参与和集体的智慧可以改变现状，因此，每个人的参与和支持对于推动这项社会事业就显得尤为重要。
一、分享团队
“分享收获”是清华大学社区食品安全研究推广中心的合作基地，是由一群热爱农业、希望推动生态农业与可持续生活的年轻人创办的社会企业。
我们的股东都是分享收获项目的消费者和农户，在食品安全问题频发的当下，我们试图探索出一条食品安全的解决之道，倡导有机农业“生态、健康、公平、关爱”的四大原则。
采用社区支持农业的经营理念，倡导健康、自然的生活方式，并希望重建农村与城市社区和谐发展、相互信任的关系。
负责人介绍：
石嫣，“分享收获”掌柜的。
中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学人文与社会科学学院博士后。
2008年曾到美国一个CSA农场研究实践半年时间，回国后参与创办了“小毛驴市民农园”，推动中国社区支持农业和可持续农业发展。
翻译出版了三部相关著作《四千年农夫：中国、朝鲜和日本的永续农业》、《分享收获：社区支持农业指导手册》《慢钱》。
倡导耕读传家。
清华大学社区食物安全研究推广中心简介：
清华大学社区食品安全研究推广中心隶属于清华大学社会学系，主要进行社区食品安全、乡村综合发展、乡村环境综合治理的研究实践工作，并进行基于农户的生态农业技术推广工作。
二、关于CSA
社区支持农业（Community Supported Agriculture，简称CSA）的概念诞生于20世纪70年代的日本和瑞士，当时的消费者为了寻找安全的食物、重新认识人与自然的关系，主动与那些希望建立稳定客源、健康耕作的农民携手合作，在年初预付一年的农产品订金，建立提携关系（Teikei）。
现在，CSA的理念已经在世界范围内得到传播，它也从最初的共同购买、合作经济延伸出更多的内涵。
从字义上看，“社区支持农业”指社区的每个人对农民生产作出承诺，让农民与消费者互相支持以承担农产品生产的风险并分享收获,而农民则负责任的对待土地并进行生态耕作。
在CSA体系中，无论农民还是消费者都
是这片充满希望的土地的“股东”，滋养大地，分享收获。
在“分享收获”内部结构中，消费者、生产者和工作人员都是股东，行使股东权利并承担相应义务，三者作为一个整体，相互提携，共同推动整个事业的良性循环。
三、扎根乡村
多年的实践经验告诉我们：在这项连接城乡的运动中，农民依然是不可替代的主体性角色。
作为最基础的生产者，农民在农产品生产环节中的重要作用毋容置疑，同时，他们还拥有本土的基于实践的智慧，而这些智慧也正是乡土中国生态文明多样性的突出表现。
农民在放弃使用农药化肥后，种植风险增大、劳动力投入增加，如何保证他们一个相对体面、有尊严的收入，并获得消费者的理解与支持，是我们团队努力的方向。
当消费者知道自己餐桌上的蔬菜从何而来，与农民更紧密的联系在一起，几句鼓励的话语，也会让农民由衷的感觉到从事农业生产的尊严与意义。
因此，我们选择信任农户，只有可持续的农民参与，才有真正的可持续农业。
“分享收获”计划采用和当地农户直接合作的方式，与农户协商制定生产计划和生产规范，在农户自己的土地上种植，保证生态种植的方式和基本运营成本的前提之下，把主要利润返还与农民和消费者。
我们的使命就是组织并服务于农民和消费者，同时促进双方的公平与信任，使农民的健康产出不再经过过多的中间环节，直接到达每一位消费者的手中。
“分享收获”团队已经在通州区西集镇马坊村租住了一个小院，目前办公场所、灶台、柴火、热炕齐备，已经开始工作。
我们期待从一两户农民的合作开始，逐渐在乡村中形成示范效应，带动更多的在地化农民参与，利用我们的专业知识协助他们形成自我监督、合作机制。
我们一批年轻人来到马坊村，除了希望带动当地农户参与到生态农业种植，提高农民收入这种单纯的经济目标外。
随着参与农户的增多，也希望能够带动当地的农民成立自己的种植专业合作社，提高农民的组织化程度，加强农民自己在生产端的话语权。
更希望能给村庄带来新的生机与活力，通过一些文化、学习、交流活动，丰富村民的精神文化生活，改善村庄的环境条件，促进村庄的可持续发展。
我们来到马坊村，本着尊重当地文化历史的态度，也希望能挖掘当地的传统手工艺传承人，传统农家食材手艺人，未来逐步调动果农、粮农、豆腐坊主、木工、泥瓦匠等的参与。
使本村本地的乡土文化得以重新焕发生机。
更希望在当下年轻人远离农村的大背景下，带动更多的年轻人参与到我们的事业中来。
四、收获信任
“分享收获”团队积累了丰富的生态农业种植技术，例如放弃使用农药化肥后如何防止病虫害；如何协调保证每周都有足够品种的蔬菜产出供应消费者；如何协调配送以保证送到消费者手中的是依然新鲜的蔬菜。
最好的食物是当地、当季的食物。
我们有信心和同样有着
多年种植经验的农户们携手合作，把放弃使用化学品后的健康蔬菜及其他健康农产品送到每一位参与“分享收获CSA”的消费者手中。
第一个“分享收获”合作农户——郎广山一家
“在蔬菜上看到农夫的脸”
郎广山（我们叫他郎叔）是通州区西集镇马坊村的一位普通村民，马坊村是传统的蔬菜种植区，当地农户有着多年的蔬菜种植经验。
郎叔夫妻二人有着二十多年的蔬菜种植经验，种植60余亩土地，两年前因为种菜实在辛苦，收入也并不稳定，转为种植大田作物。
可喜的是，郎叔的儿子郞东京非常支持我们的事业，并愿意参与到我们的事业中来，愿意为参与到社区支持农业的消费者们提供整年的健康蔬菜份额。
第三篇
（石嫣，分享收获CSA、小毛驴市民农园创始人）湖北武汉社区支持农业CSA
干农业有三个方向：一是从生产着眼，二是从加工着眼，三是从旅游着眼。
今天主要说说围绕城镇边儿的休闲农业。
谈到这儿，很多朋友都将信将疑，这个到底有多大的市场，能赚钱吗？怎么赚钱啊！她的农场风靡北京城，起步轻松赚100万，她叫石嫣，80后。
她，人民大学的博士，清华大学的博士后，温铁军的学生，全国健康家庭
联盟健康传播大使。
她是国内第一位公费去美国务农的学生，小毛驴市民农园创始人。
现为CSA项目创始人与负责人。
她08年4月飞赴美国深造，没进校门，而是到了明尼苏达州的一个名叫“地升农场”(Earthrise Farm)的农场，专门研究一种新型农场经营模式。
半年后她创建了立中国第一个“社区支持农业(CSA)”农场，直接把健康菜送到社区居民家里。
她的农场叫小毛驴，有9个固定的实习生和5名管理人员，周一到周五是正常耕种时间，周末则要配送蔬菜、接待市民，由于几乎全部农活都要依靠手工，每个人的工作量都很大。
客户一般为城市的中高端消费者，需要提前付费，农业种植中的风险由农场和客户共同承担。
石嫣博客/usashiyan
以下联系方式都是石嫣博客中公开的：
石嫣个人邮箱（Email）：shiyancsa@;
石嫣个人微博：@石嫣 @分享收获CSA 点击这里直接进入
石嫣微信号：iloveshiyan (申请请注明真实姓名)。