2020乡镇食品安全工作计划(完整版)

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乡镇食品安全工作计划

乡镇食品安全工作计划

乡镇食品安全工作计划一、工作目标和目标规划:1.建立健全食品安全管理体系,提高食品安全监管水平和居民的食品安全意识;2.确保辖区内食品安全监管的全面、科学、有序、有效;3.全面加强风险防控,杜绝食品安全事故的发生。

二、工作任务和时间安排:1.建立食品安全档案,制定食品采购、加工和销售监管规定,并确保每一家餐饮、食品加工、批发、零售等单位都建立符合规范的食品安全制度;2.加强对食品安全监督执法队伍建设和业务培训,保证人员素质,提高监管能力;3.加强对食品厂商与经营者的监管,尤其是对食品安全风险较大、管理较差的机构和企业实行重点监管;4.开展食品安全宣传教育工作,提高居民和食品从业人员的食品安全意识,提高消费者的自我保护意识和能力。

三、资源调配和预算计划:1.支持和鼓励社会资本参与乡镇食品安全监管工作,以此拓宽监管资源;2.提供必要的专业技术支持,确保监管工作的科学化、专业化;3.充分利用政府编制和管理的财务预算,保证监管工作的正常开展,同时积极争取相关专项拨款。

四、项目风险评估和管理:1.定期对乡镇食品安全监管工作进行风险评估,明确风险点和重点监管对象;2.建立健全食品安全应急管理制度,及时应对突发事件,保障食品安全。

五、工作绩效管理:1.对乡镇食品安全监管工作进行绩效评估,发现问题及时处理;2.加强对食品安全风险控制效果的追踪监测,及时评估。

六、作沟通和协调:1.积极与相关职能部门沟通协调,充分借鉴成功经验;2.与居民、食品经营者、社会组织等进行广泛沟通,营造食品安全共识。

七、工作总结和复盘:1.对乡镇食品安全监管工作进行及时总结,挖掘经验和问题;2.定期进行复盘,制定改进措施,并及时落实执行。

食品安全工作计划 乡镇

食品安全工作计划 乡镇

食品安全工作计划乡镇一、背景介绍食品安全是人们健康生活的基础,也是国家安全和社会稳定的重要保障。

当前,乡镇食品安全形势严峻,存在着一些食品安全隐患和问题,需要加强食品安全工作,确保乡镇居民的食品安全需求得到满足。

二、整体目标1. 提高食品安全意识,树立食品安全责任意识。

2. 加强食品安全监管,减少食品安全事故。

3. 增强食品安全监测能力,提高食品安全监测水平。

4. 加强食品安全宣传教育,提高公众的食品安全知识。

5. 建立健全食品安全风险防控机制,确保食品安全。

三、具体工作1. 提高食品安全意识(1)组织开展食品安全培训,包括食品安全法律法规、食品安全知识等方面的培训。

(2)开展食品安全宣传活动,增加食品安全知晓率。

2. 加强食品安全监管(1)完善食品安全监管制度,建立健全食品安全监管机构。

(2)加强对食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的监督检查,严厉打击食品安全违法行为。

(3)加强食品采购来源的审查,确保商品的质量和安全。

(4)加强对食品生产企业的定期检查和抽样检测,对不合格产品及时处理。

3. 提高食品安全监测能力(1)加强食品安全监测设备的建设,提高科技含量。

(2)培训食品安全监测人员,提高监测水平。

(3)加强对食品安全监测机构的管理,确保监测结果准确可靠。

4. 加强食品安全宣传教育(1)开展食品安全宣传活动,通过各种媒体进行宣传。

(2)组织开展食品安全知识讲座,提高公众的食品安全意识。

(3)制作食品安全宣传资料,发放给公众。

5. 建立健全食品安全风险防控机制(1)制定食品安全风险分级分类管理制度,根据风险等级采取相应措施。

(2)加强食品安全风险评估研究工作,及时发布食品安全风险预警信息。

(3)提高应急处理能力,做好突发食品安全事件的应对工作。

四、工作重点和措施1. 提高食品安全意识(1)加强对食品企业的宣传教育,提高认识和责任感。

(2)加强食品安全知识的宣传,提高公众的食品安全意识。

2. 加强食品安全监管(1)建立健全食品安全监管机构,加强对食品企业的监督管理。

乡镇食品安全工作计划

乡镇食品安全工作计划

乡镇食品安全工作计划计划工作是管理活动的桥梁,是组织、领导和控制等管理活动的基础。

民以食为天,所以食品安全很重要。

下面是作者给大家带来的乡镇食品安全工作计划,欢迎大家浏览参考!乡镇食品安全工作计划1为认真做好全镇食品安全工作,确保全镇人民群众饮食安全,现结合我镇实际,特制定隆盛镇20__年食品安全工作计划以下:一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相干制度落到实处镇食品安全和谐办公室将根据我镇食品安全工作需要,在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相干工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全和谐工作正常展开。

