痛风病人饮食禁忌
痛风患者需要忌口哪些食物
痛风患者需要忌口哪些食物1、痛风患者应做到禁食高嘌呤食物痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食，吸取的嘌呤应在150毫克日之内，不能食用含嘌呤高食物。
虽然外源性嘌呤不是造成痛风发病的主要原因，但是吃一顿富含嘌呤的饮食，就相当于在自己的血液中注入了一剂尿酸，这样会导致血尿酸浓度的加高，就会比较容易诱发痛风的发作，所以需要减少富含嘌呤食物的摄入，这在痛风的防治上面有很大的作用。
2、限制盐的摄入量食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。
适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。
痛风患者每天须限盐在2~5克以内，普通人要维持清淡饮食。
蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
做菜要少放油。
注意事项一般情况下，痛风病人应该在那个时期吃什么食物，痛风病人在痛风的急性发作期，饮食上面是需要吃低嘌呤食物为主，需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。
当痛风患者处于高尿酸血症的时候。
饮食以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。
如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。
但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的。
4、白酒俗称烧酒，是一种辛烈刺激性饮料，正如明李时珍所说，烧酒，纯阳毒物，与火同性。
说明其火热之性，独冠群物，有苦温燥烈，蕴湿生热之弊。
尤其是在急性痛风发作之际，切勿饮酒。
若饮之，势必火上浇油，加剧疼痛。
即使是慢性缓解期，也当禁忌，否则会引起病情复发。
5、啤酒虽然其酒精度远低于白酒，也不如烧酒辛烈苦温上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物质，故也不宜多饮。
痛风患者要注意这些饮食禁忌
痛风患者要注意这些饮食禁忌痛风患者要注意这些饮食禁忌
1、不喝酒白酒和啤酒，要戒掉。
即便是红酒，也不能随便喝。
因为红酒对痛风的影响研究结果不一致。
为了健康起见，最好不喝。
2、多喝水，拒绝甜饮料。
痛风患者不仅白天要喝水，晚上睡前也要喝水，避免夜间尿液浓缩。
饮料中不能加任何糖。
不含糖的苏打水可以喝，淡茶、淡柠檬水也可以喝。
甜饮料会促进内源性尿酸的产生，特别是用高果葡糖浆增甜的饮料。
研究表明，甜饮料中的果糖会引发痛风危险。
3、不吃海鲜和动物内脏。
痛风患者应避免食用海鲜、河鲜和动物内脏。
在急性发作期，鱼肉海鲜河鲜都要暂时避免。
非急性发作期，可以每天吃50克肉类和鱼类。
4、无需恐惧乳制品。
奶类中的钙、钾、乳清酸等成分有利于降低尿酸水平，可以作为膳食中优质蛋白质的重要来源。
高尿酸患者一天喝两三杯低脂奶，有益无害，但切记不要加糖。
5、水果每天半斤即可。
水果每天可以吃半斤，不要过量。
虽然水果中含果糖，但半斤水果所含果糖不超过20克，不会造成果糖摄入过高。
6、不喝豆浆，但可以吃豆腐干。
豆浆不要喝，大豆中所含的草酸、植酸和嘌呤都保留在豆浆中。
豆腐干和腐竹，可以少量吃。
但是，豆腐干不是在鱼肉之外额外吃，而是替代部分肉类吃，比如一次吃
25克。
豆腐干中含有丰富的钙和镁，有利于尿酸排出。
痛风患者有哪些饮食禁忌？
痛风患者有哪些饮食禁忌？
多饮水，少喝汤。
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。
白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。
多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。
汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。
多吃蔬菜，少吃饭。
多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。
少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物，如：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。
可吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜，雌性红萝卜，咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物，其总雌性红萝卜为碱性最高蔬菜，这些都是吃了不容易得痛风的食物。
切忌喝啤。
我得病十几年用药十几种，但都是满怀希望到头来却是失望连连，还用过几年的激素药，可太伤身体，关键一停药病情不好反加重，后来根本不敢用了，看朋友用汤药挺好，尤其是可以看到里边的中草药，绝对不含激素药这一点深深吸收了我，我坚持喝了三四个月吧，竟然真的把困扰我多年的痛风治好了，到现在也有好几年没犯病了。
多吃碱性食物，少吃酸性食物。
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。
而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。
