天天喝柠檬水好吗
柠檬水可以每天喝吗,柠檬水一天喝多少合适

柠檬水可以每天喝吗,柠檬水一天喝多少合适人们都知道,喝柠檬水有着美白养颜的功效,尤其是在夏季,很多朋友们都想着喝柠檬水可以变白,于是每天都饮用柠檬水,那么柠檬水可以每天喝吗?柠檬水一天喝多少合适呢,一般来说成年人一天最多只能饮用500毫升,是最适宜的。
一、柠檬水不可以每天喝虽说在柠檬水中富含有大量的充足的维生素C和各种充足的营养成分,既能够美容养颜,又能排毒解毒,很多人们更是把柠檬当水一样,甚至天天喝。
柠檬水可以每天喝吗,其实很明显是不可以的。
因为在柠檬水中含有大量的酸性物质,对于一个身体健康的成年人来说,是不可以每天都饮用的,很可能会导致胃溃疡的情况发生。
一般情况下,每天饮用的柠檬水最好不要过量,尤其是对于患有胃病以及胃溃疡的朋友们来说,长期饮用对于胃部的伤害,很大,很容易加重病情。
最好是间隔几天喝一次,是最适宜的。
二、柠檬水一天喝500毫升合适虽然每天喝柠檬水不适宜,但是偶尔喝一些对于身体还是有着很大的帮助的。
关于柠檬水一天喝多少合适,对于身体健康的成年人来说,一天饮用的柠檬水最好不要超过500毫升。
并且,一天使用一片柠檬片来泡水就足够了,不宜放的过多,也不易跑的过浓,否则其中的酸性浓度过大,对于牙齿和胃部都是有害的,就算喜欢重口味的朋友们,为了身体健康着想,还是不要饮用过多过浓的柠檬水。
三、柠檬水的好处多多1、美白养颜这一点相比是人们众所周知的,因为在柠檬中含有丰富的各种维生素C和营养成分,以及各种有机酸,具有很高的抗氧化的作用,所以经常饮用柠檬水真的可以变白呢!2、清热解暑柠檬水都在夏季十分受欢迎,因为其有着清热解暑的作用,在炎热的夏季饮用上一杯,可以起到生津解渴,以及开胃的作用。
3、预防心血管疾病对于上了年级的老年人们来说,也可以适量的饮用一些柠檬水。
其中的含有的营养成分可以有效地增加血管的弹性,对于大脑和心血管起着一种保护的作用,可以在一定的程度上预防中风。
天天喝柠檬水有什么好处 有事没事就要喝一杯

天天喝柠檬水有什么好处有事没事就要喝一杯
大家都明白,柠檬属于一种含有维生素和营养物质都很高的水果,在平时喝柠檬水也是有利于人们保健的方式之一,那么,天天喝柠檬水好吗,很多人,觉得只要自己天天喝一杯柠檬水,对于自己的身体健康就有着很多的帮助,是这样吗?
一、预防高血压
柠檬属于一种营养丰富的水果,在平时我们多喝柠檬水对于身体健康是有着一定的帮助的,所以,对于天天喝柠檬水好吗,这样的疑问,我们可以肯定的回答,不仅如此,多喝一些柠檬水,还能够帮助人们防治心血管疾病。
柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
二、阻止肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
三、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。
感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快。
感
冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
四、开胃消食
除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。
将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
柠檬水可以长期喝吗 柠檬水能代替白开水吗

柠檬水可以长期喝吗柠檬水能代替白开水吗
很多朋友喜欢用柠檬切片泡水喝,当然平常最菜也可用柠檬去腥可让食物味道更美。
据说,常喝柠檬水可以美白皮肤去痘印,抗衰老等等。
那么,柠檬水可以天天喝吗?
