广西斯达大数据-饮料市场行业研究方案(请勿转载)
饮料行业的大数据分析与产品创新
饮料行业的大数据分析与产品创新随着科技的不断发展，大数据在各行各业中的应用越来越广泛。
饮料行业作为消费品行业的重要组成部分，也逐渐意识到大数据分析对产品创新的重要性。
本文将探讨饮料行业中大数据的重要性以及如何利用大数据进行产品创新。
一、大数据在饮料行业中的作用1.市场调研与趋势分析饮料行业是一个竞争激烈的市场，市场调研和趋势分析对于企业的发展至关重要。
通过大数据分析，饮料企业可以对市场进行全面、快速的了解，包括消费者需求、竞争对手动态、新兴趋势等。
这些数据可以帮助企业进行准确的判断，从而制定出更加科学合理的市场策略。
2.消费者需求洞察大数据分析可以帮助饮料企业深入了解消费者的需求和偏好。
通过对消费者的社交媒体数据、购物数据、搜索数据等进行分析，企业可以洞察到消费者的生活方式、消费习惯以及喜好偏好，从而更好地满足消费者的需求。
例如，通过分析数据，企业可以了解到消费者对低糖饮料的需求增加，以此为依据来进行新产品的研发和推广。
3.供应链管理与生产优化大数据分析对于饮料企业的供应链管理和生产优化也起到了重要的作用。
通过对供应链数据进行分析，企业可以实现供应链的优化，降低成本，提高效率。
同时，通过对生产数据进行分析，企业可以实现生产过程的优化，减少浪费，提高产品质量。
二、利用大数据进行饮料产品创新的方法1.创新型产品研发利用大数据分析的结果，饮料企业可以有针对性地进行产品创新。
通过对消费者偏好的分析，企业可以开发出符合市场需求的新产品。
例如，通过大数据分析发现年轻人对天然成分饮料的需求增加，企业可以研发具有天然成分的新饮料，并通过合适的渠道进行推广。
2.个性化定制服务借助大数据分析，饮料企业可以为消费者提供个性化的定制服务。
通过对消费者数据的分析，企业可以了解到不同群体的需求差异，针对性地开展个性化服务。
例如，通过分析数据企业发现一部分消费者对低卡饮料有需求，可以针对这部分消费者推出低卡饮料定制服务。
3.市场营销与推广大数据分析也对饮料企业的市场营销和推广起到了重要的作用。
7月饮料市场分析报告
7月饮料市场分析报告饮料行业一直以来都是市场上的热门行业之一，而7月的饮料市场同样吸引了广大消费者的关注。
本报告将针对7月饮料市场的发展情况进行全面分析，以期为相关经营者和行业观察者提供准确的市场洞察和决策参考。
1. 市场概述随着夏季的到来，饮料市场迎来了高峰期。
在7月这个特定月份，消费者对于饮料的需求在每年都会有一定程度的增加。
尤其是在炎热的夏季，人们对于消暑解渴的需求更加迫切，这给饮料市场带来了更多的商机。
2. 饮料种类分析在7月饮料市场中，各种饮料种类的竞争格局十分激烈。
从市场需求来看，碳酸饮料、茶饮料和功能性饮料仍然是消费者的主要选择。
在这些主流饮料种类之外，果汁饮料、乳制品饮料以及清凉型饮料也有一定的市场份额。
3. 市场竞争态势在7月饮料市场的竞争中，国内外品牌均在积极角逐。
国际知名品牌凭借其广告宣传、品质保证和渠道优势，一直占据着较大市场份额。
而国内品牌在不断提高产品质量、创新包装和增加营销活动的同时，也加大了与国际品牌之间的竞争力度。
4. 消费者偏好分析饮料市场的竞争除了品牌和种类之外，产品口味和消费者偏好同样是决定销售情况的重要因素。
在7月份，清凉解渴、口感舒爽的饮料更受到消费者的青睐。
此外，健康、低糖、天然成分等特点逐渐成为消费者选择的重要指标。
5. 销售渠道分析7月饮料市场有着丰富的销售渠道，包括超市、便利店、餐饮场所、电商平台等等。
超市和便利店是消费者购买饮料的主要场所，因其方便快捷的特点，成为市场销量的主要推动者。
而餐饮场所的销售渠道则更多依赖于消费者餐饮需求和用餐场所的口碑效应。
6. 市场发展趋势根据市场研究数据和行业观察，我们可以预见到7月饮料市场在未来几年内将继续保持平稳增长的态势。