建议多喝含有矿物质的苏打
水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。
痛风患者的饮食禁忌和调理
痛风患者的饮食禁忌和调理痛风是一种慢性代谢性疾病，主要通过在关节中形成尿酸结晶而引起的关节疼痛和炎症来表现。
虽然药物治疗是处理痛风的关键，但合理的饮食习惯也对缓解和预防发作非常重要。
本文将讨论痛风患者的饮食禁忌和调理，以帮助患者提供健康的饮食方案。
一、饮食禁忌：1. 限制高嘌呤食物摄入：嘌呤是尿酸形成的前体物质，因此高嘌呤食物的摄入会增加体内尿酸水平。
痛风患者应该避免或限制以下高嘌呤食物的摄入：内脏器官（肝、脑、肾）、海鲜（河豚、田螺、虾米等）、红肉（牛肉、羊肉等）、动物内脏（心、肺等）以及一些豆类（黄豆、豆腐、豆薯等）。
2. 避免过多饮酒：研究表明，酒精摄入与痛风发作有一定的关联性。
因此，痛风患者应避免或限制饮酒。
尤其是啤酒，因为其中的酵母成分会加剧尿酸生成。
3. 控制高糖食物和高脂肪食物摄入：高糖和高脂肪的饮食习惯与代谢综合征相关，并可能导致体重增加和尿酸水平升高。
因此，对于痛风患者来说，控制甜食、碳水化合物和油脂的摄入非常重要。
二、调理方法：1. 增加水果和蔬菜的摄入：水果和蔬菜富含维生素C、叶酸和纤维素等健康营养素，可以帮助减少尿酸在体内的积累。
建议痛风患者每天摄入至少5份新鲜水果和蔬菜。
2. 选择低脂肪乳制品：低脂乳制品如低脂奶和酸奶含有丰富的蛋白质，但相比全脂乳制品，这些产品含有更少的饱和脂肪。
此外，研究还表明乳制品中的乳铁能降低尿酸水平。
3. 增加水摄入：足够的水摄入对稀释尿液中的尿酸是必要的。
建议每天喝8-10杯水，以保持良好的尿液排出。
4. 适度增加碱性食物摄入：一些碱性食物（如柠檬、苹果醋）可以帮助中和体内过多的尿酸。
然而，这些食物并不能完全代替正规治疗，仍需要与医生进行讨论并在合适情况下使用。
5. 控制体重：减肥对于痛风患者来说至关重要。
因为过重会导致身体产生更多的尿酸，并且使草酸在体内形成之前就停滞在肾脏内部。
通过均衡饮食和适量运动来控制体重，将有助于缓解和预防痛风发作。
痛风病人的饮食禁忌
痛风病人的饮食禁忌痛风病人都知道多吃素少吃荤，痛风病人最好根据食物嘌呤含量表制定适合自己的食谱，以减少发作诱因，提高生活质量。
根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物（每100g 食物含嘌呤<25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25～150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150～1000mg）三类。
但这只是个原则估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整中国中医科学院望京医院风湿免疫科唐先平1、含嘌呤较高的食物，无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。
（1）肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
（2）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类等。
（3）其他：酵母粉、白酒、啤酒等。
2、含有中等量嘌呤食物，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。
（1）豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类中的豌豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等。
（2）肉类：家禽、家畜肉。
（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类中的四季豆、青豆、菜豆等、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
（5）油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、含少量嘌呤食物，病人可随意选食，不必严格控制。
（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
（2）奶类：黄油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡血、鸭血及桂鱼等。
（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。
（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。
（6）油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂。
（7）饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
痛风患者的饮食禁忌
痛风患者的饮食禁忌痛风是一种常见的代谢性疾病，常见的症状包括关节疼痛、红肿、热痛和功能障碍等。
痛风的发展与人们的生活习惯、饮食结构等密切相关，因此，痛风患者的饮食禁忌是非常重要的。
痛风患者的饮食禁忌一：高嘌呤食品高嘌呤是一种能够导致尿酸升高的物质，而高嘌呤的食品也是痛风患者的饮食禁忌。
痛风患者应避免食用含高嘌呤的食品，如荤食、海鲜、鱼子酱、肝、脏、猪肉等，以减少尿酸的积累，从而缓解痛风症状。
