郑集《普通生物化学》(第4版)考研真题(酶化学)【圣才出品】
邢其毅《基础有机化学》(第4版)(上册)配套题库-考研真题精选【圣才出品】
第一部分考研真题精选一、选择题1．下列不属于Lewis酸的有（）。
[中山大学2009年研]A．CuCl2B．Ag＋C．H＋D．【答案】D【解析】Lewis酸是电子的接受体，只有D项不能再接受电子。
2．下列物质酸性最小的是（）。
[中山大学2009年研]A．B．C．CH3OHD．CH3CN【答案】C【解析】一般地，酚类的酸性强于醇类的酸性，而醇类的酸性又强于烷基的酸性，所以D项的酸性最小。
3．下列化合物酸性由大到小的次序是（）。
[首都师范大学2010年研]a．苯酚b．戊醇c．对硝基苯酚d．间硝基苯酚A．c＞d＞a＞bB．a＞c＞d＞bC．b＞a＞d＞cD．c＞a＞d＞b【答案】A【解析】本题考查有机化合物的酸性的大小比较，四个选项中有两类物质，即醇和酚，由于苯环的共轭结构，使得酚类的酸性大于醇类，则排除C项，苯酚中苯环上含有吸电子取代基时其酸性增强，则排除B、D项。
4．下列自由基的稳定性从大到小的次序是（）。
[中山大学2010年研]A．d＞c＞b＞aB．d＞c＞a＞bC．a＞b＞c＞dD．c＞b＞a＞d【答案】C【解析】自由基与其周围的基团的共轭作用越强，或超共轭作用越强，越稳定。
5．下列化合物中，有旋光活性的为（）。
[华中科技大学2002年研]【答案】BC【解析】（A）、（D）分子中有对称中心或对称面，为非手性分子，无光学活性；（B）分子中两个四元环互相垂直；（D）分子中两个π键也互相垂直，它们都没有对称中心或对称面，为手性分子，有光学活性。
6．下列化合物没有旋光性的是（）。
[华中科技大学2000年研]【答案】A【解析】螺[4.4]壬烷中的两个五元环互相垂直，故（A）分子中有对称面，为非手性分子，无旋光性；而（B）、（C）、（D）无对称面，为手性分子，有旋光性。
7．下列化合物中没有光学活性的是（）。
[上海大学2003年研]【答案】B【解析】本题（B）项分子中有对称面（羰基所在的平面为对称面），为非手性分子，无光学活性；（A）项、（D）项很明显为手性分子；（C）项表面看来好像为对称分子，但要注意其丙二烯结构中的两个π键互相垂直，分子中的两个苯环在互相垂直的两个不同平面内，故（C）项为手性分子，有光学活性。
研究生考试考研植物生理学与生物化学(414)试题与参考答案(2024年)
2024年研究生考试考研植物生理学与生物化学(414)复习试题(答案在后面)一、选择题（植物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、植物光合作用过程中，下列哪个物质是光合作用的直接产物？A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 丙酮酸D. 氧气2、关于蛋白质的生物合成，以下哪项描述是错误的？A. 蛋白质的生物合成需要mRNA作为模板B. 蛋白质的生物合成需要tRNA携带氨基酸C. 蛋白质的生物合成需要核糖体进行肽链的延伸D. 蛋白质的生物合成过程是单向的，不可逆3、在植物细胞中，以下哪种酶在光合作用的光反应阶段起关键作用？A. RuBisCOB. 磷酸化酶C. 光合色素D. NADP+还原酶4、下列哪种物质不是植物激素？A. 赤霉素B. 细胞分裂素C. 生长素D. 叶绿素5、在植物细胞壁合成过程中，下列哪种酶起到关键作用？A. 淀粉合酶B. 纤维素合酶C. ATP合成酶D. 氧化还原酶6、下列哪种代谢途径与植物对逆境的适应无关？A. 脱水素的合成B. 抗冻蛋白的表达C. 脂肪酸的β-氧化D. 热激蛋白的产生7、下列哪种激素主要参与了植物对逆境的响应？A. 生长素B. 赤霉素C. 细胞分裂素D. 脱落酸8、光合作用过程中，负责捕获光能并向反应中心传递能量的是哪种结构？A. 光系统IIB. 类囊体膜C. 天线色素蛋白复合物D. ATP合成酶9、下列哪种酶直接参与了糖酵解途径中的不可逆反应？A. 磷酸己糖异构酶B. 醛缩酶C. 丙酮酸激酶D. 烯醇化酶10、在植物光合作用中，光反应和暗反应之间的能量转换是通过以下哪种物质实现的？（）A. ATPB. NADPHC. ADPD. CO2二、实验题（植物生理学部分，总分13分）1.实验目的：探究植物光合作用过程中光反应和暗反应的相互关系。