消费者对于健康和天然成分的追求将推动低糖饮料、纯果汁饮料以及茶饮料等的发展。
此外，食用功能性饮料和定制化饮料将是未来发展的新方向。
7. 建议与总结对于饮料行业从业者和投资者而言，了解市场情况和预测发展趋势是制定决策的重要基础。
饮品品牌行业分析报告
饮品品牌行业分析报告当前，饮品品牌行业呈现出快速发展的趋势。
无论是传统的茶饮品牌还是新兴的咖啡饮品品牌，都在市场上占据了一定的份额。
本报告将对饮品品牌行业进行分析，从市场规模、竞争格局以及消费者需求等方面进行探讨。
首先，市场规模方面，饮品品牌行业正面临着广阔的市场空间。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品已成为人们生活中不可或缺的一部分。
根据数据显示，中国饮品市场规模已超过了5000亿元，且呈逐年增长的趋势。
而随着消费者对健康饮品的需求不断增加，饮品品牌行业有望继续保持快速发展。
其次，饮品品牌行业的竞争格局较为激烈。
当前，市场上涌现了大量的饮品品牌，并且这些品牌之间的竞争非常激烈。
与此同时，跨界合作成为了许多饮品品牌拓展市场的一种策略。
例如，很多咖啡饮品品牌与糕点、甜品等其他品牌进行合作，以扩大自身的消费群体和市场份额。
因此，饮品品牌行业需要通过提供更具差异化的产品和服务来解决竞争问题。
最后，消费者需求方面，饮品品牌行业存在一定的多样性。
不同的消费者对饮品品牌有着不同的需求，有些消费者注重品质，有些注重价格，还有些消费者注重营养价值。
因此，饮品品牌需要根据不同消费者的需求进行产品研发和定价策略。
此外，消费者对饮品品牌的认可度也非常重要，品牌形象和口碑对于消费者的选择起着重要的影响。
总结而言，饮品品牌行业在市场规模、竞争格局和消费者需求等方面呈现出一定的特点。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，饮品品牌行业有望继续保持快速发展。
然而，饮品品牌行业也面临着激烈的竞争和消费者多样化需求的挑战，只有不断创新和提升品质才能夺得市场份额。
饮料行业数据分析
饮料行业数据分析
饮料行业是指生产和销售各种类型的饮品的产业，包括碳酸饮料、果汁、茶饮料、咖啡、功能饮料等。
随着人们生活水平的提高，饮料行业迅速发展，成为人们生活中不可或缺的一部分，市场规模不断扩大。
在饮料行业的数据分析中，我们可以关注以下几个方面：
1. 市场规模与趋势：通过收集不同地区饮料市场的销售额数据，可以了解市场的规模和发展趋势。
可以通过比较不同品牌和产品类型的销售情况，找到竞争激烈的领域和受欢迎的产品。
2. 消费者需求与偏好：通过分析市场调研数据，了解消费者对饮料品牌和口味的需求与偏好。
比如，分析消费者对健康饮品的需求是否增长，是否存在对低糖或无糖饮料的偏好等。
3. 渠道分析：分析各种销售渠道的销售额和占比，了解线上和线下销售的比重，如超市、便利店、餐饮企业、电商平台等。
分析不同渠道的销售特点，帮助企业制定销售策略和优化渠道布局。
4. 品牌价值与口碑：通过分析市场调研数据和消费者评价，了解每个品牌的市场影响力和品牌口碑。
可以对比品牌的市场份额和知名度，帮助企业评估自身品牌的竞争力和形象。
5. 新产品研发与市场反馈：通过分析新产品上市后的销售数据，了解产品市场反馈和用户反应。
可以对比不同产品的销售增长
率和用户评价，帮助企业调整产品策略，改善产品质量和口感。
综上所述，饮料行业的数据分析可以帮助企业了解市场规模、消费需求、渠道布局、品牌价值和产品策略。
通过对数据的科学分析和解读，企业可以制定更准确的市场营销策略，提高市场竞争力，实现可持续发展。
饮料行业市场分析
无酒精饮料创新