痛风患者的饮食禁忌二：酒精和甜饮料饮酒和饮用甜饮料会使尿酸的生成增加，同时可以抑制尿酸排泄。
因此，痛风患者应避免饮酒和饮用含糖饮料，如可乐、汽水、果汁等。
同时，还要注意控制咖啡、茶等饮料的摄入量，以免对身体造成影响。
痛风患者的饮食禁忌三：高脂肪食品高脂肪食物会使脂肪浓度升高，从而影响肾脏的正常工作，使人体内的嘌呤增多，促进痛风的发生。
因此，痛风患者应尽量避免食用高脂肪食品，如油炸食品、奶油及其制品、肥肉、猪皮、黄油、蛋黄、动物脏器等。
痛风患者的饮食禁忌四：高盐食品过量的盐分会导致人体内液体潴留，引起身体水肿，这对痛风患者来说尤为严重。
因此，痛风患者应尽量避免高盐的食品，如盐腌制品、牛肉干、腌制鱼等。
此外，痛风患者也应注意控制酱油、醋等调味品的使用量。
痛风患者的饮食禁忌五：杏仁、菜籽等高含钾食品钾是一种促进尿酸生成及降低尿酸排泄的物质，因此，痛风患者应避免食用高钾含量的食品，如杏仁、黑巧克力、菜籽油等。
总结痛风患者的饮食是痛风治疗中不可忽视的一个方面。
以上五种禁忌食品虽然是常见的痛风饮食禁忌，但并非绝对禁忌，应具体情况调整饮食结构，经过尝试找出适合自己的饮食方案，以确保身体的健康。
痛风有什么饮食禁忌
痛风有什么饮食禁忌因此，痛风病人在饮食中，一定不能吃含嘌呤较高的食物，以免因突然摄入较高的嘌呤，而导致痛风急性发作。
常见的含嘌呤较高的食物包括鲢鱼、鲤鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜，动物的脑、心、肾、肝，以及鹅肉、鸡、肉末、肉汤等。
对无论处于何种时期的痛风病人，这类食物都属于禁用食品。
三高食物三高食物指的是高脂肪、高蛋白质、高糖类的食物。
因为痛风病人常常伴随着三高症状。
而三高症状或是肥胖的人，不利于尿酸的排出，所以痛风病人在饮食上，一定要避开这三高食品。
像披萨、烧麦、油炸薯条、月饼、炸鸡、烧烤、各种动物的肉等都是属于三高的食物，痛风病人应该少吃或者不吃这类食物。
盐高的食物人吸收的盐过高，会加重血液循环的负担，造成血压升高，同时使用的钠盐还会使尿酸沉淀在体内，所以痛风病人应该不吃含盐量过高的食物。
像是咸鱼、腊肉、鱼干、咸肉、酸菜、香肠、板鸭、皮蛋、咸菜酱菜等都是典型的高盐食物。
除此，空心菜和茼蒿菜等蔬菜含钠比较高，经过加盐炒制后，痛风病人也是不能食用的。
痛风的适宜饮食人们常说痛风病就是富贵病，这是吃出来的病，这句话虽然说得不是非常准确，但有其一定的道理的。
痛风病人大多数是体型肥胖，伴有高血压、高血脂等其他并发症的人群。
所以人们觉得是吃得太好、太多导致的肥胖，从而诱发的痛风病。
富含碳水化合物的食物其实痛风的真正病症是高尿酸血症，就是体内含有超标的尿酸。
因此排出体内的尿酸则是至关重要的，而碳水化合物则能够起到有效的排解尿酸的作用。
所以像稻米、玉米、土豆、小麦、山药、番薯、多种水果、蔬菜和糖等富含碳水化合物的食物，应该多备点。
碱性食物因为尿酸的缘故，得了通风的人，血液中都为强酸性的，所以为了中和体内酸碱性，痛风病人应该多吃碱性食物。
像是海带、番茄、西葫芦、哈密瓜、竹笋、茨菇、萝卜、茄子等蔬菜，还有猕猴桃、无花果、甘蔗、梨子、荸荠、桂圆、荔枝、芒果、桃子等水果都是碱性食物，应该多吃。
除了常见的这些蔬菜瓜果，家家户户必备的多种坚果，也是碱性食物，如黄豆、栗子、核桃、松子等，痛风病人都可以多吃点。
痛风饮食禁忌
痛风的饮食禁忌
蔬菜和菌类。
蔬菜以芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、莴笋、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、
土豆、泡菜、豆腐为宜，菌类以各种蘑菇、真菌植物为宜。
饮品饮品
主要包括水和茶，其他的饮品并不适合痛风病患者饮用。
痛风病患者要适当加大日常饮水量，从而加大尿量，促进尿酸正常排出。
如果是在痛风病间歇发作
期，为促进药物吸收，加快药物分解排泄，更要加大饮水量，最好保持每天两千
毫升饮水。
食物中的嘌呤含量差别很大，痛风病人尽量不要吃海鲜、动物内脏。
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选择红酒，不喝啤酒，少喝白酒。
肉汤少喝、火锅汤不能喝。
茶要清淡的，浓茶、
红茶不能喝，喝牛奶不能选酸奶。
对于久治不愈、反复发作的痛风患者，可使用
丰舒诺汤药内调外养，一般3-5个疗程即可药到病除完全康复。
痛风患者宜用食物
肉类和海鲜食物。
严格意义上痛风患者不能吃肉类和海鲜，但是肉类对人体正常新陈代谢非常重要，还可以增强人体抵抗力，所以痛风患者应当少量补充火腿、羊肉、熏肉等
嘌呤含量低的肉类。
痛风饮食禁忌
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痛风病人饮食
1、哪些蔬菜嘌呤物质含量较多？哪些含量较少？
大多数蔬菜嘌呤含量都较少，尤其时萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、土豆、茭白、丝瓜等含量较少。
花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。
嘌呤含量较多是蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黄豆及其制品、大叶青菜等。
2、哪些荤菜嘌呤含量高？哪些荤菜嘌呤含量相对较少？
各类荤菜都含有一些嘌呤成分，但在数量上有差别。