一、柠檬水可以长期喝吗
柠檬水不建议天天喝。
柠檬富含营养物质,但因为柠檬性寒凉过酸,如果天天喝柠檬水容易导致体内寒气加重,从而影响身体体质状况,对身体健康有一定的影响。
因此,不建议每天饮用柠檬水。
二、柠檬水能代替白开水吗
不建议。
因为柠檬水富含酸性物质,对于肠胃不好的人群有一定的影响,当然肠胃好的人并无影响。
但长期用柠檬水代替水喝,所含的大量酸性物质会刺激肠胃,从而影响肠胃健康。
三、柠檬水什么时候喝最好
建议在两餐之前或者餐后饮用。
因为柠檬富含果酸、碳水化合物,选择在餐后或者两餐之间,能减轻对肠胃的刺激,也能促进消化增进食欲,起到开胃的作用。
四、常喝柠檬水有什么好处
美白皮肤
柠檬是富含维生素C最高的水果之一,也是人们最喜欢的美容食
品了,适当适量饮用柠檬水有助于减少雀斑、黑斑等斑点肌肤的出现,对抑制黑色素的生成和沉淀很有帮助,从而达到美白皮肤去痘印等效果。
抗衰老防皱
柠檬水所含抗氧化物质有助于对抗体内自由基损害,从而缓解衰老的进度,帮助肌肤胶原合成,防止皮肤早衰。
减肥瘦身
常喝柠檬水有助于分解体内堆积的脂肪,从而达到瘦身的效果,搭配运动效果更佳显著。
促进消化
柠檬水味酸,对刺激胃液的分泌清理肠道很有帮助,从而帮助消化缓解消化不良的症状。
蜂蜜柠檬水可以天天喝吗 柠檬泡水喝的禁忌

蜂蜜柠檬水可以天天喝吗柠檬泡水喝的禁忌蜂蜜柠檬水不仅可以美肤、通便、增强抵抗力,还可提神醒脑、开胃助消化,帮助减肥,是很多人常喝的一道美味饮品,但不知道能否天天喝呢?一、蜂蜜柠檬水可以天天喝吗可以每天适量喝。
1、蜂蜜柠檬水主要是在柠檬水中加入了一些蜂蜜以后制作而成的饮品,不含有毒成分,长期适量喝对健康并无影响,而且坚持每天适量饮用还可起到润肠通便、美容养颜、开胃助消化等功效。
2、但蜂蜜柠檬水含有的果糖、果酸摄入过多之后会刺激胃粘膜,引发胃痛等不适现象,而且长期大量吃多糖还可能诱发糖尿病等危害,因此蜂蜜柠檬水只是每天适量饮用。
二、蜂蜜柠檬水一天喝多少合适不超过500毫升为宜。
一般建议一次取1-2片柠檬,然后加点蜂蜜,兑水饮用,一天以不超过500毫升为宜,若是过量喝可能导致以下危害:1、胃酸胃痛蜂蜜柠檬水中含有多种有机酸性物质,而且酸性比较大,对人体的刺激性较强,容易刺激胃酸的分泌,喝多了蜂蜜柠檬水,很有可能引起胃部的不适,出现胃酸胃痛等身体不适的症状。
2、腹痛腹泻蜂蜜柠檬水有一点的润肠滑肠,如果喝多了蜂蜜柠檬水那么就很有可能会刺激肠胃,出现肚子不舒服、拉肚子等身体不适的症状。
3、牙齿变酸蜂蜜柠檬水中的酸性物质含量丰富,对牙齿表面的黏液会产生一定的刺激性,出现牙齿变酸的情况,引起牙齿的不适。
4、影响钙质吸收蜂蜜柠檬水中的酸性含量较多,若是摄入较多的酸性物质,那么对钙质的吸收会产生一定的影响,影响身体正常的发育。
三、喝柠檬蜂蜜水最佳时间饭后1.5-2小时后喝蜂蜜柠檬水最佳,可起到帮助消化、减肥、美肤等功效,但不宜以下时间段喝:1、蜂蜜柠檬水不可空腹饮用,以免刺激肠胃,导致腹痛等不适现象。
2、饭后不可立刻喝蜂蜜柠檬水,容易出现腹胀、消化不良、恶心反胃等不适症状。
3、晚上睡前不宜喝,以免增加夜尿、使大脑兴奋,从而降低睡眠质量。
四、柠檬泡水喝的禁忌1、胃肠溃疡者忌喝因自身胃酸分泌过多,如果再喝柠檬水更会加剧对溃疡面的刺激,从而会导致病情加重。
长期晚上喝柠檬水好吗 柠檬水有哪些功效呢

长期晚上喝柠檬水好吗柠檬水有哪些功效呢柠檬水有去除皮肤黑色素的功效。
所以,让自己的肌肤变得更亮白,也就起到了很好的美容作用。
你知道柠檬可以晚上喝吗?一、长期晚上喝柠檬水好吗晚上是可以喝柠檬的,但不能太多,1、2杯就够了。
柠檬其实主要作用是排毒,补VC,美白的,通过排除内部毒素,达到祛痘的效果,当然你要美白就晚上喝,或者白天喝了3小时之内别晒太阳,柠檬是吸光食物,吃了晒太阳会比变黑的哦。
二、柠檬水有哪些功效呢排毒养颜大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。