实验材料：菠菜叶片、Na2CO3溶液、NADP+溶液、磷酸二氢钠溶液、pH试纸、蒸馏水、氯化镁溶液、碘液、电子显微镜等。
实验步骤：（1）取新鲜的菠菜叶片，将其切成0.5cm×0.5cm的小块，放入盛有蒸馏水的烧杯中，室温下浸泡30分钟，以去除叶片表面的杂质。
生物化学第四版课后参考答案
1 绪论1．生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。
2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。
3．说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。
解答：生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。
碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。
碳原子具有特殊的成键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键，碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。
特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（-NH2）、羟基（-OH）、羰基（）、羧基（-COOH）、巯基（-SH）、磷酸基（-PO4 ）等功能基团。
这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
生物大分子在结构上也有着共同的规律性。
生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性（N 端→C端）,蛋白质主链骨架呈"肽单位"重复；核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连，核酸链也具有方向性(5′、→3′),核酸的主链骨架呈"磷酸-核糖（或脱氧核糖）"重复；构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱，其非极性烃长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
郑集普通生物化学第4版配套考研题库和答案
郑集普通生物化学第4版配套考研题库和答案郑集《普通生物化学》（第4版）配套题库【考研真题精选＋章节题库】内容简介本题库是郑集《普通生物化学》（第4版）的学习辅导题库，包括考研真题精选和章节题库两部分，具体如下：第一部分为考研真题精选。
本部分部分高校的生物化学考研真题，所以题目都给出答案，部分题目还附有解析。
通过研究考研真题能洞悉考试出题难度和题型，了解常考章节与重要考点，有效指明复习方向。
第二部分为章节题库。
结合国内多所知名院校的考研真题和考查重点，根据教材的章目进行编排，精选典型习题，供考生强化练习。
•试看部分内容•第一部分考研真题精选•考研真题精选（一）•选择题•考研真题精选（二）•一、填空题•二、判断题•考研真题精选（三）•一、名词解释题•二、简答题•三、计算题•四、论述题•第二部分章节题库•第Ⅰ篇生物分子•第1章糖类化学•第2章脂质化学•第3章蛋白质化学•第4章核酸化学•第5章酶化学•第6章维生素化学•第7章激素化学•第Ⅱ篇细胞结构与功能•第8章生物膜与细胞器核酸的研究方法•第Ⅲ篇物质代谢及其调节•第9章代谢总论•第10章糖代谢•第11章脂质代谢•第12章蛋白质的降解和氨基酸代谢•第13章核酸的降解和核苷酸代谢•第14章生物氧化提要与学习指导•第15章物质代谢的相互联系和调节控制•第Ⅳ篇遗传信息的传递和表达•第16章DNA的生物合成•第17章RNA的生物合成•第18章蛋白质的生物合成•第19章基因表达的调控•第Ⅴ篇特殊生物化学•第20章人体及动植物的特殊生物化学•第21章现代生物化学的起源和发展概要。