无酒精饮料市场呈现出巨大的增长潜力。除了传统的无酒精啤酒和葡萄酒替代品，新兴的 酒精替代品包括基于植物的鸡尾酒、无酒精酒吧体验等。消费者寻求健康饮品，同时享受 社交场合，这一趋势将继续推动无酒精饮料的创新。
新产品与创新趋势
数字化销售和市场营销
数字化技术对饮料行业的销售和市场营销产生深远影响。虚拟现实(VR)和增强现实(AR)被 用于创建沉浸式品牌体验，社交媒体和电子商务平台成为重要的销售渠道。数据分析和人 工智能用于了解消费者行为，帮助企业定制营销策略。
饮料行业市场分析
市场分布与渠道
市场分布与渠道
市场分布概况
饮料行业市场分布呈现多样性。主要集中在城市，特别是一线和新一线城市，因高消费水 平和广告传媒资源而备受关注。农村市场也逐渐崭露头角，受到健康饮品的欢迎。在线市 场渗透率持合的趋势。
传统零售渠道
可持续采购和可再生资源
可持续采购是饮料行业的重要趋势之一。企业积极寻求使用可再生和可持续资源，如可降 解包装材料和再生能源。这不仅符合环保法规，还满足消费者对可持续性的需求。但寻找 合适的供应商和确保可持续性供应仍然是挑战。
供应链与原材料挑战
供应链数字化与物流优化
供应链数字化和物流优化是提高饮料行业竞争力的关键。通过物联网、大数据分析和智能 仓储，企业可以实现供应链的实时可见性，提高运输效率，降低库存成本。数字化还有助 于预测需求，减少资源浪费。
饮料行业的竞争激烈，主要竞争对手涵盖全球范围，包括跨国巨头和本土企业。跨国公 司如可口可乐、百事可乐、雪碧等占据市场的重要份额。本土企业如哇哈哈、统一、王 老吉也具有广泛的市场影响力。竞争对手之间的市场份额在不同产品和地区存在差异， 竞争格局动态变化，需要随时调整策略以保持竞争力。
饮料品市场调研方案范文
饮料品市场调研方案范文一、研究背景与意义随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮料品市场呈现出快速增长的趋势。
饮料是人们日常生活中必不可少的一部分，不仅可以满足人们的口渴，还可以提供各种不同口味的选择，成为众多消费者的喜爱之物。
因此，对饮料品市场进行调研可以帮助企业了解市场需求和消费者偏好，制定更好的营销策略，提高产品竞争力。
二、调研目标1. 了解当前饮料品市场的规模和发展趋势；2. 分析不同类型饮料品的市场份额和竞争情况；3. 调查消费者对饮料品牌、口味、包装等方面的偏好和需求；4. 探索饮料品市场的发展机遇和潜在风险。
三、调研方法本次调研采用定量和定性相结合的方式进行，具体包括以下几个步骤：1. 确定调研对象和调研范围选择具有代表性的城市，包括一线城市和二线城市，选择一些知名的超市、便利店和饮料专卖店作为调研地点。
2. 制定调研问卷根据调研目标，设计一份包含以下内容的问卷：- 市场规模和发展趋势相关问题；- 饮料品牌、口味、包装相关问题；- 消费者购买和消费习惯相关问题。
3. 调研数据收集利用问卷调查的方式收集数据，包括面对面访谈和在线调查。
4. 数据分析与结果展示采用适当的统计方法对数据进行整理、分析，并制作图表展示调研结果。
四、预期成果通过本次调研，我们预期获得以下成果：1. 饮料品市场规模和发展趋势的准确数据；2. 不同类型饮料品的市场份额和竞争情况分析报告；3. 对消费者饮料品牌、口味、包装等方面的偏好和需求的调查结果；4. 饮料品市场的发展机遇和潜在风险分析报告。
五、调研计划第一周1. 研究背景与意义的梳理与撰写；2. 调研目标的明确；3. 调研方法和调研范围的确定。
第二周1. 调研问卷的制定与优化；2. 预调研的开展，确定调研地点。
第三周1. 数据收集和整理；2. 数据分析与结果展示。
第四周1. 成果整理与报告撰写；2. 调研报告的结构和内容终稿。
六、调研预算1. 调研问卷制定和印刷费用；2. 调研地点费用（包括差旅费和场地租金等）；3. 数据收集和整理所需软件工具及人力成本；4. 报告撰写与排版费用。