水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
平衡PH值有很多关于保持身体PH值平衡的话题,柠檬水也同样有这方面的作用,它尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性哦让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。
增强免疫力如今这个竞争年代,谁还有空生病呢?柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。
如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜!减肥恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心,轻松减肥法之一!喝柠檬水,有助于提高你的新陈代谢,提升战斗的渴望,抑制饥饿感,这些就是柠檬水带给我们的强大利益。
帮助醒酒每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。
热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。
刺激大脑神经系统兴奋人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。
如果前面提到的,柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。
帮助呼吸如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。
三、喝柠檬水不能晒太阳吗喝柠檬水晒太阳是可以的。
柠檬含有“香豆素类”物质,这类物质具有光敏性,但是喝柠檬水并不会出现这种情况,发生光敏反应的条件有三个,体质特异性,长时间的阳光照射,足够剂量的光敏性物质。
频繁饮用柠檬水是否会加剧胃部不适症状

频繁饮用柠檬水是否会加剧胃部不适症状频繁饮用柠檬水是否会加剧胃部不适症状柠檬水是许多人喜爱的饮品,因其清新的口感和丰富的维生素C含量而广受欢迎。
然而,一些人担心频繁饮用柠檬水会加剧胃部不适症状。
本文将探讨这个问题,并提供一些相关的建议。
首先,让我们来了解一下柠檬水的益处和成分。
柠檬水含有丰富的维生素C,这是一种强大的抗氧化剂,有助于增强免疫系统和提高抵抗力。
此外,柠檬水还有利尿和润肠的作用,有助于排除体内毒素和废物。
它还可以改善消化功能,并提供一些柠檬的天然香气和口感。
然而,虽然柠檬水有一些好处,但过度饮用可能会引起一些胃部不适症状。
首先,柠檬水的酸度可能会对胃黏膜造成刺激,导致胃酸分泌过量。
这可能会导致胃灼热、胃酸逆流和胃痛等症状。
其次,柠檬中的柠檬酸可能会增加胃酸的负担,给肠道带来压力,导致腹泻或者腹痛等不适感。
最后,柠檬水中的维生素C含量较高,若过量摄入会导致腹泻、恶心和消化不良等问题。
那么,频繁饮用柠檬水是否会加剧这些胃部不适症状呢?答案是可能。
如果你已经有胃病或者消化不良问题,频繁饮用柠檬水可能会刺激胃部,加重这些症状。
此外,如果你本身对柠檬或酸性食物敏感,那么频繁饮用柠檬水可能会导致胃部不适。
因此,在个人体质和胃肠健康状况不明确的情况下,最好适量饮用柠檬水,并观察自己的身体反应。
当然,并非每个人都会对柠檬水产生胃部不适症状。
许多人可以经受得住柠檬水的酸度和柠檬酸含量,没有任何不适感。
对于他们来说,适量饮用柠檬水可以补充维生素C,促进消化,带来一些益处。
那么,怎样才能在饮用柠檬水时减少胃部不适症状呢?这里有一些建议:1. 适量饮用:尽量控制每天饮用柠檬水的量,不要过量摄入。
一杯柠檬水或者两片柠檬片加入水中是一个适量的饮用标准。
2. 稀释柠檬水:在饮用柠檬水之前,可以将柠檬汁稀释在水中,减少对胃黏膜的刺激。