二、全面落实食品安全监管责任,进一步推动食品安全工作的展开依照《关于进一步加强食品安全工作的决定》和《金堂县人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》要求,我镇20__年的食品安全工作仍旧采取“全县统一领导,乡镇人民政府负总责,部门指导和谐,各方联合行动”的工作机制,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探索食品安全监管的新方法,进一步强化食品安全工作“政府负总责,监管部门各负其责,相干单位责任人是第一责任人”的食品安全责任制度,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式,理顺监管职责,明确相干部门的食品安全工作责任。

相干部门要齐心协力,共同做好食品安全监管,全力推动我镇食品安全各项工作的顺利展开,切实保证全镇人民群众的饮食安全。

三、认真落实食品安全工作责任追究制,全面实行食品安全工作目标考核20__年,镇党委、镇政府仍连续将食品安全工作纳入各村(社区)年终综合目标考核内容,对各村(社区)的食品安全工作实行目标管理,镇党委、政府将与各村(社区)签定《20__年食品安全工作目标管理责任书》,进一步落实食品安全工作监管责任,实行责任追究制度。

镇食品安全协办公室将进一步细化、量化对各村(社区)食品安全工作目标考核办法,力求做到考核办法既简明扼要,又切实可行。

四、坚持以食品安全专项整治为重点,连续实行食品放心工程去年我镇的食品安全各专项整治工作在镇委、镇政府的领导下,在镇各相干部门的紧密配合和各村(社区)共同努力下,整治工作获得了明显的成效,推动了全镇食品安全监管工作的纵深发展。

乡镇食品安全监管工作计划范文(5篇)

乡镇食品安全监管工作计划范文(5篇)

乡镇食品安全监管工作计划范文一、总体思路深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。

二、主要目标(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。

明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。

确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。

(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。

对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。

(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达____%。

(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。

三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治。

一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

(二)开展“违禁超限”专项整治。

严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

(三)开展“假冒伪劣”专项整治。

严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。

(四)加强农村家宴管理。

集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。

2024年乡镇食品安全工作计划例文(3篇)

2024年乡镇食品安全工作计划例文(3篇)

2024年乡镇食品安全工作计划例文为严格遵循《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全实施条例》之精神,我们秉持以人为本的原则,全面贯彻落实相关政策法规,坚决抓好我乡食品安全工作。

通过以食品市场准入为重要抓手,我们明确职责分工、广泛开展宣传、实施严格管理、加强日常巡查,并落实目标责任,旨在构建一个安全、健康的食品环境,以进一步提升我乡食品安全保障的整体水平。

依据市食安办的明确指导,特此制定____年度食品安全监管工作的详细计划。

一、强化组织领导我乡政府特此成立食品安全工作领导小组,由乡长黄春江担任组长,乡分管领导吴建国、派出所所长王军担任副组长,成员涵盖经济发展办、社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院等多个部门。