朱圣庚《生物化学》(第4版)(上册)笔记和课后习题(含考研真题)详解
朱圣庚《生物化学》（第4版）（上册）笔记和课后习题（含考研真题）详解完整版资料请关注微信公众号《精研学习网》查找资料第1章生命的分子基础1.1复习笔记一、生命物质的化学组成1生命元素生命元素是指组成生物体所必需的化学元素。
（1）大量元素（含量≥0.01%）包括：（2）微量元素（含量＜0.01%）包括Mn、Fe、Co、Cu、Zn等。
2生物分子（1）生物分子是含碳化合物。
（2）生物小分子与代谢物：①极性的或带电荷的有机小分子如氨基酸、核苷酸、糖及其磷酸化衍生物等，是细胞基本代谢途径的重要代谢物。
②次生代谢物包括吗啡、咖啡因等。
（3）生物大分子（M＞5000）为多聚体：细胞中的生物大分子如蛋白质、核酸、多糖等，都是由小的、相对简单的单体亚基或单体（又称构件或构件分子）聚合而成的多聚体。
如蛋白质由氨基酸组成，核酸由核苷酸组成，多糖由单糖组成。
二、生物分子的三维结构1异构与构型和构象（1）异构现象分类：（2）构型：构型是指分子中原子或基团的空间排列，被用来描述立体异构体的三维结构关系。
构型的改变涉及共价键的断裂和重组。
注：立体异构体或构型须用立体模型、透视式或投影式表示。
（3）构象：构象是指在相同构型的有机化合物分子中，由于单键碳链的自由旋转运动，引起碳原子上结合的原子或基团的相对位置改变而形成的各种相对空间排列或立体结构；用来描述有机分子的动态立体化学，反映分子中在任一瞬间各原子的实际相对位置。
构象的改变无需共价键的断裂和重新形成。
交叉型构象（主要的构象存在形式）最稳定，重叠型构象不稳定。
2旋光性旋光性是指当平面偏振光通过手性化合物溶液后，偏振面的方向就被旋转了一个角度。
这种能使偏振面旋转的性能称为旋光性。
3手性碳手性碳是指连有4个不同取代基团的四面体碳原子，也称手性碳原子或不对称碳原子或立体原中心，常以C＋表示。
4对映体对映体是指互为镜像的两种构型的异构体。
一对对映体的理化性质完全相同，但旋光性方向相反，且生物活性也不同。
《生物化学》考研内部课程配套练习第三章、第四章参考答案
第三章酶与第四章辅酶练习参考答案一、名词解释1、米氏常数（Km值）：用Ｋm值表示，是酶的一个重要参数。
Ｋm值是酶反应速度（V）达到最大反应速度（Vmax）一半时底物的浓度。
2、辅基：酶的辅因子或结合蛋白质的非蛋白部分，与酶或蛋白质结合得非常紧密，用透析法不能除去。
3、单体酶：只有一条多肽链的酶称为单体酶，它们不能解离为更小的单位。
4、寡聚酶：有几个或多个亚基组成的酶称为寡聚酶。
寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。
亚基间以非共价键结合，容易为酸碱，高浓度的盐或其它的变性剂分离。
5、多酶体系：由几个酶彼此嵌合形成的复合体称为多酶体系。
多酶复合体有利于细胞中一系列反应的连续进行，以提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。
6、变构酶：或称别构酶，是代谢过程中的关键酶，它的催化活性受其三维结构中的构象变化的调节。
7、同工酶：是指有机体内能够催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。
8、酶原：酶的无活性前体，通常在有限度的蛋白质水解作用后，转变为具有活性的酶。
9、酶的比活力：比活力是指每毫克蛋白质所具有的活力单位数，可以用下式表示：比活力=活力单位数蛋白质量（mg）10、活性中心：酶分子中直接与底物结合，并催化底物发生化学反应的部位，称为酶的活性中心。
11、别构效应：调节物（效应物）与别构酶分子中的别构中心（调节中心）结合后，诱导产生或稳定住酶分子的某种构象，使酶活性中心对底物的结合催化作用受到影响，从而调节酶促反应的速度。