3. 饭后饮用:最好在餐后饮用柠檬水,而不是空腹时,这样可以减轻对胃部的刺激。
4. 观察身体反应:每个人的体质和胃肠健康状况不同,饮用柠檬水后要注意观察自己的身体反应,如果有不适感,适量减少饮用量或者停止饮用。
常喝柠檬水的功效与作用

常喝柠檬水的功效与作用常喝柠檬水的功效与作用柠檬是一种常见的水果,其具有酸味和浓郁的香气,深受人们的喜爱。
不仅可以作为一种水果直接食用,还可以制成柠檬水饮用。
柠檬水在日常生活中被广泛饮用,因为它不仅口味清新,而且还有许多的功效与作用。
第一,柠檬水对于排除多余体重非常有帮助。
柠檬富含维生素C和柠檬酸,这些成分能够加速新陈代谢并帮助消化。
此外,柠檬水还能促进肝功能,清洁消化系统,排除积累的毒素。
当我们在空腹时喝一杯温水加柠檬汁,它可以帮助我们减轻体重和消化。
第二,柠檬水有助于提高免疫力。
维生素C是一种具有抗氧化和抗炎性作用的营养素,它有助于提高免疫力并增加抵抗力。
柠檬富含维生素C,每100克柠檬汁中的维生素C含量高达50毫克以上,远远超过了日常所需的摄入量。
因此,经常饮用柠檬水可以有效提高免疫力,预防感冒和其他疾病。
第三,柠檬水有助于净化和滋润皮肤。
柠檬含有丰富的抗氧化剂,包括维生素C和柠檬酸,这些成分能够帮助净化皮肤并深层滋润。
饮用柠檬水可以有效地去除皮肤上的细菌和毒素,并改善肤色。
此外,柠檬水还能够使皮肤更加紧致并减少皱纹的产生,让肌肤更加年轻健康。
第四,柠檬水对于消化系统有保护作用。
柠檬中的柠檬酸和维生素C具有强烈的抗菌作用,并能够帮助减少胃酸分泌。
饮用柠檬水可以帮助减少胃酸的反流和胃溃疡的发生。
柠檬水还能够刺激胆汁的生成,促进肝脏的排毒功能,改善消化系统的健康状况。
第五,柠檬水有助于保持心血管健康。
柠檬富含维生素C和柠檬酸,这些成分能够降低血压,并减少心血管疾病的风险。
此外,柠檬汁的酸性可以帮助减少低密度脂蛋白(坏胆固醇)的沉积,同时增加高密度脂蛋白(好胆固醇)的含量,减少动脉硬化和心脏病的发生。
第六,柠檬水有助于平衡体内酸碱平衡。
柠檬酸是一种酸性物质,但它在体内被代谢后会产生碱性物质。
饮用柠檬水可以帮助调节体内的酸碱平衡,并提高整体健康水平。
酸碱平衡是维持人体正常生理功能的重要因素,它能够影响许多生命活动,包括代谢、呼吸和免疫功能等。
柠檬泡水喝可以美白吗

柠檬泡水喝可以美白吗
柠檬泡水喝具有一定的美白效果,但是不能完全依赖柠檬水来美白。
柠檬中含有丰富的维生素C和果酸等成分,这些成分可以抑制黑色素细胞的产生,改善肌肤暗沉问题,使皮肤变得白皙透亮。
此外,柠檬中的抗氧化物质也可以抵抗自由基,减少自由基对皮肤的伤害,有助于保持皮肤健康。
然而,要想实现更好的美白效果,需要注意以下几点:
1.适量饮用柠檬水:虽然柠檬水中含有丰富的维生素C和果酸等成分,但是过多的摄
入可能会刺激胃肠道黏膜,引起胃酸分泌增加等问题。
因此,建议适量饮用柠檬
水,每天一杯即可。
2.注意日常防晒:柠檬水中的维生素C和果酸等成分可以抑制黑色素细胞的产生,但
是并不能完全阻止紫外线的伤害。
因此,要想美白肌肤,还需要注意日常的防晒工作,如打伞、坐车、戴帽子等。
3.结合其他美白方法:如果想要快速美白,可以结合其他美白方法,如使用美白面
膜、外用美白药物等。
但是需要在医生的指导下使用,避免不当使用导致皮肤问
题。
总之,柠檬泡水喝可以起到一定的美白效果,但是不能完全依赖柠檬水来美白。
要想实现更好的美白效果,需要注意日常的防晒和其他美白方法的结合。
如果有任何健康问题或疑虑,建议咨询医生或营养师的建议。
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天天喝柠檬水好吗
在很多的大型超市,经常有色泽橙黄,气味芬芳的柠檬出售。
柠檬是一种含有营养素极为丰富的水果,在美容和增强体质方面都有很高的功用。
柠檬通常是用来泡水喝的,因此很多人会问了,喝柠檬水好吗?