该小组旨在高效应对食品安全等级事故,确保应急处置工作的迅速开展,并及时向市食安办报告相关情况。

二、明确职责分工(一)食安所将负责组织食品经营单位、餐饮企业负责人及个体工商户进行食品安全知识培训,并负责食品安全日常工作的监督与管理,同时开展食品安全日常巡查工作。

(二)我乡将积极与场镇上的食品生产(加工)小作坊、农贸市场管理委员会、小学、幼儿园等签订食品安全责任书,严厉查处并整治无证无照经营户和小作坊。

我们承诺每季度至少进行____次巡查,并开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物的定性检测工作。

同时,我们将强化餐厨垃圾管理,加强农村群宴的监管力度,确保辖区内无重大食品安全事故发生。

(三)食安所与卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识及食品安全知识的培训与学习。

三、完善工作制度为深入实施我乡“食品放心工程”,实现食品安全目标监管工作的有效落实,我们将采取经常性检查与突击性检查相结合的方式。

一方面,我们将组织相关职能部门按季度开展不少于一次的检查活动;另一方面,在重大节假日期间,我们将加强值班安排,开展专项食品安全检查。

我们还将针对重点、热点、难点工作及食品安全专项整治行动开展专项整治检查。

2020乡镇食品安全工作计划

2020乡镇食品安全工作计划

2020乡镇食品安全工作计划食品安全工作已经纳入政府工作目标,必须加大食品安全工作监管。

下面是小编整理的关于乡镇食品安全工作计划,欢迎阅读。

乡镇食品安全工作计划(一)为进一步加强食品安全监管工作,提高食品监管水平,避免食品安全事故的发生,保障广大群众的身体健康和生命安全,促进社会稳定,特制定食品安全工作计划。

一、加大宣传1、在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语,开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。

2、每村都设立一块以上食品安全宣传栏,一幅永久性宣传标语;每季刊出一次食品安全知识、图片等。

3、开展食品安全知识进千家万户活动。

印制食品安全知识小册子,发放到各村、单位、学校、企业中。

上街开展一次食品安全咨询宣传活动。

4、开展食品安全知识培训,邀请县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。

5、把食品安全知识纳入中小学校健康教育课。

二、开展专项整治1、1至5月份,开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治,重点对建城区流动摊点检查、整治。

2、6至12月份开展对食品生产加工企业的专项整治,重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作,确保从生产源头上的食品安全。

三、加强食品监管力度1、加强对农产品质量安全监管,加强农产品质量检测,规范农资经营市场,保障农产品质量安全。

2、开展对食品生产、加工企业的质量监管,组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查,保证合格食品上市。

3、开展对流通领域的食品安全监管。

加强“食品安全一条街”工程示范建设,实行食品统一配送,争取食品配送率在95%以上。

对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性的食品安全检查。

4、开展对消费领域食品安全监管。

经常性开展对宾馆、饭店、小食店的食品卫生检查;加强对学校食堂、民主食堂的食品卫生管理。

对学校食堂、民工食堂等每月一次进行食品卫生检查,保证学校食堂、民工食堂的食品安全。

2024乡镇食品安全工作计划标准范文(4篇)

2024乡镇食品安全工作计划标准范文(4篇)

2024乡镇食品安全工作计划标准范文____年,为进一步加强我办食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的隐患和难题,努力创造一个安全、放心的食品消费环境,同时引导食品经营单位进行规范、有序营商,根据区食安委和街道党工委的总体工作要求,现结合我办工作实际,特制订工作计划如下:一、工作目标:有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,人民群众饮食安全得到有力保障。

二、工作要点:(一)完善食品安全监管机构,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用。

按照街道食安办的职责,充分发挥食安办职能作用,加大成员单位的综合协调和监督检查力度,抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头,每季度召开一次食品安全工作会议。