饮料市场调研报告目标
饮料市场调研报告目标1. 调研背景与目的饮料市场是一个庞大且快速发展的行业，消费者对于饮料品质与多样性的需求不断提高。
本次调研的目的是为了深入了解饮料市场的潜在机会和挑战，为相关企业制定战略决策提供依据。
2. 调研方法与样本本次调研采用了定性与定量相结合的研究方法。
定性调研主要通过面对面深度访谈和焦点小组讨论来收集消费者对饮料品牌、口味、包装等方面的意见和偏好；定量调研则通过问卷调查收集样本的统计数据。
样本涵盖了不同年龄、性别、职业和地域等多个维度，以确保调研结果的代表性和可靠性。
3. 市场规模与发展趋势根据调研数据，饮料市场在过去几年保持了健康的增长。
消费者对于健康饮品的需求不断上升，包括低糖、低脂、无添加剂等功能性饮料。
同时，特色饮品如咖啡、茶饮料、奶茶等在市场份额中逐渐增加。
预计未来几年，饮料市场将继续保持较高的增长率。
4. 消费者偏好与需求调研结果显示，消费者在选择饮料时主要关注品牌知名度、味道、成分、包装和价值等因素。
对于年轻一代消费者来说，时尚、个性化和社交媒体影响的因素也成为选择饮料的重要考量。
消费者对于天然、有机原料、无糖或低糖、无添加剂等产品越来越感兴趣。
5. 品牌竞争与差异化战略在饮料市场中，品牌竞争激烈，大量品牌争夺市场份额。
为了与竞争对手区分开来并吸引消费者，企业需要通过产品创新、包装设计、品牌营销等方面寻找差异化的竞争优势。
此外，合理定位不同消费群体，针对其需求提供定制化的饮料选择也是一种差异化策略。
6. 市场机会与挑战市场机会方面，饮料市场仍然存在巨大潜力。
消费者对于健康、功能性、创新等方面的需求持续增长，同时发展中国家经济的增长也带动了市场需求的增加。
然而，市场竞争激烈，将面临原材料成本上涨、消费者品味变化和法规限制等挑战。
企业需要有创新能力和灵活的运营策略来应对这些挑战。
7. 市场前景与建议饮料市场在未来几年有望继续保持稳定增长。
为了在市场中取得竞争优势，企业需要不断创新，满足消费者对于健康、多样性和个性化的需求。
饮料市场调研报告范文
饮料市场调研报告范文《饮料市场调研报告》调研背景随着人们对饮食健康的日益关注，饮料市场的竞争日益激烈。
在这个行业中，各种新品牌和产品不断涌现，市场格局日益多元化。
因此，对饮料市场进行全面的调研，了解消费者需求和市场趋势，对于企业发展和产品定位具有重要意义。
调研方法本次调研采用了问卷调查和消费者访谈相结合的方法。
通过问卷调查，我们了解了消费者对饮料口味、包装、定价等多个方面的偏好以及购买意向。
同时，我们还对一定数量的消费者进行了深入访谈，探讨了他们对饮料品牌、健康需求、购买渠道等方面的看法和态度。
调研结果根据问卷调查和消费者访谈的结果，我们得出如下结论：1. 健康饮料需求增加。
消费者更加关注饮料中的添加剂和糖分含量，追求低糖、无添加的健康饮料。
2. 多元化口味受欢迎。
消费者对于口味多样的饮料更感兴趣，例如果味饮料、茶饮料和功能性饮料等。
3. 便携包装备受青睐。
消费者在购买饮料时更倾向于选择便携、易于携带的包装，以适应日常生活需要。
4. 专业渠道销售增加。
消费者愈发倾向于通过专业渠道购买饮料，如饮料专卖店、健身房等。
调研建议基于以上调研结果，我们向饮料企业提出以下建议：1. 加大健康饮料研发力度，推出低糖、无添加的健康款饮料，满足消费者追求健康的需求。
2. 不断推陈出新，推出口味多样的新品，满足消费者对于口味多元化的需求。
3. 改进产品包装，设计便携、时尚的包装，提升产品的便捷性和美观性。
4. 拓展专业销售渠道，加大对饮料专卖店、健身房等专业渠道的拓展，提升产品的销售渠道覆盖面。
结论通过本次饮料市场调研，我们得出了消费者需求多元化、健康饮料受欢迎和便携包装受追捧的结论。
对于饮料企业而言，应该根据市场趋势，不断改进产品，满足消费者需求，提升产品的竞争力和市场占有率。