12、抗体酶：是一种具有催化能力的免疫球蛋白，又称催化性抗体。
二、英文缩写符号1、NAD+：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸；辅酶Ⅰ。
2、FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸。
3、THFA：四氢叶酸。
4、TPP：焦磷酸硫胺素5、FMN：黄素单核苷酸。
6、CoA：辅酶A。
三、填空题1、活细胞；蛋白质2、高效性；专一性；作用条件温和；受调控3、[E]；[S]；pH；T（温度）；I（抑制剂）；A（激活剂）4、邻近效应；定向效应；诱导应变；共价催化；活性中心酸碱催化5、竞争性6、多个亚基组成；除活性中心外还有变构中心；米氏方程；S；双；寡聚酶7、磷酸吡哆醛；VB6；磷酸吡哆醛；磷酸吡哆胺；磷酸吡哆醇；磷酸吡哆醛；转氨酶；脱羧酶。
朱圣庚《生物化学》(第4版)(下册)笔记和课后习题考研真题复习答案
朱圣庚《生物化学》（第4版）（下册）笔记和课后习题（含考研真题）详解完整版>精研学习䋞>无偿试用20％资料全国547所院校视频及题库全收集考研全套>视频资料>课后答案>往年真题>职称考试第15章新陈代谢总论15.1复习笔记15.2课后习题详解15.3考研真题详解第16章生物能学16.1复习笔记16.2课后习题详解16.3考研真题详解第17章六碳糖的分解和糖酵解作用17.1复习笔记17.2课后习题详解17.3考研真题详解第18章柠檬酸循环18.1复习笔记18.2课后习题详解18.3考研真题详解第19章氧化磷酸化作用19.1复习笔记19.2课后习题详解19.3考研真题详解第20章戊糖磷酸途径20.1复习笔记20.2课后习题详解20.3考研真题详解第21章糖异生和糖的其他代谢途径21.1复习笔记21.2课后习题详解21.3考研真题详解第22章糖原的分解和生物合成22.1复习笔记22.2课后习题详解22.3考研真题详解第23章光合作用23.1复习笔记23.3考研真题详解第24章脂质的代谢24.1复习笔记24.2课后习题详解24.3考研真题详解第25章蛋白质降解和氨基酸的分解代谢25.1复习笔记25.2课后习题详解25.3考研真题详解第26章氨基酸的生物合成和生物固氮26.1复习笔记26.2课后习题详解26.3考研真题详解第27章核酸的降解和核苷酸代谢27.1复习笔记27.2课后习题详解27.3考研真题详解第28章新陈代谢的调节控制28.1复习笔记28.2课后习题详解28.3考研真题详解第29章基因与染色体29.1复习笔记29.2课后习题详解29.3考研真题详解第30章DNA的复制和修复30.1复习笔记30.2课后习题详解30.3考研真题详解第31章DNA的重组31.1复习笔记31.2课后习题详解31.3考研真题详解第32章RNA的生物合成和加工32.1复习笔记32.2课后习题详解32.3考研真题详解第33章蛋白质合成、加工和定位33.1复习笔记33.2课后习题详解33.3考研真题详解第34章基因表达调节34.1复习笔记34.3考研真题详解第35章基因工程、蛋白质工程及相关技术35.1复习笔记35.2课后习题详解35.3考研真题详解第36章基因组学及蛋白质组学36.1复习笔记36.2课后习题详解36.3考研真题详解。
(NEW)郑集《普通生物化学》(第4版)笔记和课后习题(含考研真题)详解
b．氧桥一端反向，指氧桥中远离半缩醛或半缩酮羟基的碳原子一 端与“左上右下”的规则相反。
（3）椅式和船式构象 ① 构象是用来表示一个有机化合物结构中一切原子沿共价键转动而 产生的不同空间结构。己糖的C-C键都保持正常四面体价键的方向，不 是在一个平面上，而是折叠成椅式和船式两种构象。 ② 己糖及其衍生物主要以椅式存在，船式仅占极小比例。在水溶液 中椅式、船式之间可以互变，在室温下船式结构很少，但随温度增高， 船式比例相应升高，最终达到两种形式的平衡。 2．单糖的性质 （1）物理性质 ① 旋光性 旋光性是指由于单糖都含有不对称碳原子，能使偏振光的平面向左 或向右旋转，即都有旋光的能力。左旋糖能使偏振光平面向左旋转，右 旋糖能使偏振光平面向右旋转。 ② 变旋性 变旋性是指一个旋光体溶液放置一段时间后，其比旋光度改变的现 象。变旋的原因是糖构型的变化，变旋作用是可逆。 ③ 甜度 甜度是指单糖甜味的程度，单糖的甜度大小不同，最甜为果糖，蔗 糖，葡萄糖，麦芽糖次之，乳糖最弱。 （2）化学性质