(二)与村(社区)签订《____街道办事处____年食品安全责任书》并根据责任书的要求对各居(村)食品安全工作进行考核评议,考评结果作为综合考核评价领导干部的重要依据。

(三)加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,积极预防和控制H7N9等流感疫情的发生和传播;____实施《____省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为,保障公众身体健康和生命安全及协助区市场监督管理局在东湖隆生广场建设市级食品安全示范街,迎接____省餐饮服务食品安全示范街的建设考评工作。

(四)突出重点,大力开展食品安全专项整治。

以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂等为重点产品,以农村地区、城乡结合部、学校及学校周边、小作坊聚集地等为重点区域,深入开展食品安全综合治理。

着力解决非法添加和滥用食品添加剂、假冒伪劣、虚假宣传等群众反映强烈的突出问题。

1、集中整治小企业、小作坊,坚决取缔无各相关证照的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。

关于 镇食品安全工作计划

关于 镇食品安全工作计划

关于镇食品安全工作计划一、引言食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障。

为了确保全镇居民享有安全、优质的食品,保障辖区食品安全,我镇制定了本食品安全工作计划。

二、目标与原则1. 目标:确保全镇食品安全,提高食品质量水平,减少食品安全事故发生,保障居民身体健康。

2. 原则:(1) 安全第一:食品安全是首要任务,应该放在首位,绝不能以牟利为目的而损害了人民群众的身体健康。

(2) 预防为主:加强食品安全的预防工作,建立食品安全风险识别与评估机制,掌握食品生产、流通和餐饮服务等环节的风险情况。

(3) 依法治理:加强法律法规的学习宣传和执行,严格落实食品安全相关政策法规,依法查处违法违规行为。

(4) 严肃问责:对于违法违规的食品经营者和相关责任人,要坚决追究责任,绝不姑息迁就。

三、工作内容1. 食品安全监管(1) 建立完善食品安全监管制度,设立专门的食品安全监管部门,统一协调食品安全监督管理工作。

(2) 加强对食品生产、加工、流通环节的监管,建立食品安全监管档案系统,严格落实食品安全追溯制度,确保食品流通有迹可循。

(3) 定期进行食品安全检查,对食品生产、销售等场所进行抽检,发现问题要及时整改,严肃查处食品安全违法行为。

2. 食品安全宣传教育(1) 制定食品安全宣传教育计划,开展食品安全知识宣传,提高居民对食品安全的认识和意识。

(2) 开展食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能,加强食品安全责任意识。

(3) 利用多种媒体形式,加大对网络、社交媒体等平台上发布不实食品安全信息的查处和曝光力度,提高公众对食品安全信息的敏感性。

3. 食品安全监测与预警(1) 建立健全食品安全风险监测与评估系统,定期对重点食品、食品添加剂、农药残留等展开监测,密切关注新兴食品安全问题。

(2) 建立食品安全信息交流平台,强化与上级食品安全监管部门的沟通合作,及时报告重大食品安全事件,采取应急措施,防止食品安全事故扩大。

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计划编号:YT-FS-2377-202020乡镇食品安全工作计划(完整版)According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward深思远虑目营心匠Think Far And See, Work Hard At Heart2020乡镇食品安全工作计划(完整版)备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。

文档可根据实际情况进行修改和使用。

乡镇食品安全工作计划(一)为进一步加强食品安全监管工作,提高食品监管水平,避免食品安全事故的发生,保障广大群众的身体健康和生命安全,促进社会稳定,特制定食品安全工作计划。

一、加大宣传1、在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语,开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。

2、每村都设立一块以上食品安全宣传栏,一幅永久性宣传标语;每季刊出一次食品安全知识、图片等。

3、开展食品安全知识进千家万户活动。

印制食品安全知识小册子,发放到各村、单位、学校、企业中。

上街开展一次食品安全咨询宣传活动。

4、开展食品安全知识培训,邀请县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。

5、把食品安全知识纳入中小学校健康教育课。

二、开展专项整治1、1至5月份,开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治,重点对建城区流动摊点检查、整治。