饮料行业市场调研分析报告
饮料行业市场调研分析报告Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998【最新资料,Word版，可自由编辑！】目录：一、行业整体综述二、行业焦点事件三、区域市场分析区域热卖品牌区域市场分析分类市场分析四、龙头企业动态五、新品动态回顾六、发展趋势预测一、|行业整体综述1-5月份，饮料制造业销售收入为1152亿元，同比增长%。
7月份，饮料销售量随着气温不断高升而逐日攀升。
本月下旬迎来了团购高峰期，将销售热潮推到了最顶点。
本月，饮料市场上的前三甲是茶饮料、碳酸饮料和果汁饮料，其中，茶饮料的势头较猛，成为今夏的主流，而去年引领流行趋势的功能性饮料则有回落的迹象，其地位被茶饮料取代。
在茶饮料中，保健茶类成了饮料市场的新秀，一些倡导健康、美容概念的茶饮料销势看好，整个茶饮料的市场份额提升最快。
果汁饮料市场相对比较平稳，一些大型企业开始选择出口，以开发更多的市场。
而乳酸菌饮料则还未成市场主流，其消费者显示出低龄化特点。
二、行业焦点一、上海烟糖入主北京汇源一事搁浅本月，业界传来备受关注的上海烟糖与北京汇源合作一事可能泡汤的消息。
今年初，上海烟糖集团与北京汇源签订了合作协议书，其中表明，烟糖将成为上海汇源食品销售有限公司大股东，代理汇源果汁在华东市场的销售。
但近日有记者了解到烟糖的代表已撤离汇源，上海烟糖集团总经理葛俊杰表示双方仍在就合作进行谈判，只是进入了调整阶段。
但合作成功的可能性还有多少，很难说清。
糖酒快讯分析中心认为，拥有众多销售网点的上海烟糖集团的最大优势就是终端销售网络。
而汇源在上海本身拥有自己的销售公司和经销商，一旦双方合作，销售通路重合等问题就将出现，就势必将进行资源整合。
合作的暂时搁浅可能是因为双方在各自的操作经验等问题上发生了分歧。
二、可口可乐成奥委会最长合作伙伴本月，国际奥委会主席罗格和可口可乐公司董事会主席兼首席执行官聂奕德共同宣布，可口可乐与国际奥委会签署的全球合作伙伴协议将延长十二年(由二00九年至二0二0年)，这份协议是迄今为止国际奥委会与赞助商签署的为期最长的奥运会全球合作伙伴协议。
饮料市场调研报告(3篇)
饮料市场调研报告（3篇）饮料市场调研报告（精选3篇）饮料市场调研报告篇1一、调研背景夏天还没来到，国内饮料市场已是硝烟弥漫，走进各大超市，货架上的饮料产品琳琅满目，让人应接不暇，饮料产品市场调研报告。
有业内人士称，随着网购时代的到来，饮料行业也将面临重新洗牌的境遇，市场有可能进一步垄断，但究竟鹿死谁手，有营销专家表示，虽然目前饮料市场被几大品牌企业所包裹，成败的关键是在营销策略方面如何寻找到差异化，生产出适合消费者需求的产品。
娃哈哈近期推出一款名为“小陈陈”的个性化饮品，该款产品从口味、定位、推广方式等方面都与娃哈哈的传统饮品不同。
笔者在网络上看到该款产品的介绍，也非常有个性化一一体重又叙升了？今晚又加班了？上班遇上堵车？吃货遇上没胃口？网购遇上断网？为什么生活总是在跟我开玩笑，我的生活模式总是Veryhard!老天虐我千百遍，我实在很难待他如初恋。
类似的情况相信大家在生活中都遇到过，烦躁？着急？上火？到底怎么办？小陈陈告诉你——生活要淡定。
我们小组利用课余的时间，到市区内进行问卷调研，对于有代表性的人进行访谈，同时通过问卷网在网络调研。
小陈陈青梅陈皮植物饮料调查问卷Q1.您的性别根据饼图，看出本次调研的男女比例相近，其中男42.42%,女56.82%oQ2—您的年龄由图可以看出，本次调研16-39岁居多。
Q3一您的职业本次调研学生、企业/公司职员居多Q4_您的除去生活必需品外剩余零用钱会花在食物上吗本次调研，剩余零用钱会花在食物上的人占83.93乐其余则不会。