（2）环状结构 单糖的链状结构和环状结构是同分异构体，环状结构较重要。以葡 萄糖为例，在晶体状态或在水溶液中，绝大部分是环状结构，在水溶液 中链状结构和环状结构是可以互变的，糖的水溶液总含有少量的自由醛 基（指链状糖），故呈醛的性质。 ① 环状单糖的特点 a．葡萄糖的醛基不能与NaHSO4和Schiff试剂起加合作用。 b．1分子葡萄糖只能与1分子甲醇结合成甲基葡萄糖。 c．新配制的葡萄糖水溶液的比旋光度随时间而改变。 ② 单糖的a-型和β-型 凡糖分子的半缩醛羟基（即C-1上的-OH）和分子末端-CH2OH基邻 近不对称碳原子的-0H基在碳链同侧的称a-型，在异侧的称β-型。 ③ Haworth式 将Fischer式改写成Haworth式的方法为： a．顺时针画平面，左上右下。即氧桥所连的碳原子按顺时针方向 画在一个平面上，Fischer式中碳链左边的各基团写在Haworth式环的平 面上，右边的各基团写在环平面下。
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第5章酶化学
一、选择题
1．从某组织中提取一种蛋白酶的粗提液300 mL，含有150 mg蛋白质，总活力为360单位。
经过一系列纯化步骤后得到4 mL酶制品（含有0.08 mg蛋白），总活力为288单位。
整个纯化过程的回收率和纯化倍数分别为（）。
[四川大学2008研]
A．80％和150
B．80％和15
C．80％和1500
【答案】C
2．所谓“多酶体系”是指一个代谢过程中的几个酶形成了一个反应链体系，多酶体系中的酶通常具有以下性质（）。
[中国科学院2002研]
A．只是在功能上相互有联系，在结构上互不相关，不存在相互作用
B．不仅在功能上相互有联系，在结构上也有相互联系，形成复合体
C．上述两种情况都存在
【答案】C
【解析】多酶体系一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型，在多酶体系中。
以可溶性形式存在的酶，它们只是在功能上相互联系，在结构上互不相关，各自作为独立的单体。
而后二种形式，不仅在功能上相互有联系，而且在结构上也是有机地
组合在一起，构成一定的结构，形成多酶复合体。
3．存在（）抑制剂时酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度不变。
[南开大学2001研]
A．不可逆
B．竞争性
C．反竞争性
D．非竞争性
【答案】B
【解析】竞争性抑制剂的效应在于使V max不变，而Km值变大，当存在该抑制剂，且，时，[S]仍保持不变。
非竞争性抑制剂的效应在于V max降低，而Km值不变，当存在该抑制剂，且时，[S]降低。
反竞争抑制剂的效应在于V max减少，Km值也减小，当存在该抑制剂，且时，[S]也降低。
4．构成胰凝乳白酶活性中心的电荷中继网，有三个氨基酸残基组成，他们是（）。
[清华大学2002研]
A．His，Arg，Glu
B．His，Ser，Asp
C．Arg，Ser，Asp
D．Asp，Glu，Ser
【答案】B
【解析】胰凝乳蛋白酸的活性中心是由Ser，His及Asp组成，三者共同构成一个氢键
体系，它们的排列使His的咪唑基成为Asp102羧基及Ser195羟基间的桥梁。
Ser195由于His37及Asp102的影响而成为很强的亲核基团，易于供出电子。
这个氢键体系又可称为电荷中继网。
5．V-[S]曲线可以用来描述酶的动力学特性，在下列几种酶中，V-[S]曲线为双曲线的酶是______，V-[S]曲线可以为S形曲线的酶是______。
（）[西南农业大学2003研] A．同工酶
B．变构酶
C．米氏酶
D．丙酮酸脱氢酶系