每天早上空腹喝一杯柠檬水加蜂蜜,然后晚上或下午再来一杯。
中途多喝蜂蜜水(很稀的就可以的啊),对体虚导致的便秘效果很不错啊。
将柠檬揸成汁,纯柠檬汁来喝,要是觉得太酸接受不了就加些蜂蜜,但千万别加到很甜哦,因为蜂蜜也是会致肥的,所以加到自己能喝下去的程度就够了。
喝柠檬汁最好别空腹喝,不然会伤胃的。
喝柠檬汁好,能帮助消化和美白。
但如果只为了减肥的话,你可以用喝醋代替喝柠檬汁啊,比较方便嘛,买现成的苹果醋就可以了,饭后一小时就喝一小杯就可以了。
如果每天的柠檬不超过半颗,应该没有太大问题的。
相反的,适量的补充柠檬会美白皮肤。
女性身体偏酸性应该是好的。
每天喝柠檬水是可以的,可以增强体质,提高抗疾病的免疫力,由于柠檬泡水,这柠檬水里就含有极为丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。
经常喝柠檬水,就可以有效快速的补充维生素C。
值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。
柠檬也不
例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
注意喝柠檬水有8个误区
泡得浓点好?
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。
这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。
柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。
有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。
实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。
由于柠檬的酸性较强,维生素C 在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。
温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。
解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
会促进结石?
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成
沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
胃病不能喝?
有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。
但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。
又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。
由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。
对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。
白天不能喝?
有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。
但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。
甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。
从科学角度来说,食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。
要说吃了光敏物质就
长斑,大概首先红肉就不能吃了(血红素多),奶类也不能吃了(核黄素多),绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素),看来白天只能吃粮食了!
柠檬是酸性?
由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心,柠檬水是酸性食品还是碱性食品,一直让很多人非常晕。
明明喝起来是酸味的,pH 值也是酸性的,为何还有碱性食品之称?这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。
而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。
这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。
不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。
这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。
至于“酸性体质”这个词汇,本身不太科学,还是忘记它的好。
柠檬怎么存?
有人问,每次才用一片柠檬,那剩下的怎么办?其实不用太担心。
柠檬果实的储藏性相当好,所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬。
柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。
切开的柠檬表面涂一点蜂蜜,用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。
这是由于柠檬酸度大,大部分微生物往往知难而退。
柠檬干也可以用来泡水,但因为皮的香气已经失去,维生素C也有损失,柠檬水的香味会打不小的折扣,
但仍然可以用来做柠檬茶,能提供一些柠檬酸和钾元素。
还有个柠檬保存小窍门,将柠檬洗净,插入一支吸管,挤汁儿,取出吸管,在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏,能存3~5天。
会不会发胖?
淡柠檬水是个不错的饮料,其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右,又加了那么多水稀释),所含能量可以忽略不计,所以不会令人长胖。
不过,加入糖或蜂蜜之后就不一样了。
酸味的食品,配上一点糖,总是会令人特别着迷,柠檬水也一样。
凉的柠檬水加一点蜂蜜,会感觉特别清凉解渴。
但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。
按5%的糖来算,一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以控制体重的人还是需要限量的,不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。