含量最少的是鸡蛋与牛奶，其次是鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等，含量较多的包括各类家禽及家禽肉，例如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、兔、鸽肉、海鲜等。
含量极高的有各种动物内脏尤其是脑、肝、肾、心、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等。
3、水果中嘌呤含量高吗？痛风病人能吃水果？
绝大多数水果的主要成分是水分、糖类（既碳水化合物）、维生素、纤维素及少量矿物质与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对痛风病人来说，水果不属于禁忌之列。
4、痛风病人可以吃鸡蛋与牛奶吗？鸡蛋与牛奶市人们
最熟悉的食品。
鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质，可提供人们必须的氨基酸。
此外，尚含有其它多种营养成分，但它们所含的嘌呤量却较低，远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养补充剂。
5、常见食物的嘌呤含量
A、低嘌呤食物可以放心食用（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
（2）奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。
（3）荤食：蛋类以及猪、鸡鸭血等。
（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。
（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。
（6）饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
（7）其他：酱类、蜂蜜。
油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。
B、中等嘌呤食物限量（1）豆类极其制品：豆制品（豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、豆芽。
（2）肉类：家禽、家畜肉。
（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
（5）油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
C、高嘌呤食物应禁忌（1）豆类及蔬菜类：黄豆、香菇、扁豆、紫菜。
（2）肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。
（3）水产类：鱼类（雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参。
（4）其他：各类酒及啤酒。
痛风不能吃什么
痛风不能吃什么？痛风多发生于中老年脑力劳动者，是由于人体的嘌呤代谢发生紊乱而引起的病症。
常见痛风的治疗，以苗.药.舒.风.油为例。
取1瓶苗.药.舒.风.油，以生姜擦拭患处皮肤后，将适量的药油直接涂抹于患处。
每日可涂抹3次。
常见痛风的治疗，再以丙磺舒为例。
初始时每次服用0.25克，每日服用2次。
以后渐增至每次服用0.5克，每日服用3次。
每日最大剂量为2克。
需要注意的是，引起痛风出现的嘌呤是一种含氮的结构性物质，广泛存在于动植物组织的核酸中，系由摄入的动物
蛋白中的核蛋白分解而产生。
尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物。
单位时间内尿酸生成量超过保持溶解的能力，就会出现尿酸单钠晶体在细胞外沉积的情形。
若再触发炎症反应，即可发生痛风。
如此看来，痛风的发病与食物联系密切。
那么，痛风不能吃什么？
痛风不能吃什么？总结指出，痛风病人慎用的食物主要有如下几种：
奶肉蛋鱼类——
如：肉禽，河鱼，虾，螃蟹，乌贼，鱼翅，贝类。
果蔬豆谷类——
如：豆制品(豆腐，豆浆等)，扁豆，刀豆，矼豆，绿豆，红豆，四季豆，豌豆，菠菜，花菜，筒蒿菜，蘑菇菜，金针菜类，木耳类，海带。
其他类——
如：枸杞子，杏仁，莲子，腰果，花生。
除此之外，痛风病人还要记得“七不要”
第一，啤酒、烈性酒“不要”饮。
酒是痛风急性发作的主要诱因。
饮酒会引发尿酸增高，造成体内乳酸堆积，从而抑制尿酸排泄。
特别是啤酒，在发酵酿制过程中会产生大量嘌呤，可使血尿酸明显升高。
据检测，正常人饮用640毫升的啤酒，血尿酸可升高一
倍。
第二，浓茶、咖啡“不要”饮。
浓茶和咖啡都含嘌呤物与咖啡碱，因此不适宜痛风病人饮用。
痛风病人可喝白开水或淡茶代替。
第三，酸奶“不要”喝。
酸奶中含有乳酸，乳酸可干扰尿酸的排泄，加重病情，因此不适宜饮用。
第四，豆浆“不要”喝。
黄豆系高嘌呤食物，嘌呤又是亲水物质，因此豆浆中会含有大量嘌呤，不宜食用。
第五，火锅“不要”吃。
火锅原料主要是龙虾、牛羊肉、动物内脏、海鲜、贝类、蘑菇等富含嘌呤的食物，因此不宜食用。
据测试，涮一次火锅比一顿普通餐摄取的嘌呤可高十倍甚至数十倍。
第六，鱼“不要”吃。
鱼类富含嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱引起的，所以不宜进食。
第七，粗粮“不要”多吃。
玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、糙米、山芋等粗粮中，嘌呤的含量高于细粮，因此要加以限量。