Q5.您喝过娃哈哈小陈陈吗（选B,不用回答Q6、Q8、Qll o选其他继续答题）本次调研，喝过小陈陈饮料的人只占20%左右，而没有喝过的占60%左右，不记得有没有喝过的占10%左右。
那就是说小陈陈饮料市场很大，现在很少人知道该产品。
Q6.您觉得小陈陈是您喜欢的饮料吗本次调研，对于不记得有没有喝过该款饮料的人来说大多数对认为小陈陈不是自己喜欢喝的饮料，而对于喝过饮料的人来说大多数认为喜欢喝这款饮料。
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●公司简介 (1)饮料行业调研咨询服务 (3)一、饮料行业发展分析 (3)（一）政治环境：鼓励发展低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料。
(3)（二）经济环境：经济持续增长，饮料行业作为生活消费品将获得良好的成长。
(4)（三）社会环境：健康已成为饮料消费的趋势。
(4)●基于市场需求与探索的产品消费咨询业务开发 (4)二、顾客满意度调研 (4)（一）调研价值 (4)（二）顾客需求结构 (5)（三）顾客满意度指标 (5)（四）调研方法 (6)三、产品上市前测试研究 (6)（一）产品上市前研究价值 (7)（二）研究模型 (8)（三）研究内容 (8)（四）研究方法 (11)四、广告测试研究与效果评估 (11)（一）广告定位测试 (11)（二）广告创意测试 (11)（三）广告传播测试 (12)（四）广告效果评估 (14)公司简介随着市场经济的高速发展和经济模式的创新演变，市场细分和大数据产业已经开始成为当今经济体系里的一大热门话题，在大数据经济环境推动下，广西斯达大数据信息咨询有限公司于2012年初在中国绿城南宁正式成立，公司注册资金480万圆整。
目前公司持统计从业资格证/初级统计师资格证员工10人，统计学/市场营销/社会经济统计研究生3人，高校专家顾问团7人，区内长期合作市场调研员120余人，目前公司在硬件和软件方面已能满足广西市场需求。
广西斯达大数据信息咨询有限公司深深扎根于广西市场的第一线，洞察广西区内最新的市场信息和行业动态，顺应大数据时代和商业变革的发展潮流，始终走在广西商业模式变革研究的最前沿，成为广西首家O2O商业模式应用研究机构，多年来为广大客户提供最真实的市场信息调研和最有效的市场监测数据，成为一家专业的市场/社会信息（大数据）监测咨询公司。
在多年的市场研究和客户服务中，公司有着一套科学的、切合实际的、高效的市场调研服务方案，公司在客户满意度监测、服务质量监测与改进、品牌消费渠道研究、O2O商业模式应用等领域拥有丰富的服务经验；同时，公司与国内有关高校经济学、统计学专家合作，开展过以广西农村实用型人才普查，广西北部湾经济区经济统计、社会调查（包括海洋经济）、区域竞争力等方面为主的监测和研究工作；公司服务于广西本土20余家大型企业（广西移动南宁分公司、广西联通南宁分公司、广西鑫广达汽车销售集团、广西中烟工业有限公司）、多级政府部门。
此外公司还与国内超过30家调研机构成为战略合作伙伴。
饮料行业调研咨询服务饮料行业市场特征浅析一、饮料行业发展分析在经济转型升级的大背景下，饮料市场仍是资本关注的热土之一。
通过对2015年中国饮料行业现状分析了解到，中国饮料行业也进入了降速增长的“新常态”发展阶段。
在“新常态”这一大经济环境的影响下，中国饮料行业也由2010年以前超过20%的年增长率滑向2011年之后年均15%的增长率，由此而来的差异化竞争优势凸显。
随着人们对健康生活的关注，饮料市场结构发生了明显的变化，原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，绿色、原生态的食材越来越受到推崇，市场潜力巨大。
（一）政治环境：鼓励发展低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料。