2、6至12月份开展对食品生产加工企业的专项整治,重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作,确保从生产源头上的食品安全。

三、加强食品监管力度1、加强对农产品质量安全监管,加强农产品质量检测,规范农资经营市场,保障农产品质量安全。

2、开展对食品生产、加工企业的质量监管,组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查,保证合格食品上市。

3、开展对流通领域的食品安全监管。

加强“食品安全一条街”工程示范建设,实行食品统一配送,争取食品配送率在95%以上。

对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性的食品安全检查。

4、开展对消费领域食品安全监管。

经常性开展对宾馆、饭店、小食店的食品卫生检查;加强对学校食堂、民主食堂的食品卫生管理。

对学校食堂、民工食堂等每月一次进行食品卫生检查,保证学校食堂、民工食堂的食品安全。

加强对农村自办宴席及大型集会群体性聚餐的食品卫生管理,保证大型聚餐点的食品安全。

乡镇食品安全工作计划(二)一、抓好队伍建设,强化责任追究食品药品安全工作,是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的要严格实行责任追究。

二、营造宣传氛围,扩大宣传覆盖积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。

同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形式,比如说开展知识竞赛活动,让更多的人来参与食品安全宣传。

三、加强检查次数,加强查处力度认真组织好辖区内食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观造成的问题,追究负责人,并移送相关部门进行处理。

四、突出监管重点,确保市场监管到位为确保全镇人民饮食用药安全放心,我们将重点进行农家家宴和建筑工地食堂卫生专项整治,开展保健品、药品市场专项整治等多项整治活动,取缔无证无照经营户,查处违法食品、药品广告,没收销毁假劣食品。

五、组织相关职能部门扎实开展“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”节期间的食品安全专项整治。

严厉打击食品违法行为,有效地保障人民群众的饮食消费安全,确保全镇20xx年无一例食品安全事故发生。

(六)加强食品生产经营行为专项整治。

镇食安办要联系市场监督管理部门结合打击重点食品药品生产经营违法行为和食品药品“四小”整治等专项行动,进一步加大对食品生产经营单位的监督检查力度:一是要强化生产环节的食品安全监管。

要严格实施食品安全市场准入制度,加大对获证产品和企业发证后的监管,在全面排查的基础上,加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度,严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。

二是要加大流通环节的食品安全监管。

要重点做好商超、食品市场、校园及其周边的食品安全监管工作,严厉查处销售不合格、假冒伪劣、“三无”、过期变质食品等违法行为。

三是要重点加大对餐饮服务环节食品安全的监督检查。

要结合节日期间聚餐场次增多、餐饮消费量增大可能导致食源性疾病和食物中毒事件发生几率增大的特点,加大对旅游人群聚集场所及周边的餐饮服务食品安全监督检查力度,加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监督检查。

要对集中承办团圆饭、“年夜饭”、群体性聚餐的餐饮服务单位进行专项检查。

重点检查含铝食品、熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程和原料进货验收、索证索票制度落实情况,严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、“地沟油”、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为,及时消除安全隐患。

坚决防范群体性食物中毒事件的发生,确保节庆期间餐饮服务食品安全。

四是要严厉打击保健食品生产经营违法违规行为。

重点整治经营假冒保健食品文号、标志以及未经批准声称特定保健功能产品的;经营保健食品产品质量不合格或来源不明的;以会议、讲座等形式违法销售保健食品等的违法违规行为。