【答案】C；B
【解析】由于效应物与酶分子中的变构中心结合后，酶的构象发生改变，使酶的活动中心对底物的结合与催化受到影响，酶初速度与底物浓度的关系不再符合典型的米氏方程V-[S]双曲线，而是呈现出S形的V-[E]曲线
6．关于酶的抑制剂的叙述正确的是（）。
[河北师范大学2002研]
A．酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B．酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C．酶的抑制剂均能使反应速度下降
D．酶的抑制剂一般是大分子物质
E．酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低
【答案】C
【解析】引起抑制作用的物质称为抑制剂，它们只引起酶活力的降低或丧失，导致酶促反应速度下降，但并不引起酶的变性，与变性剂是有区别的。
按照它们与酶作用的方式不同，可以分为不可逆抑制和可逆抑制剂。
按照不可逆抑制剂作用的选择性不同，不可逆抑制剂又可分为非专一性抑制剂及专一性抑制剂，前者作用于酶的一类或几类基因，这些基因中包含了必需基因，作用后引起酶的失活；而后者则是专一地作用于某一种酶活性部位的必需基因而导致酶的失活。
而可逆抑制剂则多为底物类似物，在充当酶的抑制剂物质中，既可有大分子物质，也可以有小分子物质，如CO。
7．如果要求酶促反应V＝V max×90％，则[S]应为Km的倍数是（）。
[中国科学技术大学2001研]
A．4.5
B．9
C．8
D．5
E．90
【答案】B
【解析】当V＝V max×90％时，米氏方程则成为：
经过换算，则[S]＝9Km。
8．一个酶经过多次纯化过程后，下列哪个说法正确？（）[中国药科大学2005研] A．总蛋白增加，比活力增高
B．总蛋白增加，比活力减少
C．总蛋白增加，比活力不变
D．总蛋白减少，比活力增高
E．总蛋白减少，比活力增高
F．总活力减少，比活力不变
【答案】D
【解析】绝大多数酶是蛋白质，因此酶的分离提纯方法也就是用来分离提纯蛋白质的方法。
酶的提纯常包括两方面的工作，一是把酶制剂从很大体积浓缩到比较小的体积，而是把酶制剂中大量的杂质蛋白和其他大分子物质分离出去。
为了判断分离提纯的优劣，一般用两个指标来衡量：一是总活力的回收，二是比活力提高的倍数。
总活力的回收是表示提纯过程中酶的损失程度，比活力提高的倍数是表示提纯方法的有效程度。
一个理想的分离提纯方法希望比活力和总活力的回收率越高越好，但是实际上常常两者不可兼得。
因此考虑分离提纯条件和方法时，不得不在比活力多提高一些和总活力多回收一些之间作适当的选择。
二、填空题
1．用y＝ax＋b的形式来表达米氏方程时，其表达式为______。
当在反应体系中加入竞争性抑制剂时，a值将______；当在反应体系中加入非竞争性抑制剂时，a值将______。
[南京农业大学2003研]
【答案】；增大；增大
【解析】用y＝ax＋b这种直线形式来表达米氏方程，一般就是双倒数法，将米氏方程左右两边同时取倒数，这样就可以使米氏曲线变为直线形式，其斜率。
当加入竞争性抑制剂后，直线方程变为
则斜率；且纵截距不变。
若加入非竞争性抑制剂，直线方程变为
则斜率；且纵截距。
若加入反竞争性抑制剂，直线方程变为
则斜率保持不变，但纵截距，有所增加。
2．酶高效催化反应的有关因素包括：______、______、______、______和活性中心的低解电环境。
[清华大学2002研]
【答案】临近和定向效应；分子张力和扭曲；酸碱催化；共价催化
【解析】酶是专一性强，且催化效率很高的生物催化剂，这是由酶分子的特殊结构决定的。
一般来说影响酶反应高效率的因素主要有邻近和定向效应、分子张力和扭曲、酸碱催化、共价催化四个方面，有时活性中心的低解定环境也有利于酶促反应的进行。
在此，我们必须提醒大家注意的是：我们并不能提出哪一种因素可以影响所有酶的全部催化活性，更可能的情况是，不同的酶，起主要影响的因素可能是不同的，各自都有其特点，可能受一种或几种因素的影响。