我国饮料行业的重点任务是积极发展具有资源优势的饮料产品。
鼓励发展低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料；规范发展特殊用途饮料和桶装饮用水，支持矿泉水企业生产规模化；大力发展茶饮料、果汁及果汁饮料、咖啡饮料、蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料和谷物饮料。
（二）经济环境：经济持续增长，饮料行业作为生活消费品将获得良好的成长。
我国的GDP自改革开放以来持续增长，经济发展取得了长足的进步，人民的生活水平不断提高。
我国城乡居民食物消费占消费性支出的比重不断下降，饮料成为人们的一种日常消费产品，销量连年增加，表现出良好的成长性。
（三）社会环境：健康已成为饮料消费的趋势。
随着经济的高速发展，人们对于健康的愈来愈重视。
长期大量饮用碳酸饮料，会对消化和骨骼系统造成伤害。
而且其含糖量也相当高，是引起肥胖的一个重要因素，增大了孩子龋齿发生的可能性。
因而广大消费者已经开始更加关注健康。
而注重健康的人群的比例也在增大。
总之健康已经成为消费者关注产品的重要因素。
基于市场需求与探索的产品消费咨询业务开发二、顾客满意度调研（一）调研价值根据顾客满意度调研结果您可以获得以下重要信息：发现影响消费者对产品满意度和忠诚度的主要因素；发现提升产品或服务的机会；发现产品的缺陷，根据顾客的意见和建议寻找解决顾客不满的针对性方法；把其有限的资源集中到顾客最看重的属性方面，维系营销资源的正确投入；预测顾客未来的需求，引发新产品、新业务的开发思路；对需要改进的因素区分轻重缓急，维系营销资源的正确投入；作为附加产品，可以作为企业绩效评估的依据。
（二）顾客需求结构包括品质需求、功能需求、外延需求、价格需求这几大部分：1．品质需求：包括性能、适用性、使用寿命、可靠性、安全性、经济性和美学(外观)等；2．功能需求：包括主导功能、辅助功能和兼容功能等；3．外延需求：包括服务需求和心理及文化需求等；4．价格需求：包括价位、价质比、价格弹性等。
（三）顾客满意度指标斯达把顾客满意度指标体系分为四层，形成层层向下细分的递推结构第一层次：总的测评目标“顾客满意度指数”，为一级指标；第二层次：顾客满意度指数模型中的6大要素—顾客期望、顾客对质量的感知、顾客对价值的感知、顾客满意度、顾客抱怨、顾客忠诚，为二级指标；第三层次：由二级指标具体展开而得到的指标，符合对应产品的特点，为三级指标；第四层次：三级指标具体展开为问卷上的问题，形成四级指标。
（四）调研方法主要有定性分析技术、定量分析技术和市场分析技术。
三、产品上市前测试研究为了减少新产品上市风险，需要对产品属性和市场属性进行一系列的测试研究。
斯达可以提供如下方面的服务：包括产品原形测试、概念测试、包装测试、创意测试、价格测试、POP及广告测试、价格与销售预测等。
这些测试结果可以为新产品的市场导入奠定坚实的基础。
在产品（包括新概念）研发过程中，产品测试工作应贯串始终。
从产品设计阶段的概念测试、价格测试一直到产品上市前的包装测试、广告测试等。
它能够帮助企业的研发人员解决如下方面的问题：如何使产品的属性特征最优化从而更吸引顾客；如何确定产品的竞争优势，明确在目标市场中的位置，进行市场定位分析；与竞争产品比较，产品在哪些特性上更加吸引顾客；不同供应链的人群对产品的反映如何。
（一）产品上市前研究价值1.根据现有背景和初步调研数据从众多产品上市方案中择其最优方案；2.针对产品上市每一个过程细分决策方案提供参考数据；3.为产品前期的销售工作提供数据参考。
4.以最优产品面向市场，提高产品上市成功率（二）研究模型（三）研究内容1．产品概念测试（1）概念筛选测试在产品开发的概念设计阶段，研究人员根据对市场和对竞争产品的了解基础上，对新研发的产品往往提出很多个设计概念（理念）。