五是要加强节日期间体验式经营行为检查力度,不断巩固和深化整治成果。

(七)加强流动摊贩管理。

城管整治办要设立流动摊贩疏导点,统一管理标准,规范经营秩序,要结合便民服务设施建设,引导经营者进市场、超市等场所规范经营,逐步取缔疏导点。

要采取积极措施推进露天烧烤、凉卤菜摊点的取缔工作进程,实行退路进店。

要按照“主干道严禁、次干道严控、背街小巷规范”要求,取缔主次干道流动商贩,依法查处突出店外经营。

乡镇食品安全工作计划(三)20xx年,为进一步加强我办食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的隐患和难题,努力创造一个安全、放心的食品消费环境,同时引导食品经营单位进行规范、有序营商,根据区食安委和街道党工委的总体工作要求,现结合我办工作实际,特制订工作计划如下:一、工作目标:有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,人民群众饮食安全得到有力保障。

二、工作要点:(一)完善食品安全监管机构,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用。

按照街道食安办的职责,充分发挥食安办职能作用,加大成员单位的综合协调和监督检查力度,抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头,每季度召开一次食品安全工作会议。

(二)与村(社区)签订《xx街道办事处20xx年食品安全责任书》并根据责任书的要求对各居(村)食品安全工作进行考核评议,考评结果作为综合考核评价领导干部的重要依据。

(三)加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,积极预防和控制H7N9等流感疫情的发生和传播;贯彻实施《xx省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为,保障公众身体健康和生命安全及协助区市场监督管理局在东湖隆生广场建设市级食品安全示范街,迎接xx省餐饮服务食品安全示范街的建设考评工作。

(四)突出重点,大力开展食品安全专项整治。

以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂等为重点产品,以农村地区、城乡结合部、学校及学校周边、小作坊聚集地等为重点区域,深入开展食品安全综合治理。

着力解决非法添加和滥用食品添加剂、假冒伪劣、虚假宣传等群众反映强烈的突出问题。

1、集中整治小企业、小作坊,坚决取缔无各相关证照的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。

2、狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市场、超市、校园及校园周边、城乡结合部的各类食品批零点、小杂货店的监管力度以及对节日、季节性食品市场集中开展专项整治。

专项抽查水产品、植物油、肉及肉制品、儿童食品等品种,查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其它不合格食品行为以及打击制售注水猪肉和病害肉等不法行为。

3、深入排查治理集体食堂、餐饮企业的食品安全隐患、原材料进货台账、索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况,预防群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生。

通过重点场所专项治理,进一步整顿规范小作坊、小杂货店、小餐饮单位等薄弱部位的食品生产经营行为。

(五)加强各环节食品安全日常监管。

做好各个企业的监督和服务及加强流通领域的监管,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动。

(六)加强食品安全监管能力建设。

加强业务培训力度,提升监管人员综合素质、业务能力和事故调查处理能力。

加大经费投入,保障工作的正常、有序开展。

(七)全面宣传贯彻新修订《食品安全法》、《xx省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,提升食品安全意识。

积极开展食品安全知识宣传进社区活动,大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立食品安全观念和消费方式;举办食品安全培训,提高各社区(村)协管员、食品行业从业人员,特别是企业负责人、质量安全管理人员的法律意识和食品安全主体责任意识,进一步加强行业自律。

(八)畅通信息交流。

建立畅通的信息平台,按时报送食品安全监管相关信息。

根据不同季节食品安全事故发生的特点和性质,向群众提供科学、准确、及时、公正的食品安全信息,增强人民群众的消费信心。

(九)加大联合行动力度,将食品安全联合行动经常化,抓好食品安全专项整治工作。

加强工作步骤、工作重点,加大部门之间协调配合力度,充分发挥食品安全领导小组的组织协调作用,搞好衔接,整合监管力量,对食品市场存在的问题进行整治,消除安全隐患,将整治工作引向深入。

乡镇食品安全工作计划(四)20xx年是“十x五”规划开局第二年,也是全面实施食品安全战略的关键之年,全镇食品安全工作要坚持以党的十x大和十x届x中全会精神为指导,认真贯彻落实县食安委和镇党委、政府的决策部署,牢固树立以人民为中心的发展理念,坚持党政同责、标本兼治,加强统筹协调,加快完善监管机制,落实“四个最严”要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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