但是，怎么去确定这些概念是否符合市场需求并被消费者所接受的呢？筛选测试就是解决这一问题的。
筛选测试就是利用小组座谈会和抽样调查的方法测试消费者对产品概念的态度，从众多的概念中筛选出最有潜力产品概念，从而确定产品的研发方向。
（2）产品能力测试在我们确定了产品开发概念后，在这些概念下开发的新产品具有许多的特征，这些特征（也称为产品能力）将决定了产品上市后对市场的吸引力。
产品能力测试就是根据消费者对产品概念的理解和态度，以及对产品能力特性（如包装、颜色、规格、价格）的综合反映，测量产品概念的沟通效果和未来市场表现，估计消费者对新产品的购买意向。
（3）产品样品测试许多大型跨国企业集团往往需要将其生产和研发的成熟产品打入另外一些国家的市场，在未知这些国家对这些产品市场反映的情况下，需要进行先期的产品测试工作。
通常，测试工作是对产品样板及其产品概念共同进行的，并可达到如下测试目标：了解产品与概念是否吻合；寻找产品卖点；测量产品的吸引力；估计顾客对产品的购买意向。
2．口味/形态测试这是产品属性测试的一种。
对于食品、饮料、保健品等产品来说、口味测试是必要的（有时形态测试也很重要，如药品的剂型测试等），而一些日常用品，形态测试是必要的。
通常口味/形态测试一般采用比较的方法，比较几种被测试产品的口味/形态，从中确定最佳口味/形态，为产品的最终上市提供决策依据。
除了口味测试以外，还可以进行尺寸测试、颜色测试、材料测试、味道测试等。
3．产品包装测试包装是产品重要属性之一。
产品的包装除了具有保护产品、携带便利的功能外，新颖的包装还具有吸引消费者、提升产品形象和发布广告信息等营销辅助作用。
包装可以通过形状、色彩、文字说明、插图等提高视觉作用，向消费者传递产品（品牌）信息，引起消费者的注意，激发消费者购买欲望。
对新产品上市或者老产品变换包装时，通常需要在目标消费者中进行效果测试。
测试的要点包括：1.包装是否能够清楚的传送产品（品牌）所具有的特点和所提供的主要利益点；2.消费者是否能够被包装吸引而促使消费者购买；3.包装能否强化产品（品牌）在目标消费群心目中的形象；4.不同包装方案对价格的影响。
测试的最终结果可以帮助企业在产品上市前寻找出最佳包装方案。
（四）研究方法小组座谈会、入户访问、定点调查和街头拦截访问四、广告测试研究与效果评估近年来，广告研究的结果表明，50％的广告费被广告主浪费了，但恰恰是谁也说不清楚这50％是怎么浪费的！广告效果测试研究目标就是减少这50％。
斯达在多年的市场研究中，通过不断的总结和提高，逐渐完善了一套属于自己的关于“广告测试研究模型”。
我们将广告测试模型根据广告运作的程序划分为如下4类：广告定位测试/广告创意测试/广告传播测试/广告跟踪测试。
（一）广告定位测试广告定位测试通常是在广告创意前进行的。
广告定位测试的目标就是测试广告受众对“XX”广告概念定位的反应，或者在多个定位中选择出最适合的定位，这个过程是十分必要的。
在实际操作过程中，我们通常采用焦点小组座谈会的方式进行定量测试，或者采用小样本量的定量问卷调查。
（二）广告创意测试1．测试价值a.帮助您的企业及早发现错误的广告创意b.确立最优广告创意c.通过消费者洞察激发更多创意灵感2．测试目标使广告在未投放前就可以预测到投放后的传播效果3．测试内容（1）记忆度：提示前、提示后两种状态下对广告内容的回忆深度（2）品牌宣传效果：受众是否能准确的回忆出所测广告的品牌名称（3）信息传达率：受众对广告内容的接受程度，包括表达主题、广告词、广告信息以及传达的品牌形象等。
（4）喜好度：测试受众对广告的喜好程度，同时测出广告的使用人群特征以及受众对广告的表现手法的接受程度。
（5）有效度：测试广告是否能增强受众对新产品或品牌的亲切感，广告对品牌倾向性的影响，最终是否能噶偶促进受众购买行为。